古巴文化风情特产介绍

古巴文化风情特产介绍
古巴文化风情特产介绍

古巴-Cuba-

《古巴简况》

【国名】古巴共和国(The Republic of Cuba,Republica de Cuba)

【国旗】呈横长方形,长与宽之比为2∶1。靠旗杆一侧为红色等边三角形,内有一颗白色五角星;旗面右侧由三道蓝色宽条和两道白色宽条平行相间、相连构成。三角形和星原是古巴秘密革命组织的标志,象征自由、平等、博爱和爱国者的鲜血。五角星还代表古巴是一个独立的民族。三道蓝色宽条表示未来的共和国将分成东、西、中三个州;白条表示古巴人民在独立战争中怀着纯洁的目的。

【国徽】为盾徽。盾面上部的蓝色部分代表加勒比海;一轮太阳从海面升起,横置的钥匙表示古巴为墨西哥湾的一把钥匙(古巴岛形似钥匙),表明其地理位置的重要。盾面左下方为蓝、白相间的斜纹,右下方的图案为草地、山峦、棕榈树。盾徽两侧为橡树枝叶和月桂枝叶;背后是一根束棒,象征权威;束棒之上是一顶“自由之帽”,表示争取自由、为自由而斗争。

(图为古巴地图)

古巴(西班牙文:Cuba),正式名称古巴共和国(西班牙文:República de Cuba),是美洲加勒比海北部的一个群岛国家。它位于美国佛罗里达州以南,墨西哥尤卡坦半岛以东,牙买加和开曼群岛以北,以及海地和特克斯与凯科斯群岛以西。

古巴面积为110860平方公里,其中古巴岛104555.61平方公里,四周的岛礁3126.43 平方公里。位于加勒比海西北部,东与海地相望,南距牙买加140

公里,北离美国佛罗里达半岛顶端217公里。由古巴岛和青年岛(原松树岛)等1600多个岛屿组成。是西印度群岛中最大的岛国。海岸线长约6000公里。大部分地区地势平坦,东部、中部是山地,西部多丘陵。全境大部分地区属热带雨林气候,仅西南部沿岸背风坡为热带草原气候。最高峰图尔基诺峰(Pico Tulquino)1974米,最长河流考托河(Río Cauto)370 千米。

《古巴文化风情》

按照古巴的商务礼俗,随时宜穿保守式样西装。拜会政府机关,必须先订约。居民很多信奉天主教,宗教对他们的生活习惯有较大的影响,如:忌讳“13”这个数字,更忌讳13日星期五这一天举行娱乐活动;婴儿出生后要举行洗礼,并给其取教名;习惯过圣诞节、狂欢节等。还有一种奇趣的习俗,即在每年的新年除夕,按习惯每人必须要准备一碗清水,等午夜的时钟敲过12下后,每人就各自将准备的那碗清水倒到室外去以表示去旧迎新。

经济机构都是国营,各个贸易组织均在外贸部统一领导之下。和古巴商人打交道,你必须得有恒心、有毅力、有耐心,才做得成买卖,古巴官员对外国人还算友好。在谈话时,宜避免谈及你所代表的公司的业务以外的事务。古巴人会要求你打折扣。还价甚厉害。兑换古巴币,一定要到银行或指定的官方兑换处办理。对方如招待你就餐,一定是一群人在公共餐厅进行,不会是一对一在旅舍密餐,

注意禁止对军事设施、政府机关拍照。少谈古巴的内政与外交问题。

古巴人在饮食上习惯以吃拉美殖民地式西菜为主,一般以爱吃烤、煎、炸制的菜肴者居多。他们喜爱味重的食物,但不吃辣,以面包,米饭,意大利面,猪肉,羊肉为主要食品,也爱吃鱼以及各种味道的食品。他们还爱咖啡、可可、红茶。圣诞节的传统菜肴是串在烤肉签上的。古巴盛产热带水果,居民一般将芒果、菠菜、柑橘、木瓜等切成块,加大量的糖掺和着吃。

《古巴特产》

古巴雪茄(代表:哈瓦那雪茄)

位于古巴西端的比那尔德里奥是古巴的第三大省,这里的降雨量在古巴是最高的,每年达到165厘米,成为对烟叶的生长极为重要的因素。其中哈瓦那地区因其气候、降雨量和土壤(红色沙质沃土)而成为当地最重要的产业。而最好的雪茄,人们便称其为哈瓦那。

除了烟叶的顶级品质外,哈瓦那的手制雪茄,更是独步全球的雪茄极品。为了让人们在享受雪茄时,有缝隙让烟通过,哈瓦那雪茄的烟心是采取人工手撕的方法,将烟叶纵向撕成两片,再进行烟心的制作,这也正是手制雪茄才能拥有的特色。

(世博古巴馆-雪茄)

通过收藏,刚制成的哈瓦那雪茄那犹如青春烈火的烟味,随着时间而流逝,风味更显香醇。所以,目前在世界各地出售的哈瓦那雪茄,大部份都是出厂约两年左右的产品。这样的雪茄再放置三到五年,哈瓦那雪茄的至尊品味便显露无疑!

哈瓦那雪茄的社会地位历来是和干邑白兰地排在一起的,二者都具有壮怀激烈的味道、流芳百世的品质和至高无上的贵族风范。所以,一位老派绅士说:干邑白兰地是液体的哈瓦那雪茄,哈瓦那雪茄是雾状的干邑白兰地。

古巴咖啡(代表:Cubita咖啡)

Cubita都产自古巴咖啡宝地“水晶山”。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物出产,所以又被称为水晶山。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,品味与蓝山咖啡相似,可媲美牙买加蓝山。又被为:“古巴的蓝山”。

Cubita咖啡起源于1991年,最初是以满足来自古巴的美食者和国内咖啡消费的特色咖啡。选用的咖啡豆是在古巴山区种植的阿拉比卡品种,它是由农场主自己生产和供自己使用,因为它被认为是质量更高更好的咖啡。它采100%古巴阿拉比卡水洗绿色咖啡豆它的香气,味道和咖啡豆本身都彰显出咖啡的卓越。后来开始有了自主的咖啡品牌“Cubita”,中文商标“琥爵”因咖啡品质极高、味道平衡度极佳、口感极为特别等等原因,后来被誉为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆”。其产品可让客户按照意愿选择整豆烘焙或咖啡粉,使Cubita咖啡成为绝佳选择。

(世博古巴馆-咖啡)

之后Cubita更是古巴第一咖啡品牌;古巴水晶山的代表咖啡;古巴大使馆指定的咖啡。中国与古巴友好建交50周年纪念日;上海世博展古巴馆等等也会出现Cubita咖啡的身影。

古巴朗姆酒(哈瓦那朗姆酒)

烈酒六大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)。

(世博古巴馆-朗姆酒)

朗姆酒是是以甘蔗糖蜜为原料,经过发酵、蒸馏而成,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。

朗姆酒是古巴人的一种传统酒,古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种酒,并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑挑选,随后生产的酒精蒸馏,甘蔗烧酒的陈酿,把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38°,40°,生产过程中除去了重质醇,把使人愉悦的酒香给保存了下来。古巴朗姆酒的历史,是古巴共和国历史不可分割的一部分。

《上海世博-古巴馆》

--所有人的城市.

