魔芋种植技术要点[1]
魔芋栽培技术
魔芋栽培技术
魔芋是一种可以食用的植物，也叫做榨菜。
它是一种耐寒、耐瘠薄的植物，适合在亚热带和温带地区栽培。
以下是魔芋栽培的一些基本技术：
1. 土壤选择：魔芋适应各种类型的土壤，但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。
2. 水分管理：魔芋生长期需要充足的水分，但也不能水浸，以免导致根腐病。
定期浇水，保持土壤湿润。
3. 温度要求：魔芋生长的适宜温度为15-30摄氏度。
高温过程会导致魔芋叶片干枯，而低温则会使其生长缓慢。
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4. 施肥管理：适时施入有机肥和矿质肥，确保植株的养分供应。
在魔芋生长过程中，可以适量添加磷肥、钾肥和氮肥。
5. 病虫害防治：魔芋容易受到虫害和病害的侵袭，如蚜虫、斑点病等。
定期巡视田间，及时发现病虫害，采取防治措施，如合理使用农药等。
6. 采收与保存：魔芋的地下部分为可食用部分，一般在栽培120-150天左右采收。
采收时，将魔芋进行清洗，剥去外皮，切片或切丝，可以用于烹饪。
以上是魔芋的栽培技术，希望对您有所帮助。
2。
魔芋栽培及防病技术
魔芋栽培及防病技术魔芋（Amorphophallus konjac）是一种多年生草本植物，主要分布在中国南方地区。
它以其根茎肥大且富含淀粉的特点而备受关注，被广泛栽培作为蔬菜、食品原料和药材。
本文将介绍魔芋的栽培技术以及一些常见病害的防治方法。
一、魔芋的选择和种植1. 土壤选择与改良魔芋喜欢生长在酸性的沙壤土或砂质壤土中，因此我们在种植之前应选择这样的土壤。
如果土壤土壤确实过于酸性，可以进行石灰的针对性施用来中和土壤pH值。
此外，魔芋对土壤的肥力要求较低，通常不需要进行大规模的土壤改良。
2. 种植方法魔芋的种植可以采用块茎或分蘖的方式。
块茎是指将魔芋植株分成小块茎后直接种植在土壤中。
而分蘖则是将魔芋植株完全挖出，切割成多个部分，每个部分都含有芽眼和小块茎，然后再重新种植。
不同的种植方法可以根据实际情况选择，但是种植时应确保每个块茎或分蘖中都含有健康的芽眼。
3. 注意事项（1）适应性强：魔芋的生长适应性强，可以在较为恶劣的环境中生长。
但是，在选择种植地时，应避免低洼的地形，以防止积水影响魔芋的生长。
（2）植株间距：通常情况下，魔芋的植株间距为50-60厘米，可以根据地力和种植密度进行调整。
过近的植株间距会导致植株竞争养分，影响产量和品质。
（3）灌溉管理：魔芋生长期间需保持土壤湿润，但又不能过多地灌溉，以免导致根茎烂根。
夏季干旱时，应适量增加灌溉次数和用水量。
二、魔芋病害的防治1. 灰霉病（Botrytis cinerea）灰霉病是魔芋生产中常见的病害之一，其主要特征是叶片出现灰色霉斑和腐烂。
为了防治灰霉病，可以采取以下措施：（1）提高通风条件：保持魔芋种植区域的良好通风，减少湿度，降低病菌的生长环境。
（2）及时清除病变叶片和植株枯死部分，避免病菌的传播和扩散。
（3）喷洒有效的寄生菌制剂，如枯草芽孢杆菌，可以有效抑制病菌的生长。
2. 疮痂病（Pythium spp.）疮痂病是魔芋苗期的常见病害，会导致幼苗倒伏、叶片腐烂和植株生长不良。
魔芋种植技术方法(一)2024
魔芋种植技术方法（一）引言概述：魔芋是一种营养丰富、功效独特的食用植物，对人体健康具有诸多好处。
因此，魔芋的种植越来越受到人们的关注。
本文旨在介绍魔芋种植的技术方法，帮助种植者更好地了解和掌握魔芋的种植要点。
一、选择合适的种植场地1. 确保充足的阳光照射2. 选取富含有机质的土壤3. 避免过度湿润的环境4. 考虑土壤酸碱度和排水性5. 注意场地的通风情况二、科学施肥和水肥管理1. 魔芋的适宜肥料种类和投放时间2. 了解魔芋的养分需求3. 配方肥和有机肥的比例选择4. 控制合理的施肥量5. 注意魔芋的水肥一体化管理三、科学选择魔芋品种和种植方式1. 了解不同魔芋品种的特点和适宜种植条件2. 考虑市场需求选择适宜品种3. 掌握不同种植方式的优缺点4. 学习合理种植密度设置5. 注意周期性种植和连作隔离技术四、病虫害防治和草地管理1. 魔芋常见病虫害的识别和防治方法2. 合理使用化学和生物农药3. 注意防止草地竞争，控制杂草生长4. 定期清除病虫害受感染的植株5. 加强场地的卫生管理和病虫害监测五、魔芋的收获和贮藏1. 掌握合适的收获时机2. 注意采用适当的收获工具和方式3. 防止魔芋创伤和损伤4. 储存魔芋的技巧和方法5. 关注魔芋贮藏期间的温湿度控制和病害防治总结：通过本文的介绍，我们了解到种植魔芋需要选择合适的种植场地、科学施肥和水肥管理、科学选择魔芋品种和种植方式、病虫害防治和草地管理以及魔芋的收获和贮藏等技术方法。
掌握这些方法，将有助于种植者获得更好的魔芋产量和质量，提高经济效益。
在实际种植中，还需要不断学习和实践，逐步积累经验，以适应不同环境和市场需求的变化。
浅谈魔芋的种植与加工技术
浅谈魔芋的种植与加工技术魔芋，又称澄粉槐、薯蓣、曲筋芋、伊苏芋等，是一种根状茎类蔬菜，在亚热带和热带地区广泛种植，是一种独特的食用植物。
近年来，随着人们对健康食品的追求和魔芋的营养价值被逐渐认可，魔芋的种植和加工技术也得到了广泛研究和应用。
一、魔芋的种植技术1. 地块选择：适宜种植魔芋的土壤要求疏松、排水良好、肥沃、 pH值在5.5-6.5之间。
选择距离灌溉设施较近的地块，方便水源供应。
2. 种植季节：魔芋适合春季和夏季种植，具体时间根据当地气候条件确定。
一般在3月底-4月初进行春季播种，8月-9月进行夏季后期播种。
3. 播种方法：先将种子浸泡在温水中12小时，然后进行播种。
播种深度一般为种子直径的2-3倍，行距60-70厘米，株距30-40厘米。
4. 施肥管理：在播种前进行基础施肥，以增加土壤肥力。
生长期间每隔10-15天进行一次追肥，以补充养分需求。
