2012年昆明分公司圣诞美食嘉年华活动策划方案(1210)

2012年昆明分公司圣诞美食嘉年华活动策划方案(1210)
2012年昆明分公司圣诞美食嘉年华活动策划方案(1210)

2012年昆明分公司圣诞美食嘉年华活动策划方案

一、活动目的:构建和谐的昆明营办,丰富旺旺同仁的业余文化生活,增进同仁之间、部门之间的交流与沟通。

二、活动主题:“爱生活,爱旺旺”。

三、主办部门:财务课、管理课、总监室联合主办。

四、协办部门:其他内勤部门及昆明所。

五、参与对象:总监、副总、专员、内勤同仁(储运课派代表参与)、现渠、昆明所在城区的销管和业务同仁。

六、活动时间:2012年12月24日(13:00-17:30)

七、活动地点:昆明分公司走廊、大会议室、各内勤办公室

八、活动内容:

(一)舌尖上的旺旺(13:00-14:30)

1、所有参与人员自制

..两道美味菜品,荤、素各一道,要求色、香、味俱全,有地方特色的更佳;

2、菜品的量要尽量多,这样才能让大家都能感受到大厨的精湛厨艺;

3、“美食走秀”,各位大厨依次向大家展示自制美食;

4、每个部门推荐两道自己部门最满意的菜品,参与“舌尖上的旺旺”美食评选,由评委(总监、副总)评出前3名;

5、评选结束后,大家一起品尝旺旺美食,米饭、馒头等主食自备哦!

(二)感恩旺旺(14:30-15:30)

1、所有参与人员每人准备一份圣诞礼物,礼物丰俭由己;

2、“礼物走秀”,所有参与人员依次向大家展示自己的圣诞礼物;

3、所有参与人员均有一张奖券,每张奖券注明自己的部门和姓名,将所有奖券投入奖箱;

4、活动中,参与人员依次抽奖,抽出奖券后,大声念出奖券注明的部门和姓名,被念到姓名的同仁将自己的礼物送给中奖者,送上美好的圣诞祝福。

(三)旺旺嘉年华(15:30-17:30)

1、在大会议室、各内勤办公室设置各类游园项目,供同仁们游玩。凡过关一个

游园项目的同仁,可以获得一张旺旺嘉年华奖券;同仁可以积累奖券,至兑奖

处兑换相应的奖品(待定)。

2、游园项目及规则

(1)画人点睛

在墙上贴一幅半身旺仔图,游戏者蒙上眼睛,原地转五圈,然后走向指定位置,

将左眼贴在半身旺仔图上,贴中者得一张奖券。

(2)海底捞珠

在脸盆中放置20颗玻璃球,在一分钟内,游戏者夹起15颗玻璃球,即得一张

奖券。

(3)快乐呼啦

在游戏场地摆放相应的旺旺产品,2.5米处,游戏者手持铁丝圈投套产品,每

人五次机会,其中一次套中,即得一张奖券。

(4)一箭穿心

准备三支筷子,一个空啤酒瓶。游戏者站在啤酒瓶的一侧,筷子离瓶口约1米

的距离,瞄准瓶口,放掉手中筷子。每人有三次机会,如果其中一次筷子掉进

瓶里,即得一张奖券。

(5)幸运三宝

准备9颗白色的乒乓球,3颗黄色的乒乓球,同时放入一个纸箱中,游戏者一次性从纸箱中取4颗乒乓球,其中取出3颗黄色的乒乓球,即得一张奖券。(6)步步为营

准备五个盛满水的碗,成一字型排列,把一个乒乓球放在第一个碗里,游戏者将乒乓球吹到第五个碗里为获胜,即得一张奖券。

(7)玩转保龄

准备10瓶矿泉水、一个篮球,游戏者站在指定位置,用篮球击打矿泉水瓶,击倒7瓶以上,即得一张奖券。

(8)反弹入箱

游戏者手站在指定位置,将乒乓球在地上反弹一下,如乒乓球弹入桌上的箱内,五次机会,投入三次,即得一张奖券。

(9)盲人击鼓

游戏者蒙上眼睛,原地转五圈,走向指定位置,击中鼓,即得一张奖券。(10)吸星大法

一分钟内,游戏者用吸管从装有20颗乒乓球的盆中,吸出15个乒乓球放入另一个盆中,即得一张奖券。

(11)踢毽入筐

在指定区域设置一个筐,游戏者有5次机会,其中一次将毽子踢进筐内,即得一张奖券。

(12)愿者上钩

一分钟内,游戏者垂钓11个老翁凉草茶易拉罐,钓起6个,即得一张奖券。

美食影片策划书范文

美食影片策划书范文 ; 以美食来传递动人的感情; 让朴素的食物因为爱的内涵焕发光彩; 用美味的食物和美好的爱情向人们诠释生活的美好 五专题片风格: 专题片传递的内容,精神及用途,直接决定了其整体风格定位。本片主要讲美食,风格轻松,故事的讲述温和,同时传说丰富了内容,增加了食物的神秘感,不至于乏味,对于美食的展示,吸引眼球,为之振奋。 六受众定位: 主要针对恋人,夫妻;边缘受众是向往爱情,热爱美食,热爱生活的各个年龄阶段的所有人。 七制作手法: 解说,音乐,画面交相辉映,同期声恰当的运用 八人员配备: 播音一名,播报解说词; 记者一名,现场采访;

