《物质的酸碱性》PPT课件
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倍 速 课 时 学 练
你有过呕吐的经历吗?你感到胃液是什么味道的?
酸的
倍 速 课 时 学 练
倍 速 课 时 学 练
一、一些物质的电离
1、离子： 带电的原子或原子集团。
带正电荷的叫阳离子。
带负电荷的叫阴离子。
2、电离：一些物质溶解于水或受热熔化时
倍
，产生自由移动的离子的过程，
速 课
叫做电离。
时
学
时 并记录变色情况。
学
练
溶液酸碱性的强弱程度
• 1.pH是反应物质酸碱性强弱的指标。它的范围 通常在0至14之间。
• 2.pH与溶液酸碱性之间的关系。 • pH＜7 溶液呈酸性， pH越小，酸性越强。 • pH=7 溶液呈中性 • pH＞7 溶液呈碱性， pH越大，碱性越强
倍 速 课 时 学 练
• 3. 溶液pH测定
练 是 牙膏、 肥皂水
。
7.将一定质量分数的硫酸溶液加水稀释， 下图正确表示pH变化的是（ A ）
倍 速 课 时 学 练
在没找到重新开始的理由前，别给自己太多退却的借口。就在那一瞬间，我仿佛听见了全世界崩溃的声音。因为穷人很多，并且穷人没有钱，所以，他们才会在网络上聊 了答应自己要做的事情，别忘了答应自己要去的地方，无论有多难，有多远。分手后不可以做朋友，因为彼此伤害过；不可以做敌人，因为彼此深爱过，所以只好成了最 只有站在足够的高度才有资格被仰望。渐渐淡忘那些过去，不要把自己弄的那么压抑。往往原谅的人比道歉的人还需要勇气。因为爱，割舍爱，这种静默才是最深情的告 时光已成过往，是我再也回不去的远方。不要把自己的伤口揭开给别人看，世界上多的不是医师，多的是撒盐的人。这世界，比你不幸的人远远多过比你幸运的人，路要 的那一步很激动人心，但大部分的脚步是平凡甚至枯燥的，但没有这些脚步，或者耐不住这些平凡枯燥，你终归是无法迎来最后的'那些激动人心。一个人害怕的事，往往 都会有乐观的心态，每个人也会有悲观的现状，可事实往往我们只能看到乐观的一面，却又无视于悲观的真实。从来没有人喜欢过悲观，也没有人能够忍受悲观，这就是 就会缅怀过去，无论是幸福或是悲伤，苍白或是绚烂，都会咀嚼出新的滋味。要让事情改变，先改变我自己；要让事情变得更好，先让自己变得更好。当日子成为照片当 背对背行走的路人，沿着不同的方向，固执的一步步远离，再也没有回去的路。想要别人尊重你，首先就要学会尊重别人。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是 与失去自己的失败比起来，更是微不足道。生命不在于活得长与短，而在于顿悟的早与晚。既不回头，何必不忘。既然无缘，何须誓言。感谢上天我所拥有的，感谢上天 千万条，成功的人生也有千万种，选对适合自己的那条路，走好自己的每段人生路，你一定会是下一个幸福宠儿。活在别人的掌声中，是禁不起考验的人。每一次轻易的 笔。什么时候也不要放弃希望，越是险恶的环境越要燃起希望的意志。现实会告诉你，没有比记忆中更好的风景，所以最好的不要故地重游。有些记忆就算是忘不掉，也 满，现实很骨感。我落日般的忧伤就像惆怅的飞鸟，惆怅的飞鸟飞成我落日般的忧伤。舞台上要尽情表演，赛场上要尽力拼搏，工作中要任劳任怨，事业上要尽职尽责。 乐，今天的抗争为了明天的收获！积德为产业，强胜于美宅良田。爱情永远比婚姻圣洁，婚姻永远比爱情实惠。爱有两种，一种是抓住，你紧张他也紧张；一种是轻松拖 人无忧，智者常乐。并不是因为所爱的一切他都拥有了，而是所拥有的一切他都爱。原来爱情不是看见才相信，而是相信才看得见。磨难是化了妆的幸福。如果你明明知 者选择说出来，或者装作不知道，万不要欲言又止。有时候留给别人的伤害，选择沉默比选择坦白要痛多了。我爱自己的内心，慢慢通过它，慢慢抵达世界，或者，抵达 我忘记一切，时间不会改变痛，只会让我适应痛。人生不容许你任性，接受现实，好好努力。曾经以为爱情是甜蜜，幸福的，不知道它也会伤人，而且伤的很痛，很痛。 出的代价却是好些年的失败。时间几乎会愈合所有事情，请给时间一点时间。蚁穴虽小，溃之千里。多少人要离开这个世间时，都会说出同一句话，这世界真是无奈与凄 孵出来的却是失败。太完美的爱情，我不相信，途中聚聚散散难舍难分，终有一天会雨过天晴。我分不清东南西北，却依然固执的喜欢乱走。若是得手，便是随手可丢； 爱情不是寻找共同点，��
