化学除臭剂配方筛选与应用研究
一株除臭细菌的筛选及鉴定

一株除臭细菌的筛选及鉴定吴翔1,2,余洋1,2,谢丽源1,2㊀(1.四川省食用菌研究所,四川成都610066;2.国家农业微生物新都观测实验站,四川成都610066)摘要㊀[目的]筛选获得分类地位明确㊁具有较好除臭效果的微生物菌株㊂[方法]通过平板涂布法从鸡粪发酵料中筛选具有除臭效果的菌株,并检测各菌株对鸡粪中氨气和硫化氢的降解率㊂通过表型特征㊁生理生化特征和遗传特征等多相分析来确定目的菌株的分类地位㊂[结果]筛选获得一株除臭细菌3-1,对氨气和硫化氢的降解率分别达到了63.08%和62.80%㊂鉴定结果表明,细菌3-1为原磷谷氨酸杆菌(Glutamicibacterprotophormiae),在GenBank核酸登录号为OM816730㊂[结论]菌株3-1在无害化处理畜禽粪污方面具有一定的应用前景㊂关键词㊀除臭细菌;筛选;鉴定中图分类号㊀X172㊀㊀文献标识码㊀A㊀㊀文章编号㊀0517-6611(2023)06-0058-03doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.06.016㊀㊀㊀㊀㊀开放科学(资源服务)标识码(OSID):ScreeningandIdentificationofaDeodorantBacterialStrainWUXiang1,2,YUYang1,2,XIELi⁃yuan1,2㊀(1.SichuanInstituteofEdibleFungi,Chengdu,Sichuan610066;2.NationalObservingandEx⁃perimentalStationofAgriculturalMicrobiologyinXindu,Chengdu,Sichuan610066)Abstract㊀[Objective]Toscreenmicrobialstrainswithclearclassificationstatusandgooddeodorizationeffect.[Method]Strainswithdeodori⁃zationeffectwerescreenedfromchickenmanurefermentationmaterialsbyplatecoatingmethod,andthedegradationratesofammoniaandhy⁃drogensulfideinchickenmanureweretested.Thetaxonomicstatusofthetargetstrainwasdeterminedbymultiphaseanalysisofphenotypiccharacteristics,physiologicalandbiochemicalcharacteristicsandgeneticcharacteristics.[Result]Thestrain3-1possessingdeodorizingfunc⁃tionswasisolated,theamountofNH3andH2Sremovedwere63.08%and62.80%.Theidentificationresultsshowedthatbacteria3-1wasGlu⁃tamicobacterprototropiae,andthenucleicacidregistrationnumberinGenBankwasOM816730.[Conclusion]Theisolatedstrain3-1havegreatpotentialfortheharmlesstreatmentoflivestockmanure.Keywords㊀Deodorantbacterial;Screening;Identification基金项目㊀成都市重点研发支撑计划项目(2022YF0500956SN);四川省农业科学院国际科技交流合作提升行动计划项目(2021ZSSFGH05)㊂作者简介㊀吴翔(1981 ),女,四川理县人,副研究员,博士,从事土壤微生物研究㊂收稿日期㊀2022-05-06㊀㊀随着经济发展,人民生活水平的提高,对肉㊁蛋㊁奶等产品的需求越来越大,促进了畜禽养殖业的快速发展㊂而畜禽养殖业的发展必然增加畜禽粪污产生的量,给环境带来新的压力㊂其中畜禽粪便中含有的大量蛋白质㊁氨基酸等营养物质被分解为NH3㊁H2S等恶臭气体[1],这些气体会引起周围强烈的刺激性,损害吸入群体的人身健康㊂目前对这些恶臭气体主要的处理方法有物理法㊁化学法和生物法[2-6],而生物法主要通过微生物降解㊁转化恶臭成分,具有成本低㊁不易产生二次污染等优点,因此是解决恶臭气体重要的研究方向㊂该研究从鸡粪发酵物中筛选降解NH3和H2S的微生物菌株,为后续研发除臭剂打下基础㊂1㊀材料与方法1.1㊀培养基㊀含氮富集液体培养基[7]:蔗糖25g,NH4NO32g,KH2PO42g,NaCl2g,FeSO40.1g,CaCl20.5g,ZnSO40.05g,MgSO4㊃7H2O0.5g,蒸馏水950mL,灭菌后的鸡粪浸出液50mL,pH7.5 8.0㊂LB培养基:胰蛋白胨10g,酵母提取物5g,NaCl10g,琼脂粉18g,蒸馏水1000mL,pH7.4㊂产气检测培养基[8]:蔗糖2g,NaCl10g,蛋白胨10g,酵母浸出粉5g,琼脂粉18g,蒸馏水1000mL,pH6.5 7.0㊂1.2㊀样品采集及处理㊀在成都市大邑县㊁邛崃市采集鸡粪发酵物共计5个,称取样品各5g分别置于富氮液体培养基中进行富集培养,放入30ħ㊁120r/min摇床振荡,3d后在转接到新鲜的培养液中培养,连续转接3次㊂1.3㊀菌株筛选㊀将富集后的培养液进行梯度稀释,选取适宜稀释度的稀释液0.1mL,采用平板涂布法涂布于LB培养基上,于30ħ的恒温培养箱倒置培养,待菌长出后将纯化后的单个菌株接种到产气培养基,利用石蕊试纸和醋酸铅试纸检测各菌株的产气情况,菌株生长过程中产生NH3红色石蕊试纸将变为蓝色,产生H2S气体醋酸铅试纸将变为黑色[9]㊂参照李玥等[8]的方法,再次检测2种气体产气试验都不变色菌株的除氨和除H2S能力,确定筛选目标菌株㊂1.4㊀菌株鉴定1.4.1㊀显微形态和培养形态特征分析㊂将筛选所得的目标菌株于LB培养基上划线培养,于培养箱30ħ培养18h,观察菌株形态特征,并对菌落形态拍照;挑取单菌落进行革兰氏染色,并于光学显微镜下观察其显微形态㊂1.4.2㊀生理生化特征分析㊂菌株大部分生理生化特征利用BiologGenⅢ型细菌鉴定仪的微孔板检测,具体按照BiologGenⅢMicroPlateTM使用说明书步骤操作,其微孔板布局如图1所示㊂其他生理生化试验检测内容参照赵斌等[10]的‘微生物学实验“进行操作㊂将LB培养基