冷链物流毕业论文

冷链物流毕业论文XX学院

毕业生姓名 XX :

专业 XX :

学号 XX :

指导教师 XX :

所属系,部, XX :

二〇XX年X月

XX学院

毕业论文评阅书

题目:

浅析我国冷链物流发展的对策

XXXXXXX 系 XXXXXX 专业姓名 XXXXX

设计时间:XX年XX月XX日~XX年XX月XX日

评阅意见:

成绩:

指导教师: (签字)

职务:

201 年月日

XXXX学院

I

毕业论文答辩记录卡

XXXX 系 XXXX 专业姓名 XX

答辩内容

问题摘要评议情况

记录员: (签名)

成绩评定

指导教师评定成绩答辩组评定成绩综合成绩

注:评定成绩为100分制，指导教师为30%，答辩组为70%。

专业答辩组组长: (签名)

201 年月日

II

前言

人们对新鲜食材的喜爱，自古至今从来没有中断。只是碍于当时的条件，只有皇室高官才能享受快马加鞭在驿站之间传递送去的食材。随着冷藏技术的不断发展，满足人们的需求变得更为现实，冷链物流应运而生。现代人们生活品质的提高，人们对食品质量的要求也越来越高，冷链物流业逐渐崭露出商机。同时，冷鲜食品比一般食品对于物流的要求更高、更专业，这也给冷链物流业的发展带来了挑战。我国冷链物流业面着很大的发展空间。

据了解，我国在“十二五”期间就对冷链物流制定了较高的发展目标，并对冷库、冷藏车等设备及冷链流通率、冷藏运输率等指标均有明确的规划。近年来，我国的冷藏行业发展迅速，对冷链物流的要求也越来越高。之前由于我国的冷链物流比国外起步晚、基础设施陈旧等等造成我国冷链物流发展缓慢。冷链物流应该重视科技的作用，健康快速的发展。我国的冷冻速冻行业发展迅速,冷链物流也随之得到迅速发展，但是我国的冷链物流还存在一些问题，在两会期间有人大代表就这些问题提出应该重点投资建设我国的冷链物流网，让人们的生活必需品的品质得到保障。

i

目录

摘

要 ..................................................................... ........................................................................ .. (1)

ABSTRACT ........................................................... ........................................................................ (2)

1 绪

论 ..................................................................... ........................................................................ (3)

1.1 选题背景与意义...................................................................... (3)

1.1.1 选题背

景 ..................................................................... .. (3)

1.1.2 选题意

义 ..................................................................... ..................................................... 4 1.2国内外研究现状...................................................................... . (5)

1.2.1国外研究现

状 ..................................................................... . (5)

1.2.2国内研究现

状 ..................................................................... .............................................. 5 1.3主要内

容 ..................................................................... . (6)

1.4研究方

法 ..................................................................... . (8)

2 冷链物

流 ..................................................................... ........................................................................ .. 9

2.1冷

链 ..................................................................... ........................................................................

9

2.1.1冷链的概

念 ..................................................................... .. (9)