【六年级作文】新年美食
舌尖上的年味作文(精选27篇)
舌尖上的年味作文舌尖上的年味作文(精选27篇)年是吃出来的,难以想象没有吃的年怎么过,过去、现在、将来,吃是过年永恒的主题曲。
小编收集了舌尖上的年味作文,欢迎阅读。
舌尖上的年味作文篇1小时候,外婆总是在过年前说一句话:小孩子望过年,大人们望种田。
对于我来说,儿时的春节都是一些萦绕在舌尖的记忆。
年,对孩子来说,无疑是美味的。
从腊月二十三开始,我们的小嘴就不曾闲过。
“二十三,祭灶官”。
这天,用米粉做的送灶粑粑,香气会驱走整个冬日的寒意。
“二十五,磨豆腐”。
这天不但可以喝到香甜可口的豆浆,母亲还会抽空在煮豆浆时捞几张豆腐皮出来,晚饭时和小葱芝麻一拌,最下饭不过了。
再后来的这两天,好吃的会更多。
首先,外公会去杀年猪的人家割肉,遇到亲戚家杀猪,我还可以跟着蹭顿“杀猪饭”吃,这样的宴席,主人家是不会吝惜猪肉的,上桌的菜都是大盘大碗,极其解馋。
如果没有吃过瘾也没关系,母亲正在家里杀鸡呢!每当此时,母亲会将鸡杂用大酱炒了再和泡好的黄豆一起煨制,鸡杂黄豆甭提有多香!腊月二十八,家家户户都会飘出炸圆子的香味。
往日到处玩闹的孩子,这天都一下不见了踪影,他们都在自家的锅台旁围着呢,第一锅圆子都要炸得透透的,锅台旁的小馋猫都等着吃呢!这天,外婆怕我油炸的东西吃多了伤了脾胃,会在锅塘里事先放两个红薯,就着柴火烤熟,这样的烤红薯最解油腻。
炸圆子的香味还在嘴角边萦绕时,转眼就到了年三十。
除夕夜的年饭,吃的那就更多了。
当然,这桌年夜饭,也有不给动筷子的,那时的条件不是很好,有些食材只有过年时才会准备,像“年鱼”和“鸭胗”。
这些菜烧好后,平时是不端出来的。
即使年夜饭时,它们的出场也只是为了做做样子。
外婆说,这样的菜是拿来招呼客人的。
记得那年,母亲带我和弟弟去亲戚家拜年,吃饭时,六岁的弟弟看着眼前的咸鸭胗口水直流,最后实在忍不住了,伸筷子夹了几次,在回家的路上,母亲狠狠的批评了弟弟。
后来,长大了才知道其中缘由。
大年初一,孩子们都有一个固定的节目——拜年。
春节小作文春节的美食
春节小作文春节的美食春节小作文:春节的美食春节是中国最重要的传统节日之一,也是家庭团聚和享用美食的时刻。
在这个特殊的时节,各地都有自己独特的传统美食,让人们尽情品味节日的喜悦和温馨。
中国的春节美食多种多样,下面我将为大家介绍几道我最喜爱的春节美食。
一、年糕年糕是春节期间最经典的食品之一,它象征着汉族人民的团圆和好运。
年糕的制作原料多为粘米粉,口感Q弹,有浓郁的米香味。
无论是蒸、煮还是炒,年糕都能展现出不同的美味。
在北方,人们喜欢将年糕切片,与青菜一起炒,味道鲜美可口;而在南方,年糕则常用来炖汤,搭配着鲜美的肉类和蔬菜,给人带来温暖的滋味。
无论是甜的还是咸的年糕,都成为了春节期间不可或缺的一道美食。
二、饺子饺子是中国民间传统的春节食品,也是一道令人喜爱的经典美食。
饺子的馅料各式各样,有猪肉,牛肉,鸡肉等多种口味,还有素食的选择。
包饺子是一种让家庭成员共同参与的活动,象征着家庭团聚和和睦。
在春节当天,全家人围坐在一起,包上一桌饺子,煮熟后一同品尝。
饺子的形状寓意着财富的滚滚来到,吃饺子也象征着一家人团结、幸福和平安。
三、汤圆汤圆是春节期间一道必不可少的传统甜点。
它由糯米粉制作而成,外观圆润,内馅丰富多样。
汤圆的食用习俗源自南方,南方人在每年的元宵节都会吃汤圆,以寓意夜晚团圆、家庭和睦。
吃汤圆的习俗逐渐传遍各地,成为了春节期间的经典美食之一。
无论是红豆沙、花生、黑芝麻或者水果口味的汤圆,都给人们带来甜蜜和幸福的味觉体验。
四、年货除了传统的美食,春节期间人们还会准备一些特别的年货来款待亲友,以象征新一年的吉祥和富裕。
年货包括腊肉、腊鱼、腊肠等,这些均是经过特殊加工的肉类,风味独特,醇香可口。
此外,糖莲子、糖花生、糖橘子等糖制品也是常见的年货,它们的甜蜜味道让人们倍感温馨和快乐。
总结:春节是一个重要的传统节日,其中的美食也承载了家庭团聚和快乐的期待。
年糕、饺子、汤圆以及各种年货都是春节期间人们喜爱的经典美食,它们不仅仅是一种味觉的享受,更是对团圆和吉祥的寄托。
春节美食作文六年级春节美食作文六年级
春节美食作文六年级春节美食作文六年级新年是其乐融融的,新年是吉祥喜庆的,新年也是团团圆圆的。
正是天寒地冻的时节,却挡不住我们的热情,今年我们要用美食闹新春。
这里给大家分享一些关于《春节美食》的文章,方便大家学习,快来看看吧!春节美食作文六年级1说起春节美食,我就想起了老爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。
这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。
可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会“垂延三尺”的。
先不说全国的美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我老妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。
接着就是春节桌上的美食。
鸡鸭鱼汤,样样少不了,对了,还有热气腾腾的饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。