NaCl含量调节为1%㊁4%㊁8%和10%(w/v),pH分别调节为5㊁6㊁7㊁8㊁9㊁10㊁11,检测菌株生长pH范围和NaCl耐受情况,检测菌株在7㊁15㊁25㊁30㊁40㊁45和50ħ条件下的生长情况㊂1.4.3㊀菌株16SrRNA基因序列的测定及系统发育树构建㊂参照细菌基因组DNA提取试剂盒(杭州博日科技有限公司)的说明书提取细菌基因组DNA㊂用细菌通用引物(正向引物27F5ᶄ-AGAGTTTGATCCTGGCTCAG-3ᶄ,反向引物1492R㊀㊀㊀安徽农业科学,J.AnhuiAgric.Sci.2023,51(6):58-605ᶄ-GGTTACCTTGTTACGACTT-3ᶄ)参照张飞官等[11]的方法扩增菌株16SrDNA㊂PCR产物在生工生物工程(上海)有限公司进行测序㊂将测得的16SrRNA基因序列提交到Gen⁃Bank,获得各菌株的登录号㊂参照张越己等[12]的方法构建系统发育树㊂图1㊀BiologGENⅢMicroPlate微孔板测试布局Fig.1㊀ThedistributioninmicroplatesofBiologGENⅢMicroPlate2㊀结果与分析2.1㊀菌株的分离㊀从5个鸡粪发酵物样品中分离获得52株菌株,其中细菌38株,放线菌14株㊂在利用试纸检测各菌株产生NH3和H2S气体的过程中发现,有5株细菌同时不产生NH3和H2S,它们分别是3-1㊁3-2㊁4-3㊁5-2㊁5-4,分别检测了这5株菌的除氨和除H2S能力,结果如表1所示,从表1可看出,菌株3-1的除氨率和除硫化氢率均为5个菌株中最高的,分别达到了63.08%和62.98%,因此选该菌为最优的目的菌株确定其分类地位㊂2.2㊀菌株的鉴定2.2.1㊀形态特征㊂菌株3-1是革兰氏阳性的好氧细菌,在LB培养基上的菌落呈现出隆起㊁边缘整齐的形状,菌株表面湿润,无可溶性色素,菌株为乳白色,培养过程中菌株颜色无变化,无金属光泽,在光学显微镜下观察发现该菌呈现杆状,如图2所示㊂表1㊀菌株除臭结果Table1㊀Deodorizationresultofstrains处理Treatment产生氨量AmountofNH3producedmg/kg除氨率Ammoniaremovalrateʊ%产生硫化氢量AmountofH2Sproducedmg/kg除硫化氢率H2Sremovalrateʊ%CK749.33ʃ12.361.81ʃ0.043-1276.67ʃ5.7963.080.67ʃ0.0462.983-2468.67ʃ9.2937.451.23ʃ0.0232.044-3435.33ʃ13.2741.901.34ʃ0.0125.975-2523.00ʃ11.5230.201.46ʃ0.0319.345-4524.67ʃ6.8029.981.37ʃ0.0524.31图2㊀菌株3-1在牛肉膏蛋白胨培养基上的菌落形态(a)和光学显微形态(b)Fig.2㊀Colonymorphology(a)andopticalmicroscopicmorphology(b)ofstrain3-1onbeefextractpeptonemedium2.2.2㊀生理生化特征㊂菌株3-1培养22h后在Biolog鉴定板上的鉴定结果如图3所示㊂将该菌GenⅢ鉴定板上的鉴定结果在数据库中比对,未发现有与该菌结果具有匹配可能性的菌株,距离最近的菌为Bacillusmegaterium,但与该菌的相似度(SIM)为0.212,距离(DIST)为10.253,无匹配可能性㊂鉴定结果表明该菌具有一定的耐酸性和耐盐性,可在pH低至5和含8%NaCl的培养液中生长,生长温度是15 30ħ㊂可利用糊精㊁D-麦芽糖㊁D-纤维二塘㊁蔗糖㊁D-松二糖㊁水苏糖㊁棉子糖㊁蜜二塘㊁D-水杨酸㊁N-乙酰神经氨酸㊁D-葡萄糖㊁D-果糖㊁D-甘露醇㊁D-阿拉伯醇㊁甘油㊁L-丙氨酸㊁L-天冬氨9551卷6期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀吴翔等㊀一株除臭细菌的筛选及鉴定酸㊁L-谷氨酸㊁L-焦谷氨酸㊁L-丝氨酸㊁果胶等生长㊂图3㊀菌株3-1在鉴定板上的反应结果Fig.3㊀Thereactionresultof3⁃1inmicroplates2.2.3㊀菌株16SrRNA基因部分序列分析㊂菌株3-1的16SrRNA基因部分序列长度为1424bp,在GenBank核酸登录号为OM816730㊂根据菌株3-1系统发育分析,菌株3-1属于贝氏谷氨酸杆菌属(Glutamicibacter)细菌,与该属菌株原磷谷氨酸杆菌GlutamicibacterprotophormiaeDSM20168系统发育关系最近,其16SrRNA基因相似性为99.93%;其次是菌株GlutamicibactersoliSYB2,相似性为99.07%;通过邻接法构建的基于菌株3-1相关菌株16SrRNA基因部分序列的系统发育树如图4所示㊂结合其形态特征㊁生理生化特征和16SrRNA基因部分序列分析结果[13],初步判定菌株3-1属于原磷谷氨酸杆菌(Glutamicibacterprotophormiae)㊂3㊀讨论在已有的降解畜禽粪污臭气方面的研究中,发现具有这类功能的微生物主要包括芽孢杆菌[14]㊁镰刀菌[15]㊁酵母图4㊀通过邻接法构建的基于菌株3-1及相关菌株16SrDNA序列的系统发育树Fig.4㊀Thephylogenetictreebasedon16SrDNAsequencesofstrain3⁃1andotherrelatedstrains,constructedbyneighbor⁃joiningmethod菌[16-17]等,该研究所得的降解氨气和硫化氢的菌株为原磷谷氨酸杆菌(Glutamicibacterprotophormiae),已有的报道中该类菌主要具有产生L-谷氨酸㊁谷氨酸等功能[17],鲜有该类菌用于降价畜禽粪污臭气成分的报道㊂该研究筛选出的菌株3-1对氨气和硫化氢都有较好的去除效果,具有研发为功能菌株生产除臭剂的潜力,为除臭菌剂的研发等后续研究打下了基础㊂参考文献[1]王志茹,彭旭阳,任丽梅.高安屯卫生填埋场刚性调节池除臭新工艺的应用[J].环境卫生工程,2012,20(6):27-29.[2]许丽娟,王震,吴迎奔,等.城市生活垃圾除臭微生物菌群的筛选[J].江西农业学报,2016,28(7):87-91.[3]张杰,李杭芬,赵由才,等.垃圾填埋场苍蝇和恶臭污染控制技术研究进展[J].环境污染与防治,2016,38(1):69-75,110.[4]吴见平,靳紫恒,长英夫,等.污水处理厂生物除臭技术及其应用进展[J].化工进展,2021,40(5):2774-2783.[5]崔玉雪,郭广寨,黄皇,等.