保健品常见营销模式比较

保健品常见营销模式比较

保健品行业是目前国内引起争议较多的行业之一。在大江南北，一个个保健品行业内企业在走着各领风骚三两年的道路。从太阳神、三株，到哈慈、巨能钙，都未能逃出上述怪圈。有的企业通过暴涨、暴跌，瞬间出局，有的保健品企业不能善始善终，幼年夭折有之，半路出事的更比比皆是。为什么国内保健品行业不能像其他行业一样，出现一批让人尊敬的企业，出现一些让人信赖的产品，其中的原因固然是多方面的，但笔者通过调查发现，所有这些问题都与企业的营销策略有关，而尤其是与其营销模式有关，更对其整体营销起着关键作用。（图1）

一、以安利为典型代表的直销模式

近年来，保健品市场可谓烽烟四起，据中国银行金融研究所数据表明：近5年来外国保健品在中国的销量以每年12%的速度在增长。中国的保健品市场是巨大的，但是中国的保健品企业能否很好的守住这个大市场却颇让人担忧。据美国著名的NPD市场调查公司统计，在100个购买保健品的中国人中，大约有25人是在购买洋保健品，而且这个数字还有继续上升的趋势。据统计，2000年市场上进口保健品为302种，到2002年进口保健品已近500种，增长了67%。

海外企业对于传统国内企业的威胁，在于其全新的保健概念，细分化、系列化的产品，全新的营销方式和国人对外国产品的心理信任。保健品属于超前性的消费品，在这方面具有品牌优势的国外产品更易为消费者认可。市场细分的意识使得国外保健品企业，动不动就是数百种，乃至上千种的产品系列，与国内单产品形成极大反差。跨国保健品企业，凭借优良的产品、资金、研发力量，“洋”品牌正在从产品质量、销售模式等多个方面“颠覆”国内保健品市场，国内保健品企业正面临前所未有的考验。

一个值得注意的现象是，在非典期间，一些国外的保健品开始以更大的力度涌进中国市场，这些国外的保健品没有过多的炒作，也没有沉默，而是积极的通过各种途径向消费者推荐产品。

究竟在中国什么保健品销售额最高呢？出乎多数人的意料，不是脑白金、黄金搭档，也不是昂立、太太，而是安利的纽崔莱，一个来自美国的品牌。这是2003年底中国保健学会统计的数字，安利纽崔莱系列保健品在中国的销售额超过30亿元，并且销售还在一直上升，为什么一个洋品牌能够让中国本土企业拱手让出第一把交椅，为什么在中国保健品这样一个动荡不安、群雄混战、危机四伏的经营环境中，一个洋品牌却得到国人分外的追捧呢？这其中原因很值得深思。在上世纪末中国政府取缔非法传销的背景下，作为深受影响的公司之一——安利公司并没有放弃对中国大陆市场的执著，纽崔莱是安利探索“店铺销售+营业代表”模式的先驱者。据安利（中国）公司称，安利通过店铺产生的销售额已经占到总销售额的2/3。与当前占主流的“渠道/终端+广告投放”的营销模式比，安利独特的经营模式节省了一大笔用在传统经销商渠道建设、广告投放等方面的费用，但这并不等于为终端消费者节省了费用，这笔费用为安利“店铺销售+营业代表”这种特有的营销网络提供了一种生存载体和利润源泉。而这也成为安利新模式的关键。对于安利来说，“店铺销售+营业代表”这种经营模式实质上是保存了安利公司的核心竞争力——直销。对于在市场苦苦探索的中国保健业人士来说，默不作声大发其财的安利证明了中国保健品市场并非没有前途，只不过还需要改变旧有的沟通模式。于是，安利一对一的模式成了不少企业学习的对象，也加速了整个中国保健品业营销策略的转变。以安利中国公司来说，其主要营销模式即是如此。从经营管理的角度来讲，对安利而言，其利益相关者达到定位重叠。利益相关者是指可以影响企业战略成果或受其影响的个人或群体。他们可以对公司的表现施加影响。参与企业运作的利益相关者可以分为三大集团：资本市场相关利益者（股东和公司主要资本的提供者）；产品市场利益相关者（公司主要的顾客、供应商、所在社区）和组织利益相关者（公司所有的员工，包括非管理人员和管理阶层）。分析安利公司，其产品的购买者同时也是产品的宣传者，即营销人员，同时因其购买安利产品也即对安利产品进行了投资。即实现了其多重身份的重叠，这样就大大提高了产品在市场上的美誉度。同时，安利公司自身也加大在当地的感情投资，提升其品牌价值。如2004年雅典

