土壤污染对人体健康的影响
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安徽农业科学, Journal of Anhui Agri. Sci. 2007, 35(10) : 2983- 2984, 3136
责任编辑
庆Hale Waihona Puke Baidu
责任校对 胡先祥
土壤污染对人体健康的影响
李 莉 ,徐 巍
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( 1. 西北师范大学地理与环境科学学院, 甘肃兰州 730070; 2. 福建师范大学地理科学学院, 福建福州 350007)
[ 1] 周启星, 黄国宏. 环境生物地球化学及全球环境变化[M] . 北京: 科学 出版社, 2001. [ 2] 陈怀满. 土壤中化学物质的行为与环境质量[M] . 北京: 科学出版社, 2002: 387- 389. [3] 曹志洪. 施肥与土壤 健康质量! ! ! 论施肥对环境的 影响[ J]. 土 壤, 2003 , 35 (6) : 450- 455. [ 4] 于鑫, 张晓健. 水源水及饮用水中有机物对人体健康的影响[ J]. 中国 公共卫生, 2003, 19(4): 481- 482. [5] W ANG X, CHEN T, LIANG R L, et al. Effects of land utilization of sewage sludge on crops and soils[J] . Chin JA ppl Ecol, 2002, 13 (2): 163- 166. [ 6] ZHOU Q X, CHENG Y, ZHANG Q R, et al. Quantitative analyses of relation ships between ecotoxicological effects and combined pollution[ J ]. Sci China, 2003, 33( 6) : 566- 573. [ 7] ZHOU Q X, HUANG G H. Environmental biogeochemistry and global environ mental changes[M] . Beijing: Science Press, 2001. [ 8] 常学秀, 文传浩, 王焕校, 等. 重金属污染与人体健康[ J] . 云南环境科 学, 2000, 19(1) : 59- 61. [ 9] 李文光. 环境地球化学对人体健康的影响[J ]. 化工矿产地质, 1999, 21 (2) : 112- 116. [ 10] 佚名. 土壤污染和净化[ EB/ OL]. (2006 05 30) [2006 12 10]http: / /mkd. lyge. cn/ zhanzheng/ a48/ 002- 1. htm. [ 11] 黄端农. 环境土壤学[M]. 北京: 高等教育出版社, 1987: 211- 213. [ 12] 北京新阳光技术开发公司. 土壤污染对健康的影响[ EB/OL] . ( 2005 08 20) [2006 12 10]http: / /xyg- hb. com/ huanjing/031. htm. [ 13] 陈业材. 环境容量与环境自净[M ]. 贵阳: 贵阳人民出版社, 1985: 75 - 150. [ 14] 宣昊, 滕彦国, 王金生. 土壤污染对人体健康的影响[ J]. 国土资源科技 管理, 2005(5): 92- 97. [ 15] ABRAHAMS P W. Soil: their implications to human health[J] .The Science of the Total Enviroment, 2002, 291: 1- 32. [ 16] KRISNAMANL R, WILLI AM. Geography among primates: adaptive significance and ecological consequences[J]. Animal Behaviour, 2000, 59: 899- 913. [ 17] 杨震. 土壤中发生的挥 发性有机硫气体的研究[ J] . 环境科学学报, 1997, 17( 1) : 14- 18. [ 18] KUNZ C, FISHIER K. Soil charaterization for indoor radon potential at eighteen schools in New York State[J]. Environment Intemational, 1996, 22(1): 557- 561.
