精选生产与运作管理课程作业及答案1
生产与运作管理第三版课后习题含答案版
第一章绪论思考题：1．社会组织的三项基本职能是什么说明它们之间的关系。
2．生产运作管理的定义、内容与目标。
3．分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。
4．V型、A型和Y型企业各自的特点是什么5．需求变化呈现什么样的规律6．举例说明订货型生产与备货型生产的特点。
7．劳务性运作与制造性生产有哪些不同8．什么是服务型制造9．假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产运作管理问题判断题：1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。
X2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。
×3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
√4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。
×5．生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。
×6．运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。
√7．生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。
√8．运作经理不对运作系统设计负责。
×9．加工装配式生产是离散性生产。
√10．按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。
√11．订货型生产的生产效率较低。
×12．订货型生产可能消除成品库存。
√13．中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。
√14．服务业生产率的测量要比制造业容易。
×15．纯服务业不能通过库存调节。
√16．准时性是组织生产过程的基本要求。
√17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。
√18．企业的产出物是产品，不包括废物。
×选择题：1．大多数企业中存在的三项主要职能是：A）制造、生产和运作B）运作、营销和财务C）运作、人事和营销 D）运作、制造和财务E）以上都不是2．下列哪项不属于大量生产运作A）飞机制造 B）汽车制造 C）快餐 D）中小学教育 E）学生入学体检3．下列哪项不是生产运作管理的目标A）高效 B）灵活 C）准时 D）清洁E）以上都不是4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：A）品种数较多 B）资本密集 C）有较多标准产品D）设备柔性较低 E）只能停产检修5．按照物流特征，飞机制造企业属于：A）A型企业 B）V型企业 C）T型企业 D）以上都是 E）以上都不是6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：A）大量资本密集服务 B）大量劳动密集服务C）专业资本密集服务 D）专业劳动密集服务 E）以上都不是7．以下哪项不是服务运作的特点A）生产率难以确定 B）质量标准难以建立C）服务过程可以与消费过程分离D）纯服务不能通过库存调节 E）与顾客接触8．当供不应求时，会出现下述情况：A）供方之间竞争激化 B）价格下跌 C）出现回扣现象D）质量和服务水平下降 E）产量减少第二章企业战略和运作策略思考题：1．什么是企业战略和战略管理2．企业总体战略、经营战略与职能策略之间有什么联系3．从战略管理理论的演进中能得到什么启示4．生产运作战略如何保证经营战略的实现5．生产运作总体策略包含哪些内容6．产品选择需要考虑哪些因素7．在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略8．生产运作系统设计有哪些重要决策判断题：1．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。
生产与运作管理形成性作业答案参考1
生产与运作管理作业1（第1~3章）一、单项选择题1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（）。
教材第13页A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。
它从属于（）过程。
教材第26页A.基本生产B.生产技术准备C.辅助生产D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时，要把（）放在首位。
教材第26页A.综合性B.目标性C.连续性D.平行性）。
教材第28页B. C.5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，加转接点，以各单位的职责为依据的流程图为（）。
教材第29页A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图6. （）属于设备利用率高的生产类型。
教材第34页A.大批生产B.成批生产C.小批生产D.单件生产7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（）。
教材第36页A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（）。
