流通加工业务概述
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第七章流通加工
（八）为衔接不同运输方式、使物流更 加合理的流通加工
（九）生产——流通一体化的流通加工 （十）为实施配送进行的流通加工
二、流通加工的内容
（一）水泥熟料的加工
优点： 1． 可以大大降低运费、节省运力。 2． 可按照当地的实际需要，大量掺加混合材料。 3． 容易以较低的成本实现大批量、高效率的输送。 4．可以大大降低水泥的输送损失 5． 能更好地衔接产需，方便用户。
化规格，搞单品种大批量生产。
(七)生鲜食品的流通加工
1.冷冻加工 2.分选加工 3.精制加工 4.分装加工
(八)机械产品及零配件的流通加工
1．组装加工 2.石棉橡胶板的开张成型加工ຫໍສະໝຸດ 第三节 流通加工合理化及其管理
一、 流通加工合理化
（一）不合理流通加工形式
1．流通加工地点设置的不合理 2．流通加工方式选择不当 3．流通加工作用不大，形成多余环节 4．流通加工成本过高，效益不好
第一节 流通加工概述
一、流通加工的概念 二、流通加工与生产加工的区别 三、流通加工的作用 四、流通加工的地位
一、流通加工的概念
以《中华人民共和国国家标准物流术语》为准， 流通加工是物品在生产地到使用地的过程中，根据 需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标 签、组装等简单作业的总称。
流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率， 在物品进入流通领域后，按客户的要求进行的加工 活动，即在物品从生产者向消费者流动的过程中， 为了促进销售、维护商品质量和提高物流效率，对 物品进行一定程度的加工。流通加工通过改变或完 善流通对象的形态来实现“桥梁和纽带”的作用， 因此流通加工是流通中的一种特殊形式。
二、流通加工与生产加工的区别：
（一）加工对象的区别 流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商品的属性；
（九）生产——流通一体化的流通加工 （十）为实施配送进行的流通加工
二、流通加工的内容
（一）水泥熟料的加工
优点： 1． 可以大大降低运费、节省运力。 2． 可按照当地的实际需要，大量掺加混合材料。 3． 容易以较低的成本实现大批量、高效率的输送。 4．可以大大降低水泥的输送损失 5． 能更好地衔接产需，方便用户。
化规格，搞单品种大批量生产。
(七)生鲜食品的流通加工
1.冷冻加工 2.分选加工 3.精制加工 4.分装加工
(八)机械产品及零配件的流通加工
1．组装加工 2.石棉橡胶板的开张成型加工ຫໍສະໝຸດ 第三节 流通加工合理化及其管理
一、 流通加工合理化
（一）不合理流通加工形式
1．流通加工地点设置的不合理 2．流通加工方式选择不当 3．流通加工作用不大，形成多余环节 4．流通加工成本过高，效益不好
第一节 流通加工概述
一、流通加工的概念 二、流通加工与生产加工的区别 三、流通加工的作用 四、流通加工的地位
一、流通加工的概念
以《中华人民共和国国家标准物流术语》为准， 流通加工是物品在生产地到使用地的过程中，根据 需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标 签、组装等简单作业的总称。
流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率， 在物品进入流通领域后，按客户的要求进行的加工 活动，即在物品从生产者向消费者流动的过程中， 为了促进销售、维护商品质量和提高物流效率，对 物品进行一定程度的加工。流通加工通过改变或完 善流通对象的形态来实现“桥梁和纽带”的作用， 因此流通加工是流通中的一种特殊形式。
二、流通加工与生产加工的区别：
（一）加工对象的区别 流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商品的属性；
流通加工业务
流通加工业务1. 引言流通加工业务是指将生产企业生产的产品进行分装、分拣、包装、标价、分发等一系列流通加工环节。
它在现代经济中扮演着重要的角色，能够提高产品的附加值以及便利消费者。
本文将从流通加工业务的定义、流通加工业务的作用、流通加工业务的流程以及流通加工业务的意义等方面加以探讨。
2. 流通加工业务的定义流通加工业务是指将生产企业的产品通过分装、分拣、包装、标价、分发等环节，使产品能够更好地投放市场，便利消费者购买。
流通加工业务包括多个环节，每个环节都对产品进行一定程度的处理或服务，从而提升产品的附加值。
3. 流通加工业务的作用3.1 降低生产企业的物流成本流通加工业务可以将产品从生产企业转移到终端销售点，减少了生产企业的物流成本。
生产企业可以通过委托流通加工企业进行分装、包装等环节，减少自己的仓储和物流成本，专注于核心生产环节。
3.2 提高产品的附加值通过流通加工业务，产品可以在进入市场之前进行分装、分拣、包装和标价等处理，使产品在外观、品质和价格等方面更加符合市场需求，从而提高产品的附加值。
这样不仅可以吸引更多消费者购买，也能够获得更高的销售利润。
3.3 便利消费者购买流通加工业务使产品能够更好地适应市场需求，通过包装、分发等环节，使产品更容易被消费者找到和购买。
流通加工业务在一定程度上增加了产品的可见性和可获得性，提供了便利的购买渠道，满足了消费者的需求。
4. 流通加工业务的流程流通加工业务通常包括以下环节：4.1 分装分装是将生产企业生产的产品按照一定的规格和数量进行分解、拆卸或装配。
通过合理的分装，可以方便产品的存储、运输和销售。
4.2 分拣分拣是将产品按照一定的标准和要求进行分类和归类。
通过分拣，可以将不同规格、不同类型的产品分离开来，便于后续加工和销售。
4.3 包装包装是将产品放入适当的包装容器中，以提供保护和便利使用。
包装不仅可以保护产品的质量和完整性，还可以增加产品的附加值，传递产品信息和促销信息。
06章 商品的流通加工
第六章
商品的流通加工
• 第一节 流通加工业务 • 第二节 包装 • 第三节 商品包装技法 • 第四节 集装箱运输业务
第一节 流通加工业务
• 一．流通加工的定义 • 二、流通加工的目的和内容 • 三．流通加工合理化
一．流通加工的定义
是在物品从生产者向消费者流动的过程中，为 了促进销售，维护产品质量，实现物流的高效率 所采取的使物品发生物理和化学变化的功能。 是物品从生产地到使用地的过程中，根据需要 所施加的包装、分割、计量、分拣、组装、价格 贴付、商品检验等简单作业的总称。是物品在进 入消费领域后，按客户的要求进行的加工活动， 不改变物流对象。
（二）托盘集合包装
托盘化包装是把保证件按一定方式在托盘上堆码， 再通过捆扎、裹包或胶粘等方式加以固定而形成搬运 单元，便于机械化装卸、储运和管理。
1.托盘集合包装的结构
是由托盘、单位包装体、码垛相捆扎固定三要素组 成配合而形成的具有良好功能的运输包装件。 （1）托盘 （2）码垛方式 （3）加固方式
二、我国集装箱运输的发展