紫色黄色的居民小楼、绿色红色的艺术风格酒吧,首次参加世博会的古巴为全世界展示了一幅加勒比小镇风情画。浓妆艳抹的小镇毫不逊色于调色板的缤纷多彩,浓浓的热带风貌成为席卷世博会的一道“热浪”。

多彩小镇风情街

即使是在阴天或下雨,光临古巴馆的人都能感受到一股强烈阳光气息。鲜明的蓝色块和火烈的大红组成了这个加勒比小国的展馆外墙。饱满的色彩时刻迸发出无尽的能量,让人幻想来到烈日炎炎的热带小镇,展开一场异国旅行:你刚经过的,只是一个热带民居,随时可能有皮肤黝黑、健康的居民向你招呼问好。

红和蓝正是古巴国旗的主色,也最能代表这个加勒比岛国的特点:红色是古巴人们的如火激情,纯蓝则是加勒比海的波浪,形成强烈的色彩对比。而古巴馆的这一鲜明地域特色并不止于展馆外观,踏入展馆之内,一股色彩旋风席卷而来,让你眼花缭乱:明黄色的墙面、巧克力色的层层屋顶,绿色酒吧,橘黄色的民宅,天蓝色的商店……古巴建筑中常用的艳丽饱满、对比强别的色彩在世博园里同样可以找到。

不同时期建筑风格共存

除了充满热带风情的色彩,古巴建筑的一个特点是包容。有殖民时期的新古典风格、巴洛克建筑,还有美国现代风格、艺术装饰主义风格,既有简陋的木质民宅,也有现代的高楼大厦,总共一千多种风格各异的建筑。不少建筑风格的缩影,都体现在世博会古巴馆里。

“馆内的几处城市建筑都是按照真实比例打造,它们的建筑风格可都是完全不同的。”古巴馆馆长米利亚姆·马丁内斯表示。“古巴的城市经过殖民时期、革命时期和现代化三个阶段的洗礼”。门口处以玻璃面为主题装饰的信息咨询处,是哈瓦那信息局的模型。展馆中部艺术装饰风格的酒吧,在哈瓦那街头随处可见,游客可以再次享受古巴特色的朗姆酒和莫吉托鸡尾酒。马丁内斯表示,古巴馆就像是个微缩的城市,它不止代表了哈瓦那,而是全古巴所有城市的综合,可以叫它“古巴之城”。

古巴世博展出了独据古巴特色的物品主要以:古巴雪茄、古巴咖啡、古巴朗姆酒为主。

古巴(Cuba)

介绍家乡的特产作文

介绍家乡的特产作文 我的家乡在河南省三门峡市,地处豫西伏牛山区,这里海拔高,气候温和,物产丰富。有名的特产有:大枣、木耳、柿子、苹果等。其中最有名的要数灵宝的苹果了。 灵宝的苹果主要以红富士为主,它长熟以后又大又红,吃起来又脆又甜,营养丰富,吃后让人回味无穷。灵宝苹果种植面积大,产量高,畅销国内外,是馈赠亲友的上等佳品。 我的家乡人杰地灵,环境优美,欢迎各界朋友到三门峡来旅游,热情好客的三门峡老乡一定会端出最大最甜的苹果来款待你。 我爱我的家乡,更爱我家乡的苹果。 篇二:家乡的特产 我的家乡在湖北省宜昌市,这儿盛产水果。五月有桃子,七八月有西瓜、草莓,到了九十月份,人们最喜爱的桔子成熟了。 桔子种在山坡的梯田上,茂密的枝叶向四面展开,就像搭起了一个个绿色的凉棚。我们这里出产的桔子非常甜,皮薄,颜色金黄。如果剥掉桔子皮,掰下一瓣,放到嘴里一咬,准会有一口的甜水。桔子皮也有用处,可以做成药、香料,放到冰箱里还能除异味。 我的家乡有名的特产就是这甜甜的蜜桔,每当桔子成熟,一车车

的蜜桔被送往全国各地,其它地方的小朋友也能吃上蜜桔,我爱我的家乡! 篇三:家乡的特产 你知道抚州有什么特产吗?我来告诉你,有广昌白莲、南丰蜜桔、崇仁麻鸡、抚州西瓜、金溪梨家乡的特产说也说不完。 今天我来介绍抚州西瓜。抚州西瓜全国闻名,几千年前家乡的西瓜就被称为贡瓜。抚州西瓜皮厚,好储存,好运输,不易破,?色鲜艳,圆而大无子,而且甜又香、解署止渴,当你吃完后,就会回味无穷,吃了还想吃。所以抚州西瓜大受人们的欢迎。家乡的西瓜源源不断,运向全国各地。 我爱家乡的特产,更爱家乡的西瓜,我希望家乡的西瓜走向全国世界,让世界人们也尝尝抚州西瓜的美味。 篇四:我家乡的特产-苹果 我的家乡在甘肃省正宁县,哪里出产苹果。每年四月份苹果花就开了,漫山遍野白茫茫的,像雪的海洋。等到九十月份的时候,苹果就成熟了,像一个个红红的小灯笼挂在树上。这时的苹果又大又圆,吃起来味道特别甜。这时你来我的家乡,热情好客的老乡,准会摘下最大最甜的苹果让你吃个够。每当这时,商贩们就来到了这里收购苹

西藏特产

西藏特产介绍 西藏位于中国的西南部,这里既有独特的高原雪域风光,又有妩媚的南国风采,而与这种大自然相融合的人文景观,也使西藏在旅行者眼中具有了真正独特的魅力。而西藏特产可谓是数不胜数,较有名气的要数雪莲花,冬虫夏草,藏刀等了。 1、雪莲花,为菊科凤毛菊雪莲亚属草木药用植物,生长于海拔4800-6000米永久性积雪区岩缝间。有除寒、壮阳、暖宫等功能,主治风湿性关节炎,背酸腰痛、肾虚阳痿、妇女崩带、月经不调、子宫寒冷及外伤出血等症。为雪域高原名贵药材之一。 2、麝香是雄性麝鹿脐部与阴部之间的腺囊分泌物,有特殊香味,系世界名贵药材之一。麝鹿又香獐子,分布于藏区海拔5000米以上气候寒冷和天然草种繁多的地区,以西藏那曲东部、昌都地区北部的怒江、澜沧江上游为最多。麝香性温洛,有强心、醒脑、通窍、开经络之功效,主治热病、中毒、精神不振、不省人事及各种争症,也是制造香精的原料。 3、冬虫夏草简称虫草,是一种动植物兼名的名贵药物。它是冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫上的子座与虫体,冬天为虫,夏天为草,下部是虫,上部是草。多产于青海、西藏、云南及四川的甘孜、阿坝。虫草味甘酸,性平,气香,是良好的强壮补药。含有粗蛋白、脂肪、虫草酸、维生素B12等成分,有滋肺、补肾等作用,对治疗肺结核、咳嗽、咯血、虚喘、盗汗、阳萎、遗精、腰膝酸痛、痛后虚弱等均有良

