细胞中的元素和化合物ppt57 人教课标版

这说明什么？ 生物界和非生物界具有统一性。
2.生物体中的元素含量和无机环境中 的含量有区别吗？有，相差很大。 这又说明什么？
生物界和非生物界还具有差异性。
结论：
1.组成细胞的化学元素在自然界的
无机环境中都能找到,没有一种元素
是生命特有的；
2.但元素在细胞中和无机环境中的含 量却有区别.
说明生命和非生命的无机环境既有 统一性又有差异性,生命起源于非生 命物质.
几十年前,新西兰有一个牧场的大 片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即
使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,
后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧 草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲” 的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总 是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方, 牧草绿油油的,经过科学家的化验和分
析,一公顷牧草只需150克钼就足够了.
正常水稻
别小看我！---Fe
• 血红蛋白的组 成成分,缺乏会 患缺铁性贫血. 血红蛋白中的 Fe是二价铁,三 价铁是不能利 用的.属于植物 中不能再得用 元素,一旦缺乏, 幼嫩的组织会 受到伤害.
组成细胞的各种元素又是以什么形式存在
的呢?
化合物
构成细胞 的化合物
水 无机化合物
无机盐
有机化合物
脂质 蛋白质
糖类
核酸
1.细胞内最多的有机化合 物和无机化合物分别是哪一种 什么?你能推测它们对生命的 意义吗?
细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量
化合物 水
无机盐 蛋白质
脂类
质量分数（%） 85-90 1-1.5 7-10 1-2
糖类和核酸
1-1.5
? 细胞中最多的化合物是 水 ；最多的有机化合物 是 蛋白质。
通过分析,你能得出什么结论呢?
微量元素(钼)是生物体 不可缺少的必需元素;在生 物体中含量很少,但其作用 是其它元素不可替代的.
别小看我！---B
• B:促进花粉的 萌发和花粉管 的伸长。缺乏 B，植物会出 现花而不实.
别小看我！---Zn
• Zn:是某些酶的组成 成分,也是酶的活化 中心.如催化吲哚和 丝氨酸合成色氨酸的 酶中含有Zn,没有Zn 就不能合成吲哚乙酸. 所以缺Zn引起苹果, 桃等植物的小叶症和 丛叶症,叶子变小,节 间缩短.
组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）
在人体细胞中，干重时含量最多的元
素是 C ；鲜重时含量最多的元素是 o 。
细胞的主要元素是: C、H、O、N、P、S等 细胞的基本元素是: C
碳为什么是构成细胞的最基本元素？
思考讨论：
碳为什么是构成细胞的最基本元素？
在元素周期表中，碳位于第IVA族，原 子序数为6，说明一个碳原子核中含有6个 质wenku.baidu.com，核外有6个电子，在最外层有4个电 子。因此，碳原子具有了4个能成键的价 电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元 素之间结合形成更多的化学键。由于每个 碳原子可以形成4个化学键，所以就有可 能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子 的物质。
思维拓展:
你能举例说出哪些植物 器官的细胞中富含糖类,脂质 和蛋白质吗?如何从这些植物 器官中提取呢?又如何检验呢？
生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质的检测 1、实验原理
葡萄糖、 果糖、 麦芽糖
淀粉的鉴定 步骤：选材→制备组织样液→加碘液 →摇匀→观察颜色（蓝色）
还原糖鉴定实验中，理想的材料的要求是颜色浅，还原糖含量高。
这说明什么?
组成生物体 的化学元素 在种类上基 本相同但在 不同生物之 间存在着差 异.
思考:
组成玉米和人体的含量较多的元素是： C、H、O、N 等四
种。
不同生物体的组成元素 大体相同
；
不同生物体内，各种化学元素的含量 相差很大 .