作者简介 李莉 ( 1979- ) , 女 , 山东滕州人, 硕士研究生 , 研究方向 : 地球 环境化学。 收稿日期 2006 12 21
圾、 生活污水和医院污水等。用未经处理的人畜粪便、 垃圾 作肥料 , 或者直接用生活污水灌溉农田 , 都会使土壤受到病 原体污染。病原体可以在土壤中生存数十天到 1 年之久。 土壤被病原体污染能传播许多传染病, 而这些传染病的病原 体如果随病人和带菌者的粪便及其衣物、 器皿的洗涤水污染 土壤, 再通过雨水的冲刷和渗透, 病原体又被带进地面水或 地下水中, 就有可能引起这些疾病的暴发流行。此外, 还有 些人畜共患的传染病或与禽有关的疾病, 也可以通过土壤在 禽间或人禽间传染, 如禽流感。被有机废弃物污染的土壤 , 是蚊蝇孳生和鼠类繁殖的场所, 而蚊蝇和鼠类又是许多传染 病的媒介。因此 , 被有机废弃物污染的土壤在流行病学上被 称为特别危险的物质。 1. 5 放射性核素 放射性核素可通过多种途径污染土壤 , 放射性废水排放到地面上、 放射性固体废物埋藏处置在地 下、 核企业发生放射性排放事故等 , 都会造成局部地区土壤 的严重污染。大气中的放射性物质沉降 , 施用含有铀、 镭等 放射性核素的磷肥和用放射性污染的河水灌溉农田也会造 成土壤放射性污染。在放射性核素的污染中, 由核裂变产生
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安徽农业科学
2007 年
在适宜条件下, 部分能够分解和转化为挥发性硫气体, 其中 含有对人体有毒的硫化氢和二氧化硫气体。土壤中的有些 放射性元素衰变释放出同位素气体, 对人的身体健康有一定 致病作用。比如, 进入室内的 Rn 气的浓度与土壤的透气性、 压力差以及房屋地基的结构有关, 过高浓度的 Rn 气会直接 引发肺癌, 也可能会诱发白血病和其他癌症。还有在工业环 境下的土壤 , 如液化气厂周围土壤能够释放出高浓度的有毒 氰化物气体 , 引起头痛和失眠。 2. 1. 3 皮肤接触。皮肤创伤、 烧伤以及破损都有可能引起 破伤风, 破伤风杆菌存在于土壤的表层, 尤其是在赤道地区 的土壤中大量存在。土壤中的有毒有害物质和皮肤接触严 重时, 容易导致一些不良病症, 如贫血、 胃肠功能失调、 皮肿 等。皮肤表面还会吸附一些有毒物质, 如二氧芑、 杀虫剂、 PHEs 、 PAHs 、 PCBs, 部分物质会渗入到皮肤内影响人体健康。 由于人类生存于土壤环境之中, 那么人体就不可避免的暴露 于土壤物质中, 因此皮肤接触也成为土壤影响人体健康的一 个重要途径。 2. 2 间接影响 2. 2. 1 土壤与大气。土壤通过影响大气环境间接的影响着 人体健康 。在土壤中含有大量的有机物, 能够在好氧微生 物以及甲烷菌的作用下分解释放出 CO2、 CH4 和 NOx 等温室 气体, 影响气候的变化, 而气候的变化又会反过来影响有机 质的分解速率, 进而影响温室气体。 温室效应 是当今全球 面临的主要环境问题之一, 气温升高会引起海平面上升、 气 候异常、 粮食减产以及生命损失等。最近研究发现, 湿地是 大气中甲基卤化物 CH3Br 和 CH3Cl 的重要来源地, 而 CH3Br 现在被认为是破坏臭氧层的第 3 种重要的化学物质 , 但没有 受到足够的重视, CH3Br 仍作为土壤的杀虫剂而被广泛使用。 此外, 大气中的污染物质也会转移到土壤之中。比如 , 大气 中污染气体 SO2 和 NOx, 会通过酸雨的形式进入土壤, 在土壤 中形成硫化物和氮元素的增加。 2. 2. 2 土壤与水体。土壤中的各种物质成分, 经过雨水淋 漓后会通过地表径流、 渗流、 地下径流, 最终有一部分进入饮 用和娱乐水体中。土壤中的各种元素和物质通过多种渠道 进入水体, 其含量过多或者过少都会对人体健康产生不良影 响。