水稻的知识重点讲义资料
水稻基础知识点总结
水稻基础知识点总结水稻，是一种主要生长在水中的禾本科植物，是世界上最重要的粮食作物之一，也是人类重要的主粮之一。
水稻的种植历史悠久，是中国古代“七大农作物”之一，对于世界农业具有极其重要的意义。
水稻的种植繁育经过了几千年的演变和研究，培育出了各种不同品种的水稻。
本文将对水稻的基础知识点进行总结，包括水稻的生长环境、植株生长特点、主要品种、种植管理、病虫害防治等内容。
一、水稻的生长环境1. 气候条件水稻原产于热带和亚热带地区，对温度和光照的要求较高。
一般而言，水稻的生长适宜温度在20-35摄氏度之间，生长最佳温度为25-30摄氏度。
水稻对日照充足的要求较高，光照充足利于水稻的生长和穗粒的形成。
另外，水稻对降水的需求也较大，一般生长季节的降水量在1000-1500毫米左右较为适宜。
2. 土壤条件水稻最适合的土壤是肥沃的水田土壤，同时对于排水性能也有一定的要求。
水稻耐水性强，但不耐涝。
因此，适宜种植水稻的土壤应该是排水良好，土层深厚，土质疏松，有机质含量高的土壤。
3. 光照条件水稻对光照的要求较高，特别是在穗期，充足的光照有利于穗粒的形成和充实。
而且光照对水稻的生长孕育周期也有着重要的影响，缺乏充足的光照会影响水稻的生长速度和产量。
二、水稻的植株生长特点1. 水稻的生长节律水稻的生长节律主要分为五个生长阶段，分别是幼苗期、拔节期、抽穗期、灌浆期和成熟期。
在每个生长阶段中，水稻植株的生长特点和需求都有所不同，因此种植管理也需要根据不同的生长阶段来进行调整。
2. 水稻的生长习性水稻是一种重茬作物，对水排水性能有一定的要求。
在水稻的生长过程中，特别是在拔节期、抽穗期和灌浆期，水稻对水的需求比较大，需要保持水田内的水分稳定。
3. 水稻的生长特点水稻的生长特点主要体现在叶片形态、分蘖和根系生长等方面。
水稻植株的叶片常呈长椭圆形，叶脉平行，叶子有成草状和柄状的区别。
水稻的分蘖能力较强，一株水稻可以分蘖多株，这也是水稻的高产生长特点之一。
(完整版)水稻基础知识
迟熟粳
“强-强-短”型: 华中晚稻籼
“弱-中-长”型: 华中中熟籼， 及粳、云贵的迟熟籼及粳
中籼稻主要类型
“强-中-中”型: 华南晚稻的
“弱-强-长”型: 华南及云贵
迟熟粳、云贵的迟熟籼
的冬稻籼
“强-强-中”型: 华南一季粳
“中-中-短”型: 华北的中、
(三)水稻发育特性理论的应用
1.在栽培技术方面的应用
是水稻营养体的增长，包括种子发芽和根、 茎、叶、蘖的增长，并为过渡到生殖生长期积累 必要的养分。分为幼苗期和分蘖期。
（1）幼苗期: 从稻种萌动开始至3叶期。
（2）返青期: 秧苗移栽后，由于根系损伤，有 一个地上部生长停滞和萌发新根的过程，约需5d 左右才恢复正常生长，这段时间称返青期。
（3）分蘖期: 从4叶长出开始萌发分蘖直到拔 节为止。返青后分蘖不断发生，到开始拔节时， 分蘖数达到高峰。杂交水稻由于稀播，通常在秧 田即开始分蘖。
部分组成。
分蘖节或根节: 稻茎基部的节间不伸长， 各节密集，节上发生根和分蘖，习惯上称它为
分蘖节或根节。
茎秆: 茎上部有若干伸长的节间形成茎秆。
6.穗的发育 （1）形态结构
小穗 稻 二次枝梗 穗 一次枝梗
小穗梗 穗轴
（2）稻穗的分化发育
稻穗分化时期的检查: ①第一苞原基分
化到花药形成以前， 以全穗发育为对象划 分发育时期；
分蘖位: 分蘖在母茎 上所处的叶位。
（2）分蘖特性
1）分蘖叶位数: 凡分 蘖叶位数多的品种，分 蘖期长，生育期一般也
较长。
（2）分蘖特性
2）对环境条件敏感: 在分蘖叶位数相同的品 种间，但对温、光、水、肥等条件敏感的品种， 当条件不适宜时，分蘖芽处于休眠状态，分蘖发 生率低。
与水稻有关的知识点总结
与水稻有关的知识点总结一、水稻的生长习性1.生态适应性强：水稻适应性较强，能适应较广的生态环境。
一些品种甚至能生长在海拔约3000米的地区。
水稻的栽培分布范围很广，可生长于纬度11°-40°之间，是世界上主要的粮食作物之一。
2.需水量大：水稻是一种水生作物，对水分要求较高，特别是在生长季节，水稻需要大量的水分。
在成熟期，水稻要求不怕臭12毫米以上的降水量的地区，又要求土壤保水量在90-120毫米，是所有农作物中对水分需求最大的作物。
3.温度要求较高：适宜生长温度在20-38℃之间，最适生长温度为28-30℃。
在细胞分裂活跃，竞争性之大。
4.光照要求: 水稻的光照要求不严格，一般对光照充足速适应。
但不耐阴蔽。
5.肥料要求：在生长初期，水稻对氮肥的需求量较大，其次是磷肥和钾肥。
生长期间，更是需要充分的肥料供应，否则将极大地影响水稻的生长。
二、水稻的分类1.按生长习性分类：水稻可分为纯水稻和混合水稻。
纯水稻以耐淹的水稻为主，耐淹水稻是在泽地中长大的水稻，它生长期需要越淹越好，一般种植在水稻一年两熟的地区。
龙泰二号、黑龙二号、安徽丰实一号耐淹水稻；遭淹水稻是在台润地长大的水稻，一般种植在水稻一年一熟的地区。
红海蜀农一号适于遭淹水稻。
混合水稻以耐淹性弱的稻米和耐淹性强的稻谷为主（或其他混交作物）。
2.按成熟期分类：水稻可分为早稻、中稻和晚稻。
早稻是指生长周期短，播种到收获期间不超过110天的水稻；中稻是指播种到收获期间为111-135天的水稻，它一般是晚稻和早稻的中综品种；晚稻是指生长周期较长，播种到收获期间超过一百五天的水稻。
三、水稻的主要品种1.籼稻：籼稻是中国栽培面积最广泛的水稻品种，经济效益较高，其米质糯软，适宜制作寿司、粽子等，深受人们喜爱。
籼稻粒形被称之为眼对眼，垂直的基粒形对粒，个头偏长。
2.粳稻：粳稻是国内主要的粮食作物之一，主要栽培在江淮、长江中下游地区。
我们生活中常见的香米就是粳稻。
高一地理水稻知识点总结
高一地理水稻知识点总结水稻是我国主要的粮食作物之一，具有重要的经济和社会意义。
了解水稻的生长特点、种植方式以及影响其产量的因素对农业发展至关重要。