施肥方法可以选择撒施、施肥沟和追灌施肥等方式。
5. 病虫害防治：魔芋易受到真菌病害和害虫的侵害，及时进行病虫害的防治是种植魔芋的关键。
可以选用合适的农药进行喷洒或灌根治疗，同时加强田间管理，保持田间通风和保持土壤湿润。
6. 收获方法：生产魔芋主要以根茎为食用部分，一般在根部直径达到4-5厘米时进行收获。
收获后要进行清洗，去除泥土和杂质。
二、魔芋的加工技术1. 切割：将清洗干净的魔芋切成块状，一般切成1-2厘米大小的小块。
2. 浸泡：将魔芋块放入清水中浸泡，浸泡时间一般为12-24小时，以去除魔芋中的苦涩成分。
3. 去苦：将浸泡后的魔芋块用清水煮沸，保持沸腾状态10-20分钟，然后倒入冷水中进行冷却。
这样能够有效去除魔芋中的苦味成分。
4. 煮熟：将去苦的魔芋块放入锅中，加入足够的水，煮沸后改用慢火煮熟，时间约为30-40分钟，直到魔芋块变软即可。
煮熟的魔芋块可以根据需要切割成不同形状，如丝状、片状等。
5. 调味：用作餐桌食品的魔芋在煮熟后可以根据个人口味进行调味，如拌入调料、配菜炒制等。
魔芋栽培技术
魔芋栽培技术魔芋栽培技术⒈引言魔芋（学名：Amorphophallus konjac）是一种多年生草本植物，主要分布于亚洲地区。
魔芋以其肥大块茎而闻名，被广泛用于食品加工和药物制备等领域。
本文档旨在介绍魔芋的栽培技术，包括选种、育苗、栽培管理、病虫害防治和收获加工等方面的内容。
⒉选种⑴选择种质资源在魔芋的选种过程中，应选择茎大、产量高、抗病虫害能力强的品种作为育种材料。
⑵种子处理种子处理是保证魔芋良种繁育的重要环节。
可以采用浸泡种子、激发发芽等处理方法，以提高种子的发芽率和苗期生长的健壮度。
⒊育苗⑴基质选择魔芋育苗的基质应具有良好的通气性、保水性和适宜的肥力，如腐叶土、腐熟的麦秸秆等。
⑵种子播种将处理好的魔芋种子均匀撒在育苗盘中，覆盖一层薄薄的基质，并保持适宜的湿度和温度，有利于种子的发芽和苗期生长。
⒋栽培管理⑴地块准备魔芋喜欢温暖湿润的环境，因此选择阳光充足、排水良好的土壤进行种植。
在春季进行耕地，并施加适量的有机肥料。
⑵种植方法在土壤湿润的情况下，将魔芋幼苗按照一定的行距和植株间距进行插秧。
插秧时要注意将种苗的根系完整地插入土壤中。
⑶施肥管理魔芋生长期需要进行定期追肥，一般以有机肥为主，根据生长发育阶段和土壤肥力情况进行施肥。
⑷灌溉管理魔芋生长期需保持土壤湿润，但不能过度湿润，避免出现积水。
⑸病虫害防治对于常见的魔芋病虫害，如魔芋斑点病、魔芋蚜虫等，应及时采取防治措施，如喷洒药剂、虫害手动清除等。
⒌收获加工⑴收获时机魔芋的收获时间一般在种植后8-9个月左右，视品种而定。
可观察茎部颜色变深、叶片自然枯黄等指标。
⑵加工方法魔芋的加工方式多种多样，可制作成魔芋粉、魔芋丝、魔芋球等食品产品。
附件：●图片：魔芋栽培实例照片●表格：魔芋栽培技术参数表法律名词及注释：⒈品种保护：指对某一植物品种的独特性进行保护，禁止他人在未经许可的情况下生产、销售该品种。
⒉病虫害防治：针对植物生长过程中可能遇到的疾病和害虫进行预防和控制的措施。
魔芋的种植技术和产量优化方法
魔芋的种植技术和产量优化方法魔芋（scientific name: Amorphophallus konjac），是一种根茎作物，可供人类食用。
魔芋富含膳食纤维和低卡路里，被广泛用于烹饪和食品加工。
它的种植技术和产量优化方法对种植者来说非常重要。
本文将介绍魔芋的种植技术和产量优化方法。
一、适宜的土壤和气候条件魔芋适合在温暖湿润的气候条件下生长。
理想的生长温度范围为20-25摄氏度。
夏季的高温与干旱会对魔芋的生长产生不利影响，因此在炎热季节需要额外的灌溉和遮荫措施。
魔芋生长最适宜的土壤是排水良好的沙质壤土或壤土。
土壤PH值应保持在5.5-7.0之间。
如果土壤酸性过强，可以使用石灰进行中和处理。
此外，土壤中应有机质含量较高。
二、魔芋的繁殖方式魔芋可以通过种子和种花茎两种方式进行繁殖。
然而，大部分种植者更倾向于使用种花茎进行繁殖，因为它效果更好且更容易操作。
种植魔芋要选择生长健壮、无病无虫的种花茎，将其切成长约10厘米的小段。
这些小段需要先进行熏蒸处理，以杀死潜在病菌和虫卵。
接下来，把这些小段浸泡在水中，使其吸水膨胀，然后在预先准备好的苗床中种植。
三、魔芋的栽培管理1. 土壤准备与整地：在魔芋种植前，应进行充分的耕地和杂草处理。
使用除草剂或者手工除草都可以。
同时，应确保土壤的松软，并进行适当的追肥。
2. 合理施肥：魔芋在生长期间需要充足的养分供应，特别是氮、磷、钾等微量元素。
在选择种肥时，可以根据土壤的实际状况进行合理搭配。
另外，施肥的时间要根据魔芋的生长阶段来确定。
3. 良好的灌溉管理：魔芋喜欢湿润的环境，因此适当的灌溉是种植过程中的关键。
在干旱季节，要注意增加灌溉次数和水量，保持土壤湿润。
4. 病虫害防治：常见的魔芋病虫害有真菌病、蚜虫和螺旋线虫等。
为防止病虫害的发生，在种植过程中要定期巡视魔芋植株的生长状况，发现有病虫危害时要及时采取相应的防治措施，可以选择合适的农药进行喷洒。
四、产量优化方法为了提高魔芋的产量，以下是一些常用的优化方法：1. 合理密植：密植可以增加单位面积内的植株数量，从而提高产量。
魔芋种植技术
魔芋种植技术魔芋，学名蒟蒻，有些地方又叫磨芋蒻头等，个头较大、叶柄粗壮，外面呈淡绿色，内部呈白色。
在我国的种植历史较为悠久，喜欢生长在林木稀疏的地方，属于碱性物质，喜欢吃酸性食物的人可以搭配吃魔芋来中和酸性。
还可以起到降血糖、血脂、血压，排毒养颜、减肥通便等功效。
那么魔芋是怎么种的呢？一、种植环境的选择魔芋喜欢潮湿阴暗的环境，所以在选地的时候注意避免干燥和光照，应当选取土质疏松一点、排水性能好点、土壤深厚肥沃、通气性较好的土地。
在种植前还应对土地进行深度四十厘米以上的翻耕行为，以清理土壤中影响魔芋生长的杂物。
二、种芋的生产种芋要选择无病、无伤的；球茎的形状圆形或长圆形，若是扁圆则是劣质种子；顶芽要肥壮；芽窝浅小一点；根状茎宜选取两年生株上的。
