食物相克大全==
常见食物相克大全(1000多种)
日常食物相克1.生葱与蜂蜜2. 蜜糖与豆腐3.皮蛋与红糖4. 胡萝卜汁与酒5. 烧酒与桃子6.烧酒与柿子7.烧酒与玉米8.甜酒与味精9. 鸡蛋与糖精10. 鸡蛋与消炎片11.鸡蛋与树薯12.鸡蛋与豆浆13.白藤与川连14.西药片与烧酒二、肉类与相关食物相克1..狗肉与绿豆2.羊肉与柚柑3.羊肉与西瓜4.羊肉与霉干菜5.兔肉与芥菜6.兔肉与芹菜7.兔肉与小白菜8.驴肉与黄花菜9.牛肉与橄榄10. 牛肉与毛姜11.猪肉与甘草12. 猪肉与菱角13.鸭肉与李子14.鸭肉与杨梅子15.鸡肉与菊花16.鸡肉与芥末17.鹅肉与柿子18.鹅肉与鸭梨19.蛇肉与萝卜三、水果与相关食物相克1.梨与开水相克2.芥末与鸭梨3..柑桔与萝卜4.甜瓜与田螺5.山楂与猪肝6.西瓜与油果子7.柿与各色酒8.柿子与酸性菜9.花生与黄瓜10.棒冰与西红柿11. 香蕉与芋头12.白地瓜与香蕉四、水产品与相关食物相克1.鲤鱼与赤小豆2.鲤鱼与小豆甜3.鲤鱼与猪肉4. 鲤鱼与甘草5.鳗鱼与牛肝6.黄鱼与荞麦面7.鳝鱼与狗肉8.黄鳝与白菜9.螃蟹与茄子10.螃蟹与柿子11.螃蟹与花生12.螃蟹与冷食13.螃蟹与泥鳅14.螃蟹与石榴15.螃蟹与香瓜16.螃蟹与梨17.海蟹与大枣18.青蛙与茶叶19.田螺与香瓜20.田螺与蚕豆21.鳖肉与苋菜22.鳖肉与芥子相克23.鳖肉与猪肉24.鳖肉与鸭蛋25.鲫鱼与冬瓜26.虾与含维生素C的食物27.海味食物与含鞣酸食物五、其他食物相克表1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
食物相克表
食物相克表:1、虾+维C=中毒2、感冒药+可乐=中毒3、鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡4、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋5、海带忌猪血——同食便秘6、土豆忌香蕉——同食生雀斑7、牛肉忌红糖——同食胀死人8、狗肉忌黄鳝——同食则死9、羊肉忌田螺——同食积食腹胀10、芹菜忌兔肉——同食脱头发11、番茄忌绿豆——同食伤元气12、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏13、洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛14、黑鱼忌茄子——同食肚子痛15、甲鱼忌苋菜——同食中毒16、皮蛋忌红糖——同食作呕17、人参忌萝卜——同食积食滞气18、白酒忌柿子——同食心闷19、红薯和柿子——会得结石20、萝卜和木耳——皮肤发炎21、芋头和香蕉——腹胀22、花生和黄瓜——伤害肾脏23、牛肉和栗子——引起呕吐24、螃蟹和柿子——腹泻25、鲤鱼和甘草——会中毒26、羊肉忌西瓜——同食伤元气27、鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气28、猪肉忌菱角——同食肚子痛29、狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒30、马肉忌木耳——同食得霍乱31、牛肉忌毛姜——同食中毒死亡32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷33、鸡肉忌芥菜——同食伤元气34、驴肉忌黄花——同食心痛致命35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐36、海蟹忌大枣——同食易得疟疾37、芥菜忌鸭梨——同食发呕38、萝卜水果水利甲状腺39、甲鱼黄膳与蟹孕妇忌40、鸡蛋再吃消炎片相冲41、豆浆营养不宜冲鸡蛋42、菠菜豆腐色美实不宜43、胡萝卜白萝卜相互冲44、蕃茄黄瓜不能一起食不宜吃的食物:1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃食疗歌:盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。
食物相克表大全
食物相克表大全食物相克表大全(一)食物相克是指某些食物与其他食物同食会产生不良反应,或者吃多了会引起某些不良症状。
食物相克虽然不致命,但却会影响到健康,因此,应该尽量避免食物相克的情况。
以下是一些常见的食物相克表,供大家参考。
1、鸡肉与田螺:鸡肉含有大量的维生素B1,而田螺中含有亚硒酸盐,两者相遇便会产生破坏亚硒酸盐的酶,从而使亚硒酸盐失去作用,鸡肉和田螺不要同时食用。
2、鲤鱼与西瓜:鲤鱼含有较多的蛋白质,与西瓜中的果酸结合会形成一种难以消化的物质,从而影响消化功能,两者不宜同时食用。
3、猪肉与花生:猪肉含有大量的维生素B1,而花生中含有抑制维生素B1吸收的因子,两者相遇便会抑制维生素B1吸收,导致维生素B1缺乏症,不要同时食用。
4、豆腐与花生酱:豆腐中含有钙和铁,而花生酱中含有大量的酸性物质,两者相遇便会形成沉淀物,影响钙的吸收和铁的利用,不要同时食用。
5、羊肉与茶:羊肉中含有大量的蛋白质,而茶中的茶多酚会与蛋白质结合,使蛋白质难以被消化吸收,两者不宜同时食用。
6、鸡蛋与红薯:鸡蛋中含有大量的蛋白质,而红薯中含有大量的草酸,两者相遇便会产生难以消化的物质,不要同时食用。
7、牛肉与柿子:牛肉和柿子不要同时食用,否则会产生难以消化的物质,影响消化功能。
