玫瑰型小花卷的制作方法(完全版)
金昌玫瑰卷怎么做 玫瑰花卷怎么做好吃
金昌玫瑰卷怎么做玫瑰花卷怎么做好吃1、准备好纸带2、将纸带的一端放入纸盘3、将纸带卷两圈4、将纸带向外折叠并缠绕在纸盘上5、卷好后基本上是这样的6、用固体胶水固定尾部7、用纸带卷好的一朵玫瑰就完成了。
红色玫瑰花卷的做法在面粉中加入白砂糖和酵母，然后慢慢加入龙汁，用筷子搅拌成雪花状，然后用手揉成光滑的面团2、室温发酵至两倍大小3、面团发酵后，排气，揉匀，分成几个大小相同的小面团4、取五个小面团，用刀子卷成同样的大小，轻轻切下一个长方法如下:① 将火龙果去皮，加入火龙果200ML，用破壁机榨汁；③取出面团，再次揉面，将空气排干净，切成一个个水饺大小的剂子，擀皮。
④六个一摞从上往下依次排开，从下往上卷起。
⑤用刀从面的中间切开，将边缘整理一下。
所以红玫瑰卷做得很简单，对吗？② 面粉400克酵母5克，将火龙果汁和面粉揉成面团套保鲜膜，醒20分钟。
甘肃玫瑰饼做法，先把一勺酵母、一勺白糖和温水放在蛋糕面条上，把面条做好，然后把水淹过的玫瑰卷到面条里，放在平底锅里烤，直到两边都是金黄的，可以出锅了。
玫瑰花卷怎么做好吃，用料：面粉、发酵粉、南瓜、食用油。
做法：温水化开酵母粉，加入面粉中和成面团，静置发至原来的两倍大。
如果要做黄玫瑰，则需用南瓜泥和面团：南瓜去皮去瓤蒸熟，晾至温热，加面粉、酵母粉和成面团，静置发至原来两倍大。
1、发面。
2、发好的面团揉光，搓成条，切成跟包饺子差不多大小的小剂子。
3、每六个小剂子，五个擀成圆形面皮，像饺子皮一样，另一个搓成两头稍细、中间较粗的椎体。
4、五张面皮抹上食用油，然后有层次地叠放，椎体放置于第一张面皮处，卷成面皮卷。
玫瑰花卷的生坯就做好了。
5、将面皮卷从中间切开，然后切口向下竖起来，将上端稍微向外翻卷整理成玫瑰花型。
揭开锅盖，漂亮的玫瑰花卷新鲜出炉！6、将生坯上笼静置20分钟，然后开火蒸15分钟，关火，虚蒸5分钟。
玫瑰花面食花卷怎么做
玫瑰花面食花卷怎么做花卷是大家都爱吃的食物之一，花卷的制作有很多种。
花卷有很多种味道，不同的人喜欢的花卷不同。
玫瑰花特别的清香，玫瑰花味道的东西也是不错的选择。
玫瑰花面食花卷真的值得一试，形状好看，是难得的佳品。
玫瑰花花卷甜甜的，特别的好。
拧花卷有不同的方法，其实也不是特别复杂。
主要还是多练习吧，多看多做肯定就能做得好看。
葱花花卷很好吃，略微咸咸的。
1、温水化开酵母粉，放入面粉，和成面团，揉程光滑的面团。
静置温暖处发酵至两倍大。
（清水和面粉的比例，为1:2，冬季用温水，可以用牛奶等量液体代替）2、将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团。
3、揪成饺子大小的面剂。
4、擀成和火腿片大小的圆饼。
5、火腿切薄片。
6、取一个面饼，放一个火腿片，依次如图摞起来。
7、取一个小面团，搓成长条，放在最后一个火腿片的上面。
8、自最上面的那一片开始卷起，最后一个用少许水抹边缘，令其粘紧。
9、稍搓长，用刀子自中间切断。
10、双手掌心部分来回搓高，花边向外翻，整形成花瓣的样子。
11、将火腿玫瑰馒头醒发半小时。
12、放入预热100度的蒸箱，蒸15分钟，即可。
双双唠叨：1、和面时候注意比例，和面的时候稍硬，发酵出来的软硬正合适。
2、火腿片一定要切的非常薄，不然硬度太大，卷出来不好看。
3、小圆饼和火腿大小要差不多，圆饼比火腿片稍大点。
如果大太多，卷出来影响美观。
4、卷饼时，自最上面的一个开始卷，千万别搞错了方向。