好疗效。高原灵芝草多生长于雅鲁藏布江中下游的米林县境内,这里雨量适宜、气候温暧。自古以为,灵芝就作为珍贵药材而闻名,具有滋补、强壮、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒等作用,对神经衰弱、失眠慢性气管炎、冠心病、慢性肝炎、肾炎等多种慢性病均有一定的疗效。 3、青稞属于禾本科大麦属作物。由于它的籽实没有外壳,所以又称为裸大麦、米大麦。青稞是藏族人民最主要的粮食作物,栽培历史悠久,种植面积大,占西藏粮食作物播种面积的56%-60%,有的地区多达80%以上。青稞籽实营养丰富,蛋白质含量达15%左右。将它炒熟磨成糌粑是藏族人民最喜爱的主要食品,携带方便。用它酿制的青稞酒又是藏族人民的最好饮料。其秆质地柔软,是牲畜的良饲料。 西藏是青稞的发源地,品种资源十分丰富。如按种子颜色分,有白、蓝、紫、黑、褐等多种;按芒分有长芒、短芒、钩芒、无芒;按生育期类型分有早熟、中熟、晚熟等。 4、醉梨出产在西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸上林卡与下林卡区。醉梨醇香,食之不觉酒味,,食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、食之有渣,重400—500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏一行,以醉梨代酒为其洗尘。 5、藏红花属鸢尾科番红花属,多年生球茎草本植物,又名西红花、番红花。藏红花是名贵药材、名贵食品香料、是美容化妆品和染料的宝贵原料,藏红花还是名贵观赏花卉。

关于介绍家乡的特产优秀作文(精选3篇)

关于介绍家乡的特产优秀作文(精选3 篇) 介绍家乡的特产优秀作文1 要说起我们洛阳的特产小吃,最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。 牡丹燕菜的来头可是不小,就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后,天下太平,于是各路“祥瑞”奇出,连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜,重达数十斤,农夫心中暗喜,这次献上去一定能得到奖赏,赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制,做了一道精美的饭菜,武则天吃后觉得颇有燕窝的风范,于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。 这么出名的菜,做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝,然后把萝卜丝浸入水中20分钟,把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀,然后再蒸笼上蒸五分钟。接着,在萝卜丝上撒精盐调味,再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈,素燕菜就大功告成!然后再适当放入一些荤菜,最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全,一朵牡丹花在汤中间浮着,看起来十分奇特,看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样,总想吃上一口来解解馋。

牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜,洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口,一闻汤的味道,就令人食欲大开,让人喝了一口还想喝,简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜,可见其色香味都是绝对诱人的。不过,牡丹燕菜里也有一些小骗局,比如说在汤里还有不少肉丝,令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现,哪里是什么肉丝,明明就是萝卜丝,却稍微“乔装打扮”了一下,可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味,令人赞赏不已。 牡丹燕菜红红火火,我觉得这也寓意着洛阳人的.生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣,让人汗流浃背,但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习,现在总觉得学习太苦了,但是书到用时方恨少,等我们都学有所成,自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习,为自己的未来蓝图打下基础。 这就是我们洛阳的牡丹燕菜,它也有着它的寓意,怎么样,是不是想来品尝一下呢? 介绍家乡的特产优秀作文2 我的家乡在通海县兴蒙乡,这是一个山清水秀,美丽富饶的地方。 兴蒙乡有许多特产,而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽种和收获,无论是风和日丽的春天,夏日炎炎的夏天,金风送爽的秋天,还是小雪纷飞的冬天,在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

家乡的特产作文范文3篇

家乡的特产作文范文3篇 给大家猜个谜语“身穿铁甲衣,十指如箭支,胸中藏琥珀,口吐夜明珠。”如果大家不猜不出来,那就让我来告诉你吧!答案是:螃蟹。 我们舟山有许多螃蟹,如:梭子蟹、三眼蟹、红蟹……我们舟山最有名的就是梭子蟹。 梭子蟹的背上驮着一个硬梆梆的大壳,像古代青铜骑士披着“盔甲”,两个长钳子像两把锋利的大刀,不时挥舞着,要不是有橡皮筋把它绑住,你早就被蟹钳住不放了。 夏天的梭子蟹肉长的十分嫩,但不肥,价格为十到二十元左右。在雌蟹的肚子上长着许多金黄色的籽。渔业局为了保护海洋资源,定六到九月份为禁渔期,让更多海里的动物,繁殖长大。一到秋天蟹开始长肉了,这时产量增加了许多,价格急促下降,人们尽情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天,雌蟹脂膏满满的,在壳的外面还能看到红彤彤的脂膏,那时产量很低,也正是螃蟹最肥的时候,价格很贵。 蟹不仅味道鲜美,还含有很高的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素甲、钙等。

蟹的吃法有很多,如:蒸、煮、炒,还可以做成蟹酱、蟹汤、蟹糊吃。 但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的壳打开,将里面的肉切成四五块,然后拿来配炒一下,最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。这样炒好的螃蟹就可以出锅了。 说得你嘴馋了吧,有空一定要来舟山噢! 我的家乡座落在美丽的西子湖畔——杭州,杭州有很多的土特产,位于吴山广场附近的河坊街是一条卖当地土特产的特色街,那里陈列着琳琅满目的土特产,如:定胜糕、西湖藕粉、山核桃、丝绸、天堂伞、龙井茶、酱鸭,今天我要写的就是我们家乡的土特产之一:酱鸭。 每逢腊月的时候,杭城家家户户都喜欢亲自制作酱鸭,酱鸭的配料和腌制都很讲究,配料有:酱油、料酒、白砂糖、桂皮、味精,腌制前先要将鸭子杀白洗净,然后把鸭子的水份晾干,再把鸭子浸入到这些配料中,隔两天给鸭子翻个身,让鸭子里里外外都浸透,此时的鸭子仿佛穿上了一件酱色的大衣,最后把鸭子捞出拿到太阳底下去晒干就大功告成了,每到寒冷的冬天杭城只要能看见晒着的酱鸭,都会闻到一股酱鸭的清香味,这也成了杭城一道独特的风景。

