党参产品加工工艺技术
【VIP专享】党参产品加工工艺技术
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党参米炒炮制及其药理作用研究进展党参;米炒党参;化学成分;炮制历史沿革;药理作用;综述
党参为桔梗科植物党参Codonopsispilosula (Franch.)Nannf.、素花党参 C. pilosula Nannf.var. Modesta(Nannf.)L.T.Shen 或川党参C.tangshen Oliv. 的干燥根[1],主产于山西、陕西、甘肃等地,是我国传统补益类中药。
党参生用长于补中益气,健脾益肺。
现代药理研究表明,其具有免疫调节、抗菌、抗肿瘤、抗溃疡、改善心血管功能、抗氧化、抗衰老等作用[2-3],对脾肺气虚、中气不足、脾胃虚弱、热病伤津等均有良好的疗效。
历代本草典籍及各省炮制规范中党参的炮制方法有米炒、蜜炙、麸炒、蜜麸炒、清炒、土炒、蜜蒸、清蒸等,经不同方法炮制后,功效各异。
2020 年版《中华人民共和国药典》(以下简称《中国药典》)所载党参炮制项下仅有米制一种炮制方法。
党参米炒后气变清香,和胃、健脾止泻作用增强[4],用于脾胃虚弱,食少便溏等[5],含米炒党参的复方制剂不多,2020 年版《中国药典》复方制剂仅有1 个(“补脾益肠丸”,健脾止泻)。
近年来有关党参米炒工艺研究已有报道,但米炒党参无统一的、操作性比较强的炮制工艺参数,且米炒党参长于健脾止泻的主要物质基础及作用机理尚不明确,临床应用存在一定局限性。
本文对党参米炒炮制历史沿革、米炒前后成分及功效变化及其药理作用进行综述,以期为党参增强临床疗效,扩大药用范围提供参考,也为后人进一步研究其炮制机制提供理论依据,为今后对米炒党参饮片的质量控制、有效成分、新药研发及大健康产品开发提供参考,为寻求合理的、最佳的米炒炮制工艺奠定科学基础。
1 党参米炒炮制历史沿革米炒是加固体辅料炒的常见炮制方法之一,药物与米共炒可增强药物和胃、健脾止泻作用。
米炒炮制方法自古有之,《中国药典》1963 年版开始收载米炒党参,1977 年-2005 年版《中国药典》未收录,《中国药典》2010 年版又开始收载至今。
1.1 古代米炒炮制工艺“党参”之名始见于《本草从新》[6],其炮制及临床应用历史较短,大约从清朝开始,因而党参古代炮制内容比较简单,偶有记载。
党参炮制工艺及化学成分变化研究进展
炒 、蜜炙等炮制方法沿用至今。 目前对党参 的炮制研 锅 内 ,用 中火 加 热 至 米 冒烟 时 ,投 入党 参 片 拌炒 ,至党
究的系统总结文章较少 ,作者查阅国内外相关文献,对 参呈黄色时取 出,筛去米 ,放凉;每 100kg党参片 ,用米
党 参 炮 制 工艺 及 其 化学 成 分 变 化研 究 进展 进 行 综 述 , 20 kg。 为更好 地 阐释 党参 炮制 机理 、规 范炮 制工 艺 、制订 合理 1.2.2 米 炙党 参
麸炒 党参 传 统炮 制大 多凭 借经 验对 炮制 品进 行判 断 ,质量 参差 不 齐 。宋 英n 等通 过析 因设 计 一效应 面 法 优 化党 参 饮 片炮 制 工 艺 的研 究 ,结 果 显 示最 佳 炮 制 工 艺 为 :取党 参 ,除去 杂 质 ,洗 净 ,闷透 ,切 厚 片 ,干燥 ,然 后将 锅烧 热 ,再将 麦麸 均匀 撒人 锅 中 ,至起 烟时加 人 党 参 片 ,迅 速 翻动 ,炒 至药 物 表 面色 变 深 时取 出 ,筛 去 麦 麸 ,放凉(党参片每 100 kg用麦麸 10 )。党参饮片干 燥 温度 为 80 ̄C,干燥 时 间 为 2 h;麸 炒 党参 炒 制 温 度 为 250 ̄C,炒 制 时间为 1 min。 1.5 其 他 工 艺 1.5.1 土 炒党参 ”
收 稿 日期 :2017—09—23
制作 蜜 炙党 参 的古法 有 :“蜜 拌蒸 熟 ”、“蜜炙 n r’
修 回 日期 :2017—12—30 女 国家 自然科 学基金委 面上项 目(81173555):基 于峻泻逐水及毒性与 商陆皂苷 甲变化相关的 商陆炮制科 学内涵 的构建 ,负责人 :张 朔生;山西省
健 脾 益 肺 ,养 血 生津 之 功 效n 。党 参之 名 ,始 见 于 清吴
中药饮片最标准工艺规程党参
中药饮片最标准工艺规程党参1 目的2 范围3 责任者4 产品概述5 炮制依据6 工艺流程图7 操作过程及工艺条件8 质量控制要点9 成品检查方法10 包装材料和包装规格、质量标准11 产品包装标签12 工艺卫生要求、工艺用水质量标准13 主要生产设备与生产能力14 技术安全及劳动保护15 劳动组织、岗位定员、工时定额与产品生产周期16 原辅材料消耗定额17 包装材料消耗定额18 动力消耗定额19 综合利用和环境保护1 目的制定出党参生产加工的工艺规程2 范围适用于本公司党参的生产加工3 责任者生产部、质保部一车间4 产品概述4.1 产品名称:党参DangShen4.2 来源:本品为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。