摄像两名,现场拍摄; 后期制作两名 九拍摄设备: 摄像机一台,相机两台,磁带两盘,以及各辅助设备若干 十拍摄资金:XXX 十一具体内容: 1开头: 两个人谈恋爱通常是从吃饭开始的,虽然约会地点可能是公园或者电影院,不过恋人们总会提议“一起吃个饭吧”。不得不说,爱情与美食有着千丝万缕的关系。从古至今,人们喜欢并且善于用美食来传递感情,寄托情怀。美食的美不仅在于它的味道,更主要是承载了一段记忆,蕴含了一个动人的爱情传说。(声音+画面+解说,主要包括人们吃饭的场景,尤其是情侣和夫妻在一起吃饭的场景,注重对人物神态的拍摄。同时也可搜集一些有关古代人们做美食,共享美食的温馨,安逸的生活场景) 2主体部分主要是讲述美食及美食里的爱情传说,涉及到的美食有老婆饼,老公饼,恋爱豆腐果,千层粉,同时简单描述少数民族如何用美食求爱,以及国外代表爱情的美食。

(声音+画面+解说): 第一部分: 老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,是广州一带名小吃,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼赚钱赎回了妻子,重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会让你增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛进呢,如果是你亲手制作的,那成功的机会肯定会大得多哦。 有趣的是和老婆饼相对应的还有一种饼叫老公饼,形状稍大,呈椭圆形,其馅心用松肉,蒜蓉,椒盐和蛋黄做成,略带咸的口味作用于味蕾,产生一些刺激,表现男人的阳刚之气。 第二部分: 在广东西北方的贵阳,也有一个久负盛名的小吃“烤豆腐果”。豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用无味的柏木锯面作

圣诞节活动主题方案模板

圣诞节活动主题方案模板 圣诞节基督教的另一大分支东正教的圣诞节庆则在每年的1月7日。圣诞节活动写方案需要列出详细的过程。下面是小编给你介绍的圣诞节活动主题方案,希望对你有帮助。 享受服务项目:①游园活动②圣诞大餐③ 最炫万国风,狂欢圣诞夜文艺晚会④泡神汤温泉。 (2)嘉宾套票(成人单人票):票面值358元,一人一票。 享受服务项目:①游园活动②圣诞大餐③ 最炫万国风,狂欢圣诞夜文艺晚会④互动抽奖⑤泡神汤温泉。 (3)VIP C套票(豪华标间、高级单间套票):票面值998元,二人一票。 享受服务项目:①游园活动②圣诞大餐③ 最炫万国风,狂欢圣诞夜文艺晚会④互动抽奖⑤泡神汤温泉⑥豪华标间或高级单间1间夜。4)VIP B套票(豪华单间套票):票面值1188元,二人一票 享受服务项目:①游园活动②圣诞大餐③ 最炫万国风,狂欢圣诞夜文艺晚会④互动抽奖⑤泡神汤温泉⑥豪华单间1间夜。 (5)VIP A套票(豪华套房套票):票面值1398元,二人一票 享受服务项目:①游园活动②圣诞大餐③ 最炫万国风,狂欢圣诞夜文艺晚会④互动抽奖⑤泡神汤温泉⑥豪华套房1间夜。 (6)至尊VIP C套票(2号别墅套票):票面值8888元,提供1间套房和5间单间,12人享受一票。

享受服务项目:①游园活动②圣诞大餐③ 最炫万国风,狂欢圣诞夜文艺晚会④互动抽奖⑤神汤温泉⑥1套夜2号别墅。⑦水上高尔夫(限60颗球)⑧网球(限1小时) (7)至尊VIP B套票(3号别墅套票):票面值13888元,提供1间套房和10间单间,22人享受一票。 享受服务项目:①游园活动②圣诞大餐③ 最炫万国风,狂欢圣诞夜文艺晚会④互动抽奖⑤神汤温泉⑥3号别墅1套夜。⑦水上高尔夫(限100颗球)⑧网球(限2小时)。 (9)至尊VIP A套票(1号别墅套票):票面值19888元,提供2间套房和7间单间,18人享受一票。 享受服务项目:①游园活动②圣诞大餐③ 最炫万国风,狂欢圣诞夜文艺晚会④互动抽奖⑤神汤温泉⑥1套夜1号别墅⑦水上高尔夫(限120颗球)⑧网球(限3小时)。 ※以上套票所包含的客房、温泉消费均需预约,消费时间可延长到2014年2月28日,过期作废,可以提前使用,所有客房都含双早。本套票优惠内容不与其它优惠内容重叠使用。 四、游园赢圣诞,相约午后童年游园活动 各种体感游戏、圣诞活动,各种圣诞礼品 五、奖品

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案 关于《美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 丰富城市美食文化生活,为广大市民提供一系列高品位的美食大餐,举办美食街是很好的办法,今天第一范文网小编在这里为大家介绍美食节活动策划方案,欢迎大家阅读! 美食节活动策划方案一一、活动目的 通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。 二、活动范围 本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。 三、活动要求 参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。 四、美食节步骤。 严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。 (一) 宣传发动 由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。 (二) 申报 参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写“美食节参加单位申请表“(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20xx年7月30日。 (三) 候选品种确定 组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。 (四) 美食节主题时间 美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。 (五) 公众投票 评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。 (六) 专家现场评审 聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。 (七) 闭幕式

旅游美食电视节目策划方案

旅游美食电视节目策划方案 旅游美食电视节目策划方案(本文为word格式,下载后可直接编辑)