种芋要先消毒，可以先晒两天，再用500ppm的硫酸链霉素溶液浸泡半个小时，直接晒干或用灶灰拌后晒干再播种，如果有条件还可进行育苗催芽操作。
三、播种方法播种时种芋和肥料不能接触，要隔开处理。
先挖好播种沟将种子放进去，盖上土再放肥料（粪土），以确保魔芋能成功出苗。
在魔芋出苗但还未染病的时候用链霉素或猛克菌来预防保护。
一旦有苗木染病，病株一定要连根拔起并把周边泥土挖起，一起深埋到距离种植地很远的地方并用石灰消毒。
四、施肥魔芋主要用有机肥，但也要重视用基肥，基肥占总施肥量的百分之七八十。
施肥的具体方法是：第一在两行魔芋中间挖沟，把混杂均匀的有机肥和专用肥放里；第二是把播种的时候把种植沟多挖12到15厘米的深度，把堆肥放在底部，再用专用肥，再覆盖一层3厘米厚的土，然后放完魔芋再盖一层土；第三是在沟底放种芋，然后先施有机肥再专用肥，再覆土。
较好的方法是把肥料放在种芋上面，适用于直接吸收利用从顶部长出的根系。
种植魔芋的技术介绍就先说到这啦，希望给种植魔芋的朋友带来较好的参考，请结合实际，合理种植，产出更优质的魔芋。
魔芋无公害高效栽培技术要点
魔芋无公害高效栽培技术要点【摘要】魔芋是一种常见的蔬菜，无公害高效栽培技术对于提高产量和质量至关重要。
选择合适的种植地和土壤条件是成功种植魔芋的关键，科学施肥和施水管理可以有效提高产量。
合理控制病虫害可以保证魔芋的质量和产量，科学采收和储存处理也是不可忽视的环节。
利用先进的栽培技术，如温室栽培和水肥一体化技术，可以进一步提高魔芋的产量和质量。
魔芋无公害高效栽培技术要点包括选择合适的种植地和土壤条件、科学施肥和施水管理、合理控制病虫害、科学采收和储存处理，以及利用先进的栽培技术提高产量和质量。
这些要点的综合运用可以帮助农民实现优质高产的魔芋种植目标。
【关键词】魔芋、无公害、高效栽培技术、种植地、土壤条件、施肥、施水、病虫害、采收、储存处理、产量、质量、栽培技术、总结。
1. 引言1.1 魔芋无公害高效栽培技术要点魔芋，又称慢性品种、莲藕慢、茨仔芋等，是我国传统的重要农作物之一。
魔芋的无公害高效栽培技术是指在不使用化学农药、化肥等农业投入品的情况下，通过科学的种植管理技术，实现高产高质的魔芋生产。
无公害高效栽培技术的要点包括选择合适的种植地和土壤条件、科学施肥和施水管理、合理控制病虫害、科学采收和储存处理，以及利用先进的栽培技术提高产量和质量。
通过遵循这些技术要点，可以有效地提高魔芋的产量和质量，减少对环境的污染，保障农产品的安全。
在实际生产中，农民可以根据当地的气候、土壤、种植规模等情况，结合科学研究成果，科学合理地制定无公害高效的魔芋栽培技术，实现农业的可持续发展。
2. 正文2.1 选择合适的种植地和土壤条件选择合适的种植地和土壤条件对于魔芋无公害高效栽培技术至关重要。
要选择阳光充足、通风良好的种植地，避免低洼地或积水严重的地区，以免影响魔芋生长。
土壤条件也需要考虑，魔芋喜欢肥沃疏松的土壤，最适宜的土壤pH值在5.5-7.5之间，土层深厚，富含有机质和磷、钾等营养元素。
在种植地选择好之后，还需要进行土壤测试，确保土壤养分均衡，并根据测试结果进行科学施肥。
魔芋种植：林下种植魔芋的技术要点
魔芋种植：林下种植魔芋的技术要点一、魔芋简介魔芋，又名芋艿、蒟蒻，是一种根茎类蔬菜，其茎、叶、根茎均可食用。
魔芋的主要产地在中国、日本和东南亚等地，是一种营养丰富、具有保健功效的食材。
现在，魔芋种植逐渐兴起，并广泛应用于食品加工和保健品制造等领域。
二、林下种植魔芋的方式林下种植是一种利用森林生态系统种植魔芋的方式，其主要特点是不需要大量的化肥、农药和灌溉水，同时可以兼顾林木生长和魔芋生长，有利于保护森林生态环境和提高产量。
林下种植魔芋需要具备一定的技术要点，下面就具体介绍林下种植魔芋的技术要点。
三、林下种植魔芋的技术要点1. 土壤和水分要求魔芋在土壤要求方面不是很高，适合在酸性和中性土壤中生长。
普通的深耕松土是比较适合魔芋生长的土壤。
在林下种植时，要注意土壤会少一些养分，所以需要在田间中间深耕松土，加入有机肥，使魔芋生长所需养分充足。
水分是影响魔芋产量的关键因素，因此，魔芋生长所在土壤的水分为最适状况下的70%最适宜。
要合理利用雨水和水分运用措施来维持适宜的土壤含水量。
2. 质量合适的种植材料魔芋可以用种子或者根茎片种植。
选择质量好、品质高、含水率低的种植材料可以保障魔芋生长的质量和产量。
一般来说，魔芋根茎片的种植方式要比种子更加方便，特别是在林下种植魔芋时，根茎片的种植方式更加适合。
3. 种植时间魔芋的种植时间一般在春季和秋季。
在春季种植的，要在2月下旬到3月上旬完成；在秋季种植的，要在8月下旬到10月上旬完成。
有时进行春种秋收，或春夏两季种植。
在进行林下种植魔芋时，一般采用春季或秋季宜阳、宜绿、适温、适湿的荫蔽环境，为魔芋生长创造适宜的气候条件。
4. 种植密度和排列方式不同品种的魔芋种植密度和排列方式也不同。
一般来说，魔芋的横向距离为30cm-50cm，纵向距离为20cm-30cm，行距为1.0m-1.3m。
还要根据种植地的具体情况，考虑种植的密度和排列方式。
5. 病虫害防治在林下种植魔芋时，由于生长环境会存在一些病虫害，所以在种植前，需要对生长区进行检查，清除树皮剥落、树洞、枯萎树桩、枯枝、枯叶等具有病虫害传染性的生物。
魔芋栽种技术
魔芋栽种技术魔芋的栽种技术主要包括以下几个关键步骤：1. 地块选择与整理：-选择地块时，应考虑魔芋喜温暖湿润、不耐高温干燥的特点。
适合种植在疏松肥沃、排水良好的酸性土壤中，pH值以4.5~6.5为宜。
-种植前需对土壤进行深耕，深度一般在25-30厘米左右，以利于根系发育和块茎膨大，并结合施入有机肥或农家肥改善土壤结构。
2. 种子处理：-选择无病虫害、健康的种芋作为播种材料，通常使用魔芋母芋上切割下来的小块茎作为种源。
-种芋在种植前需要经过消毒处理（如用草木灰拌种或者药剂浸泡），晾干后才能用于种植，防止病菌感染。