一家人围在饭桌上,热热闹闹的,这难道不是和和美美的最好诠释吗?每逢佳节,我都会和老爸老妈一起去旅游,目的可不是为了看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是个享受呢!春节美食作文六年级2在学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的春节民俗饮食六年级作文,希望对大家有所帮助。
一年之中,最令人兴奋的节日当然是春节了。
春节里的民俗和饮食,如同锦上添花、画龙点睛。
先说春节的民俗。
腊月二十三这天,便是小年。
按照民俗,这天里,人们需要祭灶王爷,让灶王爷上天说自家的好话。
腊月二十四,要打扫自家的房子,意味着扫除一切对人们不友好的事物,迎接欢乐、财富、健康,这是辞旧迎新的象征。
再过几天,到了大年三十这天。
人人都盼着这天,因为这天晚上是一年的最后一晚。
晚上要吃饺子,还能看各地的春节联欢晚会,难怪会让人人挂念。
大年初一初二,人们都会穿上新衣服,外出游玩,也会燃放鞭炮,使年味儿在爆竹声中越来越浓,让人们十分享受。
舌尖上的春节作文12篇
舌尖上的春节作文12篇舌尖上的春节作文1寒假的气息扑面而来,春节也掺杂着美食的香气手拉着手向我们走来。
对于一个大吃货来说,春节最重要的是吃的,必须要吃好,才能过一个美美的春节。
腊月二十七,我和爷爷奶奶在老家,吃过早饭,爷爷开始准备炸东西的食材,把准备好的带鱼、鸡肉切成块,拌上面粉,加进去点佐料,把前几天割的豆腐切成片。
我拿出几个红薯,把皮削了,也切成片,让爷爷给我炸炸,我最喜欢吃炸红薯片,特别是爷爷炸得,外焦里嫩,黄褐色的外皮,里面金灿灿的,吃起来棒极了,一有这我就食欲大开。
爷爷每次都先炸红薯,让我先吃着。
接着就是炸鸡肉,用罩子捞出一些盆子里拌好的鸡块,顺着锅边放进去,以免油溅出来。
也可以放进去两块豆腐片压压火。
炸一会后用罩子把鸡块凉到放上干净纸的筐里。
准备下一锅。
我站在爷爷的身边,看着他那娴熟的动作,我也想学学。
奶奶让我做到她的身边,一边烤火,一边吃东西。
刚出锅的鸡肉香气四溢,我不顾烫手,洗了手就去拿,鸡块刚炸出来是最香的,让人垂涎欲滴,吃一口,满嘴都是肉的香气,有时会烫着,我呼呼吹了两口气,继续吃。
我递给奶奶一块,奶奶笑着对我说谢谢。
一老一小在充满了爱的空气中品尝好吃的,多么温馨啊。
大年三十晚上,爷爷奶奶把煮好的饺子盛好后,让爸爸在门外放了一挂鞭,我们就开始正式吃饭了。
饺子是萝卜羊肉馅的,吃羊肉可以让身子变得暖和。
爸爸妈妈陪爷爷奶奶说说话,聊聊天,我和弟弟比赛谁吃得快,吃得多,一家人围着桌子吃饭,其乐融融。
吃过饭后,我,妈妈和弟弟打开中央一套准备看春节联欢晚会,当时晚会还没有开始,那时外面深蓝的天空上已经开始放烟花,五彩缤纷,美不胜收。
四面八方的烟花都响了起来,令人眼花缭乱,不知道该看哪一边才好。
我和弟弟拿出买的仙女棒,在院子里甩来甩去。
笑声在空气中弥漫。
春节是愉快的,温馨的,美味的……舌尖上的春节作文2访友的同时,人们不忘欢享佳节盛宴,餐桌上的美食也精彩纷呈,传递着春节的独特味道。
盛宴主角:饺子送福又要包饺子了!面粉与水混在一起,揉成一个大面团。
我最喜欢的一次节日美食
我最喜欢的一次节日美食
节日美食总是令人难忘,它们不仅满足了我们的味蕾,更承载着文化和情感的深厚意义。
以下是一篇关于我最喜欢的一次节日美食的作文:
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**我最喜欢的一次节日美食**
在我多彩的童年记忆中,最让我回味无穷的莫过于春节时的家庭聚餐。
春节,作为中国最重要的传统节日,不仅意味着家人的团聚,更带来了丰盛的节日美食。
记得那年春节,我们家准备了一桌丰盛的年夜饭。
桌上摆满了各式各样的佳肴,从热气腾腾的饺子到香气四溢的红烧肉,每一道菜都让人垂涎三尺。
但我最喜欢的,却是那盘色香味俱全的糖醋排骨。
糖醋排骨的制作过程颇为讲究。
首先,排骨要经过腌制,以确保肉质的鲜嫩;接着,将排骨裹上面粉,放入油锅中炸至金黄;最后,淋上特制的糖醋汁,让排骨外酥里嫩,酸甜可口。
这道菜不仅味道美妙,更有着“年年有余”的美好寓意。
那天晚上,全家人围坐在餐桌旁,一边品尝着美味的糖醋排骨,一边畅谈着过去一年的点点滴滴。
笑声和祝福声交织在一起,营造出一种温馨而幸福的氛围。
那一刻,我深刻地感受到了家的温暖和节日的欢乐。
糖醋排骨不仅是一道美食,更是我心中最美好的节日记忆。
每当春节来临,我都会想起那盘糖醋排骨,想起家人的笑脸,想起那份属于家的味道。
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这篇作文通过描述春节时的一次家庭聚餐,表达了对节日美食的喜爱以及对家庭团聚的珍视。
通过具体的食物——糖醋排骨,展现了节日的欢乐和家的温暖。
写一种传统节日的美食作文
写一种传统节日的美食作文
500字
中国的传统节日有很多,但是最令我难忘的是春节。
春节,是中国的传统节日。
每到春节,家家户户都要贴春联、贴窗花、挂灯笼……而我最喜欢的是包饺子。
每到大年三十晚上,我们一家人就会包饺子。
我和姐姐负责擀皮儿,妈妈和爸爸负责包馅儿,爸爸还负责煮饺子。
爸爸先把饺子皮放在手中,用勺子挖了满满一勺馅儿放在中间,接着捏住两边往中间一合,一个饺子就做好了。
妈妈和姐姐也不甘示弱,也包了不少的饺子。
我们三个人包了好多好多的饺子。
不过我觉得妈妈和姐姐包的饺子最好看。
我和姐姐先把韭菜洗干净了,然后再把韭菜切碎了,接着把韭菜放在盆里使劲地攥。
我攥啊攥,攥得满手都是韭菜味儿。
奶奶在一旁笑着说:“你们俩个真是笨手笨脚的!”