5、花卷做好后，整形也很关键，蒸出来美观与否，起决定作用。
婚姻不是爱情的终结点。
但婚姻肯定和生活密切相关。
所以，一个幸福的女人要学会在婚姻里谈恋爱，并且学会制造一些初恋的感觉。
爱情跟婚姻都一样.都要用心经营的~幸福不是必然的.咱们女人要有创造幸福快乐的能力.玫瑰花语：我爱你～生活平淡之中来一点乐趣，创意无限,把食物做得漂亮且生动起来了。
爱玫瑰,喜欢它的外形,也喜欢它的香味~对于玫瑰的一切,都无法抗拒~玫瑰代表爱情,有男友的姐妹们,爱他不妨就给他做玫瑰馒头,心意美食。
玫瑰花卷的做法
玫瑰花卷的做法
玫瑰花卷是一道美味又精致的面点，制作起来并不复杂。
下面是制作玫瑰花卷的步骤：
1. 准备好面团：将500克面粉倒入大碗中，用手指在中间挖一个小坑，往坑里倒入温水搅拌。
逐渐加入面粉，搅拌至面团开始成形。
然后将面团取出放在案板上，继续揉搓至面团光滑、有弹性。
2. 发酵：将揉好的面团放回碗中，用湿布盖好，放置在温暖无风的地方进行发酵。
大约需要1小时，或者直到面团体积增大一倍。
3. 制作馅料：期间可以准备馅料。
可以根据个人喜好选择甜味或咸味的馅料，如肉馅、豆沙馅、果酱等。
将馅料准备好备用。
4. 发酵完成后，将面团取出放在案板上，揉搓数分钟排出气泡。
5. 将面团分割成小份，每份约40克左右。
取一小份面团，用
擀面杖将其擀成椭圆形薄片。
6. 在薄片上均匀涂抹馅料，注意不要太多，以免卷的时候外面裹不住。
7. 将薄片从一边开始卷起来，一直卷到另一边。
卷好后轻轻捏紧两端，使其保持形状。
8. 将卷好的面团花冠放在烤盘上，注意之间要有一定的间隔。
9. 放入预热至180度的烤箱中，烤制约15-20分钟，或者直到表面呈金黄色即可。
10. 取出烤好的玫瑰花卷，待稍微冷却后即可享用。
制作完的玫瑰花卷可以作为早餐或下午茶点，精致的外形和香甜的口感是受欢迎的小吃之一。
可以根据个人口味选择适合自己的馅料，增加口感的变化。
希望你能尝试制作出美味的玫瑰花卷！。
厨房美食菜谱：玫瑰小花卷的做法
厨房美食菜谱：玫瑰小花卷的做法
玫瑰花呵呵是女人都喜欢，玫瑰绚丽多彩能让人赏心悦目，馒头孩子不爱吃为了让她多吃点东西就想办法做好看的，今天花卷孩子看了说她都舍不得吃了，最后还是吃了好几个，哎女人就这样想尽办法让在家爱的人吃好点呵呵食材
主料：
面粉300g
温水150ml
干酵母3g
草莓粉10g
白糖5g
食用红曲3g
步骤
1.把酵母和白糖用温水融化放5分钟左右
2.活好面后在加点草莓粉颜色就更红了
3.在把草莓粉揉匀
4.面揉好后用所料模盖好等待发发酵大概30到40分钟
5.面团揉成条就切成饱饺子一样大的小剂子
6.在干成饺子皮一样
7.将5片面片层层压叠由上至下卷起
8.用筷子在面卷中间往下轻轻来回滚动挤压
9.花朵再用手轻轻拨开
10.弄好号后将花卷放到刷上油的蒸格上盖上锅盖在醒20分钟
11.再蒸20分钟就出锅
小贴士：面片要薄厚均匀，擀面并时要加点干面粉就不粘连了，今天我做的颜色还是不怎幺红呵呵打算做的红玫瑰成了粉玫瑰了，我用的可能加红曲少了，不过还是挺满意的。
玫瑰小花卷
玫瑰小馒头的做法
配料表：中筋面粉50克、胡萝卜汁一小碗、小苏打一点点、白糖3g 克
做法：
1、碗里放入150克面粉，白糖，3克酵母，用手捏一点小苏打粉。
把胡萝卜汁一点点的倒入入面粉里，切结不要一下子打入太多，如果水过多的话，再放入干面粉。
搓成光滑的面团，这个过程很重要，可以搓的久点，如果力气大，揉搓5分钟左右就可以了。
2、将面团揉成长条状，切成相同的小剂子