3. 种植方法：-栽种时间一般选择气温稳定通过10℃以上的春季，如春分至清明期间。
-可采用稻草或杂草团成窝的方法来保护种芋，将种芋置于窝中，既能避免机械损伤，又能提供初期保温保湿环境，同时草料腐烂后还能成为有机肥料。
-种植深度依种芋大小而定，一般埋入土中5-8厘米深，保持一定间距，覆盖一层薄土。
4. 田间管理：-水分管理：魔芋生长过程中要保持适宜的湿度，尤其是在出苗期和块茎膨大期要确保水分充足但不过湿，以防病害发生。
-肥料管理：根据生长周期的不同阶段适时追肥，前期注重氮磷钾平衡，后期偏重于钾肥促进块茎生长。
-松土除草：定期进行中耕除草，保持土壤通气性良好，减少杂草竞争养分。
-病虫害防治：魔芋易受软腐病、白绢病等病害以及部分害虫侵袭，应做好预防监测，发现病害及时采取措施治疗。
5. 收获与留种：-魔芋成熟期一般在秋季，当叶片开始枯黄时可以采收地下块茎，注意避免机械损伤，采收后的块茎经过挑选后，健康饱满的部分可作为来年的种芋保存。
以上是魔芋的基本栽种技术要点，实际操作中还需结合当地气候条件和土壤类型进行适当调整。
浅谈魔芋的种植与加工技术
浅谈魔芋的种植与加工技术魔芋是一种具有多种营养价值和药用价值的植物。
其种植与加工技术对于提高魔芋的质量和降低生产成本具有重要意义。
本文将对魔芋的种植与加工技术进行浅谈。
一、魔芋的种植技术魔芋是一种喜温暖湿润、光照充足的植物，对土壤适应性强，要求土壤肥沃、疏松、排水良好。
下面是魔芋的种植技术的关键点：1.选地和土壤准备：选择平地或稍微有坡度的土地，尽量避开阴湿、积水的地方。
魔芋需要充足的阳光照射，所以要选择避风向阳的地块。
土壤要求疏松、富含有机质，pH值控制在6.0-6.5之间。
2.种子选用：选用健康、无虫害、无病害的魔芋种子。
种子催芽处理一般采用浸泡法，将种子用水浸泡24小时，然后取出进行播种。
每亩播种量一般在4-5公斤左右。
3.播种和定植：魔芋的播种时间一般在春季或秋季，一年可以进行两次播种。
播种时要将种子均匀地撒在沟中，然后用土覆盖，覆土厚度一般为2-3厘米。
定植时要注意保持适当的株行距和植株间距，一般为40-50厘米。
4.管理和防治病虫害：魔芋生长过程中要进行适当的管理措施，包括及时除草、杂草防治、补充养分等。
魔芋容易受到蚜虫、病毒等病虫害的侵袭，要及时采取防治措施，如喷洒杀虫剂，合理轮作等。
5.收获和贮存：魔芋的收获一般在播种后8-9个月左右进行。
收获时要将地下块茎完整地挖出，注意不要损伤植株，以免影响产量和质量。
魔芋的贮存要求通风、干燥、清洁的环境，防止魔芋腐烂和虫害的发生。
二、魔芋的加工技术魔芋的加工技术对于提高魔芋的利用价值和市场竞争力至关重要。
下面是魔芋的加工技术的关键点：1.去涩处理：魔芋含有一定的草酸，会使其口感发涩，影响食用。
为了去除魔芋的涩味，需要将魔芋处理成干魔芋粉，然后用清水浸泡，反复捞起，直到涩味消除。
2.切片和烹调：魔芋切片后，可以用开水焯水，以去除魔芋中的草酸和异物。
然后，可以根据需要烹调成各种菜肴，如凉拌、炒、煮等。
3.深加工：魔芋可以经过深加工成魔芋粉、魔芋丝、魔芋丸子、魔芋糕等多种产品。
广西魔芋种植技术方法
广西魔芋种植技术方法引言魔芋，又名凉粉芋、蒟蒻芋，是一种具有丰富营养价值和药用价值的植物。
广西地处热带和亚热带地区，气候温暖湿润，非常适合魔芋的种植。
本文将介绍广西魔芋的种植技术方法，包括选地、育苗、栽植、管理和收获等方面。
选地选择适宜的土壤和环境是魔芋种植的首要条件。
1. 土壤要求：魔芋适合在肥沃的砂壤土或轻重壤土中生长，土壤pH值应保持在5.5-6.5之间，排水良好，不积水，有利于块根发育。
2. 选择阳光充足、适度遮阴的地块，避免魔芋暴晒或受到阴影影响。
育苗育苗是魔芋种植的重要环节，好的苗期质量决定了后期生长发育的效果。
1. 选用健壮的种薯作为种子，种薯应饱满、无病害、无机械伤害。
2. 对种薯进行浸泡处理：将种薯放入0.1%的多菌灵溶液中浸泡15-20分钟，以提高苗期抗病能力。
3. 使用培育箱、培育盘等容器进行育苗，适宜的温度为20-25摄氏度，湿度保持在70-80%，保持充足的光照。
4. 在播种前，将种薯剪成5-8厘米长的块茎，保留一个或两个鳞芽，然后将种薯块茎均匀撒在培育盘上，稍微压实。
5. 每隔2-3天进行一次适度浇水，保持基质湿润，避免过度积水。
栽植栽植是魔芋种植的重要步骤，合理高效的栽植方法对魔芋的生长发育起着至关重要的作用。
1. 在适宜的气温和湿度条件下进行栽植。
一般在春季或秋季进行栽植。
2. 栽植前要进行犁地和耙地，松土至20-30厘米深度，使土壤松软，有利于块茎生长。
3. 栽植密度一般是40-50万株/公顷，株行距和行距分别为40-50厘米，45-60厘米。
4. 将育苗期均匀、健壮的魔芋苗移栽到地块上，植株正立，埋入土壤中约3-5厘米。
5. 在栽植后进行适度浇水，保持土壤湿润，有利于魔芋的生长。
管理良好的管理措施能够提高魔芋的生长速度和产量，保证产品的品质。
1. 合理施肥：在生长期间进行定期施肥，使用有机肥和化学肥结合的方式，提供充足的养分供给。
2. 定期除草：保持魔芋地里的无杂草状态，避免杂草与魔芋竞争营养。
种植魔芋的方法及技术
种植魔芋的方法及技术
魔芋是一种既可食用又能景观的植物，种植起来也非常容易。
一
般来说，可以从其他成熟的植株收集种子播种，也可以直接购买种子
播种。
1. 种子播种：首先需要将种子洗净，然后放入温水浸泡1小时，使其完全膨胀；之后将其放在排水性良好的肥沃土中播种，浅浅埋藏，然后用湿润的沙土覆盖播种点，每个播种点保持10厘米的距离，待种
子发芽了，叶子到3片左右时，可对其留下一片；
2. 选择植物的基地：选择植物的基地需要注意阳光、湿度、温
度等多项因素，宜有充足的日照，植物会生长得良好；
3. 浇水：魔芋的浇水要灵活，要适量，不要过多，一日两次，
特别在酷暑季节要适时补充水分；
