酒店销售部绩效考核办法
酒店销售部门绩效考核方案(定稿版)
酒店销售部门绩效考核方案(定稿版)背景酒店销售部门是酒店运营中至关重要的部门之一，其绩效的评估对酒店发展至关重要。
为了激励销售人员的工作热情和提高销售业绩，制定一个科学合理的绩效考核方案势在必行。
目标本绩效考核方案的目标是：1. 激励销售人员的工作热情和积极性；2. 提高销售业绩，实现销售目标；3. 促进销售团队之间的合作与共享。
考核指标为了全面评估销售人员的绩效，我们将制定以下考核指标：1. 销售业绩：销售额、销售量、成交率等；2. 客户满意度：客户评价、投诉率等；3. 团队贡献：协助团队成员、分享销售经验等；4. 个人发展：参加培训、提升自身销售能力等。
考核流程1. 目标制定：每个销售人员和团队将根据酒店销售目标进行绩效目标制定，确保目标具有挑战性和可衡量性。
2. 统计数据：销售人员和团队将定期向上级汇报销售数据和其他考核指标，确保数据的准确性。
3. 考核评估：上级将根据统计数据和其他评价指标对销售人员和团队进行评估，包括个人绩效评估和团队协作评估。
4. 绩效反馈：根据评估结果，给予销售人员和团队相应的绩效反馈，包括奖励、晋升和培训机会等。
奖励机制为了充分激励销售人员的工作热情和提高业绩，我们将设立以下奖励机制：1. 销售冠军：每月评选出销售冠军，并给予丰厚的奖金和荣誉证书。
2. 优秀团队：每季度评选出优秀销售团队，并给予团队奖金和表彰。
培训支持为了帮助销售人员提升销售技巧和知识，我们将提供以下培训支持：1. 内部培训：定期举办销售技巧培训、产品知识培训等内部培训活动。
2. 外部资源：鼓励销售人员参加外部的销售培训、行业研讨会等，提升个人销售能力。
绩效考核周期本绩效考核方案将以季度为周期进行评估和奖励，以确保及时反馈和激励。
结论通过制定科学合理的绩效考核方案，我们期望能够激励销售人员的工作热情和提高销售业绩，促进团队合作与共享，共同推动酒店的发展。
以上为酒店销售部门绩效考核方案的定稿版本，希望得到各位销售人员和团队的支持和配合。
酒店销售部绩效考核方案
酒店销售部绩效考核方案一、背景说明为了提高酒店销售部门的绩效，使其更好地完成销售目标和业绩要求，制定酒店销售部绩效考核方案是非常关键的。
该方案将包括销售目标的设定、绩效考核指标的确定、绩效评估方法的选择以及奖励措施的安排等内容。
二、销售目标的设定1.总体销售目标：酒店销售部门的总销售额应当根据市场情况和酒店的经营要求进行设定，一般以年度为周期进行考核。
2.个人销售目标：根据销售人员的实际工作情况，为每个销售人员设定个人销售目标，目标要求具体明确、可量化。
三、绩效考核指标的确定1.销售额：作为最基本的考核指标，销售额体现了销售人员的销售能力和销售成果。
销售额可以根据不同的市场细分进行考核，如自由行客户、团队客户等。
2.销售增长率：销售增长率体现了销售人员的拓展能力和销售策略的有效性，是考核销售部门整体发展的重要指标。
3.客户满意度：通过客户调研和反馈，评估销售人员在客户服务方面的表现情况，客户满意度体现了销售人员的专业能力和服务态度。
4.团队协作能力：团队协作能力是酒店销售部门整体发展的关键，通过评估团队内部的沟通、合作和协调能力，反映销售人员的团队工作能力。
5.个人绩效目标：根据销售人员的实际情况，设定个人绩效目标，如签约客户数量、业绩增长、合作伙伴开发等。
四、绩效评估方法的选择1.统计分析方法：通过对销售额、销售增长率等数据进行统计和分析，得出销售人员的绩效评估结果。
可以通过比较销售人员之间的数据差异来评估绩效。
2.考核评分方法：通过设定绩效考核评分表，结合销售人员的销售额、客户满意度、团队协作等指标，通过评分来评估销售人员的绩效。
五、奖励措施的安排1.绩效工资：根据销售人员的绩效评估结果，将绩效工资作为一种奖励措施发放。
绩效工资的标准可以根据销售目标的完成情况和销售额的大小来确定。
2.奖金制度：设立奖金制度，根据销售人员的绩效评估结果，按照一定的比例给予奖金奖励。
可以设立多个奖项，如销售冠军、进步最快等奖项。
酒楼销售部绩效考核方案（五篇范例）
酒楼销售部绩效考核方案（五篇范例）第一篇：酒楼销售部绩效考核方案塞纳河畔海棠花园酒店销售部负责人考核方案（试行）一、考核目的：扩大销售成果，训练销售人员，培养销售团队，创立系统客户管理体系。
二、考核周期及频次：2011年6月1日-2011年12月31日；每月一次三、考核对象：营销副总、销售部经理收入待遇=基本工资+考核奖励+管理指标考核；其中，基本工资为议定工资。
四、考核项目及标准：1、营销经理业绩达标人数的考核及其标准2、营销活动推广执行成果的考核及其标准3、客户资料系统的完备考核及其标准(1)指标释义①客户档案必备内容：姓名、单位、年龄、性别、手机号、详细地址、纪念日（生日司庆等至少1个），如以上必备内容少一项，不计入考核依据。
②A类客户：同一单位同一联系人每月至少产生6次以上实际消费或每月消费额至少2万元以上的；③老客户：同一单位同一联系人上月至少产生3次以上实际消费的；④新客户：同一单位同一联系人当月至少产生2次以上实际消费的；(2)具体考核要求及标准4、营销经理业务技能的考核及其标准五、附则1、本方案经总经理办公会讨论通过、集团董事会审批后执行；2、本方案授权行政人事部负责解释；3、本方案自2011年7月1日起执行；其他未尽事宜，另行补充完善。
塞纳河畔海棠花园酒店二〇一一年六月二十六日第二篇：销售部绩效考核方案绩效考核方案考核目的1、为鼓舞销售人员工作热情，提高工作绩效，积极拓展市场，促进公司产品的营销，维护公司的正常发展，特制订本方案。
2、本方案采用定性与定量相结合的方法，用公平、公正、公开、合理的方式来评估考核公司各部门的工作绩效及绩效工资，以提倡竞争、激励先进、鞭策落后。
考核适用人员本方案的实施对象为公司主管，公司销售部门。