然后把攥好的韭菜放到锅里炒一下,炒好后再放点酱油和盐、味精等调料拌一下就可以吃了!
我们三个人边吃边包,一会儿就包完了。
—— 1 —1 —。
有关春节美食的作文(9篇)
有关春节美食的作文(9篇)春节,是一个传统而又古老的节日,也是一年中最总要的节日。
春节,有各种各样的美食。
下面就是小编给大家带来的有关春节美食的作文(9篇),欢迎大家阅读转发!有关春节美食的作文篇1在响彻天空的爆竹声中,我们迎来了我国的传统节日——春节。
春,一个生机勃勃的字眼,春节,一个饱含诗意的的名字,但在我这个“吃货”眼中,便是舌尖上的一块肥肉。
听说外婆外公正在做团子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。
我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个粉团,学着外公的样,转转捏捏,往里头添馅。
最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶,馅就老老实实地“躺”在了里面。
万万没有想到的是,团子上会出现“皱纹”。
我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。
我把团子扔给外婆,想让外婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过团子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”哥哥调侃我道。
我冷哼一声,学着外婆的样,把团子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。
“蒸团子咯!”一声大喝,笼子来了,我们把团子一个个放进去,白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着,盼着,“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来,一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。
我抓起一根筷,给团子“化妆”,点红。
几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子,狼吞虎咽。
我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,一手一个,吞了下去,两个都不够塞牙缝,便捅了捅老姐:“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过她的萝卜丝团子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的进了我的肚子,等老姐发现手一空,我便兜着两个团子逃之夭夭。
春节传统美食作文5篇
春节传统美食作文5篇《春节传统美食》作文1过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。
又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。
想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。
我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。
”接着妈妈又做示范给我看。
我想,不急,还是先学学吧。
妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。
不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。
此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。
”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。
我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。
《春节传统美食》作文2先人说:“了解一个节日,就先要了解和品尝这个节日的美食。
”——题记在如今这个压力无时无刻都不在的城市中,在紧张的学习环境里,你是否每天都把自己关在四面都是墙的小屋里埋头苦学,困了就趴在满是“书香”气息的作业本、笔记本里睡了呢?反正我的答案肯定是否定的。
过年的特色美食作文
过年的特色美食作文
标题:《我家过年的特色美食》
我家总少不了几道独特的菜肴,它们就像过年仪式的一部分,把浓浓的年味和家的味道交织在一起。
奶奶亲手包的饺子。
全家人都会围坐在一起包饺子,我最喜欢帮奶奶擀皮,看那一张张薄薄的面皮在她的巧手下变成一个个胖乎乎的饺子,就像一个个小元宝,寓意着来年财源滚滚。