用于填埋场恶臭气体控制的微生物除臭剂筛选及其除臭机制研究[J].环境污染与防治,2014,36(1):60-63,83.[6]唐堇洢,王士雄,李何君,等.畜禽场园林绿化与臭气减排控制研究现状[J].安徽农业科学,2021,49(18):5-8.[7]曾苏,李南华,盛洪产,等.微生物除臭剂的筛选㊁复配及其除臭条件的优化[J].环境科学,2015,36(1):259-265.[8]李玥,李成成,李静,等.鸡粪除臭菌的分离筛选及除臭效果分析[J].农业环境科学学报,2020,39(5):1103-1110.[9]陈玲,张攀.浅谈臭气控制项目在下坪固体废弃物填埋场环境保护方面的作用[J].广东化工,2013,40(17):233-234.[10]赵斌,何绍江.微生物学实验[M].北京:科学出版社,2002.[11]张飞官,高雅慧,任慧爽,等.桑疫病病原拮抗菌的分离㊁鉴定及发酵条件优化[J].微生物学报,2013,53(12):1285-1294.[12]张越己,秦盛,卞光凯,等.具有ACC脱氨酶活性的麻疯树根际促生菌(PGPR)的分离筛选及系统发育分析[J].微生物学通报,2012,39(7):901-911.[13]BUSSEHJ.ReviewofthetaxonomyofthegenusArthrobacter,emenda⁃tionofthegenusArthrobactersensulato,proposaltoreclassifyselectedspeciesofthegenusArthrobacterinthenovelgeneraGlutamicibactergen.nov.,Paeniglutamicibactergen.nov.,Pseudoglutamicibactergen.nov.,Paenarthrobactergen.nov.,andPseudarthrobactergen.nov.,ande⁃mendeddescriptionofArthrobacterroseus[J].Internationaljournalofsystematicandevolutionarymicrobiology,2016,66(1):9-37.[14]宋繁永,史亚微,李天元,等.高效养猪废水除臭菌株的筛选及条件优化[J].环境科学与技术,2021,44(S1):45-50.[15]尹红梅,刘标,郭照辉,等.1株畜禽粪便堆肥脱氨除臭菌的筛选及特性[J].江苏农业科学,2020,48(17):261-265.[16]叶芬霞,朱瑞芬,叶央芳.复合微生物吸附除臭剂的制备及其除臭应用[J].农业工程学报,2008,24(8):254-257.[17]SHASHKOVAS,TUL SKAYAEM,DOROFEEVALV,etal.Twoglycosyl1⁃phosphatepolymersandteichulosonicacidfromGlutamici⁃bacterprotophormiaeVKMAc⁃2104Tcellwall[J].Biochemistry,2020,85(5):629-635.06㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀安徽农业科学㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀2023年。
详细介绍TEGO Sorb A30蓖麻油酸锌成分的臭味中和剂配方和应用
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利用微生物生产生物除臭剂的研究进展
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利用微生物生产生物除臭剂的研究进展近年来,随着人们生活水平的提高和环境保护意识的增强,对于除臭剂的需求也越来越大。
然而,传统的化学合成除臭剂可能存在对环境和人体健康的潜在危害,因此研究利用微生物生产生物除臭剂成为一种重要的解决方案。
本文将介绍利用微生物生产生物除臭剂的研究进展。
一、微生物在除臭剂生产中的应用微生物因其天然分解能力和环境友好性而成为生物除臭剂研究的重要对象。
利用微生物生产生物除臭剂的方法包括传统发酵法、固定化发酵法和基因工程法等。
传统发酵法是将选取的有效微生物菌种与适当培养基进行培养,通过微生物代谢产生的酶活性分解臭味物质。
固定化发酵法则是将微生物细胞固定在适宜载体上,提高生物转化效率和稳定性。
基因工程法则通过改造微生物基因,增强其生物降解能力和特异性。
二、微生物选择与改良选择合适的微生物菌种是生产高效生物除臭剂的基础。
研究表明,部分细菌、真菌和酵母菌具有良好的降解臭味物质的能力。
通过筛选这些菌种并进行改良,可以提高其除臭效果。
例如,某研究团队从污水处理厂中筛选得到了一株具有较高硫化氢降解能力的细菌,并通过基因重组技术增强了其菌株稳定性,显著提高了生物除臭效果。
三、微生物代谢途径的研究微生物利用特定的代谢途径降解臭味物质。
深入研究微生物的代谢途径对于优化生物除臭剂的生产具有重要意义。
近年来,通过基因组学、代谢组学和蛋白质组学等技术手段,科研人员探索了微生物降解臭味物质的相关基因和酶活性,并揭示了其代谢途径的分子机制。
这些研究为生物除臭剂的研发提供了有力支持。
四、微生物与废弃物资源化利用除臭剂生产中的一个重要问题是原料的选择和利用。
废弃物是一种潜在的廉价而且可再生的资源。
微生物可以通过降解废弃物中含有的有机物质来生产除臭剂。
例如,某研究团队使用废弃农作物秸秆作为基质,通过培养微生物菌株分解其中的有机物质,产生除臭效果显著的生物除臭剂。
这种方法既能解决废弃物处理问题,又能生产高效的生物除臭剂,具有环保和经济双重效益。
污水处理除臭剂
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污水处理除臭剂污水处理除臭剂是一种用于去除污水中恶臭气味的化学物质。
在污水处理过程中,由于有机物的分解和微生物的活动,会产生各种难闻的气味,这些气味不仅会对周围环境造成污染,还会给人们的生活和工作带来不适。
为了解决这个问题,污水处理除臭剂应运而生。
它是一种能够中和、吸附或者氧化污水中恶臭气味的化学物质。
下面将介绍污水处理除臭剂的主要成份、工作原理以及使用方法。
1. 主要成份:污水处理除臭剂的主要成份可以分为物理吸附剂、化学中和剂和氧化剂三类。
- 物理吸附剂:如活性炭、沸石等,具有较大的比表面积和孔隙结构,能够吸附污水中的恶臭气味物质,从而达到除臭的效果。
- 化学中和剂:如次氯酸钠、次氯酸钙等,能够与污水中的恶臭气味物质发生化学反应,中和其臭味。
- 氧化剂:如高锰酸钾、过氧化氢等,能够氧化污水中的有机物质,从而降低其恶臭气味。