3、小剂子都要擀成像饺子皮一样的形状。
4、把5片面皮依次的叠在一起，中间用筷子用
力的压一下。
5、捏以小个面团用手搓成长条做成花的心
6、把花心放在最左边的面皮上后就可以开始卷起
7、卷好后，是这个样子的。
8、双手反方向一转，最后用力拧开成两个团子
9、一次就可以得到两朵这样的玫瑰花
10、再把花的便便稍微休整一下，就好看多了。
11、150面粉总共可以做14朵玫瑰花。
12、锅中加水烧热后关火，再把馒头均匀的码在蒸锅上，每个馒头之间都要留出一些位置，不能挨得太紧，因为面发的时候会膨胀。
盖上盖子，醒发10分钟左右。
13、因为锅里水烧热后，会有蒸汽，这样可以使得面发得更快。
大概10分钟后，发现面团变软变大了，就可以开火蒸了。
要蒸10分钟。
14、把火关掉后先不要马上打开盖子，再虚蒸
2,3分钟就可以了。
刚出炉的馒头很烫，吃的时候要小心哦。
15、香喷喷的小馒头出锅喽！。
厨房美食菜谱：玫瑰双色花卷的做法
厨房美食菜谱：玫瑰双色花卷的做法
午餐，我用黑米粉和面粉做了一款好看又好吃的双色花卷。
食材
主料：
面粉1
酵母
面粉2
黑米粉
酵母
温水
油，盐适量
步骤
1.一份白色面团的面粉150克。
2.一份黑色面团的面粉100克，、黑米粉50克。
3.两份面粉各加入酵母适量温水，和成柔软光滑的两种面团，醒发十五分钟。
4.将两种起发的面团下剂，一两4个。
5.把剂子擀成圆形面片。
6.刷油，撒盐。
7.将六个面片交替码放，中间用筷子压一下。
8.做个花心，从下往上卷起。
9.卷好后，中间用刀切开。
10.做好的玫瑰花生坯。
11.上锅蒸十五分钟，漂亮的玫瑰花卷就做好了。
小贴士：黑米粉用量多了点，颜色深了。
也可以用胡萝卜和菠菜榨汁，颜色更漂亮。
玫瑰花卷
用料玫瑰花馒头的做法1. 1.面粉500克、水225克、酵母5克、白糖50克。
白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。
水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。
慢慢分次加入，直到水完全吸收至面团里。
2. 2.盖个毛巾或者保鲜膜室温发酵。
这个状态是发了8个小时的样子，早晨揉面，下午包的。
当时室温27摄氏度，发得很充分，没有发过头哈。
3. 3.撒上一些面粉，把发好的面再次揉几分钟，排除里面的空气。
这阶段要面团揉光滑、揉软和，蒸出来的馒头表皮才会光滑平整4. 4.分成几等分，揉成长条再切成大小均匀的剂子5. 5.剂子两面都撒上面粉，按扁6. 6.擀成外薄里厚的圆形面片7.7.一共擀成7片，并且搓一个比小拇指略细的面条充当花蕊8.8. 7个面片均匀排列好，用筷子在中间压出一道压痕，使7个面片粘结在一起9.9.把“花蕊”放在面片最下端，开始包裹“花蕊”向上卷面片10.10.遇到面片相连的地方稍稍使劲捏紧点11.11.卷好后从中间一切两半12.12.两朵玫瑰就形成了，可以双手团一团玫瑰，整整型，使之形态更好看。
并且再次静置饧发15--25分钟13.13.蒸笼抹油，把玫瑰面团移入锅里，冷水开蒸，水开后蒸15分钟，熄火三分钟后再揭盖。
14.14.好了，开吃小贴士1. 225克水，最初分次倒入了220克水，把面粉和成了絮状，然后揉成面团，觉得有点干，然后又分两次往面团中加了2茶匙的水（5克）多揉一会水就吃进面团里去了。
