果树生产实习总结

实验内容：果树生产实习总结指导老师XXXXXX
本学期的果树生产实习内容主要有：一、修剪果树（对芒果修剪）；二、嫁接（芒果）；
三、种果树(枇杷)；四、环剥（芒果）；五、扩穴改土。

第一、修剪果树：芒果在采果后，为了能使来年有更好的收成，一般都要进行人工修剪。

修剪时要注意以下几点：
1、修剪原则是上重下轻、内重外轻：①上重下轻：芒果有在树冠下部和中部结果较稳、较多的特点，所以对果树中下部要轻剪，尽量多留枝条，让其抽发新梢，为来年的产量提供保障。

芒果采收后，树冠上部抽发的枝条应重剪，以控制株高和增强树体透光性；②内重外轻。

芒果靠秋梢的顶芽开花结果，绝大部分果实挂在树冠表层，仅有少量在内膛枝上结果，极少数是茎花结果(树龄较大时易出现)。

因此，对树冠表层要轻剪，保证结果枝数量，对内膛枝要重剪，保证树体通风。

2、修剪要求是内膛亮而不空荡、表面齐而有层次。

①内膛亮而不空荡：通过顶部和内部的重剪，使内膛亮起来。

但不能完全去除内膛枝条，要适当保留新发枝，这种枝条可能在内膛结果，但要注意使保留的枝条不能扰乱其他枝。

②表面齐而有层次：外部轻剪保持了树冠原貌，秋梢抽发后，树冠整齐。

但要注意让树体有层次，各层之间要有明显的距离，以免影响下层枝叶采光，也给结果后的枝条下坠留下余地。

3、操作步骤：
在采果时或采果后即剪去结果枝末端一节，让留下枝条的顶端抽发秋梢。

对已抽发秋梢的结果枝，可不剪除末节，只修去残留果柄。

对结果枝回缩修剪后，可控制树体外延。

剪除干枯枝、下垂枝、病虫枝和纤弱枝。

将冠顶的主枝或大枝锯掉或剪除，保留1—2年生枝条，这种枝条有可能挂果，到第2年秋剪时再剪除。

对内膛互靠的枝条要去掉一枝，保留延展方向好和端外抽梢好的枝条，对乱绕的枝条要全部剪除。

在树冠表层作细致修剪，剪去纤弱的枝梢和多余的新梢(每枝保留2--3枝新梢)，对没有结果又无萌动芽的枝条要回剪一节。

然后绕树观察一圈，如果过密或没有显出层次，则从内膛截锯树枝。

将剪下的枝叶扫干净，运出果园，集中烧毁。

第二、嫁接芒果：芒果的嫁接，就是用良种的接穗接合在适应性强的砧木上，通过两者形成层薄壁细胞的作用修合伤口，并形成新个体。

芒果嫁接的优点是能保持接穗母本的优良性状，矮化植株，提早结果。

但又因有砧木的强健根系，嫁接苗比圈枝苗和插条苗耐旱，抗风，寿命较长。

生产上主要用嫁接方法繁殖种苗。

嫁接的成活率主要取决于：①接穗与砧木之间和亲和力，两者亲和力强则成活率高；②砧木和接穗的生势和物候期。

水分养分充足，植株生长健壮者嫁接成活率高；如果是芽接，则在新梢萌动或生长初期枝条易剥皮时芽接成活率高；③环境条件的影响。

低温或高温干旱，嫁接时雨水过多或砧木苗光照不足，生长纤
弱等都不利于嫁接成活；④操作技术。

要求动作快，保持形成层完整、干净，对接准确，缚扎紧密。

否则不利于成活。

当前生产上主要使用补片芽接，切接和枝腹接等三种嫁接方法。

它们各有优点，有时还能互相补充。

接穗采集接穗必须采自品种纯正、无严重病虫害的结果母树。

在树冠外围剪取粗壮、无病虫害、芽眼饱满的老熟或半木栓化枝条，立即剪去叶片，包扎并做好标记，及时嫁接。

嫁接时期与方法在树液流动、砧木和接穗易剥皮、砧木径粗0.6--1.0cm时嫁接。

具体时间为4--5月或9--10月。

如遇干旱，接前1—2 d喷水以提高成活率。

嫁接方法可用芽接或枝接。

枝接方法：在离地面约30 cm处比较平直的部位剪顶，剪口应向平直的一侧稍为倾斜，在斜切面下部切一长约2 cm的切口，深度以削去少许木质部为宜，然后切去此皮层的2／3，留下小部分皮层承接接穗；取与砧木粗度相近的接穗，在芽下1.2cm处斜切断，又在反面削去1.5--2.0 cm长的皮层，深达木质部后切出带2--3个芽的接穗；将接穗下端插入砧木接口，对准形成层(如接穗过小，可将一边对齐)，然后用塑料薄膜带扎紧，接口不留缝，以防雨水渗入接口；若用超薄膜绑扎无需解绑，萌芽可破膜而出。

