浙江衢州某规模猪场主要寄生虫病调查及防控
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虫 种 类 、 感 染 率 、感 染 强 度 等 技 术 资 料 的 基 础 上 ，拟 制
汪溥钦（９ ０ 记述 了世 界各地猪 的寄生虫虫种有５ １ ８ 年１ ４
科 ＩＯ 共 １４ １属 ５ 种 国 内外 研 究 资料 表 明 ， 养 猪 业 因 寄 生
虫 病 造 成 的 直 接 损 失可 达 其 产 值 的８ １％左 右 ，在 获 得 ％～ ０
一 ＩＩ １ ｌ Ｉ１ ： ’ ｌ Ｉ１ ＇
猪 寄 生 虫 病 的 控 制 在 规 模 猪 场 中 是 一 个 长 期 而 持 久
’ － ． ～ 、 、 。 、 ～ ～ … ‘ ～ 、 ～ 。
明鲁 茌 喜 鸡 肉 质 总 养 分 较 丰 富 ， 且 公 、 母 鸡 肌 肉 水 分 含 量 非 常 接 近 ， 肉 品质 差 别 不 大 。 本 试 验 结 果 还 显 示 ， 鲁 茌 喜 鸡 胸 肌 蛋 白质 含 量 比 腿 肌 高 ，说 明胸 肌 的 营 养 价 值
［】 同树 ，刘风 民，尹逊 河 等．鸡 肉嫩 度 评 定方 法及 其 指标 间 的相 关 ３李
肉风 味 差 ， 这 与 张 顺 珍 等（９ ８对 地 方 品 种 鸡 胸 、腿 肌 蛋 １９） 白 质 和 脂 肪 含 量 的 研 究 结 果 基 本 一 致 。 本 试 验 结 果 表 明 ， 鲁 茌 喜 鸡 胸 、腿 肌 粗 蛋 白质 、粗 脂 肪 含 量 性 别 间 差 异 不 显 著 。 由 此 可 见 ，鲁 茌 喜 鸡 胸 肌 的 肉 质 低 于 腿 肌 ， 这 可 能 也 是 我 国人 们 喜 食 鸡 腿 的 原 因 之 一 。 ４ 小结 本 试 验 对 鲁 茌 喜 鸡 部 分 屠 宰 性 能 、 常 规 肉 品 质 和 化
１ 研 究 目的和 意 义 ＿Leabharlann Baidu３
定规模猪场 寄生虫疾病控 制与净 化技术措施。
１１ 研 究 背 景 ．
猪 寄生 虫病在 规模 猪场 中普遍 存 在 ，寄生 虫病 的种
类 也 有 ， 很 多 寄 生 虫 病 属 于 人 畜 共 患 病 ， 如 附 红 细 胞 体 、 弓行 虫 病 、 绦 虫 病 等 等 ， 严 重 威 胁 人 类 健 康 。在 许 多 规 模 猪 场 中 ， 由 于 寄 生 虫 病 的 严 重 感 染 ， 表 现 不 明 显 ， 呈 现 一 种 慢 性 、 消 耗 性 的 过 程 ， 对 大 多 数 猪 场 或 猪
［】 廷 生，雷 雪 芹 ，樊天 龙 ． 肉 肉质特 性 的研 究 进 展仁 【 ． 阳农 ５徐 鸡 Ｊ 洛 】
业 高等 专 科学校 学报 ，９ ７ １（） １４ ． １９ ，７４： —４ ４
最 大经济 效益 为 目的的规 模化养 猪场 ，寄 生虫病 的控制
与 净 化 有着 重 要 的 经 济 意 义 ［。 同 时 在 规 模 化 猪 场 中 ， 由 ２ ］ 于 饲 养 方 式 及 条 件 的 改 变 ， 危 害 猪 的 寄 生 虫 种 类 及 寄 生 虫 流 行 特 征 与 传 统 方 式 饲 养 的猪 相 比 ，也 随 之 发 生 了很 大 的 变 化 ，一 些 生 活 史 较 简 单 的虫 卵ｆ 如疥 螨 、 蛔 虫 等 ） 流 行 广 泛 、发 病 率 高 ，难 以清 除 。