我国的集装箱首先是从铁路开始发展的。 1955年，铁路运输中选择了北京、天津、沈阳、哈尔滨、 济南和上海六个车站，在这些车站之间开始试运。 经历了20多年的探索和小规模的试运，直到70年代后期， 集装箱运输才逐步走上正轨并加快了步伐。 80年代后，我国投资上百亿元发展集装箱运输业，建成 了一批集装箱专用码头、运输专用车辆、转运站堆场等 设施，购置了现代化集装箱船。 于1989年开始实施国际集装箱联合运输系统工业性试验 项目，且已取得成效。
第四节 集装箱运输业务
• 一、集装箱运输的出现 • 二、我国集装箱运输的发展 • 三．集装箱运输 • 四、集装箱运输组织 • 五、集装箱大陆桥运输
商品的流通加工
• 第一节 流通加工业务 • 第二节 包装 • 第三节 商品包装技法 • 第四节 集装箱运输业务
第一节 流通加工业务
• 一．流通加工的定义 • 二、流通加工的目的和内容 • 三．流通加工合理化
一．流通加工的定义
是在物品从生产者向消费者流动的过程中，为 了促进销售，维护产品质量，实现物流的高效率 所采取的使物品发生物理和化学变化的功能。 是物品从生产地到使用地的过程中，根据需要 所施加的包装、分割、计量、分拣、组装、价格 贴付、商品检验等简单作业的总称。是物品在进 入消费领域后，按客户的要求进行的加工活动， 不改变物流对象。
（二）托盘集合包装
托盘化包装是把保证件按一定方式在托盘上堆码， 再通过捆扎、裹包或胶粘等方式加以固定而形成搬运 单元，便于机械化装卸、储运和管理。
1.托盘集合包装的结构
是由托盘、单位包装体、码垛相捆扎固定三要素组 成配合而形成的具有良好功能的运输包装件。 （1）托盘 （2）码垛方式 （3）加固方式
二、我国集装箱运输的发展
我国的集装箱首先是从铁路开始发展的。 1955年，铁路运输中选择了北京、天津、沈阳、哈尔滨、 济南和上海六个车站，在这些车站之间开始试运。 经历了20多年的探索和小规模的试运，直到70年代后期， 集装箱运输才逐步走上正轨并加快了步伐。 80年代后，我国投资上百亿元发展集装箱运输业，建成 了一批集装箱专用码头、运输专用车辆、转运站堆场等 设施，购置了现代化集装箱船。 于1989年开始实施国际集装箱联合运输系统工业性试验 项目，且已取得成效。
第四节 集装箱运输业务
• 一、集装箱运输的出现 • 二、我国集装箱运输的发展 • 三．集装箱运输 • 四、集装箱运输组织 • 五、集装箱大陆桥运输
简述流通加工的基本内容
简述流通加工的基本内容流通加工是指将工业产品从生产现场流转到用户消费场所的一系列物流，市场流通和服务过程。
它包括产品的收集、发运、存储、处理、销售、服务等环节，以确保产品的质量、数量、价格和时间按照市场及客户的要求满足。
一、收集收集是指从生产现场收集产品，在运输前，根据客户要求指定的质量、数量、批次、品牌、价格等具体内容，进行收集检验，确认收集的物品质量达到客户要求，以保证发运物品的质量，满足客户的要求。
二、发运发运是在收集完成后，根据客户的要求以及当地的相关法规，选择合适的运输方式、运输路线，将收集的产品及时送达客户手中。
在运输过程中，要密切关注物料的状态，及时预防和解决可能发生的问题，保证发运效果。
三、存储存储是指将收集完成、发运完成后，将产品放入特定的存储环境，保证产品质量和数量的完好。
根据不同的产品，采取不同的存储方式，保证产品的安全和质量，满足客户的要求。
四、处理处理是指在存储完成后，根据客户的要求和质量标准，对存储的产品进行分拣、包装、标识等处理，保证产品的质量，满足客户的要求。
五、销售销售是指在处理完成后，根据客户的要求，安排合适的人员进行销售，以此达到客户需求的目的。
六、服务服务是指在销售完成后，对客户购买的产品提供相应的售后服务，如维修、保修、服务保障等，为客户提供最优质的服务，保证客户满意。
以上就是关于流通加工的基本内容，它涉及到收集、发运、存储、处理、销售和服务等六个方面，都是流通加工中不可或缺的环节。
因此，在流通加工中，质量控制、效率优化和客户服务水平的提高也变得越来越重要。
只有通过不断改进和创新，才能实现更高效，更环保的流通加工模式。
流通加工概述
• 2.流通加工创造附加价值，提高用户 服务水平
• 生产商品的目的是创造价值，流通加工是 在此基础上完善商品的使用价值，增加商 品的价值。集中、大批量的生产与分散、 小批量的消费之间，存在着一定空间，形 成规模化大生产与千家万户之间的场所价 值和时间价值的空白，使商品的存在价值 和使用价值需要通过流通加工来实现。
见图5—2所示。
加工 销售 输送 仓 中心 中心 中心 库
客户 交货处
制计划大批量生产流通加工 提高商品质量 销
造
售
提高生产效率
提高服务水平
定成定装打研切涂包组加冷组其 型组量配磨磨削装装装热却套他
图5—2 流通加工示意图
1.2流通加工产生的原因
• 1.流通加工是社会化分工的产物
• 现代生产发展趋势之一就是生产规模大型化、专业 化，依靠单品种、大批量的生产方法降低生产成本 获取规模经济效益，这样就出现了生产相对集中的 趋势。这种规模的大型化、生产的专业化程度越高， 生产相对集中的程度也就越高。生产的集中化进一 步引起产需之间的分离，产需分离的表现首先为人 们认识的是空间、时间及人的分离，即生产及消费 不在同一个地点，而是有一定的空间距离；生产及 消费在时间上不能同步，而是存在着一定的“时间 差”；生产者及消费者不是处于一个封闭的圈内， 某些人生产的产品供给成千上万人消费，而某些人 消费的产品又来自其他许多生产者。
现代物流管理
• 流通加工是流通中的一种特殊形式。商品流 通是以货币为媒介的商品交换，它的重要职 能是将生产及消费(或再生产)联系起来，起 “桥梁和纽带”作用，完成商品所有权利实 物形态的转移。因此，流通与流通对象的关 系，一般不是改变其形态而创造价值，而是 保持流通对象的已有形态，完成空间的位移， 实现“时间效用”及“场所效用”。是物品 在从生产地到使用地的过程中，根据需要施 加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴 付、集中加工等简单作业的总称。
流 通 加 工
6．货物分拣 货物分拣是指根据不同客户的订单需求，对客户进行分区、 装包、称重、制作货物清单等业务活动，以保证货物的准 确发出 。
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二、流通加工的作用
1.流通加工的作用
流通加工的作用主要包括以下几方面： 1）方便流通，包括方便运输、方便储存、方便销售、方
便用户 2）提高了生产效益，也提高了流通效益 3）流通加工不但方便了用户购买和使用，还降低了用户
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三、流通加工的应用
（二）生产资料的流通加工
1.钢材的流通加工 剪板加工是指在固定地点设置剪板机，提供剪板服务的
过程；下料加工则是指设置各种切割设备，将大规格钢板 裁小或切裁成毛坯，以方便用户的服务过程。钢板的剪板 或下料加工的优点主要体现在如下几个方面： 1）专业化的加工工艺多种多样 2）加工精度高，利于原材料的节约 3）集中加工 程度高 4）简化用户的生产环节
地设置加工点，去除其无用部分，甚至进行切分、洗净、 分装的加工作业，可以分类销售 。
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三、流通加工的应用
（一）食品的流通加工
4.分装加工 大多数生鲜食品的零售批量都较小，而为了保证高效输
