有机固体废物堆肥与厌氧发酵优秀课件
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第六章-有机固体废物堆肥与厌氧发酵.
（4）立式多层移动床式
该装置呈多层条形，每 层堆高为 2.5 米。各层床 构成整体的移动床。由 水平运动将原料推出， 顺序输送到下层。
一次发酵时间：8~10天
排料 出料机 风机
立式多层移动床式堆肥发酵塔
四、好氧堆肥设备
3 ）后发酵（二次发酵） 立 式 堆 肥 发 酵 塔：优点、缺点
立式多层桨叶刮板式发酵塔 立式多层移动床式发酵塔
四、好氧堆肥设备
立式堆肥发酵塔
筒仓式堆肥发酵仓
卧式堆肥发酵滚筒
箱式堆肥发酵池 堆集式
四、好氧堆肥设备
1.立 式 堆 肥 发 酵 塔
驱动装置 进料口
池体
观察窗
进气管
犁
（1）立式多层圆筒式 呈多层圆筒形，密闭结 构 强制通风 温度从上到下逐渐升高 一次发酵时间：3~7天
腐殖质不断增多且稳定化，堆肥进入腐熟阶段， 需氧量大大减少，含水率也降低。
二、堆肥原理及影响因素
4.影响好氧堆肥的主要因素 对于高温二次发酵堆肥工艺来说，通风供氧、 堆料含水率、温度是最主要的发酵条件 有机质含量、粒度、C/N、C/P、pH也有影响
二、堆肥原理及影响因素
1）通风 目的：
四、好氧堆肥设备
（3）立式多层桨叶刮板式
呈多层圆筒形，每层堆高 1~1.5 米。利用各段内旋 转的刮板同时进行原料的 反复切断及输送。原料落 在与刮板相反方向的叶片 上，按顺序向下输送。
一次发酵时间：3~7天
立式多层桨叶刮板式堆肥发酵塔
四、好氧堆肥设备
进料 刮落装置 活动板 可动驱动装置 排气管
二、堆肥原理及影响因素
根据堆制过程的需氧程度，可以把堆肥化分成： – 好氧堆肥：通常好氧堆肥堆温高，一般在55℃～
有机固体废物堆肥化及厌氧发酵概要课件
厌氧发酵过程
厌氧发酵过程包括水解、酸化 、产氢产乙酸和甲烷化四个阶 段。
厌氧发酵产物
厌氧发酵的产物包括甲烷、二 氧化碳、氢气和氨气等。
厌氧发酵的主要影响因素
01
02
03
04
温度
厌氧发酵过程对温度有很高的 要求，不同温度下微生物的活 性不同。
酸碱度
酸碱度对厌氧发酵过程也有很 大的影响，不同的酸碱度下微 生物的活性不同。
城市垃圾处理
02 城市垃圾中含有大量的有机物，通过厌氧发酵可以将
其转化为清洁能源，同时减少垃圾对环境的影响。
污水污泥处理
03Βιβλιοθήκη 污水污泥中含有大量的有机物，通过厌氧发酵可以将
其转化为清洁能源，同时减少污泥对环境的影响。
04
有机固体废物堆肥化及厌氧发酵的联合应用
联合应用的必要性及可行性
必要性
我国每年产生大量有机固体废物，如不进行合理处理，将造成环境污染和资源 浪费。堆肥化和厌氧发酵分别是处理有机固体废物的重要技术，但单一应用存 在一定局限性，联合应用可以相互促进，提高处理效果。
VS
发展需求
随着环保政策的加强和人们对有机废弃物 处理的迫切需求，有机固体废物堆肥化和 厌氧发酵产业的发展需求不断增加。未来 ，该产业的发展趋势将包括提高产业集中 度、推动技术创新和降低成本等。
政策法规对行业发展的影响及建议
政策法规对行业发展的影 响
政策法规对有机固体废物堆肥化和厌氧发酵 产业的发展具有重要影响。目前，我国政府 正在加强环保政策的实施，出台了一系列与 有机废弃物处理相关的政策和法规，为该产 业的发展提供了良好的政策环境。
建议
为了促进有机固体废物堆肥化和厌氧发酵产 业的发展，建议政府继续加强政策支持，提 供财政补贴、税收优惠等措施，鼓励企业进 行技术创新和设备更新，提高产业集中度和 竞争力。同时，政府应加强监管力度，确保 企业的环保行为符合法规要求，推动产业的