介绍家乡特产600字作文

介绍家乡特产600字作文 家乡是温暖代名词,小伙伴们的家伙都有什么特产美食呢?不 如来给我们介绍介绍吧! 我的家乡温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风 味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。 我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在 皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。 当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不 是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。 我的家乡是河西走廊中部的一个小县城,我们这里风景优美,物产丰富。是一个美丽的地方,现在,我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四珍”。“山丹四珍”有头发菜、地耳、黄参、野蘑菇,我还知道它们的“简历”呢。 头发菜,细细长长,很像头发丝,因此得名“头发菜”,头发菜一般生长在不潮湿也不太干燥的山坡上,由于它生长环境特别,所以采摘很不容易,“物以稀为贵”嘛,再加上是纯天然绿色食品,营养丰富,因此,老少皆宜,驰名中外,价格也不菲。 地耳,又名地卷皮,生长得最茂盛的时候是见到雨水的时候,它就覆盖在山坡上,黑压压的一片,很像山坡穿了一层黑衣裳,因此,一些居民形象的称它为“地卷皮”由于地耳只有在雨后生长,所以雨停后,是采地耳的最佳时机,在这时,附近的一些居民都会上山采集地耳,回到家中做菜吃,他的营养也很丰富。 黄参,山丹的黄参跟东北的人参相比还差一点,黄参生长在山地上,春天是采摘的黄金时间,这时候的黄参是最甜的,营养也最充足,虽然黄参的营养与人参不能相提并论,但却深受山丹人民的喜爱,是“山丹四珍”中的极品。 野蘑菇,野蘑菇主要生长在大黄山和军马场滩上,夏末秋初的时候,雨越大,蘑菇生长越茂盛,这时采摘,采多了,就放在太阳底

西藏的特征与文化

世界猛犬之首——藏獒 在世界各种名犬中,西藏牧羊犬——藏獒以其勇猛机敏闻名遐迩。西藏地区海拔高、气温低、风沙雪雨变幻无常。在这样严酷的自然环境中,为了保护牛羊,藏獒长期与兽类斗勇斗智,形成了粗犷凶猛、灵活敏捷的特有秉性。藏獒是一种英勇无畏的动物,不论对手多么强大,它们从来不会退缩,而是勇敢地战斗。 传说在很久很久以前,在布达拉宫脚下,居住着一群勤劳善良的游牧民族——藏族。有一年冬天,山洪暴发,大地被冰雪覆盖,瘟疫横行,正当藏族人民和他们赖以自下而上的牲畜在饥寒交迫中挣扎时,忽见许多身披袈裟、手摇禅铃盘坐在高大凶猛的坐骑上的活佛从天而降。活佛的坐骑就是藏獒,他们的到来,使冰雪融化、大地复苏、瘟疫消除。善良的藏族人们因此而获救。故在高原上,藏民一提起藏獒,都无不对它崇敬有加,认为藏獒是上天派来的使者,是神犬,是牧民的保护神。 同是还有另一个传说: 在广阔的高原,游牧民族主要的食物来源是牛、羊、豹子、熊和一些野生动物。在放牧间歇时,许多男性牧民带着弓箭、刀在山区打猎。有一次,一个猎手正带着弓箭在山中狩猎,忽然间从草丛中蹿出一只凶猛的豹子,他对着猎人发出震天的吼声,猎人面对突如其来的猛兽吓呆了,上箭拉弓也来不及了。等待猎人看来只有死亡。忽然一只大狗从天而降,站在猎人与豹子之间。这条大狗对着猛兽发出一声怒吼,声如狮哮。转眼间一场惊天动地的厮杀在猎人的面前展开了。 猎人被眼前的情景惊呆了。当这条大狗带着身的血迹咬住豹子的致使部位——脖子时,猎人迅速上前,拔出腰刀朝着豹子的胸部狠狠地刺了进去。豹子发出一声惨叫,倒在地上挣挣扎几下就死了。至此以后这条狗就伴随在猎人的身边。猎人为了感谢这条大狗,给它起了一个名字“藏獒”(意思是弓弦上的狗)。随着时间的推移,这条大狗渐渐和其他野兽交上了朋友,到了交配的季节,这条大狗和熊、豹子、狼、狐交配,生下了许多小狗。这些小狗有的外型像熊,有年像豹子,有的像狼,有的像狐,它们就是现在广大藏牧区多种犬类的祖先。 人们称藏獒是力可敌狮的高原圣犬,藏民通常会给藏獒戴上一个鲜红的项圈:一是让藏獒更威风漂亮,二是保护它在与野兽搏斗时免遭致命攻击。孔子说:“知者不惑,仁者不忧,勇者不惧”。古人云:“天下有大勇者,猝然临之而不惊,无故加之而不怒。”苏轼《赤壁赋》中有这样一句:“盖将自其变者而观之,则天地曾不能以一瞬;自其不变者而观之,则物与我皆无尽也。” 关于藏獒最早的记载是来自旅行家马可?波罗的游记公元1275年,他在游记里写到:“西藏人有如此大的犬只,如此凶猛,其形如藏驴,吠声如狮。”中国人说:“大智若愚,大勇若怯”。藏獒的目光很典型,总是微微闭着双眼,眼神之中含有一种蔑视的神态,那种处变不惊的沉稳气度颇具王者风范。 在一个西藏人家,如有人敲门,藏獒会机警地把头朝向门的方向,像往常一样眯着眼睛,用一种警觉的目光等待着事态的进一步发展。开门后,如果家里只有小孩子,而进来的人还是一直往屋里走,似乎有什么企图,藏獒就会用低沉的、浑厚的、具有无穷穿透力的、轻轻的呜鸣声,警告来人,它会维护主人的一切,不要乱动…… 藏獒虽然凶猛,但是它在与野兽的争斗中所体现出的精神却是非常令人钦佩的,它不会故意去伤害其他动物,只要对方肯后退,它就会适可而止,不会非把对方制于死地才肯罢休。牧民达穷养了一只4岁的藏獒扎巴,一天深夜,达穷被一阵狗叫声惊醒,他赶紧起身观望。只见在羊圈旁边,扎巴正和一只野兽搏斗,两只黑影斗成一团,达穷站在一旁不敢上前。野兽一味地在攻击扎巴,而扎巴并没有使出它全部的力量,而是一次次的退让,似乎只是为了赶走野兽,并没有把野兽咬死的意思。但那只野兽似乎不达目的不肯罢休,就这样它们斗成了一团。大约二十分钟后,达穷一摇一摆地回来了,它的身上沾有血迹。达穷以为野兽死了,

家乡的土特产作文300字

家乡的特产 我家乡的特产有很多很多,下面就让我给你们介绍一种吧! 它长着一身土黄色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平,把皮剥开,就露出了它的果实,它穿着一件粉红的外衣,你轻轻的把他的外衣脱下,你就 会发现它那嫩白的皮肤,还有一股淡淡的清香味,如果你亲口尝一尝,甘甜可口,啊太美味啦!朋友你知道他是什么了吗?猜不出来,我给你出个有关它的谜语吧! 黄麻子, 红帐子, 里面住着个白胖子. 朋友,你猜出来了吗?还是我告诉你吧,这就是我们家乡的特产——花生,它的作用可大啦!它可以榨油,补充我们身体所缺的维生素和矿物质,它还有医疗作用呢,它可以补血,它不光作用广大,它还很好吃,而且它的吃法还有好几种呢,如果炒着吃,放点盐,它就香酥可口,如煮着吃,那就可是一个字,“嫩”还特别香,它还可以做成花生粘,花生酥.怎么样?谗住你了吧?. 我们家乡的特产还有很多很多,比如:鸭梨、核桃、棉花、香油.说也说不完,它们正等着你去探究呢! 写家乡特产的作文 “麻屋子,红帐子,里面住这个白胖子。”你们猜,这是什么?没错,这就是人见人爱,我们开封有名的土特产——花生。 花生的叶子是椭圆形的,对称地长在茎上。花生的杆又细又长,看上去像一棵棵小树。花生长在土里,在地面上看不到。等花生完全幼稚的时候,只需把绿油油的茎用力一拔,就可以看到好似风铃般的花生了。 花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,并可以与鸡蛋、牛奶、肉类等媲美。 花生不只可以生吃、煮着吃、炸着吃、炒了吃,也可以做成花生油、花生酱、花生饼干等,还能把花生和红枣配合使用,既能补虚,又能止血,最易于身体虚弱的出血病人。不只如此,花生在印染、造纸工业上可作乳化剂,在纺织工业上可以做润滑剂,机械制造工业上用作谇火剂。它的用处很大吧! 花生的好处很多,但是它的精神是最可贵的:它不像苹果、桃子那样把鲜红的果实高高的挂在枝头上,而是矮矮地长在地上,也无声无息、默默无闻、不计较名利地埋在土里。花生虽然没有苹果、桃子的外在美,但他却有着最最可贵的精神;质朴无华。 我们也要学习这种可贵的精神:人要做有用的人,不要做只讲体面,而对他人没有好处的人。我们还要有不求名利只求有助于社会的观念,做一个对集体、对社会真正有用的人!