教材第39页A.1miiT n t==∑ B.1(t)miiT t n t==+-∑∑∑较大较小C.1(-1)tmiiT t n==+∑最长 D.1(-1)(t)miiT t n t==+-∑∑∑较大较小9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（）。
教材第41页A.平等移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（）。
教材第47页A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。
这种设备布置称为（）。
教材第49页A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式二、多项选择题1. 生产与运作系统结构化要素主要有（）。
生产与运作管理形成性考核参考答案
生产与运作管理作业1一、单选题1.C2.C3.B4.B5.A6.B7.A8.C9.B 10.C 11.B二、多选题1.CDE2.ABE3.BCD4.BCDE5.ACE6.ACE7.BCD8.BCDE9.BCD 10.ACD11.BCD 12.ADE 13.ABCDE三、简答题：1．答：生产与运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运行活动进行计划，组织和控制。
传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象，其重点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学。
2．答：现代生产与运作同传统生产管理相比，所涵盖的内容，研究方法与手段有较大的区别，传统生产管理涵盖的范围仅仅限于企业生产过程的计划、组织与控制，而现代生产与运作管理不仅仅局限于此，更是把企业的长远发展战略、生产动作策略、产品的开发设计、物流管理等内容作为生产与运作管理的重点研究内容。
4．答：①业务过程的成本最低；②经济利用空间，节约场地；③提供安全熟识的工作环境；④适应市场需求的变化，具有灵活性。
５．答：企业选址的影响因素：①自然条件方面；②社会环境方面。
企业选址的程序：①确定选址的总目标，如产品效益最大；②收集企业的有关资料；③收集目标地区的资料；④评价各自目标地区，选址所在区域；⑤综合分析确定具体厂址。
６.答：流水线生产的优点：以流水线生产的生产速度比较快，因为每个人只需做一样事，对自己所做的事都非常熟悉。
缺点：操作人员会觉得很乏味。
分类：板链式装配流水线；滚筒式流水线；皮带式流水线；差速输送流水线。
四、综合分析1.结合房地产业、医院、会计师事务所说明其生产与运作的输入-转换-输出过程的基本内容。
参考答案：（1）房地产业：输入：建筑工人劳动、建筑材料、建筑机械设备的使用、资金、建筑设计管理技术等。
转换：建筑施工过程。
输出：房屋及配套设施。
（2）医院：输入：医护人员的技术劳动、医院设施设备的使用和管理、医疗材料、医院正常运转所需资金等。
生产与运作管理(本科)(参考答案)
上交作业课程题目可以打印，答案必须手写，否则该门成绩0分生产与运作管理 作业题一、简答题（共80分）1.说明“生产”与“运作”的含义。
（10分）答：生产是人类最基本的活动之一，是社会财富的源泉和推动社会经济发展的原动力。
生产是创造财富的活动，生产活动是一切社会组织将其输入转化为输出的过程。
运作是指对服务和产品进行高绩效的设计；获取资源，同时对员工、设备、设施、资源分配、工作方法等构成要素进行计划、协调和控制，把资源投入变为产出。
2、结合生活体验谈谈零售商店布局。
（10分）答：零售商的目标是实现每平方米营业面积的利润最大化。
零售业的销售量与顾客接触到的商品量有直接关系，商品的覆盖面越广，销售业绩越好，投资回报率越高。
零售业管理者可以运用以下两个步骤对零售店进行布局；第一，对商店进行整体布局，确定商店的流动模式；第二，对该模式下的各类商品进行空间分配。
3.库存在生产过程中起着怎样的作用? （8分）答：（1）缩短顾客订货提前期。
（2）保持生产的均衡性。
（3）节省订货费用。
（4）提高人员与设备的利用率。
4、劳动定额有几种形式，分别起什么作用? （10分）答：劳动定额一般有两种形式：工时定额和产量定额。
工时定额是指每生产单位产品所需要消耗的工时数，是用时间表示的定额，一般以分钟为计算单位；产量定额是指单位时间内应当完成的产品数量，是用生产量表示的定额。
这两种形式的定额互为倒数，表达同一个概念，但角度不同，适用的场合不尽相同。
通常工时定额比较适合产品结构复杂、品种多、生产批量不大的企业，而产量定额多用于流水生产的制造企业。
5. 简述看板的使用规则。
（12分）答：（1）不合格品不得挂看板，即不得将不合格品下传。
（2）后工序向前工序取货时必须出示自己的取货看板，并且不得领取比看板标示数量更多的工件。
（3）前工序只生产后工序领取数量的工件，并按生产看板出现的次序和时间要求安排生产，不能多生产，不能提前生产。
（4）看板要随它所代表的产品一起流动，以证明这些产品是必需的，以防止过剩生产，过剩搬运。
生产与运作管理作业答案1资料
生产与运作管理作业答案1资料D.客户参与度高E.生产过程较为简单4.生产与运作管理中，生产计划的编制过程包括（ABC）。
A.需求分析B.生产能力分析C.产能规划D.成本核算E.质量控制5.生产与运作管理中，质量控制的方法包括（ABC）。
A.统计过程控制___.质量保证D.成本核算E.人员培训6.生产与运作管理中，物流管理的内容包括（ABD）。
A.物流规划B.物流执行C.物流评估D.物流控制E.物流监督7.生产与运作管理中，生产过程分析的方法包括（ABD）。
