食物相克图表大全
食物相宜相克表
之马矢奏春创作一疾病⑴蔬菜生果①萝卜——木耳:萝卜中的多种酶类会与木耳中的大量生物活性物质产生复杂生物化学反应,导致皮炎的产生.②萝卜——橘子:萝卜含有多种酶类,在体内可合成一种硫氰酸,它是一种抗甲状腺物质,与橘子同时食用会增强抑制甲状腺成效传染感动,随意马虎诱发甲状腺肿大.⑵海鲜肉类①狗肉——鲤鱼:鲤鱼中含多种生物活性物质,狗肉营养红分也十分丰富,同时食用会产生复杂的化学反应,产生对人体晦气的物质.②猪肉——田螺:两者均属寒性食物,同时食用对胃肠成效损害极大.③雀肉——猪肝:两者都属温性食物,同时食用能导致上火.猪肝中还含较多的铜、铁、锌等微量元素,也能破坏雀肉中的蛋白质,降低营养价值.④雀肉——猪肝:同时食用,会导致内渗出障碍和维生素缺失落,引起面部色素惊惶.⑤蟹肉——泥鳅:两者气味不合,它们又都含有多种生物活性物质,能产生复杂化学反应,影响身体健康.⑥鳗鲡肉——牛肝:鳗鲡肉中含十分复杂的生物活性物质,与牛肝同时食用,会导致有毒物质沉积,对身体造成损害.⑶海鲜肉类——蔬菜生果①驴肉——金针菇:驴肉营养丰富,金针菇有多种生物活性物质,同食能激发肉痛.②牛肉——韭菜:两者均为大温之物,同时食用易导致发热上火,引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等疾病.③狗肉——大蒜:狗肉温补传染感动极强,大蒜味辛性温,同食会上急火,对身体有损害.对于内火旺盛之人,建议不要食用.④羊肉——南瓜:两者都是大热之物,同时食用会引起腹胀、便秘等疾病,患有传染性疾病和发热症状者不克不及运用,以免病情好转.⑤羊肚——红豆:红豆含皂素,能对消化道黏膜起到刺激传染感动,并引起局部充血,这与羊肚传染感动相悖,两者同时食用随意马虎导致水肿、腹痛、腹泻.⑥鹅肉——梨:鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质,过量食用会增加肾脏承担,梨属寒性生果,两者同食对肾脏刺激较大.⑦鸡肉——李子:两者都属于温性食物,同时食用会引起上火,对身体有损害.⑧雀肉——土豆:土豆营养红分十分丰富,雀肉里含多种生物活性物质,同食会使面部产生色素惊惶.⑨雀肉——李子:两者都是问热之物,同食可导致上火,会损伤身体.①蟹肉——茄子:两者均为寒性物质,同时食用会伤肠胃.②虾——大枣(青枣):虾肉中含有五价砷,它能在维生素C的传染感动下转化为三价砷,三价砷为砒霜的主要成分,有毒.③虾——南瓜:虾肉中含多种微量元素,与南瓜同时食用,能与个中的果胶反应,生成难以吸收的物质,可导致痢疾.④田螺——木耳:两者均含多种生物活性物质,同食能产生复杂的化学变更,影响身体健康.⑷蔬菜生果——其它①西红柿——酒:西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不随意马虎消化的物质,造成肠道壅塞.②胡萝卜——酒:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康晦气.③韭菜——蜂蜜:两者性质相克,同时食用能破坏内渗出平衡,影响新陈代谢.④菠菜——牛奶:同时食用能产生草酸钙沉淀,对人体晦气.⑤竹笋——糖:竹笋中含有多种丰富的氨基酸,个中的赖氨酸能和糖在加热的过程中形成赖氨基酸糖基,这种物质对人体损害极大.⑥核桃——酒:两者均属热性食物,同时食用易导致上火.⑦柿子——酒:酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道壅塞.⑸海鲜肉类——其它①牛肉——酒:牛肉有很好的补益传染感动,酒也是大热之物,同食易导致便秘、吵嘴发炎、目赤、耳鸣等症状.②猪肉——茶:茶中含有多种生物活性物质,和猪肉同时食用会影响肠胃对脂肪的吸收,导致便秘.③海鲜——酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱焦炙性痛风,酒精有活血的传染感动,会使患痛风的几率加大.④鲫鱼——蜂蜜:同时食用,会引起重金属中毒.⑤鳗鲡肉——梅肉:梅肉中含有苦杏仁苷,和鳗鲡同时食用可将其分化成氢氰酸和苯甲醛两种有毒物质,引起中毒的可能性极高.⑹其他①牛奶——米汤:两者混淆,能够促进消化吸收,但会对维生素A造成破坏,婴幼儿长期食用,会影响视力健康.②醋——人参:醋宜与寒性食物同时食用,人参属大补之物,同时食用对身体晦气.③酒——茶:酒精在人体内先转化为乙醛,然后需要很长时间转化为乙酸,最后经肾脏排出体外.而茶中所含的茶碱有利尿传染感动,酒后立时吃茶喝茶,乙醛将进入肾脏,并对肾脏造成较大刺激.同时,酒精和茶都对心血管有刺激传染感动,同时饮用会给心脏带来很大承担,所以酒后喝茶对身体损害很大.二消化吸收(腹痛、腹泻、消化不良和结石)⑴蔬菜生果①菠菜——大豆:菠菜含大量草酸,大豆中有丰富钙质,同时食用会形成草酸钙沉淀,影响消化吸收.②西红柿——土豆:西红柿含大量酸性物质与土豆在胃中形成不随意马虎消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良.③西红柿——红薯:西红柿含大量酸性物质与红薯在胃中形成不随意马虎消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良.④花生——黄瓜:花生中含有大量的油脂,黄瓜属凉性食物,同时食用可导致腹泻.⑤豆腐——葱:豆腐中含有丰富的钙,葱中含有草酸,同时食用可产生草酸钙沉淀,不随意马虎被消化吸收,对身体有害.⑵海鲜肉类①牛肉——田螺:两者气味相悖,同食对肠胃道刺激较大,极易导致腹痛、腹泻和消化不良.②鸡肉——狗肾:同时食用引起急性腹泻.③猪肝——鲫鱼:鲫鱼中含多种生物活性物质,和猪肝同时食用,可降低猪肝的营养价值,并随意马虎导致腹痛、腹泻.④甲鱼——鸭肉:甲鱼肉中含多种生物活性物质,鸭肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,同食可导致腹痛、腹泻和消化不良.⑤甲鱼——兔肉:两者均属寒性食物,同时食用会加重寒性,引起腹痛、腹泻,建议脾胃虚寒者不要食用.⑥田螺——蛤:两者均为寒性物质,同时食用对胃肠道刺激很大,会导致腹痛、腹泻和消化不良.⑶海鲜肉类——蔬菜生果①羊肉——竹笋:两者会产生复杂的生物化学反应,导致腹痛.②羊肉——西瓜:羊肉补气,西瓜顺气,同时食用可引起腹胀、腹痛、腹泻,大伤元气.③猪肉——杏仁:杏仁中含黄酮类物质,和猪肉同食易导致腹痛.④狗肉——绿豆:两者气味有冲突,同时食用会导致消化不良,引起腹胀、腹痛.⑤鹅肉——柿子:鹅肉中含有丰富的蛋白质,能与柿子中的鞣酸反应,在胃中生成不随意马虎消化的硬块,导致腹痛、腹泻.①蟹肉——红薯:同时食用会在体内形成结石,还极易引起腹泻.②蟹肉——南瓜:同时食用,可在胃中形成难以消化的结石,极易导致腹痛、腹泻.③蟹肉——甜瓜:两者均为寒性物质,同时食用对肠胃道刺激很大,会导致腹泻.④蟹肉——橘子:橘子有聚湿生痰的传染感动,和蟹肉同时食用,能加重凉气对胃肠的刺激,导致腹痛、腹胀.⑤蟹肉——梨:两者均为寒性物质,同时食用会刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻和消化不良.⑥蟹肉——柿子:两者均为寒性物质,同时食用会损害脾胃之气;此外,蟹肉中含有丰富的蛋白质,柿子中含有大量的鞣酸,同时食用会产生硬物,晦气于消化吸收.⑦蟹肉——花生:花生含有大量油脂,而蟹肉属于寒凉之物,同时食用随意马虎导致腹痛、腹泻.⑧田螺——甜瓜:两者均为寒性物质,同时食用对肠胃道刺激很大,会导致腹泻.⑷蔬菜生果——其它①萝卜——人参:人参补益传染感动很强,萝卜有顺气成效,两者成效相悖,同时食用易导致腹胀.②萝卜——何首乌:何首乌的补益传染感动很强,萝卜属于顺气食物,两种性质相克,同时食用易导致腹泻.③西兰花——牛奶:牛奶有丰富的蛋白质和钙质,西兰花中含有大量的维生素和微量元素,同食会影响钙的吸收.④韭菜——牛奶:韭菜中含大量草酸,同牛奶食用会阻碍钙质的吸收.⑤洋葱——蜂蜜:蜂蜜有清热传染感动,洋葱中含有多种生物活性物质,碰着蜂蜜中的有机酸和酶类时会产生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻.⑥葱——蜂蜜:蜂蜜有清热传染感动,葱中含有多种生物活性物质,碰着蜂蜜中的有机酸和酶类时会产生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻.⑦大蒜——何首乌:大蒜具有很强的杀菌传染感动,和何首乌同时食用,会降低何首乌的成效,同时易导致腹泻.⑧山楂——牛奶:山楂中含丰富的维生素C,牛奶中含大量的优质蛋白质,同时食用会使蛋白质变性,导致腹痛、腹泻等胃肠道疾病.⑨橘子——牛奶:牛奶中含有大量蛋白质,能和橘子中的果酸和维生素C产生反应形成硬块,影响消化吸收,同时会导致腹胀、腹泻.⑸海鲜肉类——其它①狗肉——茶:狗肉中含有优质的蛋白质,茶中含有的鞣酸能使蛋白质变性,并生成一种能降低胃肠道蠕动速度的物质,及易导致腹痛、腹泻.②蟹肉——冷饮:蟹肉是一种寒凉食物,与冷饮同时食用,会导致腹胀、腹泻,降低机体免疫才能.③蟹肉——冰成品:蟹肉是一种寒凉食物,与冰成品同时食用,会导致消化不良、腹泻等症状,对健康晦气.④田螺——冰成品:田螺属寒凉之物,同冰成品一路食用,可导致消化不良、腹泻等症,对健康晦气.⑤虾——果汁:果汁中含有大量的维生素C,能和虾肉中的蛋白质反应,形成难以吸收的硬块,对身体健康产生不良影响.⑹其他①醋——牛奶:醋中大量的醋酸能在胃中与牛奶中的蛋白质结合生成硬块,导致腹痛、腹泻和消化不良.②果汁——牛奶:果汁中含大量的维生素C,能使牛奶中的蛋白质变性,降低它的营养价值,同时还易导致腹痛、腹泻、腹胀.③巧克力——牛奶:巧克力含有草酸成分,能与牛奶中的钙产生反应生成草酸钙,不随意马虎于消化吸收.三营养价值⑴蔬菜生果①黄瓜——喷鼻香菜:黄瓜中的维生素C分化酶能破坏喷鼻香菜中的维生素C,使它失落去原有营养价值.②黄瓜——西红柿:黄瓜能分化西红柿中的维生素C,使营养价值降低.③黄瓜——芹菜:黄瓜能分化芹菜中的维生素C,使它们失落去原有营养价值.④胡萝卜——西红柿:西红柿中含丰富维生素C,胡萝卜中含抗坏血酸的分化酶,同时食用营养价值会降低.⑤胡萝卜——白萝卜:胡萝卜中的维生素C分化酶能破坏白萝卜中的维生素C,使它失落去原有营养价值.⑥胡萝卜——山楂:胡萝卜中的维生素C分化酶能破坏山楂中的维生素C,使它失落去原有营养价值.⑦南瓜——油菜:南瓜中含有维生素C的分化酶,和油菜同时食用会降低油菜的营养价值.⑵海鲜肉类⑶海鲜肉类——蔬菜生果①瘦肉——菠菜:瘦肉中含丰富的优质蛋白质和锌,菠菜中含大量草酸和铜,同食会阻碍机体对铜的吸收,会影响钙、铁的吸收和脂肪的代谢.②猪肝——山楂:猪肝中含较多的铜、铁、锌等微量元素,能与山楂中丰富的维生素C反应,使两者营养价值降低.③猪肝——西红柿:西红柿中含丰富维生素C,同猪肝一路食用会破坏维生素C的营养红效.④猪肝——含维生素C较多的蔬菜:猪肝中含有铜,能破坏蔬菜中的维生素C,降低其营养价值.⑤猪肝——西兰花:猪肝中含较多的铜、铁、锌等微量元素,,西兰花中含大量的醛糖酸残基,同时食用能形成螯合物,影响人体对这类物质的吸收.⑥兔肉——白菜:兔肉含优质的蛋白质,白菜中含丰富维生素C,同时食用会使蛋白质变性,降低营养价值.⑦牛肉——栗子:栗子中的维生素C能使蛋白质变性,同时食用会降低营养物质.⑧羊肝——竹笋:竹笋含有丰富的生物活性物质,同时食用会破坏羊肝中的维生素A,使营养价值降低.⑨鸡肉——芹菜:芹菜中含丰富维生素C,鸡肉中含大量蛋白质,同时食用会降低两者的营养价值.⑩鸭肉——栗子:栗子肿含维生素C,能和脂肪反应使其降低营养价值.①鲫鱼——冬瓜:鲫鱼中含有多种微量元素,和冬瓜同时食用会降低营养价值.②甲鱼——芹菜:甲鱼肉中含有大量的蛋白质,芹菜中含有大量的维生素C能使蛋白质变性,降低营养价值.