本文将对高一地理水稻知识点进行总结，帮助读者全面了解水稻的相关知识。
一、水稻的生长特点水稻是水生作物，其生长特点与其他陆生作物有所不同。
水稻生长过程一般可以分为水田营养生长期、干田幼苗期、干田生育期和成熟期。
1. 水田营养生长期：此阶段为水稻生长的重要阶段，也是水稻积累养分和水分的关键期。
水田应保持适宜的水分和氮、磷、钾等养分供给。
2. 干田幼苗期：此阶段水稻的生长以养分积累为主，此时对光照、温度和气候变化相对较为敏感，需要适当的防治病虫害。
3. 干田生育期：此阶段水稻生长速度较快，对水分和养分需求也相对较高。
对于气候因素的适应能力较强，要注意灌溉和施肥的合理性。
4. 成熟期：此阶段水稻籽粒充实，水分含量逐渐减少。
应及时采收，注意防止灾害和病虫害的发生。
二、水稻种植方式水稻种植方式主要有两种：直播和插秧。
1. 直播：直播是将水稻种子直接撒播在湿润的土壤中。
这种方式适用于水田条件下，种子丰产且发芽率高。
直播的主要步骤包括耙地、撒种、覆土、灌溉等。
2. 插秧：插秧是将育苗好的水稻幼苗栽插到水稻田中的一种种植方式。
插秧的主要步骤包括水田施肥、营养土培育、水稻幼苗整理和插秧等。
三、影响水稻产量的因素水稻产量受多个因素的影响，包括气候、土壤、肥料、灌溉等。
1. 气候条件：光照、温度和降雨量是影响水稻产量的重要因素。
光照充足、适宜的温度和适度的降雨量有利于水稻的光合作用、生长和发育。
2. 土壤特性：水稻对土壤的要求较高，一般要求土壤酸碱度适中，富含养分和有机质，且有较好的保水保肥性能。
3. 肥料施用：水稻对氮、磷、钾等养分的需求较大。
合理施肥可以提高水稻产量，但过量施肥会导致营养过剩或者土壤污染。
应根据土壤肥力和水稻的生长需要进行科学施肥。
4. 灌溉管理：水是水稻生长的必要条件，适量的灌溉可以保证水稻的正常生长。
水稻基础知识手册
水稻基础知识手册第一章概述1、水稻生产的重要性水稻是世界第二大粮食作物，播种面积和总产量仅次于小麦。
我国播种面积占粮食作物播种面积的30％左右，而稻谷产量占粮食总产的40％以上，播种面积和总产量均居粮食作物之首。
全国约有2/3的人口以稻米为主食。
水稻是高产作物，可通过水分管理、调节土壤肥力，提高其对肥料和光、热、CO2等自然资源的利用率，从而获得高产。
据研究，在地力相仿、施同等肥料的情况下，水稻干物质积累量常较旱地作物多，经济系数也比其他粮食作物高。
水稻的适应性强。
不论酸性土壤、轻盐碱土壤、沙土、黏土、排水不良的低洼沼泽地，还是其他作物不能适应的土壤，只要有水，一般均可栽培水稻或以水稻为先锋作物。
种植水稻是利用、改造低洼易涝地、盐碱地、砂薄地并增产粮食的重要途径。
2、水稻生产概况和分布2000年，世界水稻种植面积为1.53Ⅹ108hm2，占谷物面积的22.7%,稻谷单产3683kg/hm2，总产占谷物总产的28.8%。
世界各大洲都有水稻栽培。
亚洲水稻种植面积占世界总种植面积的90%以上。
中国是世界上最大的水稻生产国，面积和总产分别占世界总面积和总产的19.6%和33.3%。
印度也是世界上水稻种植大国，单产较低，总产不及中国，居世界第2位。
日本、韩国、朝鲜的单产水平均居世界前列，达6.0 t/hm2以上。
我国根据各地自然生态条件、社会经济技术条件、耕作制度和品种类型等综合分析结果，将全国划分为6个稻作区和16个稻作亚区（如下表）。
各稻作区主要自然生态条件稻作区代号≥10℃年降雨量（mm）年太阳辐射总量（kJ/cm2）年日照时数（h）稻田种植制度年积温（℃）天数A 5800~9300 260~365 1200~2500 377~502 1500~2600 双季稻为主的一年多熟制B 4500~6500 210~260 800~2000 209~482 1200~2300 双季稻三熟制和单季稻两熟制并存，双单比例约4:6C 2900~8000 180~260 800~1400 293~461 1200~2600 单季稻为主D 4000~5000 170~210 58~1000 461~565 2000~3000 一季稻的一年两熟、两年三熟和一年一熟E 2000~3700 110~200 350~1100 419~611 2200~3100 一年一熟F 2000~4250 110~250 50~600 544~628 2500~3400 一年一熟为主A：华南双季稻稻作区（位于南岭以南地区）； B：华中双单季稻稻作区（位于淮河秦岭以南，南岭以北地区）； C：西南高原单双季稻稻作区（位于我国西南部）； D：华北单季稻稻作区（位于淮河秦岭以北，长城以南地区）； E：东北早熟单季稻稻作区（位于辽东半岛西北与长城以北，大兴安岭以东地区）； F：西北干燥区单季稻稻作区（位于大兴安岭以西，长城、祁连山与青藏高原以北地区）3、栽培稻的起源和类型栽培稻只有两个种，即普通栽培稻和非洲栽培稻。
水稻农学知识点总结大全
水稻农学知识点总结大全水稻的生长习性1. 生长期和温度要求：水稻的生长周期通常分为幼苗期、分蘖期、抽穗期、开花期、灌浆期和成熟期。
水稻的适宜生长温度为20-35摄氏度，其中对于花序分化和开花的温度要求较高。
2. 光照需求：光照是植物进行光合作用的必要条件。
水稻对光照要求较高，光照充足可以促进生长和光合作用，有利于籽粒的灌浆和成熟。
3. 土壤要求：水稻适合的土壤酸碱度为5.5-6.5，土壤肥沃，富含有机质和养分，并且排水良好。
4. 水分需求：水稻是水生植物，对水分需求较大。
适宜的湿润环境有利于其生长，但要防止积水。
水稻的品种分类1. 根据成熟期的不同，水稻可以分为早、中、晚熟品种。
2. 根据稻谷类型的不同，可以分为籼稻和粳稻。
籼稻籽粒较长，粳稻籽粒较短。
3. 根据生态类型的不同，可以分为旱地稻、水稻和深水稻。
4. 根据植株的株型特点，可以分为直立型和匍匐型。
5. 根据谷粒含硬度的不同，可以分为硬粳和软粳。
水稻的播种和管理1. 水稻的播种方式：水稻可以直播、移栽和直播与移栽结合的方式进行播种。
