[中医中药]健康与养生PPT.ppt
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中医药保健养生ppt课件【65页】
❖ 后天调养至关重要。养护不当，体质下降；调养适 度、体质平和。知道自己的体质类型，“治未病” 健康调养才能有的放矢，起到改善体质、养生保健 的作用。盲目调补，不如不补。
14
《中医体质分类与判定》标准
❖ 平和质
❖ 气虚质
❖ 阳虚质
❖ 阴虚质
❖ 痰湿质
九种体质类型
❖ 湿热质
❖ 血瘀质
❖ 气郁质
❖ 特禀质
30
高Hale Waihona Puke 压“茶疗”十法❖ 高血压是中老年人一 种常见病，患者除了 应坚持药物治疗外， 经常用中药泡茶饮用 也能起到很好的辅助 治疗作用。
31
❖ 1.菊花茶：每次用3克左右泡茶饮用， 每日3次;也可用菊花加金银花、甘草 同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热 解毒之特效。对高血压、动脉硬化患 者有显著疗效。
❖ 中医学“天人相应”的观点 认为，人体也应该顺应自然 界的变化规律而避寒就温， 敛阳护阴，以合“养藏之 道”。
17
冬季养生：养藏、固精、益肾 冬季怎样顺应自然规律 ❖ 晨炼要点——“必待日光” ❖ 心态要求——“若有所得” ❖ 饮食安排——“去寒就温” ❖ 适量运动——“无泄皮肤” ❖ 应时调摄——“补益肾元”
❖ 取核桃仁捣碎同粳米 同煮，有补肾、益肺、 润肠的功用。
24
栗子
❖ 有健脾养胃、补肾强骨 的作用。
❖ 栗子肉与粳米共煮，有 补肾强筋、健脾养胃之 功用。
25
百合
❖ 有补肺、润肺、清心安 神、消除疲劳和润燥止 咳的作用。
❖ 鲜百合、杏仁与粳米同 煮粥，加白糖适量温服， 能润肺止咳，清心安神， 用于病后虚热，干咳劳 咳。
❖ 第一 因人而异 辨证养生 ❖ 整体观念—大整体：天人合一； 小整体：人的脏腑、气血、
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《中医体质分类与判定》标准
❖ 平和质
❖ 气虚质
❖ 阳虚质
❖ 阴虚质
❖ 痰湿质
九种体质类型
❖ 湿热质
❖ 血瘀质
❖ 气郁质
❖ 特禀质
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高Hale Waihona Puke 压“茶疗”十法❖ 高血压是中老年人一 种常见病，患者除了 应坚持药物治疗外， 经常用中药泡茶饮用 也能起到很好的辅助 治疗作用。
31
❖ 1.菊花茶：每次用3克左右泡茶饮用， 每日3次;也可用菊花加金银花、甘草 同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热 解毒之特效。对高血压、动脉硬化患 者有显著疗效。
❖ 中医学“天人相应”的观点 认为，人体也应该顺应自然 界的变化规律而避寒就温， 敛阳护阴，以合“养藏之 道”。
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冬季养生：养藏、固精、益肾 冬季怎样顺应自然规律 ❖ 晨炼要点——“必待日光” ❖ 心态要求——“若有所得” ❖ 饮食安排——“去寒就温” ❖ 适量运动——“无泄皮肤” ❖ 应时调摄——“补益肾元”
❖ 取核桃仁捣碎同粳米 同煮，有补肾、益肺、 润肠的功用。
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栗子
❖ 有健脾养胃、补肾强骨 的作用。
❖ 栗子肉与粳米共煮，有 补肾强筋、健脾养胃之 功用。
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百合
❖ 有补肺、润肺、清心安 神、消除疲劳和润燥止 咳的作用。
❖ 鲜百合、杏仁与粳米同 煮粥，加白糖适量温服， 能润肺止咳，清心安神， 用于病后虚热，干咳劳 咳。