③甲鱼——桃:桃子中含有大量的果酸,甲鱼肉中含有大量的蛋白质,果酸能使蛋白质变性,降低营养价值.③海鲜——生果:海鲜中含有大量优质蛋白质、维生素和微量元素,生果中含有丰富的维生素C,能破坏海鲜中蛋白质的机关,影响蛋白质的吸收.④蛤——橘子:橘子中含丰富维生素C,与蛤同时食用会破坏蛤中的蛋白质,使营养价值降低.⑤蟹肉——大枣:蟹肉中含大量优质蛋白质和生物活性物质,大枣中含丰富维生素C,同食会产生化学反应,降低营养价值.⑥生蟹、蚬、蛤——芹菜:蟹、蚬、蛤中含有维生素B1分化酶,这种酶在低温情形下失落活,很多人在食用海鲜时都爱好用开水烫一下或者直接生食,是以与芹菜同食会破坏芹菜中的维生素B1,使营养红分降低.⑷蔬菜生果——其它①菠菜——乳酪:菠菜中的大量草酸能破坏乳酪中丰富的蛋白质和钙质,使营养价值降低.②豆腐——蜂蜜:蜂蜜中含多种酶类,豆腐中含大量的蛋白质和多种矿物质,同时食用会产生化学反应,降低营养价值.③木耳——茶:木耳中含大量铁,茶中含多种生物活性物质,同时食用晦气于机体对铁的吸收.④南瓜——醋:醋中含丰富的醋酸,南瓜中含有大量的维生素,同时食用会破坏南瓜中的营养物质.⑸海鲜肉类——其它①羊肉——醋:醋中的大量的醋酸会破坏羊肉中的营养红分(丰富的生物活性物质和蛋白质),使营养价值降低②牛肉——红糖:牛肉中含有丰富的蛋白质,红糖含有多种有机酸和营养物质,同食会影响蛋白质的吸收.③猪肉——梅:梅肉中的多种生物活性物质和酸类,能使猪肉中的蛋白质变性,降低营养价值.④蟹肉——蜂蜜:蜂蜜中海有有机酸,能与蟹肉中的蛋白质反应,并使之变性,降低营养价值.⑤甲鱼——鸡蛋:甲鱼肉中含大量生物活性物质,而鸡蛋是优质的完全蛋白质,同食会导致蛋白质变性,降低营养价值,孕产妇要特别留心不要食用.⑹其他①食用碱——粥:做粥用的五谷杂粮均含有丰富的B族维生素、矿物质和炊事纤维,这些营养物质在碱性格形下很随意马虎分化,造成营养物质的浪费.②蜂蜜——开水:用高于65℃的开水冲蜂蜜,会使蜂蜜中的糖分产生修改,使营养价值降低.③鸡蛋——茶:茶中含有多种生物活性物质,能使鸡蛋中的蛋白质变性,失落去原有的营养价值.④鸡蛋——豆浆:豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,能抑制人体胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的吸收运用.⑤红糖——豆浆:红糖中含有多种有机酸,能和豆浆中的蛋白质结合,并使之变性,降低营养价值.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------食物合适表蔬菜类:胡萝卜(合适:菠菜;相克:醋、白酒、山楂)白萝卜(合适:豆腐;相克:生果、柑橘、胡萝卜)菠菜(合适:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳酪)土豆(合适:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴)西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)韭菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)菜花(合适:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪肝)黄瓜(合适:木耳;相克:辣椒、西红柿、菠菜)南瓜(合适:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊肉)黑木耳(合适:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺)芹菜(合适:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔肉)喷鼻香菇(合适:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆)竹笋(合适:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红糖)莴苣(合适:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴)生果柑橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)苹果(合适:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜)喷鼻香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉)菠萝(合适:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡蛋)李子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)柿子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)红枣(合适:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮)山楂(合适:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味)肉禽蛋猪肉(相克:喷鼻香菜、大豆、田螺、虾)牛肉(合适:葱;相克:猪肉、白酒、栗子)羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)鸡肉(合适:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼)鸭肉(合适:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子)狗肉(相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)兔肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)猪肝(合适:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉)鸡蛋(合适:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆)水产田螺(相克:喷鼻香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)螃蟹(相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋)甲鱼(合适:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红薯)鲫鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)鲤鱼(合适:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆)虾(合适:油菜、白菜;相克:红枣、芹菜)蛤(合适:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑橘)泥鳅(合适:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血)黄鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)鳗鱼(相克:干梅、醋、牛肝、银杏)带鱼(合适:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡萄)海带(合适:虾、排骨;相克:柿子、猪血)五谷杂粮黄豆(相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)花生(合适:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹)莲子(合适:猪肚、红薯、木瓜、南瓜)栗子(合适:鸡肉、红枣;相克:牛肉、杏仁)绿豆(合适:大米、南瓜;相克:狗肉、西红柿)红豆(合适:鸡肉;相克:羊肚、大米、盐)杏仁(合适:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱)饮品白酒(相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉)牛奶(合适:木瓜;相克:菠菜、酸性饮料、药物)茶(相克:药物、羊肉、酒、白糖)豆浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)调味品红糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)醋(相克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)葱(合适:牛肉、兔肉;相克:红枣、蜂蜜)姜(合适:醋;相克:狗肉、白酒、鱼)大蒜(合适:黄瓜、猪肉、生菜;相克:葱)-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------以上这些都是食物相克的~应该尽量避免食用或者不食用~1、胡萝卜和白萝卜——败血病我们的2、胡萝卜和辣椒、番茄——不随意马虎于吸收3、胡萝卜和白酒——肝中毒4、萝卜与橘子、柿子、苹果、葡萄——甲状腺肿(大颈项病)5、萝卜和木耳——皮炎6、萝卜和醋也尽量不在一路食用7、黄瓜和辣椒、番茄等高VC的食物不要同时食用8、黄瓜和花生——损伤内脏及腹泻9、虾和番茄辣椒等高VC的食物——三价砷中毒10、葱和蒜——腹痛,胃肠痉挛11、鸡肉和芹菜、芥茉——损气伤精12、鸡肉和芝麻、菊花——中毒13、兔肉和芹菜、橘子——脱发、腹泻14、兔肉和鸭肉——腹泻~此外怕冰神色惨白的人也要谨慎服用15、狗肉和大蒜——胃肠粘膜穿孔16、啤酒和腌、熏、烧烤——致癌物质17、啤酒和白酒——伤肝肾以及旧病复发18、啤酒和肉汤、火锅——痛风、损伤肾胆19、啤酒和蛤类——结晶症、痛风20、白酒和桃——呕吐、头晕、视力模糊、心跳加快21、白酒和柿子——柿石症(估计就是结石的一种)、胸闷甚至去世亡22、白酒和茶——损伤肾脏,极易心脏病复发23、白酒和咖啡——损伤大脑24、白酒和汽水——伤胃、肝、肾、心血管25、汽水和辛辣食物——腹痛、胃病复发26、白酒和韭菜——肠胃疾病、出血者慎用27、肉和茶——破坏蛋白质、肠蠕动减慢(别以为这样可以消除油腻感)28、茶和鸡蛋、豆腐——不随意马虎消化29、豆浆和蜂蜜——耳鸣、腹泻30、牛肉和板栗——不随意马虎消化、破坏营养物质的吸收31、牛肉和韭菜——食物中毒32、牛肉和鲶鱼——食物中毒,肝病、肾病者慎用x33、羊肉和南瓜、西瓜——损精伤气34、羊肉和茶、醋——食物中毒、消化不良35、猪肉和豆类——腹胀、滞气36、猪肉和百合、菱角——便秘37、猪肝和菜花——影响微量元素吸收38、羊肉和姜——口干、咽痛、便秘、刺激肠胃39、海带、豆类和茶——影响钙、铁元素的吸收40、喷鼻香蕉和红薯——消化不良,胃痛、腹泻41、喷鼻香蕉和马铃薯(土豆)——黑色素沉积42、喷鼻香蕉和哈密瓜——肾衰、骨关节痛43、柿子和红薯、山楂——结石或者over44、柿子和山药——便秘45、螃蟹和茄子、花生——腹泻46、海鲜和柿子、葡萄、石榴、山楂、茶——腹泻47、红薯和燕麦——胃痉挛、胀气我们的48、玉米和高粱米——皮炎、痴呆、腹泻、新陈代谢混乱49、鲤鱼和腌菜——亚硝酸胺(致癌物质)50、蜂蜜和小米、豌豆——破坏维生素B151、鸡蛋和甜味素——中毒或者over52、玉米和田螺——食物中毒53、核桃和糖——影响微量元素吸收54、驴肉和金针菇——中毒或者over55、甲鱼和芹菜——食物中毒56、茄子和辣椒、番茄、马铃薯——关节病57、虾、蟹和番茄、枣等高VC食物——破坏营养素、食物中毒58、牛奶和巧克力——破坏钙质、影响吸收、导致毛发干枯59、碱和大米、小米、小麦——分化营养物质 ?60、李子和鸡肉——痢疾M$p G-v o%N q/V-----------------------------------------------------------------晶合,后院,晶合后院 K | v;J0d ~ m下面这些是对身体有好处的,应该放在一路食用,起到保健摄生的传染感动1、菠菜和猪肝——补血、养眼防近视、美容养颜2、猪腰和木耳——养血益气、润肺、养颜补肾3、鲫鱼和木耳——润肤养颜抗年青4、核桃和山楂——健脑益智、润肤乌发、生津润口、防便秘5、花生和毛豆——健脾益智提高记忆力、预防脑痴6、豆腐和鱼——提高钙的吸收,避免骨质松散7、牡蛎和鸡蛋——促进骨骼成长、健脑益智、祛痘亮肤8、丝瓜和菊花——抗病毒、防病毒、洁肤除斑9、豆腐和木耳——预防高血压、高血脂、糖尿病10、萝卜和豆腐——有助于消化豆腐的营养11、萝卜、芝麻和海带——抗年青促进新陈代谢、净化血液12、苹果、圆葱和红酒——呵护心脏(这三样器械具有软化血管的传染感动)13、虾仁和豆苗——治疗阴寒、怕冷、低血压、精力缺乏14、土豆和牛肉——呵护胃粘膜15、鸡肉和栗子——健脾,增强造血成效16、大蒜和猪肉——增强体质17、鸭肉和山药——补阴、消热、养肺、溢阴、增强免疫成效18、花生、小米和蒜薹——增强VB1在体内的勾留时间19、甲鱼和蜂蜜——强身健体、治疗心脏病、肠胃病以及贫血 }}20、莴笋和蒜苗——清热解毒、预防高血压、高血脂21、鸡肉和竹笋——清热消暑、减肥佳品22、鸡肉和萝卜枸杞——呵护心血管23、蘑菇和圆葱——降血压、降血脂、降血糖24、羊肉和藕——治疗便秘、高血压、糖尿病,补血25、章鱼和猪蹄——益气养血滋润津润肌肤26、南瓜和绿豆——解毒排毒、有利于肝肾细胞再生27、韭菜和鸡蛋——养眼、明目、补肾、通气、治疗眼干症28、猪肚和豆芽——雪白皮肤增强免疫力、预防癌症29、牛肉和芦笋——促进新陈代谢、抗老化、抗癌症30、豆腐和海带——预防甲亢、缓解痛风症31、花生米和红酒——呵护心脏、预防血栓、增强记忆力32、菠菜和鸡蛋——护肝养肝33、豆腐干和青蒜苗——生发、抑制癌细胞34、羊肉和喷鼻香菜——开胃强身健体、阳痿者尤为适合35、菠萝和肉类——消炎,治水肿36、鳝鱼和苦瓜青椒——降血糖37、苦瓜和尖椒——清心明目、虚弱抗年青、降血糖38、番茄和卷心菜——提高免疫力、抗感冒、美容减肥39、蘑菇和扁豆——提高免疫力、润肤抗年青40、茄子和黄豆——呵护血管、缓解皮下出血、益气养颜41、喷鼻香菇和菜花——降血脂、抗癌42、鲜蘑和豆腐——滋补理气、降血脂降血压、抗癌43、木耳和海带——降血压、避免动脉硬化、减肥44、兔肉和枸杞——滋补肝肾45、豆腐和生菜——滋阴、补肾、增白皮肤、减肥虚弱46、豆腐和蛤蜊——滋阴润肤47、鸡肉和红豆——补肾活血、滋润津润肌肤48、土豆和芹菜——缓解疲乏、预防便秘、降血压49、乌鱼和黄瓜——清热利尿、美容健身、益气健脾50、甲鱼和桂圆、山药——养心肺、滋肝肾、润肤明目51、牛肉和芹菜——滋补健身、降血压、降血脂52、韭菜和豆芽——排毒养目、花费脂肪、缓解便秘53、虾仁和豆腐——补钙、降压降脂、减肥。
食物生克系列表
食物相克系列表牛肉与板栗同食不易消化吸收兔肉与橘子同食导致腹泻啤酒和烟熏、烧烤类同食会致癌河虾与番茄同食容易食物中毒胡萝卜与白萝卜同食会导致败血病黄瓜与辣椒同食会破坏体内Vc羊肉与南瓜同食会胸闷腹胀牛奶与红糖同饮影响蛋白质吸收汽水与辛辣食物同食使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛羊肉和荞麦热寒相反不宜同食桔子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔鸡蛋和豆浆同食影响蛋白质吸收蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻螃蟹与茄子同食易伤肠胃黄瓜与芹菜同食破坏Vc豆腐与菠菜同食影响钙的吸收山楂与海鲜同食引起腹痛、便秘白酒与茶同饮易造成肾脏损害咖啡与白酒同饮会严重损伤大脑猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收海参与醋同食使人体PH值下降牛奶与莲子同食加重便秘鲤鱼与咸菜同食容易导致癌症大葱与大枣同食导致脾胃不和狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜鸡肉与芥末同食会大伤元气白萝卜与桔子同食诱发甲状腺肿蚬、蛤、毛蚶与芹菜同食会将维生素B1猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞豆浆与蜂蜜同食会破坏营养胡萝卜与醋同食破坏胡萝卜素胡萝卜与辣椒同食破坏营养柿子与白薯同食易生成结石哈密瓜和香蕉同食使肾衰病人、关节病人病症加重营养食物最佳搭配表菠菜+猪肝=猪肝富含叶酸、维生素B及铁等造血原料;菠菜也含有较多的叶酸和铁。
两种食物同食,是防治老年贫血的食疗良方。
土豆+牛肉=牛肉营养价值高,有健脾胃的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜;土豆与牛肉同煮,味道好,且土豆含有叶酸,保护胃黏膜。
鸡肉+栗子=鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血功能也会随之增强,用老母鸡汤煨栗子效果更佳。
生姜+牛肉=牛肉补阳暖腹,生姜驱寒保暖,相互搭配,可治腹痛。
莲子+木瓜=莲子很适合高血压、冠心病患者食用,有养心安神、健脾止泻的功效,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定疗效;木瓜能帮助消化及清理肠胃,还可抗癌、防衰老和降血压。
白菜+虾仁=虾仁含高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高;常吃白菜可防治便秘、痔疮及结肠癌等,白菜含丰富Vc,可有效的防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥的功效。
食物相忌表
当心!有些食物同吃相忌致病
1.猪肉忌菱角,同食会引起肚子痛。
2.牛肉忌栗子,同食会引起呕吐。
3.羊肉忌西瓜,同食会伤元气。
4.狗肉忌绿豆,同食会中毒。
5.兔肉忌芹菜,同食会引起脱发。
6.鸡肉忌芹菜,同食会伤元气。
7.鹅肉忌鸡蛋,同食会伤元气。
8.甲鱼(又叫脚鱼)忌苋菜,同食会中毒。
9.鲤鱼忌甘草,同食会中毒。
10.螃蟹忌柿子,同食会引起腹泻。
11.鸡蛋忌糖精,同食会中毒,重者死亡。
12.红糖忌皮蛋,同食会中毒。
13.白酒忌柿子,同食会引起心闷。
14.洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛。
15.萝卜忌木耳,同食会得皮炎。
16.豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋。
17.马铃薯忌香蕉,同食面部生斑。
18.香蕉忌芋头,同食会腹胀。
19.花生忌黄瓜,同食会伤身。
20.红薯忌柿子,同食会得结石病。
食物相生相克图表(全)
食物相生相克图表(健康饮食)(1)蔬菜类:胡萝卜(相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山楂)白萝卜(相宜:豆腐;相克:水果、柑橘、胡萝卜)菠菜(相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳酪)土豆(相宜:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴)西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)韭菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)菜花(相宜:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪肝)黄瓜(相宜:木耳;相克:辣椒、西红柿、菠菜)南瓜(相宜:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊肉)黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺)芹菜(相宜:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔肉)香菇(相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆)竹笋(相宜:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红糖)莴苣(相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴)(2)水果柑橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)苹果(相宜:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜)香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉)菠萝(相宜:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡蛋)李子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)柿子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)红枣(相宜:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮)山楂(相宜:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味)(3)肉禽蛋猪肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾)牛肉(相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子)羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)鸡肉(相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼)鸭肉(相宜:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子)狗肉(相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)兔肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)猪肝(相宜:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉)鸡蛋(相宜:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆)(4)水产田螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)螃蟹(相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋)甲鱼(相宜:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红薯)鲫鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)鲤鱼(相宜:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆)虾(相宜:油菜、白菜;相克:红枣、芹菜)蛤(相宜:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑橘)泥鳅(相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血)黄鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)鳗鱼(相克:干梅、醋、牛肝、银杏)带鱼(相宜:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡萄)海带(相宜:虾、排骨;相克:柿子、猪血)(5)五谷杂粮黄豆(相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)花生(相宜:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹)莲子(相宜:猪肚、红薯、木瓜、南瓜)栗子(相宜:鸡肉、红枣;相克:牛肉、杏仁)绿豆(相宜:大米、南瓜;相克:狗肉、西红柿)红豆(相宜:鸡肉;相克:羊肚、大米、盐)杏仁(相宜:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱)(6)饮品白酒(相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉)牛奶(相宜:木瓜;相克:菠菜、酸性饮料、药物)茶(相克:药物、羊肉、酒、白糖)豆浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)(7)调味品红糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)醋(相克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)葱(相宜:牛肉、兔肉;相克:红枣、蜂蜜)姜(相宜:醋;相克:狗肉、白酒、鱼)大蒜(相宜:黄瓜、猪肉、生菜;相克:葱)1, 鸡蛋+ 糖精:同食中毒或死亡;2, 豆腐+ 蜂蜜: 同食耳聋;3, 海带+ 猪血: 同食便秘;4, 土豆+ 香蕉; 同食生雀斑;5, 牛肉+ 红糖; 同食涨死人;6, 狗肉+ 黄鳝; 同食则死;7, 羊肉+ 田螺; 同食集食腹胀;8, 兔肉+ 芹菜; 同食脱发;9, 番茄+ 绿豆; 同食伤元气;10, 螃蟹+ 柿子; 同食腹泻;11, 鹅肉+ 鸭梨; 同食伤肝肾;12, 羊肉+ 蜂蜜; 同食伤眼;13, 黑鱼+ 茄子; 同食肚子痛;14, 甲鱼+ 芥菜; 同食中毒;15, 皮蛋+ 红糖; 同食发呕;16, 人参+ 萝卜; 同食积食滞气;17, 白酒+ 柿子; 同食心闷;11。
食物相克表
+
降低免疫力破坏维C 破坏维C 消化不良破坏维C 甲状腺肿
+
引起腹泻结石、影响钙引起腹泻破坏维C 结石、影响钙引起腹泻影响铜
+
降低维C 腹胀气上火、胸闷气胀腹泻、结石腹胀腹泻、痢疾破坏维C
+
影响铁吸收影响蛋白质吸收影响维B1吸收伤元气、降低免疫力
+
腹泻、结石腹胀、消化不良腹胀腹泻营养下降影响蛋白质吸收便秘、影响消化
+
消化不良有毒呕吐、腹泻、结石破坏维C 破坏维C 影响铜
身体不适不易消化、结石伤脾、肾炎降低营养
伤元气肾亏、血糖升高腹痛恶心呕吐
雀斑影响钙脱水中毒
破坏维C 致癌破坏维B1 头发干枯、缺钙。
食物相克系列表
食物相克系列表
牛肉与板栗同食不易消化吸收兔肉与橘子同食导致腹泻
啤酒和烟熏、烧烤类同食会致癌河虾与番茄同食容易食物中毒胡萝卜与白萝卜同食会导致败血病黄瓜与辣椒同食会破坏体内Vc 羊肉与南瓜同食会胸闷腹胀牛奶与红糖同饮影响蛋白质吸收
汽水与辛辣食物同食使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛羊肉和荞麦热寒相反不宜同食
桔子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔鸡蛋和豆浆同食影响蛋白质吸收蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻螃蟹与茄子同食易伤肠胃黄瓜与芹菜同食破坏Vc
豆腐与菠菜同食影响钙的吸收山楂与海鲜同食引起腹痛、便秘白酒与茶同饮易造成肾脏损害咖啡与白酒同饮会严重损伤大脑
猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收海参与醋同食使人体PH值下降牛奶与莲子同食加重便秘鲤鱼与咸菜同食容易导致癌症大葱与大枣同食导致脾胃不和狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜鸡肉与芥末同食会大伤元气白萝卜与桔子同食诱发甲状腺肿
蚬、蛤、毛蚶与芹菜同食会将维生素B1 猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞豆浆与蜂蜜同食会破坏营养胡萝卜与醋同食破坏胡萝卜素胡萝卜与辣椒同食破坏营养柿子与白薯同食易生成结石
哈密瓜和香蕉同食使肾衰病人、关节病人病症加重。
食物相克表
食物相克鲤鱼与咸菜相克(不宜配食)鲤鱼与赤小豆相克(正常人不可服用)鲤鱼与小豆(相克不宜配食)鲫鱼与猪肉相克(不可合煮或与炒)鳝鱼与狗肉相克(温热助火,不利常人)黄鱼与荞麦面相克(不易消化,不宜同食)虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)螃蟹与梨相克(伤人肠胃,不可同食)螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食)螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化)螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)螃蟹与冷食相克(必致腹泻)螃蟹与泥鳅相克(功能相反,不宜同吃)螃蟹与石榴相克(不宜消化,刺激胃肠)螃蟹与香瓜相克(有损肠胃,易致腹泻)海味食物与含鞣酸食物相克(间隔4小时后再食为好)鳖肉与苋菜相克(难以消化)鳖肉与芥子相克(冷热相反,于人不利)鳖肉与鸭蛋相克(皆属凉性,不宜同食)田螺与香瓜相克(皆属凉性,不宜马上吃)田螺与木耳相克(不利消化,不宜同食)田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻)甲壳类食物与含Vc类食物相克(可致死亡)芹菜与黄瓜相克(同食减低营养价值)芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克(同食破坏VB2)黄瓜与柑桔相克(同食破坏Vc)黄瓜与西红柿相克(不宜配食或同炒)黄瓜与辣椒相克(同食破坏Vc,降低营养价值)黄瓜与花菜相克(不宜配炒或同吃)黄瓜与菠菜相克(不宜配食,会降低营养价值)葱与狗肉相克(配食,益增火热)葱与枣相克(不宜同食)大蒜与蜂蜜相克(功能相反,不宜同食)胡萝卜与白萝卜相克(不宜配食,可加醋食用)萝卜与桔子相克(不宜马上吃桔子,会引起疾病)茄子与螃蟹相克(有损肠胃,导致腹泻)辣椒与胡萝卜相克(不宜同食,降低营养价值)辣椒与南瓜相克(不宜配食,会破坏Vc)韭菜与蜂蜜相克(药性相反,不可同食)韭菜与白酒相克(不宜同食)芥菜与鲫鱼相克(不可同食)菠菜与豆腐相克(同食破坏钙吸收;保持营养:一是分餐吃;二是先将菠菜在水中焯一下,再一起煮)菠菜与鳝鱼相克(同食易导致腹泻)花生与毛蟹相克(同食易导致腹泻)花生与黄瓜相克(同食多食易导致腹泻)豆腐与葱相克(同食影响钙的吸收)莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)竹笋与羊肝相克(不宜配食,会破坏VA)南瓜与富含C的食物相克(不宜同食,降低营养价值)南瓜与羊肉相克(同食久食易导致胸闷腹胀)金瓜与黄鳝相克(同食对人体不利)金瓜与虾相克(和食对人体不利)金瓜与螃蟹相克(同食有损肠胃)猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞羊肉与荞面热寒相反不宜同食牛肉与栗子同食不易消化吸收鸡肉与芥末同食会伤元气兔肉与橘子同食导致腹泻鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜鲤鱼与咸菜同食容易致癌河虾与番茄同食易食物中毒螃蟹与茄子同食容易致癌芹菜与黄瓜同食会破坏VC黄瓜与辣椒同食会破坏VC大葱与枣同食脾胃不和胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿韭菜与酒同食易引起胃肠疾病菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收花生与黄瓜同食易导致腹泻南瓜与羊肉同食会胸闷发胀金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃柿子与白薯同食易生成结石山楂与海味同食会引起便秘腹痛醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻牛奶放红糖影响蛋白质的吸收茶与酒同饮会损伤大脑啤酒与腌熏食物同食会致癌白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃维生素A与热米汤同食会破坏Va饮酒会影响维生素B的吸收Va与黑木耳同食导致药物积蓄氯霉素与茶同食会降低药效磺胺药与茶同食会降低药效红霉素与海味同食难以吸收服灭滴灵饮酒会乙醛中毒服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐四环素与黑米同食形成不溶物阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜服硝酸甘油饮酒导致血压下降服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜服安定饮酒会导致中枢麻痹浓茶会驱蛔灵失效萝卜与人参同食失去滋补作用服滋补药喝牛奶无滋补作用腹泻病人吃大蒜会加重病情腹泻病人喝牛奶不利康复便秘病人吃莲子加重便秘高蛋白食物会使胰腺炎加重胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞糖烟酒会使糖尿病人血糖升高高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒脑血管病人吃狗肉诱发脑出血冠心病人吃高脂食物使血脂升高冠心病人喝酒会导致心肌缺血冠心病病人吸烟会使病情恶化浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常酒会加重心肌梗死病人的病情辛辣食物会使心肌梗死病情加重高脂食物会使心胶痛病人心律失常高血压病应限制食盐摄入鸡汤会使高血压病人病情加重高血压病人吃狗肉对病情不利百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌糖会使肺结核病人病情加重辛辣食物会使支气管炎病情加重哮喘病人吃海鲜会导致过敏肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰胃溃疡病人吃豆类导致胀气胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔胃炎病人吃丁香病情加重胃炎病人吃花生米引起消化不良汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛胃病病人喝牛奶会使病情恶化胃病病人喝稀饭反而不易消化生冷食物不利猩红热病康复猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利感冒病人吸烟会引起支气管炎感冒多汗吃大葱会导致虚脱强烈调味品会加重流行性感冒症状胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热辛辣食物会使神经衰弱病人失眠神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重头痛喝酒会损伤脑动脉内膜头痛喝浓茶会引起动脉痉挛贫血吃大蒜会引起红细胞减少贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱贫血病人喝牛奶影响铁的吸收尿路结石病人吃菠菜会增大结石啤酒会使尿路结石发展增大肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿鸡蛋会增加重慢性肾炎病情豆制品会加重肾炎病代谢负担高蛋白食物会诱发肾功能衰竭哈密瓜会使肾衰病人出现意外关节炎病人吃海产品加重症状香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿骨折后吃花生会加重瘀肿骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合1. 