黄庭坚人养兰得趣兰养人一生

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黄庭坚人养兰得趣兰养人一生

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来源：《饮食与健康·下旬刊》2011年第01期

“最妙是这缕若有若无的幽香”

现代药理研究表明。兰花的芳香成分——芳香油，能使人心旷神怡、清除宿气、解郁消闷，对提神醒脑有独特的疗效。

黄庭坚生活的宋代是栽培、观赏兰花的全盛时期，他的家乡江西修水兰花资源十分丰富。自幼受遍地兰香的熏陶，黄庭坚一生与兰花结下了不解之缘。不论在顺境还是在逆境中，养兰是他除了作诗写字外的最大喜好。

在黄庭坚看来，兰以香为魂。他在《书幽芳亭》中说：士之才德盖一国，则曰国士……兰之香盖一国，则曰国香。兰花之香集众香之长，清幽独特，给人以淡远感、深悠感、沁心感；似有若无，似远忽近。当你走近了仔细细闻时，反倒闻不出了，这就是兰花的魅力。也正是因为这一缕幽香，王羲之、苏东坡、郑板桥、鲁迅等无数旷世名士，一生都钟爱兰花。

兰香有养生功效吗?《本草纲目拾遗》记载：素心建兰除宿气，解郁。蜜渍青兰花点茶饮，调和气血，宽中醒酒。而现代药理研究也表明，兰花的芳香成分——芳香油，能使人心旷神怡，清除宿气，解郁消闷，对提神醒脑、尤其是头晕目眩者有独特的疗效。

养兰，养的就是—颗心

养兰之中自有养生道，人养了兰，兰也养了人。兰养好了，人也健康长寿了，这是养兰的最高境界。

“人为万物之灵，兰为植物之秀”，兰花的素雅端庄，馨香幽远，历来为文人墨客所赞赏，几乎所有爱兰、赏兰、咏兰之人，都要从兰花身上汲取道德的力量，从而自觉地塑造、提升自身的人格与胸怀。孔子颂兰为“王者香”，黄庭坚对兰花更是赞美有加，他在不朽名篇《书幽芳亭》中说：“兰盖甚似君子，生于深山丛薄之中，不为无人而不芳，霜雪凌励而见杀，来岁不改其性也。”他以兰喻人，以兰颂德，把兰花比喻成君子，这也是他一生坎坷境遇、心情的真实写照。即使在受朝廷权贵排挤，屡遭贬谪，凌厉摧残也绝不屈服而苟同。

“养兰之妙，只有亲身体验过的人才能明白个中乐趣。”四川省都江堰市兰花协会副会长唐诚青道长说，二十多年的养兰经历，让他体会到养兰之道和道家的修养其实有许多相通之处。有气度的花儿往往口味有些“刁”，所以养兰是一件辛苦的事。要摸透这小花儿的脾气，做足功课，什么时候浇水，什么时候施肥，什么时候见光，什么时候通风，一丝都马虎不得。与兰花