保健养猪

活菌发酵中药微生态制剂可以促进肠粘膜发育， 修复粘膜受损，保持肠道菌群平衡，维护动物健康 。
益生菌对断奶后两周末仔猪小肠黏膜结构的影响
项目
对照
芽孢杆菌 乳酸菌混合菌
（15亿）
（20亿）
绒毛高度（µm）
500
548a
580ab
隐窝深度（µm）
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
145
144
134ab
绒毛高度/隐窝深
3.45
度
4.03a
Sw.Flu’
P.R.D.C.
多杀性巴氏杆菌PM.
猪呼吸系统疾病综合症
猪细菌性肺炎
by Gregory W. Stevenson Purdue Univ. USA.
I.原发性呼吸道病原菌
•猪肺炎支原体(M.H.) -猪地方流行性肺炎(EP.) •胸膜肺炎放线杆菌(APP) -猪胸膜肺炎(PPP) •支气管败血波氏杆菌(BB) -渐进性萎缩性鼻炎
（3）蛋鸡水样腹泻：伪膜性肠炎是广谱抗菌 药和抗菌活性较强的抗菌药最常见的毒副 作用。
较大量或长期经口使用抗菌药，导致了某些菌群被抑制或杀 灭，破坏了消化道内的微生态平衡。原因可能是那些处于疯长状 态的菌群，凝聚了其代谢所需的营养物及其代谢产物，形成了伪 膜，严重阻止了肠道对水分的吸收，出现水泻。
活菌发酵中药在养殖中的应用
1、降低霉菌毒素对小肠绒毛的损害； 2、防治便秘和腹泻； 3、提高动物对疾病的抵抗力； 4、降低氨气产生的危害； 5、提高饲料消化率，减少料便，催肥增重； 6、替代饲用抗生素。
一、降低霉菌毒素对小肠绒毛的损害
备注： 数据来源：2017年中国饲料和原料中霉菌毒素污染情况调查总结报告 AFB1 黄曲霉毒素B1 ZON 玉米赤酶烯酮 DON 呕吐毒素 FUMB1 烟曲霉毒素B1 OTA 赭曲霉毒素A
研究者
Higgins等（2007） Stern等（2001） Pascual等（1999） Stern等（1998） Blankenship等 （1993） Bolder等（1992） Hinton等（1991） Goren等（1988）
• 急性死亡猪、上市前淘汰猪、僵猪及未达上 市体重猪的数量增加
• 第2. 半固体腹泻
增重减慢，饲料转化率降低，上市时间延长
• 第3. 其它
-躯体震颤，咬架嘶叫，应激后昏迷强直死亡， 抽搐等神经症状，长期腹泻不愈(似猪瘟，似 沙门氏菌病)
肥育期呼吸道疾病的发生
• 中国，2个发生时期
在体重30-40千克时 及体重60-80千克时
保健养猪
猪常见疾病和症状
1.哺乳及保育期仔猪断奶应激综合症 2.育肥阶段肺炎(呼吸道系统综合症) 3.流产或流产风暴 4.MMA 5.保育舍:抽搐/消瘦/生长停滞/关节炎 6.猪血痢和猪结肠螺旋体病 7.高热病
仔猪腹泻 -哺乳期
(产房内)
由亚临床MMA引起
出生后
轮状病毒感染及复合感染大肠杆菌， 高发病率(几乎100%)，低死亡率，病程5-7
5种疾病 延长上市时间
延长肥育至屠宰的时间 (周转资金减少)
疾病 /病原
延长天数
1.传染性胃肠炎T.G.E.
4 - 10
2.传染胜萎缩性鼻炎A.R. 5 - 15
3.放线杆菌胸膜肺炎 A.P.P. 8 - 20
4.地方流行性肺炎 E.P.
5.猪痢疾S.D.
15 - 25
10 - 25
猪呼吸道疾病综合症 (PRDC)
肥育期“肺炎”
• 1.疾病感染开始于保育期或哺乳期，甚 至年青母猪携带病原而在配种前没有清
1 除去 2• 2.并发感染2-4种病毒，且混合感染侵
袭肺脏的2种主要细菌，而最重要最常
见的是: 支原体
肥育期“肺炎”
• 3.猪场管理及硬件存在着影响疾病发生的
3 因素 猪只拥挤、环境条件不良、空气流动 及空气质量不佳、猪来源不同、用药计划
中药发酵微生态制剂
中药发酵的五大革命
• 1、中药成分经过益生菌转化，由大分子变成 小分子，100%被机体吸收。
• 2、真正的疗效提速，30分钟吸收到达血液。 • 3、真正的药效提高，发酵中药比传统中药提
高4-28倍。 • 4、发酵过程分解毒性，真正无毒副作用。“
是药三分毒”成为历史。 • 5、改善中药口味，使“良药不再苦口”。
占位性保护：厌氧菌与黏膜上皮结合紧密，形成生物膜，封闭 致病菌的侵入门户，使外来菌没有吸附位置而被排出。
争夺营养：各种菌的营养分配是受环境限制的。以维持数量和 种类上的平衡。如肠道中的厌氧菌特别多，而大肠杆菌较少，就是 因为低pH环境下，厌氧菌能夺得较多的营养。致病菌得不到营养而 一般不在肠内生长。
• 欧共体、美国等及亚洲(有些集约化猪场) “ P.R.D.C.” 据发生周龄称作“18-20周 龄墙”
呼吸道疾病主要原因及与其相关的次要原因总结
断奶
周龄
56 7 8
发生时间
链球菌 (SS. II)(抽搐) 猪肺炎支原体(M.H.) 蓝耳病病毒(PRRSV) 猪环状病毒(PCV)
18-20
上市体
9
猪细菌性肺炎
by Gregory W. Stevenson Purdue Univ. USA.