秋季采挖,洗净,干燥,以根条肥大粗壮,质柔润.香气浓.嚼之无渣者为佳4.3 成品性状:本品为类圆形或椭圆形的厚片,片面淡黄白色至淡黄棕色,有裂隙或发射状纹理,中央有黄色圆心,周边黄棕色至灰棕色,有纵皱纹。
质稍硬或略带韧性,有特殊香气,味微甜。
4.4 功能与主治:补中益气、健脾益肺、养血生津。
用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、嘘喘咳嗽、内热消渴。
4.5 用法与用量:9~12g 4.6 饮片规格:党参 4.7 有效期:二年4.8 贮藏:置通风干燥处,防蛀。
4.9 批准文号:5 炮制依据《中华人民共和国药典》20XX年版一部6 工艺流程图7 操作过程及工艺条件7.1 净制取原药材,去净残茎及杂质,除去泥沙,洗净。
7.2 软化7.2.1 取净党参,再以清水洗净后,放入润药机,按润药机操作SOP操作(SMP-EM1-008),时间约1小时。
7.2.2 至润透为度。
将党参竖向切开,中间无干心既为已透,备切。
7.3 片型规格厚片,厚度2~4mm。
7.4 切制7.4.1 将个装入剁刀式切片机的固定器内,铺平、压紧,以保推进速度一致,切片符合要求。
调整速度后,启动机器切片。
7.5 干燥7.5.1 烘干按DW-1.2-8带式干燥机SOP开起干燥机进行干燥,直至符合规定要求为止。
党参初加工技术
党参初加工技术
熊志凡
【期刊名称】《农村实用技术》
【年(卷),期】2003(000)009
【摘要】@@ 党参是我国常用的中药材,也是重要出口商品,在东南亚地区被作为保健食品使用.农户初加工的正品党参要求"单支独条,桔黄色、泥鳅头、鸡皮皱、菊花心、笔杆形",否则一律视为经济价值较低的次品或杂党参.党参初加工工艺流程具体操作如下:
【总页数】1页(P51)
【作者】熊志凡
【作者单位】湖南益阳市赫山区农业局,413002
【正文语种】中文
【中图分类】S567
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党参产地加工研究进展
党参产地加工研究进展产地加工是保证党参药材品质的关键环节。
本文从党参的传统、现代加工方法及加工对党参品质的影响等方面进行综述,总结党参产地加工研究现状,提出应重视产地加工环节,大力开展其规范化研究,充分利用现代科学技术手段揭示“揉搓”加工机制、加强相关设备的研制,并展望了产地加工的发展方向,以期为党参产地加工规范化、质量控制标准化研究提供依据。
Abstract:The origin processing is a key to quality assurance of Codonopsis Radix. This article reviewed the traditional and modern processing methods and origin processing influence on the quality of Codonopsis Radix,concluded the research status of origin processing,suggested that emphasis should be put on processing links of origin,vigorously carry out its standardized research,make full use of modern scientific and technological means to reveal “rubbing” processing mechanism,strengthen the development of related equipment,and looked forward to the development direction of the processing of origin,with a view to provide references for processing standardization and quality control of Codonopsis Radix.Keywords:Codonopsis Radix;origin processing;rubbing;drying methods;quality;review党参为桔梗科植物党参Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf.、素花党参Codonopsis pilosula Nannf.var.modesta(Nannf.)L.T.Shen或川党参Codonopsis tangshen Oliv.的干燥根[1],性平、味甘,具補中益气、养血生津之功。
党参干燥及加工工艺的研究进展
党参干燥及加工工艺的研究进展作者:耿雪郑贵森强正泽来源:《中国当代医药》2020年第05期[摘要]党参是中药方剂中常用的补益药,全国范围内有“璐党”“西党”“条党”等几大商品种类。
干燥及加工工艺是保证党参药性与药效非常重要的环节。
本文通过考证古今本草文献,整理了党参干燥及加工工艺的发展变化。
党参干燥历史从清代始有记录,发展到现代,主要包括晾干、晒干、烘干等,最新版《中国药典》(2015年版)规定党参干燥方法为“晒干”。