❖ 第一 因人而异 辨证养生 ❖ 整体观念—大整体：天人合一； 小整体：人的脏腑、气血、
中医药健康与养生ppt课件
知本求因、趋利避害、颐养神形，是杂家养生思想 的重要观点。
33
动形以达郁 “凡人三百六十节、九窍、五脏、六腑。肌肤，欲其比也； 血脉，欲其通也；筋骨，欲其固也；心志，欲其和也；精气，欲 其行也。若此，则病无所居，而恶无所由生矣。病之留恶之生也 ，精气郁也”。（《吕氏春秋·达郁》） “流水不腐，户枢不蠹，动也。形气亦然，形不动则精不流 ，精不流则气郁。郁处头则为肿为风，处耳则为挶（ju）为聋， 处目则为眵（chi）为盲，处鼻则为鼽（qiu）为窒，处腹则为张 为府，处足则为痿为蹙。”（《吕氏春秋·尽数》） 经常运动形体，则精气流行，恶无由生。
14
中医养生学的学习方法 理论上：理解、掌握本门课程的基本理论、基本知识。 本学科的基本理论知识包括的各种养生流派，各有特点，内 容范围很广，因此对各个流派要有一个基本了解，特别要掌 握其养生理论要点，从而较全面了解中医养生学的理论体系 和特点，加深对本学科的学习和理解。
传统养生方法上：全面掌握其养生机理、适用范围、注 意事项，以及动作要领和技能。
此处的“道”，就是养生之道。
历代养生家根据各自的实践和体会不同，其养生之道在 静神、动形、固精、调气、食养及药饵等方面各有侧重，各 有所长。
从学术流派来看，有道家养生、儒家养生、医家养生、 释家养生和武术家养生之分，他们都从不同角度阐述了养生 理论和方法。
8
在中医理论指导下，中医养生学吸取各 学派之长，提出了一系列养生原则。如形神 共养，协调阴阳、顺应自然、饮食调养、谨 慎起居、和调脏腑、通畅经络、节欲保精、 益气调息、动静适宜等等。
火的应用，可使人类战胜严寒，温暖肢体关节、 胸腹、腰背，除驱散寒冷。
用火治病的简单医疗方法，如灸、熨等，用以治 病除疾，养生防病。
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动形以达郁 “凡人三百六十节、九窍、五脏、六腑。肌肤，欲其比也； 血脉，欲其通也；筋骨，欲其固也；心志，欲其和也；精气，欲 其行也。若此，则病无所居，而恶无所由生矣。病之留恶之生也 ，精气郁也”。（《吕氏春秋·达郁》） “流水不腐，户枢不蠹，动也。形气亦然，形不动则精不流 ，精不流则气郁。郁处头则为肿为风，处耳则为挶（ju）为聋， 处目则为眵（chi）为盲，处鼻则为鼽（qiu）为窒，处腹则为张 为府，处足则为痿为蹙。”（《吕氏春秋·尽数》） 经常运动形体，则精气流行，恶无由生。
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中医养生学的学习方法 理论上：理解、掌握本门课程的基本理论、基本知识。 本学科的基本理论知识包括的各种养生流派，各有特点，内 容范围很广，因此对各个流派要有一个基本了解，特别要掌 握其养生理论要点，从而较全面了解中医养生学的理论体系 和特点，加深对本学科的学习和理解。
传统养生方法上：全面掌握其养生机理、适用范围、注 意事项，以及动作要领和技能。
此处的“道”，就是养生之道。
历代养生家根据各自的实践和体会不同，其养生之道在 静神、动形、固精、调气、食养及药饵等方面各有侧重，各 有所长。
从学术流派来看，有道家养生、儒家养生、医家养生、 释家养生和武术家养生之分，他们都从不同角度阐述了养生 理论和方法。
8
在中医理论指导下，中医养生学吸取各 学派之长，提出了一系列养生原则。如形神 共养，协调阴阳、顺应自然、饮食调养、谨 慎起居、和调脏腑、通畅经络、节欲保精、 益气调息、动静适宜等等。
火的应用，可使人类战胜严寒，温暖肢体关节、 胸腹、腰背，除驱散寒冷。
用火治病的简单医疗方法，如灸、熨等，用以治 病除疾，养生防病。
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中医养生ppt课件(图文)
中医养生ppt课件(图 文)
目 录
• 中医养生概述 • 中医养生与人体健康 • 中医养生的核心方法 • 中医养生与疾病预防 • 中医养生与现代医学结合 • 中医养生的未来展望
