生猪标准化规模养殖场建设项目实施方案
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鸿蓬生猪标准化规模养殖场建设项目实施方案
编制单位:鸿蓬牧业有限公司
编制时间: 2016年1月
第一章项目摘要
1.1 项目概况
1)项目名称:鸿蓬生猪标准化规模养殖场建设项目
2)项目主管部门:宁县畜牧兽医局
3)项目建设单位:鸿蓬牧业有限公司
4)项目性质:新建
5)项目类别:生猪标准化规模养殖场建设
6)建设地点:九龙川村
7) 建设期限:2016年
8)主要技术内容、规模及投资
项目对选定在鸿蓬生猪规模养殖场进行实施,猪舍新建800㎡,仔猪保育舍800㎡,新建排污管理1100m,集污池400m3,沼气池50m3,贮液池30m3;购置钢制格栅50套,污水提升泵2台,污水泵2台,管道、阀门等配件1套,普通兽医器械5套,紫外线灯及消毒室配套设备5套。
9)投资概算:
项目概算总投资249.9万元。
其中:建筑土建工程费概算为229.4万元;设备及安装费概算为15万元;项目建设其它费用3.5万元,预备费2万元。
10)资金筹措
经概算,该项目总投资249.9万元。
其中:申请中央预算内
专项资金50万元,项目单位自筹资金199.9万元。
11)经济和社会效益
(1)本项目建设指导思想明确,规模与现有设施设备匹配,
专区布置合理,可以明显提高企业的经济效益。
(2)项目建设可提高生猪产业的发展水平,推动生态农业迅
速发展,拓宽农村富余劳动力的就业渠道,增加农民收入;也可在一定程度是缓解当前我县及省市猪肉的市场压力,降低价格,
促进社会稳定,对构建和谐社会具有非常重要的作用,其社会效益非常明显。
(3)项目建设采用的技术方案可靠,符合项目实际需要,同
时利用生产废弃物,生产沼气做到变废为宝,从而使整个企业良性循环,降低了环境污染。
(4)项目通过基础设施改善、五良技术推广和合理的粪污处
理措施,在形成一定规模的同时,有助于降低生猪的疫病,减少经济损失,节约生产成本。
项目正常年销售收入达215.2万元。
本项目财务内部收益率高于行业基准收益率,具有一定的抗风险能力及赢利能力。
建设方案技术可行,经济合理,其经济效益、
社会效益、生态效益显著。
1.2 实施方案编制参考资料
1)项目区社会经济、气象、水文、地质等基础资料,设备
初步报价资料等;
2)其它相关的规范、规程及强制性条纹;
3)项目建设单位提供的各种资料;
4)甘肃省人民政府办公厅关于印发《甘肃省畜禽养殖场养
殖小区建设规范暨备案管理办法》的通知(甘政办发[2007]110号)。
1.3 实施方案的主要内容
项目建设背景和建设的有利条件、生产供需分析、建设场
址和建设条件分析、建设规模和建设方案、项目建设内容、项目建设进度、项目招投标、环境保护、节能节水措施、组织机构与
项目管理、投资概算和资金筹措方案、社会经济评价。
第二章项目的背景
2.1 项目背景
十七届三中全会召开以来,党中央、国务院更加重视“三农”
问题,出台一系列扶持、补贴政策,促进畜牧业的发展,并且提出
要大力发展生态健康畜牧养殖业,加快农村生态环境建设。
畜牧业
对农业的发展贡献越来越大,一般发达国家畜牧业产值占农业总产
值的比重在50%以上,高的可达70%。
畜牧业的好坏已经成为衡量一个国家农业发达程度的重要标志。
而我国畜牧业产值占农业总
产值的比重刚为32%左右,因此有较大的发展空间。
畜牧业已成为
农业中发展速度最快,市场化特征最明显、最具活力、效益最为显
著的重要产业。
在此基础上,养猪由传统的自给自足养殖向集约化、产业化、商品化、科学化的现代养殖方向发展。
预计2016年后,工厂化养猪占比例将超过60%,2020年工厂化养猪比例有望上升到70%。
随着县畜牧养殖业结构调整,代表现代化养猪业发展模式的养
殖场开始涌现,在一定程度代表了现代养猪业的发展方向,其规模
优势、管理优势开始呈现,规模化猪场相对于个体散养农户具有规
