花脸香蘑菌丝体生长特性研究

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（．ＢｏｇａＲｓｕｃｓｅｅｒｈＩｓｔｔｆｒａｏａｉｅ，ｉｎｎＮｒａＣｌｇｒＮｔｎｉｅ，ｕｕ５００Ｃｉａ１ｉｌｉｌｅｏｒｅｓａｃｔｕｔｎｌｉＱａａｏｍｌｏｅｅｆａｏａｔｓＤｙｎ５８０，ｈｎ；ｏｃＲｎｉｅｏＮｉｔｓｎｌｏｉｌｉ２ｉｎａａｏａｔＶｃｔｎｎｅｈｉｏｅｅｕｕ５００Ｃｉａ．ＱａｎｎＮｔｎｉｏａｉａａｄＴｃｎｃＣｌｇ，Ｄｙｎ５８０，ｈｎ）ｉｌｙｏｌｌａｌ
江西农业学报
２１，３８：１～３０１２（）３３
ＡｃａＡｇｃｈｒｅＪａｇｉｔｆｕｕａｉｎｘｉ
花脸香蘑菌丝体生长特性研究
邓功成陈江涛，礼安赵洪李永波，高，，
（．１黔南民族师范学院民族生物资源研究所，贵州都匀５８０；黔南民族职业技术学院，５００２．贵州都匀５８０）５００
Ａｂｔａｔｈｒｗｈｃａａｔｒｔｓｏｃｌｍｅｉａｓｒｉａｗｒｔｄｅｙｕｉｇｌｕｄａｄｐａｅｃｄｕｅｍｅｈｄ．Ｔｅｓｒｃ：ＴｅｇｏｔｈｒｅｅｉｉｆｍｙｅｉｉＬｐｓｏｄｄｅｅｓｕｉｄｂｓｎｑｉｌｔｔｔｒｔｏｓｈｓｃｕｎｔｉｎｒｓｌｈｗｄｔａＯｐｗｅｓｔｅｏｔｍａｂｎｓｕ￣ｒｔｅｇｏｔｆｍｙｅｉｍｎＬｐｓａｓｒｉａ，ａｄｔｅｈｐａｇｅｅｔｅｕｔｓｏｅｈｔＣｌｏｄｒｓｗａｐｉｈｍｕｃｒｏｏｉｅｆｒｗｈｏｃｌｏｈｕｉｅｉｏｄｄｎｙｈｒｗｂｓｔｈａｅｇｏｔｐｅｆ９２ｍｍ／ｈｎｔｅｃｎｅｔａｉｎｏｏｎｐｗｄｒｗｓ３．Ｐｐｏｅａｄｙａｔｅｔｃｅｅｔｅｂｓｎｔｇｎｔｒｗｈｓｅｄｏ．ｈｔｄｗｅｈｏｃｎｒｔｆｃｒｏｏｅａ％ｅｔｎｅｓｘｒｔｗｒｈｅｔｉｏｅｎａｒｓｕｃｓｈｙｈｒｗｅｔａｈｒｗｈｓｅｄｏ．ｏｒｅ．ｔｅｈｐａｇｅｂｓｔｔｅｇｏｔｐｅｆ８２—８４ｍｍ／ｈｎｔｅｃｎｅｔｔｎｏｅｔｎｄｙａｔｅｔｃｓ０．％．．ｄｗｅｏｃｎｒｉｆｐｏｅａｅｓｘｒｔｈａｏｐｎａｗａ３ｈｐｉＴｅｏｔｍｍｐｒｔｅｆｒｔｅｈｐａｒｗｔｆＬｐｓｏｄｄａ５ ℃ ．ａｄｔｅｏｔｍＨ —ｖｕａ．ｍｕｔｅａｕｙｈｇｏｈｏｅｉｔｓｒｉａｗｓ２ｅｒｏｈｌａｎｈｐｉｍｕｐｌａｅｗｓ６Ｋｅｒｓｅｉａｓｒｉｙｗｏｄ：Ｌｐｓｏｄｄ；Ｍｙｅｉｍ；Ｇｏｔｈａｔｒｔｔｃｌｕｒｗｈｃａｃｅｉｉｒｓｃ
花脸香蘑（ｅｉａｏｉ）Ｌｓｒｄ是有待开发的珍稀食药用ｐｔｓｄａ野生菌，属担子菌亚门（ａｄｍｃｍｃｔａ、菌纲Ｂｓｉｙｏｙｏｎ）层ｉｏｉ
开发利用该生物资源提供理论参考和实验依据。
１材料与方法
１１供试菌株花脸香蘑（ｅｉａｓｄａ，．Ｌｐｔｏｉ）由黔南民族ｓｒｄ
师范学院微生物实验室（０４年从贵州都匀甘塘镇采集２０
（ｙｅｏｙｅｓ、菌目（ｇｒｃｌ）白蘑科（－Ｈｍｎｍｃｔ）伞ｅＡａｉｅ、ｒａｓｃｏｍｔｅｅ、ｈｌａｃａ）香蘑属（ｅｉａ，ｏａＬｐｔ）又名紫花脸蘑、ｓ花脸蘑。在贵州省都匀市、龙里县均有分布。其子实体富含
８４ｍ／；．ｍｄ茵丝生长最适温度为２５℃ ；最适ｐＨ为６。关键词：花脸香蘑；茵丝体；生长特性
中图分类号Ｉ６６文献标识码：文章编号：０１５１２１）８— ０１０Ｓ４Ａ１０ —８８（０１００３ — ３
ＳｕｙｏｏｈＣｈｒｃｅｉｔｓｏｙｅｉｍｎＬｐｓａｓｒｉａｔｄｎＧｒｗｔａａｔｒｓｉｆＭｃｌｃｕｉｅ／ｔｏｄｄ
摘
要：采用液体和平板培养法对花脸香蘑茵丝体的生长特性进行了究。结果表明：研玉米粉是花脸香蘑茵丝生长适宜
的碳源，浓度在３时茵丝长势好，％长速可迭９２ｒ／；白胨和Байду номын сангаас母膏氮源是最佳氮源，宜浓度为０３，．ｍｄ蛋ａ适．％长速可达８２～．