CHAPTER 01
中医养生概述
中医养生的定义与特点
定义
整体观念
中医养生是指通过调整饮食、起居、运动、 情志等方面，以维护和促进人体健康、延缓 衰老的一种保健方法。
中医养生与疾病预防
未病先防的理念
强调预防
个性化养生
在未出现疾病症状之前，通过养生手 段增强身体抵抗力，预防疾病的发生。
根据个人的体质、年龄、性别等因素， 制定个性化的养生方案，实现针对性 预防。
整体观念
中医认为人体是一个有机整体，注重 身体各部分的协调平衡，通过调节饮 食、起居、运动等方面，达到预防疾 病的目的。
女性养生
注重经期、孕期和产后的中医 调养，保持心情愉悦，避免过 度劳累。
CHAPTER 03
中医养生的核心方法
饮食养生
饮食有节，起居有序
01
强调饮食要有规律，不追求过饱，遵循“早餐吃好，午餐吃饱，
晚餐吃少”的原则。
食物性味与身体需求相个人体质和季节的食物。
03
文化传播与教育
中医养生作为中国传统文化的重要组成部分，将通过多种渠道在国际上
传播与推广，提高人们对中医养生的认知度和接受度。
中医养生的挑战与机遇
传承与创新
如何在传承中医养生精髓的同时，结合现代科技进行创新，是中医养生面临的挑战之一。
国际竞争与合作
随着全球化的加速推进，中医养生将面临来自世界各地的竞争与合作机遇。如何在国际 竞争中保持自身优势，同时积极寻求合作，是中医养生需要思考的问题。
目 录
• 中医养生概述 • 中医养生与人体健康 • 中医养生的核心方法 • 中医养生与疾病预防 • 中医养生与现代医学结合 • 中医养生的未来展望
CHAPTER 01
中医养生概述
中医养生的定义与特点
定义
整体观念
中医养生是指通过调整饮食、起居、运动、 情志等方面，以维护和促进人体健康、延缓 衰老的一种保健方法。
中医养生与疾病预防
未病先防的理念
强调预防
个性化养生
在未出现疾病症状之前，通过养生手 段增强身体抵抗力，预防疾病的发生。
根据个人的体质、年龄、性别等因素， 制定个性化的养生方案，实现针对性 预防。
整体观念
中医认为人体是一个有机整体，注重 身体各部分的协调平衡，通过调节饮 食、起居、运动等方面，达到预防疾 病的目的。
女性养生
注重经期、孕期和产后的中医 调养，保持心情愉悦，避免过 度劳累。
CHAPTER 03
中医养生的核心方法
饮食养生
饮食有节，起居有序
01
强调饮食要有规律，不追求过饱，遵循“早餐吃好，午餐吃饱，
晚餐吃少”的原则。
食物性味与身体需求相个人体质和季节的食物。
03
文化传播与教育
中医养生作为中国传统文化的重要组成部分，将通过多种渠道在国际上
传播与推广，提高人们对中医养生的认知度和接受度。
中医养生的挑战与机遇
传承与创新
如何在传承中医养生精髓的同时，结合现代科技进行创新，是中医养生面临的挑战之一。
国际竞争与合作
随着全球化的加速推进，中医养生将面临来自世界各地的竞争与合作机遇。如何在国际 竞争中保持自身优势，同时积极寻求合作，是中医养生需要思考的问题。
传统中医养生保健养生培训课件PPT
亚健康的症状
“亚健康”状态的表现形式
外部表现以个人主观感受为主，比较复杂，可
以分为身体症状和心理及精神症状、社会 适应性三个方面。
亚健康的症状
经常感到心慌、气短、胸闷、憋气。
经常感到腰酸背疼，或者浑身不舒服
入睡比较困难，凌晨容易早醒，夜间常 做噩梦。泌尿生殖系统症状：性功能低 下或者性要求突然减少，尿频、 尿急。
无名火气很大，易发脾气，遇小事爱生气， 斤斤计较。
手脚总是冰凉的。
记忆力明显减退，昨天想好的事情今天怎么 也想不起来，丢三落四，而且近来经常发生。
常常怀疑自己的能力，不敢尝试新生事物， 对别人的成功既羡慕又嫉妒。
体重明显减轻，早晨起床后看到自己下巴突 出，眼眶深陷。
感到很孤独，满腹的心事却找不到倾诉的对 象
人与天地相参，人体由五脏六腑、四肢百骸、五官九窍等组成一个整体天人合 一：精神调摄，注意人与四时阴阳的协调
形态和神志即生理活动与心理活动相互依存，相互为用，密切联系，不可分割。