2. 施肥管理：水稻的常规施肥有基肥和追肥两种。
基肥主要是在耕种前施用，追肥主要是在水稻生长期间进行追肥施肥。
3. 病虫害管理：水稻的主要病虫害有白叶枯病、纹枯病、稻飞虱等，需要及时采取农药防治措施。
4. 灌溉管理：适时合理的灌溉对于水稻生长十分重要，要根据土壤湿度和气候条件进行灌溉。
5. 除草管理：水稻的除草主要通过化学除草剂和机械除草进行。
水稻的收获和加工1. 水稻的收获时间一般在籽粒成熟后进行，要确保籽粒完全成熟。
2. 收获方式：水稻的收获可以使用收割机械进行，也可以进行人工收割。
3. 水稻的加工：水稻的加工主要包括脱粒、碾米、磨粉等步骤，将稻谷加工成大米和米粉等成品。
水稻的栽培技术1. 水稻的育种技术：通过育种工作繁育出高产、抗病虫、适应性强的水稻新品种。
2. 水稻的栽培密度：不同品种和生态类型的水稻，其密度有一定的要求。
水稻理论知识点总结
水稻理论知识点总结一、水稻的种类水稻是由中国南部的青稞原种和东南亚的毛穗原种演化而来的。
按照生物学特性和农艺性状的不同，水稻可以分为两大类：籼稻和粳稻。
1.籼稻由长柄稻、鸡心稻和糯稻三个种型组成，其中长柄稻地理分布最广，主要分布在亚洲地区，它的种子外壳薄、宜长途运输和石板上整米。
2.粳稻主要分布在亚洲北部和欧洲、非洲北部和美洲一些地区，粳稻水稻的种子外壳较厚，不易碾磨。
3.两者的主要差异在于籼稻的外壳薄、宜长途运输和石板上整米，而粳稻种子外壳较厚，不易碾磨。
二、水稻的生长环境水稻对生长环境的要求比较严格，主要包括气温、光照、水分和土壤等方面。
1.气温：水稻的温度要求较高，适宜生长的温度为20-35℃，最适宜生长温度为25-30℃，超过40℃时会对水稻的生长和发育造成较大的影响。
2.光照：水稻对光照的要求较高，充足的光照有利于水稻的生长和发育，可以提高光合作用和干物质的积累。
3.水分：水稻对水分的要求较高，缺水或者过湿都会影响水稻的生长和产量，特别是在播种前后、抽穗-乳熟过程和坐秧期对水分的需求较大。
4.土壤：水稻对土壤的要求比较宽松，要求土壤深厚、肥沃、湿润、疏松、透气和具有一定的保水、排水能力。
三、水稻的生长过程水稻的生长过程主要包括生育期、生育期和生育期等三个阶段。
1.生育期：水稻从种子开始到成苗为止，这一阶段的时间安排，直接关系到水稻后期的生长和产量。
2.生育期：水稻从出苗长至抽穗、拔节并且继续生长的期间，一般称为生育期。
3.生育期：水稻从传粉－结籽-成熟等期间，叫生育期。
四、水稻的主要病虫害防治措施水稻的主要病虫害包括纹枯病、白叶枯病、白背飞虱、稻纵卷叶螟等。
为了有效地防治病虫害，可以采取以下一些措施：1.合理施肥，适时春播，使植株生长较为平衡。
2.生产种子时，要求产地必须是病虫害科学观测标准实验田。
3.间作或配套种植驱虫菊花等。
可以预见，减少使用农作物上的化肥和农药。
五、水稻的栽培技术水稻的栽培技术对于水稻的产量和质量有着直接的影响，因此需要合理设定和采取一些农业生产技术：1.合理的品种选择：选择抗逆性强、产量高、抗病虫性能好的种子进行播种，能够提高水稻的产量。
水稻农学知识点总结
水稻农学知识点总结一、水稻的生长环境要求水稻是一种非常注重生长环境的农作物，它对气候、土壤和水分要求都较为严格。
首先是气候要求，水稻喜欢温暖潮湿的气候，生长最适宜的气温范围为20℃-28℃，在这个温度范围内，水稻生长速度最快，产量也最高。
而且，水稻对日照要求也很高，在生长季节内，充足的阳光照射是确保水稻充分生长的关键。
其次是土壤要求，水稻要求土壤肥沃、排水良好、土壤肥力高和通风性好，这样的土壤才能满足水稻的生长需求。
最后是水分要求，水稻是一种水田作物，对水分的需求非常大，一般在干旱地区种植水稻都要适当的进行灌溉。
二、水稻的栽培方式1. 水稻的直播栽培直播栽培是指将育苗地培育好的幼苗直接移植到田间进行栽培，这种方法适用于大面积的栽培和机械化作业。
直播栽培能够充分利用光照，促进幼苗的生长，提高株型质量，增加穗数，增加单株产量。
2. 水稻的插秧栽培插秧栽培是指先在育苗地用水稻籽粒育成幼苗，然后将这些幼苗移栽到田间进行栽培。
这种栽培方式适用于小面积的栽培和人工作业，插秧栽培可以促进幼苗的成活，加速苗块生长，保证田间栽培质量，提高水稻产量。
3. 水稻的直播制秧直播制秧是指将水稻籽粒种植在制秧覆盖膜上，育成幼苗后再移栽到田间进行栽培。
这种方法能够节省育苗地，提高幼苗的成活率，增加苗块生长速度，保证田间栽培质量。
三、水稻的育种方法1. 选择育种方法选择育种方法是指通过选好的优良品种进行人工授粉，选出具有稳定性、高产性和优质性等优点的材料对其进行自交或是杂交。
2. 杂交育种方法杂交育种方法是指通过选好的优良品种进行人工授粉，将不同亲本杂交结合，从杂交种子中的种子群体中挑选种子，然后让种子变成自交群体。
这种方法能选出种子生长速度快，生物量大，产量高，抗逆性、抗病性和抗虫性强的材料。
杂交水稻是高产的稻种，但是价格会高出一些。
3. 层析育种方法层析育种方法是指将非同一品种的染色质库进行交换，在这过程中选取符合相关表型并符合需求的基因，用着种方法进行杂交育种。
水稻农学知识点总结高中
水稻农学知识点总结高中一、水稻的生长发育水稻的生长发育主要经历了生长初期、生长中期和生长后期三个阶段。
生长初期是指幼苗期，从种子萌发开始到幼苗三叶齐生完毕，持续25-30天。
在这个阶段，主要针对水稻的播种技术、苗床育苗和移栽等进行管理，保证幼苗的良好生长。
生长中期是指拔节孕穗至灌浆期，这个阶段主要关注水稻的栽培管理、田间施肥和水肥一体化等，以保证水稻的生长和发育。
生长后期是指稻穗成熟至收获期，这个阶段要注意灌水管理、田间病虫害防治和收获技术等，以确保水稻的产量和质量。
二、水稻的田间管理1.水稻的种植密度和行距：水稻的种植密度和行距是影响水稻产量的重要因素。
在实际种植中，应根据水稻品种和地域特点合理确定种植密度和行距，以保证水稻的灌浆期吸收阳光和气候条件。