1. 生产与运作管理的首要原则是以市场为导向的原则。
2. 支持正常生产的生产、工具制造、设备检修等属于辅助生产过程。
3. 在组织生产与运作过程时，目标性应该放在首位。
4. 生产与运作过程分析的检验符号是B。
5. 流程图的加转接点，以各单位的职责为依据，由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，称为跨功能作业互动图。
6. 成批生产属于设备利用率高的生产类型。
7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是大量生产。
8. 平行移动方式生产周期的计算公式为T=∑ti+i+(n-1)t最长。
9. 在产品加工移动方式中，应采用顺序移动方式，因为组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿，工序间搬运次数少。
10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置要留有余地，属于弹性的原则。
1. 生产与运作系统结构化要素主要有生产技术、生产设施和生产能力。
2. 生产与运作管理的基本职能有组织、计划、领导和控制。
3. 与制造业比较服务业的主要特点有生产与消费同时进行、以提供无形产品为主和客户参与度高。
4. 生产计划的编制过程包括需求分析、生产能力分析和产能规划。
5. 质量控制的方法包括统计过程控制、六西格玛和质量保证。
6. 物流管理的内容包括物流规划、物流执行和物流控制。
7. 生产过程分析的方法包括流程图分析、时间研究和质量控制图。
答：现代生产与运作管理相对于传统生产管理，有以下变化：1、注重全局视角，强调整体优化；2、强调客户需求，注重产品质量；3、采用先进的技术手段，提高生产效率；4、注重人员培训和激励，提高员工素质和积极性；5、强调环境保护和社会责任，实现可持续发展。
中南大学《生产与运作管理》课程作业(在线作业)一及参考答案
(一) 单选题1.下列各项中属于流水线组织设计内容的是( )。
(A) 专用设备的设计(B) 工艺规程的制订(C) 流水线工作制度(D) 运输传送装置的设计参考答案：(D)2.对象专业化的优点之一是( )。
(A) 缩短运输路线，降低运输成本(B) 对产品品种变换有较强的适应性(C) 便于工艺管理，有利于工人技术水平的提高(D) 便于充分利用设备和生产面积，提高负荷系数参考答案：(A)3.工序同期化是指流水生产线上各工序的( )。
(A) 单件工序时间相等(B) 单件工序时间等于节拍(C) 单件工序时间呈倍数关系(D) 单件工序时间等于节拍或节拍的整倍数参考答案：(D)4.工艺专业化在优点之一是( )。
(A) 运输路线短(B) 产品品种更换有较强的适应性(C) 有利于减少在制品数量和流动资金占用量(D) 运输成本低参考答案：(B)5.生产工艺准备主要工作内容有( )。
(A) 编制设计任务书、制定工艺方案、编制工艺规程、工艺装备设计和制造(B) 编制设计任务书、制定工艺方案、新产品试制与鉴定、工艺装备设计和制造(C) 产品图纸工艺分析和审定、制定工艺方案、编制工艺规程、工艺装备设计和制造(D) 新产品试制与鉴定、制定工艺方案、编制工艺规程、工艺装备设计和制造参考答案：(C)6.按劳动密集程度和顾客接触程度划分，下列各项服务中属于专业劳动密集服务的是( )。
(A) 航空公司(B) 大酒店(C) 会计事务所(D) 中小学校参考答案：(C)7.按生产任务的重复程度和工作地专业化程度来划分生产类型为( )。
(A) 订货生产类型、连续生产类型、间断生产类型(B) 大量生产类型、成批生产类型、单件生产类型(C) 订货生产类型、备货生产类型、流水线生产类型(D) 批量生产、大规模定制生产、流水线生产类型参考答案：(B)8.生产运作战略具有以下三个方面的特点( )。
(A) 目的性、系统性、操作性(B) 目的性、一致性、操作性(C) 目的性、一致性、系统性(D) 目的性、竞争性、操作性参考答案：(A)9.制订生产运作战略，其首要步骤是( )。
《生产运作管理作业一》答案
《生产管理》作业答卷第一章思考与练习题：P24，1，2，61、试述生产系统的基本结构。
答：完成输入到输出的转化过程需要一个物质基础，这就是生产运作系统或简称为生产系统。
生产系统是由人和机器构成，能将一定输入转化为特定输出的有机整体，使转化过程具有增值性是生产系统的基本功能。
2、生产管理的基本内容包括哪些？答：生产运作管理是对企业生产服务活动进行计划、组织和控制的总称，包括生产系统设计与运行管理两个方面。
6、服务业的运作管理与制造业的运作管理有哪些不同之处？答：服务业主要是以提供服务为主与顾客打交道是服务业与制造业的最主要的区别：（1）服务型生产效率难以测量，因为服务型生产的输出是无形的，制造业企业可以统计每天生产的产品数量；（2）服务型生产的质量标准难以建立，服务质量难以评价，无形产品无法触摸、无法测量，因此没有办法建立一个标准的质量体系；（3）顾客参与服务型生产是一个重要的内容，有时顾客就是生产系统的一个组成部分，使得生产五福过程难以控制，因此，这种参与往往导致效率降低；（4）制造型生产可以通过增加或者将少库存来处理由于需求变化引起的波动，但是服务型生产不能通过库存来调节，服务型通常的措施是尽量使需求平衡；服务型的设计更侧重于消费者的感知性要素。
案例题：P26《F汽车有限公司的供应链运作管理》1、从运作管理的角度看，F公司目前的运作管理模式是如何实现生产运作管理目标的？答：（1）业务外包战略（2）全球性资源优化配置（3）供应商管理库存的管理方式（4）战略联盟的合作意识。
2、F公司的运作管理模式还需要从哪些方面做进一步的改进？答：可以从通过供应链系统、建立战略合作伙伴关系、设立中间仓库这些方面做进一步的改进。