中医学的亚健康观
总的病机：脏腑气血功能失调，阴阳失去平衡，或者继发的痰、湿、淤血、火等病邪进一步耗伤
正气。
正气 虚衰
外邪 袭扰
PART-02
亚健康的症状
中医养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而 达到延年益寿的一种医事活动。中医养生重在整体性和系统性，目的是
预防疾病，治未病。
亚健康的症状
是机体介于健康与疾病之间一种生理功能低下的特殊状态，是机体尚无器质性病变仅有某些 功能性改变的“灰色状态”，或称“病前状态”、亚临床潜病期等。
对人对事缺乏信心， 感到前途渺茫。
亚健康的诊断
一滴血 检测
红外线乳 腺检测
中医健康养生ppt课件
脏腑调养
注重调理心、肝、脾、肺 、肾等脏腑功能，保持脏 腑和谐。
经络畅通
通过按摩、针灸等手段疏 通经络，调和气血，提高 身体免疫力。
情志调摄
保持心情舒畅，避免情绪 波动对脏腑功能的影响。
体质理论
辨识体质
根据个体差异辨识体质类型，如 阳虚、阴虚、气虚、痰湿等。
调整体质
针对不同体质制定相应的养生方 案，如饮食调理、运动养生等。
精神养生
精神养生
保持心情愉悦，减轻压力，增 强心理健康。
调节情绪
学会调节情绪，保持乐观、积 极的心态。
放松心情
通过冥想、听音乐、阅读等方 式放松心情。
社交互动
积极参加社交活动，与亲朋好 友保持联系。
药物养生
药物养生
在医生指导下，合理使用中药或保健品，调 理身体。
使用方法
按照医生或说明书上的用法和用量进行使用 。
通过调节作息、饮食和中药调理等方 法，改善睡眠质量，缓解失眠症状。
不同人群的中医养生法
儿童
根据儿童生长发育的特点，注重 饮食营养均衡，适当进行户外活
动和中医保健。
老年人
根据老年人的身体状况和特点，注 重饮食调理、运动和中药调理等方 法，提高生活质量。
女性
根据女性的生理特点和需求，注重 饮食调理、情绪调节和中医保健等 方法，保持身体健康。
四季养生的原则和方法
春季养生
注重养肝、生发阳气，多食用温性食 物和绿色蔬菜，加强锻炼和户外活动 。
夏季养生
注重养心、清热解暑，多食用清淡食 物和水果，避免过度劳累和情绪波动 。
秋季养生
注重养肺、润燥生津，多食用滋阴食 物和白色蔬菜，保持室内空气湿度。
冬季养生
中医健康养生课件ppt
国际交流与合作
中医健康养生将通过更多的国际学术 交流、合作研究等方式，与世界各地 的医学体系相互融合，共同推动全球 健康事业的发展。
中医健康养生的科技化发展
数字化和智能化
借助大数据、人工智能等先进技术，中医健康养生将实现 数字化和智能化，为患者提供更加精准、个性化的诊疗和 养生方案。
科学研究与创新
营养均衡
食物应多样化，搭配合 理，保证摄入足够的营
养素。
清淡为主
适量摄入优质蛋白质、 低脂肪、低糖、高纤维
的食物。
避免过度刺激
少食辛辣、油腻、刺激 性食物，避免过度饮酒
。
运动养生
01
02
03
04
适量运动
选择适合自己的运动方式，如 散步、太极拳、瑜伽等，保持
适量运动。
坚持锻炼
每周至少进行3-5次运动，每 次持续30分钟以上，增强身
详细描述
中医健康养生强调个体差异和整体观念，通过饮食调理、运动锻炼、情志调摄 、起居调理等多种方式，全面提高身体和心理的健康水平，预防疾病的发生， 保持身体健康和延年益寿。
中医健康养生的历史与发展
总结词
中医健康养生的历史悠久，经历了多个发展阶段，不断得到 完善和提高。
详细描述
中医健康养生的历史可以追溯到古代，随着中医学的发展， 中医健康养生的理论和方法也不断得到完善和提高。近年来 ，随着人们健康意识的提高，中医健康养生逐渐受到广泛欢 迎和重视，成为一种时尚和生活方式。
冬季是收藏的季节，应注重养肾、养血， 多食用温性食物，如红枣、枸杞、核桃等 。
05
CATALOGUE
中医健康养生的未来展望
中医健康养生的国际化发展
全球接受度提升
健康知识中医养生保健知识讲座ppt
中医养生保健 知识讲座
养生的概念