2.水稻的施肥管理：水稻的施肥管理主要包括基肥和追肥。
基肥主要在水稻营养生长需要的氮磷钾等元素，追肥主要是在水稻生长中不断补充氮磷钾等元素，以满足水稻生长所需。
此外，还要注重水肥一体化，合理施肥、浇灌和管理水质，提高稻田土壤肥力，保护水质环境。
3.水稻的灌溉管理：水稻的灌溉管理是影响水稻产量和质量的关键因素。
要合理控制水稻的灌溉量和灌溉频次，以适应水稻对水分的需求，促进水稻生长，提高水稻产量和产质。
4.水稻的田间病虫害防治：水稻的田间病虫害防治对水稻的产量和质量具有重要影响。
对水稻主要病虫害进行有效预防与防治，要加强病虫害监测，合理使用化学农药，推广绿色防治技术，增强水稻对抗病虫害的能力。
三、水稻的病虫害防治1.水稻的病害防治：水稻的病害主要包括纹枯病、白叶枯病和纹枯病等。
对于水稻的病害防治，可以采取疫病验配制、化学防治、耐性育种和环境调适等措施，以减轻水稻的病害危害，防止病害扩散，降低病害危害。
2.水稻的虫害防治：水稻的虫害主要包括稻螟、稻飞虱、稻叶飞虱等。
对于水稻的虫害防治，可以采取湿地管理、生物防治、化学防治等措施，有效降低水稻虫害危害，保证水稻的产量和质量。
水稻的知识重点讲义资料
水稻基础知识一、粮食籽粒的构造、分类：1、分类：按用途和植物分类相结合的方法分四类：A．谷类：也叫禾谷类，主要含有淀粉，一般作为主食之用。
如：小麦、大麦、水稻、玉米、高粱等。
B．豆类：豆类一般含有大量的蛋白质，习惯上作副食用，豆类中大豆特别是花生，因为含油较多也通常列入油料。
C．油料：共同特点是富含脂肪，是榨油的原料，油料中也含有丰富的蛋白质，榨油后饼粕中和含有较多的蛋白质，是良好的蛋白质资源。
如：大豆、油菜籽。
D．薯类：主要营养成分是淀粉，也含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素等。
如：甘薯条、甘薯丝。
1、构造：各种粮食的基本构造具备共同性，一般由皮层、胚、胚乳三个主要部分组成。
皮层------对粮粒起保护作用，皮层的颜色、花纹、茸毛特点是鉴别良种的依据。
胚--------胚是粮粒生命活动最强的部分。
多种粮粒的胚形态尽管不同，但基本都有四部分组成。
即胚芽、胚茎、胚根、籽叶，种子萌发后，胚根、胚茎和胚芽分别形成植物的根、茎、叶及其过渡区，因而胚是植物新个体的原始体，胚最容易生虫、生霉，胚大的粮粒难保管，如玉米。
胚乳-------胚乳是储藏营养物质的组织，稻谷粮粒的胚乳特别发达，豆类和部分油料的种子无胚乳，营养物质储存在子叶中。
稻谷籽粒的分类和形态结构1、分类：根据稻谷的粒型和粒质不同分为五类（GB1350---1999）：A．早籼稻谷：生长期较短、收获期较早的籼稻谷，一般米粒腹白较大，胶质粒较少。
B．晚籼稻谷：生长期较长、收获期较晚的籼稻谷，一般米粒腹白较少或无腹白，胶质粒较多。
C．粳稻谷：粳型非糯性稻谷的果实，籽粒一般呈椭圆形，米质粘性较大胀性较小。
D．籼糯稻谷：籼型糯性稻的果实，糙米一般呈长椭圆形或细长型，米粒呈乳白色，不透明，也有呈半透明状（俗称阴糯）E．粳糯稻谷：粳型糯性稻的果实，糙米一般呈椭圆形，米粒呈乳白色，不透明，也有呈半透明状（俗称阴糯）粘性大。
2、形态结构：稻谷加工去壳后为糙米，糙米有胚的一面叫腹面，无胚的一面叫背面，背上有一条纵沟，在米面两侧各有两条纵沟，称侧纵沟。
《水稻基础知识》课件
3 水稻田间管理
包括除草、施肥、灌溉等田间管理措施。
4 水稻收割和贮存
待稻谷成熟后进行收割，并进行干燥和储存。
水稻的重要意义
食品安全
水稻是全球最重要的粮食作物 之一，对全球粮食安全至关重 要。
农业经济
水稻作为重要的农产品，对农 业经济起到重要的支撑作用。
生态环境
水稻可以修复土壤，保护水源， 并提供生态系统服务。
抽穗
蘖长成茎，并形成花序，结实的前期。
水稻病虫害防治
水稻的常见病虫害
例如纹枯病、褐飞虱和稻瘟病。
病虫害防治的措施
如合理的灌溉和施肥措施，使用生物农药等。
水稻生产技术
1 水稻种植的时间和方法
根据当地气候和土壤条件选择适宜的种植时 间和种植方法。
2 水稻育秧和插秧
通过水稻育秧机器或手工培育幼苗，然后将 幼苗插秧到水田中。
《水稻基础知识》PPT课件
# 水稻基础知识 ## 简介 - 关于水稻的定义 - 水稻的起源和分布 - 水稻的分类
水稻生长环境
土壤要求
选择适合水稻生长的土壤， 如粘土壤和壤土。
水分要求
水稻对水分需求较高，需要 充足的灌溉。
光照和温度要求
水稻喜欢光照和温暖的环境， 适合在气温较高的地区种植。
水稻品种
早稻、中稻、晚稻的区别和特点
早稻生长周期短，适应寒冷地区；中稻产量较高， 适合丰水期种植；晚稻生长周期长，适应夏季高温。
粳稻和籼稻的区别和特点
粳稻颗粒饱满，黏性较大；籼稻颗粒较瘦长，口感 爽滑。
水稻生长的生理过程
1
分蘖
2
幼苗分出侧枝，形成多个蘖。
3
结实
4
花粉传到花药，通过授粉形成颗粒实。
专家讲课水稻知识点总结
专家讲课水稻知识点总结一、水稻的种植环境1. 土壤要求水稻对土壤的要求比较严格，以土壤肥沃、排水良好、土质疏松、富含有机质和无毒为宜，同时pH值在5.5-6.5之间最适宜。
2. 气候要求水稻适宜生长的气候条件为阳光充足、温度适宜、湿度大、较少风的气候条件下生长，适宜生长温度为20-32℃。
3. 光照要求水稻对光照的要求比较高，需要充足的阳光才能进行光合作用，提高产量。
4. 水分需求水稻是水生植物，对水分的需求量较大，没有适宜的灌溉条件，水稻生长会受到影响，所以水稻对土壤湿润的环境要求比较高。
二、水稻的品种选择1. 水稻的栽培品种选择在进行水稻种植时，应根据自己的地区气候条件、土壤状况、水资源情况等因素来选择适合自己地区的水稻种植品种。
2. 种子的选择选择适用于当地生产的水稻种子，包括籽粒形状、耐旱性、病虫害抵抗等特点。
三、水稻的栽培技术1. 播种在播种前应将种子泡水浸泡1-2天，浸泡后的种子要经过晾干，然后在行株距、穴距、穴数等方面按照科学方法来进行播种。