8、香蕉与柿子:香蕉和柿子不要同时食用,否则会引起腹泻等消化不良症状。
9、鸭肉与桂圆:鸭肉与桂圆不要同时食用,否则会引起中毒症状,甚至危及生命。
10、苹果与白酒:苹果中含有大量的果胶和鞣酸,而白酒中含有大量的酒精,两者相遇便会产生有毒物质,对身体健康有害,不要同时食用。
食物相克表大全(二)食物相克是指某些食物在同食时,会影响身体健康,甚至引起不良反应,因此,我们要注意食物协同方面的问题。
以下是食物相克表的第二篇,供大家参考。
1、鸭肉与芥末:鸭肉和芥末不宜同时食用,否则容易引起胀气、恶心、呕吐等不适症状。
2、螃蟹与柿子:螃蟹和柿子不要同时食用,否则会引起腹泻、恶心、呕吐等不适症状。
食物相克大全
食物相克大全
1、虾+维C=中毒2
2、花生和黄瓜——伤害肾脏
2、感冒+可乐=中毒2
3、牛肉和栗子——引起呕吐
3、鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡2
4、螃蟹和柿子——腹泻
4、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋2
5、羊肉忌西瓜——同食伤元气
5、海带忌猪血——同食便秘2
6、鲤鱼和甘草——会中毒
6、土豆忌香蕉——同食生雀斑2
7、鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气
7、牛肉忌红糖——同食胀死人28、猪肉忌菱角——同食肚子痛
8、狗肉忌黄鳝——同食则死29、狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒
9、羊肉忌田螺——同食积食腹胀30、马肉忌木耳——同食得霍乱
10、芹菜忌兔肉——同食脱头发31、牛肉忌毛姜——同食中毒死亡
11、番茄忌绿豆——同食伤元气32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷
12、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏33、鸡肉忌芥菜——同食伤元气
13、洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛34、驴肉忌黄花——同食心痛致命
14、黑鱼忌茄子——同食肚子胀35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐
15、甲鱼忌芥菜——同食中毒36、海蟹忌大枣——同食易得疟疾
16、皮蛋忌红糖——同食作呕37、芥菜忌鸭梨——同食发呕
17、人参忌萝卜——同食积食滞气38、萝卜水果不利甲状腺
18、白酒忌柿子——同食心闷39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌
19、红薯和柿子——会得结石40、鸡蛋再吃消炎片相冲
20、萝卜和木耳——皮肤发炎41、豆浆营养不易冲鸡蛋
21、芋头和香蕉——腹胀42、菠菜豆腐色美实不宜
43、胡萝卜白萝卜相互冲
44、番茄黄瓜不能一起食。
常见食物相克大全表完整版
常见食物相克大全表完整版一、肉类相克1. 相克一:鱼类和柿子鱼类富含大量蛋白质和维生素D,而柿子中含有大量鞣酸,两者相结合会生成不溶性的物质,容易形成结石。
2. 相克二:鱼类和萝卜鱼类中的蛋白质和萝卜中的萝卜硫苷相遇,容易产生胃酸,导致消化不良。
3. 相克三:羊肉和西红柿羊肉性温热,而西红柿性寒凉,两者相克易导致腹泻、腹痛等不适症状。
二、蔬菜相克1. 相克四:胡萝卜和白萝卜胡萝卜和白萝卜都含有草酸,同时食用易导致胃肠不适。
2. 相克五:洋葱和莴苣洋葱中含有辣素和挥发性成分,与莴苣中的维生素C相遇会被破坏。
3. 相克六:黄瓜和西红柿在同一个碱性环境下,黄瓜中的酶会破坏西红柿中的维生素C,减弱其营养价值。
三、水果相克1. 相克七:橘子和胡萝卜胡萝卜中的维生素C和橘子中的柠檬酸相遇会降低维生素C的含量。
2. 相克八:柚子和蜂蜜柚子含有大量的柚皮素,与蜂蜜中的酶相遇易引起胃痛、恶心等症状。
3. 相克九:香蕉和柿子香蕉中富含果胶,与柿子中的鞣酸结合会导致消化不良。
四、主食相克1. 相克十:米饭和柿子柿子中含有大量的鞣酸,与米饭中的淀粉相遇会生成胃酸沉淀,容易形成消化不良。
2. 相克十一:面食和豆浆面食中含有大量的淀粉和蛋白质,与豆浆中的酸性物质结合易导致消化不良。
3. 相克十二:米饭和马铃薯米饭中的淀粉和马铃薯中的糖类相遇易引起胀气、腹胀等不适症状。
五、饮品相克1. 相克十三:咖啡和绿茶咖啡中的咖啡因和绿茶中的茶氨酸相遇易诱发心悸、失眠等不适症状。
2. 相克十四:茶和草莓茶叶中的鞣酸与草莓中的维生素C相遇易导致维生素C的流失。
3. 相克十五:牛奶和柠檬汁柠檬汁中的维生素C与牛奶中的蛋白质相遇会导致凝固块状物,不利于消化吸收。
综上所述,食物相克是我们在日常饮食中需要注意的问题。
适当了解常见食物的相克关系,可以帮助我们合理搭配食物,保障身体健康。
在制定饮食计划时,我们应根据自身的体质和需求,适度进行食物搭配,避免相克食物同时摄入,以避免不良反应的发生。
食物相克表大全
食物相克表大全1、猪肉与豆类相克:形成腹胀气滞。
2、猪肉与菊花相克:严重导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克:共炒产生怪味。
4、猪肉与田螺相克:同属凉性伤胃。
5、猪肉与茶相克:易产生便秘;6、猪肉与百合相克:会中毒。