你可以根据自己面粉的感觉适当增减水量；2. 我喜欢带甜味的馒头，不喜欢的同学可以自己增减糖量；3. 卷玫瑰花时我用了7片面片，感觉花瓣的层次会比较丰富，你如果觉得不好卷的话，可以用5片也可以的；打印玫瑰花馒头的答疑0 有用关于玫瑰花馒头的做法还有疑问？提一个问题最近大家参照这个菜谱做的玫瑰花馒头(全部)∙tianyu-1第一次蒸玫瑰花馒头，掀锅盖那刻激动的要哭了13小时前5∙苗伢子用电动打蛋器和面，酸奶机发面，省事不少…就是这玫瑰花瓣的皮真不好擀，好费事…还有，为啥俺做出来的是偏黄色的呢？昨天3∙2天前2∙Lfhui我没加糖，也很好吃2天前5∙百合.-1如花岁月。
纸卷玫瑰花的折法
纸卷玫瑰花的折法
折纸已经成为一种受欢迎的休闲娱乐方式。
纸卷玫瑰花是一种起源于
日本的传统手工艺品，其美丽和细致的细节受到世界各地人们的喜爱。
在这篇文章中，我们将分享纸卷玫瑰花的折法，让您也能享受到这种
优美的手工艺品的魅力。
材料：
–一张色彩协调的宽纸带
–剪刀
步骤：
第一步：从纸带的一端开始，将其摺起来形成一个小三角形。
确保在
折叠时，让三角形的两个顶点是对称的。
第二步：将左侧三角形向右方摺叠。
重复这个步骤，直到纸的末端。
确保逐步将纸的整个长度折叠。
第三步：将折叠过程中形成的边缘以螺旋状的方式卷起来。
将它卷成
一个较紧的形状，以免它松散。
第四步：当卷完所有的纸后，将其折弯成一个类似于半圆的形状。
这
会让卷起来的纸形成一个完美的玫瑰花瓣形状。
第五步：将玫瑰花的末端部分剪成一个圆形。
确保你不要剪太多，否
则你的纸卷玫瑰花就不会像一个完美的花朵一样。
第六步：将剪下的末端部分向上翻转，直到它平稳地支撑玫瑰花的花
心部分。
第七步：最后，将你的纸卷玫瑰花置于一个笔筒或花瓶中，以展示它
的美丽和细节。
结论：
制作纸卷玫瑰花是一种简单而有趣的手工活动。
通过这个简单的步骤，您能够制作出一朵极具细节的玫瑰花。
纸卷玫瑰花的折法需要一些耐
心和灵巧，但如果您能保持耐心并遵循这个简单的步骤，您将成功制
作出一朵美丽的纸卷玫瑰花来。
厨房美食菜谱：玫瑰花造型小花卷的做法
厨房美食菜谱：玫瑰花造型小花卷的做法
第一次把面食塑造成玫瑰花型状，让我家的餐桌锦上添花。
它没有鲜花那样艳丽，没有鲜花那样香气扑鼻，但它传递的是家庭的快乐，传递的是主人对美好生活的追求。
食材
主料：
面粉250g
南瓜泥适量
青菜泥适量
酵母适量
清水适量
步骤
1.用青菜泥+酵母和面后发酵待用。
2.用南瓜泥+酵母和面后发酵待用。
3.把面擀成饺子皮大小后，一张压一张的在三分之二处摞起来，从下往上卷成一卷。
4.将卷好的卷拦腰切开，拿起其中的一半，把底部聚在一起，把上面每层面皮用手住外拉并做出花朵造型，以此类推。
5.看一下做出来的花朵造型，是不是很漂亮啊。
6.做好后，放到蒸锅里大火20分钟即可。
我用白菜帮代替屉布，蒸好后，白菜帮还能蘸着豉油吃，一点不浪费，多好啊。
7.这是用南瓜泥和的面，跟擀饺子皮一样。
8.在制作过程中，给花朵加了个芯。
9.看看效果图，也挺好看的。
10.蒸熟的样子，很萌吧。
呵呵
11.蒸熟的样品。
12.蒸熟的样品。
13.给蒸熟的小花卷来个集体合影。
哈哈哈
小贴士：一年四季都可以制作这样的面食，制作前先要把颜色确定好，再选适当的食材榨成汁水和面。
南瓜、青菜入面，不仅颜色好看，营养也很丰富，做起来也不复杂，就当给生活增添乐趣吧。
厨房美食菜谱：玫瑰花卷的做法_0
厨房美食菜谱：玫瑰花卷的做法
其实早在贵网站看到好些朋友做的玫瑰花卷，总想试一试，都没有时间，这次正好有机会一试下，刚开始卷的时候总觉得不太象，不过蒸好了还算可以吧，当然还是那种五彩的漂亮，下次我继续再实践.