有关家乡特产英语作文

有关家乡特产英语作文 篇一:介绍家乡特产的作文 介绍家乡特产的作文 我的家乡是北京,糖炒栗子是我家乡的特产,尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子,更是皮薄,味甜。 每年初冬时节,街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅,许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动,随着铁锅不断地加热,栗子的颜色由浅变深。这时,一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝,闻到这馋人的香气,许多人停下脚步,买上一袋,津津有味地吃起来。每到这时,我也会迫不及待地买上一大袋,大快朵颐一番。炒熟的栗子油亮油亮的,冒着热气,在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口,把外皮咬破,然后剥壳除膜,把金黄色的栗子塞进嘴里,感觉热乎乎,香喷喷,甜滋滋的。那滋味真是美极了!还等什么,再来一颗吧! 如今,我跟随爸爸妈妈来到上海生活了,每到冬天,我都会怀念北京的糖炒栗子,因为,那是家乡的味道。 冬天到了,大量的栗子上市了。笔者在宏声商业广场看到,卖糖炒栗子的小摊前人围了一层又一层,被大炉子翻炒得熟透了的栗子热得开了口,香喷喷的气味散发出来特别诱人。看电视、聊

天、逛街时,来一斤糖炒栗子,更是是一件很惬意的事情。栗子有一定的营养价值,当然绝大多数的消费者之所以喜欢吃栗子,原因在于炒栗子那 种特有的香、甜、糯味??事实证明,这样开口的栗子能入味,味道确实特别好,购买的顾客也很多。话虽如此,从安全的角度来说,还是吃不开口的糖炒栗子更好一些。 据了解,炒栗子时,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,会形成焦糖,时间长了以后变成黑色。焦糖里含有一定的有害成分,是不宜食用的,一般的摊贩和消费者都不了解这一点,炒栗子时,锅里的黑砂一般都会使用很长时间,开口栗子容易黏到这些黑焦糖,被购买的市民吃进肚子里不利于健康。旋转锅里的焦炭等杂质也会同时渗进栗子的开口部位,吃起来很不卫生。还要注意的是,大家在吃栗子时,最好别把手上沾的栗子皮上的东西带到嘴里。 栗子好吃须注意吃法:脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。 天津板栗,又称甘栗。产于蓟县,闻名国内外。糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙

介绍家乡特产作文600字

介绍家乡特产作文600字 达州特产——灯影牛肉 北京的烤鸭、天津的大麻花,湖南的臭豆腐及云南的鲜花饼,可比不过我故乡大名鼎鼎的灯影牛肉。 灯影牛肉有百年传统,香遍天下。灯影,即皮影,是用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布。再加上是牛肉做成,所以才叫灯影牛肉。 灯影牛肉是一片一片的,薄如洁白的纸片,也薄如千疮百孔的纱,仿佛可以照出人影,灯光下还可以清晰地看见牛肉上的纹理,形状各异,有的牛肉像一条腾飞的龙,有的像一只黄黄的大公鸡,有的像一只调皮的兔子,还有的像我们中国的地图。灯影牛肉油润红亮,全身浸透着深黄色的油,我好想一口把那块灯影牛肉吃掉。牛肉片异常的发亮,薄的地方是橙黄色,厚的地方是深粽色;闻一闻灯影牛肉,麻

辣鲜香,芳香扑鼻,我觉得啊,设计灯影牛肉的麻辣味道真适合四川人,因为我们四川的人都喜欢吃麻麻辣辣的味道。难怪成为我们人人都拥护的美食。灯影牛肉有麻辣味和五香味,闻一闻灯影牛肉的味道,让人“口水直流三千尺。”终于轮到了品尝灯影牛肉的环节了,可以大饱口福了,我尝了尝灯影牛肉,嘴巴一嚼就立刻碎成小渣渣,发出“咔嚓”的脆脆的响声,细细品尝,油流入口中,先给麻辣开头,然后把灯影牛肉嚼入口中,吞下去,我感觉现在胸口中还有一点闷,大概是麻辣味太重了吧! 传说,1000多年前,唐朝监察御史,著名诗人元稹因得罪宦官被贬至达州任司马。一日元稹到一酒店饮酒,下酒菜中的牛肉片薄味香,入口成渣。他颇为叹赏,当即命名“灯影牛肉”。既是传说不一定可信,而据史料记载,达州灯影牛肉起源于清朝光绪年间一个刘姓生意人。他先将上好的牛肉切成又大又薄的片,然后用香料腌料,然后在火上烤干,最后用香油烹炸,如此,制作出的牛肉片,酥香可口,十分畅销,逐渐变成达州的一张美食名片。

藏族文化 藏族的佛教文化有什么特点

[键入文字] 藏族文化藏族的佛教文化有什么特点 藏传佛教与传统的佛教不同,它是传入西藏的一个佛教分支,是以密宗传承为主要特色的宗教。而在藏族的历史上藏传佛教对藏族的文化、生活与思想是起到了非常重要的影响。 藏传佛教的起源可以追溯到一千八百多年前的古象雄王朝,古象雄的王子幸饶弥沃如来佛祖(释迦牟尼佛前世“白幢天子”的师父),为了救度众生而慈悲传教了“古象雄佛法”,也就是“雍仲本波佛法”(简称“本教”),“雍仲本教”是幸饶弥沃如来佛祖所传的如来正法。雍仲本教的《甘珠尔》其实就是藏族一切历史、宗教和文化的滥觞与源头,是研究藏族古代文明的极其珍贵的资料,这也是任何藏文化研究者都无法绕过的一块重要领域。2013 年7 月,“古象雄佛法”大藏经汉译工程已经被列入“中国社会科学院”的重点科研课题。 从公元七世纪印度佛教传入吐蕃以后,印度佛教与本波佛教之间各自互相吸收了许多对方的内容而各自得到了发展,因为印度佛教与本波佛教在信仰的本源上是完全一致的。印度佛教大量吸收了本波佛教的内容,使其能够更深入地根植于当时的社会并逐渐发展成为了现代的“藏传佛教”。 在藏传佛教的教派中,不单单是宁玛派,连噶举派、萨迦派、格鲁派也都在运用着“本教”中的世间本教仪轨,包括、医学、天文、历算、招财、招寿、替身仪轨、烟供等等,“本教”仅仅在烟供、荟供、火供等方面的各种仪轨就超过了五百多涵,其内容也非常广泛丰富。 我们现代藏民许许多多的习俗和生活方式,也都是古象雄时代所留传下来的。比如藏民的婚丧嫁娶、天文历算、医学文学、歌舞绘画、出行选宅、则选吉日、驱灾除邪、卜算占卦等等在某种程度上也仍沿袭着本教的传统。藏民还有许多独特的祈福方式:比如转神山、拜神湖、撒风马旗、悬挂五彩经幡、刻石头经文、放置玛尼堆(本 1