土壤中存在的 Ca 和 Mg 会增加水体的硬度, 有证据 表明硬水地区居民中某些组织体内钙镁浓度较软水地区高, 而 Ca2+ 和 Mg2+ 的增加则会引起心血管病; 土壤中氮肥的大 量使用以及粪便的排放, 其主要污染物质硝酸盐和氨态氮就 会进入地表水或渗入地下水, 硝酸盐在人体内可被细菌还原 成亚硝酸盐, 这是一种有毒物质, 可直接使动物中毒缺氧 , 产 生正铁血红元症, 严重者可致死; 常年饮用高氟含量的饮用 水是引起氟中毒的主要原因, 有资料表明中国约有 6 788 万 人患有氟斑牙病。另外 , 作为土壤肥料的粪便 , 也会携带一 些细菌、 病毒进入水体, 从而引起人体内肠道外感染和急性 腹泻等症状。 2. 2. 3 土壤与食物。在不同地域的土壤中, 矿物质的含量 各不相同, 一般来说, 土壤中某种成分含量的高低会直接影 响到植物生长及该元素在人体中的含量 , 而含量过高或缺乏 都会引起一系列症状。人体对矿物元素的摄入量的多少对
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人体的健康有着重要的影响。对碘元素的摄入量过少会导 致 大脖子病 。若机体缺硒 , 则会使相关酶的合成受阻, 造 成代谢紊乱 , 细胞被氧化 , 组织变性而出现一系列的病理变 化, 肌肉变性、 心肌变性、 肝营养不良性坏死、 全身水肿、 心包 腔、 胸腔、 腹腔积液, 腹泻等, 最终导致克山病、 大骨节病的发 生。还有一种地方病 痛痛病 就是土壤中的镉通过食物链 在人体中累积的结果。此外 , 土壤中的难降解有机质如 DDT 和狄氏剂等农药, 性质稳定、 脂溶性很强, 即使微量也能够通 过动植物累积和生物放大作用在人体中富存, 危害人体健 康。可见, 食物链通过土壤中有害物质的富集对人体健康产 生的影响要比水和大气的更严重。 3 减少土壤污染对人体健康的措施 被污染的土壤对人体产生危害是不容忽视的。由于土 壤一旦被污染就很难被修复, 或者需要很长时间才能恢复到 原来的无害状态 , 所以应采取措施来尽量减少土壤的污染。 一是要加强对土壤类型的全面调查和评价, 建立各种类型土 壤与人体健康关系的数据模型, 以便进行定量研究。二是由 于土壤污染的原因多种, 需要依据多门学科进行综合研究 , 比如 , 土壤学、 生物医学、 农艺学、 地球化学、 水文水资源学、 剂量学、 规划学等。三是在土壤污染严重的情况下 , 人类应 该对保护自身健康采取相应的措施。比如, 减少土壤中农 药、 化肥的过量施用; 减少工业废弃物的直接排放; 进行土壤 污染的有效治理等。四是加强人们的环境教育 , 提高全民的 环保意识, 讲究卫生, 提高自身的抗病能力。 参考文献
摘要 阐述土壤污染物的类型、 对人体健康的影响途径及土壤污染与人体健康研究的发展重点与趋势, 提出减少土壤污染对人体健康 的相关措施。 关键词 土壤污染; 人体健康; 措施 中图分类号 X 503. 1 文献标识码 A 文章编号 0517- 6611( 2007)10- 02983- 02
1 土壤中的主要污染物及其危害 1. 1 有机质 目前 , 土壤中的有机质可以分为天然有机质 和人工合成有机质, 其中, 对土壤产生污染的主要是人工合 成有机质。人工合成有机质主要通过污水灌溉、 农药喷洒、 化肥施用、 固体废弃物的淋滤以及运输事故进入土壤, 对人 体影响较大的主要有化学农药、 酚、 苯并芘与油类等有机化 合物。另外, 施肥对土壤中重金属和有机有毒物含量有一定 影响, 因而影响到土壤健康质量和人畜生活质量。部分有机 质被土壤吸附, 滞留在土壤中, 而生物难降解的有机质会通 过食物链进入人体, 危害人体健康, 且具有 三致 作用和不 可逆性。通过土壤的作用, 农药可能在作物中残留。人类吃 了含有残留农药的各种食品后, 残留的农药转移到人体内, 这些有毒有害物质在人体内不易分解, 经过长期积累会引起 内脏机能受损, 使肌体的正常生理功能发生失调, 造成慢性 中毒, 影响身体健康。