4. 施肥：花期之前每月1-2次，配比可以匀肥水1:1000（可调整），花期以后可每连续2-3周施肥1-2次;
5. 荫蔽：魔芋要求有良好的荫蔽状况，可以增加树荫、布帐等，以减少阳光直射的蒸发，保证土壤湿润。
魔芋种植管理制度
魔芋种植管理制度一、魔芋种植前期准备1. 地块选择：选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃、PH值适宜的土地进行种植。
2. 土壤改良：在种植前对土壤进行酸碱度调整、有机肥施用、深翻翻耕等改良措施，以提高土壤肥力。
3. 种植材料准备：选择健康、无病虫害的魔芋种球进行种植，做到全程无农药。
二、魔芋种植技术1. 种植时间：一般在春季3月至5月进行种植，气温温和、雨水较多，适合魔芋发芽生长。
2. 种植方法：采取行距80厘米，株距30厘米的方式进行整地排种，保持整齐排列，便于管理和收获。
3. 深度：种植深度一般在15-20厘米左右，适当加深有利于茎块生长。
三、魔芋生长管理1. 浇水管理：春季多雨时期注意排水，防止积水，秋季干旱时适当浇水。
2. 施肥管理：在生长过程中适时进行追肥，尤其是氮肥和钾肥，有利于茎块生长。
3. 土壤松松：除草锄地，保持土壤松松通风有利于魔芋通气生长。
4. 遮荫管理：根据气温和光照情况，适当遮荫，保护魔芋不受强光和高温影响。
四、魔芋病虫害防治1. 病害防治：魔芋常见的病害有灰斑病、晚疫病、根腐病等，可以使用生物制剂和无公害农药进行防治。
2. 虫害防治：魔芋的主要虫害有蚜虫、螟虫、甲虫等，可以使用有机农药进行喷洒防治。
五、魔芋收获后的管理1. 及时收获：魔芋一般在生长期末期进行收获，切勿过早或过晚收获，影响品质。
2. 茎叶处理：收获后及时将茎叶割除，保留种球，用于下次种植。
综上所述，为了提高魔芋的产量和质量，保障魔芋的安全和药用价值，开展魔芋种植管理制度十分必要。
在魔芋种植前期准备阶段，要选择合适的地块和进行土壤改良，做好种植材料的准备。
在种植技术方面，要注意种植时间和方法，合理控制深度。
在生长管理方面，要注重浇水和施肥，同时保持土壤松松的通风和适当的防荫管理。
在病虫害防治方面，要选择合适的农药进行防治。
在收获后的管理方面，要及时收获和处理茎叶。
只有通过科学合理的管理制度，才能够提高魔芋的品质和产量，增加农民的经济收益，促进魔芋产业健康发展。
魔芋高产栽培技术(二)
引言：随着人们对健康饮食的关注程度不断提高，众多健康食材开始受到人们的青睐。
其中，魔芋作为一种富含纤维、低卡路里的食材，备受消费者喜爱。
魔芋高产栽培技术是魔芋种植过程中的关键环节，本文将介绍魔芋高产栽培技术的相关内容。
概述：魔芋高产栽培技术是确保魔芋产量和质量的重要手段。
通过科学的种植技术，可以提高魔芋的产量，并且保证其品质稳定。
本文将从魔芋的选种、土壤的调理、施肥管理、病虫害防治和水分管理五个方面详细阐述魔芋高产栽培技术。
正文：一、魔芋的选种1.选择适应当地气候条件的品种魔芋的品种众多，不同品种对于气温和湿度的要求不同。
在栽培过程中，应选择适应当地气候条件的品种进行种植，以保证魔芋的顺利生长。
2.选择病虫害抗性较强的品种某些魔芋品种在抗病虫害方面具有较高的抗性，种植这些品种可以减少病虫害对魔芋生长的影响。
因此，在选种过程中，应优先选择具有抗病虫害能力的品种。
3.选择产量较高的品种不同品种的魔芋产量存在差异，因此在选种过程中，应选择产量较高的品种进行种植，以提高魔芋的产量。
二、土壤的调理1.确保土壤松散透气魔芋根系发达，需要充足的氧气供应。
因此，在种植前应进行土壤翻耕，使土壤变得松散，并加入有机肥料，提高土壤的肥力和透气性。
2.调整土壤的酸碱度魔芋对土壤的酸碱度有一定的要求，过酸或过碱的土壤都会影响其生长。
因此，在种植前应进行土壤的酸碱度调整，保持土壤的适宜酸碱度。
3.补充土壤中缺乏的营养元素通过土壤化验和土壤肥力评定，了解土壤中缺乏的营养元素，并在种植前适量施肥补充，以满足魔芋生长的营养需求。
三、施肥管理1.确保魔芋充足的养分供应魔芋生长需要充足的养分供应，尤其需要大量的钾肥。
因此，在种植过程中，应合理调配不同种类的肥料，并在不同生长阶段进行适时施肥，以满足魔芋的营养需求。
2.选择有机肥料进行施肥有机肥料富含丰富的有机质和微量元素，对于提高土壤肥力和改善土壤结构具有重要作用。
因此，在施肥过程中应优先选择有机肥料，以提高魔芋的生长质量。
魔芋无公害高效栽培技术要点
魔芋无公害高效栽培技术要点魔芋是一种独特的食用植物，是一种非常优秀的高纤维低热量植物，有利于减肥和控制血糖。
为了让魔芋获得更高的产量和更高的品质，魔芋无公害高效栽培技术应运而生。
下面，我们将介绍魔芋无公害高效栽培技术的要点：一、种植土壤要求：魔芋适宜在土质疏松、排水良好、酸碱均衡、富含有机质的土地上生长。
一般来说，土壤pH值在5.5~6.5之间，有机质含量在2.5%以上，磷含量为0.2%以上，钾含量在0.3%以上。
二、良好的栽培环境：魔芋是喜湿植物，生长温度在20℃左右，相对湿度在80%左右；随着生长时期的不同，温度和湿度也应适当调整。
在魔芋生长期间，要注意保持适宜的光照，不要过度暴露于阳光下，以免叶片灼伤。
三、良好育苗：魔芋育苗应在温度适宜的条件下，用良好质量的种子进行育苗。
首先，应充分浸泡种子，以活化种子，然后将种子均匀地播种在育苗盘沙培槽中，在整个育苗期内应保持温湿度适宜，保持土壤的湿润程度，使种子能够充分吸收养分和水分，达到萌发的效果。
四、合理的施肥：魔芋的施肥应合理，根据所在土壤的不同，选择合适的长效肥和速效肥，并根据不同的魔芋生长期适时施肥，而且应适量施肥，避免过量或缺乏肥料的问题，使魔芋的生长得到满足。
五、良好的病虫害防治：魔芋会受到一些病虫害的侵害，有白鹿枝菌病、立枯病、灰斑病等。
要求种植户在平时应做好农场卫生，及时清除种植区域内的杂草，同时要做好常规的病虫害防治工作，如选择合适的药剂进行喷雾等防治措施。
六、合理的收获期：魔芋一般在地上部凋萎之后，可进行收获。
