信息化建设——为畜牧业发展提供动力

近业内没什么热点，同行们有时候在Q群上闲聊，也多是简单问问“猪价升了没”、“虾病多严重”等话题。这几天有人突然发起了一个话题：“畜牧业信息化离我们有多远？”

实际上这也不是一个新鲜话题，因为十多年前畜牧业就开始运用信息技术了。比如说，你上班后，打开中国饲料工业信息网、广东省饲料行业信息网等行业网站，获取最新的行业资讯；或者你到广东省兽药与饲料监察总所送检样品后，想了解样品的检验状态，只需要打开药监所近来开通的“检验管理信息系统”，输入样品编号和查询号，就能轻松达到目的；又或者你对今年的原料市场感到很迷茫，希望有人帮你指点迷津，于是上去“中国畜牧人论坛”发帖求助……这些行为都是近些年畜牧业信息化发展的有力体现。

有人或许会问，畜牧业信息化难道只是这样吗？当然不是。现阶段不过是信息技术在畜牧业运用的“雏形”。只有当信息技术与畜牧业紧密结合，对畜牧业生产过程中的各种数据、信息进行数字化处理，通过复杂的运算过程，发现各个环节存在的问题，并在此基础上，探索解决影响、制约畜牧业现代化进程的主要障碍，比如分散的饲养管理、粗放的经营方式、频发的动物疫病、传统的养殖技术、缺失的监督管理，以及产品质量安全、公共卫生安全、生态环境安全等一系列问题，从而保证畜牧业可持续发展，这才是畜牧业信息化建设的最终目标，也是实现畜牧业现代化的核心驱动力。

过去的10年是互联网发展最迅速的10年，未来10年也许还会更快。在此背景下，畜牧业虽为基础行业，但必然难以抗拒国际信息产业发展的巨大潮流。不过，畜牧业信息化建设不能止于纸上谈兵，在推进过程中仍有很多困难，并非一朝一夕的事情。虽然没有权威的数据证明，但10年之内，我国畜牧业的信息化建设仍将属于培育、探索阶段，这是一个相对理性的判断。

一、浅谈畜牧业信息化

从上世纪九十年代开始，我国就开始筹划信息化的建设工作，但当时羁绊于观念、认识以及互联网发展的青涩等多方面原因，信息化建设只是一种美好愿景。随着美国以互联网普及为手段，推动美国经济发展的成功案例渐渐广为人知，以信息技术为标志的第三次科技革命终于全面兴起。经过短短十多年的发展，信息技术已经渗透到经济、政治、社会生活的方方面面，也改变了行业结构，推动了产业升级，加快了经济结构的调整。

畜牧业信息化的建设之所以迫在眉睫，外因就是信息时代的迅速到来和信息化社会理念的日趋成熟，内因则是有其自身发展的内在规律，是生产力发展的必然结果。现代畜牧业的内涵不再单纯意味着养殖过程的现代化，已经演变为基础设施现代化、经营管理现代化、生活消费现代化、资源环境现代化、科学技术现代化等多个方面。无论哪个领域要实现现代化都离不开现代的科学技术。如何充分挖掘现代科技的潜力，如何利用生物技术、信息技术等现代科技改造、变革传统的畜牧业，使畜牧业保持快速、健康、可持续发展是今后努力的方向。目前我国与畜牧业相关的网站有两万多家，已经进入ERP管理的企业也不在少数，这两年不少软件公司也开始瞄准猪场管理系统、饲料配方系统、畜牧业在线交易系统等新兴业务。从这些已发生的事实来看，畜牧业信息化已经显示出强大的生气和活力。