特别是杀虫剂所引起的致癌、 致畸、 致 突变, 三致 问题令人十分担忧。 1. 2 无机物 无机物所产生的污染有的是一些自然因素造 成的, 比如 , 地壳变动、 火山爆发、 岩石风化等。有的则是由 于人类的生产和消费活动而引起的, 采矿、 冶炼、 机械制造、 建筑材料、 化工等生产部门, 每天都排放大量的无机污染物, 包括有害的元素氧化物、 酸、 碱和盐类等。生活垃圾中的煤 渣, 也是土壤无机物的重要组成部分 , 一些城市郊区长期、 直 接施用的结果也造成了土壤环境质量的下降。 1. 3 重金属 土壤中重金属污染和有机污染物污染有着很 大的区别, 绝大多数重金属在土壤环境中并不经历微生物或 化学降解的过程, 残留在土壤中的重金属元素将发生渗漏进 入地下水, 或者是通过不同途径进入食物链, 在食物链不同 营养级中累积放大, 这些重金属元素不但对土壤环境本身和 农产品质量产生威胁, 也将极大地影响人类和动物的健康。 通过土壤影响人体健康的重金属有汞、 镉、 铅、 砷、 铜、 锌等。 土壤中的重金属含量不同对人体的影响也不同。低剂量的 重金属能引起急或慢性中毒, 抑制酶的活性, 破坏正常的生 物化学反应, 如铜和矾具有抗生殖作用、 铅和汞能影响胚胎 正常发育、 铅对儿童有很强的神经毒性等。重大的重金属污 染事件有 米镉油 事件和水俣事件。5 价砷在低浓度下是 无毒的, 但 3 价砷却是剧毒物质, 工业生产中的砷大部分都 是 3 价, 这就增加了砷在土壤环境中的危害性。 1. 4 病原体 土壤中的病原体主要来源于人畜的粪便、 垃
137 的放射性核素90Sr、 Cs 尤为不可忽视。空气中的放射性90 Sr
可被雨水带入土壤中, 因此土壤中含 Sr 的浓度常与当地降 雨量成正比, 90Sr 还能吸附于土壤的表层, 经雨水冲刷后流入 水体。土壤对137Cs 的吸附性较强, 也能在植物体内积累, 导 致高浓度的放射性 Cs 进入人体造成损伤。土壤被放射性 物质污染后, 通过放射性衰变能产生 、、 射线造成危害。 2 影响人体健康的途径 2. 1 直接影响 2. 1. 1 土壤食入。人类在室内外活动时, 总会有意或无意 的食入少量土壤 , 这一方面是由于口腔与空气的直接接触 , 另一方面是通过手与口腔的接触而无意地进入人体。由于 接触活动的减少以及生活方式的成熟 , 年龄 6~ 12 岁的小孩 土壤吸入量是 1~ 6 岁小孩吸入量的 1/ 4, 而年龄超过 12 岁 的人土壤吸入量仅为其 1/ 10。土壤食入能够直接补充一些 矿质营养素( 铁、 锌等) 、 缓解体内毒素、 治疗腹泻以及调整胃 酸过多, 但是也能由此带来很多负面效应。 2. 1. 2 土壤吸入。由于人类的活动, 土壤中的细颗粒物质 会通过大气被人体吸入, 在肺泡中积累引起支气管炎、 癌症 等疾病。土壤灰尘中含有细菌、 病毒以及霉菌, 并通过大气 扩散 , 可以导致呼吸道疾病如哮喘病的急剧增加。土壤中还 有一些有毒害的挥发性有机物 , 如土壤中残留的有机农药 , 进入人体后会引起急、 慢性中毒、 神经系统紊乱以及 三致 作用。土壤( 尤其是水稻田) 中的硫化物、 硫酸盐以及有机硫
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土壤污染对人体健康的影响
李 莉 ,徐 巍
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( 1. 西北师范大学地理与环境科学学院, 甘肃兰州 730070; 2. 福建师范大学地理科学学院, 福建福州 350007)