绩效考核办法A、绩效考核分月度考核、季度考核、年终考核。
B、根据以下几项内容综合绩效考核：工作能力、工作态度，工作绩效。
绩效考核得分计算方法：1、月度考核：月度考核总分=工作能力+工作态度+工作绩效月度考核总分≧180分，奖金200元，或价值200元的等价物品。
酒店营销部绩效考核方案
酒店营销部绩效考核方案一、绩效考核目的1. 考核酒店营销部关键绩效指标（KPI）的执行情况，确保KPI目标与酒店战略目标保持一致。
2. 评估员工工作表现，为酒店管理层提供员工绩效反馈，为优秀员工提供奖励依据。
3. 引导和激励员工提高工作质量和效率，提高员工对酒店的贡献。
二、绩效考核范围1. 考核对象：酒店营销部全体员工，包括销售经理、市场专员、公关专员等。
2. 考核周期：每个财年为周期，分为季度考核和年度考核。
三、绩效考核指标及权重1. 销售业绩指标（30%）：包括销售额、销售渠道拓展等。
2. 市场调研与分析指标（20%）：包括市场信息收集、竞品分析等。
3. 营销活动策划与执行指标（20%）：包括活动策划、执行效果等。
4. 客户满意度指标（10%）：通过客户调查评估客户满意度。
5. 团队合作与沟通能力指标（10%）：包括团队协作、沟通能力等。
6. 创新能力指标（10%）：包括产品创新、营销策略创新等。
四、绩效考核流程1. 每季度初，部门经理与员工签订绩效考核目标责任书，明确季度考核指标和目标。
2. 每季度中，部门经理对员工进行日常考核，记录关键事件，作为季度考核依据。
3. 每季度末，部门经理组织对员工进行评分，填写绩效考核表，汇总员工考核结果。
4. 年度末，部门经理对员工进行年度总评，结合季度考核结果，填写年度绩效考核表。
5. 酒店管理层对营销部员工的年度绩效考核结果进行审核和评定，确定员工绩效等级。
五、绩效考核结果应用1. 根据年度绩效考核结果，评定员工绩效等级，分为优秀、良好、合格和不合格四个等级。
2. 根据员工绩效等级，给予相应的奖惩措施：优秀员工给予奖金、晋升等奖励；良好员工给予鼓励和激励；合格员工给予一般性鼓励；不合格员工给予扣工资、调岗等惩罚。
3. 绩效考核结果作为员工培训和发展计划的依据，针对员工的不足之处进行培训和提升。
4. 绩效考核结果作为员工选拔和晋升的重要参考依据。
某大酒店营销部年度绩效考核方案
某大酒店营销部年度绩效考核方案一、考核目标1.提升酒店整体营销业绩，实现年度营销目标。
2.优化营销团队结构，提升团队执行力。
3.激发员工潜能，增强团队凝聚力。
二、考核对象1.营销部门全体员工。
三、考核指标1.营销收入：以年度营销收入作为核心指标，占考核总分50%。
2.营销成本：控制营销成本，提高利润率，占考核总分20%。
3.客户满意度：提升客户满意度，提高酒店口碑，占考核总分20%。
4.团队协作：增强团队凝聚力，提升团队执行力，占考核总分10%。
四、考核方法1.定量考核：以实际完成的数据为依据，对营销收入、营销成本进行考核。
2.定性考核：通过客户满意度调查、团队协作评价等方式，对客户满意度、团队协作进行考核。
3.综合评价：将定量考核与定性考核相结合，对营销部门全体员工进行综合评价。
五、考核周期1.考核周期为一年，分为四个季度进行。
2.每个季度进行一次考核，年终进行总评。
六、奖惩措施1.奖励：根据考核结果，对优秀员工给予奖金、晋升等激励措施。
2.惩罚：对考核不合格的员工，进行警告、降职、辞退等处罚措施。
七、具体实施方案1.第一季度：（1）明确年度营销目标，分解到各部门、各岗位。
（2）开展团队建设活动，提升团队凝聚力。
（3）进行市场调研，了解竞争对手情况，制定应对策略。
2.第二季度：（1）优化营销策略，提高营销效果。
（2）加强客户关系管理，提高客户满意度。
（3）开展内部培训，提升员工业务能力。
3.第三季度：（2）调整营销策略，加大市场推广力度。
（3）开展团队拓展活动，提升团队协作能力。
4.第四季度：（2）开展年终考核，评选优秀员工。
（3）制定下一年度营销计划，为新的一年做好准备。
八、方案调整与改进1.根据实际运行情况，不断调整和完善考核方案。
2.结合市场变化，适时调整考核指标和奖惩措施。
3.积极借鉴行业先进经验，不断提升考核方案的合理性。
本方案旨在通过绩效考核，激发营销部门员工的工作积极性，提升整体营销业绩。
星级酒店营销部人员绩效考核方案
星级酒店营销部人员绩效考核方案为了提高营销团队的工作积极性和酒店整体业绩，我们根据现实情况提出了以下关于营销部绩效考核方案的调整建议：一、价格权限客房方面：1.除营销部外，其他酒店人员不得向客人提供协议价、订房公司建议售价等合作价格，包括已接待过的各类会议和团队价格以及与现行价格体系不符的所有价格。
2.各部门经理享有前台价售价8.5折的最低价格权限；总经理可视当日酒店入住情况最低可享有现行协议价的折扣权限，但必须留下客人的姓名、单位、有效联系方式以便营销部进行跟进。
3.营销部销售主任以上级别员工有给予客户不低于酒店协议价的客房、会议室等消费的折扣权。
4.如遇特殊价格必须请总经理批示。
餐饮方面：1.各部门经理及营销部销售主任以上级别员工享有最低至8.5折的价格权限（烟、酒、海鲜除外）。
2.各类团队餐及宴席一经商定均不允许打折。
3.如遇特殊价格必须请总经理批示。
娱乐方面：1.各部门经理及营销部销售主任以上级别员工享有最低至8折的价格权限（烟、特饮除外）。
2.如遇特殊价格必须请总经理或副总经理批示。
注：以上各类折扣优惠均不与酒店当时、当季促销活动同时享有。
二、营销部业绩考核范畴营销部业绩考核范畴应包括：1.客房：会议团队、旅行社团队、协议散客、网络订房、___等由营销部进行开发、接待、维护的客人的用房。
2.餐饮：会议团队、旅行社团队、营销部预订的散客餐、协议客户散客餐等由营销部进行开发、接待、维护的客人的用餐。
