温室油桃种植技术

温室油桃种植技术1品种选择品种选择一定要慎重，选择适应的气候条件及适合大棚栽培的品种。

棚油一号表现为特早熟，4月底5月初上市，果面淡红，光泽度极好，平均单果重80克左右，果肉黄色，味微酸。

棚油二号为早熟，5月上中旬成熟，果大，平均单果重120克左右，果肉黄色，味甜，果面浓红，色泽艳丽，丰产性好。

三号及四号品质略差一点。

2园地选择大棚栽培油桃最好选择地势高燥而平坦，土质疏松，土壤有机质含量高，排水条件好以及阳光充足的地块。

最好是选择经过土地平整的大畈田块，大畈田块具有光照条件好，土地利用率高的优势。

3定植前的准备在定植前按照田块大小和长短，以及栽植密度等因素，确定大棚宽度，然后进行放样。

挖深40厘米，宽80厘米的定植沟，分层施入有机肥，每亩施有机肥(栏肥)3000公斤，含硫复合肥50公斤。

做弧形高畦，开深沟，待定植。

4栽植4.1种植密度为了达到一年种，二年收，三年出高效的目标，必须进行密植，前期树小增加密度(株数)实现早期丰产，随着树冠不断扩大，间隔疏松过密树，以达到油桃生长所需通风透光的要求。

一般株行距1米×2米或1.5米×1.5米及1.5米×2米。

在大棚与大棚之间必须留1米以上的空间，以利生产管理和通风透光。

4.2搭配授粉树大棚栽培没有昆虫传授花粉，棚内相对湿度又高。

因此，一是选择主栽品种花粉量大，自花授粉率高品种。

二是必须配置授粉树，主栽与授粉树比例一般为5比1。

以后在疏松临时植株时，主栽品种与授粉品种比例仍旧不变。

4.3栽植时间和前处理油桃耐旱怕涝，宜浅栽。

在栽植前，须将苗木用3度石硫合剂喷洒全株消毒，以免病源菌带入果园。

定植时，将油桃苗木根系向四周均匀舒展，接着将表土回填根部，边镇土边压实，然后浇活根水，使土壤与根系紧密结合，可提高果苗成活率。

定植时间，临安市一般在11月至次年3月均可定植。

以年前定植最好，年前油桃苗木生长势比年后定植的要强，产量也同步增加。

为此，我们提倡年前栽植。

5种植后的管理5.1树形调整根据不同的大棚跨度、种植密度及定植在大棚中不同的地点，确定树形。

5.1.1小冠纺锤形该树形修剪量小，树冠成形快，枝芽量多，结果多，能够达到早熟丰产的目的。

其主要特点是主干着生6~10个主枝，主枝上直接着生结果枝组，同方向主枝间隔30~40厘米，主枝长度及粗度不超过中心干，无明显层次。

5.2枝梢管理新梢管理主要是抹芽、摘心、扭梢、拉枝等。

当主枝新梢长30厘米，侧枝长20厘米时摘心，控制枝梢长度，付梢长15厘米时再次摘心，采取多次摘心促生分枝，扩大树冠。

平时要即使疏除过密枝，抹除背上芽等。

5.3肥水管理前促。

当油桃开始生长时，做到薄肥勤施，每隔10~15天施一次速效化肥，结合防病治虫用0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥。

后控。

7月开始停施氮肥，施磷钾肥。

7月中旬拉枝开张角度，缓和长势，改善光照，促进花芽形成。

在此期间，喷15%多效唑200~300倍液，每隔10天喷一次，连喷2~3次。

5.4间作套种油桃树栽植当年，树小间隔大，可通过间作套种增加收入，同时熟化土壤，改良土壤结构，一举二得。

套种作物应选择矮杆，需肥少、效益高的品种，如花生、蔬菜及豆科作物。

为了节省劳动力，果园地面可铺黑色地膜，以避免杂草丛生。

前期覆盖地膜，可提高土温，促进油桃根系生长。

5.5病虫害防治油桃主要病害有缩叶病、细菌性穿孔病、流胶病等，做好定植前消毒和冬季封园，可大大减轻病害的发生，也可用70%甲基托布津600倍液，或65%代森锌500倍液防治。