送，出厂包装一般都较大，有的甚至采用了集合包装为了 便于销售，在销售地按所要求。的零售批量重新进行包装， 即大包装改小、散装改小包、运输包装改销售包装，这种 类型的作业过程称为分装加工 。
物流基础
流通加工
一、流通加工概述 二、流通加工的作用 三、流通加工的应用
一、流通加工概述
（一）流通加工的含义
国家标准《物流术语》（GB／Tl8354—2001）对流通 加工的定义是：物品在从生产地到使用地的过程中，根据 需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组 装等简单作业的总称 。 注：流通加工作业多在配送中心、流通仓库、卡车终端等 物流场所进行。
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二、流通加工的作用
1.流通加工的作用
流通加工的作用主要包括以下几方面： 1）方便流通，包括方便运输、方便储存、方便销售、方
便用户 2）提高了生产效益，也提高了流通效益 3）流通加工不但方便了用户购买和使用，还降低了用户
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三、流通加工的应用
（二）生产资料的流通加工
1.钢材的流通加工 剪板加工是指在固定地点设置剪板机，提供剪板服务的
过程；下料加工则是指设置各种切割设备，将大规格钢板 裁小或切裁成毛坯，以方便用户的服务过程。钢板的剪板 或下料加工的优点主要体现在如下几个方面： 1）专业化的加工工艺多种多样 2）加工精度高，利于原材料的节约 3）集中加工 程度高 4）简化用户的生产环节
地设置加工点，去除其无用部分，甚至进行切分、洗净、 分装的加工作业，可以分类销售 。
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三、流通加工的应用
（一）食品的流通加工
4.分装加工 大多数生鲜食品的零售批量都较小，而为了保证高效输
送，出厂包装一般都较大，有的甚至采用了集合包装为了 便于销售，在销售地按所要求。的零售批量重新进行包装， 即大包装改小、散装改小包、运输包装改销售包装，这种 类型的作业过程称为分装加工 。
物流基础
流通加工
一、流通加工概述 二、流通加工的作用 三、流通加工的应用
一、流通加工概述
（一）流通加工的含义
国家标准《物流术语》（GB／Tl8354—2001）对流通 加工的定义是：物品在从生产地到使用地的过程中，根据 需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组 装等简单作业的总称 。 注：流通加工作业多在配送中心、流通仓库、卡车终端等 物流场所进行。
第六章 流通加工
它以一家流通加工企业的集 中加工代替了若干家生产企 业的初级加工
造纸用的木材磨成木屑 散装水泥中转仓库把散装水 泥装袋
四、流通加工合理化
1、不合理流通加工形式
■流通加工地点设置的不合理 为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工， 为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工，加工地点设置在 需求地区，为方便物流的流通加工环节应该设置在产出地 需求地区，为方便物流的流通加工环节应该设置在产出地 ■流通加工方式选择不当 ■流通加工作用不大，形成多余环节 流通加工作用不大， ■流通加工成本过高，效益不好 流通加工成本过高， 是否与生产加工 的合理分工 ？
流通加工大多是简单加工， 流通加工大多是简单加工， 而不是复杂加工
流通加工的组织者是从事流通工作的人员
二、流通加工产生的原因
1、流通加工弥补了生产加工的不足 、
–
生产的集中化形成产需之间的隔离， 生产的集中化形成产需之间的隔离，需要流通加工衔接产需 环节； 环节； 的矛盾， 生产追求的标准化与消费追求的个性化之间 的矛盾，可以采 用流通加工方法得以解决。 用流通加工方法得以解决。
二、包装的主要作用
1、保护功能：保护内装物品不受损伤。 、保护功能：保护内装物品不受损伤。 （1）防止物资的破损变形 ） （2）防止物资发生化学变化 ） （3）防止有害生物对物资的影响 ） （4）防止异物混入、污染、丢失、散失 ）防止异物混入、污染、丢失、 2、方便功能 、 （1）方便物资的储存 ） （2）方便物资的装卸 ） （3）方便运输 ） 3、销售功能 、
——摘自《 物流术语》 ——摘自《中华人民共和国国家标准 物流术语》 摘自 18354（GB/T 18354-2001）
2、流通加工的地位
食品物流学：食品流通加工业务
鸡肉分割为翅，腿，爪，头，脖，胸腔架，实 行差别定价，兼顾不同客户喜好购买，提高加 工效率，降低费用。
31
5.为提高物流效率、降低物流损失的流通 加工
肉类在消费地区的流通加工，防止需求信息的 不足，预测失误导致库存积压等，灵活掌握不 同肉制品的加工量。
各种鱼类加工成罐头，提高了运输运载效率， 降低鲜活鱼类运输的损失。
（四）分装加工
许多生鲜食品零售起点较小，而为了保证高 效输送出厂，包装一般比较大，也有一些是采 用集装运输方式运达销售地区。
为了便于销售，在销售地区按所要求的零售起 点进行新的包装，即大包装改小包装，散装改 小包装，运输包装改销售包装，以满足消费者 对不同包装规格的需求，从而达到促销的目的 。
32
6.为衔接不同运输方式、使物流更加合理 的流通加工
谷物，面粉等在中转仓库的分装，将大规模散 装谷物小规模化，衔接谷物大批量运输和小批 量需求。
33
第三节 食品流通加工技术 1.农产品的流通加工
I. 农产品采后品质相关的生理活动及其控制 呼吸作用 蒸腾作用（果蔬含水量） 休眠（生理休眠和被迫休眠）
20
② 提高生产效益和流通效益
对于生产企业，可以提高标准化和整包装的生产 规模，节约包装和运输费用，提高生产效率。
对流通企业来讲，促进销售量，增加收入和企业 效益。
21
③ 方便用户购买和使用，降低用户成本
对于一些小的客户（酒店），初加工效率较低 ，流通加工省去了在初加工环节的设备和人力 投资，降低成本，以一家流通加工企业代替了 若干生产企业的初级加工工序。
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一、不合理流通加工若干形式
3、流通加工作用不大，形成多余环节。 有的流通加工过于简单，或对生产及消费者
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5.为提高物流效率、降低物流损失的流通 加工
肉类在消费地区的流通加工，防止需求信息的 不足，预测失误导致库存积压等，灵活掌握不 同肉制品的加工量。
各种鱼类加工成罐头，提高了运输运载效率， 降低鲜活鱼类运输的损失。
（四）分装加工
许多生鲜食品零售起点较小，而为了保证高 效输送出厂，包装一般比较大，也有一些是采 用集装运输方式运达销售地区。
为了便于销售，在销售地区按所要求的零售起 点进行新的包装，即大包装改小包装，散装改 小包装，运输包装改销售包装，以满足消费者 对不同包装规格的需求，从而达到促销的目的 。
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6.为衔接不同运输方式、使物流更加合理 的流通加工