在进行收获时，应注意不要对地下魔芋做出过度的损伤，以免影响魔芋的品质和产量。
七、良好的贮藏：最后，魔芋的贮藏也是非常重要的。
在贮藏魔芋时，须保持贮藏环境的干燥、通风、防尘、防霉、防虫和适当的温度和适当的湿度，使魔芋能够保持良好的品质和营养价值。
魔芋养殖方法及注意事项
魔芋养殖方法及注意事项【摘要】魔芋，又称澳洲芋、凉粉芋，是一种天然低卡、低脂的营养食材，在市场上备受追捧。
本文将介绍魔芋的养殖方法，并提供注意事项，帮助对魔芋养殖感兴趣的朋友们了解更多。
【正文】一、魔芋的养殖方法1. 土壤选择：魔芋喜生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中，适宜的土壤pH值为5.5-6.5。
在选择土地时，应尽量选择平坦、庇荫的地方，以免光照过强，导致魔芋茎质变硬。
2. 种植季节：魔芋一般选择春季或秋季进行种植。
春季的气温适中，有利于魔芋茎块的发育；而秋季的温度逐渐下降，利于魔芋的生长和储藏。
3. 块茎的选择与处理：选择魔芋块茎时，应选择茎质滑润、无虫蛀的优质块茎。
在种植前，充分浸泡6-8小时，并进行清洗、消毒处理，以防病虫害侵袭。
4. 种植方式：可以通过分株繁殖或种子播种的方式进行种植。
分株繁殖时，将魔芋茎块切割成约20-30克一块的小块，并在块上标注，以防混乱。
植株间距一般为10-15cm，种植深度为5-8cm。
播种时，将种子均匀撒在准备的沟中，然后覆土即可。
5. 管理与施肥：魔芋生长过程中要保持生活、通风透气和碳氮平衡，避免土壤二次压实。
定期除草、松土，并根据魔芋生长情况合理施肥，以促进块茎生长发育。
6. 防治病虫害：魔芋生长期间，需要注意防治病虫害的发生。
如魔芋黑粉病、斑点病等。
可以通过合理选择抗病强的品种、合理密植、定期喷洒防病药物等方式进行防治。
二、魔芋的注意事项1. 防寒保暖：魔芋喜温暖湿润的气候，遇到低温和寒冷的天气时，应采取措施保暖，如覆盖麻袋或加设暖棚等。
2. 防湿防水：魔芋不耐水涝，因此需要保持排水能力，避免积水。
同时，在生长过程中要注意观察，及时疏通排水渠道。
3. 环境控制：魔芋对光照要求不高，但过强的光照会导致魔芋茎质变硬，影响品质。
因此要选择合适的种植地点，并进行适当的遮荫措施。
4. 防治病虫害：魔芋生长期间要定期巡视、观察植株的生长情况，如发现病虫害，应立即采取相应的防治措施，以免给产量和品质造成损害。
魔芋种植新技术(一)2024
魔芋种植新技术（一）引言概述：魔芋种植是一项重要的农业产业，随着科技的进步，新的种植技术不断涌现。
本文将介绍魔芋种植业采用的新技术以及其在种植过程中的应用，旨在提高魔芋产量和质量，促进魔芋种植业的发展。
正文：一、新技术11.小点1- 介绍技术1的基本原理和操作方法- 提示技术1对魔芋的生长和产量的影响- 引用相关研究，说明技术1的优势和应用范围2.小点2- 探讨技术1在魔芋种植中的具体应用案例- 分析技术1的效果和成本收益比- 推荐魔芋种植者尝试采用技术1以提高产量和质量3.小点3- 阐述技术1可能遇到的问题和挑战- 提供解决问题的建议和方法- 强调技术1的潜力和前景二、新技术21.小点1- 介绍技术2的原理和特点- 分析技术2对魔芋生长环境的要求- 比较技术2与传统种植方法的差异和优势2.小点2- 解释技术2的具体操作步骤和操作注意事项- 指导魔芋种植者如何应用技术2提高产量和品质- 提供相关案例和实践经验3.小点3- 探讨技术2的局限性和可持续发展性- 提出改进和发展技术2的建议- 强调技术2对魔芋种植业的重要意义三、新技术31.小点1- 说明技术3的原理和适用范围- 引用相关研究结果，证明技术3的有效性- 分析技术3在魔芋种植中的优势和潜在应用2.小点2- 提供技术3的具体操作方法和步骤- 教授魔芋种植者如何利用技术3改善魔芋的生长环境- 探讨技术3对魔芋产量和质量的影响3.小点3- 分析技术3可能面临的问题和挑战- 提出应对措施和解决方案- 推测技术3的未来发展趋势和前景四、新技术41.小点1- 介绍技术4的原理和目的- 分析技术4对魔芋生长和产量的影响- 引用相关研究数据，说明技术4的有效性和可行性2.小点2- 提供技术4的具体操作方法和步骤- 指导魔芋种植者如何应用技术4改善魔芋的生长环境和结果- 强调技术4的绿色环保特性和经济效益3.小点3- 探讨技术4的局限性和问题- 提出解决技术4问题的建议和措施- 强调技术4在魔芋种植业中的应用潜力和发展前景五、新技术51.小点1- 介绍技术5的理论基础和原理- 分析技术5在魔芋种植中的应用前景和优势- 引用相关研究，验证技术5的效果和成效2.小点2- 提供技术5的操作指南和步骤- 教授魔芋种植者如何利用技术5提高产量和质量- 进一步探讨技术5对魔芋种植业的影响和推广前景3.小点3- 分析技术5可能遇到的问题和限制- 提出解决问题和克服限制的建议和方法- 强调技术5对魔芋种植业可持续发展的重要意义总结：魔芋种植新技术的不断发展和应用，为魔芋种植业带来了巨大的发展机遇和潜力。
魔芋种植技术和管理
魔芋种植技术和管理魔芋的种植技术1.选地整地：魔芋对光、热、水、肥等条件要求较严，必须坚持适地适土、因地种植。
要选择土厚地肥、土质疏松、排水良好的微酸性至中性（pH6.5-7）土壤，以含少量砾石的壤土、轻壤士、气泡土的缓坡地适宜种植魔芋。
魔芋地播种前，要尽早探挖炕地，土壤中的石块、杂草和残膜等。
2.种芋生产：发展魔芋生产，首先要发展种芋生产，备足种芋。
做到种芋消毒处理，种粪隔离，适时药剂防治，及时铲除病株。
发展种芋生产就是要坚持种芋就地自己繁殖，以芋农自繁为主。
新发展户必须先发展种芋，老种植户要配套相应的种芋面积。
提高种芋质量和性。
种子用与大田面积比一般为1:3。
3.种芋消毒：种芋消毒处理就是从源头消灭种芋上的病菌。
首先是晒种，播种前将种芋摊晒2天。