第一部分:现实环境 一、背景浅析——随着中国经济的飞速发展,人们的物质生活水平也得到了极大地提高,生活不再局限于吃饱穿暖这样基本的要求,而是对于生活品质更高层次的追求。对于“吃喝玩乐”,大众的要求越来越高,越来越细,越来越精,经济实惠有面子是大众对吃喝玩乐的共同要求。 二、企划动机——要应对新的发展形势,就必须有新的态度与措施。休闲娱乐一直都是以消费者的口碑为重,各种娱乐方式五花八门,各种价位,各种地域,乃至跨国界的比比皆是。怎么样在激烈的竞争中脱颖而出,是商家头等重要的大事。除了商家,一些想要有休闲需求的,对旅游品质要求较高,对饮食也有着追求的人也希望能够找到有特色,有内涵的娱乐生活。创办一档集精品旅游和饮食为主的节目,就是为两者搭建一个交流的平台,优秀的商家通过节目宣传,让消费者认识自己、了解自己,提高人气及营业额。消费者们通过观看节目,了解到更多的吃喝玩乐的信息。 第二部分:节目设定 一、节目名称

美食美旅食分过瘾食拿久稳食全食美食分舒服 二、节目类别 美食旅游类节目 三、节目主旨 成为餐饮、旅游行业宣传的最佳平台 成为观众实用的美食旅游攻略 四、节目目标 打造一档互动性极强的美食旅游节目,为大众提供丰富的美食旅游讯息。 五、节目形态 广告服务资讯类电视节目 六、节目特点 1.指导性——节目组搜索并筛选大量的美食旅游信息,将其中最优质的挑选出来呈现给观众。这些信息丰富翔实,极其具有指导意义。 2.互动性——节目会给予节目的观众大量的礼品回馈,包括旅游线路的免费体验,以及商家特色服务的体验。将有休闲娱乐需求,并且喜欢休闲娱乐的观众组成一个群体,设

圣诞嘉年华活动方案

活动流程:8:30—9:00签到 9:00—9:30活动开幕 分队——选队长——宣布规则——开场舞兔子舞 活动(一)千里传珠9:30—10;30 一、工具:A4纸、乒乓球、纸、杯 二、方式:分成几组,每组选一位队长。 后由队长来选自己的组员。 三、活动规则: 1、选出一名队员站到起点线上放球; 2、其余队员手拿A4纸管一个一个连接并且排成一条直线,A4纸管不允许重叠; 3、手指不允许阻挡球前进或者后退,手指不允许伸到管A4纸上方; 4、每名队员在球经过之后迅速的到排尾继续按要求接球,直到把球运送到终点的器材里;四、安全注意事项:1、注意在前进的过程中不要滑倒; 五、回顾要点: 1、当进行项目中,有的人做的很好,有的人总出现错误,这时候大家是如何来对待的?(如:有的人在鼓励与支持,有的人在抱怨和指责) 2、如果我们自己没做好运送到下一个人那里又会有什么影响?(团队协作) 3、在我们计划的时候是如何来计划的?在操做中我们是如何来执行的?为什么有的人执行的很好?有的人总出现问题?换位思考。如果犯错误的人是我,希望其他人会怎么做? 活动(二)方圆人生10:30—11;30 盲人三角(游戏一)蒙眼围方、圆 一、工具:绳子,眼罩 二、方式:分成几组,每组选一位队长。 后由队长来选自己的组员。 三、主持人发给每人眼罩1条,蒙上眼睛。 四、发给每组绳子一条。 五、活动规则;活动前先发给每人一个眼罩,请所有伙伴戴上后,由训练员将绳索整捆任意放置于活动场地的任一位置后,开始说明规则: 1.请伙伴设法找到绳索,并将之排列成一个正三角形(边长、角度相等),三角形顶端需朝向训练员指定之方向 2.过程中,手不可离开绳索,确定完成时,请全体蹲下(或将绳索平放在地上) 3.如果要增加挑战性,可限制执行过程中不可说话 六、活动意义: 1.在共同任务中,是如何确定自己的方向?三角形的方向如何确认? 2.实际的工作经验中,你是如何协调出个人与团队目标共同的一致性?如何厘清与定位个人&团队目 标? 3.当三角形被放下时,是否每个人都很明确的知道自己与团队的位置、方向?或者你是存有疑问?还是 没有意见,以大家的看法为主?在你的工作团队中,是否也有类似的情形?4.执行或讨论的过程中有没有人对众人的意见、想法做归纳、整合?如果有,你觉得这个角色有哪些功能?通常团队中有没有人扮演这个角色? 4.当伙伴的意见无人整合、共识未形成时,你的感觉是?团队有哪些状况? 5.蒙眼的过程中,最让你困扰的是什么(ex:不安全感、不确定性…)?实际的生活体验是否有类似情形? 人生

美食节活动方案

前言 顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。 一、活动主题: 感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节” 二、活动内容: XX年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛! 三、活动时间: XX年年5月1日到5月30日 四、活动形式: 就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。 五、活动操作程序: (一)筹备1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注; 3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办1、品牌珍诱菜肴形象展示主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。2.内容:(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;(3)服务人员的仪表姿态。(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动主题:轻松体验,更欢乐。形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】 六、活动组织: 1、工作分工餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品公关部负责老客户信息传递 2、协调联络采购部、公关部、前厅部、餐饮部。 3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。 4、客户营销公关部配合整理客户资料,群发短信息。 5、活动保障采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