模优势,一般情况下, 饲料费用约占成本的50%~60%,因此合理利用农村资源,自行配制全价饲料等,是抵抗市场风险的有效途径。
2015年县年存栏数15.12万头,出栏数19.2万头,产量达到了 1.07万t,有效的保障了市场供给,生产效益均有明显提高,养猪业已成
为农业经济发展的支柱产业之一,将改善项目区农民收入,提高当
地群众生活,帮助农民致富等方面,都具有十分重要的作用。
宁县发展规模化养猪的过程中,因受到资金、技术等因素的影响。
造成养猪业现代化、科学化水平还不高,环境卫生设施较差,
生猪饲养过程中产生的大量排泄物和废弃物密集排出,对生猪粪便
及其污水的处理能力有限,使得猪场不仅对周围的生态环境造成严
重污染,且引起恶臭散发,影响周边环境,给防疫增加难度,不仅
直接影响周围环境和本场猪群的生产力和健康,而且间接影响产品
品质、生产成本和效益,成为制约养猪生产可持续发展的关键。
所
以在大力发展养猪的同时,必须重视粪污的处理已经显得尤为重要。
鸿蓬牧业有限公司生猪养殖场所产生的粪污,发展沼气,实现
猪粪的资源化、无害化,减少了对周边环境和农业生态环境的污染,最终改善农村种植、养殖生态系统结构。
猪粪经过沼气发酵后,沼
渣和沼液可谓土壤提供有机肥料和能量,减少化肥的使用量,促进
种植业的良性发展;沼气用作燃料可解决农村能源短缺的局面,避
免大量砍伐林木,保护生态平衡。
所以本项目建设符合当前的国家
政策,对改善当地的生态环境也将起到良好的作用。
本项目的建设
就显得十分必要。
2.2 项目建设的有利条件
2.2.1规模化养猪已成为养殖业发展的必然趋势
宁县养猪历史悠久,虽然以农户散养为主的养猪方式在今后相
当长的时间内仍将保持,但这已经不能适应现代畜牧业和社会经济
发展的需要,规模化养猪已成为必然趋势,促进规模养猪业的发展
可缩短通渭县与其他养殖发达地区的差距。
2.2.2项目建设符合当前产业政策
改革开放发来,在政策的引导和投入的支持下,宁县养猪生产
得到极大发展,标志生产规模的年末存栏量和全年屠宰量连续增长,
养猪业发展迅速,农村规模养殖户不断增加。
2012年由于市场供给过剩,生猪养殖业市场低迷,生猪滞销。
国家对不同规模下的养殖
场实行补助,对鸿蓬牧业有限公司这样的规模养殖提供了强有力的
政策支持。
2.2.3项目实施有可靠的技术保障
经过多年的发展,宁县具有一定的生产技术力量和项目运作的
丰富经验,县、乡、村三级畜牧兽医服务体系健全,技术人员力量
雄厚。
目前,三级畜牧技术服务机构已成体系,均配套有相应的畜
牧、兽医、草业技术人员,共有在职职工168人,其中:副高技术职称的6人,中级技术职称的12人,初级技术职称的150人。
他们在种草养畜、退耕种草、饲养管理、疫病防治、饲料加工、品种
改良等方面发挥着重要作用,在宁县的经济建设中做出了重要贡献。
2.2.4具有优越的区位优势
宁县位于甘肃省东部,东、南与陕西黄陵、彬县、长武相连,
西临甘肃泾川,北与庆阳市合水、西峰接壤。
辖10镇8乡、257个行政村、13个社区,总人口54.89万,其中农业人口50.59万。
总土地面积2653平方公里,耕地95.4万亩。
人文古郡。
项目场
址位于宁县九龙川,公路交通较为发达,运输便捷,交通十分便利。
2.2.5具有很好的养殖基础
宁县是个农业大县,粮食种植面积大,产量高,发展养猪业具
有丰富的饲草料,养猪是宁县养殖的传统产业,农户养殖有中国特
色悠久,基础好,经验丰富。
经过多年发展,猪的良种繁育体系健
全,良种化程度不断提高。
据2015年统计,宁县年底存栏生猪13.6万头,出栏12.35万头。
2.2.6具有良好的政策环境
近年来,省上提出了建立“草业大省、畜牧强省”的畜牧业发
展战略,为大力发展草食畜牧业提供了政策依据。
庆阳市对草畜业
的发展十分重视,制定了《关于加快畜草产业的实施意见》,宁县
响应省市的号召,制定了《宁县草畜产业实施方案》,出台了奖励
优惠政策,尤其对规模养殖大户、养殖企业适当给予政、资金、技
术上的倾斜,为养殖业的发展营造了良好的政策环境。
.