2. 工作原理:污水处理除臭剂的工作原理主要是通过吸附、中和和氧化等作用来去除污水中的恶臭气味。
首先,物理吸附剂通过其较大的比表面积和孔隙结构,吸附污水中的恶臭气味物质,使其附着在吸附剂表面,从而减少其在空气中的散发。
其次,化学中和剂能够与污水中的恶臭气味物质发生化学反应,中和其臭味。
例如,次氯酸钠可以与硫化氢等硫化物发生反应,生成无臭的硫酸盐,从而消除恶臭。
最后,氧化剂能够氧化污水中的有机物质,降低其恶臭气味。
例如,高锰酸钾可以与有机物发生氧化反应,将其转化为无臭的无机物质,从而达到去除恶臭的效果。
3. 使用方法:污水处理除臭剂的使用方法普通分为添加剂法和喷洒法两种。
- 添加剂法:将污水处理除臭剂适量加入污水处理设备中,与污水充分混合,使其与污水中的恶臭气味物质发生作用,从而达到去除恶臭的效果。
- 喷洒法:将污水处理除臭剂溶解或者稀释后,使用喷洒设备将其均匀喷洒在污水处理场所,使其覆盖整个区域,从而去除污水中的恶臭气味。
需要注意的是,使用污水处理除臭剂时应遵循使用说明书上的指导,按照适量使用,避免过量使用或者不当使用导致不良后果。
畜禽养殖场除臭技术研究进展
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等 在 饲 粮 中 添 加 的 沸 20.19%。 Baltic [13]
0 .5 %
石,结果表明猪脂肪组织中 SK的浓度显著降低
(P<0.05)。 李淑丽等[14] 研究发现多孔改性沸石
可去除污水中 80%以上氨氮。
2.1.2 掩蔽型除臭剂
掩蔽型除臭剂是利用天然芳香油、香料等物
质掩蔽恶臭。 主要是对难以去除的臭味或者除臭
等 血
产 液
生 与
炎症,甚至会引起肺水肿。 氧化型细胞色素氧化酶的
H3 2价S铁经
结合,致使酶失去活性,影响细胞氧化过程,造成
组 织 缺 氧[5]。 鸡 舍 内 浓 H2S 度 不 应 超 过
10 mg /kg。
1.4 VFA
VFA在猪粪中含量较多,牛粪和鸡粪中很少。
中 VFA C4 、 较多 VFA 。
果表明两者均具有较好的氨氮吸附性能,动态吸
附中沸石达到吸附饱和的时间较活性炭长。
ห้องสมุดไป่ตู้
活性炭以其巨大的比表面积而具有强大的吸
附能力;活性氧化铝是一种多孔、高分散度的材
料,比表面积大,其微孔表面具有强吸附性和吸
湿性 。 [10]
沸石的结构呈三维硅氧四面体格架结构,具
有很多细微的、排列整齐的晶穴和通道,总表面积
反刍动物的肺部对 SK反应最为敏感, 是 SK 其感染 的 ABPE 主要物质。 因 SK具有可选择性 的肺炎球菌毒性,可致使细支气管上皮细胞和 Ⅰ型肺细胞退化、坏死、剥落,最终导致肺水肿和 呼吸困难。 型I 、Ⅱ型肺泡上皮细胞,肺巨噬细胞 和支气管上皮细胞是主要的受伤害细胞,主要原 因是与其高亲脂性有关,SK能够渗透细胞膜,通 过降低膜的流动性使膜的稳定性降低,牛红细胞 在高浓度 SK的情况下将会破裂。
化学在日常清洁中的应用
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化学在日常清洁中的应用化学是一门研究物质的组成、性质、结构、变化以及与能量的关系的科学。
在日常生活中,我们经常使用各种清洁产品来保持环境的卫生和整洁。
这些清洁产品中的许多都是基于化学原理和化学反应来实现清洁效果的。
本文将介绍化学在日常清洁中的应用。
一、洗涤剂洗涤剂是一种用于清洁和去除污垢的化学物质。
它们通常由表面活性剂、助剂和溶剂组成。
表面活性剂是洗涤剂中最重要的成分之一,它们能够降低水的表面张力,使水能够更好地湿润和渗透到污垢中。
此外,表面活性剂还能够使污垢分散在水中,从而更容易被清洗掉。
洗涤剂还可以通过化学反应来去除污垢,例如酸性洗涤剂可以中和碱性污垢,碱性洗涤剂可以中和酸性污垢。
二、漂白剂漂白剂是一种用于去除污渍和漂白物品的化学物质。
漂白剂通常含有氧化剂,例如过氧化氢或次氯酸钠。
这些氧化剂能够与污渍中的有机物发生氧化反应,将其分解为无色或易溶于水的物质,从而达到去除污渍的效果。
漂白剂还可以通过氧化反应来漂白物品,例如将有色物质氧化为无色物质。
三、除垢剂除垢剂是一种用于去除水垢和污垢的化学物质。
水垢是由于水中的钙、镁等离子与碳酸盐或硫酸盐结合形成的沉淀物。
除垢剂通常含有酸性物质,例如醋酸或盐酸,这些酸性物质能够与水垢中的钙、镁等离子发生化学反应,将其溶解或转化为易溶于水的物质,从而去除水垢。
除垢剂还可以通过化学反应来分解和溶解其他类型的污垢,例如油脂和蛋白质。
四、消毒剂消毒剂是一种用于杀灭细菌、病毒和其他微生物的化学物质。
消毒剂通常含有氧化剂或杀菌剂,例如氯或过氧化氢。
这些化学物质能够破坏微生物的细胞结构和代谢过程,从而杀灭它们。
消毒剂还可以通过氧化反应来杀灭微生物,例如将微生物的细胞膜氧化破坏。
五、除臭剂除臭剂是一种用于去除异味和气味的化学物质。
除臭剂通常含有吸附剂、中和剂或氧化剂。
吸附剂能够吸附空气中的气味分子,从而减少气味的浓度。
中和剂能够与气味分子发生化学反应,将其中和为无味或低味的物质。
浅谈农村生产生活垃圾生物除臭剂的研究及应用
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浅谈农村生产生活垃圾生物除臭剂的研究及应用【摘要】本文论述了农村生产生活垃圾生物除臭剂的研究及应用。
【关键词】农村生产生活垃圾,生物除臭剂,研究,应用随着农村规模化、集约化畜牧业的发展,畜禽生产中产生的臭气对环境的污染不断加剧。
我市市畜禽养殖业近年来发展迅速。
恶臭作为环境公害之一,能刺激人的嗅觉神经和三叉神经,对呼吸中枢产生毒害,不但对人类的健康造成极大的威胁,导致大气污染,而且也严重地影响着家畜(禽)的健康和生产性能的发挥,因此畜牧场臭气污染愈来愈引起人们的重视。
其次随着社会主义新农村政策的实施,我市郊区生活垃圾开始集中收集填埋,在垃圾的集中、运输、中转、压缩、填埋等过程中,发酵产生的恶臭物质不可避免的污染着大气环境,也对人们的健康造成威胁。
针对以上两种现象,需要能够快速降解臭气,适用于多种设施且成本低廉的除臭方法。
而生物除臭法,具有处理效率高、无二次污染、所需设备简单便于操作、费用低廉和管理维护方便的特点,成为许多国家研究的热点。
研究目的是利用微生物技术分离和筛选具有单一高活性和具有广谱分解特性的除臭微生物,进行有机配比实验,从而获得具有强除臭能力的微生物菌群。
针对不同臭气来源,拟搭配不同植物型除臭剂制成复合除臭剂,以达到快速且持久的除臭目的。
并有针对的研究最适施用量、施用时间、施用方法。