备注：业绩考核范畴不包括返佣金额。
三、销售经理/销售主任销售模式（区域销售）1.根据2007年9月至2008年12月客户消费排名，部门将排名前100名的客户平均分配给各销售经理/销售主任跟进。
2.客户须将前期自己负责的已划入其他销售经理/销售主任销售区域的客户进行交接，由专人进行跟进维护工作（由特殊原因造成的跨区销售由部门内部协商解决）。
3.自来的非协议客户（含亲自来店、电话咨询等）和异地客户的销售信息需报告部门经理，由部门经理进行调配。
酒店销售部经理绩效考核方案
酒店销售部经理绩效考核方案I、月薪酬组成：销售部工资结构3、薪酬计算说明：（1）基本计算公式：♦个人完成率=个人本月完成指标/基本任务考核指标♦酒店房价指标完成率=（月房间累计金额/月房间累计间数）/228元/间（酒店平均价格）♦总指标完成率=实际完瞬标/部门基本考核指标♦协议房指标完成率=实际完成协议房指标/协议房考核指标♦网络房指标完成率=实际完成网络房指标/网络房考核指标（2）销售部经理：按部门总指标、酒店协议房指标、酒店平均房价、网络房指标等四项指标考核。
（3）将（基本工资÷岗位工资+绩效工资）分成四份：以参与考核工资之1/4为基准乘以每项指标的完成率：（4）每完成一项指标补贴100元/月。
若四项指标全部完成，再一次性奖励1100元。
（即：100+l（XMoO+100=400+1100=1500元）。
（5）如果超额当月完成指标，另发个人超额完成奖。
奖励标准为超额完成率*当月应发薪酬总和。
一、销售经理/销售文员1、工资组成销售部工资结构单位：元/月注：新进销售经理试用期为3个月,按销售经理C级指标考核（试用期内未完成指标，不扣罚当月工资；3个月均未指标则考虑转岗或劝退）。
3、行政考核内容及指标4（1）、计算公式为：业绩工资+行政工资▲业绩工资=（基本工资+绩效考核）*80%β根据个人业绩完成情况，按上述《指标完成及薪金发放对照表》之发放比例计发。
▲行政工资=（基本工资+绩效考核）*20%β根据个人日常考核情况，按上述《指标完成及薪金发放对照表》之发放比例计发。
（2）、房价指标完成率=（个人月房费累计金额÷个人月累计间数）÷220元/间X个人客房业绩工资和超额部门的提成奖励之和须乘以个人房价指标完成率（3）、完成个人考核业绩，超额部分按下列比例提赚金：4、销售文员：（另文制定）5、回款考核：按酒店现行财务制度执行。
6、由酒店行政人事部负责解释。
拟定部门（签字）：.............................. ..行政人事部财务部销售部总经理批示:。
酒店销售部业绩考核办法
酒店销售部业绩考核办法1. 考核目的酒店销售部业绩考核是为了激励销售人员的工作热情并促使他们达到既定的销售目标，同时也帮助酒店管理层了解销售人员的工作表现和市场情况。
2. 考核方法2.1 销售额成绩销售额是酒店销售业绩的重要指标，应作为主要考核指标之一。
具体考核方法如下：•根据销售人员的实际销售情况给予不同的销售指标；•按月考核；•销售额与既定指标相差超过20%会被扣除一定的分数。
2.2 顾客满意度成绩作为服务行业，顾客满意度是重要的考核指标之一。
具体考核方法如下：•随机调查顾客在酒店的服务满意度；•考核结果按照五分制进行评分；•每次调查结果作为一个月的顾客满意度成绩。
2.3 其他指标根据酒店销售活动的实际情况，可适当加入一些其他的指标，比如新客户的开发数量等。
3. 考核标准考核标准应该公平合理，并且考核过程应该透明。
考核标准如下：•销售额成绩占总成绩的60%；•顾客满意度成绩占总成绩的40%；•其他指标根据实际情况占总成绩的比例不超过20%。
4. 奖惩措施销售人员的考核结果将影响到其奖励和处罚。
奖惩措施如下：4.1 奖励优秀销售人员根据其月度业绩表现将享受以下奖励：•达到销售指标的基础奖金；•根据销售额成绩的排名获得额外提成；•根据顾客满意度成绩的排名获得额外的奖金；•根据其他指标表现的排名获得其他奖励。
4.2 处罚未达到考核标准的销售人员将受到以下处罚：•扣除一定的底薪；•相应地减少销售人员的奖励金额；•对于长期表现不佳的销售人员进行调整或解雇。
5. 总结酒店销售部业绩考核对于推动酒店销售工作发展具有重要意义。
考核应该公平、公正、透明，并且应该适当加入其他指标以适应市场变化。
相应的奖励和处罚措施将帮助销售人员保持良好的工作状态和动力，从而提高酒店销售业绩的发展水平。
酒店营销绩效考核管理细则模板
酒店营销绩效考核管理细则模板第1条目的。
为了规范本酒店营销部的考核工作,激励销售人员的工作热情,提高酒店的工作绩效,确保销售任务的顺利完成,特制定本管理细则。
第2条适用范围。
本考核细则适用于本酒店营销部营销绩效的考核管理工作。
第3条考核原则。
对营销绩效的考核应遵循公平、公正、公开的原则。
第2章组织管理第4条考核小组的组建。
考核小组由分管副总、人力资源经理以及绩效考核人员组成，小组成员不得少于5人。
第5条考核小组的职责。
考核小组的职责如下图所示。
考核小组的职责第3章考核实施第6条考核周期。
1 .月度考核。
公司对营销部一般人员每月进行一次考核，考核时间为次月的一日前。
2 .季度考核。
公司对部门经理每季度进行一次考核，考核时间为下一季度第一个月的日3 .年度考核。
公司营销部综合业绩及部门所有人员每年度机型一次考核,考核时间为次年 1月的旧前。
第7条考核方式。
公司对营销部及部门人员的绩效考核方式详见下表。
营销部部门及人员业绩考核方式说明各考核人员的绩效考核工作由其直接上级负责，由人力资源部审核第8条考核指标及标准前。