美食节活动策划书

美食节活动策划书 美食节活动策划书(一) 一、活动主题: 感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月xx美食节” 二、活动内容: XX年年5月红火五月xx美食节拟在xx餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能 力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛! 三、活动时间: XX年年5月1日到5月30日 四、活动形式: 就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。 五、活动操作程序: (一)筹备 1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施; 2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月xx美食节的信息,唤起消费者的关注; 3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办

1、品牌菜肴形象展示 主题:有滋有味,色、香、味、形。 方式:设固定的展区,制作成品展示。 形式:通过红火五月xx美食节体验,展示品牌及其文化形象。 互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。 2.内容: (1)红火五月xx美食节菜肴的实物艺术形态; (2)红火五月xx美食节菜肴的文化展示; (3)服务人员的仪表姿态。 (4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月xx美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动 主题:轻松体验,更欢乐。 形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。 内容:在红火五月xx美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】

【篇一:《就是爱美食》——电视节目策划书】

【篇一:《就是爱美食》——电视节目策划书】 第一部分:现实环境 一、背景浅析——随着中国经济的飞速发展,人们的物质生活水平也得到了极大地提高,已经不再局限于吃饱穿暖这样基本的要求。民以食为天,在物质文明丰富的今天,人们开始重视对于生活品质更高层次的追求。对于吃,食不厌精、烩不厌细,不只吃味道,还要吃环境、吃服务、吃文化,吃健康。 企划动机——人们为美食流口水,为美食的故事流眼泪,为美食的文化而感动自豪,自豪于中国饮食文化的博大精深,甚至有人高调地赞美“这才是最好的爱国主义教育片”。看要应对新的发展形势,就必须有新的态度与措施。饮食行业发展到今日,大街小巷、五花八门,各种价位、各种地域乃至跨国界的美食比比皆是。如何从千篇一律的店面经营中脱颖而出?不仅仅是商家绞尽脑汁,着力打开销售额与知名度。美食老饕们也寻寻觅觅,力图享受到有特色、有内涵的精彩美食。《就是爱美食》这档美食资讯节目,更实现其为商家和消费者两者搭建一个交流的平台,优秀的商家可以尽展己之所长,以此为基础展示自身特色美食功夫。而美食爱好者们则可以通过节目的推介,节省大量的时间、精力,接触到平时踏破铁鞋无觅处,只能通过口口相传难辨优劣,隐藏在街头巷尾的各种美食。大可以凭此慕名而来、亦可尽兴而去。 第二部分:节目设定 一、节目名称——《就是爱美食》 二、节目类别——观众参与度高的一档本地美食资讯节目 三、节目主旨——让爱美食的人走进节目让看节目的人走近美食 四、节目目标 重点打造一档精品的美食资讯节目,不仅仅做美食,还囊括了相关的综合资讯。力图达到“美食主动靠过来,观众自然看进去”的效果,打造口碑,铸就精品。

五、节目定位 这是一档集美食推介节目与菜肴烹饪节目于一身,力图更好的开发本地特色美食资源的服务资讯类美食节目,兼顾一定的娱乐性质。采用立体全面的推介方式,为现场和电视机前的观众提供优质精选的美食信息,商家现场展示、与美食爱好者们现场沟通交流。 六、节目形态——服务资讯类电视节目 七、节目特色 《就是爱美食》不仅仅是向观众推荐优质美食的服务资讯节目,其相关介绍细腻丰富,另外还邀请了相关食肆的厨师进行现场烹饪展示。现场观众均可以参与其中,互动、品尝。场外观众也可以通过短信和网络参与节目,发表意见与建议。 八、节目特点 1、指导性——节目组搜索并筛选了本地大量的美食信息,将其中最优质的挑选出来呈现给观众。这些食肆的信息丰富翔实,极其具有指导意义。 2、互动性——节目设置中不仅有介绍商家和美食的VCR短片,也邀请了厨师现场烹饪,更有观众互动参与,品尝与鉴赏。 3、娱乐性——有精心制作的短片,大厨现场的烹饪表演,观众的互动游戏,场外参与,节目更富参与互动性。 九、节目风格 节目轻松、知性,提倡健康自然的乐活理念,不仅仅是推介美食、食肆,也将一种新的观念、想法带给观众。节目强调美食的意义不仅仅在于事物,还是一种生活方式,认识态度,乃至是人与人之间的情感纽带,自由的交流。