固体废弃物生物处理之堆肥法ppt课件
• 有机质的分解量较小，过程较缓慢，有利于 腐殖化。一些复杂的有机质与铁、钙、氮等
phase)
物质相结合形成腐殖质胶体(humic colloids)，
完成了有机质的分解和再合成过程。
• 堆温回复到40℃左右时，表示物料已基本达 到稳定，基本达到腐熟的程度，可以使用或 用作配制复合肥料的原料。
精品课件
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№ 腐熟堆肥的特征
• 表面呈白色或灰白色，内部呈黑褐色 或棕黑色；
• 秸秆和粪块等完全腐熟，质地松软， 无粪臭，散发出泥土气味，不招引蚊 蝇；
• pH8-9，呈弱碱性。
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№ 厌氧堆肥
• 类似废水厌氧处理过程，包括三个阶 段： • 水解阶段 • 产氢产乙酸阶段 • 产甲烷阶段
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• 包括升温段、高温段和降温段。
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后发酵
• 经过主发酵的半成品被送到后发酵工序，将尚未分解的有机物进一步分解，得到成熟的堆肥产品。
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后处理
• 进一步的筛选、粉碎等处理，获得精高品质课件量的堆肥产品。
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堆肥设备
•立式多层发酵塔、卧式发酵池、筒仓式发酵仓。回转窑发酵 筒等。 •水平（卧式）发酵滚筒有多种形式。其中典型形式为著名的 丹诺(Dano)式滚筒。
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5
№ 堆肥用途
• 可以用作农田、果园、菜园、苗圃、庭院绿化、风景区绿化等的种植肥料， • 可以作蘑菇盖面、过滤材料、隔音板及制作纤维板等。
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6
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Mushrooms (Agaricus bisporus) growing in compost.
7
№ 堆肥
• 根据堆肥过程中微生物对氧气的要求不同分类
有机固体废物厌氧发酵技术-PPT演示文稿
5）酸碱度、pH值和发酵液的缓冲作用 水解与发酵菌及产氢产乙酸菌对pH值的适应范围大
致为5~6.5，而甲烷菌对pH值的适应范围为6.6~7.5 之间 pH<4.8时，体系过度酸化，厌氧发酵停止 在发酵系统中，如果水解发酵阶段与产酸阶段的反 应速率超过产甲烷阶段，则pH值会降低，影响甲烷 菌的生活环境
湿法发酵与干法发酵
中温湿式发酵工艺 —湿法发酵含固率低，处理设 施要求空间加大，沼 液产生量大，后续处理困难。 —湿法发酵适用处理含水量较高的餐饮垃圾和污泥 等，也可用于处理分选后的厨余有机垃圾，但是需 要进行压榨或稀释预处理，水耗和能耗均较高
中温干式厌氧发酵系统工艺
中温干式厌氧发酵系统工艺