猪肉*菱角=肚子痛2. 牛肉*栗子=引起呕吐3. 羊肉*西瓜=伤元气4. 狗肉*绿豆=会中毒5. 兔肉*芹菜=脱发6. 鸡肉*芹菜=伤元气7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气8. 甲鱼*苋菜=会中毒9. 鲤鱼*甘草=会中毒10. 螃蟹*柿子=腹泻11. 白酒*柿子=会胸闷12. 红薯*柿子=会得结石13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒!!!!)14. 红塘*皮蛋=会中毒15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜=耳聋17. 萝卜*木耳=得皮炎18. 马铃薯*香蕉=面部生斑19. 芋头*香蕉=腹涨0. 花生*黄瓜=会伤身21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身不能一起吃的食物1》不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气4. 狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发6. 鸡肉*芹菜——伤元气7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身21种食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.这些食物不能一起吃。
食物相克表大全
鱼
大米
蜂蜜
糯米
鸡肉
芋头
香蕉
地瓜
鸡肉、燕麦、玉米、柿子、西红柿、鸡蛋、香蕉、螃蟹
红豆
羊肝、盐、羊肚、冬瓜、猪肉
荞麦
猪肝、猪肉
玉米
田螺(中毒)、地瓜
蚕豆
田螺
菊花
鸡肉(中毒)、莲藕、猪肉、芹菜
百合
猪肉(中毒)、羊肉
茶叶
鸡蛋、猪肉
人参
萝卜、茶
莴笋
蜂蜜、奶酪
大蒜
鸡肉、草菇、蜂蜜
其他
红糖
竹笋、牛肉、豆浆、牛奶、酒
石榴
蟹、土豆(中毒)
山楂
海鲜
柿子
鹅肉(严重死亡)、白酒、蟹、海蜇、红薯、鸡蛋、土豆、紫薯、章鱼
柑橘
胡萝卜、白萝卜、南瓜、鱼类、黄瓜、蟹、蛤蜊、牛奶、动物肝脏、桃、兔肉、蛤
草莓
地瓜
梨
柿子、开水、螃蟹
柠檬
橘子
桃
甲鱼
香蕉
西瓜、芋头、酸奶、土豆、红薯
菠萝
牛奶、鸡蛋
葡萄
海鲜、开水、骆驼肉、虾、蟹、虾姑
西瓜
虾姑、海虾、香蕉、山竹、羊肉
香菜
猪肉
白萝卜
胡萝卜、黑木耳、何首乌、丝瓜、银耳、蛇肉、水果
菜花
猪肝、猪肺、牛奶
莴笋
蜂蜜、乳酪
竹笋
羊肝、红糖、羊肉、豆腐、糖浆
丝瓜
菠菜、芦荟
平菇
驴肉、鸡肉、
西兰花
牛奶、猪肝
金针菇
西红柿、驴肉、牛奶
洋葱
蜂蜜(伤眼)、黄鱼、虾、虾姑
生菜
醋、蜂蜜
紫菜
柿子、花菜
芥菜
鸡肉
绿豆
食物相克图
田螺+香瓜=损肠胃
鹅肉+鸭梨=伤肾热病
牛奶+食醋=消化不良
鸡蛋+兔肉=腹泻
鸡蛋+豆浆=营养流失
柑橘+螃蟹=痰凝软痈
泥鳅+螃蟹=毒
螃蟹+鸭梨=腹痛吐泻
螃蟹+花生=腹泻
鲶鱼+牛肝=毒
栗子+牛肉=滞气腹涨
韭菜+牛肉=上火口疮
红果+柿子椒+黄瓜=营养损失
莴苣+蜂蜜=腹泻
生葱+蜂蜜=腹泻、毒
白酒+生韭菜=血病
生蜂蜜+生韭菜=心痛腹泻
大葱+狗肉=大上火
生葱+枣=五脏不合
鸭肉或蛋+鳖=水肿泄泻
李子+鸭蛋=毒
苋菜+鳖=毒
鳖+桃=伤身
鳖+芥末=恶疮
李子+雀肉=毒
白萝卜+胡萝卜=营养缺失
鸡肉+芥末=伤元气
鸡肉+李子=痢疾
萝卜+橙子=甲状腺肿
萝卜+苹果=甲状腺肿
兔肉+小白菜=吐泄
鸡肉+兔肉=泻痢
啤酒+白酒=伤肠胃血管
牛奶+白酒=气结、脂肪肝
柿子+白酒=心痛欲死
白酒+核桃=咯血
海味+葡萄=腹痛呕吐
牛奶+巧克力=腹泻结石
辣物+白酒=疲惫痿软
柿子+螃蟹=腹痛大泻
石榴+螃蟹=恶心呕吐
螃蟹+茄子=伤肠胃
猕猴桃+螃蟹=中毒
生蜂蜜+豆腐=耳聋、泻
鲤鱼+咸菜=致癌
食物相生相克图表
⾷物相⽣相克图表1、虾+维C——中毒2、感冒药+可乐——中毒3、鸡蛋忌糖精——同⾷中毒、死亡4、⾖腐忌蜂蜜——同⾷⽿聋5、海带忌猪⾎——同⾷便秘6、⼟⾖忌⾹蕉——同⾷⽣雀斑7、⽜⾁忌红糖——同⾷胀死⼈8、狗⾁忌黄鳝——同⾷则死9、⽺⾁忌⽥螺——同⾷积⾷腹胀10、芹菜忌兔⾁——同⾷脱头发11、番茄忌绿⾖——同⾷伤元⽓12、鹅⾁忌鸭梨——同⾷伤肾脏13、洋葱忌蜂蜜——同⾷伤眼睛14、⿊鱼忌茄⼦——同⾷肚⼦痛15、甲鱼忌苋菜——同⾷中毒16、⽪蛋忌红糖——同⾷作呕17、⼈参忌萝⼘——同⾷积⾷滞⽓18、⽩酒忌柿⼦——同⾷⼼闷19、红薯和柿⼦——会得结⽯20、萝⼘和⽊⽿——⽪肤发炎21、芋头和⾹蕉——腹胀22、花⽣和黄⽠——伤害肾脏23、⽜⾁和栗⼦——引起呕吐24、螃蟹和柿⼦——腹泻25、鲤鱼和⽢草——会中毒26、⽺⾁忌西⽠——同⾷伤元⽓27、鹅⾁忌鸡蛋——同⾷伤元⽓28、猪⾁忌菱⾓——同⾷肚⼦痛29、狗⾁忌绿⾖——同⾷多吃易中毒30、马⾁忌⽊⽿——同⾷得霍乱31、⽜⾁忌⽑姜——同⾷中毒死亡32、⽺⾁忌梅⼲菜——同⾷⽣⼼闷33、鸡⾁忌芥菜——同⾷伤元⽓34、驴⾁忌黄花——同⾷⼼痛致命35、兔⾁忌⼩⽩菜——同⾷易呕吐36、海蟹忌⼤枣——同⾷易得疟疾37、芥菜忌鸭梨——同⾷发呕38、萝⼘⽔果不利甲状腺39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌40、鸡蛋再吃消炎⽚相冲41、蕃茄黄⽠不能⼀起⾷。
不宜吃的⾷物:1、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃2、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃3、⽣⾖油含有苯,会破坏造⾎系统,不可吃4、久煮的⽔含有亚硝酸盐,吃则易⽣癌5、太烫⾷物不能吃,易烫伤消化道引起癌变6、未熟透的⾖浆不能吃,吃易中毒7、柿⼦空服易患胃内柿结⽯,千万不要吃。
⾷疗歌:盐醋防毒消炎好,⾲菜补肾暖膝腰。
萝⼘化痰消胀⽓,芹菜能降⾎压⾼。
胡椒去寒⼜除湿,葱辣姜汤治感冒。
⼤蒜抑制肠胃炎,绿⾖解暑最为妙。
梨⼦润肺化痰好,健胃补肾⾷红枣。
补⾎美容颜,禽蛋益智营养⾼。
食物相克对照表完整版
食物相克对照表完整版1、菠菜+乳酪2、菠菜+瘦肉3、菠菜+大豆4、白酒+牛肉5、白酒+西红柿6、白酒+核桃7、白酒+胡萝卜8、白酒+汽水9、豆浆+鸡蛋 10、豆浆+红塘11、海带+猪血 12、碱+粥13、鱼肉+西红柿 14、羊肉+醋 15、羊肉+梅干菜 16、甲鱼+黄鳝+蟹 17、甲鱼+芹菜18、胡萝卜+白萝卜19、胡萝卜+山楂20、胡萝卜+西红柿21、水果+萝卜 22、水果+海味23、土豆+香雀 24、土豆+柿子25、土豆+香蕉26、土豆+西红柿27、土豆+石榴28、鳖肉+鸡蛋 29、鳖肉﹢鸭肉 30、鳖肉+兔肉31、牛肉+红塘 32、牛肉+田螺 33、牛肉+橄榄 34、牛肉+栗子 35、牛肉+韭菜 36、牛肉+鲶鱼37、鹅肉+鸭梨 38、鹅肉+鸡蛋 39、鹅肉+柿子40、人参+萝卜 41、牛奶+菜花 42、牛奶+韭菜43、酸牛+奶黄豆 44、牛奶+醋 45、柠檬+山楂+牛奶46、生鱼+牛奶47、牛奶+果汁48、酸牛奶+香蕉49、巧克力+牛奶50、牛奶+糖51、牛奶+橘子52、牛奶+菠菜53、牛奶+桔子+萝卜54、墨鱼+茄子55、狗肉+姜 56、狗肉+朱沙+鲤鱼57、茶+狗肉58、狗肉+狗肾59、狗肉+绿豆60、蒜+狗肉61、狗肉+黄鳝62、狗肉+葱63、马肉+木耳 64、葡萄+骆驼肉 65、海鲜+葡萄66、葡萄+开水67、骡肉+金针蘑68、菊花+鸡肉 69、菊花+鸡肉 70、小白菜+兔肉 71、蛇肉+萝卜 72、鲫鱼+冬瓜73、鲫鱼+猪肝 74、鲫鱼+蜂蜜75、麦冬+鲫鱼76、鲫鱼+树豆花77、鹿肉+鱼虾 78、海蟹+大枣79、田螺+蚕豆 80、田螺+木耳 81、田螺+蛤 82、田螺+面83、田螺+香瓜84、猪肉+田螺85、田螺+玉米86、冰+田螺87、羊肉+田螺88、田螺+玉米89、西红柿+黄瓜 90、冰棍+西红柿91、西红柿+地瓜92、西红柿+猪肝94、西红柿+咸鱼95、西红柿+烧酒96、西红柿+毛蟹97、烧酒+黍米98、桃子+烧酒99、胡桃+野鸡肉+木耳100、羊肉+竹笋101、羊肉+半夏102、西瓜+羊肉103、南瓜+羊肉104、香蕉+地瓜 105、香蕉+芋头106、马铃薯+香蕉107、乌梅+猪肉108、杏仁+猪肉 109、甘草+猪肉110、猪肉+茶111、猪肉+菊花112、猪肉+百合113、鲤鱼+猪肉114、鲤鱼+甘草115、鲤鱼+辣椒116、鲤鱼+芹菜117、鲤鱼+黄瓜118、鲤鱼+甘草 119、鲤鱼+猪肝120、虾皮+黄豆 121、虾皮+红枣122、芹菜+鸡肉 123、兔肉+芹菜 124、芹菜+菊花125、蛤+芹菜126、黄瓜+芹菜127、蚬+芹菜128、蟹+芹菜129、鸡肉+芹菜130、鳖+芹菜131、茄子+毛蟹 132、黑鱼+茄子133、狗血+泥鳅134、山楂+猪肝 135、香瓜+毛蟹 136、毛蟹+泥鳅 137、柑橘+毛蟹138、蜜+毛蟹139、毛蟹+生花生米140、蜜+豆腐花 141、洋葱+蜂蜜 142、韭菜+蜂蜜143、蜂蜜+大米144、豆腐+蜂蜜145、蒜头+蜂蜜146、蜂蜜+油炸物147、南瓜+虾 148、鲣鱼+南瓜149、南瓜+带鱼150、蟹+南瓜151、海鱼+南瓜152、南瓜+油菜153、醋+南瓜154、糖精+蛋清 155、糖精+蛋清 156、糖精+甜酒157、糖精+煮鸡蛋158、虾子+青枣鸡蛋+糖精饮食禁忌:①咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ②腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.③哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④头痛忌食酒,大葱.⑤鼻塞病忌食油腻,糖果. ⑥眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.⑦牙痛忌食糖,酱油. ⑧喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.⑨呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.⑾皮肤痒忌食酸果,辣椒⑿失眠症忌食酒⒀肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁黄疸病忌食糯米,白酒.⒂胃痛忌食鸭蛋,豆,茨⒃痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.⒄腰痛忌食葱⒅盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.⒆耳烂忌食鱼,虾. ⒇浮肿忌食糯米,各种酒.。
