深州蜜桃营销分析

农产品营销作业

产品名称：深州蜜桃

产品简介：

深州蜜桃具有两千多年的栽培历史。据《深州县志》记载：汉时“深州土产曰桃，往时有桃贡，……北国之桃，深州最佳，谓之蜜桃”。明清两代，作为“贡桃”送到北京。

深州蜜桃已有近两千年的栽培史。主要产区在河北深州市。其主要特点是个头大，每个重约250克，果型秀美，色泽淡黄中又衬有鲜红色，皮薄肉细，汁既多又甜。深州蜜桃有十几个品种，最好的品种有红蜜和白蜜两种。

深州蜜桃是河北省名贵特产，也是中国出口鲜果中的名贵佳品，在国内外享有盛誉，远销日本、欧、美、东南亚、香港、澳门等国家和地区。

深州蜜桃分为红蜜和白蜜两种，主要分布在河北省的深州市西部的马庄村一带,其中以马庄蜜桃质量为最好，尤其是马庄村西。因这里有肥沃的沙质饼肥及科学管理，古而培育出了优质的深州密桃。目前,该市蜜桃种植面积为5000亩,25万多株。

上市主要品种有：春蕾、早生、111、安农水蜜、60、源东白桃、白香露、雨花露、早葵、早久保、晚久保、早凤王、北京十四号、十五号、苹果桃、颐红水蜜等桃品种，是河北省内大型早熟桃生产基地。

深州蜜桃具有较高的营养价值和经济价值。此桃每个重0.4公斤左右，最大的重达0.6-0.8公斤，被称之“群桃之魁”；果型秀美，色泽鲜雅，肉质细嫩而厚，汁多甘甜如蜜等特点驰名中外。经化验：含糖量在20%以上，还含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁和多种维生素。在桃果成熟时发出诱人的香味。用刀一划，桃汁溢出似晶莹之珍珠挂在果面上，咬上一口滴蜜流糖，沁人肺腑。

深州蜜桃可加工制成蜜桃罐头，蜜桃酱，蜜桃汁，蜜桃香槟及高级蜜桃清凉饮料等名贵食品。蜜桃也可入药。桃仁有破血祛淤，润肠，镇咳功能；桃花有利尿作用，桃叶为杀虫药，桃木又是制作精细家具，雕刻艺术品的优质木料。

进入二十一世纪，随着人们生活水活水平的提高，对果品质量又有了新要求，绿色，无公害产品逐渐受到了人们的欢迎。在蜜桃基地，又建起了高标准的优质

蜜桃精品示范园。采取增施有机肥料，果品套袋，生物防治病虫害等一系列科学管理措施，生产出了高档次的优质无公害产品，很受市场欢迎。二〇〇八年，深州市新修了通往蜜桃基地的生态旅游线路，修建了观花台，赏花亭等许多标致性旅游景点。蜜桃之乡又被河北省旅游局评定为国家2A级旅游景区。桃乡环境优美，交通方便，成为假日旅游，观花赏景，品尝鲜果的好地方。

产品销售渠道：

（1）传统的销售模式：在周边县市“赶集”零售；

（2）客商到站收购：建立多个国自古都有当街摆地摊进行售卖的传统，当然深州蜜桃也不例外，在自己县里面或是水果交易站，农户把自己产的桃子拉到交易站，客商经过挑选议价大批收购；

（3）合作社模式，直接送进全国各地超市；

（4）出口：优质产品远销日本、欧、美、东南亚、香港、澳门等国家和地区。（5）果品产业与旅游产业相结合，以蜜桃观光园为核心，大力发展商住休闲旅游、特色农家游、生态观光游，进行入地采摘；

（6）县内建立果品罐头加工厂，收购品质稍差的桃子或运往外地加工厂；（7）桃园紧邻省道国道，果农直接在路边摆摊售卖。

优势：

（1）零售与批发相结合，销售模式多种多样；

（2）销售范围遍及全国，远销海外，知名度扩大；

（3）从种植、采摘、销售和运输、加工一条龙，产业链齐全；

（4）建立合作社，实现规模经营；

（5）果品采摘，与旅游产业相结合，具有绿色、现代气息。

劣势：

（1）渠道仍然不足，经常造成果品积压；

（2）城市市场开辟不足，大部分还是在产地周边销售；

（3）客商收购，有时造成压价太狠，果农贱卖等现象；

（4）路边售卖，危险系数高；

（5）以次充好不时发生，造成产品声誉受损。