7、肉与杨梅子相克:严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克:不良生理效应,面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克:会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克:会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克:猪肝的铜会加速豆芽的维C氧化,失去其营养。
14、猪血与何首乌相克:身体不适。
15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不适宜,引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克:引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去功能。
18、牛肝与鲇鱼相克:有害于人体。
19、牛肝与鳗相克:不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反。
21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反。
22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克:会引起中毒。
24、羊肉与半夏相克:影响营养吸收。
25、羊肝与红豆相克:会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克:会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。
28、鹅肉与鸡蛋相克:伤元气。
29、鹅肉与柿子相克:严重导致死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克:功能相反。
31,鸡肉与芥末相克:助火热,无益。
32、鸡肉与大蒜相克。
33、鸡肉与菊花相克:会中毒。
34、鸡肉与糯米相克:引起身体不适。
35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
36、鸡肉与芝麻相克:严重导致死亡。
37、鸡蛋与豆浆相克:降蛋白质吸收。
38、鸡蛋与地瓜相克:会腹痛。
39、鸡蛋与消炎片相克:会中毒。
40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜。
41、兔肉与橘子相克:导致腹泻。
食物相克大全
食物相克大全1、虾+维C=中毒2、感冒药+可乐=中毒3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋5、海带忌猪血┄┄同食便秘6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 18、白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏23、牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒26、羊肉忌西瓜———同食伤元气 27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 28、猪肉忌菱角———同食肚子痛 29、狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30、马肉忌木耳———同食得霍乱31、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33、鸡肉忌芥菜———同食伤元气 34、驴肉忌黄花———同食心痛致命 35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐 36、海蟹忌大枣———同食易得疟疾 37、芥菜忌鸭梨———同食发呕 38、萝卜水果不利甲状腺; 39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 40、鸡蛋再吃消炎片相冲;41、豆浆营养不宜冲鸡蛋42、菠菜豆腐色美实不宜43、胡萝卜白萝卜相互冲,44、蕃茄黄瓜不能一起食。
不宜吃的食物 : 1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
食物相克大全(合集)打印版
食物相克大全(合集)打印版日常食物相克大全(“×”代表不能同食,“=”代表影响)b白萝卜×丝瓜菠菜×牛奶菠菜×豆腐=使人体的钙无法吸收。
菠菜×黄瓜=维生素c会被破坏尽。
菠菜×乳酪=影响菠菜中多样的钙质的稀释。
菠菜×鳝鱼=呕吐。
菠菜×韭菜白酒×柿子=胸闷。
解救:韭菜红枣各半斤,水煎服。
鳖肉×兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋。
鳖肉×芥子、薄荷、苋菜。
白菜×胡萝卜=破坏vcc葱×蜂蜜醋×羊肉莼菜×醋菜瓜×牛奶、奶酪、鱼类=易生疾病。
茶×狗肉;衣人参等滋补药品时忌用。
醋×丹参、茯苓;×海参、羊肉、奶粉。
葱×杨梅、蜜糖=气壅胸闷;×枣、常山、地黄。