食材
主料：
面粉300g
水适量
白糖适量
酵母适量
步骤
1.首先白糖和酵母用温水化开，面粉一次加入，活成面团在温暖处发面
2.发好的面充分排气，改成小面团，再依次擀成面皮即可
3.每五片排在一起
4.中间用筷子压下痕子
5.筷子拿开，延中间一边向另一边慢慢卷起
6.一直卷完
7.成这样
8.用刀从中间切开
9.切面朝下，那可以了
10.放入锅内开水后再蒸蒸18分钟那可
11.出锅
12.很漂亮吧
小贴士：这里的面皮不要擀的太大，我的做的就大，所以卷起来层次太多了。
试卷玫瑰花折法5步
试卷玫瑰花折法5步试卷玫瑰花折法5步试卷是我们在日常生活中经常使用到的材料，但是除了做笔记和考试时使用，在我们平时的闲暇时间里也可以利用试卷来进行手工艺制作。
而今天要为大家介绍的就是一种非常简单的试卷玫瑰花折法，只需要五个步骤即可完成，适合完全不懂手工的小白学习。
1. 准备材料首先，需要准备的材料有：六张纸质试卷、一支笔、一根细细的棍子（如铅笔、圆珠笔、细秆植物），剪刀和胶水。
试卷可以用一些彩色纸质来增加作品的美观度。
要制作出漂亮的玫瑰花，首先得选择好材料。
2. 折叶子将六张试卷对折，然后再折叠成三角形样子，把试卷从底部沿着对角线对折。
两侧对称后，将上半部分往下折叠，使底部有一条对中线，切去其中的三角尖，这就是叶子的模板。
将每一张试卷按照这个方法折好，然后用剪刀剪出模板，再按照模板剪出六片同样大小的试卷。
3. 折花瓣将纸质片取一张，将底部对折成半圆形进行揉弯，用棍子将纸边缘向上卷起，将之前沿叶子中间所割去的三角形沿着底部让其结合成花瓣。
这个步骤同样需要按照模板制作六朵花瓣。
4. 形成花型将六个花瓣按照之前所形成的花瓣模板分布大致一样的位置上，再用胶水在之前留出的那一点点部分进行黏合。
让每一个部分的花瓣都与位置正确的花瓣黏在一起，这时候形成的花朵应该还是很松散的状态。
5. 完成花瓣再将整个花朵进行缩放，收紧各个花瓣的位置，让这六个花瓣紧密地贴合在一起，成为一朵紧凑的玫瑰花。
最后，将五朵玫瑰花用胶水黏贴在剩余的一朵玫瑰上，并且整理均匀，这样，漂亮的试卷玫瑰花就完成了。
总结试卷玫瑰花是一种比较简单但是美观大方的手工作品。
只需要数步操作即可完成，适合新手学习。
此外，试卷玫瑰花也可以添加一些创意元素，比如用不同颜色的试卷制作，或者在花瓣的边缘加上一些珠片或者是彩练之类的装饰品。
带着这些美丽的小技巧，相信不同的考试场合或者是其他的手工制作中，试卷玫瑰花都可以发挥巨大的作用。
双色玫瑰花卷
将面粉放入南瓜泥中，用筷子拌匀，再用手将其揉成光滑的面团
3
将南瓜面团盖上湿纱布发酵1.5至2小时，（发酵好的面团体积约为未发酵时体积的2倍左右）
4
将酵母放入温水中拌匀，静置一会儿，倒入面粉中，用筷子将其拌成雪片状，再用手揉成光滑的面团
5
将面团盖上湿纱布发酵1.5至2小时，（发酵好的面团体积约为未发酵时体积的2倍左右）
7.我的南瓜面的小剂子儿比白面小剂子儿分得稍大一些，这样做出来的玫瑰花中黄色多一些，如果想白色多一些，可将白面小剂子儿分大一些，想要黄白各半的话，就分一样大吧。
3.南瓜面团中的酵母一定要等南瓜泥的温度下降到不烫手的时候才加入，温度太高会使酵母失去活性而不能使面团发酵；白面团中的温水也以不烫手为宜。
4.步骤6分好的小剂子要用湿润的纱布盖起来,以免发干;
5.步骤14生胚进行二次醒发的时候，湿纱布要盖在蒸笼上，不要直接盖在花卷上，以免将花瓣压变形；
6.将花卷生胚放入蒸锅时每个生胚之间要留出一定的空隙,以免蒸好体积增大后粘在一起.