III. 血源性呼吸道疾病病原菌
•猪霍乱沙门氏菌(SC) - 败血性沙门氏菌病 •猪放线杆菌(AS) - 纤维素性出血性胸膜肺炎/
暴发性败血症
•化脓放线菌(AP) -条件致病性/局限性感染
/栓塞性肺炎(Embolic pneumonia)
草剂
13.饲料被霉菌毒素污染 14.应激 - 舍内温度太高 15.用笼具转运年青怀孕母猪 16.电线短路灼伤 17.应用皮质类固醇激素 -地
塞米松
1. 过去, 病猪 常被描述为腹泻、咳嗽、肺炎 2. 当猪表现出肺炎或腹式呼吸, 常被发现 • 1. 细菌感染 2. 支原体感染 3. 病毒感染
• 肺粘连 • 肺黑紫色病变 • 肺水肿
断奶后
转入肥育 舍
断奶应激
腹泻
大肠杆菌 补饲料品质-玉米 药物-药效-药物敏感性 摄盐量-来自饲料和饮水之总量
灰黑色半固体腹泻
非肠道正常菌群之细菌 螺旋体 用药不当 霉菌毒素 原虫
保育舍常见病症纵览
断奶后多系统衰弱综合症
(PMWS)
(蓝耳病病毒 PRRSV- 环状
病毒PCV)
断奶后3-5天内腹泻
周龄墙
重
14
18
98-104 kgs.
M.H2.2PRRS. Mycotoxin P.M. PRCV. APP.
PRRS. Sw. Flu’ (可能) M.H. APP. PM. Mycotoxin
注：M.H.猪肺炎支原体 PRRS蓝耳病 P.M.多杀性巴氏杆菌 APP胸膜肺炎放线杆菌 Sw.Flu猪流感病毒 Mycotoxin霉菌毒素
及免疫计划没有克服存在的问题等
• 4. 在雨季未能每月提供良好的饲料原料，
猪只在摄取饲料营养时，同时摄入了污染
4
饲料的霉菌毒素，致使猪群健康状况及抵
抗力下降
肥育期“肺炎”
20 18
• 假设猪群正常损失为3%
16
• 如果存在上述1和2则损失为6-7%
14 12
• 如果存在上述1和2+3则损失为7-
10
9%
8
正常损失
6
P.R.D.C. • 如果上述1+2+3+4都存在则损失
4
为11-14%
2
0
• 如果存在上述1+2+3+4并持续存
1st &2nd All4 causes
在猪瘟则损失高达20-40%
(1998)
蓝耳病病 毒PRRS.
猪肺炎支原体MH.
伪狂犬病病 毒AD.
胸膜肺炎
放线杆菌 APP.
猪流感病毒
中药发酵微生态制剂调节肠道紊 乱的作用机理
（1）补充肠道的正常菌群或促进有益菌的增殖； （2）有益菌群对病原菌有明显的生物拮抗作用。
产生化学物质：益生菌产生过氧化氢、有机酸和杀细菌素等， 不利于需氧菌及外来致病菌的生长、定植。
酸性环境：乳酸菌在肠道大量繁殖，并大量产酸，形成肠道酸 性环境，对病菌起到抑制的作用。
主要的繁殖系统疾病
1.猪繁殖与呼吸疾病综合症
2.猪细小病毒病 3.伪狂犬病 4.布氏杆菌病 5.猪瘟
传播媒介传播导致流产的疾病
6.弓形体病(猫)
7.钩端螺旋体病(鼠) 8.附红细胞体病(蚊子、注射
针头) 9.日本乙型脑炎(蚊子)
10.锥虫病(牛蝇 )
其它导致流产的原因
11.猪丹毒 12.饲料原料: D.D.T.-杀虫剂-除
(大肠杆菌)
饲料原料问题
[T-2毒素，黄曲霉毒素，玉
米赤霉烯酮 ，镰刀菌毒素 (Fumonisin )，赭曲霉毒素
(Ochratoxin), DON]
链球菌性脑膜炎 伪狂犬病 不断地暴发猪瘟
呼吸道疾病
(
多杀性巴氏杆菌，猪肺炎支
原体，胸膜肺炎放线杆菌，
传染性萎缩性 鼻炎病原菌)
流产风暴( Abortion storm)
天
36-72小时内 严重的水样 腹泻
>98%病例由大肠杆菌引
起，粪便黄白色奶油状 ，发病率30%-70%，如予
治疗，死亡率低
哺乳期仔猪腹泻原因总结
母猪产奶量(受日采食量 影响) 母猪健康状况/环境/舒适 大肠杆菌致病株/每一猪 场的感染剂量/仔猪体内 母源抗体水平
卫生清洁状况/保温箱(垫 料类型-地板材料-箱壁)/ 饮水乳头器及盘/料槽
常见饲料霉菌毒素
• 1.T-2毒素、 DON-
呕吐毒素
• 2.玉米赤霉烯 酮
• 3.黄曲霉毒素
• 4.镰刀菌毒素 • 5.赭曲霉毒素
高热病
• 发病地域广，巳涉全国？ • 发病率高、病死率高。 • 育肥猪、保育猪、种猪均有较
高的发病率，也有乳猪同时发病
怎么办？
可防、可治、可控。
保健养猪
• 保健养猪：是指通过减少或消除
各种致病因素， 保持和提高动物机 体本身的特异性和非特异性抗病能力 达到防病、 治病和增加效益的养猪 新方法
目的和意义
• 能够提供动物的福利和养猪收入 • 能够解决养猪生产中的难题（1.部分
疾病只能通过保健解决2.部分疾病治疗得不偿失）
• 能够降低养猪成本，提高养猪效 益.
