巡店超市心得建议

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

竭诚为您提供优质文档/双击可除
巡店超市心得建议
篇一:超市每日巡店制度与工作流程
每日巡店制度与工作流程
一、巡店目的:
及时跟进卖场商品陈列、清洁的完成情况,减少缺货现象、做到陈列丰满,以保证卖场的正常销售及安全库存,发现问题及时解决,力争以最优质的商品、最整洁的卖场迎接每一位光临新玛特的顾客。

二、巡店人员:
各部门经理、值班经理、各班班长
三、巡店范围:
各部门所属区域
四、巡店重点:
1、商品陈列:陈列标准、商品补货丰满度(关系到订货量)及陈列位置;
2、卖场卫生:货架卫生、商品卫生等;
3、库房:参照库房管理制度;
4、对发现问题后各部门解决工作的跟进。

五、工作流程:
(以早8:30开店,晚21:30闭店为例)
(一)、早班(以7:00上班为例):
组织人——经理或值班经理
⑴07:00---07:05查看工作交接簿,对前一日晚班的
工作完成情况进行大
致了解,如有未完成的工作应该立即记录下来,在召开
早班例会时尽先安排具体人员加以解决。

⑵07:05---07:30召集班长一起巡视各部门的所有区
域(卖场、后仓),在
巡店过程中,所有人员应随时记录各个区域存在的问题,(将有待解决的问题落实到各班班长),巡店基本次序:
堆头---端架---正常陈列位---前台处促销商品---库房。

⑶07:30---07:40召开早班例会,尽先安排人员完成
前一日晚班未能完成
的工作,解决早晨巡店过程中发现的问题,由班长安排
具体员工完成。

⑷08:20---08:30早班班长对自己所负责的区域做最
后一次巡视检查,为
开店营业做好最后的准备。

⑸08:30---13:30班长着手解决在巡店过程中所发现的问题,随时跟进工
作的进展情况。

⑹13:30---14:00与晚班值班经理(班长)交接工作,将巡店过程中发现
的问题及解决进展情况交待清楚。

(二)、晚班(以13:30上班为例):
组织人——经理或值班经理
⑴13:30---14:00与早班值班经理(班长)交接工作,记录早班同事在巡
店过程中发现的问题及解决进展情况,对已经解决的问题要跟进解决后的实际效果,对尚未解决的问题要继续跟进并尽早解决。

⑵14:00---14:25召集晚班班长一起巡视各部门的所有区域包括卖场及后
仓,跟进早班在巡店过程中所发现的问题的解决情况,将尚未解决的问题布置给晚班班长,同时将当日开店营业中所遇到的问题进行信息分享并进行事后跟踪及信

反馈。

⑶14:25---14:35班长组织召开晚班例会,安排员工解决在巡店过程中发
现的问题。

⑷14:35---21:20跟进工作进展情况,对卖场中随时出现的问题及时采取
措施加以解决,以促进销售。

⑸21:20---21:30将闭店后需要解决的问题落实到个人。

⑹21:30---22:30跟进员工对卖场排面的整理以及补货工作,力求陈列丰
满,以保证第二天的正常销售;检查库房的库存状况,为订单中的订货量提供尽可能准确的参考依据,力争实现合理库存;对于闭店后发现问题及时解决,。

⑺22:20---22:30晚班班长对自己所负责的区域做下班前的最后一次巡视
检查,争取将当日发现问题在当日全部解决,并将晚班工作的完成情况及下班前的最后一次巡店结果记录在
工作交接簿中,以便在第二天开店营业前尽先安排人员完成前一日晚班未能完成的工作。

篇二:巡店总结
巡店总结
巡店管理是一座架于公司与店铺之间相互沟通的桥梁,
提高公司与店铺整体营运能力,使各项运营标准与公司保持高度一致,充分利用公司资源。

巡店是公司的例行工作,是督导的重要工作职责,发现问题,解决问题,是巡店工作的初衷和根本任务。

督导实地考察和跟进店铺的运作状况,确保品牌运营的标准型和一致性;发现店铺存在的问题和不足,提供改进建
议和实地辅导;听取店铺员工的建议和困难,进行反馈并解决。

比如员工状态不好,可能会对顾客态度不好,其中的原因可能是员工的付出没有得到公司的认同;员工的积极性不高,有可能是公司管理上出现了问题,这时要和店长沟通解决方案,促使问题的解决等。

这样我们可及时发现并解决店铺存在的问题与公司管理细节上的不足,提供有效沟通平台,加强店铺与公司之间工作上的协调。

目前在巡店中主要出现的问题有三方面:
问题一、巡店标准不统一;
问题二、督导人员严格依照巡店表评分标准进行客观评分;
问题三、巡店以扣分为目的,挑毛病,找麻烦!
这三点带来的矛盾是:
带来的负面影响是:这样容易挫伤员工的积极性,直接影响到店铺的销售业绩,督导要适时为店长做辅导,帮助店长发现解决问题的手段,提高员工的积极性。