双色玫瑰花卷
用料
面粉
120克
南瓜（去皮去瓤）
约100克
酵母
约1克
面粉
120克
温水
约65毫升（35摄氏度左右为宜）
酵母
约1克
面粉
120克
南瓜（去皮去瓤）
约100克
酵母
约1克
面粉
120克
温水
约65毫升（35摄氏度左右为宜）
酵母
约1克
双色玫瑰花卷的做法
1
南瓜切成片，蒸熟，捣成泥，晾至35摄氏度左右时放入酵母，拌匀
6
将发酵好的白面团与南瓜面团分别放在案板上充分地揉压出里面的空气后揉搓成条状，再分成小剂子儿
玫瑰小花卷的做法【食谱-你要的家常菜】
玫瑰小花卷的做法
文章导读
很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。
造成营养不良，身体素质不好。
其实自己可
以学习做菜的，下面就给大家介绍玫瑰小花卷的做法
1.将所需的材料分别称好重量。
2.1和好的面团盖上保鲜膜，醒发40分钟左右。
（由于每个季节的温度不同，醒发时间
的长短也有所不同）
3.2将中筋面粉放入容器中，加入用温水调好的干酵母、泡打粉、玫瑰酱、适量的烘焙
用百年草（增色）和成面团。
（需提前用温水把干酵母、泡打粉、玫瑰酱和适量的烘焙用
百年草粉调匀。
夏天可用凉水和面，冬天需用温水和面，但水温不能超过40度）
4.1将面团分割成大约每个13克的小面团，擀成饺子皮状。
如图所示，每六个擀好的面皮均匀的码成一排，从下往上卷成圆柱形。
5.2醒发后的面团。
6.将卷好的面团从中间切一刀，一分两半。
7.切口朝下码在蒸锅的笼屉上，盖上锅盖醒发10分钟左右。
8.锅里的水大开后，蒸10分钟即可。
（蒸锅里应放凉水，当锅里的水开上热气时开始计
算时间）
上文介绍的玫瑰小花卷的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。
而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
厨房美食菜谱：果珍玫瑰花卷的做法
厨房美食菜谱：果珍玫瑰花卷的做法
做双色馒头的时候顺便也做了这样一种玫瑰花卷。
制作过程很简单。
而且很漂亮啊。
甜甜的味道，让你一吃就上瘾。
呵呵。
食材
主料：
果珍
面粉
酵母粉
清水适量
步骤
1.果珍用温水冲开，倒入酵母搅拌均匀。
放置十分钟左右（温水以不烫手为宜）
2.适量面粉，倒入果珍冲的水。
搅拌成面絮。
和成面团
3.和好的面团放在温暖处发酵
4.发酵好的面团。
表面为原始面团的两倍。
且内部为蜂窝状
5.取适量面团
6.擀成薄片。
用家中任一合适大小的圆形盖子或模具压成圆形
7.取五片圆片依次摆好
8.用筷子在圆片的中间压实。
9.从上往下卷起
10.卷好的馒头用刀从中间切开就成了一朵美丽的玫瑰花了。
11.做好的玫瑰放在蒸锅中醒二十分钟。
然后中火蒸二十分钟左右即可。
虚蒸五分钟。
小贴士：如果擀好的小圆片面粉太多，且很干的话，可以用手指沾一点水在上面，有粘性。
浪漫玫瑰小花卷 - 美食杰
浪漫玫瑰小花卷
作者：Nicole
栏目：糕点主食
工艺：蒸
口味：甜味
难度：普通
烹饪时间：30
主料：面粉：125克
辅料：酵母(干)：4克、白糖：10克、玫瑰酱：适量、色拉油：少许
步骤：
从上周开始，就陆续上演我的玫瑰系列了，前菜、主菜、小点都上齐了，今儿再来道给力的主食吧。
在情人节的餐桌上，哪怕仅仅是质朴的中式面点，也要想尽方法浪漫起来。
这就仿佛，哪怕平素再憨厚朴实的人，在这个充满爱的日子里，也要表现出不同于他日的动人之处
加了玫瑰酱的小花卷，好似片片花瓣纷纷散落，再用心打造成玫瑰花的造型，在这个特别的日子端上桌来，一定会为这餐桌营造一种心照不宣的别样氛围...