[ 1] 周启星, 黄国宏. 环境生物地球化学及全球环境变化[M] . 北京: 科学 出版社, 2001. [ 2] 陈怀满. 土壤中化学物质的行为与环境质量[M] . 北京: 科学出版社, 2002: 387- 389. [3] 曹志洪. 施肥与土壤 健康质量! ! ! 论施肥对环境的 影响[ J]. 土 壤, 2003 , 35 (6) : 450- 455. [ 4] 于鑫, 张晓健. 水源水及饮用水中有机物对人体健康的影响[ J]. 中国 公共卫生, 2003, 19(4): 481- 482. [5] W ANG X, CHEN T, LIANG R L, et al. Effects of land utilization of sewage sludge on crops and soils[J] . Chin JA ppl Ecol, 2002, 13 (2): 163- 166. [ 6] ZHOU Q X, CHENG Y, ZHANG Q R, et al. Quantitative analyses of relation ships between ecotoxicological effects and combined pollution[ J ]. Sci China, 2003, 33( 6) : 566- 573. [ 7] ZHOU Q X, HUANG G H. Environmental biogeochemistry and global environ mental changes[M] . Beijing: Science Press, 2001. [ 8] 常学秀, 文传浩, 王焕校, 等. 重金属污染与人体健康[ J] . 云南环境科 学, 2000, 19(1) : 59- 61. [ 9] 李文光. 环境地球化学对人体健康的影响[J ]. 化工矿产地质, 1999, 21 (2) : 112- 116. [ 10] 佚名. 土壤污染和净化[ EB/ OL]. (2006 05 30) [2006 12 10]http: / /mkd. lyge. cn/ zhanzheng/ a48/ 002- 1. htm. [ 11] 黄端农. 环境土壤学[M]. 北京: 高等教育出版社, 1987: 211- 213. [ 12] 北京新阳光技术开发公司. 土壤污染对健康的影响[ EB/OL] . ( 2005 08 20) [2006 12 10]http: / /xyg- hb. com/ huanjing/031. htm. [ 13] 陈业材. 环境容量与环境自净[M ]. 贵阳: 贵阳人民出版社, 1985: 75 - 150. [ 14] 宣昊, 滕彦国, 王金生. 土壤污染对人体健康的影响[ J]. 国土资源科技 管理, 2005(5): 92- 97. [ 15] ABRAHAMS P W. Soil: their implications to human health[J] .The Science of the Total Enviroment, 2002, 291: 1- 32. [ 16] KRISNAMANL R, WILLI AM. Geography among primates: adaptive significance and ecological consequences[J]. Animal Behaviour, 2000, 59: 899- 913. [ 17] 杨震. 土壤中发生的挥 发性有机硫气体的研究[ J] . 环境科学学报, 1997, 17( 1) : 14- 18. [ 18] KUNZ C, FISHIER K. Soil charaterization for indoor radon potential at eighteen schools in New York State[J]. Environment Intemational, 1996, 22(1): 557- 561.
