养殖技术,饲养管理 家禽 鸡

湿度来源:
• 空气水分 • 鸡群呼吸 • 鸡群排泄 • 水线水分蒸发 • 漏水
饲料:
• 粉料 制作成本低 对温度敏感的营养物质不易破坏 饲喂中微量营养成分分布不均 饲喂时易引起粉尘影响呼吸道 鸡群采食速度慢影响采食量 内含病原微生物量大 浪费大
饲料:
• 颗粒料/破碎料 制作成本高于粉料 部分营养成分效价降低 鸡群喜欢采食 营养成分混合后不再变化 可杀死大部分病原微生物 硬度及粒度过大会降低采食量
突然变冷:
• 鸡群着凉感冒引起抵抗力下降,为病原的 侵入创造机会
• 应激造成免疫抑制 • 动用保温设施让鸡舍温度缓慢下降 • 改变通风方式减少风冷效应 • 减少通风量 • 增加低温时的喂料量
免疫后温度调节:
• 疫苗本质为病毒,它们的接种会造成机体 抵抗力的暂时下降
• 有必要免疫后2-3天保持温度的衡定
进鸡温度:
• 温度调节 标准温度 看鸡施温 温度均匀度 病弱鸡群温度要求
温度调节方法:
• 保温设施 • 鸡群密度 • 喷水 • 喷雾 • 水帘 • 饮水
天气突变:
• 注意天气预报 • 提前作好准备
突然变热:
• 热应激,一月龄以上鸡只可能引起死亡 • 动用一切可以降温的设施使鸡舍内温度
缓慢上升 • 可能时调整鸡群密度 • 减少白天喂料量 • 药物调节
苗鸡成本 = 进雏数X雏鸡价格
如何从饲养肉鸡中赚钱?
• 提高存活率%
• 提高出栏毛重（平均）（增加日增重）
• 改善料肉比
• 降低药费及其它开支
• 降低疫苗费？
对每位饲养者来说，市场毛鸡价，单位饲料价 格，雏鸡苗价格是公平的，而进雏数的多少并
提高肉鸡生产水平
• 选购优质鸡雏
品种 / 蛋传疾病 / 母抗水平
换料:
• 饲料的粒度及硬度 • 换料有3天左右的过渡期
日常喂料:
• 注意每日采食量变化 • 根据鸡只高度调整料线/料盘 • 注意饲料硬度及粒度对鸡群是否合适 • 一次不要订过多的饲料 • 观察鸡群粪便
喂料制度:
• 全日喂料 • 分次喂料 • 一次按量喂料 • 高温白日停料
危害肉鸡的主要传染病
• 非典型新城疫：肠道中间段有一卵黄吸收
点，两侧淋巴集合处枣核样出血
圖片取自呂榮修編著之禽病診斷彩色圖譜
圖片取自呂榮修編著之禽病診斷彩色圖譜
慢性 ND(非典型 ND)发生的 • 中毒原疫因苗的选用
• 弱毒疫苗的选用
• 新支二联苗的干扰
• 免疫抑制因子的存在
• 局部免疫被忽视
新城疫免疫—疫苗选择
转群时旧垫料随之转
影响垫料湿度的因素:
• 空气湿度 • 鸡群密度 • 水线漏水 • 鸡只拉稀:疾病.温度过高.水中盐分或药
物.饲料 • 地面返潮
湿度:
• 最适湿度55-65% • 太低湿度引起灰尘过多从而影响呼吸道 • 高湿引起垫料.饲料霉变 • 高温高湿引起大鸡死亡 • 低温高湿引起鸡只散热过快
肉鸡养殖技术培训
程 雨法
养鸡界的共同声音
• 鸡是越来越难养了 • 病是越来越多了 • 市场竞争是越来越激烈了 • 钱是越来越难挣了
如何从饲养肉鸡中赚钱?