咬一口热气腾腾的饺子,里面的馅料饱满且鲜美,尤其是猪肉白菜馅的,那是我最喜欢的口味,吃在嘴里,暖在心头。
亮晶晶的糯米镶嵌着红豆、红枣、莲子、核桃等各种坚果,看上去就像一颗颗宝石嵌在洁白的玉盘中。
八宝饭象征着团团圆圆、五谷丰登,每次吃到这一口甜蜜蜜的八宝饭,我总会想起家人围坐在一起的温馨场景。
爸爸烹制的红烧鱼了。
鱼是年夜饭必不可少的主角,因为“鱼”与“余”谐音,寓意年年有余,生活富足。
爸爸的红烧鱼色泽红亮,鱼肉鲜嫩,入口即化,每次我都会忍不住多吃几块。
过年期间有很多平时难得一尝的特色小吃,比如炸麻花、糖葫芦、年糕每一样都带着独特的香气,它们不仅仅是美食,更是我心中过年的印记和对家的眷恋。
春节美食作文(通用38篇)
春节美食作文春节美食作文(通用38篇)春节美食作文篇1再过几天就要过春节了,今天我和老爸老妈去买年货。
我们先在家里列好购物清单就出发了。
走到街上,一眼就可以看见马路两边都挂上了红彤彤的灯笼,大街上人山人海,每个人手里提着沉甸甸的年货,脸上露出幸福的笑容。
孩子们手里拿着彩色气球,蹦蹦跳跳地跟着大人的后面。
我们来到了万家商场,商场里可真热闹啊!货架上物品丰富,琳琅满目,应有尽有。
我们来到干果区,挑选了一些花生·杏仁·鲍鱼果·腰果南瓜子……老爸买了他喜欢的啤酒·葡萄酒和白酒。
我挑选了五颜六色的糖果和包装精美的巧克力,还选了许多我喜欢喝的.饮料。
老妈选了许多香姑·木耳·鱿鱼·腊鱼·腊肉还有我喜欢吃的各种各样的过年糕点。
最后我们买了像鱼形状的年糕,表示年年有余,年年高。
我和老爸老妈提着大包大包的年货,高高兴兴地回家了,走在路上,我想愿天下所有的小朋友都和我一样能买到许都喜欢吃的年货,国歌红红火火的新年。
春节美食作文篇2快过年了,我们全家人一起出门买年货。
我心里别提有多开心了!一条条宽阔的街道上可真热闹。
眼前的景象把我惊呆了。
吆喝声,叫卖声,喧闹声,来来往往的'人们脸上都绽放着幸福的笑容。
还有家家户户都忙得不亦乐乎,贴春联、放鞭炮、购年货......我们来到超市,哇!里面可真是人山人海,热闹极了!我和爸爸妈妈在拥挤的人群中,吃力地走着,超市里面的东西也是应有尽有,看得我眼花缭乱,我兴奋极了,忍不住拉着妈妈走向食品部。
我们买了一些大礼包,称了些瓜子、花生、糖。
以后,还买了一些果冻、饼干,每个都有不同口味。
妈妈从蔬菜、水果部里买了一些新鲜的蔬菜和苹果、橘子、梨子等。
我们还上了二楼、三楼,买的物品整整装了六袋。
今天,我们一家人去买年货,心里真是快乐极了!但愿年年我们一家人都能这样,一起去购年货!春节美食作文篇3“小华,收拾收拾,跟我去买年货去。
六年级新年作文:新年美食
六年级新年作文:新年美食新年是一个有着浓厚年味的节日,也是我们一家人团聚的时刻。
在新年里,美食是不能缺少的,它可以增添年味,也可以让我们体验到家的温馨。
新年的美食有很多种,首先是年糕。
年糕是新年时刻必备的美食,它象征着岁岁平安、步步高升。
在我们家,每年都会自己做年糕。
妈妈会将糯米泡软,然后蒸熟。
蒸好的糯米就是白色的年糕了。
年糕有很多吃法,有的可以放在锅里煮成年糕汤,还可以蘸糖吃。
无论怎样吃,都是非常美味的。
第二种美食是饺子。
在我们的传统里,过年的时候都要包饺子。
包饺子是一项需要家庭合力完成的任务,全家人围坐在一起,包饺子的过程中欢声笑语不断,仿佛预示着新的一年会一帆风顺。
饺子的馅料有很多种,有猪肉白菜馅、韭菜馅、虾仁馅等等,每个人都可以根据自己的口味选择自己喜欢的馅料。
饺子煮熟后,外皮白嫩,内馅鲜美多汁,吃上一口满口的幸福感油然而生。
除了年糕和饺子之外,年夜饭也是新年不可或缺的美食之一。
年夜饭是一家人聚在一起共进晚餐的时刻,也是一年来最丰盛的一顿饭。
年夜饭的菜式有很多种,有鱼、肉、蔬菜等等。
鱼是最为重要的一道菜。
因为在汉字的发音和年年有余相近,所以吃鱼象征着一家人年年有余、幸福安康。
还有年糕、炖鸡、水饺等等。
年夜饭不仅味道鲜美,而且每道菜都寓意着吉祥如意。
元宵节也是一个与美食密不可分的节日。
元宵节是一个重要的中国传统节日,也是春节的最后一天。
在这一天,人们会吃汤圆。
汤圆由糯米粉加水搅拌成团,再放在开水里煮熟,最后在热汤中加上红枣和花生,成为一碗美味可口的甜汤圆。
吃汤圆也有寓意,它象征着团圆和愿望的实现。
新年的美食不仅丰盛美味,同时也寓意着幸福和吉祥。
吃着美食,一家人团聚在一起,分享欢乐时光,这是一种温馨和幸福的家的味道。
美食也是传统和文化的重要组成部分,它将我们与我们的国家和家庭联系在一起。
对于我们来说,新年的美食不仅仅是满足我们的味蕾,更是一种对我们传统文化的传承和延续。
春节的美食作文26篇
春节的美食作文26篇春节的美食作文篇1盼望已久的春节终于来到了,我又可以大饱口福了。
我的家乡在河南省最西边,这里是豫、晋、陕的三省交界处,这样的地理位置造就了这里丰富的美食文化。
春节是一年中最隆重的节日,每到这个时候,家家户户都会使出浑身解数来制作美食,让新年更有“味道”。