主要病害有蚜虫、红蜘蛛等，可用10%蚜虱净2000倍液防治蚜虫，杀螨剂防治红蜘蛛。

6大棚搭建及棚期管理大棚分钢架大棚和竹木大棚两种，钢架大棚使用期长，搭建比较方便，其不足是跨度受到限制，一次性投资较大。

而竹木大棚则相反。

根据临安气候条件，不管采用何种大棚，必须在1月上中旬搭好大棚。

6.1覆盖棚膜盖膜时间：油桃在落叶休眠时要有一定的低温条件，一般要求在7.2℃以下温度，600小时以上，才能正常开花结果。

因此，临安可在2月初盖膜，盖棚膜前19天，铺地膜，以提高地温，促进根系活动。

6.2棚温控制前期自盖棚膜—开花期，要求白天温度控制在10℃~28℃，夜晚保持在5℃~10℃，湿度保持70~80%。

幼果期—硬核期，白天气温控制在15℃~25℃，夜晚在8℃~15℃，湿度50~60%之间。

果实膨大期—采收期，白天气温控制在15℃~30℃，夜晚气温控制在10℃左右，湿度保持在60%。

在整个大棚期主要是做好通风降温工作。

6.3棚期花果和枝梢管理6.3.1花果管理：由于大棚内空气湿度大，不利于花粉传播。

因此，可采用棚内放蜂或人工授粉提高座果率。

为了提高果品质量，使果实大小均匀，果皮光滑，要即使进行疏果。

疏果在坐果后进行，以疏除小果、畸形果、病虫果、双果为主。

一般留果按枝条的粗细和长短来确定，通常情况下，长果枝留3~4个，中果枝留2~3个，短果枝留一个果。

其间隔距离在7cm~10cm左右。

6.3.2枝梢管理：一是抹去双生枝芽，剪去背上直立芽等;二是当果树付梢长到5~6片叶时，及时摘心，能有效提高坐果率。

经过摘心待梢在第二次抽生新梢5~6叶后要再次摘心，并不断抹去侧芽，其他旺长新梢在10片叶，进行扭梢，控制旺长。

6.3.3肥水管理：(1)芽前肥在覆盖地膜前，每亩撒施尿素30公斤。

(2)膨果肥，疏果后立即施以磷钾肥为主的膨果肥，每亩水施含S复合肥50公斤。

(3)采果肥，果实采收完毕后，需及时揭去地膜和天膜，揭膜时间最好在阴天或傍晚进行，然后，每亩水施复合肥50公斤，以恢复树势并促进枝梢生长。

6.4采收果实成熟度在70~80%，即可采收。

采时要戴手套，做到轻采、轻放、轻运，避免碰伤和挤压果实。

采后要及时分级包装。

1温室的建造油桃温室栽培，在设计温室的高度时，可比用蔬菜栽培的温室略高一些。

棚体采用东西走向，温室整体向西略偏5°，东西墙体外设工作缓冲间，面积3米x3平方米左右，有利于室内保温及堆放农机具和休息，东西走向80米左右，南北跨度以8米为宜，后墙高2.50米，后坡长1.80米，后棚面倾角40°左右，墙体厚度1--1.50米，顶高3.50--3.80米，前脚高1米，棚面采用二代温室标准，以利采光。

覆盖棚膜采用醋酸乙烯膜。

2栽植2.3栽培技术在栽培之前要对苗木进行严格的选择，购买苗木时要保证较高的品种纯度。

同时，注意配制相应的授粉品种，并根据植株大小，根系的完整情况分成若干级。

分别进行南北行栽培。

南边第一株距前棚脚1米栽小苗，北边株距墙1.50米栽大苗，利用整体温室透光及管理。

定植前应挖沟施足腐熟有机肥，采用高垄覆膜栽培，行间套种草莓，提早栽植时间，以利苗木当年的生长及早期丰产。

定植后大水大肥促生长，后逐渐控制水肥，控树体，当新梢生长至30--50厘米时，喷200倍多效唑控制，每隔10--15天喷1次，共2--3次。

当年不重剪，保持树形自然生长，待结果树势穗定后秋季再行调整。

3温室内授粉方法栽培时除靠品种自花授粉外，应积极采用人工授粉的措施，因为棚室内空气流动差，花粉粒散发受到抑制，这就需要在合理配置授粉品种的基础上进行人工辅助授粉，主要方法有：用软毛笔人工点授;用鸡毛帚人工传粉;人工放养蜜蜂授粉等，对提高坐果率有明显效果。