关于家乡土特产的社会实践调查报告

我家乡苍山县如今是国内有名的金针菇之乡,在大蒜之乡之后金针菇的种植也逐渐成了规模,现在,家乡里金针菇基地就有十几个,种植面积也已经占总面积二成以上。而我家也是金针菇种植户,家里有大棚五个,可种植八万斤金针菇。我趁寒假里有时间,决定进行一次社会实践调查,到第一线去详细了解金针菇的生产及其他情况。下面先介绍一下金针菇的种植价值:首先,金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,属伞菌目口蘑科金针菇属。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。金针菇不仅味道鲜美而且营养丰富,它含有较全的人体必需氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸尤其丰富,也含有丰富的锌,对儿童的身高和智力发育有良好的作用,金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明,它还含有一种朴菇素,可增强对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还可抑制血糖升高,降低胆固醇。菌类食品本来就有纯绿色标识,在越来越关注健康饮食、营养饮食的今天,更多的人把目光投向了金针菇,同时网络、养生节目也推荐金针菇。目前,不只是我国,全世界的需求量激增,我国是个农业大国,加工的金针菇有很大比例销往国外,外销加内供,市场十分紧俏,各地方供不应求,金针菇前景十分广阔。我还了解到有关金针菇的市场信息:金针菇是一种稳赚不赔的行业,目前金针菇的平均价格在每斤2.3元左右,每亩一次投入原料3万斤,每年可采摘三到四次,第一茬的产量在2.4万斤左右,仅第一茬就会产生净利润1万余元,以后的产量折算成利润保守计算也有3万元,经济利益很高,其养殖周期为当年8月份至次年3月份,半年多的时间,具有时间短、见效快的特点。由于种种优点,金针菇的种植规模仍在不断扩大,可以想见家乡的金针菇基地还会继续扩增,事业会依然红火。我先从事的劳动就是整理大棚,这是个比较繁琐的工作,需要搭建,铺地,消毒等等环节。然后就是装包了,所谓装包呢,就是将菌丝生长所需要的养料装在一个小塑料袋里,这是最忙碌的最耗力的工作,因为常常一次需要将8000多斤的料装在每一个小包里,通常我们都会请乡亲们来帮忙,然后付给他们工钱,也正是因为劳动的繁杂忙碌,经常是几户人家合伙经营,共同完成装包这项程序。装包结束后,就要对这一个个小包进行消毒,需要将它们垒成一个大长方体,然后用大型的锅炉进行高温灭菌。一锅料大约需要烧48个小时,耗费1500斤木炭。之后就是至关重要的接种环节。就是将菌种接在已经消过毒的小包里,这环节对无菌要求很严格,它是在专门的接菌箱内完成的,箱内需要进行消毒,一般是通过烟雾消毒。整个暑假我所重复的工作就是这繁琐的环节。在工作的过程中我用统计与分析的理论对种植金针菇的成本与效益进行了估算,下面是结合家乡苍山县的养殖和实际情况,以一亩的棚为例进行的全面分析: 2、栽培时间。金针菇为低温型真菌,,最适宜的温度为8到10摄氏度,为当年8月份~次年3月份;而平菇为高温型真菌,可根据品种特性,做好茬口安排,麦前养殖平菇,秋后养殖金针菇,可获得双赢双利。出菇时间为年前年后,农闲时段,外出打工的也已陆续回家,不占用其他劳动时间。建棚成本仅在第一年的时候产生,以后会大幅度减少,这样算来,每年的净利润均在2万元以上,金针菇养殖过程简单易学,占用劳动力少,时间跨度短。让我对这个产业产生了更多的兴趣,也让我更有耐心去继续体验这个劳动。在体验的过程中我发现养殖金针菇没有赔钱的,是一项稳赚不赔的产业,只是赚多赚少的问题,产量与质量跟个人得管理水平有关。我开始为家乡的特色产业感到无比的自豪,并愿意将我的体验进行下去。在这个过程中我有幸到当地的金针菇加工基地去实习一个星期,在那里我了解到金针菇的几种加工方式: 1.初加工 2.盐渍 (1)预煮把5%~10%食盐水置于铝锅内煮沸,倒入金针菇,煮沸5~7分钟,捞出沥去水分。 3.制罐头把优质的金针菇放在开水中烫几分钟捞起,进行脱色,然后放在生理盐水中,制罐,高压灭菌消毒,即制成罐头。其工艺为:采收挑选杀青冷却分装加液排气压盖杀菌(123~130℃,30分钟~90分钟)冷却保温(38℃)检验成品。 4.塑膜真空包装 5.干制在这个寒假里,我帮助家里装包、接种,然后又去了当地的金针菇加工基地了解了金针菇加工的几种方法,感觉学习到不少知识,在农业