第三章市场分析
3.1 产品市场供应分析
改革开放以来,我国养猪业得到了快速发展,养猪已经成为肉食品供应的主要来源,占日常肉类消费的60%以上。
2015年中国猪肉类产品的消费量超过了5000万t,是欧盟的3倍,美国的5倍。
随着经济的发展,人民生活水平不断提高,对肉食
品的需求不断增加,猪业必将不断发展。
在国家政策引导和市场
机制作用下,调动了社会发展养猪生产的积极性,养猪业已经成为农村经济发展的支柱产业之一。
生猪年末存栏量由1978年的3.01亿头增加到2007年4.40亿头,年均增长 1.82%;出栏量由1.6亿头增加到 5.65亿头,年均增长 6.16%;猪肉产量由1000万t增加到4000万t以上,年均增长7.54%;仅2015年上半年,全国生猪存栏 4.30亿头,同比增长 5.0%,生猪出栏2.92亿头,同比增长 3.7%,猪肉产量2119万t,同比增长4.3%。
养猪业已经成为我国畜牧业经济的主体部分,我国国民
经济快速发展,GDP多年连续增长近10%,经济发展带动人民生活水平的改善,以猪肉为主导的肉类消费稳定增长,根据国家统计局资料,2015年我国猪肉人均消费数量为每月 3.264 kg,与2014年相比提高了 2.68%,占肉禽类消费比重的56.76%。
如果按此推算,全年人均猪肉消费数量达到39.168 kg。
人们对猪肉的消费正在逐渐向猪肉制品的质量方向转变。
甘肃省畜牧业发展出现了蓬勃的态势。
2015年甘肃省生猪
存栏数达到674.90万头,出栏数755.00万头,平均出栏率110%,猪肉产量为53.95万t,猪个体产肉量增加到70.6kg;而庆阳市生猪存栏数86.43万头,出栏数102.46万头,猪肉产量7.48万t;其中宁县年存栏数12.12万头,出栏数15.3万头,产量达到了 1.07万t。
如以甘肃省现有的2381.61万人口计算(按全省的人口91%计算),预计到2016年人均消费猪肉达
到30kg(占肉类消费的70%),达到中等发达国家水平,猪肉
消费量将达到107万t,胴体按重90kg,需出栏肉猪1188.89万头,全省发展养猪的空间非常大,随着人民生活水平的提高,
猪肉的需求量会越来越大,我国肉类消费还存在着成倍增长的空间。
3.1.1国内外市场供应现状
2015年,全球生猪产量预计约12.4亿头,比上年下降3.1%,全球生猪产量下降主要是由于我国生猪大幅减少(报告
预计我国生猪产量为 6.8亿头,比上年下降 6.5%),而美国、欧盟生猪产量将会增加。
2015年欧盟生猪产量预计为 2.6亿头,比2014年增加0.4%。
在2014年美国因疫情导致生猪减产153.9万头、猪肉减产 1.48%后,美国生猪养殖快速恢复,美国农业部预计2015年美国生猪产量 1.2亿头,比上年增加 4.3%。
从猪肉市场来看,2015年全球猪肉产量预计为 1.11亿吨,高于当年的需求量 1.10亿吨,连续第7年处于产大于需状态;美
国农业部预计2016年美国猪肉产量还将继续增加0.51%,达到
1121万吨。
国际市场生猪产能提升和猪肉产量增加,将对后期
猪肉价格产生压力。
3.1.2国内市场供应
2015年,国内生猪存栏量以及能繁母猪存栏量大幅下跌,
国内生猪市场触底大幅反弹,下半年养殖业整体进入盈利局面且
盈利幅度不断扩大,目前国内生猪存栏量依旧处于较低水平,短期内出栏量将难以恢复至2014年水平,年前生猪虽有阶段性集中出栏,预计出栏量仍将低于2014年同期,市场供应同比有所