2. 施肥水稻生长过程中需要不同阶段的施肥，比如播种前的基础施肥、拔节期的追肥、孕穗期的抽穗肥等。
3. 灌溉水稻生长需要大量的水分，根据地区水稻生长期的干旱情况来进行适量的灌溉，及时补充水分。
4. 病虫害防治对水稻病虫害的防治工作要做到预防为主，采取科学的防治措施，及时发现问题，并采取措施来控制病虫害。
四、水稻的收获、存储及加工1. 收获在水稻收获时，应注意选择适宜的收获期，采用合适的收获方法，确保水稻籽粒的完整性和质量。
2. 存储水稻收获后应该及时进行干燥，然后进行密封存储，注意通风透气，防止潮湿和发霉。
3. 加工水稻在加工之前应经过干燥处理，然后进行碾米等加工工序，提高水稻产品的品质和降低损耗。
综上所述，水稻种植是一个复杂的过程，需要我们在种植过程中不断学习和了解科学的种植知识，才能使水稻生产工作更加科学、高效、有益。
希望以上的专家讲课能为大家在水稻种植和生产过程中提供一些参考，获取更好的水稻生产体验。
水稻的科学知识
水稻的科学知识水稻是世界上最重要的粮食作物之一，也是中国的主要粮食作物之一。
为了保证水稻的高产和优质，人们需要掌握一些水稻的科学知识。
本文将从水稻的生长环境、生长周期、品种选育、病虫害防治等方面介绍一些水稻的科学知识。
一、生长环境水稻是一种喜温、喜湿的作物，生长温度在20℃-30℃之间，适宜的土壤pH值为5.5-6.5。
在生长过程中，水分是非常重要的，水稻的生长需要充足的水分供应。
因此，在水稻的生长过程中，需要注意保持土壤湿润，避免干旱和涝灾。
二、生长周期水稻的生长周期通常分为四个阶段：幼苗期、拔节期、抽穗期和灌浆期。
在幼苗期，水稻需要充足的光照和水分，以便生长健壮。
在拔节期，水稻开始长高，形成根系和叶子，需要充足的光照和营养供应。
在抽穗期，水稻开始生长穗，需要充足的光照和温度适宜。
在灌浆期，水稻籽粒开始发育，需要充足的水分和营养供应。
三、品种选育水稻的品种选育是保证水稻高产、优质的重要环节。
在品种选育中，人们通常会选择高产、抗病、抗虫、适应性强的品种进行繁殖。
同时，还需要注意品种的稳定性、适应性和耐候性。
近年来，人们在品种选育中也开始注重水稻的营养价值和品质特点，力求培育出更为优质的水稻品种。
四、病虫害防治水稻生长过程中，常受到各种病虫害的侵袭。
为了保证水稻的高产和优质，需要采取有效的病虫害防治措施。
在病害防治方面，主要采取防治结合的方式，采用化学药剂、生物防治和物理防治等多种方法进行病虫害的防治。
在防治过程中，需要注意药剂的选择和使用方法，避免对环境和人体造成污染和危害。
水稻的科学知识对保证水稻的高产和优质有着重要的意义。
只有掌握了水稻的生长环境、生长周期、品种选育、病虫害防治等方面的科学知识，才能做好水稻的种植和管理，实现水稻的高产和优质。
水稻农学知识点总结归纳
水稻农学知识点总结归纳水稻的栽培历史及地理分布水稻是人类早期驯化的农作物之一。
中国是水稻的原发地，水稻在中国已经有几千年的种植历史。
目前水稻主要分布在亚洲、非洲、南美等地区。
在中国，水稻主要分布在江南地区和长江中下游地区。
水稻的生长环境要求水稻是一种温、暖性作物，它对气温、光照、湿度等生长环境有一定的要求。
水稻的适生温度范围在20℃-38℃之间，最适生温度为25℃-30℃。
同时，水稻对光照的要求也比较高，它需要充足的阳光来进行光合作用。
另外，水稻对水分的需求也比较大，它适合生长在湿润的环境中。
在充足的水分条件下，水稻的生长效果更好。
水稻的品种分类及特点水稻根据生长习性、水稻品种可分为籼稻、粳稻、糯稻等几个大类。
籼稻是一种早熟、耐旱的水稻品种，主要分布在江南地区；粳稻是一种适应性强、抗逆性好的水稻品种，主要分布在长江中下游地区；糯稻则是一种粘性较强的水稻品种，主要分布在我国南方一些地区。
水稻的生长发育及栽培技术水稻的生长发育主要分为萌发期、生长期、抽穗期、开花授粉期、块粒期、成熟期等几个阶段。
在不同的生长阶段，水稻需要不同的管理措施。
比如，在幼苗期，水稻需要充足的养分供给和适当的灌溉；在抽穗期，需要注意及时施肥、杀虫等工作。
另外，水稻的田间管理也需要注意密植、耕作、灌溉等技术。
水稻的病虫害防治水稻的主要病害有纹枯、白叶枯、稻瘟、绿盾虫、稻飞虱等。
主要措施有病虫害的综合防治，如选择抗病虫害的品种、合理的施肥、保持田间通风和排水、定期田间巡查等。
水稻的种植与育种水稻种植分为直播法、插秧法、移栽法等几种方式。
水稻育种是争取培育出高产、抗逆性强、水稻品质优良的新品种。
目前，水稻育种技术主要有选择配制、杂交育种、基因工程等。
水稻的收获与加工水稻的收获期一般在成熟期后进行，主要有打谷、晾晒、储藏等工序。
水稻的加工主要有谷物加工、淀粉加工、食品加工等。
水稻的利用价值水稻种子可以用于食品加工、饲料加工；水稻秸秆可以用来生产纸张、造纸原料；稻米还可以提取淀粉，作为工业原料。
生物水稻中考知识点总结
生物水稻中考知识点总结一、水稻的生长环境1. 温度：水稻是一种温带作物，其生长适宜温度为25℃~30℃，气温过高或过低都会影响水稻的生长发育。
2. 光照：水稻对光照的需求量较大，充足的阳光可以促进水稻的光合作用，有利于提高产量。
3. 湿度：水稻生长需要充足的水分，尤其是在稻苗期和灌浆期，需要保持土壤的湿润。
二、水稻的生长周期1. 水稻的生长周期一般为120-150天，可以分为幼苗期、拔节分蘖期、成穗抽穗期、灌浆期、成熟期等阶段。
2. 不同生长阶段需要不同的管理措施，例如在幼苗期需要及时灌溉、拔节分蘖期需要施肥等。
三、水稻的生长特点1. 叶片宽大而长，叶柄和叶鞘长，呈披针形。
2. 茎秆中空，能抵御风吹。
3. 根系发达，能有效吸收土壤中的养分。
四、水稻的疾病和虫害防控1. 水稻的主要病害有白叶枯病、纹枯病等，主要虫害有稻纵卷叶螟、稻飞虱等。
2. 防治方法主要包括选择抗病虫害品种、合理施肥、间作与轮作等。