4花期温湿度调控花期、果实膨大期的棚温和棚内空气湿度是否适宜，是能否保证授粉受精和果实正常发育的关键性条件。

笔者在定西县西寨乡西寨村几坪社调查得出：4.1萌芽期白天最高温度15--22℃，夜间不低于5℃，空气湿度80%左右。

4.2萌芽后至开花初期白天15--23℃，最高不超过23℃，夜间不低于8℃，空气湿度60%--70%。

4.3花期白天16--25℃，当超过25℃时，应及时放风、降温，夜间气温不低于8℃，空气湿度控制在50%左右。

4.4花期及果实膨大期白天最高温度也不应超过25℃，夜间不低于10℃，空气湿度控制在60%左右。

一、高标准植树建棚定植前，结合土壤深翻，每个拟建温室(一般333.3平方米-500玉米)施充分腐熟的鸡粪3000kg或优质土杂肥4000kg，硫酸钾10kg加磷酸二胺10kg，或N、P、K复合肥20kg。

挖深60cm、宽80cm的条状定植沟，将肥、土均匀混合后回填，浇水沉实后定植。

定植苗为半成苗，苗木基径在1.5cm以上，根系发达，芽体饱满，苗木健壮。

于3月底4月初栽植，栽植密度株行距为1.5mx4m，南北行向。

栽植时，在已沉实的定植沟上挖小穴，将苗放入，保持根系伸展。

定植后浇水，并覆盖地膜。

建棚时，采用竹木结构。

东西向建造单面坡式温室大棚，后墙用空心水泥砖砌垒，棚脊高一般2.5—3.0m，棚长40—90m不等，宽8—9m，一般栽支柱3—4行，柱间距2—3m，用粗竹竿做横梁，棚膜主要采用聚乙烯普通膜(PE)和聚乙烯无滴膜。

后墙每隔5m留一直径25cm的通风孔，大棚顶部中央每隔6—8m设一60x60cm(2)天窗，前沿每隔5—7m设一60x80cm(2)的通风窗。

夜间膜外覆盖3—5cm厚的单层草苫保温，前沿挂草帘。

二、台理整形修剪油桃定植在日光温室大棚里，面积、高度都受到限制，整形修剪就要适应大棚生长，又能连年丰产的树体结构。

整形一般采用北高、南低斜面式群体结构，最北一株干高50cm，树形可为纺锤形，树高1.5m;最南一株干高30cm，树形为开心形，树高1m;中部干高从北向南逐渐降低，树形为东西两主枝的“丫”字形。

扣棚前修剪，坚持“疏枝为主，长留长放”的原则，疏除无花强营养枝、病虫枝、徒长枝，间疏过密枝、重叠枝，下垂枝、细长枝短截到中部复花芽上。

对生长较直立的主枝、中心干拉开角度。

对于中长果枝，各延长部位一律实行长放，一般疏枝量不超过10%，短截量不超过20%，以缓和长势，提高坐果率，疏枝时要注意保留粗度0.5cm左右，中部复花芽带较长的成熟果枝。

三、科学肥水管理肥水管理采用前促后控的原则。

自4月底5上旬始每隔10—15天追一次速效肥，每棚施尿素5kg、磷酸二氢钾3kg，结合浇一次小水。

7月上中旬以后，适当控氮肥和水。

同时，加强叶面追肥，每隔10天左右结合喷药喷布一次叶面肥，肥料种类为0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.2%光合微肥。

扣棚前一个月，每个棚施鸡粪3m(2)或土杂肥2000kg，同时施复合肥25kg加尿素10kg，并浇一遍透水。

然后整平划锄，覆上地膜。

扣棚后，分别于坐果放叶后、幼果期叶面喷0.3%尿素一次，于硬核期喷0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾一次。

大棚浇水要“三小”，从扣棚到落花不能浇水，而利用晴天温度高时放风，降低棚内湿度，使花期湿度降到60%以下。

油桃坐果后，硬核和果实膨大期各浇一次，但水量不宜过大，以免新梢旺长引起生理落果或水分过多造成裂果。