结合农村专职人员的培训,完成复合除臭剂的应用示范,从而改善农村生产生活环境,减少我市农村畜禽粪便和农村生活垃圾产生臭气对农民生产与生活的影响。
动物排泄的有机物主要由碳水化合物和含氮化合物组成,它们在有氧条件下会彻底氧化,不会产生恶臭。
绝大部分恶臭是这些有机物在合适的条件下经过慢性厌氧发酵而形成的。
研究表明,牛粪恶臭成分有94种,猪粪有230种,鸡粪有150种。
目前治理恶臭气体的主要方法有物理法、化学法和生物法三类。
物理法不改变恶臭物质的化学性质,只是用一种物质将它的臭味掩蔽和稀释,或者将恶臭物质由气相转移至液相或固相。
微生物除臭剂的制备
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微生物除臭剂的制备一、引言随着工业化的进步和城市化的发展,环境问题日益凸显,其中恶臭污染越来越受到人们的。
恶臭物质种类繁多,来源广泛,对环境和人类健康造成严重影响。
因此,开发高效、环保、可持续的除臭剂成为当前研究的热点。
微生物除臭剂因其环保、无毒无害的特点,越来越受到人们的青睐。
本文将探讨微生物除臭剂的制备过程。
二、微生物除臭剂的制备1、收集菌种:我们需要从各种环境中收集不同的微生物菌种,包括细菌、酵母菌、霉菌等。
这些菌种可以通过空气、土壤、水等自然环境中的样本进行收集。
2、菌种筛选与优化:收集到的菌种需要进行筛选和优化,以选择出具有较强除臭能力的菌种。
常用的筛选方法包括平板划线法、稀释分离法等。
优化过程可以通过不断调整培养基成分和条件,以获得最佳的除臭效果。
3、发酵制备:经过筛选和优化的菌种可以进行发酵制备。
发酵过程可以在液体或固体培养基中进行,根据不同菌种的需要控制温度、湿度、pH值等条件。
经过一定时间的发酵,可以得到微生物除臭剂的发酵液或发酵产物。
4、除臭剂制备:发酵液或发酵产物经过进一步的处理,如离心、过滤、干燥等,可以得到最终的微生物除臭剂。
三、微生物除臭剂的应用微生物除臭剂在许多领域都有广泛的应用,如污水处理、垃圾处理、农业废弃物处理等。
它可以有效地去除环境中的恶臭物质,提高环境质量,同时对环境友好,不产生二次污染。
四、结论微生物除臭剂的制备过程包括收集菌种、菌种筛选与优化、发酵制备和除臭剂制备四个步骤。
它的应用范围广泛,可以有效地去除环境中的恶臭物质,提高环境质量。
由于其环保、无毒无害的特点,微生物除臭剂将成为未来除臭领域的重要研究方向。
除臭剂是日常生活中不可或缺的一部分,其对于改善环境气味具有重要作用。
然而,目前市场上的除臭剂品种繁多,但效果却不尽如人意。
因此,本研究旨在通过化学方法合成一种高效、环保的除臭剂,以满足市场需求,同时促进可持续发展。
实验主要采用以下材料和设备:高品质天然植物精油、高效微生物菌种、多孔质活性炭、玻璃容器、烧杯、磁力搅拌器、水浴锅等。
化学除臭加药量如何计算

引言概述:化学除臭是一种常见的处理方法,它通过添加化学品来中和或掩盖恶臭气味。
准确计算化学除臭加药量对于确保除臭效果的一致性和经济性至关重要。
本文将详细介绍如何计算化学除臭加药量。
正文内容:1.确定除臭目标:1.1.分析恶臭源:首先需要检测和分析恶臭源的性质和成分,确定需要处理的气味类型。
1.2.目标评估:评估除臭效果目标,确定所需的除臭效果级别。
2.选择合适的化学品:2.1.确定适用的化学品:根据恶臭源的性质和成分选择合适的化学品,如氧化剂、中和剂、掩盖剂等。
2.2.考虑安全性和环保性:在选择化学品时,还需考虑其安全性和环保性,选择对人体安全、环境友好的产品。
3.计算加药量:3.1.确定除臭剂的化学浓度:根据化学品的使用说明和安全数据表,确定除臭剂的化学浓度。
3.2.确定除臭剂的需求量:根据除臭目标和恶臭源的特征,计算除臭剂的需求量,包括时间、空间和浓度等因素。
3.3.建立计算公式:根据所选化学品的特性和需要处理的恶臭气味,建立计算公式来计算加药量。
3.4.考虑实际操作因素:在计算加药量时,还需考虑实际操作因素,如搅拌效果、扩散效果等。
4.实施化学除臭:4.1.合理配置化学剂:根据计算得到的加药量,合理配置化学剂,并确保其均匀分布于恶臭源区域。
4.2.控制加药时间和频率:根据所选择的化学品的特性和恶臭源的特征,合理控制加药时间和频率,以保证持续的除臭效果。
4.3.监测除臭效果:在实施化学除臭的过程中,需要定期监测除臭效果,根据监测结果进行调整和优化。
5.定期维护和评估:5.1.维护设备和系统:定期进行设备和系统的维护保养,确保其正常运行和效果稳定。
5.2.评估效果和成本:定期评估除臭效果和成本效益,根据评估结果对化学除臭措施进行调整和改进。
总结:通过合理计算化学除臭加药量,可以确保除臭效果的一致性和经济性。
在计算过程中需要综合考虑恶臭源的特征、化学品的性质和安全性、实际操作因素等多个因素。
定期维护和评估能够保证化学除臭的持续效果和成本效益。
化学氧化法去除生活垃圾恶臭气体的效果研究
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化学氧化法去除生活垃圾恶臭气体的效果研究周雄飞,王加军,张瑞,李成国(华新环境工程有限公司,湖北 武汉 430074)摘要:在逆流化学洗涤塔中分别采用芬顿、NaClO、H2O2溶液3种氧化剂作为洗涤液,对生活垃圾恶臭气体进行处理,测量处理前后气体的臭气(无量纲)、氨气和硫化氢浓度。
实验表明,采用芬顿、NaClO、H2O2作为洗涤液的3组实验,臭气浓度去除效率分别为57.5%、56.3%、45.2%,氨气去除效率分别为69.4%、61.5%、69.7%,硫化氢去除效率分别为20.0%、37.5%、13.3%。
综合考虑成本和操作性,使用NaClO处理生活垃圾恶臭气体最切实可行。
关键词:化学需氧法;生活垃圾;处理前后;臭气浓度;氨气;硫化氢引言生活垃圾恶臭气体成分复杂,主要包括含硫化合物、含氮化合物、卤素及其衍生物、烃类、氧的有机物5大类[1],如果不对其进行合适的处理,将会给环境和人体健康造成极大影响。
根据《恶臭污染物排放标准》(GB 14554-1993)的要求,厂界控制值有氨气、硫化氢、三甲胺、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫、二硫化碳、苯乙烯、臭气浓度9个指标,因而目前主要采用物理法[1][2](掩蔽法与稀释扩散法)、化学法(氧化法、吸收法、燃烧法)、生物法(生物滤床、生物滴滤)、UV光解、等离子除臭等方法处理生活垃圾恶臭气体。
由于我国在去除生活垃圾恶臭气体中对化学氧化法的使用并不多,且对不同氧化剂的去除效果研究更少[3],因此本研究采用化学氧化法在逆流化学洗涤塔中分别加入芬顿、NaClO、H2O2溶液3种氧化剂作为洗涤液,对生活垃圾恶臭气体进行处理,测量处理前后气体的臭气(无量纲)、氨气和硫化氢浓度,为化学氧化法的广泛应用提供参考。
