山桐子(四川省圣桐公司)

毛叶山桐子

毛叶山桐子,又名水冬瓜、斗霜红、油葡萄等。毛叶山桐子属大风子科

(F1acourtiaceae)，主产地为中国。目前共发现毛叶山桐子和福建山桐子两个变种。相比于麻疯树、油茶、黄连木等木本油料植物而言，毛叶山桐子植株适应性强，速生，挂果快，产量高，果实含油率高且耐储藏，易加工，是目前我国发现的最理想的优质高产的木本油料植物。主要生于海拔160-2500米的低山区的山坡、山洼等落叶阔叶林和针阔叶混交林中。在国外朝鲜、日本的南部也有分布。

毛叶山桐子树生长快，结果年限长，4～5年开始挂果，盛产期长达40～70年。初期单株可产干果5Kg以上，盛产期单株可产干果达130Kg以上，实行矮化密植，产量也不底于80公斤。果实中果肉含油率达43.6%，种子含油率达25％～28%，全果含油36％～38%。果油的成份构成是生产食用油和保健品以及生物柴油的原料。

毛叶山桐子油的经济价值极高：一是亚油酸含量高达65％～80%，它是人体的必须品，其缺乏将影响前列腺素合成、精子生存能力、胆固醇转运受阻及线粒体合成等疾病；二是亚麻酸含量高达2%，而亚麻酸主要的功效是补充了人体必须又不能自身合成的omega-3脂肪酸，omega-3对人类的健康有着重要的意义。三是毛叶山桐子油中维生素E含有高达1110毫克/公斤。同时，种子油还对心血管有明显的保健作用，对高血压、冠心病等疗效显著，是制造“益寿宁”、“脉通”等的主要原料。因此,根据油的相关成分的特性，毛叶山桐子油既可生产成有机保健食用油、也可轻松制备成生物柴油；毛叶山桐子树木材和油粕也是生产木塑建材、纤维板、木炭、有机肥、有机饲料等的原料，其增值空间巨大。毛叶山桐子鲜红果实与宽大绿叶和塔形树影相互辉映，十分美观，是十分理想的景观树种；同时此树具有极强的吸收二氧化碳能力，也是创造碳汇收益的理想树种。

毛叶山桐子树具有耐干旱、耐贫瘠、耐酸和喜水怕涝的特点，最适宜海拔300～2400米、最适宜的年降雨量为800～2000毫米、最适宜的土壤PH值为5.3～8.0之间的山地、丘陵、林缘坡地皆是该树种的生长地，毛叶山桐子的种植能做到“不与粮棉争地”，不踩国家耕地红线。同时，该树种有一定的抗病能力，一般虫害很少发生，牛羊均不啃食。毛叶山桐子树侧根系十分发达，呈网状，具有良好的水土保持功能。毛叶山桐子是把经济效益和生态效益完美结合的树种，目前在我国待开发植物资源里面，很少到有这么高开发价值的品种，因此其具有极高的市场前景和发展潜力，若持续开发，将会取代油菜等油料作物而成为中国第一大油料作物。