其次是浸种，就是于晴天上午用500ppm的硫酸链霉素溶液浸种30分钟，捞出晒干后立即播种，或用灶灰（木灰）拌种，晒干后播种，有条件的地方应将晒种、浸种后的种芋实行育苗催芽后移栽到大田的方法。
4.播种方法：播种时种芋与肥料相互隔离，不可直接接触。
采用先开播种沟放种，盖好土后再放粪的办法，确保魔芋出苗。
在魔芋出苗后发病前喷施农用链霉素或猛克菌作为预防性的保护药。
田间一旦出现病株，选晴天露水干后将病株连根部和窝里泥土挖起深埋远离耕地的地方并用石灰消毒。
切忌不能把病株带回家作生饲料喂猪或随意乱丢，造成人为传播。
5.施肥原则：魔芋是需要肥量大的忌氯块茎作物，具有喜肥怕瘦、喜钾怕氯的特点，所需钾肥多，其次为氮肥，再次为磷肥和钙、锌、镁、锰等微量元素。
因此，必须坚持以底肥为主，重施农家肥的原则。
6.底肥管理：土壤肥力较低的魔芋地，每亩施垫圈肥、优质土杂粪、草皮火粪等农家肥2000千克以上。
底肥中根据土壤养分状况施用生物钾肥2-4斤，适量施用尿素和过磷酸钙或钙镁磷肥等肥料。
7.肥料选择：施肥要严禁施用带病残体的农家肥和鸡屎粪及含氯元素的化肥，同时不可多施氮素化肥。
大量施用农家肥，尽量少施化肥，不仅有利培肥地力、改良土壤，而且能使魔芋生长稳健壮实，增强抗病能力。
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魔芋种植技术要点[1](总8页)本页仅作为文档页封面，使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March魔芋种植技术要点一、种芋选择种芋的选择标准1、无病；2、无伤或伤口已愈合者；3、球茎形圆或长圆（扁圆者为劣质）；顶芽肥壮；4、叶柄痕较小，凡超过球茎直径1/2者为劣质；5、芽窝不宜太深；6、商品芋的种芋重花魔芋为500g以下，白魔芋为100g以下，每类种芋大小基本一致，以便分类分龄栽培；7、根状茎应充实、无病害，以2年生株上的根状茎为好。
二、种植前的处理用下列方法进行消毒，凡浸种者不能混入带病的种芋，不然将助长传病。
1、链霉素是防治细菌性病害的特效药，污染也轻。
用1000万单位农用链霉素可湿性粉剂兑水20kg液浸种芋0.5～1小时后，取出晒晾1天～2天；90年代推出的防治细菌病害的来菌感（或称杀菌王、消毒灵）可按说明书试用。
2、用40%福尔马林加水200倍～250倍液浸种20分钟～30分钟，或用0.1%高锰酸钾液浸种芋10分钟，均取出晒晾1天～2天。
3、将种芋芽向上摆在地面，50%多菌灵水溶剂500倍液，每m2喷药150ml，或用50%甲基托布津400倍液，按150ml～200ml/ m2用量均匀喷雾主芽周围，药液在临用时配备。
4、用甲基托布津或多菌灵粉剂做种芋粉衣消毒，用药量为种芋重量的2%～3%，用填充剂石膏或草木灰与药混匀，在浸种后取出趁湿裹上粉衣。
以上4法，第1法必用，其余3法用一种即可，但如加用第4法更为安全。
三、整地冬前深耕炕土，春后深耕细整，开厢理沟。
魔芋根系浅，需氧气充足，忌渍水，务使整块地四周及畦间相通，排水顺畅。
在雨水充足地区，采用高畦窄厢种植，厢宽1m包沟；在夏秋季降水较少，常遭旱灾地区，采用宽厢浅沟种植。
若采用间套作方式，应根据间套作物根系分布，适当安排其位置，并对魔芋施肥上给予照顾，如与玉米或高果间套，应选高杆及株型紧凑品种，视该地块所需的荫蔽度在每畦或隔畦的畦旁另开播种行及施肥窝播玉米或高梁。
二者均属深耕作物，且播栽期均早于魔芋，这样就可避免与浅根作物魔芋根系发展和抢肥的矛盾而达粮芋双丰收。
若与幼龄经济林木间作，应依林木的行距决定行间种几行魔芋，以调节魔芋的荫蔽度达60%以上。
种植行不能紧挨树干及其主根，以免伤树根并与林木争肥。
四、施肥施基肥魔芋的根为弦状根，浅根系，吸收力不强，必须肥培土壤和科学施肥。
魔芋对有机质有特殊的爱好，因此肥培土壤的重要手段是大量施入腐熟堆肥，每公顷约施2万kg，堆肥的沤制以稿杆、不带种子的青草为主要材料，适量加入畜粪及苦土石灰（含CaO45%、MgO18%）和磷肥。
应在前一年夏秋季节即开始沤制，待充分腐熟后使用。
一般三要素的施肥量为每公顷各120kg～180kg，若以复化肥含N∶P2O5∶K2O为10∶8∶22计，每公顷可施1t～1.5t。
若施肥过多特别是氮肥过多，易造成发病多，其种芋贮藏不安全，所以应依地区、土壤及种龄等适当掌握。
魔芋应重视基肥，以施肥总量的70%～80%作基肥在栽种时施于种植沟内或在沟旁另挖施肥沟施下，或在5月下旬至6月上旬有少数萌芽伸出地表时施于土表，然后培土。
凡春季升温慢，秋季降温快，生长季短的山区或后期易受干旱、风害威胁的地方，均应以80%以上甚至全量作基肥施用，但以缓释性肥料为主；凡斜坡地、土壤保肥力弱者宜留20%～30%作追肥。
基肥的施用一般在栽种前10天～15天，在两行种植沟之间挖施肥沟，将基肥与堆肥混匀施于沟内或先挖深约12cm～15cm的种植沟，在沟底施堆肥，在其上斜放种芋，上施基肥，约3cm厚，再盖土。
也可挖深约10cm的种植沟，施堆肥及基肥，斜放种芋后，盖土，或待芋开始出土时结合中耕培土时才施基肥，并在其上培土。
几种方法的共同点是基肥集中施用，接近种芋，但又不直接接触，其肥料利用率高，但又不伤种芋。
将肥料置种芋之上，是适应魔芋弦状根均从种芋顶端长出，上面的肥料仍能被吸收利用。
五、种植（一）种植期魔芋的种植必须在种球茎的生理休眠期解除后和平均气温回升至12℃～14℃、最低气温10℃左右时。
因魔芋萌芽温度必须在10℃以上，温度过低，芽受害萎缩；根的伸长温度为15℃以上，若在10℃以下，将受冷害，防碍伸长。
中国产区的温暖地带，一般3月上旬种植，海拔较高、纬度偏北之处，4月份种植。
品种不同，栽植期也不一，如花魔芋球茎解除休眠快于白魔芋，萌芽所需温度稍低于白魔芋，因而同一地区花魔芋可稍早种植。
（二）种植密植及用种量魔芋种植密度小，球茎膨大率较好，根状茎发生多，单株产量较高，但密度较小，单位面积产量下降。