减少,加之冬季肉类消费旺季提振,将对春节前国内生猪价格形成一定支撑。
预计2016年国内养殖成本仍将偏弱运行,将对国内生猪价格形成一定压制,预计三季度生猪价格将持续偏弱调
整,10月将下滑至14.0元/公斤附近。
2016年生猪存栏量以及能繁母猪存栏量整体将维持低位徘徊运行态势,难有大幅回升,2016年年末生猪存栏量将位于39000万头附近,能繁母猪存栏量将位于3800附近。
3.2 产品市场分析
养猪巴巴网认为2015年,国内生猪存栏量以及能繁母猪
存栏量大幅下跌,国内生猪市场触底大幅反弹,下半年养殖业整体进入盈利局面且盈利幅度不断扩大,目前国内生猪存栏量依旧处于较低水平,短期内出栏量将难以恢复至2014年水平,年前生猪虽有阶段性集中出栏,预计出栏量仍将低于2014年同期,
市场供应同比有所减少,加之冬季肉类消费旺季提振,将对春节前国内生猪价格形成一定支撑。
养猪巴巴网预计2015年年底之前国内生猪价格仍将有小
幅上涨,1月份国内生猪均价将小幅上涨至16.6元/公斤附近。
春节后肉类市场需求将大幅减少,加之春节期间存栏生猪陆续出栏,2~4月份国内生猪价格整体将呈现小幅下滑趋势,预计3月份国内生猪均价将下滑至15.5元/公斤附近。
2014年11月国内生猪存栏量及能繁母猪存栏量均处于低点位置,同时冬季养殖难度大,仔猪成活率将有所下滑,这一批生猪将于5、6月份生猪出栏,届时出栏量将有小幅下滑,生猪价格将有小幅回升,
5月份生猪价格将回升至16.4元/公斤附近。
进入三季度天气逐渐炎热,肉类市场需求将降至最低,同时三季度销区玉米陆续上市,养殖业饲料将得到补充,玉米政策收购价格下调预期较强,
2016年国内养殖成本仍将偏弱运行,将对国内生猪价格形成一
定压制,预计三季度生猪价格将持续偏弱调整,10月将下滑至14.0元/公斤附近。
2016年生猪存栏量以及能繁母猪存栏量整
体将维持低位徘徊运行态势,难有大幅回升,2016年年末生猪存栏量将位于39000万头附近,能繁母猪存栏量将位于3800附近,四季度生猪价格将随着市场需求回暖而逐渐小幅回升,同时受到国内养殖成本持续下滑影响,预计2016年四季度国内生猪价格整体将低于2015年,预计12月份生猪价格将小幅回升至14.8元/公斤附近。
3.3 价格分析与预测
猪肉价格居高不下,主要以下几方面的原因:
一是由于前两年猪肉价格一直趋于低迷,2014年至2015年,育猪户养一头育肥猪亏损100元,母猪饲养户一头母猪亏
损500—1000元,严重挫伤了广大生猪养殖户的积极性,导致
很多生猪养殖户纷纷转产、转行。
二是饲料价格上涨导致生猪成本上升。
生猪饲料主要以玉米
为主,合理配合鱼粉、豆饼、麦麸以及骨粉等添加剂进行饲喂。
玉米的价格直接决定了饲料的价格,玉米、大豆等原料价格的上涨,直接造成猪饲料的成本增加。
今年玉米价格同比上升30%,致使猪肉生产成本上升20%。
三是广大养殖户缺乏市场意识和远见,卖跌不卖涨,存在涨时观望心理,客观上造成市场供应货源不足的假象。
四是受部分地区疫情影响,养猪户减少,国内猪肉产量下滑,导致国内猪肉供求失衡,供需矛盾加大。
五是能繁母猪猪存栏量不足,仔猪生产供应满足不了生猪养
殖户的补栏需求。
虽然国家已出台了相应的扶持政策,恢复生猪生产,便农副产品价格的上涨,猪肉价格短期内很难回落到2006年的水平,预测猪肉价格今年将会仍以高价运行,回落幅度不会太大,根据饲料价格行情预测,在今后一段时期内猪肉价格将会保持在
