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茶叶营销策划方案
核心广告语: 1.情浓,茶更浓。 2.饮出生活甘苦,品味人生真谛。
目标人群:针对日本市场,市场需求量较大。
一、计划揽要
策划目的: 企业将目光由单一的国内市场转向国内、国际两
个市场,争取在国际茶叶市场上分得一杯羹,在国际 茶叶市场的广阔天地中拥有自己的一席之地。
调查内容: 国际市场茶叶的消费观念、消费意识、目标市场
各地区饮茶习惯
1)欧美市场: 俄罗斯人喜欢喝红茶,法国红茶畅销世界各地,英国人喝茶,
颇成痴好,也十分隆重,美国人饮茶,讲求效率、方便。该地区 的经济水平较高,生活节奏较快,习惯引用品质清香,色泽红亮, 可提神醒脑的红茶。 2)非洲地区:
北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亚等都喜欢绿茶,但饮用时 总要在茶叶里加入少量的红糖或冰块,这种茶清香甜凉,喝起来 有凉心润肺之感。由于北非人多信奉伊斯兰教,不许饮酒,却可 饮茶。
3)按世界总产量、总人口计算,人均年消费茶叶0.5千克。2001 年世界茶叶销售总额169亿美元,其中红茶所占份额最大约 为72亿美元。
4)世界饮料专家预言,“21世纪将是茶饮料的世纪”。 5)欧美主要消费红茶,中国、日本、非洲主要消费绿茶。各国
消费水平不一。
四、宏观细分与目标市场选择
根据饮茶的地域不同,可将茶 叶消费市场分为欧美市场,亚洲 市场,大洋洲市场,非洲市场。 欧美、大洋洲主要消费红茶,非 洲市场主要消费绿茶,中国、日 本主要消费乌龙茶。
产品介绍
我们公司产品主要有四大品种:
1)绿茶:质高品优,滋味甘醇,能降血压及血脂 2)乌龙茶:品质既有绿茶的清香又有红茶的甘醇,预防蛀
牙 ,消除危害美容与健康的活性氧 ,溶解脂肪 ,抗肿 瘤、预防老化功效 3)红茶:品质清香,色泽红亮,可提神醒脑 4)茉莉花茶:花香与茶香相得益彰,可去油腻
三、营销环境分析(全球角度)
(二)福建茶叶进出口有限责任公司概况
福建茶叶进出口有限责任公司成立于1950年2月,是中粮 集团旗下中茶公司控股的进出口贸易公司。公司发展至 模式,以“弘扬中茶,开创福茶,奉献自然健康、营养美味的 茶产品”为公司使命,“以卓越品质提升品牌价值、员工价 值、企业价值,实现可持续发展,做福建茶业龙头企业”为 公司愿景的现代企业。
的收入状况、文化背景等等。
策划内容: 目标市场的选择和定位,制定营销组合策略。
二、背景介绍
(一)中国茶叶行业概况
中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等6大茶类,20个产茶省, 800万茶农,是名副其实的产茶大国。中国茶和中国茶文化也日 益为全球消费者所熟悉和接受,中国茶“走出去”有着广阔的 前景,茶叶出口屡创新高。
1)茶已经成为世界三大饮料之一,全世界有20多亿人钟情于饮 茶,全球大约有60多个国家种植茶叶,160多个国家和地区 有茶叶消费习惯。
2)从20世纪90年代以来,世界茶叶的消费量一直稳定在250万吨 左右,人均年消费茶叶0.5千克。世界茶叶消费格局随着社会 的进步和人们生活水平的提高而发生变化,加之茶叶以其芳 香、解渴、保健的特点受到人们越来越广泛的青睐。
中国茶产业存在一些“硬伤”,一是茶叶生产的标准体系 和卫生安全体系建设滞后;二是茶类丰富,产量大,品牌少; 三是在中东等地区市场上的影响力、知名度还不够;四是茶叶 出口经营秩序有待进一步规范;五是欧盟、日本等市场对食品 安全要求的进一步提高,茶叶出口环境不容乐观。
2008年茶叶总产量将在115万吨左右。2008年1-8月中国 精制茶叶加工行业产值为217亿元,同比增长29.97%。
二、竞争调研
消费者调研
(1)日本消费茶饮的人口统计
据统计,日本总人口 1.2777亿人;截至日本总务省 2008年1月1日估计,其中男性为6233万人;女性为 6542万人。日本65岁以上老年人口占日本总人口21%。 日本人口增长率近年来不断下降,现已降至0.15%。人 口老龄化问题进一步加剧。