食物相克表
红薯——鸡蛋(腹胀)菠菜——豆腐(结石)柿子——螃蟹(中毒)啤酒——烧烤(致癌)梨——鸭肉(伤脾,肾)鸡蛋——牛奶(心脑血管)羊肉——莴苣(食物中毒)羊肉——西瓜(引发多种疾病)羊肉——醋(引发心脏病)羊肉——南瓜(隔膜炎,肺气肿)羊肉——浓茶(对便秘雪上加霜)鱼肉——狗肉(心脑血管)鸡肉——芝麻(同食致中毒)鸡肉——菊花茶(同食致中毒)土豆——柿子(尿结石)白酒——西红柿(肠梗阻)白酒——红萝卜(坏肝脏)葱·蒜——狗肉(中毒)药——茶水(药性减)狗肉——甲鱼(中毒,生疮,烂嘴)白酒·啤酒——咖啡(脑血管破裂)牛奶——豆浆(长时间致近视,白内障)变蛋——鹁鸪蛋(铅中毒,胆固醇高)香蕉——哈密瓜(导致糖尿病)橘子——柠檬(引发肠胃穿孔)鸭肉——李子果(中毒,重者死亡)驴肉——菌类(脑血管,重者死亡)白萝卜——黑木耳(皮炎,老年斑)兔肉——芹菜(导致脱发)鸡肉——芹菜(同食伤元气)山楂——海鲜(导致腹痛,便秘)黄瓜——花生米(腹泻,结肠炎)白萝卜——红萝卜(败血病)坏香蕉——酸牛奶(致癌物)花生米——猪肥肉(血管多塞)甲鱼——鸡蛋(如体内有热如火上浇油)陈米——牲畜肉(损肝致癌同食十食九死)鸡尾尖——含有致癌物虾——含有维生素C的食物(混合食用有毒)鲜黄花菜有毒,经沸水处理才可食食物相克小常识同时进食物导致后果同时进食物导致后果1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜会2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣会中毒3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜剧毒4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳会中毒5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米会中毒6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖会中毒,发呕8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜导致耳聋9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜会下痢10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜会变疳积11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜伤眼睛12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜会中毒13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参滞气14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳导致皮炎15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物会中毒16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物会下痢17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物会下痢18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹会中毒19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹会中毒20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉面部生斑21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉引起腹涨,中毒22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子会得结石23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油会中毒24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜会伤25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子导致胸闷26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿会中毒27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜会伤身28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋患痢疾29 鳗鱼+桔子会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾30 鱆鱼+螺肉会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻31 河豚鱼+烟灰中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气32 生鲸肉+大面中毒必死 67 海带+猪血便秘33 螃蟹+柿子引起腹泻34 螃蟹给癞病人吃必死35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.饮食禁忌:①咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ⑾皮肤痒忌食酸果,辣椒.②腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. ⑿失眠症忌食酒.③哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.④头痛忌食酒,大葱. ⒁黄疸病忌食糯米,白酒.⑤鼻塞病忌食油腻,糖果. ⒂胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.⑥眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⒃痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.⑦牙痛忌食糖,酱油. ⒄腰痛忌食葱.⑧喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.⑨呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⒆耳烂忌食鱼,虾. ⑩泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⒇浮肿忌食糯米,各种酒.详细食物相克一、日常食物相克1.生葱与蜂蜜2. 蜜糖与豆腐3.皮蛋与红糖4. 胡萝卜汁与酒5. 烧酒与桃子6.烧酒与柿子7.烧酒与玉米8.甜酒与味精9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆 13.白藤与川连 14.西药片与烧酒二、肉类与相干食物相克1..狗肉与绿豆2.羊肉与柚柑3.羊肉与西瓜4.羊肉与霉干菜5.兔肉与芥菜6.兔肉与芹菜7.兔肉与小白菜8.驴肉与黄花菜9.牛肉与橄榄 10. 牛肉与毛姜11.猪肉与甘草 12. 猪肉与菱角 13.鸭肉与李子 14.鸭肉与杨梅子 15.鸡肉与菊花16.鸡肉与芥末 17.鹅肉与柿子 18.鹅肉与鸭梨 19.蛇肉与萝卜三、水果与相干食物相克1.梨与开水相克2.芥末与鸭梨3..柑桔与萝卜4.甜瓜与田螺5.山楂与猪肝6.西瓜与油果子7.柿与各色酒8.柿子与酸性菜9.花生与黄瓜 10.棒冰与西红柿11. 香蕉与芋头 12.白地瓜与香蕉四、水产品与相干食物相克1.鲤鱼与赤小豆2.鲤鱼与小豆甜3.鲤鱼与猪肉4. 鲤鱼与甘草5.鳗鱼与牛肝6.黄鱼与荞麦面7.鳝鱼与狗肉8.黄鳝与白菜9.螃蟹与茄子 10.螃蟹与柿子11.螃蟹与花生 12.螃蟹与冷食 13.螃蟹与泥鳅 14.螃蟹与石榴 15.螃蟹与香瓜16.螃蟹与梨 17.海蟹与大枣 18.田鸡与茶叶 19.田螺与香瓜 20.田螺与蚕豆21.鳖肉与苋菜 22.鳖肉与芥子相克 23.鳖肉与猪肉 24.鳖肉与鸭蛋25.鲫鱼与冬瓜 26.虾与含维生素C的食物 27.海味食物与含鞣酸食物五、其他食品相克表1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
食物相生相克图表
食物相生相克图表(健康饮食)食物相生相克图表(健康饮食)(1)蔬菜类:胡萝卜(相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山楂)白萝卜(相宜:豆腐;相克:水果、柑橘、胡萝菠菜(相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳酪)土豆(相宜:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴)西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)韭菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)菜花(相宜:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪肝)黄瓜(相宜:木耳;相克:辣椒、西红柿、菠菜)南瓜(相宜:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊肉)黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺)芹菜(相宜:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔肉)香菇(相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆)竹笋(相宜:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红糖)莴苣(相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴)(2)水果柑橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)苹果(相宜:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜)香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉)菠萝(相宜:