1、备齐所需材料
2、将所有材料混合，揉成光滑面团，放置温暖处发酵
3、面团发酵至两倍大时取出
4、重新排气、揉圆，松弛5分钟
7、从下向上卷，将6个面剂卷在一起
8、从中间切开，一分为二
9、切开的来那个部分，分别整成小玫瑰花形
10、蒸笼抹一层油，放入小花卷生坯，冷水上锅，大火蒸18分钟左右即可，关火后，利用余热焖3分钟左右再揭锅
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玫瑰小花卷的做法(完全版)
整合几个版本，形成一篇实用的面食制作方法
食材：125g面粉、4g酵母、10g糖、75ml用玫瑰酱冲调的温水
做法：1)将所有材料混合，揉成光滑面团，放置温暖处发酵；
2)面团发酵至两倍大时取出；
3)重新排气、揉圆，松弛5分钟；
4)松弛后的面团拉长，揉成光滑圆柱形，等分成小面剂；
5)面剂擀成面皮，6个面皮叠在一起，中线对齐；
6)从下向上卷，将6个面剂卷在一起；
7)从中间切开，一分为二；
8)切开的来那个部分，分别整成小玫瑰花形；
9)蒸笼抹一层油，放入小花卷生坯，冷水上锅，大火蒸18分钟左右即可，关火后，利用余热焖3分钟左右再揭锅。
图解过程
1.备齐所需材料
2.酵母溶于温水中，静置5分钟。
将所有材料混合，揉成光滑面团，放置温暖处发酵
3.面团发酵至两倍大时取出
4.重新排气、揉圆，松弛5分钟；松弛后的面团拉长，揉成光滑圆柱形，等分成小面剂
6撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮，将6个面皮层层压叠。
中线对齐
7.从下向上卷（或由上至下）卷起，卷成面卷。
，将6个面剂卷在一起
8.从中间切开，一分为二
9、用筷子在面卷中线位置往下轻压。
10、边压边滚动面柱，来回几次使面柱断开呈花朵状。
9.切开的来那个部分，分别整成小玫瑰花形
10.蒸笼抹一层油，放入小花卷生坯，冷水上锅，大火蒸18分钟左右即可，关火后，利用余热焖3分钟左右再揭锅。
成功了！
小贴士
1.玫瑰花酱不必太多，零星点缀比较漂亮。
2.小面剂的大小决定了最后玫瑰花的大小，可视个人喜好而定。
3.面片擀制的要大小、薄厚均匀，这样花朵才好看。
4.擀好的面片撒上少许薄面，可使面片之间既不粘连，蒸的时候又容易开放。
5.面片卷起由上或下花瓣呈现的状态有所不同。
6.面皮叠的层数越多，作出的玫瑰花分层越多，但是不要太多，否则不易整形。
7.蒸笼抹一层油，放置花卷粘锅，也可用蒸笼布代替。
8.大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸15分钟。
关火，3分钟后揭盖出锅。
9.玫瑰花生坯最后发酵时间不宜过长，避免喧软膨胀变形。
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10.可选用南瓜、紫薯、苋菜汁、红曲粉、抹茶粉、可可粉做出不同颜色、味道的花卷。
玉米面
抹茶和红糖的结合。
紫薯
南瓜。