2021年圣诞嘉年华策划书

梦想放飞的地方是人生起航的地方,梦想放飞的时间是人生的青春的岁月。此刻青春正在向我们招手,快乐步伐正向我们走来。圣诞之夜,祝福与愿望在你我之间传递,让我们携起手来一起唱,一起跳,一起尽情的挥洒我们的青梦! 活动的主办方院学生会 活动的承办方院学生会外联部 活动的赞助方 【活动主题】 快乐圣诞,共度平安之夜 【活动的组织能力及可行性分析】 院学生会有新老成员16多人,是学校最庞大的学生机构组织。学生会对举办大型的学生活动有这丰富的经验,所以无论是从人力还是就能力上学生会都有极大的优势。且“圣诞嘉年华”活动是学生会举办的传统活动,每年都获得极大的成功,因此对于至此活动学生会一定也能取得圆满成功! 【活动的目的及意义】 今年是一个令人欢欣鼓舞的年份,我们迎来11界的新生,他们带着蓬勃的朝气和远大志向来到了武汉语言文化职业学院这个大家庭。通过此次活动我们希望为大家建立一个轻松愉快的交流平台,让大家在这里能更好更充分熟悉彼此,让自己的大学生活从此丰富多彩! 【活动的时间·地点·对象】 时间xx年12月25日18:结束时间随机 地点校足球场 对象武汉语言文化职业学院全体师生 【活动的时间安排】 拉赞助 12月5日-12月2日(外联部) 制作宣传板 12月8日-12月18日(宣传部) 收集节目 12月2前(文艺部) 主持人选拔 12月2前(文艺部) 节目的筛选与彩排 12月22日前(文艺部) 购买相关物品12月22前(生活部) 布置现场 12月25日上午1:—下午5:(体育部办公室) 【活动策划筹备组】 活动总负责人主席甘露 活动分负责人宋晓立吴亚威张澜李佳 活动执行负责人外联部长江雯竹 活动执行人员全体学生会学生干部 【活动的形式及内容】 一. 活动的前期准备 宣传工作在活动的前一个星期,要利用广播站,宣传展板,海报和宣传到对这次活动进行一个全方位立体宣传,特别是宣传单一定要深入带寝室,尽可能的做到让每一个学生知道这次活动。(宣传部权益部)节目准备由文艺部在活动前完成对活动中节目的收集、筛选及后期的排练、彩排工作,主持人的选择、形象设计及台词审核,负责节目

《美食风向标》节目策划实施方案

《美食风向标》节目策划方案 前言: 众所周知,我国除八大菜系以外,还有许许多多个分支在支撑着华夏的饮食文化。而其中之一的辽菜,便是根据地区民族特有的区域特点、饮食习俗、烹饪技法,衍生出的一种独具特色的地方菜系。 由于民族的融合,市场的发展,许许多多外来口味也进驻我们,成为人民,以至东北人民餐桌上不可或缺的滋味供养。可谓是海纳百川,众家云集,国外餐饮业及饮食文化相融交汇,名肆酒楼、美食街道无不传递着古老而全新的饮食文化。县电台现以辽鞍人文特色和饮食文化为依托,通过即将推出的新品电台节目,向广大消费者推介并展示及地区盛名的餐饮企业,介绍餐饮特色及品牌优势,传递最新餐饮消费时尚,同时也监督行业欺诈等不良行为。我们的目标是“打造一台酒店、食客,媒体都受益、节目容最明确、宣传形式最集中的餐饮节目”。 承办单位: 县交通生活广播 一:节目宗旨 弘扬辽鞍地区饮食文化、监督行业欺诈、为酒店寻觅食客,为食客挑选酒店。 二:开办节目意义 1)随着辽鞍两市经济建设步伐加快、人口不断地增长、餐饮业越来越发达,中高档酒店和各种特色小店越来越多!人们的消费观念也在发生变化,消费需求越来越呈现多元化。 2)许多食客在选择就餐地点时经常会问:“吃嘛好?嘛好吃?好吃嘛?”。由此可以看出,市民对此是有一定需求的,同时对我市的餐饮业也是缺乏了解的。 3)多年以来,我市中高档酒店在自身宣传上存在一些误区,觉得“酒香不怕巷子深”,有的只注重盯住一些大中单位的消费而进行公关,凭关系拉客人,忽略了正常消费需

求,或者在做广告宣传时也只注重短期行为、在宣传容上也片面的只注重酒店的装潢、环境和宏观方面,所推菜品不能够很好的说服百姓前往品尝。 三:节目性质 开设整体策划,组团式、集束式的专门节目阵地,一方面为听众、顾客服务,一方面 为酒店服务,同时也对顾客及酒店进行舆论监督。 四:节目形式 节目若采用直播的形式、便需要主持人进行现场连线订餐,如果有人在听节目过程中 想了解酒店情况或订餐,主持人可以在直播间直接连线酒店。节目若采用录播的形式,则需要主持人或其他接听者将他与来电订餐食客的录音保存并剪接入播出的节目中。 播放周期可日播也可周播,每逢节假日或宴席高峰,还可以举办特期节目。另外,在 合作过程中,节目采用的是会员制,从酒店利益出发,分散广告额度,化整为零,比如,过去酒店单独做广告,宣传一个月得上千元或几千元,而如今只要加盟节目,每 月只需缴纳一定费用就可以享受长年的集中、大密度宣传,并变单纯广告宣传为节目 元素。如能确认酒店的来访食客系通过电台节目介绍慕名而来,酒店方则需给予食客 最大限度的优惠政策,并与栏目合作将食客的餐后感受作为舆论广告加入宣传。当然,为保证节目质量,对愿意加盟的酒店我们需要严格筛选,初步以特色、服务、卫生为主,以中、高档酒店和特色小店为主,节目初期会员店推荐定设10家,如后期发展顺利也可开展招标竞标。 五:节目板块 1)《美食侦探》:由每期的“美食侦探”推荐近期用餐餐馆及招牌菜系,美食侦探可选择民间美食家,也可由电台工作人员担任。容主要以现场访谈访谈为主,将看得见闻 得到的特点概念化,转换成听众脑海中具象化的美食。 2)《订餐热线》:互动环节。为不同阶层的食客推荐饭店、帮助订餐,提供实实在在的服务。对一些好吃又不贵的小店,可以让食客一饱口福,对星级或中高档酒店,不 仅推荐特色菜,还可以享受折扣。同时还可以把刚刚兴起的咖啡、酒吧纳入畴。总之,筛选的原则就是——“特色”,在节目直播中我们都会给出确切的路线和地址。 3)《轻松一刻》:将加盟商家信息加入类似情景剧的笑话段子及网络神回复,以达到吸引听众放松身心同时扩大宣传的目的。也可加入一些关于美食方面的新闻趣味吐槽,让节目的综艺性娱乐性有所提升。 4)《养生指南》:将加盟商家的养生菜品以经理或大厨访谈式养生讲座的形式推广给听众,进而实现全民养生健康饮食的目的。