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡蛋)李子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)柿子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)红枣(相宜:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮)山楂(相宜:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味)(3)肉禽蛋猪肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾)牛肉(相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子)羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)鸡肉(相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼)鸭肉(相宜:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子)狗肉(相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)兔肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)猪肝(相宜:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉)鸡蛋(相宜:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆)(4)水产田螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)螃蟹(相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋)甲鱼(相宜:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红薯)鲫鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)鲤鱼(相宜:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆)虾(相宜:油菜、白菜;相克:红枣、芹菜)蛤(相宜:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑橘)泥鳅(相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血)黄鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)鳗鱼(相克:干梅、醋、牛肝、银杏)带鱼(相宜:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡萄)海带(相宜:虾、排骨;相克:柿子、猪血)(5)五谷杂粮黄豆(相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)花生(相宜:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹)莲子(相宜:猪肚、红薯、木瓜、南瓜)栗子(相宜:鸡肉、红枣;相克:牛肉、杏仁)绿豆(相宜:大米、南瓜;相克:狗肉、西红柿)红豆(相宜:鸡肉;相克:羊肚、大米、盐)杏仁(相宜:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱)(6)饮品白酒(相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉)牛奶(相宜:木瓜;相克:菠菜、酸性饮料、药物)茶(相克:药物、羊肉、酒、白糖)豆浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)(7)调味品红糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)醋(相克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)葱(相宜:牛肉、兔肉;相克:红枣、蜂蜜)姜(相宜:醋;相克:狗肉、白酒、鱼)大蒜(相宜:黄瓜、猪肉、生菜;相克:葱)1, 鸡蛋 + 糖精: 同食中毒或死亡; 2, 豆腐 + 蜂蜜: 同食耳聋;3, 海带 + 猪血: 同食便秘; 4, 土豆 + 香蕉; 同食生雀斑;5, 牛肉 + 红糖; 同食涨死人; 6, 狗肉 + 黄鳝; 同食则死;7, 羊肉 + 田螺; 同食集食腹胀; 8, 兔肉 + 芹菜; 同食脱发;9, 番茄 + 绿豆; 同食伤元气; 10, 螃蟹 + 柿子 ; 同食腹泻;11, 鹅肉 + 鸭梨; 同食伤肝肾; 12, 羊肉 + 蜂蜜; 同食伤眼;13, 黑鱼 + 茄子; 同食肚子痛; 14, 甲鱼 + 芥菜; 同食中毒;15, 皮蛋 + 红糖; 同食发呕; 16, 人参 + 萝卜; 同食积食滞气;17, 白酒 + 柿子; 同食心闷;。
食物相克表
通常同食不应在两小时内。
一疾病⑪蔬菜水果①萝卜——木耳:萝卜中的多种酶类会与木耳中的大量生物活性物质发生复杂生物化学反应,导致皮炎的发生。
②萝卜——橘子:萝卜含有多种酶类,在体内可合成一种硫氰酸,它是一种抗甲状腺物质,与橘子同时食用会加强抑制甲状腺功能作用,容易诱发甲状腺肿大。
⑫海鲜肉类①狗肉——鲤鱼:鲤鱼中含多种生物活性物质,狗肉营养成分也十分丰富,同时食用会发生复杂的化学反应,产生对人体不利的物质。
②猪肉——田螺:两者均属寒性食物,同时食用对胃肠功能伤害极大。
③雀肉——猪肝:两者都属温性食物,同时食用能导致上火。
猪肝中还含较多的铜、铁、锌等微量元素,也能破坏雀肉中的蛋白质,降低营养价值。
④雀肉——猪肝:同时食用,会导致内分泌障碍和维生素缺失,引起面部色素沉着。
⑤蟹肉——泥鳅:两者气味不合,它们又都含有多种生物活性物质,能发生复杂化学反应,影响身体健康。
⑥鳗鲡肉——牛肝:鳗鲡肉中含十分复杂的生物活性物质,与牛肝同时食用,会导致有毒物质沉积,对身体造成伤害。
⑬海鲜肉类——蔬菜水果①驴肉——金针菇:驴肉营养丰富,金针菇有多种生物活性物质,同食能引发心痛。
②牛肉——韭菜:两者均为大温之物,同时食用易导致发热上火,引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等疾病。
③狗肉——大蒜:狗肉温补作用极强,大蒜味辛性温,同食会上急火,对身体有伤害。
对于内火旺盛之人,建议不要食用。
④羊肉——南瓜:两者都是大热之物,同时食用会引起腹胀、便秘等疾病,患有感染性疾病和发热症状者不能使用,以免病情恶化。
⑤羊肚——红豆:红豆含皂素,能对消化道黏膜起到刺激作用,并引起局部充血,这与羊肚作用相悖,二者同时食用容易导致水肿、腹痛、腹泻。
⑥鹅肉——梨:鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质,过量食用会增加肾脏负担,梨属寒性水果,二者同食对肾脏刺激较大。
⑦鸡肉——李子:两者都属于温性食品,同时食用会引起上火,对身体有损害。
⑧雀肉——土豆:土豆营养成分十分丰富,雀肉里含多种生物活性物质,同食会使面部产生色素沉着。
食物相生相克大全(表格)
食物相生相克大全
食物相克,是指食物之间(包括各种营养素、化学成份)存在着相互拮抗、制约的关系。
若搭配不当,会引起中毒反应。
这种反应大多呈慢性过程,往往在人体的消化吸收和代谢过程中,降低营养物质的生物利用率,从而导致营养缺乏,代谢失常,产生疾病。
食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。
目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系,以便于人们在安排膳食中趋利避害;合理配餐,避免食物相克,防止食物中毒,提高食物营养素在人体内的生物利用率,对确保身体的健康,有着极其重要的意义。
食物相克(一)
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用
食物相克(二)
饮食禁与。
食物相生相克图表(全)
食物相生相克图表(健康饮食)(1)蔬菜类:胡萝卜(相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山楂)白萝卜(相宜:豆腐;相克:水果、柑橘、胡萝卜)菠菜(相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳酪)土豆(相宜:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴)西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)韭菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)菜花(相宜:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪肝)黄瓜(相宜:木耳;相克:辣椒、西红柿、菠菜)南瓜(相宜:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊肉)黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺)芹菜(相宜:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔肉)香菇(相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆)竹笋(相宜:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红糖)莴苣(相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴)(2)水果柑橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)苹果(相宜:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜)香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉)菠萝(相宜:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡蛋)李子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)柿子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)红枣(相宜:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮)山楂(相宜:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味)(3)肉禽蛋猪肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾)牛肉(相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子)羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