在我爷爷居住的灵宝乡村里,冻肉是每年春节必备的美食,每家每户都会提前准备冻肉的原料:肉皮、猪头、猪蹄等,然后清洗干净,在一口大锅里炖四.五个小时,甚至更长。
等到过年时,又可以走家串户,相互品尝,谁家的味道更好,谁家的颜色更好。
过程中相互学习,邻里关系更加融洽了。
还有一种美食就是花馍,同样的面粉,经过不同人的手,就变成了各种各样的形态,可爱的小白兔,英武的狮子,各种有营养的食材都可以放进花馍里,花生、核桃、大枣、鸡蛋、葡萄干等等。
每年,奶奶都会给我们每人蒸一个大大的长糕,希望我们越长越高,长糕由很多很多层组成,一层面饼一层馅,而且还有不重样的花边,很是漂亮。
除了这些,其它的美食还有很多很多,我喜欢新年,不但仅因为新年有各种美食,更因为新年时大家的笑脸和满怀的希望。
春节的美食作文篇2要用年糕来做,它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”,恰巧闲来无事,身为一个吃货的我为了满足自身的胃,就来做做试一试,材料很常见,你们也来学一学吧。
这是第一次自身完成这一道重头菜,我不禁有些紧张,材料早在两天前就备好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的青椒各一个。
首先倒入半勺油,等油温上来后,将洋葱切片爆锅,过几十秒后将切好的番茄倒入,再翻炒的时候,油不断滋滋地往外蹦,还不断地冒烟,这让不大进厨房的我吓坏了,又赶紧打开抽油烟机,好不容易浓烟得到遏制。
番茄翻炒至好似番茄酱的时候,将年糕切片放入,可根据自身口味放入适量盐和糖。
然后把青椒切条放入,再放入少许黑胡椒,中火炒七八分钟就可以出锅啦!这道“五光十色”真是名副其实,红的红,绿的绿,而且泛着油光,颜色特别鲜亮,这道菜别说吃,就是看一看颜色,闻一闻味道,都会让人垂涎三尺的,更何况年糕糯滑爽口,再配上番茄酱,那味道真绝了。
春节美食作文
春节美食作文春节美食作文4篇在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的春节美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
春节美食作文1今年,我和妈妈一起去奶奶家过年,我们一起包饺子。
我们先活好面,发好面。
接着,弄出包饺子的肉来,肉里面放一些白菜。
一切准备就绪后,我们便开始包饺子。
往年,我总是包的奇形怪状的,可是今年,我包的一个比一个好!最后,奶奶把我们包的饺子下进锅里,捞出来香喷喷的,闻闻我都要流口水。
我问妈妈春节为啥要吃饺子?妈妈说:“古代人过年很难团圆,如果离开的人回来了,人们就包饺子吃。
”我明白了,原来,人们把团团圆圆的心意放在了饺子里。
现在的我们好幸福,每天都能吃上饺子。
我们要珍惜现在的大好时光,好好学习,长大报效祖国!春节美食作文2今天非常高兴,因为我跟着妈妈学做了一道美食——炸麻叶。
炸好的麻叶像一片片金黄的叶子,表面有许多芝麻。
我想这也许就是它叫麻叶的原因吧!做麻叶之前首先要和面,和面时要在面粉里加适量的水、芝麻、鸡蛋、盐或糖。
面团和好后需要醒上半个小时再擀皮。
擀皮也是最辛苦的一个环节,要弯着腰反复擀压好多遍才能擀好。
只擀了五六个便觉得腰酸得不得了。
擀好面皮后,我又用刀把它切成树叶状,然后放在油锅里炸,等麻叶膨胀变成金黄色就可以出锅了。
刚出锅的`金灿灿的麻叶漂亮极了!我看着看着就笑了,原来甜蜜的背后是需要辛苦的付出,愿我们新的一年里用自己勤劳的双手创造出甜蜜的生活,过上幸福美满的日子!春节美食作文3快过年了,外婆张罗着做一些好吃的美食。
今天,外婆准备做好吃的蛋饺了,我感到很新奇,就也跑到厨房里去凑一凑热闹。
我走进厨房,只见外婆拿起长柄铁勺,舀了一点儿黄黄的蛋液。
然后把铁勺放在燃烧的火炉上慢慢地转动。
一会儿工夫,那点儿蛋液就变成了像饺子皮似的一张金黄的蛋皮了。
接着,外婆用筷子夹起了一些肉馅,肉馅宝宝很乖巧,乖乖地被筷子夹到了蛋皮中间。
有关春节饮食作文四篇
有关春节饮食作文四篇有关春节饮食作文四篇春节饮食作文篇1春节的时候,人们都会做一些各式各样的年菜,而且,人们做这些菜也是有不同原因的。
起前汤圆,你一定很熟悉吧!汤圆的.“圆"有团团圆圆的意思,所以,多数人过年时必定要吃汤圆。
因为年糕谐音"年高",而且有着变化多端的口味,所以已经成为了过年必备的食品之一。
年糕一般是黄色或者白色方块状,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
年糕的口味也因地而异。
北京人喜欢江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。
河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。
在山西北部、内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的和包上豆沙、枣泥馅。
甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂发、薄荷等配料。
咸年糕则甜咸兼具,味道清谈。
过年的前一夜,也就是团圆夜,全家人要坐在一起吃饺子。
饺子的馅五花八门,各种肉、蛋、海鲜、蔬菜都可以入馅。
另外,饭桌上可少不了黄豆芽、芹菜之类的蔬菜。
黄豆芽代表"如意",芹菜是"勤勤恳恳"的意思。
大锅的炖肉、冬笋、腌白菜也一样必不可少。
春节的饮食,既美味,有丰富多彩,各具特色,使我永远难忘。
春节饮食作文篇2一年一度的春节是一年当中的重要节日,而在中国,每逢节日总有带着节日符号的习俗。
春节作为重要的节日之一,自然也有其特有的习俗。
而春节的习俗通常是比较多的,在这些习俗的影响下也形成了多种多样的食俗。
说到春节的习俗,通常有守岁和吃年夜饭等,而在这些习俗影响下形成的食俗有吃年糕、吃饺子、吃鸡蛋和吃鱼等,同时,这些吃食也被添上了不一样的寓意,其中年糕的寓意为“年年高”、饺子的寓意为“万万顺”、鸡蛋的寓意为“大元宝”,元宵的寓意为“团团圆圆”,而鱼的寓意则是“年年有余”。
不过,我国不同的地区在春节食俗方面还有着一定的差异,这也从侧面反映了我国饮食文化的多样性和丰富性。
下面就从春节所吃的年糕、饺子和元宵来看一下吧?一、年糕年糕的种类有很多,通常北方会食用黄米年糕,南方会食用水磨年糕,西南地区则有糯粑粑,还有一些地区会有红龟年糕。
新年的的美食盛宴作文(精选6篇)
新年的的美食盛宴作文新年的的美食盛宴作文(精选6篇)无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的新年的的美食盛宴作文(精选6篇),希望能够帮助到大家。
新年的的美食盛宴作文1“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
”新的一年又到来了,亲朋好友欢天喜地团聚在一起,共度新春佳节。
此时此刻,怎可少了美食的陪伴与点缀呢?这不,它隆重“登场”了!只见它一身金黄色的外衣,散发着诱人的光泽,圆滚滚的身材,胖乎乎的,显得那么可爱。
最让人难以抗拒的是,那扑鼻而来的阵阵香味,真是令人“口水直流三千尺”!它,就是我妈妈家乡的美味小吃——肉丸子。
这种肉丸子非常亲切友好,可以和各种菜搭配烹饪,可谓“百搭”,是家家户户过年的必备美食。
丸子的品种那可是多种多样。
我最爱吃的,莫过于妈妈做的正宗的秘制肉丸子。
独此一家,别无他家。
这么好吃的肉丸子,是怎么制作出来的呢?先把洗净的鲜肉和香菇剁细,拌上调味料和葱、姜、蒜,淋上一勺秘制酱料(这可是关键所在,天机不可泄露哦),然后在盆中反复揉捏,让鲜肉和香菇更加入味、鲜美。
接着,只见妈妈右手熟练地抓上一把肉,轻轻握住,一捏一挤,圆滚滚的肉丸子便从大拇指和食指之间的圆孔里挤了出来,再用左手拿起小勺子一刮,放在锅沿边一敲,肉丸子便刚好从勺子上滑入烧开的油锅中,并不见半点油溅出来。
整个过程配合得如行云流水般顺畅。
这样的娴熟技艺,没有几年甚至几十年的功力是无论如何也做不到的。
出锅啦!只见肉丸子个个饱满金黄,如同用黄金铸造出来的一般,别提有多可爱了。
这些“小可爱们”不仅样貌好看,味道更是超级棒呢!“快,趁热吃味道最好!”妈妈一边忙碌一边招呼我们。
我迫不及待地夹起一个,送入口中,感觉肉质松软Q弹,外脆里嫩,刚咬上一口,汤汁便急不可耐地喷涌了出来,口腔中满满的都是,赶紧吸上一口,别提有多鲜美了,肉和香菇的味道融合在一起,全部包裹在这浓浓的汤汁中,鲜得眉毛都要掉下来了,简直无法用语言来形容。
福清春节美食作文
福清春节美食作文在福清,春节那可是一场舌尖上的狂欢,各种美食就像一个个等待检阅的士兵,各个都身怀绝技,让你的味蕾欢快地跳起舞来。
首屈一指的当然是海蛎饼啦。
每到春节,大街小巷都弥漫着海蛎饼那诱人的香气。
这海蛎饼可真是个神奇的小点心,面粉糊里裹着鲜嫩的海蛎肉、包菜丝还有那Q 弹的猪肉丁。
做海蛎饼的小贩就像个魔法师,把一勺勺的原料放进滚烫的油锅里,刹那间,锅里就像开了一场热闹的派对。
面糊在油里迅速膨胀,“滋滋滋”地响着,仿佛在欢呼着自己即将变成美味。
不一会儿,海蛎饼就像个穿着金黄色铠甲的小战士,从油锅里被捞了出来。
咬上一口,“嘎吱”一声,那酥脆的外皮在牙齿的进攻下瞬间瓦解,紧接着里面鲜嫩多汁的海蛎肉、爽脆的包菜丝和香嫩的猪肉丁就一股脑儿地在嘴里散开,那味道,就像福清的春节一样热闹又丰富。
还有光饼,这可是福清人春节必不可少的干粮。
光饼圆圆的,中间有个小孔,看起来普普通通,但是它的味道可一点都不普通。
它的外皮烤得金黄焦脆,咬起来“咔咔”作响。
春节的时候,大家常常会在光饼里夹上一些红糟肉或者炒豆芽。
红糟肉那独特的酒香和肉香,渗进光饼里,再加上豆芽的清爽,一口下去,香、脆、爽的感觉在嘴里乱窜,就像一场美食的交响乐。
年糕也是福清春节的重要角色。
这年糕可不是那种软趴趴的家伙,福清的年糕啊,有着实实在在的嚼劲。
它可以煎着吃,锅里放一点油,年糕块下去,煎到两面金黄。