2H
+
+
ＳO
2－ 4
电离通式：
酸根 阴离 子
学
练
酸＝ H+ + 酸根阴离子
盐酸的电离：
H+
H+
倍 速 课 时 学 练
H+
HCl = H+ + Cl-
酸的涵义：
电离时产生的阳离子只有氢离子的化 合物 。
倍 速
酸
强酸：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、 硝酸（HNO3）
弱酸：醋酸（CH3COOH）
D、HI
2、用简单的方法区别水和硫酸，并写出实验步骤。
3、思考：一位科学家在做研究时不小心将盐酸滴
倍 速
到了紫花上，紫花逐渐变红色。看到这么个现象， 许多问题在他的脑子里涌现出来，如果你是那个
课 科学家，你会有什么问题，你会有什么想法？
时
学
练
4.下列各组离子属于酸电离产生的是( A )
A.H+、NO3-、SO42- B.OH-、Ba2+
C.H+、Na+、SO42- D. Na+ 、Ba2+、 Cl-
5.某一溶液的pH=2，该溶液呈 酸 性，它能使紫 色石蕊试液 红 色，无色酚酞试液 不变色，使蓝 色石蕊试纸变 蓝 色。
6.下表列出了家庭中某些物质的pH:
物质 醋 牙膏 食盐溶液 肥皂水
倍
速
pH
3
9
7
10
课
时 学
上述物质能使无色酚酞试液变红色的
速 课 时 学 练
你去尝一个未成熟的柿子，会有什 么感觉？
这是因为柿子里含有 碱性 物质
倍
速 课
食用碱性食品时会感到涩味，洗澡
时 学
时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这
练 种感觉。
三、什么是碱
１.未成熟的柿子中存在碱性物质，家 用的洗涤剂中也存在着碱性物质；常见 的物质中，NaOH、Ca(OH)2等物质都 属于碱。
红色 无色 红色 不变色
蓝色 红色 不变色 蓝色
石蕊遇酸变红，遇碱变蓝； 酚酞遇酸不变色，遇碱变红。
倍 速 课 时 学 练
五、自制酸碱指示剂
1、取一些月季花、菊花、丝瓜花、 一串红等植物的花、果、枝叶切碎、 捣烂，用酒精浸制，所得的浸出液 可以作为酸碱指示剂。
倍
速 课
2、取食盐水、白醋、石灰水加以试验。
课
时
学
练
你是如何理解酸这种物质的？
1.在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一定
倍 是酸吗? 速 2.酸一定含氢元素与氧元素,对吗?
课
时 学
3.二氧化碳溶于水后也会产生氢离子,
练 二氧化碳是酸吗?
你知道生活中碱性的食物 吗？
常见食物的碱性： 茶、柿子、黄 瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、葡萄、 芋头、海带、葡萄干、马铃薯、卷 心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、 倍 豆腐、香蕉、樱桃等。
练
倍 3、电离的表示方法——电离方程式。
速 课
NaOH === Na+ + OH -
时
学 练
NaCl === Na+ + Cl-
H2SO4 === 2H+ +SO4-
4、一些物质电离时产生的阴阳离子所 带电荷的总数一定相等。所以，这些 物质的溶液不显电性。
倍 5、电离方程式书写时，不必写条件，
速 课
但要配平，使电荷总数，而原子团不
时 学
能拆开。
练
二、什么是酸？
倍 速 课 时 学 练
说一说：生活中有哪些东西是酸的？
倍 速 课 时 学
练 胃酸、醋、酸梅、牛奶、可乐、雪碧等
醋、胃液等是不同的物质，为什么都有酸味?