❖ 养：护养、保养、调养 ❖ 生：生命、生存、生长 ❖ 养生：保养生命，养护生命 ❖ 中医养生：是在中医理论指导下，研究人类生命规律、衰老
机制以及养生原则和养生方法，以自我调摄为主要手段,以 推迟衰老,延年益寿为目的的多种保健方法的综合。
春生 夏长 冬藏 秋收
❖ 17、营养宜备： 指维持人体生命活动的蛋白质、脂 肪、维生 素、糖类等营养素都须供 应无缺，与机体消耗取得平衡，否 则将不能维持人体健康。
养生二十宜
❖ 18、饮食宜慎： 饮食必须注意卫生。要定时定量，不暴 食， 不偏食。烟宜谢绝，酒要少饮。
❖ 19、起居宜时： 生活起居要有规律，不恋床，不少寐。 挑灯 夜战不提倡，白日“高枕”不足取。
养生二十宜
❖ 11、身宜常浴： 常进行日光浴、水浴、空气浴，可增强人体 神经和心血管功能，促进新陈代谢，亦可提 高人体对气温变化 的适应能力。
❖ 12、足宜常浴： 每晚临睡前用热水泡洗脚是健身要 诀之一， 有益于睡眠。 洗后若用手掌摩擦足心涌泉穴三四 十次，则对 老年人冬季保健更有意 义。
❖ 13、精宜常固： 古谚云：“毋劳汝形，毋摇汝精， 乃可长 生。” 性生活过度会导致肾虚，还会影响 机体生理功能而促 使早衰。故对性 生活能节制者，多能长寿。
养生二十宜
❖ 1、发宜常梳： 每日早晨梳发数十次，可以疏风散火，明 目清脑。 中医 认为：肾藏精，主骨生髓，其华在发。 常梳发则可促进肾功能，使全身 得益。
❖ 2、面宜多擦： 每晨洗脸后，用双手搓擦面部七八次， 可焕发精神。 早 晚再用中、食指揉太阳穴、枕骨下风 府穴、后颈部两侧风池穴各十余次， 对 预防感冒有特效。
❖ 8、浊宜常呵： “不洁之气，甚于利刃”。 在空气新鲜的环境 中，进行吐故纳 新的深呼吸，对健康有利。
养生的概念
❖ 养：护养、保养、调养 ❖ 生：生命、生存、生长 ❖ 养生：保养生命，养护生命 ❖ 中医养生：是在中医理论指导下，研究人类生命规律、衰老
机制以及养生原则和养生方法，以自我调摄为主要手段,以 推迟衰老,延年益寿为目的的多种保健方法的综合。
春生 夏长 冬藏 秋收
❖ 17、营养宜备： 指维持人体生命活动的蛋白质、脂 肪、维生 素、糖类等营养素都须供 应无缺，与机体消耗取得平衡，否 则将不能维持人体健康。
养生二十宜
❖ 18、饮食宜慎： 饮食必须注意卫生。要定时定量，不暴 食， 不偏食。烟宜谢绝，酒要少饮。
❖ 19、起居宜时： 生活起居要有规律，不恋床，不少寐。 挑灯 夜战不提倡，白日“高枕”不足取。
养生二十宜
❖ 11、身宜常浴： 常进行日光浴、水浴、空气浴，可增强人体 神经和心血管功能，促进新陈代谢，亦可提 高人体对气温变化 的适应能力。
❖ 12、足宜常浴： 每晚临睡前用热水泡洗脚是健身要 诀之一， 有益于睡眠。 洗后若用手掌摩擦足心涌泉穴三四 十次，则对 老年人冬季保健更有意 义。
❖ 13、精宜常固： 古谚云：“毋劳汝形，毋摇汝精， 乃可长 生。” 性生活过度会导致肾虚，还会影响 机体生理功能而促 使早衰。故对性 生活能节制者，多能长寿。
养生二十宜
❖ 1、发宜常梳： 每日早晨梳发数十次，可以疏风散火，明 目清脑。 中医 认为：肾藏精，主骨生髓，其华在发。 常梳发则可促进肾功能，使全身 得益。
❖ 2、面宜多擦： 每晨洗脸后，用双手搓擦面部七八次， 可焕发精神。 早 晚再用中、食指揉太阳穴、枕骨下风 府穴、后颈部两侧风池穴各十余次， 对 预防感冒有特效。
❖ 8、浊宜常呵： “不洁之气，甚于利刃”。 在空气新鲜的环境 中，进行吐故纳 新的深呼吸，对健康有利。
中医健康养生知识宣教PPT课件
人体
随着四季变，
生长收藏有
特点； 夏吃
萝卜冬吃姜，
顺应天地与
自然。
--
8
人体各器官修补时间
❖ 1、晚上21-23点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此 时段应安静或听音乐 。
❖ 2、晚间23-凌晨1点，肝排毒，需在熟睡中进行。 ❖ 3、凌晨1-3点，胆排毒，需在熟睡中进行。 ❖ 4、凌晨3-5点，肺排毒。 ❖ 5、凌晨5-7点，大肠排毒，应上厕所排便。 ❖ 6、凌晨7-9点，小肠大量吸收营养，应吃早餐。疗
