面包店的策划书

面包店的策划书

Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】

面包店的策划书

一、目的：

1、通过系列推广活动，宣传面包店的运营信息，推广面包店的经营理念，使面包店在群众心目中建立良好的品牌形象，为以后的发展打下良好基础。

2、通过推广活动的运作，加深当地群众对于“面包会有的”这句话

的认同感，让面包店在群众中产生广泛影响，提升他们对面包店的忠诚度和依赖度。

推广方案

首先，在暑假可以开展寻找有缘人的活动，与面包店同一天生日的人或者名字中含面包、蛋糕字眼的人，可以面包店免费吃一份蛋糕或面包。

其次，寻找面包天使，当选面包店的代言人也可以享受在面包店免费消费的特权。

再次，面包店可以与超市、服装店等合作，在超市的购物袋或是服装袋里放入面包店的红包宣传单，让红包宣传单能被更多的顾客所知晓。

有关咖啡店经营

店面装修

首先，在面包店门口放置面包模型，

其次，在进入面包店的过道里，有会唱歌的“飘香面包蛋糕坊”，可以让顾客真切看到蛋糕的生产过程，每隔八分钟，磨坊里就会发出“蛋糕真好吃”的歌曲。

经过前面两个步骤，激发顾客的购买欲，顾客哪能抵御住阵阵幽香呢，掏钱买面包应该就是他们最终的选择。

二、服务员装扮

面包店是一个交友的场所，是大家谈心，释放压力的地盘，为了拉近服务员与顾客之间的距离，服务员可以在衣服上挂出个性小牌牌，上面写着：“我喜欢周杰伦”“我爱交朋友”“我擅长书法”等，让顾客和服务员之间有更多交流的话题。

面包店情书贴

面包店需要情调，面包店也缺少不了爱情的滋润，来面包店的顾客，可以将他们写的情书贴在面包心情墙上，情书上可以写上你所喜欢人的姓名，或许下次你所喜欢的人也会来面包店消费，看到你在面包心情墙的表白。

四、香味飘飘飘

每到上下班的时候，面包店拿出风扇，将面包店的香味使劲吹到大街上，使街上的行人闻到香味，忍不住到店内消费，您想想上下班时，正是大家最饿或是最需要吃早餐的时候，谁能抵住香味的诱惑呢。

1、线下活动：

活动一、让红包飞

卖家将宣传单放在红包里，雇几个人发到居民小区，宣传单里有面包店的详细地址，需要面包、蛋糕的人群填写一份个人资料将有机会得到两张不同用途的优待卡和一张定餐卡，一张本次用可以优惠10元，另外一张下次用可以优惠10元，定餐卡用来订购早餐，鼓励群众下次光临面包店。

目的：用红包吸引大众眼球，引起群众关注，增强群众的好奇感，从而加深记忆，造成一定的轰动影响。

活动二、越背越开心

红包里面的宣传单上有很多关于面包店的促销活动内容，谁能将宣传单上的内容一字不差背下来，就可以得到一份生日蛋糕，磨刀不误砍柴功，越背越开心其实就是一种口头上的传播。

活动三、早餐狠狠爱

面包店周围应该有住宅小区，也就是说蕴含了丰富的早餐资源，

面包店可以在住宅区派送面包，小区的居民在让红包飞活动中会填写一份报名表，鼓励这些居民在面包店订购早餐，然后面包店按时将早餐送往居民家中。

活动四、我的爱情面包

初恋这件小事给了越来越多的自卑女孩勇敢表白的机会，面包店可以是男女约会的场所，面包店可以每周帮助一名女生向暗恋的对象告白，为表白营造良好的氛围，并在征得同意的情况下在微博上记录她的表白历程。

活动五、情侣1+1

每个周末男女朋友一起来买面包，只收男方的钱，女方免费，就相当于男方请了女方的客。

活动六、面包会有的减压帮帮帮

面包店周边有一些个体户或者一些公司，在这里工作的人或多或少有些压力，面包店可以每周大张旗鼓地来到这些企业，为这些企业的工作人员免费送上面包，寓意好好工作，“面包会有的”，以鼓励大家好好工作的名义赢取知名度，甚至美誉度和依赖度。

活动七、共同激励很疯狂

每天都在面包店门口挂上一块牌子：如果今天我们有500名顾客，明天我将免费赠送您一个面包，使顾客们也具有主人翁的责任感，积极参与到销售额的创收中来，与卖家一起为了销售额努力，能促使消费者转介绍或者结伴集体来面包店购买面包。

线上活动：

新浪微博

选择理由：随时随地发微薄已经成为了当今的时尚，越来越多的人群青睐微博。

宣传策略：以面包店的名义注册一个微博，您搜索同城微博，将当地的人群加为好友，在他们当中举办有奖转发活动，比如晒出您喜欢的蛋糕口味、提出您的建议、您拍我们的面包店等，您可以每天抽出两名中奖者，一位送出早餐消费券，另一位送出饮料。

飞信

选择理由：有助于开展数据库营销，对长期的品牌推广产生持久有利的作用和影响。与顾客建立长期的友好关系，形成品牌忠诚度。

宣传策略：有优惠活动时、逢年过节、碰到会员的生日时，都发飞信表示祝福。

预算方案

让红包飞3000个红包300元3000份宣传单600元

另外微博转发中奖、寻找有缘人、形象代言人、越背越开心、早餐狠狠爱、我的爱情面包、情侣1+1、面包会有的减压帮帮帮、共同激励很疯狂的奖品都可以是面包店提供的消费或产品。

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