)鸡肉(相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼)鸭肉(相宜:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子)狗肉(相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)兔肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)猪肝(相宜:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉)鸡蛋(相宜:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆)(4)水产田螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)螃蟹(相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋)甲鱼(相宜:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红薯)鲫鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)鲤鱼(相宜:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆)虾(相宜:油菜、白菜;相克:红枣、芹菜)蛤(相宜:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑橘)泥鳅(相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血)黄鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)鳗鱼(相克:干梅、醋、牛肝、银杏)带鱼(相宜:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡萄)海带(相宜:虾、排骨;相克:柿子、猪血)(5)五谷杂粮黄豆(相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)花生(相宜:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹)莲子(相宜:猪肚、红薯、木瓜、南瓜)栗子(相宜:鸡肉、红枣;相克:牛肉、杏仁)绿豆(相宜:大米、南瓜;相克:狗肉、西红柿)红豆(相宜:鸡肉;相克:羊肚、大米、盐)杏仁(相宜:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱)(6)饮品白酒(相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉)牛奶(相宜:木瓜;相克:菠菜、酸性饮料、药物)茶(相克:药物、羊肉、酒、白糖)豆浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)实用标准文档(7)调味品红糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)醋(相克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)葱(相宜:牛肉、兔肉;相克:红枣、蜂蜜)姜(相宜:醋;相克:狗肉、白酒、鱼)大蒜(相宜:黄瓜、猪肉、生菜;相克:葱)1, 鸡蛋+ 糖精:同食中毒或死亡;2, 豆腐+ 蜂蜜: 同食耳聋;3, 海带+ 猪血: 同食便秘;4, 土豆+ 香蕉; 同食生雀斑;5, 牛肉+ 红糖; 同食涨死人;6, 狗肉+ 黄鳝; 同食则死;7, 羊肉+ 田螺; 同食集食腹胀;8, 兔肉+ 芹菜; 同食脱发;9, 番茄+ 绿豆; 同食伤元气;10, 螃蟹+ 柿子; 同食腹泻;11, 鹅肉+ 鸭梨; 同食伤肝肾;12, 羊肉+ 蜂蜜; 同食伤眼;13, 黑鱼+ 茄子; 同食肚子痛;14, 甲鱼+ 芥菜; 同食中毒;15, 皮蛋+ 红糖; 同食发呕;16, 人参+ 萝卜; 同食积食滞气;17, 白酒+ 柿子; 同食心闷;文案大全。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
食 物 相 克 图 谱
西红柿 × 虾 蜂蜜 × 葱 鸡肉 × 芹菜 菌类 × 驴肉 胡萝卜 × 白萝卜 土豆 × 甜柿子
食 物 相 克 图 谱
白萝卜 × 丝瓜 梨 × 鸭肉 菠菜 × 豆腐 桔子 × 柠檬 狗肉 × 大蒜 香蕉 × 西瓜
祝您: 笑口常开,健康常在!
——爱上家常网
兔 肉 (相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)
猪 肝 (相宜:菠菜、白菜;
相克:菜花、鹌鹑肉)
鸡 蛋 (相宜:韭菜;
相克:白糖、茶叶、豆浆)
食物相克表
田 螺 (相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)
螃 蟹 (相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋)
甲 鱼 (相宜:蜂蜜;
相克:猪肉、鹅肉、红 薯)
鲫 鱼 (相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)
苹 果 (相 宜:牛奶、洋葱、鱼肉;
相克:萝卜)
香 蕉 (相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)
水
梨
(相克: 羊肉、开水、芥菜、蟹肉)
果
菠 萝 (相宜:盐;
相克:萝卜、牛奶、鸡 蛋)
类
李 子 (相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)
柿 子 (相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)
红 枣 (相宜:牛奶、核桃;
相克:海蟹、虾皮)
食物相克图表大全
关于食物相克
为 了 您 和 家 人 的 健 康 , 请 注 意 饮 食 安 全 。爱
上 家 常 网
——
食物相克大致有以下几种情况:
• 一是两种或两种以上食物,所含的营养物质在吸收代谢过程中发生颉颃作用, 即互相排斥,一方阻碍另一方的吸收或存留。久而久之,导致某些营养物质 缺乏。
• 二是两种或两种以上的食物,在消化吸收或代谢过程中进行不利于机体的分 解、化合,产生有害物质或毒物,从而引起中毒。
山 楂 (相宜:排骨;
相克:胡萝卜、猪肝、海味)
食物相克表
猪 肉 (相克:香菜、大豆、田螺、虾)
牛 肉 (相宜:葱;
相克:猪肉、白酒、栗子)
羊 肉 (相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)
肉 鸡 肉 (相宜:冬瓜;
禽
蛋
鸭 肉 (相宜:山药、酸菜;
相克:芥末、大蒜、鲤鱼) 相克:甲鱼、栗子)
类
狗 肉 (相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)
类 杏 仁 (相宜:牛奶;
相克: 羊肚、大米、盐) 相克:狗肉、猪肉、菱)
食物相克表
白 酒 (相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉)
饮
牛 奶 (相 宜:木瓜;
相克:菠菜、酸性饮料、药物)
品
茶
(相克:药物、羊肉、酒、白糖)
&
豆 浆 (相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)
调
红 糖 (相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)
味
醋
水
鲤 鱼 (相宜:白菜;
相克:咸菜、甘草、毛豆)
产
虾
(相宜:油菜、白菜;
相克: 红枣、芹菜)
类
蛤
(相宜:豆腐;
相克:啤酒、田螺、柑 橘)
泥 鳅 (相宜:苹果、豆腐;
相克:毛蟹、狗血)
黄 鱼 (相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)
鳗 鱼 (相克:干梅、醋、牛肝、银杏)
带 鱼 (相宜:木瓜;
相克:南瓜、菠菜、葡 萄)
食 物 相 克 图 谱
红薯 × 西红柿 鸡肉 × 菊花 醋 × 羊肉 菠菜 × 牛奶 胡萝卜 × 白酒 南瓜 × 羊肉
食 物 相 克 图 谱
黑木耳 × 白萝卜 西瓜 × 羊肉 米汤 × 牛奶 红薯 × 鸡蛋 忌食 烂姜 忌食 鲜黄花菜
食物相克表
胡萝卜 (相宜:菠菜;
相克:醋、白酒、山 楂)
白萝卜 (相宜:豆腐;
(相 克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)
品
葱
(相宜:牛肉、兔肉;
相克:红枣、蜂 蜜)
类
姜
(相宜:醋;
相克: 狗肉、白酒、鱼)
大 蒜 (相宜:黄瓜、猪肉、生菜; 相克:葱)
饮食歌
助 您 记 住
36 反
常言美味引口馋,相反食物记心间。 羊肉滋补味道鲜,不与西瓜共进餐。 狗肉性热美味传,若见绿豆大翻脸。 免肉细嫩易熟烂,不和芥末摆桌宴。 中药甘草治病全,遇见鲤鱼性相反。 铁板黄鳝炒鳝段,同吃皮蛋把病患。 豆腐美食皆广泛,不与蜜糖来相伴。 鸡蛋若见消炎片,一起入胃便相煎。 人造糖精怪味甜,煎炒鸡蛋莫加添。 香蕉芋头南方产,共餐下肚惹麻烦。 红薯柿子熟皆软,同咽易成结石丸。 采食黄花六月天,莫与花生共嚼咽。 大葱味美蜂蜜甜,同吃同咽很危险。 牛奶含钙当为先,营养丰富数鸡蛋, 两者同饮养分减,间隔半时再饮咽。 上述美食有特点,莫错相配在席间。
类
南 瓜 (相宜:绿豆、莲子;
相克:辣椒、羊 肉)
黑木耳 (相宜:豆腐、鲫鱼;
相克:茶、田螺)
芹 菜 (相宜:西红柿、牛肉;
相克:黄瓜、兔 肉)
香 菇 (相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆)
竹 笋 (相宜:鸡肉、鲍鱼;
相克:羊肉、红 糖)
莴 苣 (相宜:蒜苗、黑木耳;
相克:蜂蜜、石榴)
食物相克表
柑 橘 (相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)
海 带 (相宜:虾、排骨;
相克: 柿子、猪血)
食物相克表
黄 豆 (相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)
花 生 (相宜:红酒、猪蹄;
相克:黄瓜、螃蟹)
五
莲 子 (相宜:猪肚、、红枣;
相克:牛肉、杏仁)
杂
绿 豆 (相宜:大米、南瓜;
相克:狗肉、西红 柿)
粮
红 豆 (相宜:鸡肉;
• 三是两种或两种以上食物同食后,从中医角度讲,在机体内共同产生寒凉或 温热效应,破坏了机体生理的动态平衡,食后令人生热、生寒、起燥或多痰。
• 食物类别何其多也!真正的食物相克为数并不多。探讨食物相克的目的,是 改善营养结构,提倡合理配餐,发挥食物间的协同作用,提高营养价值,避 免食物间相克现象,趋利避害以促进健康。
相 克:水果、柑橘、胡萝)
菠 菜 (相宜:鸡血;
相克:豆腐、瘦肉、乳 酪)
土 豆 (相宜:牛肉、豆角;
相 克:柿子、石榴)
西红柿 (相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)
蔬
韭 菜 (相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)
菜
菜花 黄瓜
(相宜:鸡肉、蘑菇; (相宜:木耳;
相克:牛奶、猪 肝) 相 克:辣椒、西红柿、菠菜)