10—24元/公斤之间。
3.4市场风险分析
随着国民经济迅猛发展和人民生活水平日益提高,人们对衣食住行和环境安全的要求越来越高,对猪肉质量安全提出了更高的要求。
同时,我国养猪业也面临着全球市场一体化的巨大挑战。
据有关专家将在高位运行一段时间。
在庆阳市鼓励扶持生猪养殖生产的同时,谨防这次猪肉涨价后引发下一轮“猪贱伤农”事件发生,企业应努力做好以下几个方面工作,以提高市场竞争力:
一是规模发展生猪养殖,以降低生产成本。
二是在抓紧国家扶持生猪生产各项政策措施的有利时机,企业养殖要自繁自养,以此减少因流通带来的猪疫病传播;三是发展标准化规模养殖,加强异地流通的仔猪防疫力度,防止猪蓝耻病等高热性猪疫病的发
生;四是要做到市场供求信息的及时、准确收集,以便及时调整市场战略;五是尽快建立母猪保险体系,落实国家每头能繁母猪保险费60元,保险金额1000元的保险优惠政策;七是进一步
提高仔猪良种繁育体系,提高能繁母猪的存栏总量和自繁自育自
养仔猪的市场供应能力。
第四章项目建设目标
4.1项目建设目标
本项目按照市场经济规律和猪产业的科技要求和发展,结合我县实际情况,以完善产业链发展为重点,主要对生猪养殖场的
现有基础、环保设施进行改扩建,提高生猪标准化生产水平,促进项目区猪产业的发展。
(1)鸿蓬生猪养殖场新建猪舍800㎡,猪舍为干式清粪、为控制用水、暗道排污,固液分离、雨污分离。
(2)粪污无害化处理:项目采用“能源生态”模式,对粪
污进行综合处理,固体粪便采用高温发酵堆肥处理,污水采用厌氧无害化处理。
共建设沼气池50m3,年处理养殖场粪便654t、污水2142t。
4.2 建设定位
提高生猪标准化规模生产水平,以“资源节约、质量安全、
环境友好”为基本目标,通过粪污综合处理、猪舍以及水、电、
路、防疫等配套设施建设,推行养殖场规范化生产,实行清洁养殖,改善农村的卫生状况和生活环境,降低病原体传播风险,保障公共卫生安全和养殖场可持续发展,达到生猪养殖场粪污减量化、资源化、无害化、生态化,使生猪标准化养殖场建设项目成
为惠及农民的民心工程。
第五章项目建设单位基本情况
本项目建设任务和补助资金控制规模表,根据宁县生猪标准化养殖场现状情况,选择鸿蓬生猪养殖场,以猪舍改造、防疫设施及粪污处理为重点进行改扩建
鸿蓬生猪养殖场基本情况:鸿蓬生猪养殖场位于宁县九龙川村,场内已建成猪舍6栋,办公室、职工宿舍、防检室、药品
室351㎡,饲料加工厂1000㎡,配合饲料加工机组1套。
配置产床50张,小型锅炉1台。
2015年底,总资产达到200万元,存栏母猪80头,种公猪10头,育肥猪860头。
第六章项目建设条件
6.1 项目区概况
项目场址选择在鸿蓬生猪养殖场,占地面积20亩,系建设单位租用土地。
项目区地形平坦,区位条件优越,周围自然环境、地质情况良好,目前尚无污染性企事业单位,符合国家用地政策,具备项目建设的基础条件。
宁县位于甘肃省东部,东、南与陕西黄陵、彬县、长武相连,西临甘肃泾川,北与庆阳市合水、西峰接壤。
辖10镇8乡、257个行政村、13个社区,总人口54.89万,其中农业人口50.59万。
总土地面积2653平方公里,耕地95.4万亩。
人文古郡。
宁县是中华民族最早开拓的区域,具有数千年文明史的古郡名
邑。
周先祖公刘在此拓荒务农,开创基业,属周族发祥地。
秦始