1实验装置该实验装置为逆流式喷淋洗涤塔,处理风量为2000m³/h;塔体为PP材质,总高6m,直径1m,塔内填充1m高度PP拉西环填料(φ50mm×50mm×3mm);塔底部为一体式加药箱和循环水箱,用于喷淋化学液的配制和储存。
除臭剂产品检验报告
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除臭剂产品检验报告1.引言1.1 概述概述除臭剂产品是一种通过吸收、中和或掩盖气味的化学物质,可以有效减少或消除室内空间的异味。
随着人们对生活质量的要求不断提高,除臭剂产品的需求也日益增加。
然而,市面上除臭剂产品种类繁多,功能各异,消费者往往难以选择到合适的产品。
本报告旨在对市面上常见的除臭剂产品进行检验评估,从产品的种类、使用方法以及效果评估三个方面进行详细分析,旨在为消费者提供科学、客观的选择参考。
同时,本报告也对除臭剂产品的发展趋势和改进方向进行展望,以期推动该产品的不断完善与升级。
"1.2 文章结构":本文将首先介绍除臭剂产品的种类,包括常见的喷雾型、固体型和电动型等,以及它们的特点和适用场景。
接下来,我们将详细探讨除臭剂产品的使用方法,包括正确的喷洒或摆放方式,以及注意事项,帮助读者更好地利用除臭剂产品。
最后,我们将对除臭剂产品的效果进行评估,包括成分分析、消除异味的效果以及对环境和健康的影响等方面进行综合评价。
通过对以上内容的讨论,本文旨在全面评估除臭剂产品的质量和实际效果,为消费者提供科学准确的选择和使用指南。
1.3 目的本报告的目的是对市面上常见的除臭剂产品进行检验,评估其真实的除臭效果和使用方法的有效性。
通过对各种除臭剂产品的分类和效果评估,为消费者提供可靠的参考信息,帮助消费者在选择除臭剂产品时能够更加理性和科学,同时也为除臭剂产品的生产商提供改进产品质量的建议和展望,促进行业的健康发展。
2.正文2.1 除臭剂产品的种类除臭剂产品根据其使用场景和原理可以分为不同种类。
目前市场上常见的除臭剂产品主要包括以下几种类型:1. 化学除臭剂:这类除臭剂产品通常包含化学成分,能够通过化学反应中和异味分子,从而达到除臭的效果。
常见的化学除臭剂包括喷雾除臭剂、蜡烛除臭剂和空气清新剂等。
2. 天然除臭剂:天然除臭剂产品主要采用天然植物提取物或者精油作为原料,不含有化学添加剂,对环境和人体相对友好。
除臭剂效果评价实验方法研究与应用
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• 46 •Environmental Sanitation Engineering, June 2018,V〇1. 26,No. 3除臭剂效果评价实验方法研究与应用王玉婧邵立明2,何品晶2(1.上海野马环保设备工程有限公司,上海200436; 2.同济大学固体废物处理与资源化研究所,上海 200092)【摘要】针对洗涤除臭工艺,研究评价除臭剂效果的实验方法。
主要利用大气采样器和大型气泡吸收管模拟除臭洗涤塔中的气液传质的动态过程。
应用该实验方法,以硫化氢为代表性污染物,模拟评价植物型除臭剂在洗涤塔中的使用效果,并探索除臭剂浓度和处理气体停留时间等关键操作参数对除臭效果的影响。
除臭剂效果评价实验结果得到了实际工程应用效果的验证,表明:该实验方法可针对特定恶臭污染物比较不同除臭剂的除臭效果,分析除臭剂浓度和处理气体停留时间对除臭效果的影响,从而为工程项目中除臭剂的选型和工艺参数优化提供参考依据。
【关键词】除臭;效果评价;实验方法;研究;应用中图分类号:X512; X820.6; X831 文献标识码:A 文章编号= 1005-8206 (2018) 03-0046-03Research and Application of Experimental Method for Deodorant Effect AppraiseWang Yujing1,Shao Liming2, He Pinjing2(1. Shanghai Yema EPE. Co. Ltd., Shanghai 200436; 2. Institute of Waste Treatment and Reclamation,Tongji University,Shanghai 200092)【Abstract] The experimental method for evaluating the deodorization effect of deodorants applied in scrubber was stud—ied. The dynamic process of gas-liquid mass transfer in the scrubber was simulated by using air sampler and bubble absorptiontube as the main apparatus. With this method,taking H$S as the evaluation indicator,the effect of galenical deodorant in scrubberwas simulated and evaluated. And the influence of the key operation parameters,such as deodorant concentration and gas residence tim e,on the deodorization effect was explored. The results were verified by practical engineering application. It showedthat the experimental method could be applied to compare the effect of different deodorants for some specific pollutants and analyse the influence of deodorant concentration and gas residence time on the deodorization effect. Thus it can provide referencefor choosing deodorant and optimizing technology parameters in engineering projects.[Key words ] deodorization; effect appraise;experimental method; research;application恶臭污染控制是大气污染防治的重要组成部 分。