现在有一个核心的问题必须解决：何谓畜牧业信息化？从百度上搜索的资料来看，畜牧业信息化是指为全面提高畜牧业经济结构运行机制、畜牧业劳动生产效率、畜牧企业竞争力，在畜牧生产、管理、经营各领域不断推广和应用电脑、通信、网络等信息技术和其他相关智能技术的动态发展过程。它的具体内容包括：第一是基础设施建设，包括现在大家都知道的三网：计算机网、电视网和电话网；第二是信息资源，大家看到的所有数据库，所有现在的多媒体，所有的网上能存在的信息；第三是服务体系；第四是信息技术在畜牧业生产各环节的应用；第五就是需要一定的环境条件。总的来说，应用互联网和专业软件推动畜牧业健康发

展，既是信息化引入畜牧业的重大探索与尝试，更是推进现代畜牧业进程中不可缺少的重要手段。

二应用价值

党的十六大提出了以信息化带动工业化，以工业化促进信息化，走新型工业化道路的任务。广东既处于工业化进程又面临信息化的浪潮，加快信息化建设将更好地带动广东经济社会全面发展。在努力建设现代畜牧业的过程中，必须加快信息化的进程，主动地迎接正在兴起的这一场新的技术革命和知识创新的挑战。

2.1 推行科学养殖

随着人类活动的增多，地球环境发生剧烈变化，生态系统趋于崩溃，动物疫病愈演愈烈，使得畜牧业缺乏稳定的生存基础。“怎么养才能养得好？”这个话题困扰着广大养殖户。现在有一些人提出“数字化养殖”，本质就是信息技术在养殖环节的深入应用。通过分析、处理养殖过程产生的各类信息，发现动物个体的生理特点、生产性能、遗传特性、健康状况等，并根据动物的不同特点制定提高性能、降低成本及减小风险的措施和方案。当然，这种技术的普及尚待时日。一旦切实利用起来，必然大大提升我国养殖业的生产效率及产品品质，促进农民的增收和农村经济的发展。

2.2 提高运营效率

畜牧业信息化建设虽然处于落后阶段，但通过这几年国家政策的引导和整个社会对行业的影响，一些有实力、有前瞻性的企业，率先实施信息化建设，并尝到了甜头。比如温氏集团，通过自行开发和购买金蝶EAS产品相结合，建立了一套符合企业实际情况与发展要求，全面实现财务核算电子化、财务管理一体化、业务管理流程化、整体应用个性化的计算机信息系统。企业实现经营管理的信息化，就可以打通各个环节，利用网络、调研等途径获得的供求信息才能制定更客观的决策。对于整个畜牧业而言，企业实现经营管理的信息化，将促进生产要素的合理结合与充分利用，进而深刻地改善现有的行业运营体系，提高整个行业的效益。

2.3 避免供需失衡

年末的时候，行业的媒体大都会发表“年终总结及下年预测”的文章，为企业、养殖户释疑解惑。但养殖业仍然经常出现宰杀母猪、烫死雏鸡、倒掉牛奶的现象，而不少饲料企业也为扑朔迷离的原料市场头疼不已。这个问题表面看似简单，但本质上是信息缺乏，导致产品流通环节出现障碍。根据资料显示，美国、日本在这方面专门建立了畜牧信息系统，可及时将农畜产品的价格、销售、库存、运输、进出口等动态信息，通过网络对外发布，从而实现在全国地方政府、交易所、研究所、大企业、饲料厂之间的信息共享，并提供不同产品的预测服务。这样可在很大程度上避免供求失衡的问题。

2.4 确保畜产品安全

随着三聚氰胺、瘦肉精事件的相继发生，社会上关于实现畜产品“从饲养地到餐桌”的全程质量控制的呼声也日渐高涨。畜产品安全追溯体系工程总体包括：畜禽标识申购与发放管理系统、动物生命周期各环节全程监管系统、畜禽产品质量安全追溯系统三部分。其中核心技术就是信息采集技术。比如说我省饲养的猪、牛、羊都要佩戴二维码耳标，就如同人拥有身份证一样，所有饲养、用药、防疫等过程，都将接受“牲畜识别追踪系统”的监控，有效增