蛋鸡养殖场管理制度样本

蛋鸡养殖场管理制度

鸡舍管理

一、公共区域卫生区整洁，无杂物，鸡舍内地板清洁、无臭味、

无杂物，五天全面消毒一次；

二、做好鸡舍卫生等寻常工作。内墙，天花板无蜘蛛网、尘灰，保

温架无明显鸡粪，清栏后及时打扫消毒；

三、电线线路干净、整洁、不零乱，定期检查，防止老化、破损；

四、饲料桶、水壶干净卫生，数量与鸡群比例恰当，高度恰当；

五、小鸡严格保温，定期消毒，定期防疫接种，并做好防兽工作；

六、不同龄鸡群不得混养，病鸡及时隔离，密度大及时分群饲养；

七、做好每批、每次进出栏、成活率、死亡数纪录。每天死亡鸡十

只以上立即报告，没三天报一次存栏数到生产部；

八、每天更换消毒水，进入各栋鸡舍必要消毒，并关好各栋各间鸡

舍门；

九、每天注意观测鸡群精神状态、饮水量，饲料量，并做好纪录；

十、每天做好各栋鸡群详细产蛋时间、产蛋数、产蛋率、破损率、

合格率数据，制作表格上报，不合格蛋挑出后要由生产部负责人签字才可以解决，并以五天为一种周期作产蛋曲线图；

十一、种蛋每天晚上要进行消毒，并分类管理、储存，每天上报数据要准群如实，公司定期结合孵化率、市场部数据进行检查；十二、鸡群要按规定投放EM原露、活力99和抗生素。

饲料、药品管理

一、仓管人员要积极学习关于饲料及药物方面理论基本知识、管

理常识和贮存办法，在工作和学习中提高自己业务素质；

二、对既有饲料和药物要进行登记、分类、造册；

三、存储饲料场地要保持干燥、通风、卫生、干净；

四、采购员对外购饲料时要认真检查、严格检查，凡发现不符合

原则饲料要提出回绝并及时向上级反映，以便及时解决，对于因某种因素知情不报者，公司将按照损失予以惩罚；

五、检查合格饲料，应堆放整洁，并需符合规定高度、数量，避

免其接触地面，做好防潮、防雨、防火、防盗等工作；有特别规定饲料要特别存储解决；

六、经常检查库房状况，对于漏雨、进水等状况，要及时修善或

转移等，经常做好灭鼠防鼠工作，禁止用霉变饲料饲喂动物；七、做好饲料、药物记录工作。认真填写日饲料、药物数量纪录，

每月上报一次出库表；定期记录饲料库存数字，对需要进购，提前5天写成筹划报表及时向采购员申报，保证饲料持续性；

八、每次进购饲料，需专人清点、登记；

九、对于药物保管要做到细心、认真、一丝不苟，对所有药物要

分类放置；

十、对毒、剧药，凡瓶上无标签应当补上（毒药标签红边、红字，

剧药标签红边黑字），并设专柜、立专账，使用人有登记手续，严防事故发生。绝对不容许饲料与医用药物混放；

十一、规定低温保存疫苗及药物，应按照药物瓶签表白保存温度分别保存于冰箱、冷冻室等，避免药物过早失效或变质；

十二、有效期限药物，如抗生素（青霉素）、生物制品（疫苗）和生化药等，进购时要注意药物瓶签上生产日期，分期分批堆放（前批号）和其后注明有效年限或直接标明有效期和失效期，近期失效宜先用；

十三、易燃、易爆和具腐蚀性药物，在药房中存储少量，存储处宜避开火源；

十四、易潮、风化、氧化、碳酸化或易挥发药物，除保存加盖密封外，较长时间不用，宜在瓶盖涂腊封口，对周边湿度、温度和阳光照射条件也要注意；

十五、忌阳光照射药物和添加剂，如维生素、鱼粉等，应装于蓝色或棕色玻璃瓶并放阴暗处。容器如果无色透明宜先用黑纸包裹，然后再装盒或放在不透光木柜中保存；

十六、易发霉或生蛀虫药物，如中草药，保存宜注意保持药物干燥等；

十七、为取药以便，药物摆置还应当按一定顺序，普通内用与外用药分开放，不同剂型分开存储等。

生产防疫

为了防止疫病发生和流行，保护生产安全，提高经济效益，特制定蛋鸡卫生防疫制度。

一、卫生防疫委员会

为了更好监督、贯彻、执行卫生防疫制度、特组织卫生防疫委员会（防委会）。由总经理及畜牧兽医技术人员、生产部负责人和饲养员、工会代表构成，并由总经理任主任委员。防疫会职责如下：

(一)制定卫生防疫、疫苗使用制度，并负责发布施行；

(二)对场内所有员工及其家属，进行卫生、防疫宣传教义工作；

(三)监督与指引各鸡舍认真执行卫生防疫制度；

(四)参加并指引场内暂时疫情紧急防治工作；

(五)设立值班人员，专人检查每天蛋鸡精神状态，饲料、饮水、

卫生等状况并做好纪录。

二、寻常防疫工作内容

(一)饲养员每天应严格按规定记录好蛋鸡日记等各项工作记

录；

(二)非生产人员不得进入生产区，本场生产人员和工作人员进

入生产区，经2~3个消毒池消毒后方可进入；

(三)消毒池内消毒液要及时更换，以保证有效；

(四)饲养员要坚守岗位，不得串栋，器具及所有设备都必要固

定在本栋使用；

(五)生产区穿戴衣、鞋均不得穿出生产区，用后洗净，并用

28ml/立方米，福尔马林熏蒸消毒，或放在消毒室用紫外线消

毒（应急状况）；

(六)防止野鸟群集或筑巢，经常开展灭鼠、灭蚊蝇和灭蟑螂工

作；

(七)鸡舍内外每7~10日大清扫，消毒一次。所用器具必要定

期用消毒水消毒，然后用清水洗涤晒干，经常保持清洁；(八)育雏期内水槽、饲槽每天须清洗、消毒2次，地面保持干

燥，刮扫粪便每天进行。如为垫料平养，褥草和垫料，保持干净、干燥；

(九)鸡舍要保持空气新鲜，光照强度和温度适当；

(十)鸡舍空栏时，要将粪便清除，然后用清水将墙壁、地面、

屋顶、笼网和其她设备所有彻底冲洗干净。经检查无粪便后，再用消毒液喷酒消毒（笼具用火焰消毒），最后用28ml/立方米，福尔马林熏蒸消毒。封闭半个月后开封使用；

(十一)要依照蛋鸡生长发育和生产规定供应全价饲料，特别对蛋白质、维生素、微量元素，更要随时注意调节，勿使缺少。

同步要注意检查饲料品质，切勿喂发霉、变质饲料；

(十二)加强饲料管理，增强抗病力。经常观测蛋鸡健康状况，做好疫病和疫苗接种、药物防治工作和表格填写；

(十三)保持公母比例精确，防治打斗影响受精率、产蛋率。