溶液的酸性是由于其中含有一类特殊的物质 ——酸。
食醋——醋酸，胃液——盐酸，柠檬、柑橘
• 比较精确的测量用酸度计。
• 测定溶液酸碱度最常用、最简单的方法是使用
pH试纸。测定方法是：用洁净的玻棒棒蘸取待
测液体，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与
标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确
倍 速
定待测溶液的pH。
课
时
学
练
1、下列物质不属于酸的是
（ B）
A、HNO3
B、NaHCO3
C、H3PO4
倍 速
等水果中含有柠檬酸。
课
时
wenku.baidu.com
学
练
那么，为什么说这些物质都是酸呢？ 这些物质在水中电离时，生成的阳离子 全部都是氢离子(H+)。
倍 速 课 时 学 练
什么是酸？
电离方程式：
盐酸： HCI === H + + CI－
硝酸： H NO3 === H + + NO3－
倍 速 课 时
硫酸： H２ＳO4 ==
倍
到底什么是碱？
速
课
时
学
练
２．碱的电离
NaOH ＝ Na+ + OH–
KOH = K + + OH–
Ca(OH)2 = Ca+ + 2OH–
Ba(OH)2 = Ba++ 2OH–
倍 速
思考：电离产物的共同之处是什么？
课 时
３．碱的涵义：碱是电离时产生的
学 练
阴离子全部是OH－的化合物。
四、酸碱指示剂
1、定义：在酸或碱溶液里能显示出不同 颜色的物质。
2、常见的酸碱指示剂有：
紫色石蕊试液
倍 速 课 时 学 练
无色酚酞试液
3、酸碱指示剂可以定性地测定溶液的
酸碱性。
4、常见指示剂在酸、碱性溶液中的颜色
指示 剂
酸性溶液
碱性溶 液
石蕊试液（紫色） 酚酞试液（无色） 蓝色石蕊试纸 倍 速 红色石蕊试纸 课 时 学 练
你有过呕吐的经历吗?你感到胃液是什么味道的?
酸的
倍 速 课 时 学 练
倍 速 课 时 学 练
一、一些物质的电离
1、离子： 带电的原子或原子集团。
带正电荷的叫阳离子。
带负电荷的叫阴离子。
2、电离：一些物质溶解于水或受热熔化时
倍
，产生自由移动的离子的过程，
速 课
叫做电离。
时
学
时 并记录变色情况。
学
练
溶液酸碱性的强弱程度
• 1.pH是反应物质酸碱性强弱的指标。它的范围 通常在0至14之间。
• 2.pH与溶液酸碱性之间的关系。 • pH＜7 溶液呈酸性， pH越小，酸性越强。 • pH=7 溶液呈中性 • pH＞7 溶液呈碱性， pH越大，碱性越强
倍 速 课 时 学 练
• 3. 溶液pH测定
练 是 牙膏、 肥皂水
。
7.将一定质量分数的硫酸溶液加水稀释， 下图正确表示pH变化的是（ A ）
倍 速 课 时 学 练
在没找到重新开始的理由前，别给自己太多退却的借口。就在那一瞬间，我仿佛听见了全世界崩溃的声音。因为穷人很多，并且穷人没有钱，所以，他们才会在网络上聊 了答应自己要做的事情，别忘了答应自己要去的地方，无论有多难，有多远。分手后不可以做朋友，因为彼此伤害过；不可以做敌人，因为彼此深爱过，所以只好成了最 只有站在足够的高度才有资格被仰望。渐渐淡忘那些过去，不要把自己弄的那么压抑。往往原谅的人比道歉的人还需要勇气。因为爱，割舍爱，这种静默才是最深情的告 时光已成过往，是我再也回不去的远方。不要把自己的伤口揭开给别人看，世界上多的不是医师，多的是撒盐的人。这世界，比你不幸的人远远多过比你幸运的人，路要 的那一步很激动人心，但大部分的脚步是平凡甚至枯燥的，但没有这些脚步，或者耐不住这些平凡枯燥，你终归是无法迎来最后的'那些激动人心。一个人害怕的事，往往 都会有乐观的心态，每个人也会有悲观的现状，可事实往往我们只能看到乐观的一面，却又无视于悲观的真实。从来没有人喜欢过悲观，也没有人能够忍受悲观，这就是 就会缅怀过去，无论是幸福或是悲伤，苍白或是绚烂，都会咀嚼出新的滋味。要让事情改变，先改变我自己；要让事情变得更好，先让自己变得更好。当日子成为照片当 背对背行走的路人，沿着不同的方向，固执的一步步远离，再也没有回去的路。想要别人尊重你，首先就要学会尊重别人。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是 与失去自己的失败比起来，更是微不足道。