d豆腐×蜜糖豆腐×蜂蜜=耳聋豆腐×菠菜豆腐(豆浆)×牛奶;×菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋。
大米(粳米)×苍耳同食=心痛;石斑鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼×用牛、羊油植物油;凡海味均弛甘草大葱×枣=脾胃不和e鹅肉×鸭梨=受伤肾脏鹅肉×鸡蛋=伤元气。
鹅肉×柿子f蜂蜜×葱蜂蜜×开水=产生酸味。
蜂蜜×豆腐=腹泻。
蜂蜜×韭菜=腹泻。
蜂蜜×苦菜番茄×绿豆=伤元气g龟肉×薄荷=患疝气病。
营救:喝空心菜。
龟肉×酒、果、瓜、猪肉、苋菜龟肉×冬笋=中毒。
解救:甘草煎水服。
狗肉×鲤鱼=生化反映,不利于人体的物质。
狗肉×茶=便泌狗肉×大蒜=助火,难损人。
狗肉×姜=腹痛。
狗肉×朱砂×鲤鱼=上火。
狗肉×狗肾=痢疾。
狗肉×绿豆=胀破肚皮。
食物相克表大全
食物相克表大全
饮食搭配是非常重要的,如果食物的搭配不当,不仅会
影响消化功能,还可能引起食物相克,导致身体不适。
下面是一份食物相克表大全,供大家参考。
1、牛奶与面包、生姜、牛肝、花生、豆腐、辣椒等相克。
2、鸡肉与茄子、酸枣、柿子、螃蟹、鲤鱼等相克。
3、猪肉与柿子、芥菜、鸡肝、鸭肉、黄瓜等相克。
4、鸭肉与茄子、菱角、鸡肉、南瓜等相克。
5、鱼与猪肝、豆腐、酸枣、洋葱、红薯等相克。
6、虾与花生、猪肝、鸡蛋、豆腐等相克。
7、鸡蛋与鲤鱼、茶叶、白酒、牛肉等相克。
8、豆腐与山楂、鸡蛋、虾、牛奶等相克。
9、茶与猪肉、鸡蛋、黄瓜、花生等相克。
10、花生与猪肉、鸡肝、豆腐、葱、生姜等相克。
11、南瓜与黄瓜、香蕉、西红柿、西瓜等相克。
12、芹菜与南瓜、苹果、白酒等相克。
13、菠菜与荔枝、柿子、鳝鱼、鸭肉等相克。
14、苦瓜与西红柿、豆奶、南瓜、茄子等相克。
以上是一些食物相克的例子,大家不仅要注意食物搭配,还要根据自身的体质和健康情况,进行合理的食物选择和搭配,以确保食物的吸收和消化,从而更好地维护身体健康。
食物相克大全
1、虾+维C=中毒2、感冒药+可乐=中毒3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋5、海带忌猪血┄┄同食便秘6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气18、白酒忌柿子┄┄同食心闷19.红薯和柿子——会得结石20.萝卜和木耳——皮肤发炎21.芋头和香蕉——腹胀22.花生和黄瓜——伤害肾脏23、牛肉和栗子——引起呕吐24.螃蟹和柿子——腹泻25.鲤鱼和甘草——会中毒26、羊肉忌西瓜———同食伤元气27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气28、猪肉忌菱角———同食肚子痛29、狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒30、马肉忌木耳———同食得霍乱31、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷33、鸡肉忌芥菜———同食伤元气34、驴肉忌黄花———同食心痛致命35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐36、海蟹忌大枣———同食易得疟疾37、芥菜忌鸭梨———同食发呕38、萝卜水果不利甲状腺39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌40、鸡蛋再吃消炎片相冲41、豆浆营养不宜冲鸡蛋42、菠菜豆腐色美实不宜43、胡萝卜白萝卜相互冲44、蕃茄黄瓜不能一起食不宜吃的食物 :1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
相克食物大全
1.相克食物大全昨天 17:48相克食物大全 1、鸡蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌红糖——同食胀死人相克食物大全1、鸡蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛4、土豆忌香蕉——同食生雀斑5、牛肉忌红糖——同食胀死人6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝7、芹菜忌兔肉——同食脱头发8、狗肉忌绿豆——同食伤元气9、螃蟹忌柿子——同食腹泻,多食死亡10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾12、甲鱼忌苋菜——同食中毒13、皮蛋忌红糖——同食呕吐14、人参忌萝卜——同食伤元气15、白酒忌柿子——同食心闷,多食亡16、豆腐忌菠菜——同食生结石17、鸡肉忌菊花——多食死亡18、鲤鱼忌甘草——同食死亡19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍20、栗子忌牛肉——同食麻木21、鸭肉忌梅子——多食发老病22、山芋忌白酒——同食生胃病23、梨子忌开水——同食泄泻24、蛇肉忌萝卜——同食则亡25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水27、海带忌洋葱——多食便秘28、西药片忌酒——同食胃穿孔29、猪肉忌麻花(植物)——同食亡30、雀肉忌香蕉——多食过敏菠菜与豆腐相克。
菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,会阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。
朱古力与牛奶相克。
朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。
有些人在食用后会发生腹泻现象。
虾蟹与富含维生素C的食物相克。
虾、蟹等海鲜食物中含有五价砷化合物,如果与富含维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,对人体危害甚大,会导致人体中毒,免疫功能衰退。
美酒与鲜鱼相克。
富含维生素D的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生毒D吸收量的60%—70%。
常见食物相克大全(1000多种)
常见食物相克大全(1000多种)日常食物相克1.生葱与蜂蜜2. 蜜糖与豆腐3.皮蛋与红糖4. 胡萝卜汁与酒5. 烧酒与桃子6.烧酒与柿子7.烧酒与玉米8.甜酒与味精9. 鸡蛋与糖精10. 鸡蛋与消炎片11.鸡蛋与树薯12.鸡蛋与豆浆13.白藤与川连14.西药片与烧酒二、肉类与相关食物相克1..狗肉与绿豆2.羊肉与柚柑3.羊肉与西瓜4.羊肉与霉干菜5.兔肉与芥菜6.兔肉与芹菜7.兔肉与小白菜8.驴肉与黄花菜9.牛肉与橄榄10. 牛肉与毛姜11.猪肉与甘草12. 猪肉与菱角13.鸭肉与李子14.鸭肉与杨梅子15.鸡肉与菊花16.鸡肉与芥末17.鹅肉与柿子18.鹅肉与鸭梨19.蛇肉与萝卜三、水果与相关食物相克1.梨与开水相克2.芥末与鸭梨3..柑桔与萝卜4.甜瓜与田螺5.山楂与猪肝6.西瓜与油果子7.柿与各色酒8.柿子与酸性菜9.花生与黄瓜10.棒冰与西红柿11. 香蕉与芋头12.白地瓜与香蕉四、水产品与相关食物相克1.鲤鱼与赤小豆2.鲤鱼与小豆甜3.鲤鱼与猪肉4. 鲤鱼与甘草5.鳗鱼与牛肝6.黄鱼与荞麦面7.鳝鱼与狗肉8.黄鳝与白菜9.螃蟹与茄子10.螃蟹与柿子11.螃蟹与花生12.螃蟹与冷食13.螃蟹与泥鳅14.螃蟹与石榴15.螃蟹与香瓜16.螃蟹与梨17.海蟹与大枣18.青蛙与茶叶19.田螺与香瓜20.田螺与蚕豆21.鳖肉与苋菜22.鳖肉与芥子相克23.鳖肉与猪肉24.鳖肉与鸭蛋25.鲫鱼与冬瓜26.虾与含维生素C的食物27.海味食物与含鞣酸食物五、其他食物相克表1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。
实用文档之食物相克大全
实用文档之"食物相克"1、虾+维C=中毒2、感冒药+可乐=中毒3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋5、海带忌猪血┄┄同食便秘6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气18、白酒忌柿子┄┄同食心闷19.红薯和柿子——会得结石20.萝卜和木耳——皮肤发炎21.芋头和香蕉——腹胀22.花生和黄瓜——伤害肾脏23、牛肉和栗子——引起呕吐24.螃蟹和柿子——腹泻25.鲤鱼和甘草——会中毒26、羊肉忌西瓜———同食伤元气27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气28、猪肉忌菱角———同食肚子痛29、狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒30、马肉忌木耳———同食得霍乱31、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷33、鸡肉忌芥菜———同食伤元气34、驴肉忌黄花———同食心痛致命35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐36、海蟹忌大枣———同食易得疟疾37、芥菜忌鸭梨———同食发呕38、萝卜水果不利甲状腺;39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌40、鸡蛋再吃消炎片相冲;41、豆浆营养不宜冲鸡蛋42、菠菜豆腐色美实不宜43、胡萝卜白萝卜相互冲44、蕃茄黄瓜不能一起食。
100种食物相克大全
100种食物相克大全猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞羊肉与荞面热寒相反不宜同食牛肉与栗子同食不易消化吸收鸡肉与芥末同食会伤元气兔肉与橘子同食导致腹泻鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜鲤鱼与咸菜同食容易致癌河虾与番茄同食易食物中毒螃蟹与茄子同食容易致癌芹菜与黄瓜同食会破坏VC黄瓜与辣椒同食会破坏VC大葱与枣同食脾胃不和胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿韭菜与酒同食易引起胃肠疾病菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收花生与黄瓜同食易导致腹泻南瓜与羊肉同食会胸闷发胀金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃柿子与白薯同食易生成结石乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