考核对象一般员工考核维度 计分方法 月度绩效考核 月度绩效考核得分 营销经理年度绩效、工作能力、工作态度考核季度绩效考核 年度绩效考核占.％、工作能力考核占.％、工作 态度考核占.％、月度业绩考核均分占.％、部门 综合业绩考核占.％ 季度绩效考核得分 部门综合绩效年度绩效考核、销售管理工作考核年度部门绩效考 核 年度绩效考核占.％、销售管理工作考核占.％、 季度绩效考核占.％、部门综合业绩考核占.％ 年度部门绩效考核得分备注具体考核指标及标准由考核小组负责制定，具体内容详见具体考核方案。
第4章考核结果管理第9条考核申诉处理。
1.被考核人如对考核结果存有异议，可在考核结果公示期内，向考核小组提出申诉，超过申诉期则不予受理。
2.考核小组接到绩效申诉后，应审查考核记录，确认考核标准及考核分数，发现失误应及时更正。
酒店销售绩效考核方案
一、方案背景为了提高酒店销售部门的业绩，激发员工工作积极性，强化内部管理，确保销售团队的整体竞争力，特制定本绩效考核方案。
二、考核目的1. 优化销售团队，提升销售业绩；2. 激励员工，增强团队凝聚力；3. 规范销售流程，提高工作效率；4. 为员工提供公平、公正、公开的考核体系。
三、考核原则1. 公平公正：考核标准统一，确保每位员工公平竞争；2. 目标导向：考核指标与酒店经营目标相结合；3. 结果导向：以业绩为导向，关注员工实际工作成果；4. 持续改进：根据实际情况调整考核方案，不断提升考核效果。
四、考核对象酒店销售部门全体员工，包括销售经理、销售主管、销售员等。
五、考核内容1. 销售业绩：包括客房、餐饮、会议、康体等业务销售业绩；2. 客户满意度：根据客户反馈、投诉、表扬等数据评估；3. 销售活动：参与并完成酒店组织的各类销售活动；4. 团队协作：与同事协作，共同完成销售任务；5. 工作态度：工作积极性、责任心、执行力等方面。
六、考核方法1. 定量考核：根据销售业绩、客户满意度等数据进行量化评分；2. 定性考核：由部门领导、同事、客户等进行综合评价；3. 自我评估：员工根据自身工作情况，进行自我评估。
七、考核周期1. 月度考核：每月底进行一次；2. 季度考核：每季度末进行一次；3. 年度考核：每年底进行一次。
八、考核结果运用1. 绩效奖金：根据考核结果，对表现优秀的员工发放奖金；2. 职业发展：考核结果作为员工晋升、调岗、培训等依据；3. 员工激励：对表现优秀的员工进行表彰，提升团队士气。
九、考核监督1. 考核部门负责对考核过程进行监督，确保考核公平、公正；2. 员工有权对考核结果提出异议，考核部门应及时进行调查、处理。
十、附则1. 本方案由酒店行政人事部负责解释；2. 本方案自发布之日起执行，如遇特殊情况，可根据实际情况进行调整。
通过本绩效考核方案的实施，我们期望酒店销售部门能够实现业绩的持续增长，为酒店的整体发展贡献力量。
XX假日酒店销售部绩效考核方案
XX假日酒店销售部绩效考核方案一、考核目的销售部作为一个关键的部门，对于酒店的运营和发展起到重要的作用。
为了激励销售人员的积极性和创造力，提高销售绩效，制定本绩效考核方案，旨在客观、公正地评估销售人员的工作表现，同时为销售人员提供明确的目标和动力，以助推酒店销售业绩的持续增长。
二、考核内容1. 销售业绩考核- 销售额：根据销售人员所负责的市场和业务范围，评估销售额的完成情况，包括个人销售额以及团队销售额。
- 客单量：考核销售人员个人所完成的客单量，鼓励其积极开发和维护客户资源，提高客户忠诚度。
- 客户满意度：通过客户反馈和关系维护的情况，评估销售人员对客户的服务质量和满意度。
2. 销售技巧和知识考核- 专业知识：针对销售人员的产品知识和行业背景进行考核，要求销售人员了解酒店的各项服务和优势。
- 沟通能力：评估销售人员的沟通技巧和表达能力，包括与客户的沟通、谈判和解决问题的能力。
- 销售技巧：考核销售人员的销售方法和技巧，包括提问技巧、推销技巧、陈述能力等。
3. 团队合作与协作能力考核- 团队合作：评估销售人员在工作中的团队合作精神和能力，包括与同事的合作、协调和支持。
- 协作能力：考核销售人员与其他部门的沟通和协作能力，包括与市场部、客户服务部等的协作。
三、考核方法1. 面谈评估定期进行面谈评估，由销售主管或绩效考核专员与销售人员进行个人面谈，了解其销售业绩、客户满意度及工作中的困难和需求，并根据面谈内容做出评估和反馈。
2. 客户满意度调查定期进行客户满意度调查，通过电话、邮件或问卷等方式，向客户了解其对销售人员服务的满意程度和意见建议，作为考核销售人员的重要依据。
3. 绩效数据分析根据销售人员的销售数据、目标完成情况等绩效数据进行分析和评估，对销售人员的销售业绩进行量化和比较，以全面了解其工作表现。
四、考核标准1. 销售业绩考核标准- 根据销售额完成率和客单量完成率来评估销售人员的销售业绩，设定相应的绩效指标和等级。
酒店销售人员的绩效考核方案
销售人员的绩效考核方案一、婚宴、宴会预订指酒店员工介绍客人来酒店预订或客人报服务员姓名预订桌数在十桌以上（含十桌）的宴会，以交押金员工姓名为准，提成比例为消费额的2%（不含酒水）；此提成方案执行范围：酒店所有员工。
二、餐厅员工推销红酒提成指价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶的开瓶费。
餐厅员工提成指餐厅每月完成经营指标30万后，可给服务员当月每个进客包厢3元提成（宴会厅按一个包厢算）。
东毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。
其中70%平均分配给服务员，30%平均分配给收银员，传菜员，洗碗工。
茶吧员工提成指茶吧每月完成经营指标8万后，服务员当月推销的产品可给予的提成如下：（以茶吧茶单和菜单为标准）价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶。
价格在18元或以上的咖啡和茶可提成0.5元/杯。
价格在58元或以上的菜可提成1元/份。
价格在58元/斤或以上的海鲜可提成3元/份。