11、注意补心气：心慌、气短、乏力等（心阳或心气虚）--人参3g泡水，
人参炖鸡，肉桂3g泡水，黄芪3-5g泡水喝
--
夏养30心
秋养肺
秋季是收获的季节，也是重要的养生 季节。秋季是有热转寒，阳气渐收、阴气 渐长，有阳盛转为阴盛的过度时期。而养 阴重点是养肺阴。
--
秋养31肺
一、肺的功能
❖ 主气 ❖ 主宣发与肃降 ❖ 通调水道 ❖ 肺朝百脉 ❖ 外合皮毛 ❖ 开窍于鼻
--
夏养24心
SUCCESS
THANK YOU
12/19/2020
--
25
1、荷叶茯苓粥
[配料] 荷叶1张，茯苓50克，粳米或小米 100克，白糖适量。
[做法] 先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗 净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出 锅前将白糖入锅。
[功效] 清热解暑，宁心安神，止泻止痢。
--
夏养26心
益髓添精的食物，饮
食要有节制和规律，
要顺应四季养生的要
求。不要过度疲劳，
既不可过于劳心，也
不可过于劳力。这样
气血才能旺盛，精气
充足，阴阳和平而不
病。
中医健康课件ppt
经络治疗
通过刺激经络上的穴位，可以调节 人体气血运行，达到治疗疾病的目 的。
中医体质理论
体质定义
中医体质理论是指人体因遗传、 环境等因素形成的相对稳定的生
理特征。
体质分类
中医将体质分为平和质、气虚质 、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿 热质、血瘀质、气郁质和特禀质
等九种类型。
体质调理
针对不同的体质类型，中医提出 相应的调理方法，以保持身体健
中药药膳的运用
药食同源
中药和食物具有相似的 功效，通过合理的搭配 ，可以实现药膳的养生
效果。
针对体质
根据个人体质差异，选 择适合的药膳配方，以 达到调理身体、预防疾
病的目的。
科学烹饪
掌握药膳的烹饪技巧， 如煎、炖、煮、蒸等， 以保证药效的充分发挥
。
适量进补
药膳虽好，但不可过量 食用，以免对身体造成
康。
03
中医健康饮食
中医饮食养生原则
平衡饮食
保持食物的多样性，摄取适量 的五谷、蔬果、肉类和蛋类， 以维持身体所需的各种营养素
。
适量饮食
不过饱也不过饥，避免暴饮暴 食，以减轻脾胃负担，保持身 体健康。
温热饮食
食物应以温热为主，少食寒凉 、生冷食物，以免损伤脾胃阳 气。
清淡饮食
少盐、少油、少糖，避免过度 调味，以保持食物原汁原味。
脏腑功能
脏腑关系
中医认为脏腑之间存在相互依存、相 互制约的关系，共同维持人体的正常 生理功能。
每个脏腑都有其特定的生理功能，如 心主血脉、主神明，肝主疏泄、主藏 血等。
中医经络理论
经络定义
中医经络理论是指人体内经脉和 络脉的统称，是人体气血运行的
通道。
通过刺激经络上的穴位，可以调节 人体气血运行，达到治疗疾病的目 的。
中医体质理论
体质定义
中医体质理论是指人体因遗传、 环境等因素形成的相对稳定的生
理特征。
体质分类
中医将体质分为平和质、气虚质 、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿 热质、血瘀质、气郁质和特禀质
等九种类型。
体质调理
针对不同的体质类型，中医提出 相应的调理方法，以保持身体健
中药药膳的运用
药食同源
中药和食物具有相似的 功效，通过合理的搭配 ，可以实现药膳的养生
效果。
针对体质
根据个人体质差异，选 择适合的药膳配方，以 达到调理身体、预防疾
病的目的。
科学烹饪
掌握药膳的烹饪技巧， 如煎、炖、煮、蒸等， 以保证药效的充分发挥
。
适量进补
药膳虽好，但不可过量 食用，以免对身体造成
康。
03
中医健康饮食
中医饮食养生原则
平衡饮食
保持食物的多样性，摄取适量 的五谷、蔬果、肉类和蛋类， 以维持身体所需的各种营养素
。
适量饮食
不过饱也不过饥，避免暴饮暴 食，以减轻脾胃负担，保持身 体健康。