带来的负面影响是:以扣分为目的的巡店,往往适得其反,督导要找到问题的症结及公司管理上的不足,帮助店长提升。

巡店内容
巡店过程中出现的问题:
问题一、巡店标准不统一,督导人员严格依照巡店表评分标准进行客观评分解决方法:这样容易挫伤员工的积极性,直接影响到店铺的销售业绩,督导要适时为店长做辅导,帮助店长发现解决问题的手段,提高员工的积极性。

问题二、巡店以扣分为目的,挑毛病,找麻烦!
解决方法:以扣分为目的的巡店,往往适得其反,督导要找到问题的症结及公司管理上的不足,帮助店长提升。

图表一:
巡店内容主要包括人员状况、货品状况、店铺运营和陈列
巡店前
巡店前需要做一些准备工作,以促使巡店管理的顺利进行,首先要做好资料的收集,比如要了解区域客户的信息,各城市间的路程,交通信息等,以免影响
工作的效率。

其次是制定拜访计划书,包括所要拜访的客户,拜访所要完成的报告等内容。

督导在做巡店管理时,一定不能是到了出差时间或者为了出差而出差,而应当是带
着目标,为解决问题而出差。

准备工作:资料收集→制定拜访计划书
资料的收集
1、区域客户信息:生意额大小,分别的销售区域,店铺数量及分布。

2、各城市间路程,各城市间预计路途时间,区域交通信息(列车、大巴时刻表)。

3、交通信息:各城市间路程,各城市间预计路途时间,区域交通信息。

4、客户近期生意有何困难?是否有新开整改意向?其他相关信息的整理。

5、近期客户生意如何?竞品如何?与公司业务层面配合情况?
制定拜访计划书
1、拜访时间,拜访哪些客户。

2、拜访路线设计的整体原则:
A、提高效率;
b、使销售人员标准化的每日拜访客户(店铺)数最大;
c、提供必要的服务频率;
D、降低成本;
3、拜访所要完成的报告,所需要的辅助工具(相机等)。

4、拜访所期望解决的问题。

图表二:
出差计划和拜访报告表
巡店工具
巡店的工具主要是销售文件夹,销售文件夹可放入销售所需的销售提案、数据分析、效果图、参考资料等。

里面可存放客户档案资料,销售拜访卡等((:巡店超市心得建议)见下图),销售文件夹将有效提升销售的专业性和说服力,同时提高巡店管理的效率。

1、客户档案资料
本次拜访的客户的资料卡、店面布局图、货架陈列图,相关单据、历史销售数据、联络名单、名片复英公司资料等。

2、销售拜访卡、数据表格
公司要求填写表格:如销售数据记录表格、店内检查记录表格。

3、培训、实地教练资料
培训记忆卡片、资料等,便于复习索引、实地教练资料、店内改进行动方案。

4、日志、工作资料
工作笔记本、日历、日程安排,日、周、季度工作计划,工作重点、销售进度计划与实际达成、销售、客户发展规划。

巡店中
巡店的主要步骤,也是督导巡店的中心环节,对于巡店
流程不同的店铺、不同的督导可能有不同方式。

督导在巡店的过程中,通过对门头、橱窗、焦点展台等一眼能看到的问题进行检查和评估,适时观察员工的仪容仪表、对顾客的态度及专业知识水平,通过对销售数据的分析来发现问题,从而分析问题,找到解决问题的方法,从根本上提升销售业绩。

具体的巡店流程是:
1、门头
店铺门前的检查:店铺门头有无顾客肉眼可察觉的污渍、纸屑、灰尘或破损;营业时间顾客是否可以清晰看到;店铺门头灯光及橱窗照明是否明亮;店门是否敞开;所有橱窗有无
顾客肉眼可察觉的污渍、纸屑或灰尘;门头的品牌标识是否
符合公司的标准;门牌标识顾客是否可以明显看到。

2、橱窗
橱窗区域:主焦点区域及门口处的焦点展台,产品是否都是当季的最新产品;橱窗中和模特上陈列的产品是否出现
缺货断码情况;展示在橱窗中的产品是否陈列在它所在区域
显眼的地方;橱窗中的产品是否每周或至少每两周更新一次;橱窗及店内的模特和焦点展台有无破损。

问题及对策:
在督导不能频繁巡店时,如何解决橱窗陈列没有及时更新的情况?
这时就要督导来做远程管理了,远程管理怎么实现?可。

相关文档
最新文档