价格在48元或以上的果盘可提成1元/份。
东毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全体员工平均分配。
酒店宴会在30桌以上，其它部门来餐饮部帮忙的员工每次给予15元奖励。
同时帮忙要把收尾工作做完否则不记入奖励。
三、相关规定：主要数据来源：由收银员登记每天餐厅营业收入和进客包厢数后交经理和部长签名确认，如在日常服务工作过程中造成宾客投诉者将取消其个人当月全部提成。
宴会预订必须如实、准确的进行业绩登记，要求在前台登记本上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名，不允许事后对业绩进行补录和更改；负责运行流程的监督和检查，有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访，但是要注意措辞。
如发现有利用职务之便营私舞弊的，如果是餐饮部员工，一经发现立即开除处理并在酒店范围内进行通报，酒店不给予任何补偿；对于餐饮部之外的工作人员，将知会其所在部门负责人并取消其当月提成；执行时间：20XX-X-1起；如有调整将提前一周通知个相关部门、相关人员。
在收到此提成方案时，请各部门负责人在原稿上签字确认，以方便日后方案的顺利执行，谢谢！以上制度望大家严格执行，餐饮部将一如既往的为宾客提供优质的菜品和服务，最终达成部门、宾客、员工的三赢！销售人员的绩效考核方案2第一章总则第一条为加强销售管理，增加公司经营收入，提高销售人员的积极性，建立健全销售奖惩管理，通过将具体量化的考核指标和措施落实到人，强化员工责任意识，为做精品餐饮店打下良好基础。
营销部绩效考核方案范文5篇
营销部绩效考核方案范文5篇营销部绩效考核方案篇1一、原则1.对销售人员薪酬进行考核，前三个月不考核，自20_年1月1日起执行考核。
2.考核参数分为业绩、费用、综合考评三项。
3、销售业绩考核以客房、会议、餐饮为主，康体次之。
4.考核奖励必须以完成部门整体考核指标为前提。
二、销售人员基本待遇享受酒店主管级待遇，基本工资为2(X)0元/月——2000元/月，对外(名片)头衔为销售经理。
三、考核人员销售经理、部门副经理四、考核内容1、业绩考核每人月销售指标按240万元/10人计为24万元(附销售指标分解)，超出部分按1.5%奖励。
个人业绩组成：(1)销售员工号下的协议消费总额，包括各自发出的贵宾卡、售出的PACKAGE、个人下单的零散接待等。
(2)销售员发出的团队、会议单消费(100房夜以上较大型会议消费额按个人90%与部门10%划分)。
(3)部门经理接洽的会议按销售员划分范围归属给相应销售人员，按个人80%与部门20%划分。
(4)销售员接恰的宴会、散客餐饮消费。
(5)应收帐未到帐前不计入个人销售额。
(6)部门业绩产生的考核结余后留存为部门基金。
2、费用考核(包括交通补贴、招待费、赠券费用等)(D交通补贴：销售经理按200元/月、驻外销售人员按500元/月补贴。
(2)通讯补贴:销售经理按200元/月、驻外销售人员按350元/月补贴。
(3)赠券控制:销售人员为600元/月(按消费额5折计)(4)招待控制：有重要客户宴请需事先报部门批准，原则上销售经理及部门经理按每周一次轮流宴请客户，每次费用控制600元(按消费额5折计)。
(5)鼓励合理运用招待费用联系客户，将实惠带给客户，多进行情感交流，每人每月宴请费用不得低于400元/月(按消费额5折计)，不足部分按50%从考核奖励中扣除。
3、综合考评部门完成酒店指标前提下，个人销售指标超出部分按1.5%奖励,综合考评:(D业绩奖励85%⑵团队精神10%(3)工作纪律5%业绩由销售内勤负责统计，团队精神与工作纪律由部门经理考评。
酒店销售部绩效考核方案
酒店销售部绩效考核方案
酒店销售部绩效考核方案主要包括以下几个方面：
1. 销售额目标：根据酒店的年度销售预算和销售策略制定销售额目标。
可以设定季度或半年的销售目标，并根据实际情况进行调整。
2. 客户开发与维护：考核销售人员的客户开发和维护能力，包括寻找潜在客户、与客户建立关系、维护老客户等。
可以通过客户数量、客户忠诚度、客户满意度等指标进行评估。
3. 销售技巧与销售技能：考核销售人员的销售技巧和销售技能，包括沟通能力、谈判能力、销售咨询能力等。
可以通过销售演示、销售培训效果等指标进行评估。
4. 团队合作与协作能力：考核销售人员的团队合作和协作能力，包括与其他部门的协调合作、团队精神等。
可以通过团队项目的完成情况、团队目标的达成情况等指标进行评估。
5. 客户反馈和投诉处理：考核销售人员的客户反馈和投诉处理能力，包括及时回复客户、解决客户问题等。
可以通过客户评价、投诉处理时效等指标进行评估。
6. 个人成长和学习能力：考核销售人员的个人成长和学习能力，包括参加培训、学习新产品知识等。
可以通过参加培训的次数、学习成果等指标进行评估。
以上是一个参考的酒店销售部绩效考核方案，具体的绩效指标和权重可以根据酒店的实际情况进行调整和制定。
同时，为了鼓励销售人员的积极性和活跃性，也可以设置一些激励机制，例如销售奖金、荣誉称号等。
酒店营销部度绩效考核方案 范本
酒店营销部度绩效考核方案前言营销部门作为酒店经营中重要的一支力量，其工作表现与酒店整体经营紧密相关。
为了衡量营销部门的工作表现，定期进行考核已成为酒店经营中不可或缺的一环。
本文旨在介绍酒店营销部门度绩效考核方案，为酒店营销部门提供一套完整的考核体系，以确保营销部门的稳步发展。
一、考核指标1. 销售额指标销售额指标是考核酒店营销部门表现的最基本指标，其反映了酒店市场竞争力和销售能力。
销售额指标包括总销售额、平均客房价格、平均入住率等。
2. 客户满意度指标客户满意度反映了酒店的服务质量和品牌形象。
考核客户满意度可以通过以下方式：•跟踪客户满意度调查结果；•定期收集客户反馈；•根据网站评价等外部评级机构的评分进行考核。
