叶子的颜色变化

元宝枫Acer truncatum 就有着典型的“枫 叶”外观：它的叶 片五裂，和枫香的 三裂叶相比，多出 了下部的两个裂片。 元宝枫的叶片在入 秋之后，随着叶绿 素的降解以及冷和 光诱导的花青素合 成，叶片会呈现 绿—黄—橙红的变 化，是色彩极佳的 庭院树种。
总而言之，树叶在开始脱落之前变成黄色 或红色的原因有两种：
刚萌发的红色枝嫩叶
此外也有一些 其他的假说， 比如鲜艳的颜 色用来吸引或 是警示动物等。 下图中，从左 起分别是叶绿 素、叶黄素、 胡萝卜素和花 青素的化学结 构：
枫香树的叶子呈掌状三裂，有着特殊的气 味，并且会在秋天变红。由于秋天气温降 低、光照减少，有利于花青素的合成，而 此时枫树等红叶树种的叶片细胞液呈酸性， 花青素在酸性细胞液中呈红色，整个叶片 也就因此变红。可以说，是秋天的气象条 件染红了枫香叶。
不同的颜色的树叶，跑出来的结果不一样：
叶片出现红色的情况比较不同，这不是绿色褪 去的结果，而是来自新生成的花青素。在马上 就要落掉的叶子里面还费力地去合成新的色素， 这是为什么？这个问题的答案目前还不是非常 清晰，一个比较常见的解释是，新生成的色素 能起到保护作用，避免光照对植物造成损伤。 这也可以解释为什么有些植物新生的嫩芽也是
（1）叶片中叶绿素的褪去，使得叶片中呈 叶片中其他色素的颜色。
（2）叶片在落下之前合成花青素。有颜色 的花青素使。叶片的颜色发生了改变。
接下来让我们来欣赏一下美丽的树叶吧
银杏 Ginkgo biloba
Hale Waihona Puke Baidu
洋白蜡 Fraxinus pennsylvanica
北美鹅掌楸 Liriodendron tulipifera
地锦 Parthenocissus tricuspidata
谢谢大家！
树叶颜色的变化
食安1602班——张兴明
平时叶子大多数情况下都是绿色的，这自 然是来自于绿叶细胞中的叶绿素，而在秋 天，那些落叶植物叶片里的叶绿素合成逐 渐减少，原有的叶绿素降解，于是绿色就 逐渐褪去。褪去之后露出来的底色就是黄 色，这就是胡萝卜素、叶黄素的颜色。这 些黄色素平时也存在于叶片中。（高中生 物有一个实验是用纸色谱分离叶片中中的 色素，其中就能观察到属于它们的色带）