• 能够缩短养猪周期，提前出栏
• MH病变: 尖叶腹侧表现肺炎病变
5. 如果怀疑霉菌毒素(包括镰刀菌属霉菌毒 素)感染，应多点采样 : 肝脏/胰脏/胆管/ 肾脏/肺
严重的肺水 肿
伴有支原体肺炎病变(前腹 侧肺叶) 培养发现有多杀性巴氏杆菌
胸膜炎 : 肺粘 连
经济危机-猪价危机 猪场7个月未用药
肥育期造成损失的主要原因
• 第1. 呼吸道病
• 欧盟、美国已有发生，并对其特征及临床症状 作了阐述 •常见于集约化猪场，甚至猪群健康状况良好的 猪场 •其特点是交叉和多因素感染 •常发生于18-20周龄即“18-20周龄墙” •咳嗽、呼吸困难、呼吸急促，高死亡率 •猪群生产性能下降
猪呼吸道疾病综合症 (PRDC)
经济损失
1. 死亡率超过4-6% 2. 猪群饲料转化率降低 3. 淘汰率升高 4. 上市时间延长 5. 治疗费用增加
机体缺乏水分，鸡饮水量急剧增加，或者由于肠道对水分 的吸收障碍，加剧了水泻。
养殖户长期使用饮用消毒剂，导致了消化道内的微生态菌 群严重紊乱，这是引起水泻的最主要原因。
由于不明病因而乱用药物，所以使用抗菌药不但无效，反 而使病情加剧；因为不是病毒所致，所以抗病毒药对该病也无效 ；收敛止泻药可使肠道粘膜收敛，更加阻止了水分吸收，所以使 用它无济于事。
3. 通过病变和病原类别 ……确定病因……
4.现在, 通过眼观病变 发现...
• 肺水肿: 肺扩张、重量增加-切开见孔中流 水-大理石样纹,充满草黄色液体
• 橡皮样肺: 肺柔软似橡皮, 较轻 , 略扩张, 明亮的粉红色
• APP病变: 纤维素性肺、胸膜粘连，覆有片 状或块状脓汁，两侧主要部分肺叶受损
4.09a
二、便秘和腹泻
⑴母猪便秘：
① 母猪缺乏运动。 ② 自身生理变化。 ③ 日粮变化应激。 ④ 饮水不足、药源性便秘等。
危害：
① 粪便发酵产生毒素。 ② 造成母猪厌食，营养不良。 ③ 引起母猪精神抑郁或暴躁。
（2）仔猪断奶腹泻
• 断奶后因腹泻导致的死亡率高达20-30%，存活下 来的仔猪大多生长发育不良，总增重下降约33%。
三、发酵中药提高动物对疾病的抵抗力
（1）抑菌
Fuller（1989）研 究发现，从口腔灌入10 个沙门氏菌，就可杀死 无菌小鼠，而杀死普通 的小鼠需要106个；但若 是静脉或皮下注射，无 菌和普通小鼠的半致死 量（LD50）是相等的， 由此可见肠道微生物菌 群的重要作用。 耗氧
产酸 抑菌素
益生菌预防沙门氏菌在肉鸡肠道定植的有效性
(PAR).
猪细菌性肺炎
by Gregory W. Stevenson Purdue Univ. USA.
II. 继发性呼吸道病原菌
• 多杀性巴氏杆菌 (P.M.) - 巴氏杆菌肺炎
• 猪链球菌(SS) - 链球菌性脑膜炎 • 副猪嗜血杆菌 (HP) - Glasser’s 病 • 猪鼻支原体 (MHR) - 多浆膜炎及关节炎