嘉年华-天悦湾圣诞狂欢月活动方案

天悦湾“圣诞嘉年华狂欢月”活动方案 一、活动主题: ? 天悦湾和他的朋友们之——“圣诞嘉年华狂欢月” 二、活动目的: ? 针对项目营销节点匮乏、上门量呈下滑趋势及市场新品推售不断的现状,把12月作为本年 度最后冲刺月,制造营销节点和噱头,集推广、活动、促销三重配合,通过举行观澜从未有过的“欢沁游园活动”,“圣诞烟花之夜”活动,达到集中爆破的目的。 三、时间轴铺排 12月10日12月24日12月17日天悦湾点亮圣诞 天悦湾欢沁圣诞 大型游园活动天悦湾圣诞烟花之夜 12月31日天悦湾#点亮梦想#之夜 主题 金地天悦湾圣诞嘉年华狂欢月 营销节点 天悦湾#点亮新年梦想#微博炒作,贯穿12月 艺术官邸样板开放暨金地高层接待日 媒体配合 天悦湾圣诞神秘礼物卡,客户每周上 门盖章即领神秘大礼+集中抽奖 以“嘉年华”为主题,每周网络新闻持续炒作+网络条幅(剩余广告量集中投放) 户外广告、路旗更换画面(艺术官邸样板开放)时间促销配合 成交2个点折扣+法国深度游+新年大礼包(打包5个点)社会短信+老业主短信,以活动+促销内容全面覆盖 硬广1期(南都剩余广告版面)+宝安日报 新闻炒作:以集团名义,在媒体及重要场合释放“金地天悦湾绝对不降价”,转发炒作

四、活动主题 1.原则: ?活动以带动客户上门,促进成交为目的,因此充分考虑获得活动可参与性、新奇性; ?活动以结合圣诞特色,以“圣诞嘉年华”串联整个月活动,根据每周情况设不同主题; ?针对不同人群设置不同区域,吸引客户全民参与:儿童游乐园,水上高尔夫、皇家博彩巅峰对决、美食体验、专题讲座、经典怀旧、影视欣赏(根据实际情况,三方商讨后确定每周活动区域设置); ?根据各项活动的特性,选择放置于会所中庭、影音室、VIP室、洽谈区、签约区、园林(小亭)、广场、样板房; ?每个区域均设置一定的比赛性质,客户当天凭借“天悦湾圣诞嘉年华”护照参与活动,客户选择参与各区域活动后,根据参与情况获得工作人员的盖章,当天凭盖章数量领取相对应的奖品; ?活动以吸引观澜本地客户为宗旨,重点邀约观澜及周边客户上门,综合费用、参与性、道具、可操作性、活动本身吸引力等因素,每周选取其中的3—4项作为活动内容。 2.原则: ?活动以带动客户上门,促进成交为目的,因此充分考虑获得活动可参与性、新奇性,活动以结合圣诞特色,以“圣诞嘉年华”串联整个月活动,根据每周情况设不同主题; ?针对不同人群设置不同区域,吸引客户全民参与:亲子水上乐园区,水上高尔夫家庭区、皇家博彩巅峰对决区、经典怀旧区、理财讲座区、国学之风水讲座区、经典怀旧区、影视欣赏区(根据实际情况,三方商讨后确定每周活动区域设置); ?根据各项活动的特性,选择放置于会所中庭、影音室、VIP室、洽谈区、签约区、园林(小亭)、广场、样板房; ?每个区域均设置一定的比赛性质,客户当天凭“天悦湾圣诞嘉年华”护照参与活动,客户选择参与各区域活动后,根据参与情况获得工作人员的盖章,当天凭盖章数量领取相对应的奖品; ?活动以吸引观澜及周边客户上门为宗旨,综合费用、参与性、道具、可操作性、活动本身吸引力

美食节策划方案范本

美食节策划方案范本 【篇一:美食节策划书】 江西科技师范大学首届美食节 江西科技师范大学学生会 2015年5月17日 目录 主办方介绍……………………… 2 美食节介绍……………………… 2 活动目的........................... 3 活动内容 (4) 活动具体实施………………………6 活动预算……………………… 12 可行性分析........................... 13 宣传方案........................... 14 应急预案 (16) 一、主办方介绍: 本次活动由江西科技师范大学校学生会主办。 校学生会的主要职能包括:服务同学生活,架起沟通桥梁,反映同学意见,协助相关部门解决同学们生活中遇到的困难与不便,并举办相关活动丰富同学日常生活,同时带领同学们参加到社会生活中去,起着接触社会、服务社会的作用。 二、快乐美食节介绍 我快乐,我享受,这是我的节日! 民中华美食源远流长,在古代,上至达官贵人下至平民百姓都受到了美食的诱惑,历代文人更是对美食情有独钟。苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,陆游的“我得宛丘平易法,只将食粥致 神仙”,杜甫的“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来”,秦少游的“秀 色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙”……不仅文人如此,老百姓也常说“民以食为天”,可见美食带给了我们巨大的文化财富。而今,作为 当代的大学生,我们顺应时代潮流,站在环保的前线。此次美食节 恰恰体现了我们当代大学生的精神风貌。我们追溯前人,响应“享受美食,快乐生活”的号召,为我们的大学生活画上浓墨重彩的一笔,为大家呈现一场美味盛宴。我们的快乐美食节,则是开拓这片天地 的平台之一。此次美食节将通过自我动手,亲自品尝,生动展示给 我们真 正的美食的开幕式---快乐美食节,让你享受味觉与视觉的盛宴,让 你和美食近距离接触;超炫的厨艺大赛,让你获得一重又一重的惊喜;激烈而充满趣味的各种比赛,丰富你生活的经验。你会开始懂

