旅游的概念、本质与特征
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❖ （1）自由时间的定义 ❖ （2）分布模式 ❖ A、从量的角度看（参见P45） ❖ B、从分布模式来看
❖ 2、人类的休闲行为与娱乐方式
❖ A、古代休闲方式 ❖ B、当代休闲方式
❖ 罗歇•苏把休闲实践活动分为四大类
❖ 身体娱乐：如散步、登山 ❖ 实用娱乐：如钓鱼、家庭园艺 ❖ 文化娱乐：如看电视、听广播 ❖ 社会娱乐：如参加生日派队
❖ （1）现代旅游业的现状和发展趋势
❖ A、二战以来，全世界的国际旅游业一直保持良好 的发展势头
❖ B、世界旅游业的产业规模也在迅速扩大
❖ C、在世界六大旅游区中，欧洲、美洲为最主要的 目的地和受益者，也是世界上旅游业较发达的地区。 (参见下图)
❖ D、发展中国家和地区，特别是东亚太平洋地区的 旅游业具有更大的活力，正在以比发达国家更高的 速度发展，它们在世界旅游业中所占的份额正在迅 速增加（参见下表）
❖
为国际上普遍接受的国际定义
1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普 夫对旅游的定义：“旅游是非定居 者的旅行和暂时居留而引起的一种 现象及关系的总和。这些人不会因 而永久居留，并且主要不从事赚钱 的活动。”
由于这个定义于７０年代为“旅游科 学专家国际联合会（AIEST）”所
采用，因此称为 “艾斯特（AIEST） 定义”。
的 本 第三节 旅游的概念
质 一、旅游的几种典型定义
与 1、早期的旅游定义
特 2、被经济化了的旅游定义
征 3、文化论者的旅游定义
4、官方或半官方的定义
❖ 交往定义
❖ 1927年，德国的蒙根·罗德对 旅游的定义：旅游从“狭义的理 解是那些暂时离开自己的住地， 为了满足生活和文化的需要，或 各种各样的愿望，而作为经济和 文化商品的消费者逗留在异地的 人的交往。”
❖ A、交通工具的改进是近代旅游特 征的标志
❖ B、产业革命造就了工业资产阶级， 旅游人数大增。
❖ C、产业革命加速了城市化进程， 改变了人们的工作性质
❖ （2）托马斯•库克和贝德克儿 对旅游的贡献
❖ 托马斯•库克（1808—1892）
❖ 贝德克儿（不详）
❖ 3、现代世界旅游业（第二次世界大战后至今）
❖ 5、中国近代旅游业
❖ 陈光甫于是1923年在上海设立“旅游 部”，专门经营旅游业务，成为中国人 创立的第一家旅行社，1927年改组为 “中国旅行社”
❖ 6、当代中国的旅游业
❖ （1）建国初期至1977年为政治接待时 期
❖ （2）1978年至今为全面发展时候
❖ 二、旅游的产生
❖ 1、自由时间的历史分布与结构特征
❖ E、据预测，从现在到2010年国际旅游 业仍将保持继续增长的好势头，但增长 率将有所放慢
❖ 全世界国际旅游业的平均增长速度
❖ F、中国旅游业的快速发展使它在世界旅游中的地 位发生了令人瞩目的变化
❖ 4、中国古代旅行
❖ （1）中国古代旅行的特点
❖ A、中国古代旅行历史悠久，2000多年前就同东西 方联系起来
❖ 3、审美意识的起源
❖ （1）审美意识：是人类所特有的一种精神现象， 是人类在欣赏美、创造美的活动中形成的思想、观 念。
❖ 4、旅游的产生
❖ 个别的旅游现象出现得很早，可以远溯到原始社会 中人们已初具自由时间和审美意识并能够自由地利 用时间进行休闲娱乐的历史阶段
❖ 在我国“旅游”一词出现在南北朝时期，正值旅游 实践蓬勃发展，对自然美的审美意识迅速分化独立 时期，当时山水诗文和山水画就突出表现了这一点旅游研究所对旅游的定义：“旅 游可以理解为是暂时在异地的人的 空余时间的活动，主要是出于修养； 其次是出于受教育、扩大知识和交 际的原因的旅行；再是参加这样或 那样的组织活动，以及改变有关的 关系和作用。
5、战后人们的生活方式和价值 观念发生了很大变化
6、战后信息技术的进步和各国 教育事业的发展，激发了人们 旅游的热情
7、现代旅游业的发展，使旅游 活动更安全、舒适
第
二
节 ❖ 一旅、旅游的本质特征 ❖ 旅是游一游的种本 主质 要规 以定 获取心决理于快旅感游为的目目的的审，美旅过游程在和根自本娱上过
