食品加工企业整改报告

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食品安全生产整改报告

2016年月日上级相关部门就我公司企业资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面进行全面检查,对生产管理中存在的一些不足提出了整改意见和要求。对此我公司上下高度重视,按检查组提出的意见和要求,我公司及时进行了认真的整改。根据要求,现将具体整改情况逐条报告如下:

化验室整改措施:

在检查中,化验室中未能按照相关要求将留样室单独分隔;日常生产记录中记录不完善并缺少标注溶液记录表;灭蝇防鼠及室内温度测量设备设施不完善。

根据检查要求我们将留样室分隔,并在化验室安装温度计,放置多个衣架,以保证化验室操作规程正确。第一时间安排相关生产记录人员整理完善出厂检验报告记录并制作标准溶液记录表,严格执行专人专项专表记录。并于当天下午在厂区内进行自查,将尚未安装灭蝇防鼠设备的个别区域加装上述设施。

原料库整改措施

原料包装袋未能按照新的相关要求使用原材料。

我公司在检查期间就发现的原料包装问题第一时间联系原料包装供货商,根据上级检查意见要求其迅速更换包装材料并将所

有原材料包装袋更换成食品包装袋。

包装材料库房整改措施

包装材料未能离墙离地存放。

针对包装材料存放问题我公司要求相关责任人对包装材料先检查整理,加强对库房所有原材料的检验和管理,并按照原料存放离墙离地原则存放包装材料。

经过此次整改,我公司进一步落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,从生产、管理细节上杜绝了质量安全隐患。今后,我们将始终保持高度警惕,以常抓不懈的高度责任感认真细致做好每一项工作,细致进行每一道工序,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。

XXXXXXXXXXXX公司

2016年X月X日

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