3. 市场份额指标市场份额指标反映了酒店在市场中的竞争力和领先地位。
考核市场份额指标可以通过以下方式：•对比市场竞争对手的销售额；•分析销售渠道的新客户流向和旅游平台搜索量；1. 考核周期考核周期为半年一次，即1月1日至6月30日，7月1日至12月31日。
2. 考核方法每个指标的考核方法如下：•销售额指标：与上年度同期相比增长率；•客户满意度指标：客户综合满意度调查结果；•市场份额指标：与市场主要竞争对手销售额的比较。
3. 考核权重每个指标的考核权重如下：•销售额指标：40%；•客户满意度指标：30%；•市场份额指标：30%。
4. 考核结果考核结果分为三个等级，即A、B、C三个等级，其中A级为最高等级，C级为最低等级。
各等级考核标准如下：•A级：各指标达到预定的指标要求；•B级：各指标未能全部达到预定的指标要求，但合理控制和调整特定营销活动；•C级：各指标均低于预定的指标要求，需要进行营销活动或战略上的调整。
1. 考核奖励措施酒店将采取多种形式进行奖励，包括提升员工薪酬、提供学习培训机会、提供拓展业务机会等。
2. 考核奖励标准各等级考核奖励标准如下：•A级：提升员工薪酬5%；•B级：提升员工薪酬3%；•C级：根据个人表现和具体情况，酌情考虑是否降低员工薪酬。
酒店销售部绩效评估方案(定稿版)
酒店销售部绩效评估方案(定稿版)1. 背景和目的该绩效评估方案旨在对酒店销售部门的工作表现进行全面评估，以确保达到销售目标，并促进团队成员的个人和职业发展。
2. 评估指标2.1 销售业绩考核- 销售额：评估个人或团队在一定时期内的销售额绩效。
- 客户满意度：通过客户调研等方式，评估销售人员的服务质量和客户满意度。
- 销售增长率：综合考虑销售额和客户增长率，评估个人或团队的销售增长表现。
2.2 工作质量考核- 有效沟通：评估个人或团队与客户、团队内部以及其他部门的沟通能力。
- 报告准确性：评估个人或团队提交的报告的准确性和完整性。
- 问题解决能力：评估个人或团队在工作中解决问题的能力和效率。
2.3 团队合作考核- 领导能力：评估团队领导者的领导风格和能力，包括指导、激励和团队管理等方面。
- 团队合作：评估团队成员之间的合作和协作能力。
- 知识共享：评估团队成员之间的知识共享和研究能力。
3. 评估流程3.1 设定目标销售部门首先与上级领导共同设定销售目标，并将其明确传达给团队成员。
3.2 数据收集销售人员需要按照设定的指标和要求，记录和提交相关销售数据和工作报告。
3.3 评估和反馈根据收集到的数据和报告，销售部门进行绩效评估，并向个人或团队提供具体的反馈和改进建议。
3.4 目标复盘和调整定期复盘销售目标的达成情况，根据实际情况对绩效评估指标进行调整并设定新的目标。
4. 绩效奖励和激励机制销售部门可根据个人或团队的绩效评估结果，设定相应的奖励和激励机制，如提成制度、奖金、晋升机会等，以激励团队成员的积极性和工作动力。
5. 定期评估和改进酒店销售部绩效评估方案将定期进行评估，根据实际实施情况和反馈意见进行改进，以确保其有效性和适应性。
以上为《酒店销售部绩效评估方案(定稿版)》的内容，旨在提升酒店销售部门的工作绩效及团队协作能力，实现销售目标。
酒店销售绩效考核方案范本
酒店销售绩效考核方案范本一、背景介绍随着酒店行业的竞争日益激烈，酒店销售绩效的考核变得尤为重要。
一个有效的销售绩效考核方案可以帮助酒店确保销售团队的高效运行，并激励销售人员实现业绩目标。
本文将提供一份酒店销售绩效考核方案范本，旨在帮助酒店管理层制定适用于自己酒店的绩效考核方案。
二、目标设定制定明确的目标是一个有效的销售绩效考核方案的核心。
在设定目标时，需要从以下几个方面考虑： 1. 销售额目标：根据酒店的经营状况和市场环境，制定具体的销售额目标。
需要与财务部门和其他相关部门进行沟通，确保目标的可行性和一致性。
2. 客户满意度目标：销售人员的绩效不仅仅取决于销售额，还需要考虑客户满意度。
制定客户满意度目标，如客户评价的分数或反馈率，用以衡量销售人员对客户的服务质量。
3. 销售拓展目标：酒店的销售团队需要不断拓展新客户和业务领域。
制定明确的销售拓展目标，包括新客户数量、新业务合作数量等指标。
三、考核指标及权重一个完善的销售绩效考核方案需要考虑多个指标，并分配相应的权重。
以下是一些常见的考核指标及其权重范例： 1. 销售额（权重：40%）：销售额是最直观的业绩指标，直接反映了销售人员的努力和业绩。
销售额的权重应该较高，但不应占据所有权重。
2. 客户满意度（权重：25%）：客户满意度是评估销售人员在客户关系管理方面的能力的重要指标。
可以使用客户满意度调查问卷或客户反馈作为评估依据。
3. 销售拓展（权重：20%）：销售拓展是酒店长期发展的关键。
可以考核销售人员的新客户开发数量、新业务合作数量等指标。
4. 团队合作（权重：15%）：团队合作是酒店销售团队整体绩效的重要影响因素。
通过考核团队合作，可以促进团队成员之间的合作和协作。
四、考核周期及评估方式确定明确的考核周期和评估方式有助于酒店管理层和销售人员更好地了解销售绩效。
以下是几种常见的考核周期和评估方式： 1. 考核周期：建议考核周期为季度或半年，以确保足够的时间窗口来评估销售人员的绩效。
酒店营销部员工绩效考核方案 范文
酒店营销部员工绩效考核方案背景随着酒店行业的日益竞争，营销部作为酒店的营销推广力量之一，对于酒店的经营和发展至关重要。
因此，对于营销部员工的绩效考核方案制定是非常必要的。
考核目的营销部员工绩效考核目的是以公司战略目标为导向，通过评估员工的工作表现，提高员工的工作效能，激励员工的积极性和创造力，促进酒店的稳定发展。
考核指标业绩目标1.销售总额：按月度、季度、年度累计计算，销售额越高，得分越高。