程，的是为了寻求愉悦而发生的行为，因此愉悦是旅 游的本内核。 ❖ 二质、旅游的基本属性 ❖ 1、与旅游的消费属性 ❖ 2、特旅游的休闲属性 ❖ （1征）旅游的目的表现为借助各种可以娱情娱性的
活动达到愉悦的目的
❖ （2）旅游发生于自由时间的行为
❖ 自由时间的四种状态
❖ A、每日余暇 ❖ B、周末公休日 ❖ C、公共假日 ❖ D、带薪假期 ❖ （3）从旅游活动的构成看，旅游这种
❖ B、中国古代旅行家对旅游文化贡献巨大，成为人 类重要遗产
❖ C、古老的中华民族历来有对天地、祖先、帝王、 英雄崇拜以及帝王贵王对陵墓和风水的重视使一大
❖ （2）中国古代社会的旅行类型及旅行家
❖ A、帝王巡游：如秦始皇、乾隆 ❖ B、政治游说：如孔子、孟子 ❖ C、学术考察：如司马迁、徐霞客 ❖ D、商务旅行：如张骞、班超 ❖ E、士人漫游：如屈原、陶渊明、李白 ❖ F、宗教旅行：如法显、玄奘、鉴真 ❖ G、航海旅行：如郑和
❖ 三、战后现代旅游活动迅速发展 的原因
1、战后国际政治形势相对稳定， 世界经济的迅速发展和科学技术 的进步。
世界人口 迅速增加
老龄化社 会的到来
发达国家 的工作女 性增加
有双份收 入的家庭 增加
单身成人 比例增加
晚婚趋势 的出现
无子女夫 妇和小家 庭增加
3、现代交通运输业的高度发达
4、城市化进程普遍加快使人们 的生活环境发生了极大变化
❖ （2）西方旅行家
❖ A、希罗多德（公元前484—公元前425） ❖ B、伊本•巴图特（1302—不详） ❖ C、马可•波罗（1254—1324） ❖ D、哥伦布（1451—1506） ❖ E、麦哲伦（1480—1521）
❖ 2、近代世界旅游业的诞生（19世纪40年代至第二 次世界大战结束）
❖ （1）产业革命对旅游的影响
休闲行为又是众多的休闲活动的再组合
❖ 3、旅游的社会属性
旅
❖ 三、旅游以及旅游者行为的特征
❖ 1、旅游的特征
游
❖ （1）异地性
的
❖ （2）暂时性
本
❖ 2、旅游者行为的特征
质
❖ （1）消费攀高
与 特
❖ （2）道德感弱化 ❖ （3）文化干涉 ❖ （4）物质摄取
征
旅
❖ 四、旅游本质的认识框架
游
（参见P56图2—3）
❖ 2、人类的休闲行为与娱乐方式
❖ A、古代休闲方式 ❖ B、当代休闲方式
❖ 罗歇•苏把休闲实践活动分为四大类
❖ 身体娱乐：如散步、登山 ❖ 实用娱乐：如钓鱼、家庭园艺 ❖ 文化娱乐：如看电视、听广播 ❖ 社会娱乐：如参加生日派队
❖ （1）现代旅游业的现状和发展趋势
❖ A、二战以来，全世界的国际旅游业一直保持良好 的发展势头
❖ B、世界旅游业的产业规模也在迅速扩大
❖ C、在世界六大旅游区中，欧洲、美洲为最主要的 目的地和受益者，也是世界上旅游业较发达的地区。 (参见下图)
❖ D、发展中国家和地区，特别是东亚太平洋地区的 旅游业具有更大的活力，正在以比发达国家更高的 速度发展，它们在世界旅游业中所占的份额正在迅 速增加（参见下表）
❖
为国际上普遍接受的国际定义
1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普 夫对旅游的定义：“旅游是非定居 者的旅行和暂时居留而引起的一种 现象及关系的总和。这些人不会因 而永久居留，并且主要不从事赚钱 的活动。”
由于这个定义于７０年代为“旅游科 学专家国际联合会（AIEST）”所
采用，因此称为 “艾斯特（AIEST） 定义”。
的 本 第三节 旅游的概念
质 一、旅游的几种典型定义
与 1、早期的旅游定义
特 2、被经济化了的旅游定义
征 3、文化论者的旅游定义
4、官方或半官方的定义
❖ 交往定义
❖ 1927年，德国的蒙根·罗德对 旅游的定义：旅游从“狭义的理 解是那些暂时离开自己的住地， 为了满足生活和文化的需要，或 各种各样的愿望，而作为经济和 文化商品的消费者逗留在异地的 人的交往。”
❖ A、交通工具的改进是近代旅游特 征的标志
❖ B、产业革命造就了工业资产阶级， 旅游人数大增。
❖ C、产业革命加速了城市化进程， 改变了人们的工作性质
❖ （2）托马斯•库克和贝德克儿 对旅游的贡献