作者简介 李莉 ( 1979- ) , 女 , 山东滕州人, 硕士研究生 , 研究方向 : 地球 环境化学。 收稿日期 2006 12 21
圾、 生活污水和医院污水等。用未经处理的人畜粪便、 垃圾 作肥料 , 或者直接用生活污水灌溉农田 , 都会使土壤受到病 原体污染。病原体可以在土壤中生存数十天到 1 年之久。 土壤被病原体污染能传播许多传染病, 而这些传染病的病原 体如果随病人和带菌者的粪便及其衣物、 器皿的洗涤水污染 土壤, 再通过雨水的冲刷和渗透, 病原体又被带进地面水或 地下水中, 就有可能引起这些疾病的暴发流行。此外, 还有 些人畜共患的传染病或与禽有关的疾病, 也可以通过土壤在 禽间或人禽间传染, 如禽流感。被有机废弃物污染的土壤 , 是蚊蝇孳生和鼠类繁殖的场所, 而蚊蝇和鼠类又是许多传染 病的媒介。因此 , 被有机废弃物污染的土壤在流行病学上被 称为特别危险的物质。 1. 5 放射性核素 放射性核素可通过多种途径污染土壤 , 放射性废水排放到地面上、 放射性固体废物埋藏处置在地 下、 核企业发生放射性排放事故等 , 都会造成局部地区土壤 的严重污染。大气中的放射性物质沉降 , 施用含有铀、 镭等 放射性核素的磷肥和用放射性污染的河水灌溉农田也会造 成土壤放射性污染。在放射性核素的污染中, 由核裂变产生
137
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安徽农业科学
2007 年
在适宜条件下, 部分能够分解和转化为挥发性硫气体, 其中 含有对人体有毒的硫化氢和二氧化硫气体。土壤中的有些 放射性元素衰变释放出同位素气体, 对人的身体健康有一定 致病作用。比如, 进入室内的 Rn 气的浓度与土壤的透气性、 压力差以及房屋地基的结构有关, 过高浓度的 Rn 气会直接 引发肺癌, 也可能会诱发白血病和其他癌症。还有在工业环 境下的土壤 , 如液化气厂周围土壤能够释放出高浓度的有毒 氰化物气体 , 引起头痛和失眠。 2. 1. 3 皮肤接触。皮肤创伤、 烧伤以及破损都有可能引起 破伤风, 破伤风杆菌存在于土壤的表层, 尤其是在赤道地区 的土壤中大量存在。土壤中的有毒有害物质和皮肤接触严 重时, 容易导致一些不良病症, 如贫血、 胃肠功能失调、 皮肿 等。皮肤表面还会吸附一些有毒物质, 如二氧芑、 杀虫剂、 PHEs 、 PAHs 、 PCBs, 部分物质会渗入到皮肤内影响人体健康。 由于人类生存于土壤环境之中, 那么人体就不可避免的暴露 于土壤物质中, 因此皮肤接触也成为土壤影响人体健康的一 个重要途径。 2. 2 间接影响 2. 2. 1 土壤与大气。土壤通过影响大气环境间接的影响着 人体健康 。在土壤中含有大量的有机物, 能够在好氧微生 物以及甲烷菌的作用下分解释放出 CO2、 CH4 和 NOx 等温室 气体, 影响气候的变化, 而气候的变化又会反过来影响有机 质的分解速率, 进而影响温室气体。 温室效应 是当今全球 面临的主要环境问题之一, 气温升高会引起海平面上升、 气 候异常、 粮食减产以及生命损失等。最近研究发现, 湿地是 大气中甲基卤化物 CH3Br 和 CH3Cl 的重要来源地, 而 CH3Br 现在被认为是破坏臭氧层的第 3 种重要的化学物质 , 但没有 受到足够的重视, CH3Br 仍作为土壤的杀虫剂而被广泛使用。 此外, 大气中的污染物质也会转移到土壤之中。比如 , 大气 中污染气体 SO2 和 NOx, 会通过酸雨的形式进入土壤, 在土壤 中形成硫化物和氮元素的增加。 2. 2. 2 土壤与水体。土壤中的各种物质成分, 经过雨水淋 漓后会通过地表径流、 渗流、 地下径流, 最终有一部分进入饮 用和娱乐水体中。