生命不在于活得长与短，而在于顿悟的早与晚。既不回头，何必不忘。既然无缘，何须誓言。感谢上天我所拥有的，感谢上天 千万条，成功的人生也有千万种，选对适合自己的那条路，走好自己的每段人生路，你一定会是下一个幸福宠儿。活在别人的掌声中，是禁不起考验的人。每一次轻易的 笔。什么时候也不要放弃希望，越是险恶的环境越要燃起希望的意志。现实会告诉你，没有比记忆中更好的风景，所以最好的不要故地重游。有些记忆就算是忘不掉，也 满，现实很骨感。我落日般的忧伤就像惆怅的飞鸟，惆怅的飞鸟飞成我落日般的忧伤。舞台上要尽情表演，赛场上要尽力拼搏，工作中要任劳任怨，事业上要尽职尽责。 乐，今天的抗争为了明天的收获！积德为产业，强胜于美宅良田。爱情永远比婚姻圣洁，婚姻永远比爱情实惠。爱有两种，一种是抓住，你紧张他也紧张；一种是轻松拖 人无忧，智者常乐。并不是因为所爱的一切他都拥有了，而是所拥有的一切他都爱。原来爱情不是看见才相信，而是相信才看得见。磨难是化了妆的幸福。如果你明明知 者选择说出来，或者装作不知道，万不要欲言又止。有时候留给别人的伤害，选择沉默比选择坦白要痛多了。我爱自己的内心，慢慢通过它，慢慢抵达世界，或者，抵达 我忘记一切，时间不会改变痛，只会让我适应痛。人生不容许你任性，接受现实，好好努力。曾经以为爱情是甜蜜，幸福的，不知道它也会伤人，而且伤的很痛，很痛。 出的代价却是好些年的失败。时间几乎会愈合所有事情，请给时间一点时间。蚁穴虽小，溃之千里。多少人要离开这个世间时，都会说出同一句话，这世界真是无奈与凄 孵出来的却是失败。太完美的爱情，我不相信，途中聚聚散散难舍难分，终有一天会雨过天晴。我分不清东南西北，却依然固执的喜欢乱走。若是得手，便是随手可丢； 爱情不是寻找共同点，��
2H
+
+
ＳO
2－ 4
电离通式：
酸根 阴离 子
学
练
酸＝ H+ + 酸根阴离子
盐酸的电离：
H+
H+
倍 速 课 时 学 练
H+
HCl = H+ + Cl-
酸的涵义：
电离时产生的阳离子只有氢离子的化 合物 。
倍 速
酸
强酸：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、 硝酸（HNO3）
弱酸：醋酸（CH3COOH）
D、HI
2、用简单的方法区别水和硫酸，并写出实验步骤。
3、思考：一位科学家在做研究时不小心将盐酸滴
倍 速
到了紫花上，紫花逐渐变红色。看到这么个现象， 许多问题在他的脑子里涌现出来，如果你是那个
课 科学家，你会有什么问题，你会有什么想法？
时
学
练
4.下列各组离子属于酸电离产生的是( A )
A.H+、NO3-、SO42- B.OH-、Ba2+
C.H+、Na+、SO42- D. Na+ 、Ba2+、 Cl-
5.某一溶液的pH=2，该溶液呈 酸 性，它能使紫 色石蕊试液 红 色，无色酚酞试液 不变色，使蓝 色石蕊试纸变 蓝 色。
6.下表列出了家庭中某些物质的pH:
物质 醋 牙膏 食盐溶液 肥皂水
倍
速
pH
3
9
7
10
课
时 学
上述物质能使无色酚酞试液变红色的
速 课 时 学 练
你去尝一个未成熟的柿子，会有什 么感觉？
这是因为柿子里含有 碱性 物质
倍
速 课
食用碱性食品时会感到涩味，洗澡
时 学
时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这
练 种感觉。
三、什么是碱
１.未成熟的柿子中存在碱性物质，家 用的洗涤剂中也存在着碱性物质；常见 的物质中，NaOH、Ca(OH)2等物质都 属于碱。
红色 无色 红色 不变色
蓝色 红色 不变色 蓝色
石蕊遇酸变红，遇碱变蓝； 酚酞遇酸不变色，遇碱变红。
倍 速 课 时 学 练
五、自制酸碱指示剂
1、取一些月季花、菊花、丝瓜花、 一串红等植物的花、果、枝叶切碎、 捣烂，用酒精浸制，所得的浸出液 可以作为酸碱指示剂。
倍
速 课
2、取食盐水、白醋、石灰水加以试验。
课
时
学
练
你是如何理解酸这种物质的？
1.在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一定
倍 是酸吗? 速 2.酸一定含氢元素与氧元素,对吗?
