温室油桃种植技术

温室油桃种植技术

1品种选择

品种选择一定要慎重，选择适应的气候条件及适合大棚栽培的品种。棚油一号表现为特早熟，4月底5月初上市，果面淡红，光泽

度极好，平均单果重80克左右，果肉黄色，味微酸。棚油二号为早熟，5月上中旬成熟，果大，平均单果重120克左右，果肉黄色，

味甜，果面浓红，色泽艳丽，丰产性好。三号及四号品质略差一点。

2园地选择

大棚栽培油桃最好选择地势高燥而平坦，土质疏松，土壤有机质含量高，排水条件好以及阳光充足的地块。最好是选择经过土地平

整的大畈田块，大畈田块具有光照条件好，土地利用率高的优势。

3定植前的准备

在定植前按照田块大小和长短，以及栽植密度等因素，确定大棚宽度，然后进行放样。挖深40厘米，宽80厘米的定植沟，分层施

入有机肥，每亩施有机肥(栏肥)3000公斤，含硫复合肥50公斤。

做弧形高畦，开深沟，待定植。

4栽植

4.1种植密度

为了达到一年种，二年收，三年出高效的目标，必须进行密植，前期树小增加密度(株数)实现早期丰产，随着树冠不断扩大，间隔

疏松过密树，以达到油桃生长所需通风透光的要求。一般株行距1

米×2米或1.5米×1.5米及1.5米×2米。在大棚与大棚之间必须

留1米以上的空间，以利生产管理和通风透光。

4.2搭配授粉树

大棚栽培没有昆虫传授花粉，棚内相对湿度又高。因此，一是选择主栽品种花粉量大，自花授粉率高品种。二是必须配置授粉树，

主栽与授粉树比例一般为5比1。以后在疏松临时植株时，主栽品

种与授粉品种比例仍旧不变。

4.3栽植时间和前处理

油桃耐旱怕涝，宜浅栽。在栽植前，须将苗木用3度石硫合剂喷洒全株消毒，以免病源菌带入果园。定植时，将油桃苗木根系向四

周均匀舒展，接着将表土回填根部，边镇土边压实，然后浇活根水，使土壤与根系紧密结合，可提高果苗成活率。

定植时间，临安市一般在11月至次年3月均可定植。以年前定

植最好，年前油桃苗木生长势比年后定植的要强，产量也同步增加。为此，我们提倡年前栽植。

5种植后的管理

5.1树形调整

根据不同的大棚跨度、种植密度及定植在大棚中不同的地点，确定树形。

5.1.1小冠纺锤形该树形修剪量小，树冠成形快，枝芽量多，结

果多，能够达到早熟丰产的目的。其主要特点是主干着生6~10个主枝，主枝上直接着生结果枝组，同方向主枝间隔30~40厘米，主枝

长度及粗度不超过中心干，无明显层次。

5.2枝梢管理

新梢管理主要是抹芽、摘心、扭梢、拉枝等。当主枝新梢长30

厘米，侧枝长20厘米时摘心，控制枝梢长度，付梢长15厘米时再

次摘心，采取多次摘心促生分枝，扩大树冠。平时要即使疏除过密枝，抹除背上芽等。

5.3肥水管理

前促。当油桃开始生长时，做到薄肥勤施，每隔10~15天施一次速效化肥，结合防病治虫用0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥。

后控。7月开始停施氮肥，施磷钾肥。7月中旬拉枝开张角度，

缓和长势，改善光照，促进花芽形成。在此期间，喷15%多效唑

200~300倍液，每隔10天喷一次，连喷2~3次。

5.4间作套种

油桃树栽植当年，树小间隔大，可通过间作套种增加收入，同时熟化土壤，改良土壤结构，一举二得。套种作物应选择矮杆，需肥少、效益高的品种，如花生、蔬菜及豆科作物。为了节省劳动力，

果园地面可铺黑色地膜，以避免杂草丛生。前期覆盖地膜，可提高

土温，促进油桃根系生长。

5.5病虫害防治

油桃主要病害有缩叶病、细菌性穿孔病、流胶病等，做好定植前消毒和冬季封园，可大大减轻病害的发生，也可用70%甲基托布津600倍液，或65%代森锌500倍液防治。主要病害有蚜虫、红蜘蛛等，可用10%蚜虱净2000倍液防治蚜虫，杀螨剂防治红蜘蛛。

6大棚搭建及棚期管理

大棚分钢架大棚和竹木大棚两种，钢架大棚使用期长，搭建比较方便，其不足是跨度受到限制，一次性投资较大。而竹木大棚则相反。根据临安气候条件，不管采用何种大棚，必须在1月上中旬搭

好大棚。

6.1覆盖棚膜

盖膜时间：油桃在落叶休眠时要有一定的低温条件，一般要求在7.2℃以下温度，600小时以上，才能正常开花结果。因此，临安可

在2月初盖膜，盖棚膜前19天，铺地膜，以提高地温，促进根系活动。

6.2棚温控制

前期自盖棚膜—开花期，要求白天温度控制在10℃~28℃，夜晚

保持在5℃~10℃，湿度保持70~80%。幼果期—硬核期，白天气温控

制在15℃~25℃，夜晚在8℃~15℃，湿度50~60%之间。果实膨大期—采收期，白天气温控制在15℃~30℃，夜晚气温控制在10℃左右，湿度保持在60%。在整个大棚期主要是做好通风降温工作。

6.3棚期花果和枝梢管理

6.3.1花果管理：由于大棚内空气湿度大，不利于花粉传播。因此，可采用棚内放蜂或人工授粉提高座果率。为了提高果品质量，

使果实大小均匀，果皮光滑，要即使进行疏果。疏果在坐果后进行，以疏除小果、畸形果、病虫果、双果为主。一般留果按枝条的粗细

和长短来确定，通常情况下，长果枝留3~4个，中果枝留2~3个，

短果枝留一个果。其间隔距离在7cm~10cm左右。

6.3.2枝梢管理：一是抹去双生枝芽，剪去背上直立芽等;二是

当果树付梢长到5~6片叶时，及时摘心，能有效提高坐果率。经过

摘心待梢在第二次抽生新梢5~6叶后要再次摘心，并不断抹去侧芽，其他旺长新梢在10片叶，进行扭梢，控制旺长。

6.3.3肥水管理：

(1)芽前肥在覆盖地膜前，每亩撒施尿素30公斤。

(2)膨果肥，疏果后立即施以磷钾肥为主的膨果肥，每亩水施含

S复合肥50公斤。

(3)采果肥，果实采收完毕后，需及时揭去地膜和天膜，揭膜时

间最好在阴天或傍晚进行，然后，每亩水施复合肥50公斤，以恢复

树势并促进枝梢生长。

6.4采收

果实成熟度在70~80%，即可采收。采时要戴手套，做到轻采、

轻放、轻运，避免碰伤和挤压果实。采后要及时分级包装。

1温室的建造