五、 日本市场营销环境分析
(一)文化环境
日本的茶叶文化——茶道 茶道是日本文化的结晶,是日本文化的代表,又是 日本人生活的规范,是日本人心灵的寄托 茶室、茶会遍及日本各地,茶室、茶会已经成为各 种文化活动中的主要项目 茶道还是一种包容性、伸缩性的活动,男女老少都 能参加 此外,日本茶道还有一个节日,就是“茶道节”, 男女老少都会参加这个节日
3)大洋洲市场
大洋洲的澳大利亚、新西兰等国的居民,多数是欧洲 移民的后裔,因此,深受英国饮茶风习的影响,喜欢饮 用牛奶红茶,或柠檬红茶,而且在茶中还有用糖作作料 的。对红茶的花色品种,钟爱茶味浓厚、刺激性强、汤 色鲜艳的红碎茶。
4)亚洲地区:
日本饮茶很有讲究,有深厚的茶叶文化,对饮茶较为 讲究,偏爱于品质既有绿茶的清香又有红茶的甘醇,预 防蛀牙,消除危害美容与健康的活性氧,溶解脂肪,抗 肿瘤、预防老化功效的乌龙茶。
(二)技术环境
2006年5月29日,日本政府正式施行《食品残留农业化学 品肯定列表制度》:
日本“肯定列表制度”的主要内容是“两个限量”即暂 定标准和一律标准标准即是对当前通用或暂不能确定的农药、 兽药和饲料添加剂都设定了新的残留限量标准;
2009年5月起,日本将实施新的《食品卫生法》,其中 对茶叶农残限制有了新标准:
新标准有两个显著特点:一是有关茶叶的农药MRL标准 出现变化,一些农药如:敌敌畏标准加严,而如虫螨腈等农 药标准放宽;二是新标准新增可以食用植物性农药的标准
日本实施的这些标准,将大幅度提高市场准入门槛,给 福建、浙江等主要产茶区企业的出口带来了影响。
中观环境分析
——消费者与竞争者的调研 一、消费者的调研
福建茶叶进出口有限责任公司以出口特种茶为主,包括 乌龙茶、茉莉花茶、白茶、红茶和绿茶等五大茶类。其乌龙 茶生产线和花茶自动化生产线等设备均达到行业领先水平, 且检验设备先进。
近年来,公司不断致力于产品的升级换代及新品的研发, 引进目前国内唯一一台IMA C24双室袋、无铝钉袋泡茶机, 进口日本先进的三角锥形立体袋泡茶设备,并拥有数十台先 进的小包装产品生产设备。产品绿色、环保、时尚、便捷, 深受海内外消费者青睐。
核心广告语: 1.情浓,茶更浓。 2.饮出生活甘苦,品味人生真谛。
目标人群:针对日本市场,市场需求量较大。
一、计划揽要
策划目的: 企业将目光由单一的国内市场转向国内、国际两
个市场,争取在国际茶叶市场上分得一杯羹,在国际 茶叶市场的广阔天地中拥有自己的一席之地。
调查内容: 国际市场茶叶的消费观念、消费意识、目标市场
各地区饮茶习惯
1)欧美市场: 俄罗斯人喜欢喝红茶,法国红茶畅销世界各地,英国人喝茶,
颇成痴好,也十分隆重,美国人饮茶,讲求效率、方便。该地区 的经济水平较高,生活节奏较快,习惯引用品质清香,色泽红亮, 可提神醒脑的红茶。 2)非洲地区:
北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亚等都喜欢绿茶,但饮用时 总要在茶叶里加入少量的红糖或冰块,这种茶清香甜凉,喝起来 有凉心润肺之感。由于北非人多信奉伊斯兰教,不许饮酒,却可 饮茶。
3)按世界总产量、总人口计算,人均年消费茶叶0.5千克。2001 年世界茶叶销售总额169亿美元,其中红茶所占份额最大约 为72亿美元。
4)世界饮料专家预言,“21世纪将是茶饮料的世纪”。 5)欧美主要消费红茶,中国、日本、非洲主要消费绿茶。各国
消费水平不一。
四、宏观细分与目标市场选择
根据饮茶的地域不同,可将茶 叶消费市场分为欧美市场,亚洲 市场,大洋洲市场,非洲市场。 欧美、大洋洲主要消费红茶,非 洲市场主要消费绿茶,中国、日 本主要消费乌龙茶。
产品介绍
我们公司产品主要有四大品种:
1)绿茶:质高品优,滋味甘醇,能降血压及血脂 2)乌龙茶:品质既有绿茶的清香又有红茶的甘醇,预防蛀
牙 ,消除危害美容与健康的活性氧 ,溶解脂肪 ,抗肿 瘤、预防老化功效 3)红茶:品质清香,色泽红亮,可提神醒脑 4)茉莉花茶:花香与茶香相得益彰,可去油腻
三、营销环境分析(全球角度)
(二)福建茶叶进出口有限责任公司概况