热辛辣食物会使神经衰弱病人失眠神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重头痛喝酒会损伤脑动脉内膜头痛喝浓茶会引起动脉痉挛贫血吃大蒜会引起红细胞减少贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱贫血病人喝牛奶影响铁的吸收尿路结石病人吃菠菜会增大结石啤酒会使尿路结石发展增大肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿鸡蛋会增加重慢性肾炎病情豆制品会加重肾炎病代谢负担高蛋白食物会诱发肾功能衰竭哈密瓜会使肾衰病人出现意外关节炎病人吃海产品加重症状香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿骨折后吃花生会加重瘀肿骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合感冒病人吸烟会引起支气管炎感冒多汗吃大葱会导致虚脱强烈调味品会加重流行性感冒症状胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛生冷食物不利猩红热病康复猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛胃病病人喝牛奶会使病情恶化胃病病人喝稀饭反而不易消化山楂与海味同食会引起便秘腹痛醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻牛奶放红糖影响蛋白质的吸收茶与酒同饮会损伤大脑啤酒与腌熏食物同食会致癌白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃维生素A与热米汤同食会破坏Va饮酒会影响维生素B的吸收Va与黑木耳同食导致药物积蓄氯霉素与茶同食会降低药效磺胺药与茶同食会降低药效红霉素与海味同食难以吸收服灭滴灵饮酒会乙醛中毒服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐四环素与黑米同食形成不溶物阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜服硝酸甘油饮酒导致血压下降服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜服安定饮酒会导致中枢麻痹浓茶会驱蛔灵失效萝卜与人参同食失去滋补作用服滋补药喝牛奶无滋补作用腹泻病人吃大蒜会加重病情腹泻病人喝牛奶不利康复便秘病人吃莲子加重便秘高蛋白食物会使胰腺炎加重胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞糖烟酒会使糖尿病人血糖升高高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒脑血管病人吃狗肉诱发脑出血冠心病人吃高脂食物使血脂升高冠心病人喝酒会导致心肌缺血冠心病病人吸烟会使病情恶化浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常酒会加重心肌梗死病人的病情辛辣食物会使心肌梗死病情加重高脂食物会使心胶痛病人心律失常高血压病应限制食盐摄入鸡汤会使高血压病人病情加重高血压病人吃狗肉对病情不利百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌糖会使肺结核病人病情加重辛辣食物会使支气管炎病情加重哮喘病人吃海鲜会导致过敏肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰胃溃疡病人吃豆类导致胀气胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔胃炎病人吃丁香病情加重胃炎病人吃花生米引起消化不良食物相克大全下列食物不可同时烧煮或同时食用,否则将全发生中毒,甚至生命危险,千万不可疏忽大意。
食物相克表
食物相克表1、虾+维C=中毒2、感冒药+可乐=中毒3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋5、海带忌猪血┄┄同食便秘6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气18、白酒忌柿子┄┄同食心闷19.红薯和柿子——会得结石20.萝卜和木耳——皮肤发炎21.芋头和香蕉——腹胀22.花生和黄瓜——伤害肾脏23、牛肉和栗子——引起呕吐24.螃蟹和柿子——腹泻25.鲤鱼和甘草——会中毒26、羊肉忌西瓜———同食伤元气27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气28、猪肉忌菱角———同食肚子痛29、狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒30、马肉忌木耳———同食得霍乱31、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷33、鸡肉忌芥菜———同食伤元气34、驴肉忌黄花———同食心痛致命35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐36、海蟹忌大枣———同食易得疟疾37、芥菜忌鸭梨———同食发呕38、萝卜水果不利甲状腺39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌40、鸡蛋再吃消炎片相冲41、豆浆营养不宜冲鸡蛋42、菠菜豆腐色美实不宜43、胡萝卜白萝卜相互冲44、蕃茄黄瓜不能一起食不宜吃的食物:1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