—干式发酵原料总固体含量在 20％～35%，物料中 不存在可流动的液体而呈半 固态 —干法发酵工艺含固率较高，占地空间较小，流程 简单，能耗低、沼液产生量少 —分选工艺合理、可靠，对大粒径杂质塑料袋、橡 胶和石块等要求较高， 对小粒径砂土等要求较低 —干法发酵适用于处理含水量较少，经过严格分选 后的有机垃圾
这种工艺的优点是沼气池结构相对简单，造价较 低。一般固体废物处理很少采用常温厌氧发酵
（2）按发酵级数分类 相互连通的沼气池的数量多 少，分为单级、两级和多级发酵 ①单级发酵 混合发酵只有一个沼气池（或发酵装 置），其沼气发酵过程只在一个发酵池内进行。设 备简单，但条件控制较困难
（2）按发酵级数分类 相互连通的沼气池的数量多 少，分为单级、两级和多级发酵 ②两级和多级发酵 二级或多级沼气发酵工艺，发 酵在两个或两个以上的互相连通的发酵池内进行。 原料先在第一个发酵池滞留一定时间进行分解、产 气，然后料液从第一个发酵池进入第二个或其余的 发酵池继续发酵产气 发酵工艺滞留期长，有机物分解彻底，但投资较高
有机固体废物生物处理堆肥省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件
化学过程； ➢ 产物是稳定旳腐殖质。
堆肥及其功用
堆肥概念：
堆肥（compost）是有机固 体废物经过堆肥化处理得到 旳成品（或产品），是一种 深褐色、质地涣散、有泥土 味旳物质，其主要成份是腐 殖质。
堆肥旳农业效用
（一）增长土壤有机质，提升土壤生物活性。 （二）改善土壤构造 （三）提升土壤肥力 （四）增进植物生长和增产旳效用
堆肥原料起源
可用作堆肥化处理旳废物种类诸多，起源广泛， 如城市生活垃圾、农业秸杆、锯末、树皮、污泥及厌 氧发酵残渣等。 我国堆肥化原料主要是三类：
➢ 生活垃圾+粪便 ➢ 生活垃圾+污泥 ➢ 农业秸杆+粪便
堆肥化工艺分类
厌氧堆肥→好氧堆肥（需氧程度） 中温堆肥→高温堆肥（按温度范围） 露天堆肥→机械密封堆肥（按堆制方式） 静态堆肥→动态堆肥（按物料运动形式）
意义
➢ 实现可降解有机固废旳三化； ➢ 增进物质循环，改良土壤，保护农田； ➢ 回收沼气、生产堆肥，合成微生物蛋白质和
葡萄糖等。
微生物旳分类及其新陈代谢
根据微生物新陈代谢过程需氧是否，可分为三类： ➢ 好氧微生物：新陈代谢时需要氧气旳微生物； ➢ 厌氧微生物：新陈代谢时不需要氧气，即在无氧环境
中才干生长生活旳微生物； ➢ 兼氧微生物：在有氧气或无氧气环境中都能生存并进
透气性。
好氧堆肥技术
好氧堆肥技术
有机质含量
➢ 堆肥化原料中旳有机质含量高下对堆层温度和通风量 都有影响。
➢ 有机质含量太低，分解所产生旳热量不足以维持堆肥 化所需热温度，且影响堆肥成品质量；
➢ 有机质含量太高则给通风供养带来困难，易出现厌氧 状态。
➢ 合适旳有机质含量为20-80%。
好氧堆肥化工艺流程（程序）
堆肥及其功用
堆肥概念：
堆肥（compost）是有机固 体废物经过堆肥化处理得到 旳成品（或产品），是一种 深褐色、质地涣散、有泥土 味旳物质，其主要成份是腐 殖质。
堆肥旳农业效用
（一）增长土壤有机质，提升土壤生物活性。 （二）改善土壤构造 （三）提升土壤肥力 （四）增进植物生长和增产旳效用
堆肥原料起源
可用作堆肥化处理旳废物种类诸多，起源广泛， 如城市生活垃圾、农业秸杆、锯末、树皮、污泥及厌 氧发酵残渣等。 我国堆肥化原料主要是三类：
➢ 生活垃圾+粪便 ➢ 生活垃圾+污泥 ➢ 农业秸杆+粪便
堆肥化工艺分类
厌氧堆肥→好氧堆肥（需氧程度） 中温堆肥→高温堆肥（按温度范围） 露天堆肥→机械密封堆肥（按堆制方式） 静态堆肥→动态堆肥（按物料运动形式）
意义