五、水稻的育种与管理1. 水稻的育种包括杂交育种、基因工程育种等，目的是培育出高产、抗病虫害、适应性强的品种。
2. 水稻的管理包括土壤改良、施肥、植保等，目的是为了提高水稻的产量和品质。
六、水稻的种植1. 水稻的种植方式包括水稻直播、水稻干插、水稻秧田等方式，不同的种植方式适用于不同的生态条件。
2. 种植水稻需要选用适宜的品种、控制病虫害、合理施肥等。
七、水稻的收割1. 水稻成熟后，需要进行收割、脱粒、晒谷等工序。
2. 在收割过程中需要注意收割时间的选择、收割方式的技巧等。
总之，对于水稻的了解，对于中考学生来说是非常必要的。
水稻是我国的主要粮食作物之一，了解水稻的相关知识不仅有助于学生对生物学知识的掌握，也有利于培养学生的实践能力。
希望学生们能够认真学习水稻知识，为我国未来的粮食安全作出贡献。
高一地理水稻知识点
高一地理水稻知识点水稻是中国乃至世界上最重要的粮食作物之一，它对于人类的饮食安全和农业发展都具有重要意义。
为了更好地了解和掌握水稻的相应知识点，本文将从水稻的起源、生长要素、栽培技术和主要品种等方面进行介绍。
一、水稻的起源与分布水稻起源于中国，大约在公元前5000年前就已经开始栽培。
目前，水稻主要分布在亚洲的中国、印度尼西亚、孟加拉国、越南和泰国等国家。
这些地区的气候、土壤和水资源条件都适宜水稻的生长。
二、水稻的生长要素水稻的生长需要充足的阳光、适宜的温度和湿润的环境。
更具体地说，水稻的生长要素包括以下几个方面：1.光照条件：水稻对光照要求较高，每天至少需要6-8小时的光照。
充足的阳光可以促进水稻的光合作用，提高产量。
2.温度条件：水稻适合生长的温度范围为15-35摄氏度。
在生长季节内，温暖的气候条件对于水稻的正常生长和发育至关重要。
3.水分条件：水稻对水分要求较高，特别是在水稻生长的关键阶段，如抽穗期和灌浆期。
因此，水稻栽培通常需要有灌溉条件或生长在湿地上。
4.土壤条件：水稻适宜生长的土壤包括粘土、壤土和沙质土等，其中以淤泥质土壤和砂质壤土最适宜。
三、水稻的栽培技术1.水稻的播种：通常，水稻的播种可以采用直播或育秧两种方式。
直播是将水稻种子直接撒在水田中，而育秧则是在特殊的育秧田中先育苗，再移植到水田中。
2.水稻的施肥：水稻生长需要适量的氮、磷、钾等营养元素。
在栽培过程中，应根据土壤的肥力状况和水稻生长的需要进行合理施肥。
3.水稻的病虫害防治：水稻易受到多种病虫害的侵袭，如稻瘟病、纹枯病、稻飞虱等。
应采取科学合理的防治措施，如合理轮作、喷洒农药等。
四、主要水稻品种1.早稻：早稻是在年初播种、生长期较短的一种水稻。
其生长周期一般在100-120天左右。
2.中稻：中稻的生长周期较早稻略长，通常在120-140天之间。
中稻的产量和品质较早稻更高。
3.晚稻：晚稻是在早稻和中稻之后种植的一种水稻，其生长周期最长，一般在140天以上。
水稻培育知识点归纳总结
一、水稻的基本生物学特性1. 水稻的分类和种类：水稻属于禾本科，是一种由许多品种和类型组成的植物。
根据生长周期的长短，水稻可以分为早稻、中稻和晚稻；根据形态特征，水稻可以分为籼稻和粳稻；根据光敏性，水稻可以分为长日照稻和短日照稻。
2. 水稻的生长发育过程：水稻的生长发育经历了萌芽、分蘖、抽穗、开花、结果、成熟等多个阶段。
在这些阶段中，水稻需要不同的环境条件和营养物质来支持其生长和发育。
3. 水稻的主要生物学特性：水稻是一种一年生草本植物，其茎、叶、花和果实都具有一定的形态特征和生理功能。
在农业生产中，这些特性对水稻的产量和品质起着重要的影响。
二、水稻的遗传改良技术1. 传统育种方法：传统育种方法是指通过人工选择和控制杂交，来改良水稻的遗传特性。
这种方法已经在水稻育种中得到了广泛的应用，但其效率较低，需要大量的时间和人力物力。
2. 分子标记辅助育种（MAS）：分子标记辅助育种是一种利用DNA标记来辅助选择理想基因型的育种方法。
通过分子标记技术，育种者可以更准确地识别和选择目标基因型，从而提高育种效率和成功率。
3. 转基因技术：转基因技术是通过改变水稻的基因组来获得理想的遗传特性。
通过转基因技术，科学家们可以向水稻中导入抗病、抗旱、抗虫等基因，从而提高水稻的产量和抗性。
三、水稻的抗病性改良1. 水稻的常见病害：水稻在生长过程中容易受到稻瘟病、白叶枯病、稻纹枯病、条斑病、稻瘿蚊等多种病害的侵害。
这些病害会严重影响水稻的产量和品质。
2. 抗病性育种方法：为了提高水稻的抗病能力，育种者可以通过传统育种方法、分子标记辅助育种和转基因技术来改良水稻的抗病性。
这些方法可以帮助水稻获得更好的抗病性，减少病害对水稻的影响。
四、水稻的抗逆性改良1. 水稻的常见逆境：在生长过程中，水稻容易受到干旱、盐碱、高温、低温等多种逆境的影响。
这些逆境会严重影响水稻的生长和发育，降低产量和品质。
2. 抗逆性育种方法：为了提高水稻的抗逆性，育种者可以利用传统育种方法、分子标记辅助育种和转基因技术来改良水稻的抗逆性。
水稻知识点总结
水稻知识点总结一、水稻的种植水稻是一种特殊的作物，它需要在水中生长。
根据水稻的种植方式，可以将其分为湖田水稻、旱田水稻和越冬水稻。
湖田水稻是在低洼地区种植的，需要大量的灌溉水。
旱田水稻是在需要灌溉但无法灌溉的地区种植的，需要经济的灌溉系统。
越冬水稻是在气温较低的地区种植的，需要耐寒的品种。
不同的种植方式会影响水稻的生长和产量。
湖田水稻产量高，但成本也高；旱田水稻产量较低，但成本较低；越冬水稻则需要耐寒的品种，产量和成本均与其他品种有所不同。
二、水稻的生长水稻的生长主要分为幼苗期、壮苗期、拔节期和成熟期。
在幼苗期，水稻需要充足的水分和养分，以便快速生长。
在壮苗期，水稻需要更多的养分和水分，以便更好地生长。
在拔节期，水稻需要充足的光照和温度，以便开花结果。
在成熟期，水稻需要充足的阳光和温度，以便成熟。
水稻的生长过程受许多因素的影响，如水分、养分、光照和温度。
为了保证水稻的生长和产量，需要根据不同地区的气候条件和土壤特点，采取适当的措施，如灌溉、施肥、田间管理等。