销售额的计算应当包括客房销售额、会议宴会销售额、餐饮销售额、SPA销售额等。
2.客源管理：将新客户转化为忠实的回头客户，回头客的满意度得分达到一定程度时，会给员工加分。
3.客户服务：员工需要在工作中积极主动地提供优质的服务，保证客户满意度，表现优异的员工可获得加分。
4.项目拓展：员工需要不断发掘新的项目资源，挖掘客户的潜在需求，提供专业的方案和服务，为酒店业绩发展做出贡献，考核时会对员工的拓展情况给予加分。
工作态度1.工作积极性：对于总体工作情况，员工做到能主动提问，认真研究，协同合作，能得分。
2.协调能力：处理好与同事和客户的关系，积极应对不同的工作要求，表现优良者可获得加分。
3.知识储备：员工需要具备一定的行业知识和专业技能，课余时间应当多读书、多学习，表现良好者可获得加分。
4.保密意识：员工需要具备保守公司机密的意识，合理保护客户的隐私，表现良好者可获得加分。
自我发展1.综合素质：员工需要注重自我修养、锻炼体魄，保持良好的身心健康状态，考核时会重点关注员工在业余时间中，如何进行自我提升的情况。
2.公益活动：员工需要积极参与酒店组织的公益活动、社区参与等，体现责任感与担当，能得到加分。
3.业务提升：员工需要按时按量完成公司的培训课程，提高自身能力，考核时会给予相应的加分。
考核步骤1.考核周期为年度，分为两个阶段，上半年和下半年。
2.部门经理与员工私下约定工作目标，确定具体考核指标和权重。
3.员工自评，由员工审阅，并提出合理的建议和说明，以体现谦虚和自我反省的精神。
酒店销售部绩效考核方案两篇
酒店销售部绩效考核方案两篇篇一：酒店销售部绩效考核方案To :总经理From:营业部经理Subject:营业部绩效考核试行方案总经办根据酒店经营情况，实行绩效考核方案，具体内容如下：一、销售部绩效任务指标营业部部每个月份由总经理下发营业部任务指标，营业部员工承担的业绩指标由营业部经理分配，报财务部备份。
二、销售部绩效奖励计算办法1、目标奖金的确定1）、销售部员工工资=基本工资+效益工资，效益工资为员工工资总额的30%；2）、销售员每月可获得基本工资（员工工资总额的70%）；3）、例如销售员完成承担预算指标的70%以上，可获得基本工资+效益工资（效益工资*70%），依次类推；4）、销售部整体未完成预算，但个人完成预算指标，可获得目标奖金。
2、绩效目标超额奖励的确定销售部员工超额完成任务，超额部分按比例给与现金奖励，奖励办法如下：1）．完成任务给予300元奖励2）．超出0--5万（含5万）为3%3）．超出5--10万（含10万）为4%4）．超出10--15万（含15万）为5%5）．超出15万以上为6%3、绩效试行阶段以上几种奖励的关系以上两种奖励其中目标奖金、超额奖励奖由总经理和财务审核后由财务部在月初直接发放销售部部员工；以上几种奖励作为不同时间和不同内容对销售部员工的奖励，将同时进行，不存在代替的情况。
4、指标未完成的处理建议市场营销部员工作为绩效的主体，连续3个月未完成个人预算指标的70%，该员工自动申请离职，具体情况由酒店总经理决定。
5、销售部业绩确认方范围1）、以预订单下达预订部为准，预订部每天报告财务部核对确认；2）、销售员当天由于特殊原因没有下达预订单的，可后补；但是时间限于24小时之内，超过时间的不予确认；3）、团队、团散以订单为准；4）、以系统中录入销售员签订的协议为准；5）、会议、宴会通知单为参照；6）、由销售部签订的其他渠道销售所产生的业绩计入销售部总体业绩；7）、每月销售文员同步手工统计每位销售人员的销售业绩，月底与电脑核对，最后由部门经理签字确认，报财务经理审核。
酒店销售岗位绩效考核管理办法
酒店销售岗位绩效考核管理办法
一、目的
为完善管理，进一步激励员工的工作积极性和主动性，促进酒店与员工形成利益共同体，特制定本规定。
二、适用范围
本规定适用于酒店市场营销部各级销售岗位，包括市场营销部负责人、高级销售经理和销售经理。
三、政策内容
1、薪酬结构
根据销售岗位的特点，对原薪资结构进行拆分，包括基本工资和绩效工资，其组成比例依据岗位划分，具体如下：
2、基本工资
基本工资部分根据岗位序列每月固定发放。
3、绩效工资
绩效工资与销售部员工的经营业绩挂钩，市场营销部负责人根据20XX年度每月的预算将销售指标按月度提前15天分配到部门各销售岗位，当销售岗位员工完成承担预算指标的70%以上，
方可获得绩效工资*完成预算指标的百分比。
市场营销部负责人承担月度预算总指标，只有当完成率达到70%，才能获得绩效工资*完成预算指标的百分比。
4、回款
市场营销部业绩完成情况以酒店实际收入为准，未结款计入个人业绩，销售人员负责自己客户的回款事宜。
当月完成业绩70%以上但应收款没有100%回款的，按回款比例发放绩效工资，剩余部分待回款后在下一个工资发放周期内一并发放。
四、其它
本规定由酒店人力资源部负责解释，自下发之日起实施。
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XXXX酒店筹开期间营销部绩效考核办法(暂行)
（2016年4月-5月）
一、工作方针
1、业绩考核与工作表现相结合，提高销售人员的工作效果；
2、个人业绩的体现与酒店的整体目标全面达成一致；
3、按现代酒店销售管理体系，构建销售团队；
4、对销售人员的考核是全方位的考评，能促使销售人员综合素质的提升；
5、销售部门目标与酒店组织目标成正比连带关系，并促使目标达成一致。
6、通过考核充分体现销售人员干多干少不一样，干好干坏不一样。
二、考核目的
酒店效益，形象。
部门效益，个人业绩同步提升。
三、考核对象
营销部全体人员。
四、考核时间
2017年4月5日-----2017年5月31日
五、考核标准
1、部门负责人根据本部门员工整体完成情况进行考核；
六、考核原则
1、针对营销新入职人员分为营销人员，美工，办公室文员，系统管理员对岗位分别进行考核。