谷物，面粉等在中转仓库的分装，将大规模散 装谷物小规模化，衔接谷物大批量运输和小批 量需求。
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第三节 食品流通加工技术 1.农产品的流通加工
I. 农产品采后品质相关的生理活动及其控制 呼吸作用 蒸腾作用（果蔬含水量） 休眠（生理休眠和被迫休眠）
20
② 提高生产效益和流通效益
对于生产企业，可以提高标准化和整包装的生产 规模，节约包装和运输费用，提高生产效率。
对流通企业来讲，促进销售量，增加收入和企业 效益。
21
③ 方便用户购买和使用，降低用户成本
对于一些小的客户（酒店），初加工效率较低 ，流通加工省去了在初加工环节的设备和人力 投资，降低成本，以一家流通加工企业代替了 若干生产企业的初级加工工序。
49
一、不合理流通加工若干形式
3、流通加工作用不大，形成多余环节。 有的流通加工过于简单，或对生产及消费者
流通加工概述
配送作业实务
配送加工的内容 三、流通加工的分类
（一）流通加工的概念
流通加工是物品在生产地到使用地的 过程中，根据需要施加包装、分割、计量、 分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业 的总称。
1．流通加工与一般生产型加工的区别
（1）加工对象 （2）加工程度 （3）价值观点 （4）加工责任人 （5）加工目的
2．流通加工的作用
（1）流通加工提高了原材料利用 率、加工效率及设备利用率
（2）流通加工可以弥补生产加工 的不足
（3）流通加工方便了用户，搞活 了供应
（4）流通加工可以充分发挥各种 运输方式的最高效率
（5）流通加工可以提高产品档 次，增加经济效益
（6）流通加工为配送创造了条件
（二）流通加工的内容
1．钢卷剪切流通加工 2．木材流通加工 3．水泥流通加工 4．水产品、肉类流通加工 5．自行车、助力车流通加工 6．服装、书籍流通加工 7．酒类流通加工 8．玻璃流通加工 9．煤炭流通加工 10．牛奶、蔬菜、水果等食品流通加工
（三）流通加工的分类
1．为弥补生产领域加工不足的流通加工 2．为满足需求多样化而进行的流通加工 3．为方便消费、省力而进行的流通加工 4．为保护产品而进行的流通加工 5．为促进销售的流通加工 6．为提高加工效率的流通加工 7．为提高物流效率、降低物流损失的流通加工 8．为衔接不同方式、使物流更加合理的流通加工 9．生产－流通一体化的流通加工 10．为实施配送进行的流通加工
流通加工的主要内容
流通加工的主要内容一、什么是流通加工？流通加工，这个名字听起来挺高大上的，但其实就是在我们日常生活中，大家经常接触到的一些“打磨”工作。
说白了，就是把原材料经过一番加工，变成可以流通市场的产品。
你看，我们平时在超市里看到的那些包装好的零食、家里厨房里的调料，甚至一些装修材料，这些东西在最终上市之前，都经过了流通加工。
它不仅仅是生产线上的一环，更是将货物从生产端到消费端之间的桥梁。
可能你会想，流通加工有多复杂？其实啊，就是把原材料进行一番简单的改造、包装、加工，甚至是做一些简单的分拣，然后推向市场，让它们变成你我都能买到的商品。
简简单单的一个加工，竟然能把原本简单的东西做出千变万化的效果，真的是太神奇了！二、流通加工的主要内容1. 产品的包装先说包装吧。
这不就是大家在购物时最常见的环节吗？你去超市买个瓶装水，没包装那还得了？你指望它直接丢在货架上吗？得有人把它精心包装一下才行！这包装看似简单，但可不是随便一包就完事。
得符合食品安全标准，得确保外观吸引消费者，还得防止运输过程中破损。
特别是现在的包装，真的是越来越有花样，从环保材料到高科技防伪标签，简直是五花八门！那种漂亮的食品包装，拿在手里都觉得吃得更有滋味，流通加工的神奇就在这里，没错，包装能直接影响消费者的选择。
而且你以为它只是看起来好看？别忘了，它还得符合运输和储存的要求，不然你要是买回家的薯片一打开，发现里面的薯片全碎了，心情能不炸吗？所以，包装真的是流通加工中最重要的内容之一，打得好才有市场，真是越包装越有“面子”。
2. 分拣与整理说到这，得提一提分拣了。
大家别小看这个环节，真的是有“玄机”。
你看那堆货物，可能原本是一堆杂乱无章的商品，结果经过一番整理、分拣后，按需求分类，做到有序整齐地摆放在货架上。
这不仅能提高运输效率，还能减少商品损坏率。
你在商场里看到的那些琳琅满目的商品，背后可都是经过层层筛选、分拣、打包的“智者”之举。
别看它看起来很随意地堆在货架上，可是在物流中心分拣时，真的得按产品种类、生产批次、销售地区来进行分类，一点都不能马虎。
流通加工业务概述
智能化与自动化技术的应用与发展
01
02
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自动化分拣系统
利用机器学习和计算机视 觉技术，实现快速、准确 的货物分拣，提高物流效 率。
智能仓储管理
通过物联网技术和大数据 分析，实时监控库存和物 流信息，优化库存结构和 物流路径。
无人驾驶配送车
利用自动驾驶技术，实现 快递最后一公里的无人配 送，降低人力成本。
流通加工业务概述
2023-11-04
contents
目录
• 流通加工业务简介 • 流通加工业务流程 • 流通加工业务的关键技术 • 流通加工业务的挑战与对策 • 流通加工业务的发展趋势与前景
01
流通加工业务简介
流通加工业务简介 流通加工的概念
流通加工是指商品在流通过程中，为 了保护商品质量、提高物流效率和促 进销售，对商品进行必要的加工、整 理、分级、包装、拆装、拼装、再加 工等。
环保包装材料
采用可降解、可循环利用的包 装材料，减少对环境的污染。
节能减排措施
采用节能技术和设备，降低生产 过程中的能源消耗和碳排放。
废弃物回收利用
建立废弃物回收利用机制，实现资 源循环利用，提高资源利用效率。
跨界融合与产业协同创新的探索与推进
跨界合作
与不同行业的企业合作，共同 开发新产品和服务，拓展市场
个性化与包装设计和生产，提 高产品附加值和市场竞争 力。
多样化配送服务
提供多种配送方式，满足 客户多样化的配送需求， 提升客户体验。
智能客服系统
利用自然语言处理和语音 识别技术，提供个性化的 客户服务，提高客户满意 度。
绿色环保与可持续发展理念的实践
流通加工业务流程
• 流通加工业务是现代物流业的一个重要组成部分，主要服 务于商品流通环节，通过对商品的分类、整理、标识、包 装、运输等环节的优化处理，提高商品的附加值和物流效 率。以下是流通加工业务流程中的各个环节的详细描述。
8-1 流通加工概述
第八章 流通加工设备
第一节 流通加工概述
一、流通加工的概念 流通加工——在物品从生产到使用地的过程中，根据需要对 在物品从生产到使用地的过程中， 流通加工 在物品从生产到使用地的过程中 贴标签、 贴标签、级装等单位加工的总称 与一般的生产加工的差别： 与一般的生产加工的差别： 1．加工对象不同 流通加工对象是商品，生产加工对象是原材料或半成品。 流通加工对象是商品，生产加工对象是原材料或半成品。 ２．加工程度不同 流通加工一般都是简单加工，是对生产加工的辅助和补充。 流通加工一般都是简单加工，是对生产加工的辅助和补充。 生产加工是复杂加工。 生产加工是复杂加工。 ３创造的价值不同 生产过程创造商品价值， 生产过程创造商品价值，流通加档次，增加经济效益 提高产品档次， 2、使各种运输方式达到最佳组合 3、提高材料利用率，减少设备的重复设置 提高材料利用率， 三、流通加工设备的种类 包装机械 切割机械 印贴标记条码设备 拆箱设备 称重设备