这时候的年糕就像个小金砖似的,散发着淡淡的米香味。
咬一口,糯叽叽的年糕在嘴里拉扯,却又不会粘牙,越嚼越香,每一口都像是在和新年的幸福甜蜜拥抱。
春节的时候,家里还会做芋粿。
芋粿的颜色特别好看,淡淡的紫色,就像福清冬季傍晚的晚霞。
芋泥和着米浆,再加上一点虾米和葱花,放在蒸笼里蒸。
当蒸笼打开的那一刻,热气裹挟着芋粿的香味扑面而来。
那软软的芋粿,吃起来带着芋泥的绵密和虾米的鲜味,就像福清的春节一样,充满了温馨和惊喜。
福清的春节美食啊,就像是一个宝藏盒子,每一种美食都是一颗璀璨的宝石。
六年级新年作文:新年美食作文800字
六年级新年作文:新年美食作文800字新年美食新年即将来临,家家户户都在为这个美好的节日做准备。
每年的新年对于我们来说都是一个特殊的日子,这一天我们总是会吃一些特别的美食,充分地享受这个节日的快乐。
新年美食在不同的地方都有不同的传统,下面我来为大家介绍一下不同地方的新年美食。
首先是南方地区的年糕。
南方的年糕是一种用糯米和红糖做成的甜糕,因为它的形状像一坨坨“甜甜的”志玲,所以也被叫做蹄脚糕。
每到新年,南方的家家户户都会蒸上一大锅年糕,糯糯的、甜甜的,它既能代表家人的团圆,也能象征着幸福安康。
再来是北方地区的饺子。
北方的饺子是一种用面粉擀成的薄皮包馅的美食,因为它的形状像元宝,所以又被称为元宝馄饨。
北方人喜欢在除夕夜包饺子,有着“团团圆圆”的美好寓意。
吃饺子的传统起源于北方,它代表着年的圆满,也被认为能够带来好运。
在这一天,家家户户会围坐在一起包饺子,为新的一年祈福。
接着是西方地区的火鸡。
西方的人们喜欢在新年吃火鸡。
他们会用各种调料腌制火鸡,然后在新年的晚餐上将它放到烤箱里烤制,直到外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。
火鸡肉质细嫩,营养丰富,是西方人新年美食的首选。
除了以上提到的美食外,还有一些地方各具特色的特色美食,如粽子、年糕、年糕等。
无论是南方、北方,还是西方,每个地方都有自己的传统美食,这些美食都是当地人们对未来生活和美好愿望的表达。
不同的地方有不同的美食,但是它们都传达了一样的愿望——希望新的一年能够美好幸福。
新年美食代表着家人团圆、幸福美满、事业成功、健康长寿,每一种美食都承载了人们对美好生活的期望。
在新年的喜庆气氛中,美食是人们交流感情、增进友谊的桥梁,也是人们表达对美好生活的向往。
无论是什么地方,新年美食都是人们喜爱的传统之一。
新年美食不仅给我们的味觉带来了不一样的享受,更是让我们感受到了浓浓的人情味和家的温暖。
让我们一起把这份美好传递下去,不管在哪里,不管是什么美食,新年都是我们的节日,让我们一起为过个美好幸福的新年共同努力吧!。
六年级新年作文:新年美食
六年级新年作文:新年美食新年是一个值得庆祝的美好时刻,人们会聚在一起享用丰盛的美食,庆祝新年的到来。
而新年的美食也是五花八门,令人垂涎欲滴。
在新年的美食中,最具代表性的就是饺子了。
饺子作为中国传统的节日食品,在新年期间是必不可少的。
我喜欢饺子的原因是因为它的外皮白嫩光滑,内馅多样丰富。
吃饺子的时候,嘴里会充满香气,一口咬下去,馅料的味道会在嘴里慢慢散开,好吃极了!除了饺子,浓香干煸豆角、红烧排骨、糯米鸡等传统美食也是新年必不可少的。
除了传统美食,新年期间还有一些特色的美食等待我们去品尝。
比如鲜香的腊肠,脆口的花生糖,酥脆的薄片,还有重庆火锅、广东盆菜等传统特色的美食。
这些美食都是由大厨们巧妙制作而成,不仅颜值高,而且美味无比,令人回味无穷。
在新年的餐桌上,还少不了甜点的陪伴。
比如传统的年糕、汤圆,口感软糯甜美;还有各种蛋糕、布丁,口感细腻香滑。
这些甜点不仅满足了人们的味蕾,也象征着新年甜甜蜜蜜的好兆头。
新年美食不仅仅是满足我们的味蕾,更是代表着团团圆圆的喜庆氛围。
家人围坐在一起,分享美食的也分享了彼此的欢乐和快乐。
每一口美食都伴随着亲人的祝福与关怀,让新年的幸福感溢满在餐桌上。
要想享受美食,我们也要注意合理的膳食搭配和饮食习惯。
我们应该多吃蔬菜水果,保持身体健康。
在享受美食的我们也要适度控制食量,避免过量摄入食物,给胃增加过多负担。
在新的一年里,我希望能够尝试更多的美食,发现更多的美味。
我也希望每一家的餐桌上都能够摆满美食,有更多的快乐和幸福。
新年不仅是新的开始,也是美食的开始,让我们一起享受新年美食的味道吧!。
六年级新年作文:新年美食
六年级新年作文:新年美食新年美食新年是一个充满喜庆和美食的节日。
在新的一年里,人们都喜欢品尝各种美味的食物来庆祝新年的到来。
下面我就要介绍一些新年期间最受欢迎的美食。
我们不能忘记春节期间最重要的美食之一——饺子。
在中国,饺子是春节期间必不可少的食物。
饺子的馅料有很多种,比如猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等等。
每个家庭都会准备大量的饺子馅料,然后家庭成员一起包饺子。
包饺子是一个团结的过程,大家坐在一起聊天、唱歌、包饺子,非常热闹。