三、水稻的生理特点水稻的生理特点主要包括叶片发育、根系生长、茎秆发育、开花结果等方面。
水稻的叶片发育受光照和温度的影响，需要充足的光照和温度，以便更好地进行光合作用。
水稻的根系生长受水分的影响，需要充足的水分，以便更好地吸收养分。
水稻的茎秆发育受土壤的影响，需要充足的养分和水分，以便更好地支撑叶片和果实。
水稻的开花结果受光照和温度的影响，需要充足的光照和温度，以便更好地开花结果。
水稻的生理特点是其生长和产量的基础，也是其适应不同环境的关键。
为了更好地了解水稻的生理特点，可以通过实验和观察来研究其生长和发育过程，以便更好地应用于生产实践。
四、水稻的主要生产国家水稻是世界上最主要的粮食作物之一，全世界有许多国家种植水稻，其中以中国、印度、印度尼西亚、孟加拉国和越南等国家为主。
这些国家是世界上最主要的水稻生产国，也是世界上最主要的水稻供应国。
不同国家的水稻种植方式和品种有所不同，每个国家都有其独特的种植方式和品种。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
水稻基础知识一、粮食籽粒的构造、分类：1、分类：按用途和植物分类相结合的方法分四类：A．谷类：也叫禾谷类，主要含有淀粉，一般作为主食之用。
如：小麦、大麦、水稻、玉米、高粱等。
B．豆类：豆类一般含有大量的蛋白质，习惯上作副食用，豆类中大豆特别是花生，因为含油较多也通常列入油料。
C．油料：共同特点是富含脂肪，是榨油的原料，油料中也含有丰富的蛋白质，榨油后饼粕中和含有较多的蛋白质，是良好的蛋白质资源。
如：大豆、油菜籽。
D．薯类：主要营养成分是淀粉，也含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素等。
如：甘薯条、甘薯丝。
1、构造：各种粮食的基本构造具备共同性，一般由皮层、胚、胚乳三个主要部分组成。
皮层------对粮粒起保护作用，皮层的颜色、花纹、茸毛特点是鉴别良种的依据。
胚--------胚是粮粒生命活动最强的部分。
多种粮粒的胚形态尽管不同，但基本都有四部分组成。
即胚芽、胚茎、胚根、籽叶，种子萌发后，胚根、胚茎和胚芽分别形成植物的根、茎、叶及其过渡区，因而胚是植物新个体的原始体，胚最容易生虫、生霉，胚大的粮粒难保管，如玉米。
胚乳-------胚乳是储藏营养物质的组织，稻谷粮粒的胚乳特别发达，豆类和部分油料的种子无胚乳，营养物质储存在子叶中。
稻谷籽粒的分类和形态结构1、分类：根据稻谷的粒型和粒质不同分为五类（GB1350---1999）：A．早籼稻谷：生长期较短、收获期较早的籼稻谷，一般米粒腹白较大，胶质粒较少。
B．晚籼稻谷：生长期较长、收获期较晚的籼稻谷，一般米粒腹白较少或无腹白，胶质粒较多。
C．粳稻谷：粳型非糯性稻谷的果实，籽粒一般呈椭圆形，米质粘性较大胀性较小。
D．籼糯稻谷：籼型糯性稻的果实，糙米一般呈长椭圆形或细长型，米粒呈乳白色，不透明，也有呈半透明状（俗称阴糯）E．粳糯稻谷：粳型糯性稻的果实，糙米一般呈椭圆形，米粒呈乳白色，不透明，也有呈半透明状（俗称阴糯）粘性大。
2、形态结构：稻谷加工去壳后为糙米，糙米有胚的一面叫腹面，无胚的一面叫背面，背上有一条纵沟，在米面两侧各有两条纵沟，称侧纵沟。
纵沟的深浅因品种不同而异，对碾米工艺影响较大，纵沟深的稻米加工不易精白，对出米率也有影响。
糙米粒------未成熟时呈绿色，成熟后一般呈白色或乳白色，稻谷有后熟作用。
胶质部分-----胚乳中蛋白质较多而结构较紧密的部分，呈蜡状，色深且透明。
粉质部分------胚乳中蛋白质较少而结构疏松的部分，色较白且不透明。
腹白--------粉质部分位于米粒腹部时称为“腹白”心白--------粉质部分位于米粒腹部中心时称为“心白”不同品种的稻谷，其米粒腹白和心白的有无及大小各不相同；同品种稻谷由于生产条件不同，腹白和心白的有无及大小也有差异。
一般籼稻的腹白或心白比粳稻的大。
生长条件差、水肥不足的稻谷其腹白和心白比生产条件好、水肥充足的大。
腹白和心白组织疏松，质地脆，加工时容易碾碎。
稻谷外型-------芒、护颖、茸毛、小穗柄。
二、稻谷的国家标准和项目解释（GB 1350---1999）1、国家标准早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷按出糙率和整精密率分等级，质量指标如下表：籼稻谷质量指标粳稻谷、经糯稻谷按出糙率和整精米率分等级质量指标见下表：粳稻谷质量指标各类水稻以三等为中等标准，低于五等的为等外稻谷。
各类稻谷中黄粒米不超过1%各类稻谷中谷外糙米不超过2%混有其他类稻谷不超过5%二、名词解释：1、出糙率：净稻谷脱壳后的糙米（其中不完善粒折半计算）占试样质量的百分率。
2、整精米：糙米碾磨成精度为国标(GB1354)三级大米时，米粒产生破碎，其中长度仍达到完整精米粒平均长度的四分之三以上（含五分之四）的米粒。
3、整精米率：整精米占净稻谷试样质量的百分率。
4、不完善粒：包括下列尚有食用价值的颗粒①未熟粒：籽粒未成熟不饱满，米粒外观全部为粉质的颗粒②虫蚀粒：被虫蛀蚀并伤及胚乳的颗粒③病斑粒：糙米胚或胚乳有病斑的颗粒④生芽粒：芽或幼根已突出稻壳，或检验糙米芽或幼根已突破种皮的颗粒。
⑤霉变粒：稻谷生霉，去壳后糙米胚或胚乳变色或变质的颗粒。
5、谷外糙米：稻谷由于收割或其他机械损伤等原因形成的糙米粒。
6、杂质：除本种粮粒以外的其他物质，包括下列几种：①筛下物：通过直径2.0mm圆孔筛的物质②无机杂质：泥土、沙石、砖瓦块及其他无机杂质。
③有机杂质：无食用价值的稻谷粒、异种粮粒及其他无机物质。
7、黄粒米：胚乳呈黄色，与正常米粒色泽明显不同颗粒。
8、色泽、气味：稻谷固有的色泽、气味。
三、稻谷各项指标的检验：1、分样方法操作方法：A、四分法：①样品倒在光滑平坦的桌面或玻璃板上，用两块分样板将样品摊成正方形。