第一节 流通加工概述
一、流通加工的概念 流通加工——在物品从生产到使用地的过程中，根据需要对 在物品从生产到使用地的过程中， 流通加工 在物品从生产到使用地的过程中 贴标签、 贴标签、级装等单位加工的总称 与一般的生产加工的差别： 与一般的生产加工的差别： 1．加工对象不同 流通加工对象是商品，生产加工对象是原材料或半成品。 流通加工对象是商品，生产加工对象是原材料或半成品。 ２．加工程度不同 流通加工一般都是简单加工，是对生产加工的辅助和补充。 流通加工一般都是简单加工，是对生产加工的辅助和补充。 生产加工是复杂加工。 生产加工是复杂加工。 ３创造的价值不同 生产过程创造商品价值， 生产过程创造商品价值，流通加档次，增加经济效益 提高产品档次， 2、使各种运输方式达到最佳组合 3、提高材料利用率，减少设备的重复设置 提高材料利用率， 三、流通加工设备的种类 包装机械 切割机械 印贴标记条码设备 拆箱设备 称重设备
6流通加工
社会化
1. 根据市场的需要选择流通加工项目，根据 用户的要求进行流通加工生产。 2. 生产企业逐步减少生产预备加工的数量， 应考虑放弃已往的“内部一应俱全”的、 不经济的加工活动。 3. 流通加工要打破行业、系统、部门的界限。 4. 流通加工社会化将得到众多企业家的关注。 5. 以不同的形式与商流相结合，为企业创造 更多的商机，为社会提供更多的服务。 6. 流通加工的深加工和浅加工、集约化经营 和粗放式经营、“大而全”与“小而活” 的加工多种加工形式并存的局面将在我国 较长时间延续。
二 、 流 通 加 工 方 式
以保存产品为主要目的的流通加工 保存产品为主要目的的流通加工 为适应多样化需要的流通加工 适应多样化需要的流通加工 为了消费方便、省力的流通加工 为了消费方便、省力的流通加工 消费方便 为了提高产品利用率的流通加工 为了提高产品利用率的流通加工 提高产品利用率 为提高物流效率的流通加工 提高物流效率的流通加工 为衔接不同输送方式的流通加工 衔接不同输送方式的流通加工 为实现配送进行的流通加工 实现配送进行的流通加工
（一）集中搅拌商品混凝土 （二）剪板下料加工 （三）动力配煤加工 （四）木材的流通加工 （五）平板玻璃流通加工 （六）其它流通加工
三 、 流 通 加 工 合 理 化
1. 不合理流通加工 （1）流通加工地点设置的不合理 为衔接单品种大批量生产与多样化需 求的流通加工，加工地设置在需求地 区。 为方便物流的流通加工环节应设在产 出地，设置在进入社会物流之前。 （2）流通加工方式选择不当 流通加工方式的确定应与生产加工的合 理分工。 （3）流通加工作用不大，形成多余环节 （4）流通加工成本过高，效益不好
流通 加工 在物 流中 的地 位
流通加工弥补生产加工的不足 流通加工方便了客户 流通加工为流通企业增加了利益 通过改变装潢便使商品档次跃升而充分 实现其价值；有的流通加工可使产品利 用率提高20%－50%。 流通加工提高原材料利用率 例如将钢板进行剪板、切裁；钢筋或圆 钢裁制成毛坯；木材加工成各种长度及 大小的板、方等。集中下料可以优材优 用、小材大用、合理套裁，有很好的技 术经济效果。 流通加工提高加工效率及设备利用率
食品物流 农产品流通加工业务 PPT
1.方便流通
包括方便运输，方便储存，方便销 售，方便用户。
e.g 牛肉的分割加工
选取无病变，肉质新鲜清洁且平整美观的牛 肉，分割为符合分割规格的牛腱，牛胸，牛 柳，三角肌肉，碎牛肉等。为了方便销售， 方便用户，分割后的牛肉被包装成为合适的 小包装，贴上价格标签，放置在超市冷柜中。
所以，肉类的分割加工就起到了方便流通、 方便运输、方便储存、方便销售、方便用户 的作用
什么是食品流通加工？
食品企业经常采用配送-流通加工一体化的策 略来提高食品配送效率和效益，如属于低温 保鲜食品范畴的生鲜食品，对质量，鲜度， 营养均有较高要求，所以采用
当天加工，当天配送原 则
黄油
食品流通作用
• 1.方便流通 • 2.提高生产效益和流通效益 • 3.方便用户购买和使用，并降低用户成本 • 4.提高加工效率和设备利用率 • 5.充分发挥各种运输手段的最高效率 • 6.实现废物再生利用，提高物资利用率 • 7.改变功能，增加商品价值，提高收益
农产品的休眠
休眠
生理休眠（自发性） e.g.洋葱，大蒜，土豆等
菜等
被迫休眠（他发性） e.g. 大白菜，萝卜，花椰
因素：低温，湿度，气体成分，化学药剂，辐射等
2.技术
农产品采收之后，产品中常常会混 有一些病，虫，伤的个体，加上田间热，采 收对产品的刺激，需要通过某些技术性手段 来加工处理。
（1）采收——种植生产最后一个环节，预冷 贮藏保鲜第一环节。
5.充分发挥各种运输手段的最高效率
可以将流通加工环节看做生产企业至流通加工和
流通加工至消费者两个阶段，即
生产企业
流通加工
消费者
first period
second period
流通加工业务概述.pptx
集装箱
托盘
瓦楞纸箱
三、商业包装
商业包装的主要功能是定量功能、标识功能、 商业功能、便利功能和促销功能。主要目的在 于促销展示或便于商品在柜台上零售。
四、工业包装
也称之为运输包装 工业包装的主要作用： 保护功能、 定量（单位化）功能、 便利功能 效率功能。
一般运输包装袋
五、合理化包装
第二节 商品包装
改进包装给企业带来的效益
俗话说：“货卖一张皮。”因此商品的包装要与其价值和质 量表里一致，货价相当。我国东北出口的优质人参，开始采用木 箱和纸盒包装，每箱20-25公斤，低劣的包装使外商怀疑其是否 是真正的人参。后来改用小包装，不同等级的包装不同，上品内 用木盒，外套印花铁盒，每盒1-5支，精致美观；一般的采用透 明塑料盒包装。由于采用等级包装，东北人参身价倍增。
三、流通加工的类型
1. 为弥补生产领域加工不足的深加工 2. 为适应多样化需要的流通加工 3. 为保护产品所进行的加工 4. 为提高物流效率，方便物流的加工 5. 为促进销售的流通加工 6. 为提高加工效率的流通加工
三、流通加工的类型
7. 为提高原材料利用率的流通加工 8. 衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工 9. 以提高经济效益，追求企业利润为目的的流通加工 10. 生产——流通一体化的流通加工形式
学习目的
掌握仓储所能开展流通加工的业务项目和选择原则 了解加工生产管理组织 了解商品和货物包装、托盘化、集装及集装箱装箱作
业、分拣等主要的流通加工业务项目，及各项目的一 般要求和操作方法。
第一节 流通加工业务简述
一、流通加工的定义
提高物流速度和物品的利用率、降低生产、物流成本， 在物品进入流通领域后，按物流的需要和客户的要求 进行的加工活动。
《流通加工业务》课件
分拣
根据客户不同的需求, 按种类、数量等要 求对货品进行精细化管理
流通加工业务的流程与环节
生产订购
客户向生产企业订购商品，并与加工企业签订 加工合同。
加工配送
加工企业按照客户要求进行分拣和组装，同时 进行商品的包装和配送。
仓储物流管理
加工企业接收生产企业提供的商品，并进行入 库管理和仓储物流管理。
售后服务
加工企业提供售后服务，包括退换货和维修等。