第二章练习题：P47-48，2，4，6，10，112、运作战略与企业总体战略的区别与联系是什么？答：运作战略是指企业在其经营战略的总体规划下，决定选择什么样的生产系统，确定什么样的管理方式来达到企业的整体经营目标、对运作系统的整体谋划。
国开生产与运作管理形成性考核册答案
生产与运作管理作业1（第1~3章）一、单项选择题1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（ C ）。
教材第13页A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。
它从属于（C）过程。
A.基本生产B.生产技术准备C.辅助生产D.生产服务教材第26页3. 在组织生产与运作过程时，要把（ B ）放在首位。
教材第26页A.综合性B.目标性C.连续性D.平行性4. 属于生产与运作过程分析的检验符号为（ B ）。
教材第28页A. B. C. D.5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，加转接点，以各单位的职责为依据的流程图为（ C ）。
教材第29页A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图6. （ A ）属于设备利用率高的生产类型。
教材第34页A.大批生产B.成批生产C.小批生产D.单件生产7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（ A ）。
教材第36页A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（C ）。
教材第39页A. B.C. D.9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（ B ）。
教材第41页A.平等移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（ C ）。
教材第47页A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。
这种设备布置称为（ B ）。
教材第49页A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式二、多项选择题1. 生产与运作系统结构化要素主要有（ CDE ）。
(word版)生产与运作管理第三版课后习题含答案版,文档
第一章绪论判断题：1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。
X2．效劳业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此效劳业不创造价值。
×3．效劳业的兴起是社会生产力开展的必然结果。
√4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。
×5．生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。
×6．运作管理包括系统设计，系统运作和系统改进三大局部。
√7．生产运作管理包括对生产运作活动进行方案、组织和控制。
√8．运作经理不对运作系统设计负责。
×9．加工装配式生产是离散性生产。
√10．按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。
√11．订货型生产的生产效率较低。
对12．订货型生产可能消除成品库存。
√13．中文教科书说的“提前期〞与英文leadtime含义相同。
X14．效劳业生产率的测量要比制造业容易。
×15．纯效劳业不能通过库存调节。
√16．准时性是组织生产过程的根本要求。
√17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。
√18．企业的产出物是产品，不包括废物。
×选择题：1．大多数企业中存在的三项主B要职能是：A〕制造、生产和运作B〕运作、营销和财务C〕运作、人事和营销D〕运作、制造和财务E〕以上都不是2．以下哪项不属于大量生产运作？AA〕飞机制造B〕汽车制造C〕快餐D〕中小学教育E〕学生入学体检3．以下哪项不是生产运作管理的目标？EA〕高效B〕灵活C〕准时D〕清洁E〕以上都不是4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：AA〕品种数较多B〕资本密集C〕有较多标准产品D〕设备柔性较低E〕只能停产检修5．按照物流特征，飞机制造企业属于：选CA〕A型企业B〕V型企业C〕T型企业D〕以上都是E〕以上都不是6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：CA〕大量资本密集效劳B〕大量劳动密集效劳C〕专业资本密集效劳D〕专业劳动密集效劳E〕以上都不是7．以下哪项不是效劳运作的特点？CA〕生产率难以确定B〕质量标准难以建立C〕效劳过程可以与消费过程别离D〕纯效劳不能通过库存调节E〕与顾客接触8．当供不应求时，会出现下述情况： DA〕供方之间竞争激化 B〕价格下跌D〕质量和效劳水平下降E〕产量减少第二章企业战略和运作策略C〕出现回扣现象判断题：1．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于本钱的竞争。
生产与运作作业1答案