课
时 学
3.二氧化碳溶于水后也会产生氢离子,
练 二氧化碳是酸吗?
你知道生活中碱性的食物 吗？
常见食物的碱性： 茶、柿子、黄 瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、葡萄、 芋头、海带、葡萄干、马铃薯、卷 心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、 倍 豆腐、香蕉、樱桃等。
练
倍 3、电离的表示方法——电离方程式。
速 课
NaOH === Na+ + OH -
时
学 练
NaCl === Na+ + Cl-
H2SO4 === 2H+ +SO4-
4、一些物质电离时产生的阴阳离子所 带电荷的总数一定相等。所以，这些 物质的溶液不显电性。
倍 5、电离方程式书写时，不必写条件，
速 课
但要配平，使电荷总数，而原子团不
时 学
能拆开。
练
二、什么是酸？
倍 速 课 时 学 练
说一说：生活中有哪些东西是酸的？
倍 速 课 时 学
练 胃酸、醋、酸梅、牛奶、可乐、雪碧等
醋、胃液等是不同的物质，为什么都有酸味?
溶液的酸性是由于其中含有一类特殊的物质 ——酸。
食醋——醋酸，胃液——盐酸，柠檬、柑橘
• 比较精确的测量用酸度计。
• 测定溶液酸碱度最常用、最简单的方法是使用
pH试纸。测定方法是：用洁净的玻棒棒蘸取待
测液体，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与
标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确
倍 速
定待测溶液的pH。
课
时
学
练
1、下列物质不属于酸的是
（ B）
A、HNO3
B、NaHCO3
C、H3PO4
倍 速
等水果中含有柠檬酸。
课
时
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学
练
那么，为什么说这些物质都是酸呢？ 这些物质在水中电离时，生成的阳离子 全部都是氢离子(H+)。
倍 速 课 时 学 练
什么是酸？
电离方程式：
盐酸： HCI === H + + CI－
硝酸： H NO3 === H + + NO3－
倍 速 课 时
硫酸： H２ＳO4 ==
倍
到底什么是碱？
速
课
时
学
练
２．碱的电离
NaOH ＝ Na+ + OH–
KOH = K + + OH–
Ca(OH)2 = Ca+ + 2OH–
Ba(OH)2 = Ba++ 2OH–
倍 速
思考：电离产物的共同之处是什么？
课 时
３．碱的涵义：碱是电离时产生的
学 练
阴离子全部是OH－的化合物。
四、酸碱指示剂
1、定义：在酸或碱溶液里能显示出不同 颜色的物质。
2、常见的酸碱指示剂有：
紫色石蕊试液
倍 速 课 时 学 练
无色酚酞试液
3、酸碱指示剂可以定性地测定溶液的
酸碱性。
4、常见指示剂在酸、碱性溶液中的颜色
指示 剂
酸性溶液
碱性溶 液
石蕊试液（紫色） 酚酞试液（无色） 蓝色石蕊试纸 倍 速 红色石蕊试纸 课 时 学 练