奥运会成为中国奥运健儿指定保健产品，在中国几大城市推广健康万人跑活动，都取得了较好的社会效应，引发各方好评。

二、以脑白金为代表的广告+终端的传统模式

在中国保健品发展历程中，很多保健品企业采取的是急功近利的做法，当看到保健品有利可图之后，在没有多少市场调查和自身资源分析的情况下就进入保健品领域，先天不足的基础使他们不可能沿着正常的经营之路走下去，而是急匆匆走上了投机之途。其投机集中表现为“捞一把就走”的保健品营销战略。具体表现是：用不成熟或有问题的产品进行产品投机，如巨能钙，用高得离谱的价格进行价格投机；如哈佛戴高乐，用军事化营销或高回扣进行渠道投机；如三株口服液，用不可兑现的承诺或虚假的案例进行促销投机。保健品市场大衰退的教训告诉我们，只有稳定质量，才能稳定市场、发展市场。在市场上任何急功近利的行为，都只会自毁长城。因此，目前对于大多数保健品企业而言，当务之急是端正经营思想，变投机经营为科学经营，变以往的广告战、人海战术为今后的战略层面的竞争和策略优势的保证。只有这样，才能适应变化的市场环境，使企业立足于不败之地。

回顾国内保健品的成长期营销策略，以比较成功的脑白金为例，从1998年试点，到1999年全面上市，基本上是预热、加温、爆炒的一种暴动推翻旧政权的方式。在正式全面发动暴动之前，先以地下工作者的身份秘密行动，争取民心，发动群众。在做完市场调查摸底、铺货等系列准备阶段工作之后，其启动市场基本分为三个阶段：埋伏阶段、导入阶段、深入阶段。首先向社会免费寄一本脑白金企划人员“自吹自擂”其产品的宣传小册子，但却只字没有提到其公司名字和让消费者购买字样。有正式作者和出版社，有定价，给人完全一种假象，书中一切都是真的一样，在人们心中建立了脑白金的意识。接下来以书中类似的内容，在电视上播放新闻片，完成预热向加温的过渡过程，同时在报纸上软文开路，配合着夹送书摘与较好的终端维护，并随着时间的推移加大力度，在之后的硬性广告中更是以令消费者厌烦的密度硬性推介给顾客。在其营销的过程中，其手法当然有许多值得营销人士研究探讨，经济效益也十分可观，但今天看来，其产品的成长过程，即从全国正式全面铺货上市，到产品家喻户晓，也就一年的时间，其依靠的是一种硬性灌输传播理念，一种急功近利的营销指导思维，造成其美誉度与其知名度相距甚远的一种结果。

三、以珍奥核酸为代表的会议营销模式

会议营销在我国发展有近十年的历史，然而真正兴旺是近几年的事，从珠海天年到大连珍奥，从夕阳美到中脉，这些企业都在默默的耕耘着，走出了自己的新天地。

传统企业开始并未觉察到这种模式的巨大威力，仍就高声吟唱，枪打出头鸟，终端卖场的同类竞品的拦截与高昂管理费用、终端防疫部门的严密跟防、巨额的广告支出、消费者的理性回归……一夜之间，传统企业醒来猛然发现，传统营销的优势地位已经被其他模式取代，夕日风光已不在。正所谓“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。（图2）

传统营销主要是广告+渠道，大家是你做我也做，基本属于同质化竞争，不能真正赢得消费者的信任，以会议营销为代表的新的营销模式的出现，能够针对性的传播，集中火力攻击一点，做营销是“挖井”，而不是“做池塘”，会议营销很快得到消费者的认可，使其得到身体健康的同时，进一步得到心理健康，消费者收获的不仅是产品，还有附加的服务。相对于传统模式，会议营销更能够满足消费者的需求使其达到满意，满意是在其基本需求得到满足的同时获得额外的服务，是一种物超所值的感觉，而会议营销也正是想方设法挖掘这些深层次的东西，达到消费者对产品的认可与信任。

四、以喜来健为代表的体验营销模式

随着会议营销的兴起，也存在着一系列问题。由于准入门槛较低，厂家产品质量与从业人员素质良莠不齐，出现一窝蜂现象，急功近利，过度开发现象普遍；虚假名号、夸大功效等进一步加大了人们对保健品的信任危机；另一方面这一切进一步加大了会议营销的邀约成本，难怪有人抱怨：打了一天的电话，请了10个人参会，能到3个参会就不错了，至于有几个购买，就更不得而知了。这实际是一场博弈，在众多参加会议营销的企业中，有的精耕细作，有的疯狂掠夺，这样就造成行业整体可信度的下降。有的参会者抱怨，卖前说的比唱得好听，卖后不闻不问。所有这一切，都进一步引起消费