生产与运作管理作业1答案一、单选题CCBBA AACBC B二、多项选择题1.CDE2.ABE3.BCD4.CDE5.ACE6.ACE7.BCD8.BCDE9.BCD 10.ACD 11.BCD 12.ADE 13.ABE三、简答题1、生产与运作管理的内容。
答：（1）明确清晰的生产与运作系统职能战略；（2）确定合理的生产与运作组织形式；(3) 制订科学的生产与运作运行计划；(4)实施准确的生产运作系统运转活动；（5）提供良好的生产与运作系统维护、改进。
2、简述现代生产与运作管理的管理同传统的生产与运作管理相比有哪些变化、总的来看，生产与运作管理的发展出现了以下几方面显著变化：其—，现代生产与运作管理的管理范围与传统的生产与运作管理相比大大加宽，由原来的仅考虑加工过程本身向外扩展，使其与经营管理等界限愈加模糊，趋向一体。
其二，按照市场需求，多品种、中小批量、单件生产成为企业生产的主流。
为此，针对这种类型的生产如何进行管理是主要考虑的问题，尽快加以适应，采用相应的管理思路。
其三，以计算机及网络技术为代表的先进科学技术给生产管理带来的作用和影响，甚至可以说产生了生产方式革命性变革。
其四，改变长期以来生产与运作管理侧重于研究制造业的状况。
3、简述简单流程图的7个基本符号及名称。
一般流程图表示符号见表2.２。
答：总体原则：（1）有利于企业内各项生产、服务活动的正常进行，提高经济效益。
（2）有利于加强管理。
这和有利于生产、服务不仅不矛盾，而且是相辅相成，缺一不可的。
（3）有利于保证生产、服务的安全，增进职工的身心健康。
保护环境，让职工在一个安全、舒适，没有污染、危害的环境中工作。
具体原则有：（1）综合的原则。
（2）单一流向的原则。
（3）最小最大的原则。
（4）安全的原则。
（5）立体的原则。
（6）弹性的原则。
5、企业地址选择的影响因素及选址程序。
答：影响企业地址选择的主要因素：(1) 党和国家的有关方针、政策；国民经济发展的整体需要和布局、规划；各地方的规划、发展及有关法规。
生产与运作管理第三版课后习题含答案版
第一章绪论思考题：1．社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。
2．生产运作管理的定义、内容与目标。
3．分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。
4．V型、A型和Y型企业各自的特点是什么？5．需求变化呈现什么样的规律？6．举例说明订货型生产与备货型生产的特点。
7．劳务性运作与制造性生产有哪些不同？8．什么是服务型制造？9．假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产运作管理问题？判断题：1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。
X2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。
×3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
√4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。
×5．生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。
×6．运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。
√7．生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。
√8．运作经理不对运作系统设计负责。
×9．加工装配式生产是离散性生产。
√10．按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。
√11．订货型生产的生产效率较低。
×12．订货型生产可能消除成品库存。
√13．中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。
√14．服务业生产率的测量要比制造业容易。
×15．纯服务业不能通过库存调节。
√16．准时性是组织生产过程的基本要求。
√17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。
√18．企业的产出物是产品，不包括废物。
×选择题：1．大多数企业中存在的三项主要职能是：A）制造、生产和运作B）运作、营销和财务C）运作、人事和营销D）运作、制造和财务E）以上都不是2．下列哪项不属于大量生产运作？A）飞机制造B）汽车制造C）快餐D）中小学教育E）学生入学体检3．下列哪项不是生产运作管理的目标？A）高效B）灵活C）准时D）清洁E）以上都不是4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：A）品种数较多B）资本密集C）有较多标准产品D）设备柔性较低E）只能停产检修5．按照物流特征，飞机制造企业属于：A）A型企业B）V型企业C）T型企业D）以上都是E）以上都不是6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：A）大量资本密集服务B）大量劳动密集服务C）专业资本密集服务D）专业劳动密集服务E）以上都不是7．以下哪项不是服务运作的特点？A）生产率难以确定B）质量标准难以建立C）服务过程可以与消费过程分离D）纯服务不能通过库存调节E）与顾客接触8．当供不应求时，会出现下述情况：A）供方之间竞争激化B）价格下跌C）出现回扣现象D）质量和服务水平下降E）产量减少第二章企业战略和运作策略思考题：1．什么是企业战略和战略管理？2．企业总体战略、经营战略与职能策略之间有什么联系？3．从战略管理理论的演进中能得到什么启示？4．生产运作战略如何保证经营战略的实现？5．生产运作总体策略包含哪些内容？6．产品选择需要考虑哪些因素？7．在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略？8．生产运作系统设计有哪些重要决策？判断题：1．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。
