城市特色商业街问题研究

城市特色商业街问题研究

作者：赵永胜王文海

来源：《现代商贸工业》2015年第18期

摘要：采用实地调研的方法对无锡市特色商业街的基本情况进行分析，包括了业态分布、运营模式、发展瓶颈及未来规划等。通过调研和分析，指出目前无锡市特色商业街存在的问题分析，如：业态相似度高、文化深度挖掘不够、规划前瞻性、科学性不够、业态结构不合理、规划调整频繁等。进而提出改进意见和建议，以期对其他城市的特色商业街规划、建设提供借鉴。

关键词：商业街；规划；定位；建议

中图分类号：F2

文献标识码：A

文章编号：16723198（2015）18002405

1 调研背景及目的

在我国“十二五”规划开局之时，无锡进入了率先基本实现现代化的新阶段。率先基本实现现代化既是无锡市“十二五”的奋斗目标，也是江苏省委、省政府对无锡的殷切期望。如何率先基本实现现代化，再创一个黄金发展期，就无锡而言，建设创新城市、加快产业升级是核心任务。当前，无锡市人均GDP已超过1.3万美元，资源驱动早已进入瓶颈期，投资驱动也进入了稳定期，粗放的资源换增长、投资换增长效应已大大衰减。无锡经济要适应国内外经济环境的重大变化，继续保持较快的增长速度，必须摆脱原有发展模式，加快进入创新驱动的新阶段，加快产业升级步伐。

在此背景下，无锡市提出来建设“三地三中心”的目标任务，“三地”指新兴产业发展高地、先进制造业基地、旅游度假胜地；“三中心”指科技创新创业人才集聚中心、文化创意中心、商贸物流中心。其现代产业体系的提法是：以新兴产业为先导、现代服务业为主体、先进制造业为支撑、现代农业为基础。江苏省商务厅于震副巡视员指出：“‘十二五’期间江苏要在全国成为消费推动经济增长的先行区，内外贸互动发展的实验区，现代流通产业体系建设的领先区，流通业品牌化、信息化、资本化、国际化、低碳化的示范区”。其中“特色商业街”的发展是无锡市建设商贸物流中心、促进商业业态创新和推动“四区”建设的重要内容。

为此，课题组调研的目的是为无锡市特色商业街的规划设计和品牌提升提供信息支持。

2 无锡主要特色商业街概况

2.1 南禅寺商业步行街

2.1.1 概况

无锡南禅寺位于无锡古城南隅、古运河畔。据史载：南朝梁武帝萧衍（464年-549年），崇尚佛教，在全国大兴寺庙，无锡当时也兴建了不少寺庙，其中有一座规模宏大的护国寺，位列梁溪十大刹之第二。唐高宗咸亨年间（670-674），改名灵山寺，北宋仁宗时赐名“福圣禅院”，百姓因其地处南门而称为南禅寺。南禅寺内的妙光塔，建于北宋（1104年），由宋徽宗赐名“妙光”。塔为七级八面楼阁式内木外砖结构，高43.3米，塔基为青石须弥座，檐角悬挂铎铃。南禅寺及其妙光塔已成为商业街的标志性建筑。

南禅寺商业步行街其前身为20世纪80年代始的南禅寺文化商城。随着时间的推移，在2000年2月29日，南禅寺文化商城规划方案出台，在以妙光塔为中心的南禅寺景观区基本建成后，文化商城由此向南扩展至跨塘桥，西起古运河，东至向阳路、槐古路之间，已建成商业用房9.5万平方米，规划建设12万平方米。