为提高成活率。

必须做到“一利、二快、三平、四紧”即：嫁接刀锋利，刀刃不能有缺口；动作要快，下刀要迅速；切口平滑；要适度用力扎紧砧木与接穗。

第三、种果树——种植枇杷树苗。

枇杷树苗的种植主要分为以下几个步骤：（一）、以反铲的方式来移植枇杷树苗，注意在铲取苗时，不要伤及幼苗根部，尽量将幼苗整株带土铲出。

幼苗铲出之后，要放置于阴暗出待种植，避免太阳暴晒；（二）、挖种植枇杷树苗坑，挖坑的规格是长宽各一米长，深度一米深。

在挖坑的过程中，在土表往下20cm左右的土壤堆放在一边，即将表土放在一边。

之后将20cm以下的土堆放在另外一边；（三）回土：①在回土时，先在坑的底部放干草或者树枝，厚度大概要10cm左右；②在所挖出的土壤上撒上适量的猪粪等有机肥，之后在撒上适量的石灰，因为这样可以使得土壤与有机肥能够比较充分的混合在一起；③先将表土放入坑中，将表土回土完之后，再放干草或者树枝，之后再将其余的土壤回土，注意要使土壤与有机肥能够充分混合，再者是把土壤在坑上堆积起来，大概要高出旁边土表面20cm左右；④回土好之后，在所挖树坑的正中央种上枇杷幼苗，将幼苗种植好之后，马上浇足量的定根水。

第四、环剥芒果。

芒果枝条生长过旺则不易成花，造成抽穗枝率低。

尤其是重剪的植株或高接换种植株，往往枝梢生长旺盛，形成徒长枝，成花较困难。

通过环剥可以改善这种状况。

环剥主要是通过在一定时期内调节树体内营养分配增加环剥口以上部位光合作用的积累；提高地上部C／N(碳、氮)比值，来实现其调节营养生长和生殖生长之间的关系，营养生长是生殖生长的基础双方既互相矛盾，又相互依赖。

影响芒果环剥的效果因素主要有一下几点：①树体的生长势：在应用环剥时必须注意树体生长势的强弱，不同生长势的树环剥的反应不同。

根据树体的生长情况，依生长势的强弱可分为强中、弱三种类型的树。

要要根据不同的树体长势来进行环剥，才能很好的利用环剥高产的作用；②环剥时间：芒果的环剥时间最好是在十一月中旬左右，因为在这个时期，芒果树皮相对来说比较好进行环剥。

③环剥部位：
环剥的部位不同，其生产效应、影响范围的大小和影响的程度不同。

在主干上环剥，可以产生影响整个树冠的效应；在某个枝上环剥，主要是影响该枝环剥口以上的部位。

随着环剥处理部位上移，影响的程度增大。

④环剥程度：环剥程度包括两方面的内容，一是环剥口的宽度。

环剥口过宽，不能在预定的时间愈合，影响太大；环剥口过窄，则会过早愈合，达不到预期的效果。

一般来说环剥口宽度为被处理枝干直径的1／10为宜。

二是在同一株上处理枝条的多少也是值得注意的问题。

同一时期内在同一株树上处理过多的枝条，会有碍当年的生长和第二年的结果。

⑤环剥后的管理；环剥处理后，要注意对环剥口的保护。

可用塑料布等包扎物将环剥口包好，在一定时期内，大约25天左右检查伤口的愈合情况。

第五、扩穴改土。

对新种植的梨树根部深翻扩穴，埋肥改土可以很好的改变梨树根部周围土壤的肥力，肥力的改善会带来丰产的效果。

首先是以根部为圆心，向外延伸20—30cm的地方进行扩穴改土。

所挖坑的规格是长一米，宽半米，深半米。

挖好穴之后，先向穴底放入有机肥，向所挖出的土壤上撒上适量的有机肥以及石灰，在回土时，注意使肥土混合好。

生产实习感悟：在本学期的果树生产实习中，我学到了很多关于果树在生产上的管理措施，大致了解了果树的种植、修剪枝条、嫁接、扩穴改土等方面的知识。