流通加工业务的应用范围
售后服务行业
提供多种服务类型, 如维修、安装、保养等。
小型零售行业
根据客户需求自定义商品包装和仓储等服务。
生产企业
向外部市场提供加工或组装处理等服务，便于自身 生产与市场流通的销售对接。
流通加工业务的优缺点分析
1 优点
提供物流管理、包装、配送服务一站式解决 方案，节约经济成本。
2
缺点
服务商的管理职责和风险增加，对服务质量 的要求较高。
流通加工业务的案例分析
咖啡店的流通加工服务
供应商提供经过严格筛选、包装、及准确配送的咖 啡豆给咖啡店。
在线零售公司
此类公司可以使用流通加工业务来简化其物流管理， 整合市场，并提高效率。
流通加工业务的发展前景
自动化技术的提高
配备更为卓越的自动化系统控 制以及大数据的统计分析，实 现“智慧物流”。
物流市场的进一步扩 大
驱动流通加工业务发展的商业 需求或将继续快速扩展，新兴 推广
稳定的供应链管理将对物流加 工业务产生更大的贡献，大数 据技术是实现该目标的必要手 段。
流通加工业务: 一个全面 的介绍
流通加工业务是指将客户产品从生产到消费的各个阶段中，由市场上的一个 或多个企业承担相应任务的一种商业服务模式。
根据客户不同的需求, 按种类、数量等要 求对货品进行精细化管理
流通加工业务的流程与环节
生产订购
客户向生产企业订购商品，并与加工企业签订 加工合同。
加工配送
加工企业按照客户要求进行分拣和组装，同时 进行商品的包装和配送。
仓储物流管理
加工企业接收生产企业提供的商品，并进行入 库管理和仓储物流管理。
售后服务
加工企业提供售后服务，包括退换货和维修等。
流通加工业务的应用范围
售后服务行业
提供多种服务类型, 如维修、安装、保养等。
小型零售行业
根据客户需求自定义商品包装和仓储等服务。
生产企业
向外部市场提供加工或组装处理等服务，便于自身 生产与市场流通的销售对接。
流通加工业务的优缺点分析
1 优点
提供物流管理、包装、配送服务一站式解决 方案，节约经济成本。
2
缺点
服务商的管理职责和风险增加，对服务质量 的要求较高。
流通加工业务的案例分析
咖啡店的流通加工服务
供应商提供经过严格筛选、包装、及准确配送的咖 啡豆给咖啡店。
在线零售公司
此类公司可以使用流通加工业务来简化其物流管理， 整合市场，并提高效率。
流通加工业务的发展前景
自动化技术的提高
配备更为卓越的自动化系统控 制以及大数据的统计分析，实 现“智慧物流”。
物流市场的进一步扩 大
驱动流通加工业务发展的商业 需求或将继续快速扩展，新兴 推广
稳定的供应链管理将对物流加 工业务产生更大的贡献，大数 据技术是实现该目标的必要手 段。
流通加工业务: 一个全面 的介绍
流通加工业务是指将客户产品从生产到消费的各个阶段中，由市场上的一个 或多个企业承担相应任务的一种商业服务模式。
流通加工业务[1]
![流通加工业务[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/b14fe8836037ee06eff9aef8941ea76e58fa4ad4.png)
③目的地。 货物运输的最终目的地，如需转运，还要标明转运地。
④件数号码。
包件体积和重量标志 原产地标志
流通加工业务[1]
80EKRT—05008CN••••••••••收货人号 GUANGZHOU•••••••••••••••••目的地 NO.25/100••••••••••••••••••••••件号 44×30×60cm•••••••••••••••••体积标志 GROSS：126KG••••••••••••••重量标志 MADE IN ENGLAND•••••••••原产地标志
流通加工业务[1]
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2023/12/27
流通加工业务[1]
一、分拣作业的含义及其功能 分拣是配送中心的核心工序
二、分拣作业管理的基本流程P169 三、拣货方式 （1）订单别拣取 特点：效率低 适用条件：订单大小差异大；数量变化频繁；季节性强的商品 （2）批量拣取 特点：前端停滞 适用条件：系统化、自动化条件高；订单变化小。数量稳定、外型规
则；流通加工商品。
流通加工业务
2023/12/27
流通加工业务[1]
问题：
1、流通加工包括哪些作业形式？ 2、试说明流通加工与生产领域的关系？ 3、流通加工应设置在生产区还是在需求区？说明理由？ 4、批量加工生产时间组织方式可以采用哪几种方式？
分别适用什么工艺特点？
•流通加工是在流通领域中，对生产的辅助性加工， 是生产过程的延续，生产本身在流通领域的延续。
（3）国名代码
澳大利亚 AUS 德国 GER 日本JPN 韩国 KOR 英国 UK 美国 US 香港HK 台湾TW
（4）规格尺寸和箱型代码 （5）最大总量和箱重
④件数号码。
包件体积和重量标志 原产地标志
流通加工业务[1]
80EKRT—05008CN••••••••••收货人号 GUANGZHOU•••••••••••••••••目的地 NO.25/100••••••••••••••••••••••件号 44×30×60cm•••••••••••••••••体积标志 GROSS：126KG••••••••••••••重量标志 MADE IN ENGLAND•••••••••原产地标志
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2023/12/27
流通加工业务[1]
一、分拣作业的含义及其功能 分拣是配送中心的核心工序
二、分拣作业管理的基本流程P169 三、拣货方式 （1）订单别拣取 特点：效率低 适用条件：订单大小差异大；数量变化频繁；季节性强的商品 （2）批量拣取 特点：前端停滞 适用条件：系统化、自动化条件高；订单变化小。数量稳定、外型规
则；流通加工商品。
流通加工业务
2023/12/27
流通加工业务[1]
问题：
1、流通加工包括哪些作业形式？ 2、试说明流通加工与生产领域的关系？ 3、流通加工应设置在生产区还是在需求区？说明理由？ 4、批量加工生产时间组织方式可以采用哪几种方式？
分别适用什么工艺特点？
•流通加工是在流通领域中，对生产的辅助性加工， 是生产过程的延续，生产本身在流通领域的延续。
（3）国名代码
澳大利亚 AUS 德国 GER 日本JPN 韩国 KOR 英国 UK 美国 US 香港HK 台湾TW
（4）规格尺寸和箱型代码 （5）最大总量和箱重
流通加工概述
流通加⼯是现代物流系统中的重要结构之⼀。
流通加⼯在现代物流系统中，主要担负的任务是：提⾼物流系统对于⽤户的服务⽔平。
此外，流通加⼯对于物流系统⽽⾔还是提⾼物流效率和使物流活动增值的作⽤。
1．流通加⼯的定义 流通加⼯是在物品从⽣产领域向消费领域流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量和提⾼物流效率，对物品进⾏的加⼯。
2．流通加⼯和⽣产加⼯的区别 （1）加⼯对象不同 流通加⼯的对象是进⼊流通过程的商品，具有商品的属性，以此来区别多环节加⼯中的⼀环。
流通加⼯的对象是商品，⽽⽣产加⼯对象不是最终产品，是原材料、零配件、半成品。
（2）加⼯程度不同 流通加⼯程度⼤多是简单加⼯，⽽不是复杂加⼯，⼀般来讲，如果必须进⾏复杂加⼯才能形成⼈们所需的商品，那么，这种复杂加⼯应专设⽣产加⼯过程，⽣产过程理应完成⼤部分加⼯活动，流通加⼯对⽣产是⼀种辅助及补充。
特别需要指出的是，流通加⼯绝不是对⽣产加⼯的取消或代替。
（3）附加价值不同 从价值观点看，⽣产加⼯⽬的在于创造价值和使⽤价值，⽽流通加⼯则在于完善其使⽤价值，并在不作⼤改变情况下提⾼价值。
（4）加⼯责任⼈不同 流通加⼯的组织者是从事流通⼯作的⼈，能密切结合流通的需要进⾏这种加⼯活动，从加⼯单位来看，流通加⼯由商业或物资流通企业完成，⽽⽣产加⼯则由⽣产企业完成。
（5）加⼯⽬的的区别 商品⽣产是为交换和消费⽽⽣产的，流通加⼯⼀个重要的⽬的，是为了消费（或再⽣产）所进⾏的加⼯，这⼀点与商品⽣产有共同之处。
但是流通加⼯也有时候是以⾃⾝流通为⽬的，纯粹是为流通创造条件，这种为流通所进⾏的叫加⼯与直接为消费进⾏的加⼯从⽬的来讲是有区别的，这⼜是流通加⼯不同于⼀般⽣产的特殊之处。
3．流通加⼯作⽤ （1）提⾼原材料利⽤率 利⽤流通加⼯环节进⾏集中下料，是将⽣产⼚直接运来的简单规格产品，按使⽤部门的要求进⾏下料。
例如将钢板进⾏剪板、切裁；钢筋或圆钢裁制成⽑坯；⽊材加⼯成各种长度及⼤⼩的板、⽅等。
流通加工业务
包装的作用 包装的种类 商业包装 工业包装 危险品包装 合理化包装
主要内容
流通加工业务概述 商品包装 包装标志和标记 托盘及成组方法 集装及集装箱运输 商品分拣
COSU 001234 2 CN 2030
ＣＯＳ：箱主 ＣＯＳ：箱主 U：海洋运输 ： 001234：顺序号 ： ＣＮ：中国 ＣＮ：中国 ２０：２０ＦＴ ２０：２０ＦＴ ３０：类型号（冷藏集装箱） ３０：类型号（冷藏集装箱）
流通加工的目的
满足个性化需求 提高商品的附加值 规避风要流通加工 保护产品所进行的加工 提高物流效率所进行的加工 促进销售所进行的加工 提高加工效率的加工 提高原材料利用率的加工 衔接不同运输方式的加工 提高经济效益 生产流通一体化
主要内容
流通加工业务概述 商品包装 包装标志和标记 托盘及成组方法 集装及集装箱运输 商品分拣
第六章 流通加工业务
主要内容
流通加工业务概述 商品包装 包装标志和标记 托盘及成组方法 集装及集装箱运输 商品分拣
流通加工的定义
流通加工是为了提高物流速度和物品的利 流通加工是为了提高物流速度和物品的利 用率， 用率，在物品进入流通领域后按客户的要 求进行加工活动。 求进行加工活动。 流通加工 生产 消费 物理、 物理、化学
主要内容
流通加工业务概述 商品包装 包装标志和标记 托盘及成组方法 集装及集装箱运输 商品分拣
商品分拣
顾客的订货要求 分拣作业管理的基本流程 拣货方式 出货作业管理
流通加工业务管理
（3）加工和合理商流相结 合
谢谢观看！
1. 对食品的流通加工 2. 对生产资料的流通加工 3. 对消费资料的流通加工
三、流通加工的类型
（1）为方便运输而进行的流通加工
（4）综合型流通 加工
（2）为保存产品而 进行的流通加工
（3）为适应客户要求而进 行的流通加工
四、流通加工合理化
（1）加工和配送结合
（4）加工和节约 相结合
（2）加工和合理运 输结合
流通加工业务 管理
一、流通加工的概念
流通加工的定义为：根据顾客的需 要，在流通过程中对产品实施的简 单加工作业活动（如包装、分割、 计量、分拣、刷标志、拴标签、组 装等）的总称。流通加工使物品发 生物理或化学变化，通过改变物品 的形态或性质而创造价值。
一、流通加工的概念
1 生产加工的对象是原材料、零配件、半成品 2 生产加工是复杂加工 3 生产加工是创造产品的价值和使用价值 4 生产加工是由生产企业完成的
5 生产加工是以交换、消费为目的的1 适应顾客需求的多样化
1. 流通加工的目 的
2 流通加工流程可以保持并提高其保存机能
3 提高商品的附加价值 4 规避风险，使商品适应市场需求的变化
5 推进物流系统化，提高物流效率，降低物流成本
二、流通加工的目的和内容
1. 流通加工的内容
谢谢观看！
1. 对食品的流通加工 2. 对生产资料的流通加工 3. 对消费资料的流通加工
三、流通加工的类型
（1）为方便运输而进行的流通加工
（4）综合型流通 加工
（2）为保存产品而 进行的流通加工
（3）为适应客户要求而进 行的流通加工
四、流通加工合理化
（1）加工和配送结合
（4）加工和节约 相结合
（2）加工和合理运 输结合
流通加工业务 管理
一、流通加工的概念
流通加工的定义为：根据顾客的需 要，在流通过程中对产品实施的简 单加工作业活动（如包装、分割、 计量、分拣、刷标志、拴标签、组 装等）的总称。流通加工使物品发 生物理或化学变化，通过改变物品 的形态或性质而创造价值。
一、流通加工的概念
1 生产加工的对象是原材料、零配件、半成品 2 生产加工是复杂加工 3 生产加工是创造产品的价值和使用价值 4 生产加工是由生产企业完成的
5 生产加工是以交换、消费为目的的1 适应顾客需求的多样化
1. 流通加工的目 的
2 流通加工流程可以保持并提高其保存机能
3 提高商品的附加价值 4 规避风险，使商品适应市场需求的变化
5 推进物流系统化，提高物流效率，降低物流成本
二、流通加工的目的和内容
1. 流通加工的内容
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学习目的
掌握仓储所能开展流通加工的业务项目和选择原则 了解加工生产管理组织 了解商品和货物包装、托盘化、集装及集装箱装箱作
业、分拣等主要的流通加工业务项目，及各项目的一 般要求和操作方法。
第一节 流通加工业务简述
一、流通加工的定义
提高物流速度和物品的利用率、降低生产、物流成本， 在物品进入流通领域后，按物流的需要和客户的要求 进行的加工活动。
平行顺序移动方式—每道工序都是连续的
第一道工序
第二道工序
第三道工序
产
品
5.加工过程控制
（1）生产前准备 （2）投入出产进度控制 （3）质量控制
日本包装：索尼公司电子产品的新包装
索尼公司基于" Reduce , Reuse , Recycle , Replace" 的四原则来推进该公司的产品包装。他们不但遵循"减 量化、再使用、再循环"循环经济的"3R"原则，而且还 在替代使用(replace)上想办法，对产品包装进行改进。 我们来看几个实例。1998年该公司对大型号的电视机 的泡沫塑料材料（EPS）缓冲包装材料进行改进，采 用八块小的EPS材料分割式包装来缓冲防震，减少了 40%EPS的使用；有的产品前面使用EPS材料，后面 使用瓦楞纸板材料，并在外包装采用特殊形状的瓦楞 纸板箱，以节约资源；另外对小型号的电视机采用纸 浆模塑材料替代原来的EPS材料。
练习1答案
流通加工是以加工为目的的仓储服务。* 仓储流通加工必须具有规模化的加工条件。* 仓储的流通加工一般不需要专业化的加工条件。+
练习2答案
以下哪些是商品包装标志（ ）
A.商品的使用说明B.运输标志
C.注意标志
D.警告性标志
运输标志由以下哪些部分组成（ ）
A.目的港或目的地B.收货人代号
一、流通加工的定义
二、流通加工的目的
1. 适应多样化的顾客的需求，促进商品的销售。 2. 食品通过流通加工来保持并提高其机能，保证新鲜。 3. 美化商品，提高商品的附加值。 4. 使商品跟得上市场需求的变化，规避风险； 5. 推进物流系统化，提高物流效率、降低物流成本。 6. 开展专业化的加工，降低生产成本。
五、合理化包装
五、合理化包装