➢ 实现可降解有机固废旳三化； ➢ 增进物质循环，改良土壤，保护农田； ➢ 回收沼气、生产堆肥，合成微生物蛋白质和
葡萄糖等。
微生物旳分类及其新陈代谢
根据微生物新陈代谢过程需氧是否，可分为三类： ➢ 好氧微生物：新陈代谢时需要氧气旳微生物； ➢ 厌氧微生物：新陈代谢时不需要氧气，即在无氧环境
中才干生长生活旳微生物； ➢ 兼氧微生物：在有氧气或无氧气环境中都能生存并进
透气性。
好氧堆肥技术
好氧堆肥技术
有机质含量
➢ 堆肥化原料中旳有机质含量高下对堆层温度和通风量 都有影响。
➢ 有机质含量太低，分解所产生旳热量不足以维持堆肥 化所需热温度，且影响堆肥成品质量；
➢ 有机质含量太高则给通风供养带来困难，易出现厌氧 状态。
➢ 合适旳有机质含量为20-80%。
好氧堆肥化工艺流程（程序）
固体废物处理与处置厌氧发酵PPT课件
（7）添加物和接种物
✓厌氧发酵中的添加物包括硫酸锌、磷矿粉、炼钢渣、 碳酸钙、炉灰等，这些添加剂可促进厌氧发酵，提 高产气率和原料利用率，其中以磷矿粉的效果最佳， 同时添加少量的钠、钾、镁、锌等也可以提高产气 率。
✓厌氧发酵过程中添加接种物可有效地提高消化液中 微生物的种类和数量，提高产气率。开始发酵时， 一般要求菌种量达到料液量的5%。
（二）厌氧发酵的有机物分解代谢过程
1、碳水化合物的分解代谢
一般的碳水化合物包括纤维素、半纤维素、木质素、糖类、 淀粉和果胶质等。
①纤维素的分解
纤维素酶可以把纤维素水解成葡萄糖，反应式为：
(C6H10O5)n(纤维素) + n H2O 萄糖)
nC6H12O6(葡
葡萄糖经细菌的作用继续降解成丁酸、乙酸，最后生成甲 烷和二氧化碳等气体。总的产气过程可用下述的综合表达 式表达：
阳能保温。 常(低)温发酵：自然温度，结构相对简单、造价低。 （2）根据投料运转方式分类 连续发酵：正常产气后，可连续加料与出料。 半连续发酵：启动时一次加入较多原料，正常产气后，不
定期、不定量地添加新料。 批量发酵：将发酵原料和接种物一次性装满沼气池，中途
不再添加，产气结束后一次性出料。
第21页/共26页
③ 氨的毒害：[NH4+]>150mg/L，发酵受抑制。
物质浓度
毒域浓度界限/(mol/L)
碱金属和碱土金属Ca2+， Mg2+，Na+，K+
重金属Cu2+，Ni2+，Zn2+， Hg2+，Fe2+
H+和OH―
胺类
有机物质
第9页/共26页
10―1～10+6
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性微生物又占优 腐殖质不断增多且稳定化，堆肥进入腐熟阶段，
需氧量大大减少，含水率也降低。
二、堆肥原理及影响因素
4.影响好氧堆肥的主要因素 对于高温二次发酵堆肥工艺来说，通风供氧、
堆料含水率、温度是最主要的发酵条件 有机质含量、粒度、C/N、C/P、pH也有影响
二、堆肥原理及影响因素
1）通风 目的：
根据堆制过程的需氧程度，可以把堆肥化分成： – 好氧堆肥：通常好氧堆肥堆温高，一般在55℃～
60℃，极限可达80～90℃，堆制周期短，所以也 称为高温快速堆肥
– 厌氧堆肥：通气条件差、氧气不足的条件下借助
厌氧微生物的发酵堆肥。周期长，3～12个月。
二、堆肥原理及影响因素
2.好氧堆废原理
合成
同化作用 有机物 微生物
含氮有机物
堆肥
CsHtNuOv∙aH2O+bO2 →CwHxNyOz·cH2O+ dH2O(气)+eH2O(液)+fCO2+gNH3+热量
二、堆肥原理及影响因素
2）细胞质的合成
n (C x H y O z) N3 H (n x n 4 y n 2 z 5 x )O 2 C 5H 7N2 O (n x 5)C2 O n2 y 4H 2 O 能量