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案 时间:*年6月30日—7月8日 地点:李沧区少山路步行街 活动背景: 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时间 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。 地点:步行街入口处

“圣诞嘉年华 平果之夜行”活动策划书简易版

The Common Structure Of The Specific Plan For Daily Work Includes The Expected Objectives, Implementation Steps, Implementation Measures, Specific Requirements And Other Items. 编订:XXXXXXXX 20XX年XX月XX日 “圣诞嘉年华平果之夜行”活动策划书简易版

“圣诞嘉年华平果之夜行”活动策 划书简易版 温馨提示:本方案文件应用在日常进行工作的具体计划或对某一问题制定规划,常见结构包含预期目标、实施步骤、实施措施、具体要求等项目。文档下载完成后可以直接编辑,请根据自己的需求进行套用。 一.活动主题 欢乐的圣诞拉近你我的距离,温馨的苹果 传递浓浓的情意。为贫困学生贡献一份力量, 更为你的朋友送去节日的祝福。 二.活动背景 相传在平安夜若收到一份带有“圣诞快 乐”、“圣诞平安”字样图案的平安果,并在 当天收下这份礼物并吃下这个平安果,就会在 新的一年平安、快乐,并且还有不同层数带有 不同的意义之说。故而也有了平安果的代名词 “苹果”,每年的平安夜之际人们都会通过预

订或者购买带有“平安”、“快乐”的苹果来表达他们最深切的祝福,也就流传了平安夜送苹果的习俗。 虽然最原始是源于西方,但随着中西文化的交融,这种节日习俗也被中国人广泛流传,同时也增加了喜庆的日子,尤其是流传在校园,更加显得丰富了校园文化。因其通过苹果的传送来传达祝福而与平常祝福方式不同,再经过我们精心的设计与包装,相信就更加有了别出心裁的感觉。 三.活动目的 平安夜送苹果传温情是我们的主要特色活动之一!通过本次活动的相关活动宣传及活动进行,更多地服务于农大学子,为他们传递真心与祝福;同时也体现了一种在大学校园流传

美食节方案

“畅享美食节”活动执行方案 一、活动目的:结合示范区区形象开放的营销节点,利用五一小长假,通过美食节活动,邀请诚意客户及老业主参加,并吸引路过来往人群聚集人气,提高项目知名度。 二、活动主题:牛角坪美食嘉年华“一元畅享美食” 三、活动形式:以中华美食为主题或台湾美食节主题 (以上方式均可增加四川特色小吃) 四、活动时间:4月30日-5月3日 五、活动地点:牛角坪示范区区 六、活动客户:每天2000人 七、邀约客户要求:蓄客期商铺意向客户及住宅一期二期老客户不低于60% 八、活动执行要点: 1、活动现场布置:设置12个美食展位,布置图如下示意:具体展位尺寸

与活动公司现场实际测量,具体看能安排下的美食展位数量。 布置建议如下:1--12台湾小吃/全国各地小吃展位;13-14、本地特色小吃

2、美食展位商家名录建议:

A套餐——全国各地特色小吃: 驴打滚东北三宝江西土匪鸡杭州美容蟹大连海鲜长沙臭豆腐 山西一根面九寨沟烤山鸡烤大牛黑椒牛排上海蟹黄包 西班牙拉丁果烤乳猪洪七公叫化鸡重庆酸辣粉白家肥肠粉 湛江碳烧生蚝蒙古羔羊肉广州万鸟归巢台湾大肠包小肠台湾培根 烤肉泰国榴莲酥叮叮糖印度飞饼军屯锅盔西安肉夹馍 B套餐——台湾小吃: 台湾秋刀鱼台湾帝王蟹河仔煎大肠包小肠 油炸冰淇淋菠萝饭台湾卤肉饭台湾牛肉面 台湾奶茶系列台湾章鱼小丸子台湾碳烤生蚝 台湾咖喱鸡台湾鸡排牛扒饭 萍乡本地特色小吃(臭豆腐、花蝴蝶、田螺等) 3、美食展位商家合作模式建议: 模式1:招商自管模式(注:此形式招展商家数不得少于14家) 摆展搭建等现场环节活动公司完成,通过招商引入美食商家 商家每家/每天补贴,补贴含2天采取每天赠送200份免费产品 模式2:全包托管模式(展位12-16家) 活动现场含展位搭建(含水电)、现场包装、美食招商、现场管理、1元集市商品采购等 4、现场形象包装:

美食节目策划书

美食节目策划书 美食节目策划书(一) 一、节目名称:《饮食男女》 总片头文案:男:我,是风一样的男子 女:我是女生,美丽的女生 男:我爱美食,所以,大伙儿都叫我是-美食美男子。 女:我爱佳肴,因此,人们都称我为-佳肴俏佳人。 合:赐予我力量吧,我们是***。 白:饮食男女,别听疑惑,一听好滋味。 二、节目类型:美食节目。 三、节目时刻:周一至周五傍晚。 四、节目缘起: 俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿别吃饿的慌”;“民以食为天”。人类的生存进展离别开饮食那个最基本的日子元素。中华民族的饮食文化源远流长,可谓吃出了境地,喝出了品位。吃:中国菜是由地点菜、宫廷菜、少数民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等构成。"菜系"这一名称是近几十年来浮现的,多数专家认为它较确切的定义是:"菜系算是菜肴的体系。如今,全国共有十个菜系,国人的好吃程度由此可见一斑。株洲是一具“移民”杂居都市,来自天南地北各方的人都有,在饮食口味喜好方面呈现出多样性,餐饮行业除了固有的湖南本土菜肴之外,还有源于国内、外舶来的一些特色风味饮食。为了让更多来自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜,让更多本地受众了解在株洲能够吃到的本土或他乡美食事情,也让更多株洲受众在去往异地他乡时能别绕弯路品尝到其独具特色的佳肴,特设立本节目。 五、节目宗旨: 服务广阔受众,内容以本土餐饮为主,兼容异地特色美食,提供受众最需要的美食文化与资讯。 六、节目风格: 将有用性、娱乐性与互动性融为一体。节目中,男女主持人姓名前面分别冠以:美食美男子和佳肴俏佳人的名号。 七、节目规划: 1、他乡美食: 片头文案:“他山之石,能够攻玉”,他乡之食,可勾食欲。300秒环游世界,《他乡美食》,听天下美味佳肴。 本节目环节采取别定期播出的形式。经过络途径联络日子在国内、外别同地点的朋友,以录音的方式推举、介绍当地特色美食,时刻操纵在5分钟之内。 2、食神零零发: 片头文案:女:他高傲,但是宅心仁厚。 男:他谦虚,但是受万人仰慕。 女:他能够把神赐给人类的美食,吃得出神入化。 男:他能够评出堪称食之艺术的超级菜式,并广而告之。 女:他究竟是神仙的化身,依然地狱的使者? 男:没人知道。 女:但是能够确信。 男:每一具人都给他一具称号。 合:“食----神-----零-----零-----发” 本节目环节将采取由听众提供美食线索和主持人自主寻找两种方式踩点寻特色餐馆,

大学生美食节活动策划

2011-2012 年度-- 自管会第三届美食节 活动计划书 文体中心倾力奉献 2011 秋美食节计划书 、活动意义和目的 中国历史悠久,幅员辽阔,人口众多,因而形成了丰富多彩的饮食文化。饮食文化作为俗文化的一种,贯穿于人们的日常生活中,在长期的生活积淀中,约定俗成,精益求精,形成系列,构成体系,展示出丰厚的文化氛围。而为了加强全国各地,乃至各个民族之间,各个国家之间的饮食文化的交流,自管会现举办美食节,给来自五湖四海的同学们一个交流厨艺、增进友谊的平台,也给少数民族同学和外国留学生一个展示自己民族或国家独特美食文化,领略中国悠久传统美食文化魅力的机会。

二、活动方案 1.关于报名 1)参赛形式:鼓励组队报名,单人参赛亦可。人数在4 人以内(少数民族及留学生除外)。 2)报名表内容(详见附表1) 3)报名方式:C1现场宣传报名(制作正式报名表) ②办公室报名。宣传单上附有简易报名表,可剪下投放入设在八舍106自管办 公室门口的报名箱里。(每晚值班人员将报名表拿出统一收入文体中心文件夹,可由 专人负责。) 4)报名截止日期:正式比赛前 2 天。 注:比赛前一天,所有报名及分组信息必须已经录入电脑完毕。 2.比赛方式、规则及打分机制 1)比赛流程: 所有选手同时进行比赛。再根据报名时选手提供的所需时间分阶段进行评比。 ①25 分钟内,包括凉拌菜,沙拉以及水果拼盘。 ②26~35分钟内,一般易熟的炒菜等。 ③36~45 分钟内,为比较复杂难熟的菜。 ④同一阶段的选手在空间位置上分配在一起,并与其他阶段的选手有一定的距离。 2)厨师评分 评分标准: ①现场由三个厨师进行打分,以色(满分30 分),香(满分20 分),味(满分50 分)三项总 分评出一二三名。出现相同分数以所占比例大的单项分数决定。 ②果蔬拼盘单独设置最佳创意奖。其他非果蔬拼盘类凉菜评分方式同①。 方案一:(若厨师可以及时赶到并提前做好准备)每一阶段时间到时,由工作人员将选手做好的菜的一部分拿给评委进行品尝和打分。方案二:(若厨师不能及时到)用贴好标签的小盘子装好选手菜的部分样品保存,统一放置在事先准备的评委席。并为菜拍照(画面里有选手编号)作为“色”项的评分依据。活动后期请厨师集体打分。 3)评奖 ①根据厨师打分,由总成绩在热菜组中评出最佳厨艺奖一二三名。在水果拼盘组中评出最佳创意奖 一名。 ②根据现场投票评出人气奖三名 4)观众投票 ①观众要在选手预留好菜品样品之后开放自己菜品后,方可开始品尝、投票。 ②工作人员在入口发放选票,引导观众填写好选票内容,包括姓名,院系和联系方式和投票选手编 号。 ③每个选手帐篷前都放一个投票箱,观众可直接把票投到选手投票箱里。(若投票箱不够,可在 总台处设置统一票务回收箱)

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