(完整版)84除臭剂配制方法

(完整版)84除臭剂配制方法84除臭剂配制方法
简介
本文档提供了一种配制84除臭剂的方法,以帮助用户有效清除异味。
材料准备
- 84消毒液:XX毫升
- 洗衣粉:XX克
- 醋:XX毫升
- 清水:XX毫升
- 喷雾瓶:1个
配制步骤
1. 将喷雾瓶彻底清洗干净,确保表面无杂质。
2. 在喷雾瓶中倒入84消毒液,占据喷雾瓶容积的XX%。
3. 加入洗衣粉,量为XX克。
4. 倒入醋,量为XX毫升。
5. 倒入清水,量为XX毫升。
6. 将喷雾瓶口紧闭,轻轻摇晃几次,使各成分充分混合均匀。
7. 将配制好的84除臭剂存放在阴凉干燥处,避免阳光直射。
使用方法
1. 在需要除臭的物体或空间上均匀喷洒84除臭剂。
2. 等待几分钟,让除臭剂充分发挥作用。
3. 如有需要,可用湿布擦拭或洗涤物品。
4. 使用后请将喷雾瓶口紧闭,存放在阴凉干燥处,避免儿童触碰。
注意事项
- 请勿将84除臭剂直接接触皮肤或口腔,以免引起不适。
- 如不慎接触皮肤,请立即用清水冲洗,并咨询医生建议。
- 本除臭剂仅适用于一般家庭环境,不可用于食品或药品除臭。
- 请保持本除臭剂远离火源,避免引发火灾。
以上是84除臭剂的配制方法及使用注意事项,请按照说明使用,以获得最佳除臭效果。
垃圾分类后厨余垃圾桶除臭技术初探及应用

垃圾分类后厨余垃圾桶除臭技术初探及应用摘要:垃圾分类政策实施后,厨房垃圾的分配越来越多,处理需求越来越大,厨房垃圾处理厂的数量也越来越多。
厨房垃圾的构成非常复杂,含有大量食物残留物和其他分类效果差、有机特性高、湿度高、非常适合微生物生长的垃圾,使厨房垃圾极易受到损害,同时释放气体垃圾掩埋产生的有机气体的气味门槛很高,有毒、刺激性强,很可能传播到空气污染中,因此必须严格控制厨房垃圾处理厂的气味,以减少垃圾处理对环境的影响。
关键词:垃圾分类;厨余垃圾桶;除臭技术引言垃圾分类措施开展前,居民投放垃圾的主要方式是装袋混投,混合垃圾中含水率一般为30%左右,垃圾桶臭味问题不是非常突出。
因此,环卫行业内采取的除臭措施多是针对垃圾楼、转运站以及填埋场等中大型垃圾处理设施,针对垃圾源头桶站的除臭技术的研究还处在较初级的阶段。
当前行业内较常见的几种垃圾除臭技术,主要有喷洒除臭剂,使用厨余垃圾干湿分离器分离垃圾中大量水分,垃圾桶桶身、桶盖改造等方法。
1恶臭污染评估恶臭是空气中一种气体物质的气味的总称,它刺激人类的气味,并依靠人类的知觉来判断和分析。
废物转运站的恶臭气体是在运输、分类等过程中由粉尘和空气混合而成的气体混合物。
废物中易于分解的有机物质,这些物质留在废物转运站的处理设备上,并被分解为在特定环境条件下形成最终产品时未充分氧化的各种气味物质,其中包括甲基氯仿、甲苯、柠檬酸、二甲苯、丙酮和alpha-jiang,废物转移站的气味可能是混合产生的臭污染评估是对该区域环境空气构成的定性和定量分析,有助于查明接触臭污染的状况和程度,控制主要污染物和污染源,改进臭污染的综合防治,并为以下方面提供科学依据。
2臭味来源分析厨余垃圾中含有较多的有机物,主要为蔬菜根、叶,水果皮核;家禽、鱼虾类等动物的皮、毛、脂肪;剩饭及食物下脚料等。
这些物质均含有大量的水分,在堆积过程中由于清理不及时、通气不良及受到微生物的作用,发酵过程中会产生大量臭气。
香料芳樟醇的合成及应用研究
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香料香精化学论文香料芳樟醇的合成及应用研究院、部:材料与化学工程学院学生姓名:颜道解指导教师:罗耀华职称教授专业:化学工程与工艺班级:1103班完成时间:2014年5月目录摘要............................................. 错误!未定义书签。
ABSTRACT (2)1 理化性质 (3)1.1物理性质 (3)1.2化学性质 (3)2 主要用途 (4)2.1作为香料 (4)2.2作为除臭剂 (4)2.3作为抗龋齿剂 (4)2.4作为杀虫剂 (5)2.5其他用途 (5)3 主要作用 (6)3.1催化作用 (6)3.2抗菌作用 (7)3.3镇定作用 (7)4 主要来源及制备方法 (7)4.1主要来源 (7)4.2制备方法 (8)5 芳樟醇提取技术研发 (8)6 云南芳樟醇精馏关键技术研制成功 (8)参考文献 (10)致谢 (11)摘要芳樟醇是香水香精、家化产品香精及皂用香精配方中使用频率最高的香料品种,现在全世界的年用量达一万多吨。
来自天然的芳樟醇气味纯正、圆和,甜润、幽雅,是合成芳樟醇难以相比的。
还由于天然芳樟醇有旋光性的特点,在医药上的“生物效价”要比合成芳樟醇(消光性)优异,所以有识之士还是千方百计,寻寻觅觅开辟天然芳樟醇资源。
关键词:芳樟合成香料香水香精ABSTRACTSketch of awareness of functional polymer materials, functional polymer material characteristic and classification of functional polymer materials, and went on to focus on writing for biomedical polymer development prospect and trend awareness of biomedical functional polymers and their awareness of the importance of.Key words:functional polymers;biomedical polymer material1.理化性质1.1物理性质芳樟醇(Linalool),又名沉香醇,分子式为C10H18O。
除臭剂配方

除臭剂配方
配方1(身体喷洒)
配制方法
在容器中加乙醇,在机械搅拌下加入酚磺酸锌,搅匀后再加丙二醇、乙酰化的羊毛脂醇和香料并搅匀,加压用推进剂充入溶液中。
配方2(棒状)
配制方法
在65~70℃将乙酰蔗糖二硬脂酸酯和卡洛巴蜡溶解在十六烷基醚中,加入氯化烷基苄基二甲基铵,搅均匀后再加滑石粉并搅拌均匀。
保持温度10分钟,冷却至45℃浇模。
配方3(乳剂)
配制方法
将A组和B组分别加热至80℃,边搅拌边将B组加到A组中,继续搅拌至50℃并慢慢加入C组,继续搅拌至40℃,慢慢加苯酚磺酸铝,最后加香料。
配方4(祛口臭含漱剂)
配制方法
先将麝香草酚溶解于乙醇中,待溶解完后加入薄荷油和橙皮酊,摇匀后加甘油。
配方5
配制方法
混合均匀。