肉鸡场利润=市场毛鸡价X肉鸡出栏总重– （饲料成本 + 苗鸡成本 + 其它成本）
肉鸡出栏总量 = 进雏数X存活率% X出栏毛重 （平均）
饲料成本 = 肉鸡出栏总重X料肉比 X单位饲料价 格
病毒性疾病
细菌性疾病
• 新城疫（ND） • 禽流感（AI） • 传支（IB） • 法氏囊（IBD）
• 大肠杆菌 • 沙门氏菌（白痢、禽
伤寒、禽付伤寒）
• 禽霍乱
鸡新城疫的控制
• 又名亚洲鸡瘟、伪鸡瘟 • 1926年首次发现于英国新城（印尼爪哇） • 病原：副粘病毒，一种血清型 • 各种年龄均易感、潜伏期3-5天
通风:
• 作用 给鸡群提供新鲜空气 排出二氧化碳.氨气及其他有害气体 排出灰尘 排出鸡舍湿气 调节鸡舍温度
纵向通风:
• 适于夏季使用 • 风冷效应及水帘使用降低鸡舍温度促进鸡
群生长 • 小鸡时须注意舍内温度差 • 小鸡时注意风冷效应 • 天气突热时可用于缓解热应激
横向通风:
• 适于冬季使用 • 横截面的增大风速小降低风冷效应 • 鸡舍内温差小 • 气候突变冷时利于保温 • 外界温度低时调小/高进风口或在进风处
• Ⅰ系苗：毒力强、散毒、不安全 • Ⅱ系苗：毒力弱、不能突破母源抗体 • Ⅲ系苗（NDW、F株、肠道型）：对呼吸道不能
• 精神沉新郁城、疫体温临升床高症状
• 口腔有粘液、素囊积液（无饲料） • 呼吸困难、冠髯发绀 • 严重下痢（黄绿色稀粪） • 急性死亡高；慢性神经症状；严重减蛋 • ND-HI参差不齐、离散度大
圖片取自呂榮修編著之禽病診斷彩色圖譜
圖片取自呂榮修編著之禽病診斷彩色圖譜
新城疫病理变化
• 腺胃乳头、肌胃角质膜下出血 • 肠道（淋巴集结处）出血（枣核样） • 育肠扁桃体、泄殖腔肿胀、出血 • 喉头气管粘膜充血、出血
平时饮水:
• 水质及清洁度 • 饮水器高度要及时调整 • 饮水器清洗 • 水量要求（1/2） • 漏水
饮水消毒:
• 主要消毒外来病原 • 舍内水盘水中细菌消毒前后对比 • 饮水免疫前后2天停做饮水消毒
垫料原料:
• 来自百度文库水性好 • 通透性强 • 灰尘少 • 对鸡群无害
垫料管理:
• 最适水分含量20-25% • 随时清除垫料中杂物 • 随时清理过湿或发霉垫料 • 必要时翻动或更换垫料 • 注意水线管理 • 太干时可在垫料表面洒水 • 用球虫疫苗后注意垫料湿度，同时要注意
加设条纹布 • 风速小不利于灰尘排出 • 有死角
自然通风:
• 适于外界温度与鸡群需求温度相差不大时 • 通风量可由帆布的升降调节 • 空气质量要优于横向.纵向通风 • 必要时可在鸡舍内加设风扇排风
进鸡时饮水:
• 饮水温度不低于25度 • 教水 • 水中加糖（1次）及抗生素维生素等药物 • 注意鸡只集中点打湿垫料 • 注意水线漏水
• 饲料 • 饲养管理
• 防疫管理 健康之保证
• 环境控制
• 肉鸡饲养管理要点 • 肉鸡主要传染病的防治 • 肉鸡免疫程序制定与免疫方法
肉鸡饲养管理要点
• 温度 • 湿度 • 通风 • 垫料 • 饲料 • 饮水 • 光照
温度:
• 标准温度 • 看鸡施温
进鸡温度:
• 预温 预温目的 预温时间 预温温度