写家乡特产的作文篇

写家乡特产的作文篇 Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】

《写家乡特产的作文》 写家乡特产的作文(一): 家乡特产 要说起徐州的特产,可真是数不胜数:又酥又脆的小儿酥糖;又圆又甜的红富士苹果;又香又大的新沂板栗而沛县鼋汁狗肉也凭着它鲜亮的色泽,扑鼻的清香、柔韧的口感、原味的鼋汁和酥而不腻的狗肉而跻身徐州特产之列。素而有一句诗:狗肉出锅香满城,刘邦不吃不开张。 沛县狗肉可谓是历史悠久,距今已有两千多年之久。要说它是如何的出名,就要归功于汉初沛县的两位名人刘邦和樊哙。刘邦是沛县人,与樊哙是朋友,在未成事前刘邦是一个死乞白赖之人,常到樊哙的摊喝酒吃狗肉,但每次吃喝完毕,不付分文。时间一长,樊哙难免心痛,为了避开刘邦。他将狗肉烹好,四更即乘船渡河至对岸夏镇去卖。刘邦追到河边,却无钱渡河。正在烦愁之际,恰巧从河中游来一只鼋,那鼋颇解人意,把刘邦送过了河。刘邦寻到樊哙的狗肉摊前,见狗肉尚无人问津,与樊哙寒喧了几句,便迫不及待地吃起了狗肉。樊哙搬到河东三天,因是新摊,狗肉卖不出去,刘邦这一吃,众人都抢着买。三天积存的狗肉很快就卖完了。其后,刘邦常乘龟过河吃樊哙的狗肉。樊哙见躲但是刘邦,恨死了老鼋,就把它偷偷杀了,与狗肉一齐烧煮解恨。谁料这一合烹,顿觉狗肉的滋味不比寻常,发出阵阵异香,尤为鲜美。随后樊哙总用这锅鼋汁烹狗肉,而且香味不减。不久,刘邦当了官,便借口樊哙脾气暴躁,把樊哙的切肉刀没收了。没有了刀,樊哙只好把狗肉烧得更烂,然后用手撕着卖给食客。谁知这酥烂的狗肉撕着吃更具风味。几年后,刘邦当上皇帝,衣锦还乡时想起家乡的狗肉,便以狗肉下酒。从此鼋汁狗肉就名扬四海,流 传至今。 传说不可尽信,但沛县鼋汁狗肉自古闻名却是事实。做鼋汁狗肉的主料都是祖祖辈辈流传下来的:沛县的纯黄狗,祖传的鼋汁,微山湖的野生甲鱼,除了这三种主要的原料外,公丁香、草果、砂仁等20多种名贵佐料也起了不少作用。将狗肉入锅后用慢火焖煨,然后再脱汤上色,才有了这天餐桌上香喷喷的狗肉。沛县狗肉的味道鲜美除了用料讲究外,关键还是汤的炖煮,据说,炖汤的时日越久,煮出来的狗肉越香。狗肉酥烂腴香,甲鱼软嫩鲜美,一切工序都是那么恰到好处。 作为历史悠久的文化遗产,鼋汁狗肉的包装也十分有历史好处,四个不规则的大字鼋汁狗肉潇洒的印在红色的包装袋上,下面是一幅古老的汉画像石,上面刻画着这样一个情景:秦末农民大起义之后刘邦当上皇帝,衣锦还乡时,想起家乡的狗肉,便召来父老乡亲,用大块狗肉下酒。酒酣耳热之时,踌躇满志的刘邦乘兴起舞,并高唱《大风歌》。

依托西藏地域民族文化特色

依托西藏地域民族文化特色,搞好藏区电力企业廉政文化建设 摘要:企业文化是企业发展战略中的一个重要组成部分,廉政文化是企业文化的核心。在企业文化建设过程中,没有法制廉政内涵,企业文化将无法支撑。本文通过对西藏地区电力企业部门廉政文化建设的不足进行分析,进而对地域民族文化进行深入挖掘和剖析,将其有效地与电力企业廉政文化建设对接。明确从领导干部及党员先锋、职工、家属、藏区群众四个层面加强廉政法制建设,在实践中落实廉政文化主体建设,以藏区地域文化资源完善制度体系建设,形成民族特色的廉政长效机制,从而突出电力企业员工、家属、藏区群众多主体参与的廉政文化建设模式,丰富民族地区的国企廉政文化建设内容。 关键词:藏区;电力国企;廉政文化;参与;构建 Relying on the regional culture features of Tibet, build Tibet electric power enterprises incorruptible culture construction well Abstract:corporate culture is an important component part of enterprise development strategy, incorruptible culture is the core of enterprise culture. In the process of enterprise culture construction, lack of integrity, the connotation of legal system, enterprise culture will not be able to support. This article through to the Tibetan region department of electric power enterprise the lack of integrity culture construction is analyzed, and then to dig and analyze the regional ethnic culture, the effective docking with the electric power enterprise incorruptible cultural construction. Clear from the leading cadres and party members' vanguard, workers, family members, the Tibetan people in four aspects to strengthen the construction of anti-corruption legal system, in practice to carry out the integrity culture main body construction, in the Tibetan regional culture resources, perfecting the system construction to form national characteristics of integrity, long-term mechanism, so as to give prominence to the electric power enterprise employees, family members, the Tibetan people more subject to participate in the incorruptible cultural construction mode, enriching the content of state-owned enterprises integrity culture construction in national regions. Key words: Tibetan area, Electric power enterprises, Incorruptible culture, To participate in, Build 前言 在新形势下,藏区电力国企如何深入开展廉政文化建设,如何抓住工作中的着力点带领藏区人民实现中国梦,关系到社会主义现代化建设与民族发展和民族文化建设的和谐发展,对弘扬社会主义核心价值体系,保持社会主义事业的长治

介绍家乡特产的作文

介绍家乡特产的作文 我的家乡是北京,糖炒栗子是我家乡的特产,尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子,更是皮薄,味甜。 每年初冬时节,街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅,许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动,随着铁锅不断地加热,栗子的颜色由浅变深。这时,一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝,闻到这馋人的香气,许多人停下脚步,买上一袋,津津有味地吃起来。每到这时,我也会迫不及待地买上一大袋,大快朵颐一番。 炒熟的栗子油亮油亮的,冒着热气,在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口,把外皮咬破,然后剥壳除膜,把金黄色的栗子塞进嘴里,感觉热乎乎,香喷喷,甜滋滋的。那滋味真是美极了!还等什么,再来一颗吧! 如今,我跟随爸爸妈妈来到上海生活了,每到冬天,我都会怀念北京的糖炒栗子,因为,那是家乡的味道。 冬天到了,大量的栗子上市了。笔者在宏声商业广场看到,卖糖炒栗子的小摊前人围了一层又一层,被大炉子翻炒得熟透了的栗子热得开了口,香喷喷的气味散发出来特别诱人。看电视、聊天、逛街时,来一斤糖炒栗子,更是是一件很惬意的事情。栗子有一定的营养价值,当然绝大多数的消费者之所以喜欢吃栗子,原因在于炒栗子那

种特有的香、甜、糯味……事实证明,这样开口的栗子能入味,味道确实特别好,购买的顾客也很多。话虽如此,从安全的角度来说,还是吃不开口的糖炒栗子更好一些。 据了解,炒栗子时,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,会形成焦糖,时间长了以后变成黑色。焦糖里含有一定的有害成分,是不宜食用的,一般的摊贩和消费者都不了解这一点,炒栗子时,锅里的黑砂一般都会使用很长时间,开口栗子容易黏到这些黑焦糖,被购买的市民吃进肚子里不利于健康。旋转锅里的焦炭等杂质也会同时渗进栗子的开口部位,吃起来很不卫生。还要注意的是,大家在吃栗子时,最好别把手上沾的栗子皮上的东西带到嘴里。 栗子好吃须注意吃法:脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