干﹑鲜细胞对比图
组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比）
玉米和人体细胞部分元素含量的比较
玉米
氧 44.43 碳 43.57 氮 1.46 氢 6.24 钾 0.92 钙 0.24 磷 0.20 硫 0.17 氯 0.14 镁 0.18 铁 0.08 硅 1.17 锌 ---
人 14.62 55.99
9.33 7.46 1.09 4.67 3.11 0.78 0.47 0.16 0.012 0.005 0.01
（2）实验试剂的使用
斐林试剂不稳定，易变性，注意现配现用，而且要水浴加热。 双缩脲试剂使用要先加A液，后加B液，且B液不能过量，不需加热。 斐林试剂与双缩脲试剂的B液浓度不同。
还原糖检测实验的实验结果
蛋白质检测实验的实验结果
脂肪检测实验的实验结果
课堂小结
统一性 差异性
体现 生物界与
包括
非生物界
第1节 细胞中的元素和化合物
组成地壳和组成细胞的
部分元素含量(％)表
元 地壳 素 O 48.60
Si 26.30 C 0.087
细胞
65.0 极少 18.0
N 0.03
3.0
H 0.76
10.0
比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你 能看出什么问题？
1.组成生物体的所有元素中，有没有 哪一些元素是生物体所特有的？没有。
化学元素
组 成
大量元素 必 需 元 素
微量元素
化合物
。2. 一份耕耘，份收获，努力越大，收获越多，奋斗!奋斗!奋斗!3. 让我们将事前的忧虑，换为事前的思考和计划吧！4. 世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力5. 不管现在有多么艰辛，我们也要做个生活的舞者。6. 奋斗是万物之父。— —陶行知7. 上帝制造人类的时候就把我们制造成不完美的人，我们一辈子努力的过程就是使自己变得更加完美的过程，我们的一切美德都来自于克服自身缺点的奋斗。8. 不要被任何人打乱自己的脚步，因为没有谁会像你一样清楚 和在乎自己的梦想。9. 时间不在于你拥有多少，只在于你怎样使用10. 水只有碰到石头才能碰出浪花。11. 嘲讽是一种力量，消极的力量。赞扬也是一种力量，但却是积极的力量。12. 在我们成长的路上也会遇到一些挫折，一些困 难，那韩智华就是我们的榜样，永不认输，因为我知道挫折过后是一片晴朗的天空，瞧，成功就在挫折背后向我们招手，成功就是在努力的路上，“成功就在努力的路上”！让我们记住这句话，向美好的明天走去。13. 销售世界上 第一号的产品——不是汽车，而是自己。在你成功地把自己推销给别人之前，你必须百分之百的把自己推销给自己。14. 不要匆忙的走过一天又一天，以至于忘记自己从哪里来，要到哪里去。生命不是一场速度赛跑，她不是以数量 而是以质量来计算，知道你停止努力的那一刻，什么也没有真正结束。15. 也许终点只有绝望和失败，但这绝不是停止前行的理由。16. 有事者，事竟成；破釜沉舟，百二秦关终归楚；苦心人，天不负；卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。 17. 我颠覆了整个世界。只为了摆正你的倒影18. 好的想法是十分钱一打，真正无价的是能够实现这些想法的人。19. 伤痕是士兵一生的荣耀。20. 只有一条路不能选择——那就是放弃的路；只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。 21. 多对自己说“我能行，我一定可以”，只有这样才不会被“不可能”束缚，才能不断超越自我。22. 人生本来就充满未知，一切被安排好反而无味——坚信朝着目标，一步一步地奋斗，就会迈向美好的未来。23. 回避现实的人， 未来将更不理想。24. 空想会想出很多绝妙的主意，但却办不成任何事情。25. 无论什么思想，都不是靠它本身去征服人心，而是靠它的力量；不论靠思想的内容，而是靠那些在历史上某些时期放射出来的生命的光辉。——罗曼·罗 兰《约翰·克利斯朵夫》26. 上帝助自助者。27. 你的爸妈正在为你奋斗，这就是你要努力的理由。28. 有很多人都说：平平淡淡就福，没有努力去拼博，又如何将你的人生保持平淡?又何来幸福?29. 当事情已经发生，不要抱怨，不 要沮丧，笑一笑吧，一切都会过去的。30. 外在压力增加时，就应增强内在的动力。31. 我们每个人都应微笑面对人生，没有了怨言，也就不会有哀愁。一个人有了希望，就会对生活充满信心，只要你用美好的心灵看世界，总是以 乐观的精神面对人生。32. 勇敢的人。——托尔斯泰《袭击》33. 昨天下了雨，今天刮了风，明天太阳就出来了。34. 是的，成功不在于结果，更重要的是过程，只要你努力过，拼搏过，也许结果不一定是最好的那也走过了精彩的过 程，至少，你不会为此而后悔。35. 每一天的努力，以后只有美好的未来。每一天的坚持，换来的是明天的辉煌。36. 青年最要紧的精神，是要与命运奋斗。——恽代英37. 高峰只对攀登它而不是仰望它的人来说才有真正意义。38. 志不可立无可成之事。如无舵之舟，无衔之马，飘荡奔逸，何所底乎？--王守仁39. 拿望远镜看别人，拿放大镜看自己。40. 顽强的毅力可以征服世界上任何一座高峰。——狄更斯41. 士人第一要有志，第二要有识，第三要有恒。— —曾国42. 在我们能掌控和拼搏的时间里，去提升我们生命的质量。43. 我们不是等待未来，我们是创造未来，加油，努力奋斗。44. 人生如画，一笔一足迹，一步一脚印，有的绚丽辉煌，有的却平淡无奇。45. 脚跟立定以后，你必 须拿你的力量和技能，自己奋斗。——萧伯纳46. 一个能从别人的观念来看事情，能了解别人心灵活动的人，永远不必为自己的前途担心。