试题：生产与运作管理作业(1)复习课程
生产与运作管理作业（一）一、判断题正误1、运作、营销和财务三大职能在大多数组织中都经不相干地运作。
X2、服务业的兴起是社会生产力发展水平的一个标志。
V3、基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。
V4、并进行工程的主要目标是改善产品质量。
X5、砖瓦厂应该造近原料产地。
V6、啤酒厂应该建在水源质量有保障的地方。
V7、我们通常所说的“某企业年产电视机多少台”，是按假定产品。
V8、企业进行库存分析的基本目的之一是明确何时需要订货。
V9、MRP处理的是相关需求。
V10、MRP的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。
V11、供应链被称为价值链，因为商品或服务的价值沿供应链实现价值增加V。
12、供应链优化是指确定在供应链内的商业组织的最优数量。
X13、外包是将公司的一些内部活动和决策转移给外部的供应商。
V14、牛鞭效应是指对零售商的订货量的波动大大高于对制造商的订货量的波动。
X15、项目包括一系列重复进行的例行活动。
X16、关键路径上的活动，其总时差一定为零。
V17、美国通用电气公司（GE）消除水平壁垒和垂直壁垒的案例，很好地解释了流程重构的方法和效果。
V18、TQM的顾客满意不仅包括外部顾客，还包括内部顾客。
V19、工序能力指数（Cp）反映了加工中心未发生偏离情况的过程能力。
X20、推行JIT一定要从降低库存做起。
X21、6 σ是指每百万个机会当中缺陷率或失误率不大于3.4。
V22、服务可以用库存来调节顾客的随机性需求。
X23、设备更新的时机，一般取决于设备的物理寿命。
X24、MRP的基本思想就是围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准时生产。
V25、以核心能力为基础开发产品，可以不断地减少新产品开发的成本、时间和风险。
V二、选择题1、下列哪项不属于大量生产运作？CA、飞机制造B、汽车制造C、快餐D、中小学教育E、学生入学体检2、生产运作的总体战略不包括：EA、自制或购买B、低成本和大批量C、多品种和小批量D、高质量E、设施布置3、按工艺专业化原则建立生产单位，优点是：BA、生产系统可靠性高B、可采用专用高效设备C、缩短生产周期D、简化管理工作4、制定生产大纲需要多项输入，哪项输入来自企业外部？BA、现有库存水平B、原材料供应能力C、现有员工数量D、现有设备能力E、员工技术水平5、下述哪项是企业维持库存的原因？CA、保持生产运作对库存的依赖性B、给员工提供安全的感觉C、满足需求的波动D、防止员工报酬的增加E、防止供应商改变设计6、假定无需安全库存，某产品的平均日消耗量为30件，提前期为10天，现有库存量为500件，订货点是多少？BA、200B、300C、400D、500E、6007、以下哪项不是MRP的输入？AA、生产大纲B、产品出产计划C、产品结构文件D、库存状态文件8、供应链管理下的采购与传统采购的不同之处在于：CA、为库存采购B、与供应商是一般买卖关系C、与供应商结成战略伙伴关系D、让供应商竞争以获利9、项目管理主要是控制：DA、质量B、进度C、成本D、以上都是E、以上都不是10、流程重构的原则之一是：BA、从根本上保证质量B、由对流程结果负责人的人负责实施C、不要仅仅根据价格选择供应商D、将非核心业务外包出去11、现代企业竞争模式发生了转移，决定制造企业竞争力的要素有（ ABCDE ）。
1《生产与运作管理》平时作业参考答案（1-4）
1《⽣产与运作管理》平时作业参考答案（1-4）⽣产与运作管理作业⼀答案⼀、单选题1.⽣产与运作管理应遵守的⾸要原则是（ C ）。
教材P13A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则 2. 企业中⽀持正常⽣产提供动⼒的⽣产、⼯具制造、设备检修等。
它从属于（A ）过程。
教材P26 A.基本⽣产 B.⽣产技术准备 C.辅助⽣产 D.⽣产服务3. 在组织⽣产与运作过程时，要把（ B ）放在⾸位。
教材P26 A.综合性 B.⽬标性 C.连续性 D.平⾏性4. B ）。
教材P27-28 A. B. C. D.C ）。
教材P29A.基本流程图B.平⾯流程图C.跨功能作业互动图D.由上⽽下流程图 6. （ A ）属于设备利⽤率⾼的⽣产类型。
教材P34 A.⼤批⽣产 B.成批⽣产 C.⼩批⽣产 D.单件⽣产 7. 根据市场预测为主制订⽣产计划的⽣产类型是（ A ）。
教材P36 A.⼤量⽣产 B.⼩批⽣产 C.单件⽣产 D.订单⽣产 8. 平⾏移动⽅式⽣产周期的计算公式为（ C ）。
教材P39 A.1mii T nt==∑ B.1(t)mi i T t n t ==+-∑∑∑较⼤较⼩C. 1(-1)tmi i T t n ==+∑最长D. 1(-1)(t)mii T t n t ==+-∑∑∑较⼤较⼩9. 在产品加⼯移动⽅式中，组织⽣产较简单，设备在加⼯产品时不出现停顿、⼯序间搬运次数少，应采⽤（ B ）。
教材P41A.平⾏移动⽅式B.顺序移动⽅式C.流⽔线⽣产D.平⾏顺序移动⽅式10. 在进⾏企业总平⾯布置时，对企业内的各个部分的布置不要⼀下⼦就排得满满当当的，要留有余地属于（ C ）。