②然后从样品左右两边铲起样品约10cm高，对准中心同时倒落，再换一个方向同样操作（中心点不动）如此反复混合四、五次。
③再将样品摊成等厚的正方形，用样品板在样品上画两条对角线，分成四个对角。
④取出其中两个对顶三角形的样品。
⑤剩下的样品再按上述方法反复分取，直到最后剩下的两个对顶三角形的样品接近20g为止。
B、分样器法1、将清洁的分样器放稳，关闭漏斗开关，放好接样斗，将样品从高于漏斗口约5cm处倒入漏斗内，刮平样品。
2、打开漏斗开关，待样品流尽后，请拍分样其外壳，关闭漏斗开关。
3、再将两个接样斗内的样品同时倒入漏斗内，继续照上法重复混合两次。
4、以后每次用一个接样斗内的样品按上述方法继续分样，直至一个接样斗内的样品接近W为止。
2、杂质的检验方法：操作方法：①用分样器混合样品后，分取试样W②分取后的试样，倒入套好的筛层中（规定筛层：大孔筛在上，小孔筛在下，套上筛底）盖好筛盖。
③然后将选筛放在玻璃板或光滑的桌面上，用双手以每分钟110--120次的速度，按顺时针方向和反时针方向各筛动一分钟，（筛动的范围掌握在筛选直径扩大8—10cm）④再按照标准捡出样品中的大型杂质和小型杂质以及矿物质（其中包括异品种粮粒）等非食用物质，一起称重（W1）检验杂质试样用量规定表(W)⑤、结果计算：W1检验杂质总量（%）﹦----------------×100%W3、类型和互混检验：外形特征检验①籼、粳、糯互混取净稻谷十克，净脱壳后不加挑选的取出200粒（小粒除外），按质量标准中分类的规定，捡出混有异类等粒数（M），计算互混百分率。
②异色粒互混：在检验不完善粒的同时，按质量标准的规定捡出混有的异色粒，称重，计算异色粒百分率。
剖粒检验：主要是检验粮食的软、硬质①分取完善粒试样100粒，先从外观鉴别软、硬质，外观鉴别不清时，可将粮粒从中部切断。
观察断面，玻璃状透明体者为硬质部分，根据硬质部分所占比例，按质量标准规定确定是否硬质粒，然后以硬质的粒数计算软硬质含量。
②用透视箱鉴别粮食软硬质。
③染色检验：主要鉴别粳性和糯性4、黄粒米检验①水稻中黄粒米的检验：稻谷检验出糙率以后，将其糙米试样用小型碾米机磨至近似标准二等米的精度，除去糠粉，称重，作为试样称重，再按规定捡出黄粒米，称重。
二者之比为黄粒米所占的百分比。
②大米中黄粒米的检验分取大米试样50克，按规定捡出黄粒米（小碎米中不检验黄粒米）称重，黄粒米的重量比试样重量即为黄粒米所占的百分比。
5、出糙率的检验操作方法①从平均样品中称取净稻谷（除去谷外糙米）试样20g（W）②先捡出生芽粒和生霉粒，单独剥壳，称重（W1）③然后将剩余试样用砻谷机脱壳，除去糠杂，糙米称重（W2）④再捡出不完善粒，称重（W3）⑤糙米重量和不完善粒重量分别加上生芽粒、生霉粒重量即为糙米总重量和不完善粒总重量计算结果：（ W1＋W2）－（W1＋W3）÷2出糙率（%）＝---------------------------×100%W6、整精米率的检验7、垩白粒、重度垩白、及病斑粒的检验①按照分样操作方法，分取试样150g②之后把称取的样品用精米机进行碾磨（潮水稻用70S，烘干后的水稻用60S）③取出试样用谷物筛（⊙2.5mm）按出米率方法筛选，然后用四分法分取样品20g（W）④在分取后的样品中挑出垩白粒（W1）其中包括重度垩白（W2）以及碎米（W3）以及病斑粒（W4）并称重。
W2重度垩白（%））＝-------------×100W－W3⑤从精米试样中随机取出整精米100粒，捡出有垩白的米粒，按下列公式计算，重复一次，取两次测定的平均值垩白米粒数垩白粒率（%）＝-------------×100总粒数垩白：指米粒胚乳中的白色不透明部分，包括腹白、心白、背白。
重度垩白：在垩白粒中，白色不透明部分占米粒投影面积百分之三十以上（含30%）的米粒。
垩白粒率：由垩白的米粒占整个米样粒数的百分率。
垩白大小：垩白米粒平放，米粒中垩白面积占该整米粒投影面积的百分比。
从捡出的垩白米粒中随机取十粒(不足十粒者按实有数取),将米粒平放,正视观察,逐粒目测垩白面积占整个籽粒投影面积的百分率,求出垩白面积的平均值,重复一次,求两次测定结果平均值为垩白大小.垩白度：垩白米的垩白面积总和占试样米粒面积总和的百分比。
垩白度（%）＝垩白粒率×垩白大小8、爆腰率的检验9、谷外糙米检验10、水分的检验11、各类大米的精度,(2009年又重新修改规定)以国家规定的精度标准样品对照检验,在规定精度标准样品时要参照下述文字规定:特等:背沟有皮,粒面留皮基本去净的占85%以上;标准一等:背沟有皮,粒面留皮不超过五分之一的占80%以上;标准二等:背沟有皮,粒面留皮不超过三分之一的占75%以上;标准三等: 背沟有皮,粒面留皮不超过二分之一的占70%以上;12、出米率的检验13、碎米的检验（引用标准GB 5503—85）碎米：在规定精度下长度小于完整米粒平均长度四分之三的米粒。
碎米率:碎米占全部精米的质量分数(%)操作方法：①从检验过的杂质样品中称取试样50g（w）②放入直径2.0mm圆孔筛内，下接直径1.0mm圆孔筛和筛底按规定进行筛选；⑤然后将留存在直径1.0mm圆孔筛上的碎米（捡出整粒米）称重（w1），即为小碎米重量。
⑥留存在直径2.0mm圆孔筛上的试样，按规定捡出大碎米（即不足正常整米三分之二的碎米）称重（W2）结果计算：W1小碎米含量%＝--------------×100%WW2大碎米含量%＝--------------×100%W碎米总量(%)＝小碎米含量(%)＋大碎米含量(%)我公司产品介绍:“盐丰47”品种介绍1)审定编号：辽审稻[2001]95号2)品种来源：辽宁省盐碱地利用研究所1991年以光敏不育系AB005S转育而成的十余个新型不育系为母本，以丰锦、秋光、辽粳5号等品种为父本，自然混合杂交系选而成，被南方人誉为“东北人香米”深受消费者欢迎，达到部颁2级标准，食味极佳3)特征特性：株高95～97厘米，半紧穗，穗长14．9厘米，穗粒数116粒，少芒，千粒重27．5克。