土壤中的各种元素和物质通过多种渠道 进入水体, 其含量过多或者过少都会对人体健康产生不良影 响。土壤中存在的 Ca 和 Mg 会增加水体的硬度, 有证据 表明硬水地区居民中某些组织体内钙镁浓度较软水地区高, 而 Ca2+ 和 Mg2+ 的增加则会引起心血管病; 土壤中氮肥的大 量使用以及粪便的排放, 其主要污染物质硝酸盐和氨态氮就 会进入地表水或渗入地下水, 硝酸盐在人体内可被细菌还原 成亚硝酸盐, 这是一种有毒物质, 可直接使动物中毒缺氧 , 产 生正铁血红元症, 严重者可致死; 常年饮用高氟含量的饮用 水是引起氟中毒的主要原因, 有资料表明中国约有 6 788 万 人患有氟斑牙病。另外 , 作为土壤肥料的粪便 , 也会携带一 些细菌、 病毒进入水体, 从而引起人体内肠道外感染和急性 腹泻等症状。 2. 2. 3 土壤与食物。在不同地域的土壤中, 矿物质的含量 各不相同, 一般来说, 土壤中某种成分含量的高低会直接影 响到植物生长及该元素在人体中的含量 , 而含量过高或缺乏 都会引起一系列症状。人体对矿物元素的摄入量的多少对
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人体的健康有着重要的影响。对碘元素的摄入量过少会导 致 大脖子病 。若机体缺硒 , 则会使相关酶的合成受阻, 造 成代谢紊乱 , 细胞被氧化 , 组织变性而出现一系列的病理变 化, 肌肉变性、 心肌变性、 肝营养不良性坏死、 全身水肿、 心包 腔、 胸腔、 腹腔积液, 腹泻等, 最终导致克山病、 大骨节病的发 生。还有一种地方病 痛痛病 就是土壤中的镉通过食物链 在人体中累积的结果。此外 , 土壤中的难降解有机质如 DDT 和狄氏剂等农药, 性质稳定、 脂溶性很强, 即使微量也能够通 过动植物累积和生物放大作用在人体中富存, 危害人体健 康。可见, 食物链通过土壤中有害物质的富集对人体健康产 生的影响要比水和大气的更严重。 3 减少土壤污染对人体健康的措施 被污染的土壤对人体产生危害是不容忽视的。由于土 壤一旦被污染就很难被修复, 或者需要很长时间才能恢复到 原来的无害状态 , 所以应采取措施来尽量减少土壤的污染。 一是要加强对土壤类型的全面调查和评价, 建立各种类型土 壤与人体健康关系的数据模型, 以便进行定量研究。二是由 于土壤污染的原因多种, 需要依据多门学科进行综合研究 , 比如 , 土壤学、 生物医学、 农艺学、 地球化学、 水文水资源学、 剂量学、 规划学等。三是在土壤污染严重的情况下 , 人类应 该对保护自身健康采取相应的措施。比如, 减少土壤中农 药、 化肥的过量施用; 减少工业废弃物的直接排放; 进行土壤 污染的有效治理等。四是加强人们的环境教育 , 提高全民的 环保意识, 讲究卫生, 提高自身的抗病能力。 参考文献
摘要 阐述土壤污染物的类型、 对人体健康的影响途径及土壤污染与人体健康研究的发展重点与趋势, 提出减少土壤污染对人体健康 的相关措施。 关键词 土壤污染; 人体健康; 措施 中图分类号 X 503. 1 文献标识码 A 文章编号 0517- 6611( 2007)10- 02983- 02