传统干燥及加工工艺已不能满足产地加工规模化、标准化的需求,急需研究并开发新的、能保证党参药材品质的干燥及加工工艺。
[关键词]党参;干燥;加工工艺;药材品质[中图分类号] R283.3; ; ; ; ; [文献标识码] A; ; ; ; ; [文章编号] 1674-4721(2020)2(b)-0023-04[Abstract] Radix Codonopsis is a commonly used tonics in traditional Chinese medicine formulas. There are several major categories such as "Ludang" "Xidang" and "Tiaodang". Drying and processing technology are very important parts of ensuring the medicinal properties and efficacy of Radix Codonopsis. This article has compiled the development of the drying and processing technology of Radix Codonopsis by certificating the ancient and modern herbal literatures. The drying history of Radix Codonopsis has been recorded since the Qing dynasty, and it has developed into modern time, mainly including airing, sun-drying and stoving. The latest edition of Chinese Pharmacopoeia (2015 edition) stipulates that the drying method of Radix Codonopsis is "sun-drying". The traditional drying and processing technology cannot meet the needs of large-scale and standardized production processing. It is urgent to study and develop new drying and processing technology that can guarantee the quality of Radix Codonopsis.[Key words] Radix Codonopsis; Drying; Processing technology; Quality of medicinal materials黨参(Radix; Codonopsis)为桔梗科植物党参[Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf.]、素花党参[Codonopsis pilosula Nannf. var. modesta (Nannf.)L.T. Shen]或川党参(Codonopsis tangshen Oliv.)的干燥根[1]。
党参口服液的制作
党参口服液的制作
佚名
【期刊名称】《农产品加工》
【年(卷),期】2014(0)10
【摘要】该发明是一种党参有效部位提取物浓缩液制得的党参口服液,党参有效部位党参多糖提取物浓缩液的制备方法:将党参切碎,加7倍-10倍的水,煎煮2次~3次,每次2小时~3小时,过滤,收集滤液,减压浓缩,得党参有效部位提取物浓缩液,采用上述方法制备的党参有效部位提取液浓缩液为原料,制备党参有效部位提取物制剂党参口服液。
【总页数】1页(P39-39)
【关键词】党参多糖;口服液;有效部位;制作;制备方法;浓缩液;提取物;减压浓缩【正文语种】中文
【中图分类】S853.74
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然侍卫之臣不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。
诚宜开张圣听,以光先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。
宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。
若有作奸犯科及为忠善者,宜付有司论其刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。
侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以遗陛下:愚以为宫中之事,事无大小,悉以咨之,然后施行,必能裨补阙漏,有所广益。
将军向宠,性行淑均,晓畅军事,试用于昔日,先帝称之曰“能”,是以众议举宠为督:愚以为营中之事,悉以咨之,必能使行阵和睦,优劣得所。