简析西藏的饮食文化

简析西藏的饮食文化 摘要:饮食文化是人类永恒的话题,现代社会的人越来越能吃也越来越会吃。在学习完面点课程后,更是对饮食文化有着浓厚的兴趣。因本身是徽州人,虽说并不比外地人多了解徽菜多少,但始终觉得没什么特别的,更有原因是写徽菜的人很多。于是我将眼光瞄向了西藏,这个特别的地方让我十分向往,而它也拥有着让人十分喜爱的美食。西藏有着一切在我们认为很独特的东西,它的饮食文化也是我们必然要了解的。 关键词:西藏;特别;饮食文化 关于西藏,你有多少了解?我们大家每个人都会有不一样的答案。西藏在许多人的心中是个神秘而又遥远的地方,虽然大家总渴望去那里看一看那里美丽的景色,尝一尝那里美味的食物,但高原缺氧以及路途的风险让很多人打了退堂鼓。西藏她有着神奇的自然风光,有着独特的宗教文化还有着淳朴的民俗民风,她在我国的旅游市场上算得上是一朵奇葩。去不了西藏真是叫人遗憾。不能去西藏绝对是件叫人遗憾的事。如果身体条件允许,到西藏走一走也确实是让人十分向往的。其实我们作为一个普通的旅游者并不去那环境恶劣的可可西里无人区,西藏其实并不那么遥远。西藏人民拥有着独特的饮食文化,但是什么原因让它这么特别呢?谁都知道西藏地区的海拔很高,平均在4000米以上,在高原上空气是十分稀薄的,而且气压又低,在西藏地区空气中的含氧量是很少的,但是那里的日照时间比较长,太阳辐射也比较强,风的速度又很大,于是特殊的饮食文化在这种条件下成长了。 藏餐是西藏的传统饮食,藏餐也是中国餐饮系列中的流派之一,它有着悠久的历史,品种繁多。五十年代后期是藏餐的基本形成时期,独特的中华民族特色让人想探究,它主要的特色是分为了主食、菜肴还有汤三大类。藏餐的原料选择在肉食上是以牛肉、羊肉、猪肉、还有鸡肉为主,蔬菜种类不多,主要以土豆、萝卜等为主。饮食以米、面、青稞为主。独特的气候是藏族人民的饮食中重油,他们十分喜欢酸酸辣辣的味道,香料也是少不了的,又香又酥又脆再带点甜的食物他们最抗拒不了了。在藏餐中常用烹饪方法有烤、炸、煎、煮等。藏族人民传统的待客大餐有奶茶、酸奶、米饭、灌汤包子、手抓羊肉、大烩菜等等,如果你去西藏就有口福了。 一、藏餐的主食 1、糌粑:其实就是汉族人说的炒面,在藏族糌粑的地位就像米饭在我们汉族人的地位,是一天不吃就难受的主食。糌粑它包括了很多藏族食物的特点,有香香的酥油味以及酸酸脆脆的曲拉的味道还有甜甜的糖的味道。糌粑很有营养,因为发热量大,特别适合高寒地区的藏族人民食用,它可以提供人们足够的能量而且糌粑带着很方便,藏民们出门,带一点糌粑、酥油、茶再加上锅,就能解决吃饭的问题了。糌粑的主要原料是青稞和豌豆,只要将它们炒熟在磨成细细的面就好了。至于吃的方法,主要是用酥油茶或者青稞酒拌着吃,一般要捏成小团子好入口。 2、酥油: 知道黄油吗?酥油它类似黄油,是藏民们从牛奶和羊奶中提炼出来的。牦牛酥油是藏区人民的最爱,它的颜色是新鲜的黄色,冬季的则呈淡黄色,它的味道非常香甜,吃起来的口感也非常棒。藏区还有羊酥油,它的颜色是白色的,但它的光泽、味道、口感、还有营养方面都没有牛酥油的好。吃酥油有着很多的好处,肠胃不好的人吃酥油可以养胃,身体不好的人吃酥油可以增强营养。打酥油茶喝是藏民们主要食用酥油的方法当然你也也可放入糍粑调着吃。逢年过节的时候要炸果子,酥油也是少不了的。酥油的作用在藏区不仅仅是食用,它也可以作为燃料来使用。一定程度上,它还有着药用价值。西藏地区因为地理原因饮食结构上是比较单一的,酥油能补充人体多方面的需要。 3、手抓羊肉: 它的历史已经很久了,因为以前的人是用手抓着吃才有了这个名字。你

独特的藏族文化(说课稿)—侯小波

独特的藏族文化(说课稿) 尊敬的评委、老师,大家好,我是北京市京源学校地理教师侯小波,我今天的说课题目选自中图版七年级地理下册第六章第一节,地方文化特色。 我的说课内容包括以下几个部分:1、课标分析;2、教材分析;3、学情分析;4、目标与重难点分析;5教法的选择;6、教学设计与环节;7、板书设计。 1、课标分析。 这节课的课标要求是“知道我国民居、服饰、饮食的地方特色,并举例说明自然环境对文化的影响”。其具体要求如下:①知识层面上,要求学生知道文化的概念、表现和分类;②能力层面上,要求学生能结合具体区域,对区域文化现象进行解读,即区域地理环境(特别是自然地理环境)影响区域文化现象,区域差异形成区域文化差异,其实质是文化现象的科学认识方法,是独特的地理视角;③情感态度价值观,课标同时隐含着价值观的要求,即学生在科学认识文化的基础上,学会尊重和欣赏文化,并初步形成合理保护地方文化的意识。 2、教材分析。 区域文化特色是区域地理环境的综合载体,是区域人地关系的直观反映,同时,也是区域发展的重要动力。所以区域文化特色是学生区域学习的重要组成部分。 从教学的具体内容来看,教材提供了大量的具有地方文化特色的素材,这有助于学生对文化差异的理解。但在学生认识文化的整体特征上,依然存在缺陷,因而,本节课选取了青藏地区,独特的藏族文化作为研究对象,是对教材的有力补充。 3、学情分析。 学生在日常生活中,通过各种途径,积累了大量地方文化特色的感官认识,但缺乏对文化特色的理解;在教学中,地方文化特色安排在(中国)区域地理学习之后,学生学习过区域自然环境和人文环境的基础知识,因而,将两者结合,学生具备分析区域文化特色与区域环境关系的能力,这是学生能力发展重要的生长点,同时,生活经验与地理知识的结合,也将大大提高学生的学习兴趣。 4、目标与重难点分析。综合课标、教材、学情,本节教学目标设置如下: 知识与能力:按类别举例说出青藏地区文化现象的具体表现。 过程与方法:结合区域知识,分析青藏地区文化现象的形成原因,即文化现象与地理环境之间的关系,形成独特的地理视角,学会科学认识文化现象的方法。 情感态度与价值观:在科学认识文化的基础上,学会尊重和欣赏文化,并初步形成合 理保护地方文化的意识。 青藏地区文化现象的具体表现是一个感性认知,青藏地区的自然地理环境特征是学生的已有知识,如何在文化现象中,通过细节认知并建立两者的联系,是学生学习的难点;学习区域地理环境对区域文化现象的影响,其实质是帮助学生形成独特的地理视角,学会科学认识文化现象的方法,而这个方法的学习,将直接决定学生是否能够理解文化、从而尊重文化和欣赏文化,是本节课情感态度价值观形成的基础,因而,“结合区域知识,分析青藏地区文化现象的形成原因”既是本节课的重点,也是本节课的难点。 5、教学方法的选择。

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