魔芋喜荫蔽畏高温，密度小，叶面积系数过小，阳光通透叶幕空隙直晒土表，使土壤温度升高达35℃以上，对根产生不利影响，且风害威胁更大。
一般应调控到定形后的叶身互相重叠约1/3为度，“Y”字叶型的品种可较“T”字叶型的品种密植。
魔芋密度与种芋大小关系密切，种芋愈大，栽植距离愈大。
为了加强通风透气，且便于田间管理，一般采取宽行距、窄株距，日本的经验，行距为种芋横径的6倍，株距约为4倍。
不同种芋年龄的栽植密度，随着种芋的加大，栽植密度减小，用种量增加。
（三）栽植方法根状茎或小球茎作种均行沟植，高畦窄厢，一般每厢开2沟，宽畦浅沟可增多沟数。
根状茎可依同一顶芽方向横放沟中；小球茎依其大小给以适当距离，一般约为15cm～20cm；三年生250g以上的种芋可窝栽或沟植。
依种芋大小，沟深10cm～15cm，土壤潮湿宜较浅，土壤干燥、保水较差宜较深。
魔芋种芋均行45°斜植，若为倾斜地，则顶芽向上栽植如图7-3。
若正植则可能因球茎顶端的芽窝较易积水而引起球茎腐烂，且随着新球茎不断长大后，种球茎将处于被压状态，新球茎底部柔嫩的皮层易发生龟裂，随着新球茎继续增大，龟裂也随之加大，严重时发生腐败，产生大量烂芋，如采用斜植，则新球茎在种芋的侧面增大，不会形成与种芋的挤压现象，避免发生底部龟裂，且与种芋脱离的脐痕也小。
覆土深浅依当地当年的温度及降雨量而定，覆土浅，日照使土温升高，促进较快萌芽，但若遇寒害，球茎及其顶芽易受冻伤；覆土深，发芽出土较慢，但若环境干燥，则利于保水，促进发芽。
一般覆土厚6cm～9cm。
六、田间管理（一）除草魔芋的根群平行分布于土壤上层，中耕锄草很易伤根，导致染病。
合理除草可减少病虫害发生和与魔芋争肥的矛盾。
除草时不用锄头，只用手拔草，以防伤害根系。
利用化学除草剂除草效果更好。
即在魔芋播种后预计20d后出苗,杂草已萌发时,可667㎡用10%草甘膦水剂500ml或41%农达水剂200ml—300ml兑水30kg对地面杂草喷雾；或预计魔芋在7d后出苗，可667㎡用20%克芜踪水剂250ml兑水45kg对地面杂草进行喷雾。
注意事项：1、使用时间必须在魔芋或间套作物未出土前15天进行，若喷药后6小时内下雨必须重喷。
2、喷药器械一般选用手压背负式喷雾器或电动背负式喷雾器，喷药时要防止药水飘逸，喷溅到其它农作物上，造成药害。
3、严格按照药剂稀释比例兑水，喷雾时要均匀一致，使杂草充分接触到药液，提高除草效果。
4、所有药剂都有毒性，必须按使用说明进行使用、安全保管，严防人畜误食；严禁将残液倒入河沟，以免造成污染、中毒。
（二）培土魔芋种植后约一个月才开始萌芽出土，此时应抓住时机，趁根群尚未布满前进行浅中耕破除土表板结层，增进土壤空气通透，同时进行培土或培土与施基肥相结合。
培土是将畦沟中土壤培于种植沟上，可使土壤有更大的通气面以促进根状茎生长并保护上层根群。
培土厚度应依立地条件、种龄及气象等综合考虑，若培土过深，影响出芽，初期生长及根状茎发生和生长等，一般宜培7cm～10cm。
（三）土表覆盖这是魔芋栽培的一项特殊而重要的管理工作，覆土可防止暴雨造成的土壤流失，避免根群暴露，保护土壤团粒结构，增进地力，调节土壤温度和湿度，防止杂草为害，减轻病害发生及发展，提高产量，日本常将秋季或早春在畦边播的直立型燕麦或大麦（播种量5kg/hm2），长出的麦杆刈铺于土表，另一种是用无霉的杉叶、野干草、谷草、落叶等为覆盖材料。
为防止土表被密闭，可先在土表铺些枯枝、竹枝，再铺覆盖材料。
覆盖的厚度为5cm～10cm，用量一般是干料7500kg～10000kg/hm2。
凡易遇旱灾和暴雨的地方覆盖宜较厚，而阴湿地、低温地较薄。
铺草宜在展叶之前完成，以免伤及叶部。
9月以后气温渐低时，宜撤除铺草，让土表接受日晒以保土温，利于植株生长及球茎发育，高海拔地区种植期及生长前期地温过低，在栽种时，可用黑色地膜覆盖地表以保温保湿，还能保蓄土壤水分，防止暴雨冲刷及减轻草害。
（四）追肥魔芋的追肥原则是生育前半期应供给充足养分以确保地上部生长旺盛，而后半期（7月下旬至以后）在维持有效供给必要的养分条件下，应减少施肥，使植株逐渐减少吸肥量，以求获得干物质含量高、肥大而充实的球茎和根状茎，为保证生育期中持续供给营养，保持后期植株健壮，特别是斜坡地养分易流失，至少应将肥料总量的20%～30%作为追肥分期施用。
一般第一次追肥在5月下旬，主要促进地上部生长，第二次在6月下旬，主要促进地下部发育，应配合三要素。
虽然球茎是在7月开始迅速膨大，8月～9月大量吸收养分，但不能在此时才大量施肥，不然球茎质量下降，特别是对种用球茎不利。
此外，由于魔芋展叶后，田间操作易伤植株，加重病害，所以在病重地区，宁可不施追肥，而在喷药时加入0.3%磷酸二氢钾加0.1%尿素作叶面追肥。
（五）清除病株除在冬季翻耕土壤时彻底清除病残体和杂草外，在萌芽出土后，发现有种芋带病株，立即拔除，7月以后随时检查病情，发现中心病株，立即带土挖除深埋或烧毁，并在窝内及周围撒石灰，踩紧土壤，防止雨水带走病菌扩大传染。
若有白绢病发展，立即对该地块遍撒石灰，便土壤pH值达到8。
（六）药剂防病防虫有机农业本不该使用农药，但目前魔芋病害太严重，还不可能不用药防，只是应该尽量选用残毒较轻的农药。
日本和中国目前使用的药剂及用法如下：1、波耳多液本剂为预防性药剂，从展叶初期即应有计划地施用，但在生育初期易发生药害，浓度应稍低。
2、链霉素对软腐病有特效，但残效期短，可与波尔多液交替使用，每年用2次～3次。
长阳县植保站试验结果，叶枯灵（川化018）的防效超过链霉素。
3、陕西安康植保站试验，甲基托布津、代森锰锌、甲霜灵对白绢病的防效好，多菌灵、杀毒矾、链霉素、托布津对软腐病的防效较好。
4、华中农业大学王就光作白绢病药剂试验，粉锈灵的防效优于利克菌，而石灰的防效最佳，只要pH达到8，可制止白绢病发展。
5、生物农药何可佳从土壤分离到的木霉菌株对白绢病的防效优于石灰，最近报道3%克菌康生物农药防治白菜软腐病的防效优于链霉素及代森锌，用法是播种和生长前中期以3%克菌康800倍液喷雾。