食物相克大全
食物相克大全1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
3、海带忌猪血----同食便秘。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌红糖----同食胀死人。
6,狗肉忌黄鳝----同食则死。
7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。
8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。
9、番茄忌绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹忌柿子同食腹泻。
11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。
14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。
15、皮蛋忌红糖----同食发呕。
16、人参忌萝卜----同食积食滞气。
17、白酒忌柿子----同食心闷。
1.狗肉+绿豆同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
2.糖精+甜酒同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
3.蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
4.栗子+鸭肉同食会中毒。
5.牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
6.大蒜+大葱同食会伤胃。
7.羊肝+竹笋同食会引起中毒。
8.豆腐+小葱豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
9.西瓜+羊肉同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
10.菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
11.蒜+狗肉同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
12.黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
13.花生+黄瓜同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
14.麦冬+鲫鱼同食会中毒,可以用地浆水解毒。
15.柿子+螃蟹同食会生病、中毒。
16.蜂蜜+大米同食会胃痛。
17.芹菜+甲鱼同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
18.味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
19.虾皮+红枣同食会中毒。
20.鸡肉+芝麻同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
21.鹅肉+柿子同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
22.巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。
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丝瓜
常见蔬菜篇
银耳和木耳可补肾、润肺生津、 提神,对慢性支气管炎、肺心病、久 病体弱、肾虚等都有辅助治疗作用。
相 生
木耳
银耳
常见蔬菜篇
胡萝卜和菠菜同食可降低中风, 防治胆固醇在血管壁上沉积,是防止 中风的最佳菜肴。
相 生
胡萝卜
菠菜
常见蔬菜篇
胡萝卜与白萝卜长期同食会导致 免疫力低下、败血病。
相 克
桔子
柠檬
水果饮品篇
香蕉与西瓜、哈密瓜、香瓜同食 容易引发肾亏、导致血糖升高。
相 克
香蕉
西瓜
水果饮品篇
相 吃菠菜时喝牛奶会引起痢疾。 克
牛奶
菠菜
水果饮品篇
胡萝卜含萝卜素与酒精一起进入 人体,会再肝脏中产生霉素,从而损 害肝脏功能。
相 克
白酒
胡萝卜
水果饮品篇
相 米汤与牛奶合服对维生素A造成 克 破坏,长期服用损坏视力。
食品的相生相克
既然食品搭配对饮食安全至关重要,那么怎样搭 配才能保证饮食对身体有益而无害呢? 如果一餐中不同的食材在搭配科学合理了,不仅 有利于我们身体对于食品营养的吸收,有的食材搭配 还起到强身治病的效果:这就是食品相生原理。 反之,如果一餐中不同的食材搭配错了,不仅会 产生有毒物质导致我们生命健康受损,有的食品搭配 不当甚至会导致人的死亡:这就是食品的相克原理。 综上所述,掌握一定的食品相生相克规律,对我 们的饮食安全是很有必要的。下面我将和大家一起分 享日常生活中常见的食品相生相克知识,希望能给大 家有些许帮助,也欢迎同事们提出宝贵的建议。