配方6(冰箱除臭剂)
配制方法
将配方中各原料混匀,在200℃下烘干即成。
使用时把除臭剂放在冰箱内,即可除去霉湿的臭味。
配方7(祛狐臭粉)
配制方法
将硬脂酸锌和水杨酸混合,磨细。
另将明矾水浴加热至熔化状态,乘热与硬脂酸锌和水杨酸的混合物混合,研磨均匀后加入硼酸和滑石粉,搅拌均匀,最后加入香柠檬油,搅拌均匀后装盒待用。
配方8(脱臭喷射油)
配制方法
混合均匀。
本品可供公共场所除臭、灭蝇、消毒用。
每份脱臭油加18份水稀释后喷洒。
畜用除臭剂的研究与应用(综述)
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畜用除臭剂的研究与应用(综述)
张家林
【期刊名称】《家畜生态》
【年(卷),期】1993(014)004
【摘要】由于饲养蜜度的增加,90年代,家畜排泄物及其气味将是畜牧业面临的严重问题。
畜舍内的空气,由于受家畜呼吸、生产过程及有机物分解等因素的影响,增添了一些大气中所没有或很少有的成分,其中主要有无色而有刺激性臭气的氨和无色而带有恶臭的硫化氢,还有少量的甲烷和其它气体。
这些气体一般由粪、尿、饲料或其它有机成分分解产生,对人和家畜有直接毒害,使正常的生理过程受到妨害,其影响是长期的。
【总页数】4页(P40-43)
【作者】张家林
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S816.75
【相关文献】
1.除臭剂效果评价实验方法研究与应用 [J], 王玉婧;邵立明;何品晶
2.畜用除臭剂的市场前景调查与分析 [J], 蒲德伦
3.畜用除臭剂的研究与应用 [J], 张家林
4.环保新产品——畜用除臭剂的市场前景分析 [J], 蒲德伦;汪莉
5.植物除臭剂的研究与应用进展 [J], 周立新;钟继超;杜尊众
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化学除臭剂配方筛选与应用研究
除臭剂
化学消臭剂,将恶臭成分与消臭成分化学反应而变成不臭的成分。
这种方法将臭气成分分解,是一种彻底根除恶臭的方法。
代表性的主要方法是酸碱中和反应和氧化还原反应。
花王申请了系列除臭剂专利,产品都是化学药剂型除臭剂(如有机二元酸)配以表面活性剂、防腐剂、乙醇、香料等辅助剂,一般配成水溶液。
宝洁公司的除臭剂产品则是以玉米提取物为原料制成。
臭气的组成
可以根据室内臭气的形成原因,采取有针对性的措施。
居室厕所有的设在客厅角落,有的与卧室相通,大小便时臭味直接散布到整套室内,对室内空气造成污染。
如果清洁不及时,便池上的尿碱等污物很刺鼻,散发的氨气污染室内空气。
厨房和厕所的下水口也是散发臭气的地方,下水道大多是铸铁管,老式排水口铸铁“扣碗”盖住,下水道中腐败物产生的硫化氢、氨等很容易扩散到室内。
有养花习惯的人喜欢用发酵的黄豆水等浇花,这些带有臭味的肥料对室内环境也是污染。
宠物制造的难闻气味源自硫化氢、硫醇;客厅种的烟味也是异味源,它源自烟碱(尼古丁),是一种嘧啶的取代物。
此外,厨房垃圾中废弃食物也会产生难闻的异味,如油脂的酸败(油脂经过氧化分解或水解都能够产生小分子的醛、酮、酸等物质),此类物质大多数都具有刺激性气味,该气味混合在一起形成“哈味”。
有些气味是食物自身就有的(如鱼腥味),它源自一种甲胺类
物质;鸡蛋臭、大蒜味、洋葱味是由硫醇、硫化物、二硫化物引起的。
还有些异味源自微生物活动,如环境中普遍存在的氨化作用(将有机肽氮转化为氨的生物反应,称为“氨化作用”)。
生物死亡后,机体破坏,细胞壁、蛋白质、核酸、尿素等含氮有机物被分解而释放氨。
在微生物的作用下,蛋白质水解成多肽,再水解成氨基酸;在胞外酶的作用下,氨基酸再被脱除氨基,直接释放至环境中。
脱氨过程中含硫氨基酸(如半胱氨酸和甲硫氨酸)会产生硫化氢和硫醇(CH 3S H ),散发恶臭。
家居中一些食物和食品垃圾的腐败异味即来源如此。
蛋白质→蛋白酶作用→多肽→肽酶作用→氨基酸→脱氨基酶作用→酮酸 + 氨硫从有机硫化物中的释放称为硫矿化作用:半胱氨酸→半胱氨酸硫化氢解酶→丝氨酸 + H2S
通过以上分析,将臭气按臭味基团是否含氮、硫、氧等官能团对臭气进行分类,一般分为三类:
(1)含氮化合物,如氨、甲胺、烟碱;
(2)含硫化合物,如硫化氢、硫醇,硫化物;
(3)含氧化合物,如乙酸等小分子酸、醛、酮。
评估除臭效果的检测方法
除臭是除臭剂的主要功能,研发除臭剂,提高除臭性能首先要解决的关键问题就是如何客观、科学地评价产品的除臭效果。
通过查阅大量的文献资料和多次试验比较,理想的评估法是“三点比较式臭袋法”。
臭气源及配制
氨:由分析纯氨水(浓度为25~28%)挥发而得。
硫化氢:采用化学纯的盐酸(浓度为36~38%)与硫化亚铁反应产生。
收集气体前采用纯水过滤,以滤去氯化氢气体杂质。
其气味类似臭鸡蛋。
乙酸:采用少量的乙酸(99.5%)进行气体挥发而得。
三甲胺:将33% 三甲胺(AR)水溶液稀释至0 . 0 1 % (即1 0 0ppm),其气味如鱼腥臭。
甲醛:由一定量的37 ~40%的甲醛挥发而得。
器材与仪器
氨检测管,硫化氢检测管,乙酸检测管,酸碱滴定仪,甲醛采样仪,分光光度计,气相色谱仪。
实验瓶:容积2500ml;采样器:100ml 玻璃注射器,100ml 手动采样泵。
气体发生仪,气体收集瓶,磁力搅拌器。
喷雾瓶:规格50ml,500ml
实验方法
配气:用10ml 注射器抽取一定量的氨或硫化氢原气,注入2500ml 的实验瓶中,配制成所需要的浓度。
密封,用磁力搅拌器搅拌,使气体分布均匀。
对纯的乙酸,采用1ml 注射器将少量的液体注入2500ml的实验瓶中,密封,用磁力搅拌器搅拌,使其在瓶中挥干,配制成所需要的浓度。
甲醛:将一定量分析纯的甲醛放在表面皿中,在5.4m3 的密闭室中挥发24小时。
氨、硫化氢、乙酸:将除臭液装入50ml 喷雾器,喷雾至2500ml实验瓶中。
喷雾7 次,计1ml。
搅拌使气体分布均匀,
20min 后检测臭气浓度。
三甲胺:配制0.01% 三甲胺,取20ml 入250ml 带盖三角瓶,加入0.1% 溴甲酚绿乙醇溶液和0.1%甲基红乙醇溶液混合指示剂(5∶1),以0.01mol/L HCl 滴定至终点(颜色由淡蓝色变成淡橙红色)。
记录加入除臭剂前后三甲胺浓度变化,并进行感官评定。
甲醛:将除臭液装入500ml喷雾器,均匀喷雾至5.4m3 密闭空间中,计100ml,20min 后检测臭气浓度。
测试:对氨、硫化氢、乙酸采用手动采样器采样,气体检测管检测,对甲醛采用甲醛采样器、分光光度计检测。
喷雾前后各测定一次臭气浓度,计算除臭率。
除臭率=(除臭前臭气浓度-除臭后臭气浓度)/ 除臭前臭气浓度× 100%。