❖ 托马斯•库克（1808—1892）
❖ 贝德克儿（不详）
❖ 3、现代世界旅游业（第二次世界大战后至今）
❖ 5、中国近代旅游业
❖ 陈光甫于是1923年在上海设立“旅游 部”，专门经营旅游业务，成为中国人 创立的第一家旅行社，1927年改组为 “中国旅行社”
❖ 6、当代中国的旅游业
❖ （1）建国初期至1977年为政治接待时 期
❖ （2）1978年至今为全面发展时候
❖ 二、旅游的产生
❖ 1、自由时间的历史分布与结构特征
❖ E、据预测，从现在到2010年国际旅游 业仍将保持继续增长的好势头，但增长 率将有所放慢
❖ 全世界国际旅游业的平均增长速度
❖ F、中国旅游业的快速发展使它在世界旅游中的地 位发生了令人瞩目的变化
❖ 4、中国古代旅行
❖ （1）中国古代旅行的特点
❖ A、中国古代旅行历史悠久，2000多年前就同东西 方联系起来
❖ 3、审美意识的起源
❖ （1）审美意识：是人类所特有的一种精神现象， 是人类在欣赏美、创造美的活动中形成的思想、观 念。
❖ 4、旅游的产生
❖ 个别的旅游现象出现得很早，可以远溯到原始社会 中人们已初具自由时间和审美意识并能够自由地利 用时间进行休闲娱乐的历史阶段
❖ 在我国“旅游”一词出现在南北朝时期，正值旅游 实践蓬勃发展，对自然美的审美意识迅速分化独立 时期，当时山水诗文和山水画就突出表现了这一点旅游研究所对旅游的定义：“旅 游可以理解为是暂时在异地的人的 空余时间的活动，主要是出于修养； 其次是出于受教育、扩大知识和交 际的原因的旅行；再是参加这样或 那样的组织活动，以及改变有关的 关系和作用。
5、战后人们的生活方式和价值 观念发生了很大变化
6、战后信息技术的进步和各国 教育事业的发展，激发了人们 旅游的热情
7、现代旅游业的发展，使旅游 活动更安全、舒适
第
二
节 ❖ 一旅、旅游的本质特征 ❖ 旅是游一游的种本 主质 要规 以定 获取心决理于快旅感游为的目目的的审，美旅过游程在和根自本娱上过
程，的是为了寻求愉悦而发生的行为，因此愉悦是旅 游的本内核。 ❖ 二质、旅游的基本属性 ❖ 1、与旅游的消费属性 ❖ 2、特旅游的休闲属性 ❖ （1征）旅游的目的表现为借助各种可以娱情娱性的
活动达到愉悦的目的
❖ （2）旅游发生于自由时间的行为
❖ 自由时间的四种状态
❖ A、每日余暇 ❖ B、周末公休日 ❖ C、公共假日 ❖ D、带薪假期 ❖ （3）从旅游活动的构成看，旅游这种
❖ B、中国古代旅行家对旅游文化贡献巨大，成为人 类重要遗产
❖ C、古老的中华民族历来有对天地、祖先、帝王、 英雄崇拜以及帝王贵王对陵墓和风水的重视使一大
❖ （2）中国古代社会的旅行类型及旅行家
❖ A、帝王巡游：如秦始皇、乾隆 ❖ B、政治游说：如孔子、孟子 ❖ C、学术考察：如司马迁、徐霞客 ❖ D、商务旅行：如张骞、班超 ❖ E、士人漫游：如屈原、陶渊明、李白 ❖ F、宗教旅行：如法显、玄奘、鉴真 ❖ G、航海旅行：如郑和
❖ 三、战后现代旅游活动迅速发展 的原因
1、战后国际政治形势相对稳定， 世界经济的迅速发展和科学技术 的进步。
世界人口 迅速增加
老龄化社 会的到来
发达国家 的工作女 性增加
有双份收 入的家庭 增加
单身成人 比例增加
晚婚趋势 的出现
无子女夫 妇和小家 庭增加
3、现代交通运输业的高度发达
4、城市化进程普遍加快使人们 的生活环境发生了极大变化
❖ （2）西方旅行家
❖ A、希罗多德（公元前484—公元前425） ❖ B、伊本•巴图特（1302—不详） ❖ C、马可•波罗（1254—1324） ❖ D、哥伦布（1451—1506） ❖ E、麦哲伦（1480—1521）
❖ 2、近代世界旅游业的诞生（19世纪40年代至第二 次世界大战结束）
❖ （1）产业革命对旅游的影响
休闲行为又是众多的休闲活动的再组合
❖ 3、旅游的社会属性
旅
❖ 三、旅游以及旅游者行为的特征
❖ 1、旅游的特征
游
❖ （1）异地性
的
❖ （2）暂时性
本
❖ 2、旅游者行为的特征
质
❖ （1）消费攀高
与 特
❖ （2）道德感弱化 ❖ （3）文化干涉 ❖ （4）物质摄取
征
旅
❖ 四、旅游本质的认识框架
游
（参见P56图2—3）