福建茶叶进出口有限责任公司成立于1950年2月,是中粮 集团旗下中茶公司控股的进出口贸易公司。公司发展至 模式,以“弘扬中茶,开创福茶,奉献自然健康、营养美味的 茶产品”为公司使命,“以卓越品质提升品牌价值、员工价 值、企业价值,实现可持续发展,做福建茶业龙头企业”为 公司愿景的现代企业。
的收入状况、文化背景等等。
策划内容: 目标市场的选择和定位,制定营销组合策略。
二、背景介绍
(一)中国茶叶行业概况
中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等6大茶类,20个产茶省, 800万茶农,是名副其实的产茶大国。中国茶和中国茶文化也日 益为全球消费者所熟悉和接受,中国茶“走出去”有着广阔的 前景,茶叶出口屡创新高。
1)茶已经成为世界三大饮料之一,全世界有20多亿人钟情于饮 茶,全球大约有60多个国家种植茶叶,160多个国家和地区 有茶叶消费习惯。
2)从20世纪90年代以来,世界茶叶的消费量一直稳定在250万吨 左右,人均年消费茶叶0.5千克。世界茶叶消费格局随着社会 的进步和人们生活水平的提高而发生变化,加之茶叶以其芳 香、解渴、保健的特点受到人们越来越广泛的青睐。
中国茶产业存在一些“硬伤”,一是茶叶生产的标准体系 和卫生安全体系建设滞后;二是茶类丰富,产量大,品牌少; 三是在中东等地区市场上的影响力、知名度还不够;四是茶叶 出口经营秩序有待进一步规范;五是欧盟、日本等市场对食品 安全要求的进一步提高,茶叶出口环境不容乐观。
2008年茶叶总产量将在115万吨左右。2008年1-8月中国 精制茶叶加工行业产值为217亿元,同比增长29.97%。
二、竞争调研
消费者调研
(1)日本消费茶饮的人口统计
据统计,日本总人口 1.2777亿人;截至日本总务省 2008年1月1日估计,其中男性为6233万人;女性为 6542万人。日本65岁以上老年人口占日本总人口21%。 日本人口增长率近年来不断下降,现已降至0.15%。人 口老龄化问题进一步加剧。
五、 日本市场营销环境分析
(一)文化环境
日本的茶叶文化——茶道 茶道是日本文化的结晶,是日本文化的代表,又是 日本人生活的规范,是日本人心灵的寄托 茶室、茶会遍及日本各地,茶室、茶会已经成为各 种文化活动中的主要项目 茶道还是一种包容性、伸缩性的活动,男女老少都 能参加 此外,日本茶道还有一个节日,就是“茶道节”, 男女老少都会参加这个节日
3)大洋洲市场
大洋洲的澳大利亚、新西兰等国的居民,多数是欧洲 移民的后裔,因此,深受英国饮茶风习的影响,喜欢饮 用牛奶红茶,或柠檬红茶,而且在茶中还有用糖作作料 的。对红茶的花色品种,钟爱茶味浓厚、刺激性强、汤 色鲜艳的红碎茶。
4)亚洲地区:
日本饮茶很有讲究,有深厚的茶叶文化,对饮茶较为 讲究,偏爱于品质既有绿茶的清香又有红茶的甘醇,预 防蛀牙,消除危害美容与健康的活性氧,溶解脂肪,抗 肿瘤、预防老化功效的乌龙茶。
(二)技术环境
2006年5月29日,日本政府正式施行《食品残留农业化学 品肯定列表制度》:
日本“肯定列表制度”的主要内容是“两个限量”即暂 定标准和一律标准标准即是对当前通用或暂不能确定的农药、 兽药和饲料添加剂都设定了新的残留限量标准;
2009年5月起,日本将实施新的《食品卫生法》,其中 对茶叶农残限制有了新标准:
新标准有两个显著特点:一是有关茶叶的农药MRL标准 出现变化,一些农药如:敌敌畏标准加严,而如虫螨腈等农 药标准放宽;二是新标准新增可以食用植物性农药的标准
日本实施的这些标准,将大幅度提高市场准入门槛,给 福建、浙江等主要产茶区企业的出口带来了影响。
中观环境分析
——消费者与竞争者的调研 一、消费者的调研
福建茶叶进出口有限责任公司以出口特种茶为主,包括 乌龙茶、茉莉花茶、白茶、红茶和绿茶等五大茶类。其乌龙 茶生产线和花茶自动化生产线等设备均达到行业领先水平, 且检验设备先进。
近年来,公司不断致力于产品的升级换代及新品的研发, 引进目前国内唯一一台IMA C24双室袋、无铝钉袋泡茶机, 进口日本先进的三角锥形立体袋泡茶设备,并拥有数十台先 进的小包装产品生产设备。产品绿色、环保、时尚、便捷, 深受海内外消费者青睐。