工业设计改良设计案例

经常做饭的朋友，大概都遇到过类似的不爽，下意识地顺手把锅铲、 汤勺往厨房操作台上一放——杯具了，厨具上面的油汤全滴台面上了 ……其实，一点很小很小的改进就能解决这个问题： 洁身自好的锅铲汤勺 (Elevate Utensils)，其重心在把手一边，而把手 和本体的交界处有一个支点——于是，将之往桌面上一搁，自然而然 地就会朝上，再也不用担心与桌面的“交叉感染”~
厨房护手：Hand Guard
带分类标签的菜板(Index Chopping Boards)
带分类标签的菜板(Index Chopping Boards)，一套 四块，颜色各不相同，分 别用于切蔬菜、熟食、生 鱼和生肉。更赞的是，如 同文件夹，每块菜板的侧 面都有一个带图标的分类 标签，放进配套的银色防 滑ABS收纳柜后，标签刚 好可以露在外面，取用方 便，漂亮又卫生。而且， 收纳柜内部还细心地制作 了分隔槽，菜板们放里面 并不会挨着
不同的颜色组合
类似洁身自好的餐具厨具~
如何才能让汤勺自己站起来？仍然是日 本设计师Mikiya Kobayashi的创意，能自 己站立的汤勺 (Tate Otama)给出的答案 简洁又漂亮：将汤勺的底部某个和重心 相关的位置“削平”，瞧，它们站得多 稳~ （设计它立起来的意义是？！）
类似洁身自好的餐具厨具~
对锅盖的辅助功能、使用方式 的改进
为什么要将盖柄设计这样，想想它 背后的意义与功能又是什么？！
对手柄的人机工学改良 （手感、增强摩擦力）
当我们在洗米倒水的时候，习惯用手去挡 住边沿不让米粒流失，但总会流失一部分 的。为了解决这个问题，设计师制作了这
个构思巧妙的过滤器网格，套以适合的橡
胶模具固定在锅具的边缘，这样当你在洗 米或是绿豆等食物倒水时就能容易地过滤 水分而不至于食物流失。
三角牌：国内专业生产电磁炉/电饭煲的知名品牌
松下Panasonic：中国驰名商标、国家免检产品、十佳电饭煲品牌 红牌HONG：中国名牌、国家免检产品、十佳电饭煲品牌 奔腾：中国驰名商标、大型企业集团、十佳电饭煲品牌 半球牌：广东名牌、广东半球实业集团出品、十佳电饭煲品牌 爱德：中国驰名商标、广东名牌、十佳电饭煲品牌 浩特：中国名牌、十佳电饭煲品牌 尚朋堂：国家免检产品、十佳电饭煲品牌
十大五金厨具品牌榜中榜
1菲仕乐Fissler(于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业) 2 WMF锅具(德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)
3双立人Zwilling(于1731年德国,十大餐具锅具品牌)
4 膳魔师THERMOS(十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国) 5爱妻(十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司) 6康宁Corelle(十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌) 7苏泊尔Supor(中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌) 8司顿STONE(十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司) 9双喜(中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌) 10爱仕达ASD(中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)
这是日本设计师Mikiya Kobayashi对筷 子进行的一点小改进：洁身自好的筷 子 (Uki Hashi Chopsticks)，和普通筷 子的造型不同，其背面是一个类似三角 的造型，且重心在筷子末端，于是，它 不需要筷子架就能让在平放的时候确保 前端不接触到桌面，保持卫生~
来自百度文库它这样设计的背后除了保持卫生， 是否还含有设计含意？！
炒菜的时候，如果没有 抽油烟机，不仅自己会 被呛到，屋子里面也会 粘上很多油渍。设计师 Yitu Wang 和Joy Zhang带来 了一款能吸油烟的炒锅， 手柄内置入了风扇和碳 过滤器，按下开关， 它就会把油烟吸入进去。 清洗的时候也比抽油烟 机简单很多了。
中国十佳电饭煲品牌有哪些？
美的Midea：中国驰名商标、中国名牌、国家免检产品、十佳电饭煲品牌 苏泊尔：中国驰名商标、中国名牌、国家免检产品、十佳电饭煲品牌
碗本身就不多说了，造型类似汤锅，本 体为乳白色，边上有两个可爱的深色把 手，而最重要的创意全在盖子上：盖子 的钮是一个小巧的定时器，由可旋转的 上半部分和带十字强磁铁的下半部分组 成，将之插进盖子中心的十字凹槽即可 以轻松地揭起盖子，而旋转上半部分则 可以定时；
最后，盖子本身还有玄机，将之翻转，哈，原来可以当餐盘用， 被分隔成了4个小区域，泡面的时候，泡菜之类的佐餐品可以放 在里面，相当方便。
Otplate餐具设计： 碗、定时器、垫子、盘子合四为一 Potplate是一款超多用途的餐 具，由韩国设计师Joongho Choi和Hyunsoo Choi设计， 它至少提供了碗、定时器、 垫子和盘子4种功能。
以十字凹槽为中心，盖子上还 有个深色的塑料十字架，架子 平时能嵌在盖子上当装饰品， 需要时又可以取下当垫子用；
工业设计产品改良设计典例
Industrial product design example
收集图片的时候要带着问题，寻 找切入点 发现问题 分析问题 解决问题 要思考如何去改进以下问题 基本功能 辅助功能 使用方式 产品人机工学因素的改良（手感） 产品造型、色彩、材质
案例分析
Case analysis
有了 Nikolai Carels 设计的 Boomerang 炒锅，你就可以激情发 挥你的抛锅大法而不用担心把菜抛出 锅外。这个锅向手柄方向倾斜，当你 抛锅的时候翘起的一边会挡住食物， 另外这种设计也非常适合煮那些要翻 转的食物。
不会搞脏台面~洁身自好的锅铲汤勺：Elevate Utensils
高压锅常见问题
高压锅爆炸并不是从不会发生的事情，网络上相关事故让我至今仍心存余悸。于 是我详细了解了高压锅的使用知识，这里也不妨教你几招。 1.盛物勿超量。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之 增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2／3，但我认 为最好不超过1／2。 2.每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹 气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。 （问题点即创新点：如何保持锅盖中心排气孔是否畅通？） 3.加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀 冒热气为标准)后，再及时加上限压阀。