1 土壤中的主要污染物及其危害 1. 1 有机质 目前 , 土壤中的有机质可以分为天然有机质 和人工合成有机质, 其中, 对土壤产生污染的主要是人工合 成有机质。人工合成有机质主要通过污水灌溉、 农药喷洒、 化肥施用、 固体废弃物的淋滤以及运输事故进入土壤, 对人 体影响较大的主要有化学农药、 酚、 苯并芘与油类等有机化 合物。另外, 施肥对土壤中重金属和有机有毒物含量有一定 影响, 因而影响到土壤健康质量和人畜生活质量。部分有机 质被土壤吸附, 滞留在土壤中, 而生物难降解的有机质会通 过食物链进入人体, 危害人体健康, 且具有 三致 作用和不 可逆性。通过土壤的作用, 农药可能在作物中残留。人类吃 了含有残留农药的各种食品后, 残留的农药转移到人体内, 这些有毒有害物质在人体内不易分解, 经过长期积累会引起 内脏机能受损, 使肌体的正常生理功能发生失调, 造成慢性 中毒, 影响身体健康。特别是杀虫剂所引起的致癌、 致畸、 致 突变, 三致 问题令人十分担忧。 1. 2 无机物 无机物所产生的污染有的是一些自然因素造 成的, 比如 , 地壳变动、 火山爆发、 岩石风化等。有的则是由 于人类的生产和消费活动而引起的, 采矿、 冶炼、 机械制造、 建筑材料、 化工等生产部门, 每天都排放大量的无机污染物, 包括有害的元素氧化物、 酸、 碱和盐类等。生活垃圾中的煤 渣, 也是土壤无机物的重要组成部分 , 一些城市郊区长期、 直 接施用的结果也造成了土壤环境质量的下降。 1. 3 重金属 土壤中重金属污染和有机污染物污染有着很 大的区别, 绝大多数重金属在土壤环境中并不经历微生物或 化学降解的过程, 残留在土壤中的重金属元素将发生渗漏进 入地下水, 或者是通过不同途径进入食物链, 在食物链不同 营养级中累积放大, 这些重金属元素不但对土壤环境本身和 农产品质量产生威胁, 也将极大地影响人类和动物的健康。 通过土壤影响人体健康的重金属有汞、 镉、 铅、 砷、 铜、 锌等。 土壤中的重金属含量不同对人体的影响也不同。低剂量的 重金属能引起急或慢性中毒, 抑制酶的活性, 破坏正常的生 物化学反应, 如铜和矾具有抗生殖作用、 铅和汞能影响胚胎 正常发育、 铅对儿童有很强的神经毒性等。重大的重金属污 染事件有 米镉油 事件和水俣事件。5 价砷在低浓度下是 无毒的, 但 3 价砷却是剧毒物质, 工业生产中的砷大部分都 是 3 价, 这就增加了砷在土壤环境中的危害性。 1. 4 病原体 土壤中的病原体主要来源于人畜的粪便、 垃
137 的放射性核素90Sr、 Cs 尤为不可忽视。空气中的放射性90 Sr
可被雨水带入土壤中, 因此土壤中含 Sr 的浓度常与当地降 雨量成正比, 90Sr 还能吸附于土壤的表层, 经雨水冲刷后流入 水体。土壤对137Cs 的吸附性较强, 也能在植物体内积累, 导 致高浓度的放射性 Cs 进入人体造成损伤。土壤被放射性 物质污染后, 通过放射性衰变能产生 、、 射线造成危害。 2 影响人体健康的途径 2. 1 直接影响 2. 1. 1 土壤食入。人类在室内外活动时, 总会有意或无意 的食入少量土壤 , 这一方面是由于口腔与空气的直接接触 , 另一方面是通过手与口腔的接触而无意地进入人体。由于 接触活动的减少以及生活方式的成熟 , 年龄 6~ 12 岁的小孩 土壤吸入量是 1~ 6 岁小孩吸入量的 1/ 4, 而年龄超过 12 岁 的人土壤吸入量仅为其 1/ 10。土壤食入能够直接补充一些 矿质营养素( 铁、 锌等) 、 缓解体内毒素、 治疗腹泻以及调整胃 酸过多, 但是也能由此带来很多负面效应。 2. 1. 2 土壤吸入。由于人类的活动, 土壤中的细颗粒物质 会通过大气被人体吸入, 在肺泡中积累引起支气管炎、 癌症 等疾病。土壤灰尘中含有细菌、 病毒以及霉菌, 并通过大气 扩散 , 可以导致呼吸道疾病如哮喘病的急剧增加。土壤中还 有一些有毒害的挥发性有机物 , 如土壤中残留的有机农药 , 进入人体后会引起急、 慢性中毒、 神经系统紊乱以及 三致 作用。土壤( 尤其是水稻田) 中的硫化物、 硫酸盐以及有机硫