温热饮食
食物应以温热为主，少食寒凉 、生冷食物，以免损伤脾胃阳 气。
清淡饮食
少盐、少油、少糖，避免过度 调味，以保持食物原汁原味。
脏腑功能
脏腑关系
中医认为脏腑之间存在相互依存、相 互制约的关系，共同维持人体的正常 生理功能。
每个脏腑都有其特定的生理功能，如 心主血脉、主神明，肝主疏泄、主藏 血等。
中医经络理论
经络定义
中医经络理论是指人体内经脉和 络脉的统称，是人体气血运行的
通道。
中药保健养生幻灯片95张
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CATALOGUE
中药保健功能
增强免疫力
总结词
通过调节人体内部环境，提高免 疫细胞的活性，增强免疫系统功 能。
详细描述
中药中的人参、黄芪、枸杞等具 有益气补虚、扶正固本的功效， 能够提高人体的免疫力，增强抵 抗力，预防疾病。
调理身体机能
总结词
通过调节人体内各个系统的功能，使 人体各器官协同工作，保持身体健康 。
04
CATALOGUE
中药保健注意事项
中药使用禁忌
孕妇禁用某些中药
避免与其他药物同时使用
某些中药对孕妇和胎儿有不良影响， 应避免使用。
某些中药可能与西药相互作用，应避 免同时使用。
避免长期大量使用
中药长期大量使用也可能产生副作用 ，应遵循医嘱适量使用。
中药使用方法
01
02
03
煎煮方法
中药的煎煮方法对药效有 重要影响，应遵循医嘱正 确煎煮。
中药保健养生幻灯 片大纲
目录
• 中药基础知识 • 中药保健功能 • 中药养生方法 • 中药保健注意事项 • 中药保健养生案例分享
01
CATALOGUE
中药基础知识
中药的起源和历史
中药的起源
中药起源于中国古代，最早可以追溯到公元前3000多年的神农氏时代。在漫长 的历史进程中，中药逐渐形成了独特的理论体系和用药方式。
改善亚健康状态
总结词
针对现代人常见的亚健康状态，如疲劳、失眠、焦虑等，通过调理身体来改善这些状态 。
详细描述
中药中的茯苓、酸枣仁、龙眼肉等能够宁心安神、养血健脾，改善亚健康状态，提高生 活质量。
03
CATALOGUE
中药养生方法
中药茶饮
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主要内容
1 健康的膳食安排从三餐开始 2 介绍常用的具有食补两用功效的食物 3 三高族群的食疗方法 4 健康的饮食+适度的运动=活力1整年
二、介绍常用的具有食补两用功效的食物
1、具有养肝功效的食物介绍
肝是美目，明眸靠肝血滋养，肝在体 表的代表器官是眼睛，视力主要依赖 肝血的滋养。
肝血不足，视物不清，两目干涩、疼 痛、睡眠后也不缓解。
一、健康的膳食安排从三餐开始
不合理的膳食结构导致我们不健康
营养过剩： 能量过剩、 营养素摄入不平衡 导致慢性病发病率
上升
营养不良、 营养缺 乏病仍然存在：
贫血、缺钙、缺维生 素A、B族等
亚健康现象十分普遍
一、健康的膳食安排从三餐开始
膳食结构不合理表现在
畜肉类及油脂消费过多 谷类食物消费偏低 2002年城市居民每人每日油脂消费量由1992年的
一、健康的膳食安排从三餐开始 家庭的日常饮食如何合理安排？
建议4 限制脂肪摄入
限制脂肪 动物性脂肪与植物油的比例1:1,各约25g 选择含单不饱和脂肪酸且氢化程度较低的 植物油 反式脂肪酸与心血管疾病发生有关
一、健康的膳食安排从三餐开始 家庭的日常饮食如何合理安排？
建议5 限盐
限制摄入盐腌的食物 限制烹调和餐桌上的用盐量 可用草本植物和香料调味 高血压病人：限盐、补钙、镁、钾
一、健康的膳食安排从三餐开始 家庭的日常饮食如何合理安排？
建议7 保持适宜的体重，坚持体力活动
正常BMI为18.5-25 BMI计算公式＝体重kg/身高m2 避免体重过低或过高，整个成人期体重
增加限制在5公斤之内
一、健康的膳食安排从三餐开始 家庭的日常饮食如何合理安排？
建议8 食品安全
健康与养生
上海交通大学医学院 营养系 蔡美琴教授
人类饮食发展史经历了由初级追求 向高级追求演进的四个进化阶段:
食疗养生型
营养保健型
果腹充饥型
美味享受型 嗜好满足
补充已认 知营养素
调理平衡人 体内环境,克 服亚健康,增 强免疫及内 分泌系统
补充能量 也就是从满足食欲到追求养生、健康
健康的定身义心健康 身心健康
（亚硝胺）食品中的残留物（农药等） 加工食品（染色剂、防腐、人工色素） 长期服用某一药物，妨碍营养素的吸收
一、健康的膳食安排从三餐开始
哪些人更需要关注？
1）工作紧张（白领） 2）学习紧张（学生） 3）生活方式不良（吸烟、喝酒等） 4）膳食不平衡尤其是女性（挑食、偏食、减肥） 5）缺少运动
营养失衡是引发慢性病的主要原因
鼓励吃多种蔬菜和水果，使其提供的能 量达到全天总能量的7%
每日吃多种蔬菜和水果，量达400-800克
一、健康的膳食安排从三餐开始 家庭的日常饮食如何合理安排？
建议3 少吃肉
红肉的摄入量每日少于80g 最好选择鱼、禽肉或非家养动物的肉类
以取代红肉 红肉：牛、羊、猪肉或其肉制品 白肉：鱼、禽或非家养动物的肉类 白肉好于红肉
二、介绍常用的具有食补两用功效的食物
养肝饮食
多吃黄绿色蔬菜，芹菜、韭菜、蒜苗、 菠菜等含大量叶绿素和纤维素的绿色 蔬菜，加速体内毒素排泄，有助肝脏 排毒。
控制热能及饮酒的量
一、健康的膳食安排从三餐开始 家庭的日常饮食如何合理安排？
建议6 多吃含抗氧化营养素丰富的食物
大豆中的异黄酮－－植物激素，预防妇女心血 管及骨质疏松疾病
茶叶中的茶多酚－－抗氧化及辐射损伤 蔬菜中的叶黄素、葡萄籽、松树皮及黑米皮中
均含有的前花青素等均有良好抗氧化作用，有 益于防动脉粥样硬化
37克增加到44克 脂肪供能比达到35%，超过WHO推荐30%上限 城市居民谷类食物供能比仅为47%，明显低于55-
65%的合理范围
奶类、豆类制品摄入过低
一、健康的膳食安排从三餐开始
营养失调不均衡原因
偏食、挑食（吃素、不吃素菜） 三餐无规律（紧张、上馆子、路边摊、吃零食） 不良饮食习惯（吸烟、喝酒） 食物储存烹调不当（新鲜—冷冻—解冻，过度烹调） 过多食入精制食品（精白面粉） 食品添加物 （漂白剂、硼砂、防腐剂）、香肠
心理健康 气色很好 生理活动正常 有欲望
反应力 适应力 免疫力
代谢能力 营养素的吸收
利用 脏器功能 血压/心率
主要内容
1 健康的膳食安排从三餐开始 2 介绍常用的具有食补两用功效的食物 3 三高族群的食疗方法 4 健康的饮食+适度的运动=活力1整年
主要内容
1 健康的膳食安排从三餐开始 2 介绍常用的具有食补两用功效的食物 3 三高族群的食疗方法 4 健康的饮食+适度的运动=活力1整年
一、健康的膳食安排从三餐开始 家庭的日常饮食如何合理安排？
建议1 食物供应多样化
食用营养丰富、以植物性食物为主 选用粗加工富含淀粉的主食 每日摄入多种谷物、豆类、根茎类的
量应达到600-开始 家庭的日常饮食如何合理安排？
建议2 多吃蔬菜和水果
一、健康的膳食安排从三餐开始
女性营养与健康现状
女性贫血率23.3％，高于男性（15.8％） 高血压18％，低于男性（20.2％） 成人血脂异常15.9％，低于男性（22.2％） 肥胖和消瘦 妇科慢性病、内分泌失调 雌激素下降引发脂肪代谢混乱、心血管病高发、骨
质疏松、牙齿松动 女性肿瘤：乳腺癌、子宫癌等
对食物供应中的食品添加剂、杀虫剂及 其残留物以及各种化学污染物、霉变应 制定并监测其安全限量。 亚硝胺—胃、食管 色素---奶油黄
中国居民平衡膳食宝塔（2007）
中国居民平衡膳食宝塔（2007）
一般人群膳食指南共10条，适合于6岁以上的正常人群 （一）食物多样、谷类为主、粗细搭配； （二）多吃蔬菜、水果和薯类； （三）每天吃奶类、大豆或其制品； （四）经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉； （五）减少烹饪油用量，吃清淡少盐膳食； （六）食不过量，天天运动，保持健康体重； （七）三餐分配要合理，零食要适当； （八）每天足量饮水，合理选择饮料； （九）如饮酒应限量； （十）吃新鲜卫生的食物。