教材P47A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单⼀流向的原则11. 将⼤致相同类型的设备相对集中地摆放在⼀起，形成⼀个群体，对产品进⾏相同和相似的加⼯。
这种设备布置称为（ B ）。
生产与运作管理作业答案
人按照业务多的多派人的原则分配人员，人按照业务多的多派人的原则分配人员，以以30人为据点辐射整个B 区域，从而使消费者能够在时间的随机性：统一管理，灵活处理：统一制定业务员取货时间，并对外进理业务时间紧迫而造成催促客户的问题。
对于零散时间需要紧急寄送的，根据零散客户的重要性（重复寄件，每次寄件的货价等）进行时间的安排。
对需要有固定的业务员对客户进行客户关系管理，需要有固定的业务员对客户进行客户关系管理，与客户建立起长期持久的合取货的业绩可以通过货单的数量（价格）、单位货物取货时间、新货单增长比率等进行衡量。
长比率等进行衡量。
免费午餐：针对业务员的午餐不对时间的情况，可以通过免费便当的形
式，对业绩好的业务员给予免费午餐的奖励。
ØIphone5:当业务员的货单量与客户通话量达到一定的标准，可以为业务员提供补贴购机的福利，或者选择折价为电话费。
生产与运作管理1-3章答案
一、单项选择题1. CC.以市场为导向的原则（ C ）C.辅助生产（ B ）A.综合性B.目标性C.连续性D.平行性）。
5. （ C ）。
A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图6. （ A ）A.大批生产B.成批生产C.小批生产D.单件生产7. （ A ）。
A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产8. （C ）。
A.1m ii T n t ==∑ B.1(t )m i i T t n t ==+-∑∑∑较大较小C. 1(-1)t m i i T t n ==+∑最长D. 1(-1)(t )mi i T t n t ==+-∑∑∑较大较小 9. （ B ）。
A.平等移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. （ C ）。
A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. （ B ）。
A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式二、多项选择题1. （ CDE ）。
A.人员组织要素B.生产与运作计划要素养C.生产技术D.生产设施E.生产能力2. ABE ）。
A.组织B.计划C.领导D.指挥E.控制3. BCA.产品可以库存B.生产与消费同时进行C.以提供无形产品为主D.消费者反作用（干预）相对程度大E.质量可以直接衡量4. CDE ）。
教材第17页A.愿景B.经营（业务）战略C.生产与运作战略D.人力资源管理战略E.财务管理战略5. （ACE ）。
A.库存策略B.管理人员的选择C.库存量的大小D.设备的选择E.质量控制6. （ACE ）。
A.标准产品B.以通用设备加工为主C.价格事先确定D.以产品需求基本无法预测E.生产与运作管理难度相对小一些7. （BCD ）。
A.用户数量较多B.产品品种数较少C.生产能力可明确规定D.能源消耗较高E.在制品库存较多8. BCDE ）。
A.设备按工艺专业化布置B.产品品种单一C.设备利用率高D.劳动定额制定详细E.生产设备广泛采用专用设备9. （BCD ）。
生产与与运作管理作业题及参考答案
生产与与运作管理作业1.生产运作总体策略包含哪些内容？并简要说明。
答：生产运作的总体战略：（1）自制或购买（2）低成本和大批量（3）多品种和小批量（4）高质量（5）混合策略。
（1）自制或购买：这是首要要决定的问题。
如果决定制造某种产品或本企业提供某种服务，则需要建造相应的设施，采购所需要的设备，配备相应的工人、技术人员和管理人员。
自制或购买有不同的层次。
（2）低成本和大批量：需要选则标准化的产品或服务，而不是顾客化的产品和服务；（3）多品种和小批量：对于顾客化的产品，只采取这种策略；（4）高质量：质量问题日益重要，价廉质劣的产品是没有销路的；（5）混合策略：将上述几种策略综合运用，实现多品种，低成本，高质量，可以取得竞争优势。
2.分别叙述生产单位的专业化原则和形式，并对其优缺点作一简要比较，并说明其适用条件。
答：生产单位的专业化原则和形式，影响企业内部的生产分工和协作关系，决定着物料流向，物流路线和运输量，它是企业与车间平面布置中必须考虑的重要问题。
按照生产流程的不同类型，生产单位专业化原则有工艺专业化和对象专业化原则。
（一）工艺专业化原则：按工艺特征设置生产单位，将相同工艺的设备和工人集中在一个区域。
优点：1、对产品品种变化的适应能力强；2、生产系统的可靠性较高；3、工艺及设备管理较方便。
缺点：1、运输路线长；2、协作关系复杂；3、多为通用设备，生产效率低；4、生产周期长，在制品量大。
工艺专业化适用于批量生产。
（二）对象专业化原则：按产品（或零件、部件）设置生产单位，将加工某种产品（或零部件）所需的设备、工人等集中在一个区域内。
优点：1、运输路线短；2、协作关系简单；3、可采用高效专用设备；4、在制品少，生产周期短。
缺点：1、对品种的适应性差；2、生产系统的可靠性差；3、工艺及设备管理复杂。
对象专业化适用于大量大批生产。
3.给出如表5-13所示的3个厂址的有关数据，选择哪个厂址较好。