置县,西魏改称宁州,一直沿袭至清代。
公元1913年(民国2年)始称宁县。
境内历史文化遗址众多,现存的周先祖生息地“北
豳古城”、秦始皇巡游时的“秦直古道”等古遗址底蕴沉雄。
黄土地域文化深厚,香包、刺绣、剪纸、石雕等民俗文化产品享誉
陇原。
宁县是中国共产党在甘肃早期活动地之一,为陕甘宁边区的重要组成部分、甘肃省第一个农村党支部的诞生地。
宁县属黄土丘陵沟壑区,地势西北高东南低,东西长78 km,南北宽64 km,平均海拔1970.5 m,地形多梁峁沟壑,石质及
半石质低中山岭、山间盆地和河谷阶地及川台地穿插分布,部分
地方泥岩裸露,黄土层覆盖不均,土质疏松。
6.2 区位及交通条件
宁县属甘肃省东南边界县份,踞甘陕两省结合部,鄂尔多斯
盆地之腹地,关中—天水经济圈之中枢,是庆阳市南通陕西、西
达兰州的门户。
距庆阳机场56公里,西平铁路、福银高速公路、
国道211线、省道202、303线、宁正长二级运煤大通道穿境而过,城乡公路纵横交错、四通八达,电力、通讯网络覆盖全境。
6.3 水文、气象条件
宁县地处大陆内部,属暖温带大陆性季风气候,四季分明,
光照充足。
年平均气温8.7℃,历年极端最高气温36.5℃,历年极端最低气温-25.4℃,历年最热月(7月)平均温度为22℃,最冷月(元月)平均气温为-5.8℃。
多年平均降水量565.9mm,春季半干旱,降雨多集中在7、8、9三个月,降水年际变化差别
明显,变率大。
冬季干旱,雨雪稀少,夏秋多雨,降水集中。
年
蒸发量平均为1442.6mm,历年平均相对湿度为67%。
年平均日照时数为2369.1小时,年太阳辐射总量平均为127.3千卡/平方厘米。
主导风向为南东风,次为北西风。
冻土深度一般在
80cm以下,最大冻土深度为86cm,历年最大积雪深度为21cm,历年最大无霜期为219天,最短无霜期为126天,多年平均无
霜期为168.2天。
流经宁县的有泾河、马莲河、九龙河、城北河
等7条河流,年入境流量 6.66亿km3。
其中马莲河年平均流量为14.9m3/s,城北河年平均流量为 1.44 m3/s,九龙河年平均流量为0.71 m3/s。
地下浅层水主要为第四系河谷砂砾石潜水和
白垩系环河组风化裂隙潜水。
6.4 建筑材料及设备供应
建筑材料以建材、设备供给市场,以最优惠的到场价格为原则,进行公开采购。
6.5 环境保护条件
为认真贯彻落实有关畜禽养殖场环境保护工作文件精神要
求,完善养殖场污染治理措施,养殖场环境影响评价达标,做到
养殖场零污染、安全生产。
本养殖场按照环保有关要求做好环境
保护工作,使粪便等做到无害化处理,保证环保设施运行正常,
做到“污水不外排、沼液不外泄”的治理要求。
在养殖场经营期间,因污染水体、污染空气、传播病菌,土地积累重金属、危
害农田生环境严重影响土壤质量等引发的矛盾纠纷由本养殖场
承担一切经济和法律责任。
6.6 养殖场建设条件详述
6.6.1场址现状:养殖场位于宁县九龙川,占地20亩,南北长135m,东西长123m,其中建设用地10亩。
为租用土地。
6.6.2给水供电情况:供水系统为自来水供给,供电系统为乡村统
一供电。
6.6.3粪污处理情况:水冲式和干式清粪方式,粪便采用集中发酵方法后供农户作肥料,污水经过集中净化处理排放。
6.6.4防疫隔离条件:养殖场东临地震台、南靠河道,西北为耕地,远离村庄,,未发生过口蹄疫、猪瘟等疫情,防疫隔离备件较好。