2、营销人员工资由基本基本工资，考核工资，全勤工资，排名奖励工资组成，外出补助。
（最终工资=基本工资+考核工资+全勤+排名奖励+外出补助+话补）（2800=2300+300+ 200+排名奖励（200/100）+外出补助）营销办公室文员，美工，系统管理员工资由基本工资，考核工资，全勤工资，外出补助组成。
（最终工资=基本工资+考核工资+全勤+外出补助+话补）
3、销售补助不计入工资总额，补助按营销人员出勤外出天数，及有效拜访实发。
（销售部开业前期每日都应安排店内前台销售执勤人员，非外出执勤人员按出勤外出计算；如有销售人员接待会议及婚宴不能外出的也扣除外出补助）
4、全勤奖只限于全勤发放，负责不予发放。
5、连续三个月未完成考核业绩者，建议进行调岗或劝退处理。
6、排名奖励：三月份无，四月份奖励有效协议客户签订数量前一二名，五月份奖励来电实际消费总额排名前一二名
七、各岗位工作安排及对应考核标准
公众部分：
散客住房协议合同，会议合同，婚宴合同学习整理，企业文化学习，业务培训学习，公司制度学习，酒店产品学习，销售政策考核学习
I营销人员：
三月：客户资料整理上报，规划区域(行业)重新安排部署销售计划，客户通过电话拜访进行有效性确认。
四月：协议签约，会员卡派发。
由销售部和营销部共同制定目标客户，由店总根据销售人员实际情况具体分配到人，销售人员必须完成上述目标后才可自行开发协议客户。
五月：除外出签订协议，具体考核新签协议激活略及新会员卡激活率；每人安排适量任务进行考核。
II办公室人员、美工及系统管理员
三月：办公室文员配合行政，统计收集销售部及其他部门上墙制度整理，美工设计制作，对VI完成部分进行收纳归档，系统管理员整理酒店初期软件资料，与工程部共同跟进工程进度。
四月：美工整理各部门印刷单据，设计VI剩余部分及制作，配合餐饮部制作菜牌等；系统管理员关注软件实施，组织各部门的软件培训和学习，软件录入酒店基础信息，完善酒店各类报表；办公室文员通过SOP和P&P制作各管理考核对应表格。
五月：办公室文员完善客户档案统计各类各区域公司名称及具体有效联系人建立检索目录，协助销售人员电话接听和拜访，配合网络销售人员对每日OTA点评进行问题调查，分类整理和回复。
美工开展日常工作，配合行政进行专栏完善，对会议使用的水牌及条幅等内容的制作，配合各部门和文员一起编辑每日酒店微信。
系统管理员每日正常巡察设备，维护办公电脑，解决系统问题，配合工程部进行弱电维修工作。
考核标准：
I营销人员：销售拜访有效客户（指定客户和自我拓展客户），销售收
入，资金回笼，本职工作及非例行工作完成情况，规章制度遵循及工作态度。
II办公室文员：规章制度遵循及工作态度，本职工作及非例行工作完成情况，布置工作完成情况。
点评回复率及差评处理完成度。
III美工：规章制度遵循及工作态度，本职工作及非例行工作完成情况，布置工作完成情况。
每日微信完成情况，酒店活动配合完成情况
IV系统管理员：每日巡察记录，维修工作量，软件及硬件问题处理完成情况。
八、四月份客户拓展具体计划及考核方案
A、工作人员岗位要求
B、客户单位信息搜集整理期2017年3月21日—4月10日
(1)、工作人员对公司、医院、商会、大型厂矿、学校、行政机关、银行
单位等进行摸底、评估工作；
(2)、圈定目标团体单位，进行电话初步洽谈；
(3)、销售代表搜集客户单位的相关信息，如：该单位的员工数量、近期
内是否有会议计划、会议的规模如何、单位的整体消费力以及单位
内部是否有集体活动等；
(4)、每个客户单位限找一名关键人物拜访。
该人员应熟知该单位情况，
有一定的影响力及号召力，有一定的决策权
(5)、对该客户单位进行综合评估，了解该客户单位的消费实力及消费意
向，评选出需要重点跟进的目标单位。
(6)、拜访客户活动所有需要的相关物料、礼品清单
C、客户单位巡展期2017年4月5日－4月15日
(1)、对前期评选出的单位进行重点深度发掘；
(2)、销售代表拜访该单位关键人物，协商进一步合作事宜；
(3)、保持与关键人物的联系，随时掌握客户单位的动向及各种活动，并
及时向管理人员反馈；
(4)、根据该单位的具体情况及消费能力审定，向客户组管理人员申请二
次拜访及随手礼赠送；
(5)、销售部其他管理及后勤人员随时协助拜访；
(6)、活动的各种物料定稿及准备，如宣传折页、客户调查表、客户拜访
专用PPT、宣传样片。
D、客户单位签约2017年4月15日-4月30日
(1)、确定协议单位的协议签订时间节点；
(2)、收集客户单位的客户资料，如董事会成员信息，公司负责人生日，
结婚纪念日等等；
(3)、后勤协助跟进客户的签约工作，帮助销售人员进行协议公章申请，
统计工作；
(4)、保持与客户单位的联系，进行客户关系维护；
(5)、根据工作情况，准备新的客户单位的选点筹备工作。
(6)、根据外出拜访情况统计销售人员的拜访数量，有效率，外出补助情
况。
(7)、分批次接待协议客人到店参观，感受酒店硬件及服务。
(8)、5月初，根据实际业务情况评选前1.2名协议签订优秀个人，进行奖
金奖励。
分别为200元/100元。
E、销售拜访期奖励及考核（4月15日-5月31日）
(1)、4月15日起通过实际签约协议客户数量进行提成奖励。
(2)、每位销售代表有效协议签订数量，不设封顶，四月份有效协议数不
得低于12份，五月份有效协议数不得低于30份，否则扣除当月绩
效工资的20%
(3)、超出每月保底协议数量（四月12份、五月30份）给予奖励，每份
给予奖励12元/份。
(4)、有效协议的确定，通过协议公司的地理位置，公司规模，实际消费
能力，其他酒店消费能力进行综合评定。
(5)、5月1日起，原签订协议公司来酒店消费视作激活协议，每家新协
议公司奖励20元/家。
签订协议3天后方为有效，当日签订当日，次日消费不计算新协议激活。