相 生
木耳
海带
常见蔬菜篇
红薯与西红柿同食会出现呕吐、 腹痛、腹泻,可引发结石病,食用应 尽量避开。
相 克
西红柿
红薯
常见蔬菜篇
豆腐加金针菇能够抑制癌细胞, 是高血压、高血脂、心脑血管硬化、 糖尿病、肥胖症患者的佳肴。
相 生
金针菇
豆腐
常见蔬菜篇
芹菜具有清热、平肝、降血压的 作用;花生有止血、润肺的作用。两 者同食可软化血管、降胆固醇的功效。
食品的相生相克
常见蔬菜篇
常见蔬菜篇
香菇与豆腐同食可清热解毒,补 气生津,化痰理气,是抗癌、降血脂、 降血压的良好菜肴。
相 生
豆腐
香菇
常见蔬菜篇
芹菜与西红柿都有明显的降压作 用。两者同食可健胃、消食,对高血 压、高血脂适宜。
相 生
西红柿
芹菜
常见蔬菜篇
菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸 收,还会破坏身体内部的钙质,导致 颈椎、腰椎病、结石病。
相 克
鸡肉
芹菜
肉食鸡蛋篇
驴肉与菌类同食会引发心脑血管 病,重者不及时抢救会死亡。
相 克
驴肉
菌类
肉食鸡蛋篇
鹅肉、鸭肉与梨同食伤脾,长期 食用会导致肾炎。
相 克
鸭肉
梨子
肉食鸡蛋篇
狗肉与大蒜同食可刺激肠胃粘膜, 严重者会导致食物中毒,所以吃狗肉 或者喝狗肉汤时最好不要吃大蒜。
相 克
狗肉
大蒜
肉食鸡蛋篇
茄子有去痛活血、清热消肿的功 效;苦瓜有解除疲劳、清心明目的作 用。两者是心脑血管病人理想的蔬菜。
相 生
茄子
苦瓜
常见蔬菜篇
地瓜、莲子做成粥,适宜于大便 干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症 患者等食用,此粥还具有美容功效。
相 生
地瓜
莲子
常见蔬菜篇
丝瓜与白萝卜同食伤元气,容易 导致糖尿病。
相 克
白萝卜
相 静, 调理消化系统消除胸膈胀满,与土豆 同食可防治急性肠胃炎、呕吐腹泻。
相 生
豆角
土豆
常见蔬菜篇
尖椒与空心菜都含维生素和矿物 质,两者同食可降血压、止头痛,解 毒消肿,防治糖尿病。
相 生
尖椒
空心菜
常见蔬菜篇
木耳和海带两者同食可治疗甲状 腺病症、降血压、通便解毒、生津健 胃,同食对有害物质有很好的排毒功 效。
猪肉可滋阴养胃、清肺补血、利 尿、消肿;酸菜含有多种维生素。两 者同食可开胃、利嗝、治寒的功效。
相 生
猪肉
酸菜
肉食鸡蛋篇
鸡肉与菊花茶同食会中毒,后果 严重,应坚决避开。
相 克
鸡肉
菊花茶
肉食鸡蛋篇
羊肉中含有脂肪、碳水化合物等 多种营养物质,与香菜同食可开胃健 脾、益气血。适合阳气不足者食用。
相 生
相 生
鱼
白菜
肉食鸡蛋篇
相 西瓜与羊肉同食会大伤元气、免 克 疫力低下,导致多种病症。
羊肉
西瓜
蔬菜篇
相 红薯与鸡蛋同食容易引发肠梗阻 克 及腹胀,应尽量避开同食。
鸡蛋
红薯
水果饮品篇
蜂蜜和大葱同食会引起中毒,伤 眼睛,引起眼睛不适,严重会导致失 明。
相 克
蜂蜜
葱
水果饮品篇
橘子与柠檬长期同食可导致胃溃 疡,严重者会肠胃穿孔。
羊肉
香菜
肉食鸡蛋篇
鸡肉有活血调经的功效;金针菇 富含胡萝卜素及多种氨基酸成分,两 者同食可防治肝脏疾病。
相 生
鸡肉
金针菇
肉食鸡蛋篇
相 醋与羊肉同食会引发心脏病,所 克 以吃羊肉时最好不要放醋。
羊肉
醋
肉食鸡蛋篇
相 南瓜与羊肉同食易导致胸膜炎、 克 肺气肿。
羊肉
南瓜
肉食鸡蛋篇
鱼和白菜含有丰富的蛋白质、碳 水化合物等多种营养素。两者同食对 妊娠水肿有一定的辅助治疗作用。
相 生
花生
芹菜
常见蔬菜篇
相 黑木耳与白萝卜同食能导致皮炎 克 与皮癣、老年斑,应尽量避开。
黑木耳
白萝卜
常见蔬菜篇
莴笋和青蒜苗同食可顺气、通经 脉、洁齿明目、消热解毒、防治高血 压。
相 生
莴笋
青蒜苗
常见蔬菜篇
土豆与甜柿子长期同食可导致尿 结石、肾结石,应尽量少吃。
相 克
土豆
甜柿子
常见蔬菜篇
食物相克大全
写在前面的话……
俗话说,民以食为天,食以安为先。饮食安全与 我们的生命健康息息相关,是我们最基本的生存需要。 身体健康是革命的本钱,健康的身体是干好工作的前 提。而健康的身体关键之一又在饮食,因此怎么吃出 健康的身体显得至关重要。 我们吃任何食物都要保证安全,对人体有益无害, 这是最基本的原则。这些年食品安全问题频发,这主 要是讲食物的质量安全——这只有靠食品制造提供者 的社会道德我们基本鉴别能力来保证食品的质量安全。 但是很多人忽视了食品安全的另一方面:那就是食品 的搭配安全。
相 生
虾仁
油菜
肉食鸡蛋篇
鸡蛋和苦瓜同食有助于骨骼、牙 齿及血管的健康,对胃痛、眼痛、感 冒伤寒、小儿腹泻呕吐等有疗效。
相 生
鸡蛋
苦瓜
肉食鸡蛋篇
虾肉内含有“五价砷”,无毒, 但与西红柿同食将还原成三价砷(俗 称砒霜)有毒应慎用。
相 克
虾仁
西红柿
肉食鸡蛋篇
鸡肉与芹菜同食会伤元气,可使 身体免疫力降低,会引起多种疾病, 尽量少在一起食用。
相 克
胡萝卜
白萝卜
常见蔬菜篇
烂姜、冻姜中含有毒性很强的有 机物“黄樟素”,能使肝细胞变性, 长期食用可诱发肝癌和食管癌。
烂姜冻姜
常见蔬菜篇
鲜黄花菜含有一种叫秋水仙碱的 有毒物质,应尽量少食或不食。
鲜红花菜
肉食鸡蛋篇
油菜内含维生素C、钙,可消肿 散血,消热解毒;虾仁含钙多。两者 同食可提高钙质、补肾,对腰腿疼等 有功效。
牛奶
米汤
谢谢大家