1. 标准化原则 2.作业机械化 3.成本低廉 4.包装单位大型化 5.绿色化原则
第三节 包 装 标 志
一、包装标志概述
包装标志（mark）又称为标记，是用文字、 图形和阿拉伯数字等在包装上的明显位置注明 规定或者自定的记号、代号以及其他指示和说 明事项。
分为商品标识和货物标志两大类
伟人之所以伟大，是因为他与别人共 处逆境 时，别 人失去 了信心 ，他却 下决心 实现自 己的目 标。20.12.320.12.300:2900:2900:29:27
如果有一个项目，首先要考虑有没有 人来做 。如果 没有人 做，就 要放弃 ，这是 一个必 要条件 。
不创新，就灭亡。
破产是一种暂时的困境，贫困是一种 思想的 状态。
四、流通加工的合理化
（1）加工和配送结合 （2）加工和配套结合 （3）加工和合理运输结合 （4）加工和合理商流相结合 （5）加工和节约资源相结合 （6）加工与降低成本相结合
五、流通加工生产管理
1. 加工生产管理的内容和过程
加工生 产选择
加工产 品设计
生产要 素组织
生产过 程组织
生产进 度控制
成本管理、质量管理、安全管理、劳动人事管理 图6-2 加工生产管理的内容和过程
集装箱
托盘
瓦楞纸箱
三、商业包装
商业包装的主要功能是定量功能、标识功能、 商业功能、便利功能和促销功能。主要目的在 于促销展示或便于商品在柜台上零售。
四、工业包装
也称之为运输包装 工业包装的主作用： 保护功能、 定量（单位化）功能、 便利功能 效率功能。
一般运输包装袋
五、合理化包装
一、包装的作用
其一，包装是为实现包装目的而采用的 包装容器、材料及辅助物的总称；
其二，包装是为实现包装目的而进行的 操作活动。
一、包装的作用
⒈对产品的保护——⑴防止产品破损变形 ；⑵防止产品 发生化学变化 ；⑶防止有害生物对产品的影响 ；⑷ 防止异物混入、污物污染、丢失、散失和盗失等作用。
⒉提高物流作业效率 ⒊提供包装物信息 ⒋提高客户服务水平
指示性标志
3.操作标志
• 包装储运图示标志
…kgmax
n
4.运输标志的标注
用印刷、粘贴、拴挂、钉附及喷涂等方式 箱类包装：位于包装端面或侧面； 袋类包装：位于包装明显处； 桶类包装：位于桶身或桶盖； 集装单元货物：应位于四个侧面。 “重心”“由此夹起”“由此开启”“由此吊起” —
可持续竞争的惟一优势来自于超过竞 争对手 的创新 能力。
20世纪是生产率的世纪，21世纪是质 量的世 纪。
在漫长的人生旅途中，有时要苦苦撑 持暗无 天日的 境遇； 有时却 风光绝 顶，无 人能比 。2020/12/320.12.300:2900:29:27
企业的执行力靠的就是纪律。
管理层次越少越好。
或者许可证号码。 ③目的地。货物运输的最终目的地，如需转运，还要标
明转运地。 ④件数号码。
运输包装标志
运输包装标志
运输包装标志
包件体积和重量标志 原产地标志 80EKRT—05008CN••••••••••收货人号 GUANGZHOU•••••••••••••••••目的地 NO.25/100••••••••••••••••••••••件号 44×30×60cm•••••••••••••••••体积标志 GROSS：126KG••••••••••••••重量标志 MADE IN ENGLAND•••••••••原产地标志
三、流通加工的类型
1. 为弥补生产领域加工不足的深加工 2. 为适应多样化需要的流通加工 3. 为保护产品所进行的加工 4. 为提高物流效率，方便物流的加工 5. 为促进销售的流通加工 6. 为提高加工效率的流通加工
三、流通加工的类型
7. 为提高原材料利用率的流通加工 8. 衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工 9. 以提高经济效益，追求企业利润为目的的流通加工 10. 生产——流通一体化的流通加工形式
2.商品标志
（1）品名标志。说明商品的品名、品号、货号。 （2）制造标志。商标牌号，制造厂、监制标志。 （3）商品说明标志。关于商品的品质、规格、性能、效用，
数量，使用方法，保管方法，出厂日期和保质期。 （4）检查标志。有检查许可证或注册许可证号码，检查标
识或合格证号码。 （5）原产地标志（original mark）。符合国际原产地规则规
只要10分钟，一双崭新的鞋便垂手可得。这家鞋 店昼夜营业，职员技术熟练.鞋子的售价与成批制造的 价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝， 销售金额比邻近的鞋店多十倍。
案例分析：
流通加工有4个作用： 一、提高原材料利用率 ；二、方便客户生产或消费；三、
提高加工效率及设备利用率；四、降低物流成本 从该案例来看主要是方便了顾客的消费，把物流当中 的流通加工作为了一种营销手段，从而加大其附加值。 在现实中的意义主要是用于与配送、配套、合理运输 相结合已达到整个流程的合理化、高效化
东洋罐株式会社的包装产品
由东洋制罐开发的塑胶金属复合罐TULC(Toyo Ultimate Can) 罐，以PET及铁皮合成之二片罐，主要使用对象是饮料罐。这种 复合罐既节约材料又易于再循环，在制作过程中低能耗、低消耗， 属于环境友好型产品。东洋制罐还研发生产一种超轻级的玻璃瓶。 像用这种材料生产的187毫升的牛奶瓶的厚度只有1.63毫米，89 克重，普通牛奶瓶厚度为2.26毫米，重130克，比普通瓶轻40%， 可反复使用40次以上。该公司还生产不含木纤维的纸杯和可生物 降解的纸塑杯子。东洋制罐为了使塑料包装桶、瓶在使用后方便 处理，减少体积，在塑料桶上设计几根环形折痕，废弃时可很方 便折叠缩小体积，这类塑料桶（瓶）种类多达从500毫升到10升 容积等品种。
C.件号或批号 D.原产地
以下哪些注意标志需要标注在确定的位置（ ）
A.防湿 B.重心点
C.起吊点 D.由此开启
练习2答案
以下哪些是商品包装标志（BCD）
A.商品的使用说明B.运输标志
C.注意标志
D.警告性标志
运输标志由以下哪些部分组成（ABCD）
A.目的港或目的地B.收货人代号
C.件号或批号 D.原产地
3. 加工生产的配置 （1）生产要素——劳动力要素、资本要素、技术要素 （2）生产单位——①工艺原则； ②对象原则； ③综合原则 （3）生产场所和线路配置——生产工艺流程的合理 ，紧凑 ，
方便 ，安全 ，过程协调 ，遵守法律、法规规定。
五、流通加工生产管理
4.生产过程时间组织 ① 顺序移动方式——批量小、零件加工时间短、按工艺组织
—固定位置标注
5.危险货物包装标志
危险货物包装标志，是对易爆品、易燃品、有毒物品、 腐蚀性物品、放射性物品等危险品在其运输包装上清 楚而明确印刷的标志，以警示工作人员，使其在装卸、 运输和保管过程中按货物的特性采取相应的保护措施， 保护货物与人身的安全。
警 告 性 标 志
练习1
流通加工是以加工为目的的仓储服务。 仓储流通加工必须具有规模化的加工条件。 仓储的流通加工一般不需要专业化的加工条件。
二、包装的种类
包装形态分为个装、内包装和外包装。 包装功能分为工业包装和商业包装。 包装技术分为防碎包装、防洒漏包装、防湿包装、防 锈包装、缓冲包装、收缩包装、真空包装等。 材料分为纸箱包装、木箱包装、金属包装、纸袋包装、 玻璃瓶包装、塑料袋包装（软包装）等 流通阶段分为生产者包装、集货地包装、物流中心包 装、店铺包装等。
第二节 商品包装