2.1.2 主要业态

南禅寺商业步行街是集餐饮、娱乐、购物、休闲为一体的综合性商业街，作为无锡老牌商业街，它已在中山路南端形成了一个比较独特的商业体。

南禅寺商业步行街有如下几大功能拓展市场：

（1）古玩字画片区。

自商业街成立以来古玩字画一直是最主要的业态之一，经过市场规划和调整之后，在2010年年底形成了以“妙光街淘宝楼”带和“紫金古玩玉器城”为主的两大古玩片区。

“妙光古玩珠宝一条街”在经过10几年的打造业已形成无锡最主要的古玩珠宝一条街，全市近三分之一的珠宝批发量来自这里，一年成交额过亿元，目前有经营户50多家。这其中最主要的是淘宝楼。淘宝楼建筑面积2500多平方米，入驻商户50多家，一楼经营黄金珠宝，二楼经营玉器、翡翠和银饰品，三楼和四楼以古玩字画经营居多。作为“妙光古玩珠宝一条街”中的升级点，淘宝楼将古玩传统的“地摊军”销售模式按照资源集约化、经营规模化和衔接链式化的经营理念，将珠宝古玩的原材料集散交易、批发、展示、拍卖等多个环节进行有机整合并全面开放，与南禅寺地域文化有机融合，形成产、供、销一条龙的交易平台和收藏大市场。此外，市文物公司南禅寺门市部也入驻古玩淘宝楼，无锡市文物公司始建于1961年，是我市唯一一家从事文物艺术品交流业务的国有专业机构，这对淘宝楼信誉的提升有较大帮助。

位于紫金广场的紫金古玩玉器城，总体面积30000平米，以玉器珠宝的生产、加工、拍卖、鉴赏、会展等为一体，于2011年开业。据无锡市收藏家协会贾扬透露，该商城因与淘宝楼功能定位重叠，以及无锡惠山古镇缺乏文化及商业氛围，该商城里的所有入住商家将搬迁至古镇。在上述珠宝相关产品之外，该条街上，还有以收藏邮票、钱币为主的邮币卡门店50多家。

（2）风味小吃片区。

风味小吃永远是旅游景区的主要业态，在这里历史最久远、最知名的是穆桂英美食广场。“穆桂英美食”的前身是创建于1946年的倪氏桂花点心店，1956年更名为穆桂英点心店。经过六十多年的创业发展，“穆桂英美食”已拥有“中华餐饮名店”、“中华名小吃”、“中国驰名商标”等一系列殊荣。目前“穆桂英美食”分两个门店营业，其一为营业面积3000平方米的“一帆风顺大酒店”；其二为3000平方米的“中外名小吃美食广场”。

除此以外还有“南门头上美食街”，该街以南禅寺古运河码头为起点，沿古运河水弄堂一侧，有数百米的亲水步道。步道边白墙黛瓦飞檐的商铺全部为清一色的特色餐饮，设计时尚但门面不大，食客可同时享美食、赏水景。目前已入驻国内美食品牌商家30多家，既有以王兴记、王裕兴、熙盛源、张嫂子镇江锅盖面、王裕兴肉庄等“老字号”领衔的本帮特色品牌，又有金陵酸菜鱼、武汉好吃佬和成都小吃等国内知名小吃。除上述小吃以外还有品牌连锁，如肯德基、麦当劳、德克士、COCO、塔罗塔克等。首批引入16家台湾美食店铺，已经基本撤出。

在该片区还定期举办美食展，例如，2013年11月举办的“十一”黄金周南禅寺金秋美食节上就有100多个展位、300个各式小吃品种，汇集了中国大运河沿线33个城市的美味，以及其他中外名小吃。据江苏南禅寺企业管理发展有限公司统计每天吸引食客上万人次。

（3）花鸟鱼虫片区。

该片区到目前为止已有10多年的历史，经营项目有鸟、鱼虫、宠物狗、猫等各类品种店铺摊位达80多家，虽然数量较多，但面积不大，除少数鱼类产品以门店经营外都是最原始的摊位为主，卫生脏乱，特别是鸟类宠物区空气污浊，空间狭小。花木类产品在2010年后搬迁至紧邻的无锡文化工艺品市场一楼，搬迁目的是使花木展示空间及经营更加规范。

（4）特色小商品及旅游工艺品片区。

该片区目前主要集中在一路之隔的无锡文化工艺品市场二楼和南禅寺地下广场。文化工艺品市场主楼二楼面积共计7500平米，为文化工艺品区，有店铺150间，面积从10平米至60平米不等，少部分有100平米以上。经营项目包含玉石珠宝、陶瓷古玩、书画字画、木雕奇石、金属制品、玻璃制品等，引进了南京云锦、扬州漆器等人类非物质文化遗产代表品牌。由于该市场开业时间较短，本地居民及游客并不熟悉，因此人流量较低，致使所经营的店铺生意