万寿菊中叶黄素的提取与鉴定开题报告

四川农业大学

毕业论文(设计)开题报告

2006年10月11日填

目录

1、选题背景 (03)

2、文献综述 (04)

2.1万寿菊形态特征与生物学特性 (05)

2.2叶黄素结构、分布及物化性质 (05)

2.2.1叶黄素结构特怔 (05)

2.2.2叶黄素分布情况 (06)

2.2.3叶黄素的物化性质 (07)

2.3叶黄素的生理功能 (08)

2.3.1预防视黄斑退化 (08)

2.3.2预防肿瘤和心血管疾病的发生和发展 (09)

2.3.3叶黄素的化学降解产物可提供烟草中的香味物质 (09)

2.3.4良好的着色功能 (10)

2.3.5良好的抗氧化性能 (10)

2.4叶黄素应用研究现状 (10)

2.4.1国内研究现状 (10)

2.4.2国外研究现状 (11)

3、实验内容 (12)

4、实验目的意义 (12)

5、实验方案设计 (12)

5.1工艺流程 (12)

5.2实验因素水平 (13)

5.3正交设计 (13)

5.4叶黄素含量的测定 (13)

6、经费预算 (14)

7、实验进度安排 (15)

8、参考文献 (15)

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