68℃死亡 71℃，5分钟内死亡 45℃，50分钟内死亡 61℃，3分钟内死亡 50℃，10分钟内死亡 54℃，10分钟内死亡 66℃，15~20分钟内死亡，有时在67℃死亡 55℃，45分钟内死亡
二、堆肥原理及影响因素
3）腐熟阶段（降温阶段）
内源呼吸后期，较难分解有机物。 微生物活性下降，发热量减少，温度下降，嗜温
细胞质
二、堆肥原理及影响因素
3）细胞质的氧化 C5H7NO2+5O2→5CO2+2H2O+NH3+能量
3.好氧堆肥的过程 中温阶段 高温阶段 腐熟阶段
二、堆肥原理及影响因素
二、堆肥原理及影响因素
1）中温阶段 初期，堆层呈中温（15～45℃），嗜温性微生
物活跃，温度不断上升。 嗜温性微生物包括：
二、堆肥原理及影响因素
使用堆肥的注意事项
堆肥内富含微生物，最好用于土壤表面。 新鲜堆肥适用于底肥。粗堆肥最好用于粘质、淤泥和
板结的土壤，细堆肥用于干燥、疏散及多沙的土壤。 城市垃圾堆肥一般含氮量低，最好和氮肥联合使用，
以免出现土壤的“氮饥饿”现象。 不宜装在密封袋中搬运和保存。
二、堆肥原理及影响因素
城市垃圾
农林废物
禽畜粪便
适合堆肥和厌氧发酵的 有机废物
提高有机物含量、 调整物料粒度
预处理方法： 破碎、混合、分选
预处理四大目的
调整水分和C/N比
二、堆肥原理及影响因素
1.堆肥化定义、作用 堆肥化（Composting）：就是在控制条件下
，利用自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌 等微生物，使可被生物降解的有机物转化为稳 定的腐殖质的生物化学过程。
– 微生物分解有机物 – 带走水气，干化物料
方式：自然通风、通风管通风、斗式装载机及 翻推机、风机强制通风。
二、堆肥原理及影响因素
2）含水率 水分是微生物生命活动的介质，影响物料孔隙
度和透气性 适宜水分45%～60% 太低时，可配以粪水或污泥调节
二、堆肥原理及影响因素
3）温度
是影响微生物活动和堆肥工艺过程的重要因 素
二、堆肥原理及影响因素
4.堆肥的腐熟度及其判定
（1）定义 指成品堆肥的稳定程度 工程上衡量堆肥反应完成的信号 农业上是堆肥质量的指标
（C、H、O 、N、P、S） 氧气
分解
异化作用
细胞物质 （微生物繁殖）
CO2,H2O,NH3 ＋ ,PO43-, SO42-
能量
排入环境 释放、转化为热
有机物的好氧堆肥分解
二、堆肥原理及影响因素
1）有机物氧化
不含氮有机物：
C xH yO z (12 y2 z)O 2 xC 22 y O H 2O 能量
二、堆肥原理及影响因素
这个定义强调： 作为堆肥化的原料是可生物降解的固体废物； 堆肥过程是在人工控制条件下进行，不同于卫生
填埋、废物的自然腐烂与腐化； 堆肥化的实质是生物化学过程，堆肥产品对环境
无害，即废物达到相对稳定。 堆肥化的产物称为堆肥（compost） 它是一种深褐色、质地疏松、有泥土气味的物质
一般认为最佳温度在50～60℃之间 考虑杀灭病菌和虫卵，温度大于55℃并保持
几天
二、堆肥原理及影响因素
4）其它影响因素 有机质含量 温度和供氧 20％～80％ 粒度 表面积大小和供氧 适宜12～60mm C/N比 （4～30）:1 C/P比 （75～150）:1 pH 7.5～8.5
– 细菌：以水溶性糖类为食 – 真菌和放线菌：可分解纤维素和半纤维素物质
二、堆肥原理及其影响因素
2）高温阶段 堆温升至45℃以上，嗜热微生物 可溶性有机物质继续分解，复杂有机物如半纤 维素、纤维素和蛋白质也开始被强烈分解。 温度升到70℃以上时，大多数嗜热性微生物已 不适应，死亡或进入休眠。
表6-1 几种常见病菌与寄生虫的死亡温度
名称 沙门氏伤寒菌
沙门氏菌属 志贺氏杆菌
死亡情况 46℃以上不生长；55~60℃，30分钟内死亡 56℃，1小时内死亡；60℃，15~20分钟死亡
55℃，1小时内死亡
大肠杆菌
55℃，1小时内死亡；60℃，15~20分钟内死亡
阿米巴属 无钩涤虫 美洲钩虫 流产布鲁士菌 化脓性细球菌 酿浓链球菌 结核分枝杆菌 牛结核杆菌
，类似于腐殖质土壤，故也称为“腐殖土”。 是一种具有一定肥效的土壤改良剂和调节剂。
二、堆肥原理及影响因素
堆肥的作用
使土质松软，多孔隙，易耕作，增加保水性、透气性 及渗水性，改善土壤的物理性能。
阳离子交换容量大，N、K、NH4+以阳离子形式存在 腐殖质中某种成分有鳌合作用，降低重金属的危害 蛋白质氮的形式，缓效肥料 增加土壤中微生物，是昼夜有效的废料 是CO2的供给源
有机固体废物堆肥与厌氧发酵
目录
一 概述 二 堆肥原理及影响因素 三 有机废物堆肥工艺 四 好氧堆肥设备 五 有机固体废物的厌氧发酵原理 六 厌氧发酵设备与工是常用的生物转换技术 是稳定化、无害化、资源化的重要方式
一 、概述
污泥
泔脚等食 品废物
需氧量大大减少，含水率也降低。
二、堆肥原理及影响因素
4.影响好氧堆肥的主要因素 对于高温二次发酵堆肥工艺来说，通风供氧、
堆料含水率、温度是最主要的发酵条件 有机质含量、粒度、C/N、C/P、pH也有影响
二、堆肥原理及影响因素
1）通风 目的：
根据堆制过程的需氧程度，可以把堆肥化分成： – 好氧堆肥：通常好氧堆肥堆温高，一般在55℃～
60℃，极限可达80～90℃，堆制周期短，所以也 称为高温快速堆肥
– 厌氧堆肥：通气条件差、氧气不足的条件下借助
厌氧微生物的发酵堆肥。周期长，3～12个月。
二、堆肥原理及影响因素
2.好氧堆废原理
合成
同化作用 有机物 微生物
含氮有机物
堆肥
CsHtNuOv∙aH2O+bO2 →CwHxNyOz·cH2O+ dH2O(气)+eH2O(液)+fCO2+gNH3+热量
二、堆肥原理及影响因素
2）细胞质的合成
n (C x H y O z) N3 H (n x n 4 y n 2 z 5 x )O 2 C 5H 7N2 O (n x 5)C2 O n2 y 4H 2 O 能量
68℃死亡 71℃，5分钟内死亡 45℃，50分钟内死亡 61℃，3分钟内死亡 50℃，10分钟内死亡 54℃，10分钟内死亡 66℃，15~20分钟内死亡，有时在67℃死亡 55℃，45分钟内死亡
二、堆肥原理及影响因素
3）腐熟阶段（降温阶段）
内源呼吸后期，较难分解有机物。 微生物活性下降，发热量减少，温度下降，嗜温
细胞质
二、堆肥原理及影响因素
3）细胞质的氧化 C5H7NO2+5O2→5CO2+2H2O+NH3+能量
3.好氧堆肥的过程 中温阶段 高温阶段 腐熟阶段
二、堆肥原理及影响因素
二、堆肥原理及影响因素
1）中温阶段 初期，堆层呈中温（15～45℃），嗜温性微生
物活跃，温度不断上升。 嗜温性微生物包括：
二、堆肥原理及影响因素
使用堆肥的注意事项
堆肥内富含微生物，最好用于土壤表面。 新鲜堆肥适用于底肥。粗堆肥最好用于粘质、淤泥和
板结的土壤，细堆肥用于干燥、疏散及多沙的土壤。 城市垃圾堆肥一般含氮量低，最好和氮肥联合使用，
以免出现土壤的“氮饥饿”现象。 不宜装在密封袋中搬运和保存。
二、堆肥原理及影响因素
城市垃圾
农林废物
禽畜粪便
适合堆肥和厌氧发酵的 有机废物
提高有机物含量、 调整物料粒度
预处理方法： 破碎、混合、分选
预处理四大目的
调整水分和C/N比
二、堆肥原理及影响因素
1.堆肥化定义、作用 堆肥化（Composting）：就是在控制条件下
，利用自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌 等微生物，使可被生物降解的有机物转化为稳 定的腐殖质的生物化学过程。
– 微生物分解有机物 – 带走水气，干化物料
方式：自然通风、通风管通风、斗式装载机及 翻推机、风机强制通风。
二、堆肥原理及影响因素
2）含水率 水分是微生物生命活动的介质，影响物料孔隙
度和透气性 适宜水分45%～60% 太低时，可配以粪水或污泥调节
二、堆肥原理及影响因素
3）温度
是影响微生物活动和堆肥工艺过程的重要因 素
二、堆肥原理及影响因素
4.堆肥的腐熟度及其判定
（1）定义 指成品堆肥的稳定程度 工程上衡量堆肥反应完成的信号 农业上是堆肥质量的指标
（C、H、O 、N、P、S） 氧气
分解
异化作用
细胞物质 （微生物繁殖）
CO2,H2O,NH3 ＋ ,PO43-, SO42-
能量
排入环境 释放、转化为热
有机物的好氧堆肥分解
二、堆肥原理及影响因素
1）有机物氧化
不含氮有机物：
C xH yO z (12 y2 z)O 2 xC 22 y O H 2O 能量
二、堆肥原理及影响因素
这个定义强调： 作为堆肥化的原料是可生物降解的固体废物； 堆肥过程是在人工控制条件下进行，不同于卫生
填埋、废物的自然腐烂与腐化； 堆肥化的实质是生物化学过程，堆肥产品对环境
无害，即废物达到相对稳定。 堆肥化的产物称为堆肥（compost） 它是一种深褐色、质地疏松、有泥土气味的物质
一般认为最佳温度在50～60℃之间 考虑杀灭病菌和虫卵，温度大于55℃并保持
几天
二、堆肥原理及影响因素
4）其它影响因素 有机质含量 温度和供氧 20％～80％ 粒度 表面积大小和供氧 适宜12～60mm C/N比 （4～30）:1 C/P比 （75～150）:1 pH 7.5～8.5
– 细菌：以水溶性糖类为食 – 真菌和放线菌：可分解纤维素和半纤维素物质
二、堆肥原理及其影响因素
2）高温阶段 堆温升至45℃以上，嗜热微生物 可溶性有机物质继续分解，复杂有机物如半纤 维素、纤维素和蛋白质也开始被强烈分解。 温度升到70℃以上时，大多数嗜热性微生物已 不适应，死亡或进入休眠。
表6-1 几种常见病菌与寄生虫的死亡温度
名称 沙门氏伤寒菌
沙门氏菌属 志贺氏杆菌
死亡情况 46℃以上不生长；55~60℃，30分钟内死亡 56℃，1小时内死亡；60℃，15~20分钟死亡
55℃，1小时内死亡
大肠杆菌
55℃，1小时内死亡；60℃，15~20分钟内死亡
阿米巴属 无钩涤虫 美洲钩虫 流产布鲁士菌 化脓性细球菌 酿浓链球菌 结核分枝杆菌 牛结核杆菌
，类似于腐殖质土壤，故也称为“腐殖土”。 是一种具有一定肥效的土壤改良剂和调节剂。
二、堆肥原理及影响因素
堆肥的作用
使土质松软，多孔隙，易耕作，增加保水性、透气性 及渗水性，改善土壤的物理性能。
阳离子交换容量大，N、K、NH4+以阳离子形式存在 腐殖质中某种成分有鳌合作用，降低重金属的危害 蛋白质氮的形式，缓效肥料 增加土壤中微生物，是昼夜有效的废料 是CO2的供给源
有机固体废物堆肥与厌氧发酵
目录
一 概述 二 堆肥原理及影响因素 三 有机废物堆肥工艺 四 好氧堆肥设备 五 有机固体废物的厌氧发酵原理 六 厌氧发酵设备与工是常用的生物转换技术 是稳定化、无害化、资源化的重要方式
一 、概述
污泥
泔脚等食 品废物