吃饺子也有一个传统,就是要在除夕夜的午夜吃饺子,这样能带来好运。
炸鱼也是新年期间的一道美食。
在中国南方的一些地方,人们会在新年期间炸一条鱼来吃。
这是因为“鱼”在中文中和“余”谐音,意味着年年有余。
人们相信吃鱼能带来好运和财富。
所以,无论是在家庭聚餐还是在饭店,炸鱼都是一道必不可少的菜肴。
而且,炸鱼的味道也非常美味,外酥里嫩,咬上一口,鲜美的汁液就会在口中散开。
接下来,年糕也是新年期间的一种美食。
年糕的制作比较复杂,需要用糯米来蒸煮,然后加入不同的配料,比如红豆、花生和桂圆等。
年糕有各种各样的口味,有甜的,也有咸的,可以满足不同人的需求。
在新年期间,人们会吃年糕来纪念岁月的流转和迎接新的一年的到来。
我要介绍的是汤圆。
汤圆与年糕类似,都是用糯米做成的。
汤圆是圆形的,象征着团圆和和谐。
人们会在自己家的餐桌上煮一大锅汤圆,在亲朋好友之间分享。
吃汤圆的时候,一家人围坐在一起,感受着浓浓的亲情和温暖。
无论是吃甜汤圆还是吃咸汤圆,人们都会用幸福的心情享用。
新年是一个美食的节日,在这个特殊的时刻,人们享受美食的也享受亲情和友情。
通过吃美食,人们彼此团结在一起,分享快乐和幸福。
希望大家在新的一年里,能够品尝到各种美味的食物,同时也能与家人和朋友一同分享。
祝愿大家新年快乐,幸福美满!。
六年级新年作文:新年美食
六年级新年作文:新年美食新年美食新年是一个值得期待和庆祝的节日,而美食是新年庆祝中不可或缺的元素。
每逢新年,家家户户都会准备丰盛的美食来庆祝这个特别的日子。
下面我将介绍一些我最喜欢的新年美食。
首先是饺子。
饺子是中国新年不可或缺的传统美食之一。
在中国,饺子象征着团圆和幸福。
我喜欢饺子的原因是因为它们美味又营养。
饺子的馅料有很多种类,例如猪肉馅、牛肉馅、鱼肉馅等等。
我最喜欢吃猪肉馅饺子,因为猪肉馅饺子肉质鲜嫩多汁,味道鲜美。
每当我吃饺子,那种香气会让我垂涎欲滴,口水直流。
其次是寿面。
寿面是比较长的面条,象征着长寿。
在过去,人们认为吃寿面可以增加寿命。
我喜欢吃寿面的原因是因为它的口感独特。
寿面有很多种做法,有炒寿面、煮寿面、拌寿面等等。
我最喜欢吃炒寿面,因为炒寿面热气腾腾,面条有嚼劲,吃起来非常有满足感。
再次是年糕。
年糕是中国人过年必备的美食之一。
年糕象征着吉祥和团圆。
我喜欢吃年糕的原因是因为它的口感软糯,甜而不腻。
年糕有很多种做法,有糖炒年糕、蒸年糕、糖糕等等。
我最喜欢吃糖炒年糕,因为糖炒年糕外酥里嫩,甜而不腻,非常好吃。
最后是汤圆。
汤圆也是中国传统的新年美食之一。
汤圆象征着团圆和美满。
我喜欢吃汤圆的原因是因为它的口感软糯,汤圆中的馅料也非常美味。
汤圆有很多种口味,有花生馅、黑芝麻馅、豆沙馅等等。
我最喜欢吃豆沙馅汤圆,因为它口感细腻,甜而不腻,每一口都让人陶醉其中。
新年美食不仅仅是好吃,它们背后还寄托着人们对美好生活的向往和祈愿。
每当我享用这些美食的时候,我都会感受到家人的温暖和快乐。
希望在即将到来的新年里,我们可以一家人团聚,共同享受这些美食带来的幸福和快乐。
这就是我最喜欢的新年美食。
它们不仅仅是食物,更是对我们生活的一种美好祝愿。
我相信,在新的一年里,我们将会有更多的美食和快乐。
让我们一起庆祝新年,分享幸福和团圆的味道。
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【六年级作文】新年美食
在我们中国,每年的新春佳节,一家人围坐在一起包饺子,是一件非常重要的事情。
饺子寓意为新年旧年交了子时,故名为饺子,象征着团圆;又因形似元宝,有来年财源滚
滚的祝福在其中。
刚吃完晚饭,妈妈就端出提前准备好的饺子馅和饺子皮,大家一起边看春节联欢晚会
一边包饺子。
我可是第一次包饺子呢!
开始,我连饺子馅都盛不好,一下子就撒到了桌子上。
好不容易第一个饺子包上了,
不知是不是这个饺子的“肚子”吃的太饱了,底部裂开一个小口,好像在嘲笑我。
包第二
个饺子,我吸取了刚才的教训,包的馅比较少,可是放到盘子里,又比其它饺子瘦了一圈……就这样,我一连包了好几个与众不同的饺子。
后来经过妈妈的指导和我的练习,终
于包出了一个元宝饺子了。
奶奶都夸奖说像个真元宝了,我高兴极了,赶紧让爸爸给我和
这个元宝饺子拍张照片。
后来,我又学会了包三角形和四角形的饺子。
就是中间漏了馅,最后,我把它们的小
嘴都合拢了
感谢您的阅读,希望文章能帮助到您。
“人多力量大!”不一会工夫,我们就包完了。
看着这一大盘花样饺子,我不由的感
叹我们中国的美食文化真是丰富呀,单饺子就能包出这么多花样来。
看完春节联欢晚会,奶奶就去煮饺子了,厨房里不时飘出一阵诱人的香味。
不一会儿,热气腾腾的饺子就端上了桌,我迫不及待地尝了一口,“真好吃!”我津津有味的吃了起来。
妈妈告诉我;“现在是辞旧迎新的时刻,这饺子里包着新年的团圆、喜庆、幸福!”
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