已知个理站每年营业260天，固定成本为初投资的19%，可变成本为修理收入的60%，选择哪个站址较好？解：总成本=年固定成本+单位可变成本×年产量年总成本（A厂）= 1500000+18×300000 = 6900000 （元）年总成本（B厂）= 3000000+20×250000 = 8000000 （元）年总成本（C厂）= 4000000+19.5×325000 = 10337500 （元）选择A厂址的年总成本最低。
国家开放大学最新生产与运作管理作业与练习答案解析1
国家开放大学《生产与运作管理》作业与练习（1）名词解释（15分）1.订单赢得要素：答案：企业的产品或服务区别于其他企业从而赢得订单的要素。
2.服务性运营：答案：不制造有形产品的运营活动。
3.学习效应：答案：当一个人或一个组织重复地做某一产品时.，做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐步减少，然后才趋于稳定的现象。
4.批量:答案：消耗一次准备结束时间所生产/提供的相同产品/服务的数量5.工作设计：答案：是要决定一项工作任务如何完成,要决定如何将生产任务或业务进行分解,把适当的工作内容分配给适当的工作者,然后以适当的形式将他们组织起来，以实现工作的协调和总任务的完成.二判断题（20分）1准时生产方式是适应多品种，小批量生产方式，提高产品质量的一种生产模式。
（对）2JIT生产方式的基本思想为“旨在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品。
“（对）3实施JIT生产的具体方法有，适时适量生产，弹性作业人数，生产同步化。
（对）4在适时适量生产中，强调生产的同步化，生产的均衡化，以及缩短作业更换时间。
（错）5看板分为传送看板和生产看板。
生产看板用于指挥零件在前后两道相邻工序之间的移动。
（错）6传送看板用于指挥工作地的生产，它规定了所生产的零件及其数量。
（错）7看板管理的作用分为运送工作指令和防止过量生产两种作用。
（错）8在精益生产中，与大量生产相比，新产品开发周期可减至l/3o （错）9精益生产的基本原理是彻底消除浪费，和协同工作。
（对）10精益生产的主要内容包括，产品开发过程管理，生产与库存管理，零部件供应管理，营销管理和质量管理5种。
（错）11精益生产在产品研究和开发上，以主查负责制为主，以串行工程和团队工作为研究开发队伍的主要组织形式。
（错）12精益生产方式最大的特点之一便是其生产方式与库存管理模式采用大量生产方式。
（错）13精益生产在营销管理上提倡主动销售。
（对）14精益生产的人力资源管理强调实行工作的终身雇用制和待遇的“月功序列制”。
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C、市场需求
D、提高产品质量
答案：C
第7题企业研究开发新产品的能力标志着:
A、企业过去的竞争力
B、企业未来的竞争力
C、企业现实的竞争力
D、企业的价格竞争力
答案：B
第8题在产品生命周期中，总利润达到最高的时期是:
A、投入期
B、成长期
C、成熟期
D、衰退期
答案：C
第9题新产品开发程序最复杂的方式是:
第17题生产要素指的是:
A、人
B、才
C、物
D、信息
E、产品
答案：A|B|C|D
第18题生产系统输出的是:
A、产品
B、服务
C、信息
D、反馈
E、控制
答案：A|B
第19题按照与顾客直接接触的程度，可以将服务作业划分为:
A、纯服务作业
B、准服务作业
C、混合型服务作业
D、高接触服务作业
E、低接触服务作业
答案：A|B|C
A、生产管理
B、市场营销
C、生产战略
D、经营战略
答案：C
第4题多品种小批量生产是企业高生产过程的（）的体现。
A、连续性
B、比例性
C、节奏性
D、柔性
答案：D
第5题一般企业的战略可分为三个层次，生产战略属于:
A、企业级战略
B、部门级战略
C、职能级战略
D、都有可能
答案：C
第6题新产品开发的出发点是:
A、求新
生产与运作管理作业1
单项选择题
第1题企业一切活动的基础是:
A、生产
B、管理
C、决策
D、战略
答案：A
第2题生产管理在企业管理中处于:
A、上层
B、中层
C、下层
D、决策层
答案：B
第3题（）是企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造其生产系统时所遵循的指导思想，以及在这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程序。
第20题按生产工艺特性分类，可以将生产分为:
A、加工装配型生产
B、流程型生产
C、组装型生产
D、制造型生产
E、工程型生产
答案：A|B
答案：A|B|D
第15题下列属于基本生产过程的有:
A、机械企业中的铸造、锻造、机械加工和装配等过程
B、纺织企业中的纺纱、织布和印染等过程
C、供应工作
D、运输工作
E、技术检验工作
答案：A|B
第16题生产过程的空间组织包括:
A、厂址选择
B、工厂总平面布置
C、车间布置
D、办公室布置
E、劳动力布置
答案：A|B|C|D
A、贡献性
B、一致性
C、操作性
D、决策性
E、执行性
答案：A|B|C
第13题产品的生命周期包括:
A、投入期
B、成长期
C、成熟期
D、衰退期
E、产出期
答案：A|B|C|D
第14题在制定新产品开发策略时，可从:
A、消费者需求出发
B、挖掘产品功能出发
C、提高管理水平出发
D、提高新产品竞争力出发
E、满足生产能力出发
A、技术引进方式
B、独立研制方式
C、仿制方式
D、联合研制方式
答案：B
第10题对于企业来说，下列哪种新产品的开发最容易:
A、全新产品
B、改进新产品
C、换代新产品
D、仿制新产品
答案：D
第11题在产品的成熟期，企业之间的竞争主要是:
A、价格竞争
B、促销活动竞争
C、非价格竞争
D、广告竞争
答案：C
多项选择题
第12题生产战略的特点有: