建盏的故事

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我叫建盏:经历渐长得以见长!
室无瓷不雅,人无瓷不贵。

大家好,我是华夏大地上土生土长的黑妞——黑瓷代表,是中国宋代八大名瓷之一。

如果我说你长得美,你很开心,那么请你也说我长得“高级美”,因为我是“土与火高难度结合”后唯一为茶而生的艺术。

乱花渐欲迷人眼,我的人生格言是:越艳丽越便宜,越土越是真迹。

我的代言人:
宋徽宗赵佶(1082-1135),宋朝第八位皇帝,在位26年(1100-1126),一生爱茶、嗜茶,并亲自撰写的《大观茶论》,他在《大观茶论》中,说到点/斗茶所用的茶盏,宋徽宗只字未提宋代五大名窑及其他窑口,直接点明斗茶应用“盏色青黑、玉毫条达者上”的建盏,以“燠[yù]发茶采色”。

贵为九五之尊的宋徽宗,亲自为建盏站台背书,并将建盏确立为宋代斗茶的第一茶盏。

我的渐长(上下千年):
生于唐末,恋于两宋,在皇室跳过舞,让众臣雀跃,在海外游过学,让众国诚服。

沉睡六百余年,有缘人唤醒了我。

我的见长:
“三围”:1、1300摄氏度。

建盏属于高温瓷,建盏的烧制,需要1300摄氏度左右的高温。

2、13道工序。

看上去每步就几个字,个中辛酸却是一言难尽。

3、7%-10%
两个含义:一指含铁量极高(约达7%~10%)的有色粘土制作的建盏胎体。

建盏铁胎
的颜色像铁一般呈黑褐、黑灰色,特征鲜明,与黑釉相衬。

二指:大概成品率,普遍成品率大致在10%左右。

极品盏的成品率为万分之一。

精品
率为5%以下。

“众爱”:国篇——
苏东坡。

他对建盏情有独钟。

1089年,他到杭州任知州时,在西湖北山葛岭寿星寺
小叙。

《送南屏谦师》:道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。

忽惊午盏兔毫斑,打
作春瓮鹅儿酒。

公元1178年,陆游被朝廷贬到武夷任武夷冲佑观主持时,时常用建盏斗茶,以文
会友。

《闲中》:活眼砚凹宜黑色,长毫瓯小聚香茗。

黄庭坚在品尝建瓯茗茶时,对建窑出产的鹧鸪斑碗盏赞赏不已。

《和答梅子明王扬
休点密云龙》:建安瓮碗鹧鸪斑,谷帘水与月共色。

杨万里还在《陈蹇叔郎中出闽漕,别送新茶》诗中这样赞美建盏:鹧斑碗面云萦字,
兔褐瓯心雪作泓。

日本篇——
足利将军——日本室町幕府第八代征夷大将军:(1436-1490,我国处于明朝时
期),室町时代中期室町幕府的第八代征夷大将军。

《君台观左右帐记》书中记载,
“曜变建盏乃无上神品,值万匹绢;油滴建盏是第二重宝,值五千匹绢”。

德川家康——战国三杰之一:为日本1598年至1616年的实际元首,与织田信长、
丰臣秀吉并称“战国三杰”。

三只国宝曜变盏有两只都是从德川家传出,还有其他
许多知名油滴盏、兔毫盏,基本有德川本家以及分家的传承记录。

传说织田信长手
上曾经也有一只曜变,毁于本能寺之变。

临宇山人(富田雅孝)——藏品创下现建盏公开拍卖纪录:本名富田雅孝,上世纪70年代,他开始收藏中国瓷器。

在拍卖场上,《古韵天成丨临宇山人珍藏》是佳士得精心筹划,也是近几年国际市场上最为瞩目的高古瓷拍卖之一。

2016年纽约佳士得临宇山人专场拍出7800万宋代油滴盏,创下建盏公开拍卖记录,至今仍然高居建盏排行榜第一、宋瓷拍卖排行榜第五。

美国篇——
查尔斯·弗利尔——铁路工业大鳄与艺术品收藏家:(Charles Lang Freer,1854-1919),是美国19世纪晚期、20世纪早期最重要的中国艺术鉴藏家,被美国历史学家称为东亚艺术收藏黄金时代的先锋。

早在James Plumer 发表建窑考古成果之前,Freer就接触了建盏,手握着日本宋盏的稀有渠道。

以下是Freer收藏的宋代建盏,现在全数收藏于弗利尔艺廊。

▼这只19cm大撇口油滴盏,就是他1909年从林铣十郎(1876-1943)手上收购的。

Edward C. Moore——蒂芙尼首席设计师:(爱德华·C·摩尔,1827-1891),生于显赫的银匠家族,是一位银匠设计师,同时也是一位眼光独到的艺术收藏家。

摩尔将他收藏的艺术品和个人图书馆赠予大都会艺术博物馆,而在他给博物馆的礼物中就有一只南宋兔毫盏。

Henry Osborne Havemeyer——美国炼糖公司总裁:(1847-1907),美国实业家,曾任美国炼糖公司总裁。

1929年他的妻子逝世,按照遗嘱,他们收藏的很大一部分藏品都赠予大都会艺术博物馆,遗赠品中有两只该夫妇收藏的宋代兔毫盏。

Avery Brundage——国际奥委会第五任主席、芝加哥百万富翁:(1887-1975),是国际奥委会第五任主席,任期长达二十年。

是亚洲艺术品的主要收藏家。

1958年,他赠予旧金山市一大批文物,旧金山亚洲艺术博物馆(Asian Art Museum of San Francisco)得以成立。

据统计,布伦戴奇总共向旧金山捐赠了7700多件亚洲艺术品。

在艾弗里·布伦戴奇的遗赠中,有两只精美的建窑兔毫盏,
英国篇——
斐西瓦乐·大维德爵士与大维德中国艺术基金会:(1892~1964年),出生于犹太富商家庭,父亲是印度银行创始人。

他自学中文,深入研究中国瓷器文化,查阅众多文献,为每一件收藏的中国瓷器都做了详细的流传过程考证,还曾翻译过《格古要论》,是著名的中国瓷器收藏家。

大维德收藏品中,宋瓷数量和质量在私人收藏中堪称一绝,尤其是汝瓷,数量更是仅次于两宫博物院。

George Eumorfopoulos——20世纪初英国顶级收藏家:(1863 -1939),东方艺术品收藏家,伦敦东方陶瓷学会创始人。

大英博物馆中,有来自尤摩弗帕勒斯的中国藏品两千多件,涵盖中国珍贵古画、青铜器、明代花瓶、唐代墓葬人偶、玉器、金银器等。

无独有偶,该馆藏品中有一只撇口银兔毫盏。

欧洲其他国家篇——
Adolf Fischer夫妇——德国科隆东亚艺术博物馆创始人:Adolf Fischer ,出生于奥地利维也纳,创立了德国科隆东亚艺术博物馆,最初馆内的藏品几乎都来自于Adolf Fischer和他的妻子Frieda Fischer 。

现在科隆博物馆中还能看到这对夫妇的建盏收藏。

古斯塔夫六世·阿道夫——瑞典国王:(1882-1973),瑞典国王,是古斯塔夫五世的长子。

他热爱中国陶瓷艺术和中国历史文化,是西方知名的东亚考古和艺术鉴赏家。

瑞典东方博物馆也有许多中国文物,数量仅次于大英博物馆,馆中有两只建盏,为古斯塔夫遗赠,分别是宋代建窑柿红釉盏和黑釉兔毫盏。

埃米尔·吉美——吉美亚洲艺术博物馆创始人:(1836-1918),里昂纺织工业实业
家。

于1889年正式建立法国国立吉美亚洲艺术博物馆(简称吉美博物馆,Musée
Guimet)。

该博物馆于1945年将埃及等部分藏品转与卢浮宫,卢浮宫将部分亚洲
艺术品回赠给吉美,吉美因此成为首屈一指的亚洲艺术博物馆,共藏有近两万件中
国文物,涵盖古玉、青铜器、佛教雕塑、绘画、瓷器等类别。

我的爱:只可遇见不可预见。

我的肤色,入窑一色出彩万千。

同样的釉料,放在不同的窑炉,置在不同的窑位,不同的季节,不同的天气,我的斑纹和釉色全然不同。

芙蓉出水,是一次华美的登场,宇宙、星空、霓虹、霞光......真如“我做三成,天赐七成,只可遇见,不可预见”。

我的本真:
盏即是我,我即是盏。

盏映我影,我恋盏真。

我与你的人生,肚里乾坤大,养盏、养心,养身、养性。

正所谓“品茗能养生,赏盏能养神”。

养盏即养性有句话叫“修于内而形于外”,是讲人的修身养性,如此看来养盏如养性,养盏之道,其实就是养人之道。

我的初心:
我也如茶一般:自然、脱俗﹑幽玄﹑充满着静益之美,胜似名贵的幽蓝,契合茶之内涵,丰富茶之韵味,跃动茶之光芒。

“我”为茶而来,茶因“我”而妙。

经历上下年,横跨千山万水,就为遇见你。

器是所借用的对象,是原由,是工序。

道才真正成为目标,是归宿,是本体。

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