分 析 ．畜牧 兽 医学报 ，０ ４ ５２： １１７ ２０ ，３ （） ７ ￣ ７ ． １ 【】 坷 ，欧 阳 建 华 ，林 树茂 等 ．江 西地 方 鸡种 肉品质 的 比较 研 究 【． ４潘 Ｊ 】 动 物科 学 与动物 医 学，２ ０ ，１（） ４ ２ ． ００ ７Ｉ： － ５ ２
严重影响规模 化 养猪发展 的重要原 因之 一。 由于规模化饲养 的管理模 式，改变 了寄生 虫流行 的种 类 、感染率 、感染强度
和流行情 况 本文重点描述 了猪疥螨 、猪 蛔 虫和不 同 日龄 的哺 乳仔猪 球 虫感染率 的调 查情 况，并对 药物控制效果进行 了 ’
评价 。
关键词
规模化猪 场
中图分类号 ：￥ ５ ． ｌ ８５９ １ 前言
文献标识码 ：Ａ
猪 寄 生 虫 病 是 危 害 养 猪 业 的 主 要 疾 病 之 一 。 规 模 猪 场 中 在 猪 的 品 种 、饲 料 、 饲 养 管 理 及 卫 生 条 件 等 方 面 已
完全 不 同于农 户散养 或小 群饲养 。 目前 ，猪寄 生虫 的侵 袭 与危害 状况研 究仍 比较缺 乏 ，更谈 不上 有针对 性 的寄 生 虫病 的控制 与净化 方案 。本 次调查 在弄 清猪 感染 寄生
寄生 虫 调 查
药物效果
评价 文章编号 ：１０ －７ ３２ １）５０ ５ —３ ０ ７ｌ３ （０ ００ －０ ７０
群 没 有 造 成 明 显 的 大 批 死 亡 ，所 以对 其 引起 的 损 失 往 往 被 忽 视 ，使 大 多数 猪 场 蒙 受 巨 大 损 失 。
１ ． 国 内外 研 究 现 状 ２
２１ ０ ０年第 ５ （ 期 总第 １ ０期 ） ６
调查报告
浙 江 衢 州 某规 模 猪 场 主 要 寄 生 虫病 调 查 及 防控
朱楼英 方远 书 黄晓军
（ ①浙江省金华市食品药品检验 所
摘要
３ １０ ②浙江省衢 州市衢江 区畜牧兽 医局 ） ２０ ０
随着规 模化 养殖 的发展 ，疾病越来越难控制 ，其中寄生 虫病的危 害在规模 养猪 场中显得 越来越严重 ，仍然是
高 ； 胸 肌 脂 肪 含 量 低 于 腿 肌 ， 说 明 脂 肪 沉 积 能 力 差 ， 肌
参 考 文 献
［ 耿 兆玉 ， 建 中． １ 】 许 从 肉仔 鸡 肉用性 能及 肉质 的研 究 ．安徽 农业 科 学 ， ９ ４ ２ （） １ ８ ． １ ９ ， ２ １： ￣ ３ ８
［】 路胜 ．乳酸 菌对 麻 羽 肉鸡 生长 和 消化 道 生理及 微 生态 的 影 响（ ． ２李 Ｄ） 广 州：华 南农 业大 学， ０５ ２０ ．
汪溥钦（９ ０ 记述 了世 界各地猪 的寄生虫虫种有５ １ ８ 年１ ４
科 ＩＯ 共 １４ １属 ５ 种 国 内外 研 究 资料 表 明 ， 养 猪 业 因 寄 生
虫 病 造 成 的 直 接 损 失可 达 其 产 值 的８ １％左 右 ，在 获 得 ％～ ０
一 ＩＩ １ ｌ Ｉ１ ： ’ ｌ Ｉ１ ＇
猪 寄 生 虫 病 的 控 制 在 规 模 猪 场 中 是 一 个 长 期 而 持 久
’ － ． ～ 、 、 。 、 ～ ～ … ‘ ～ 、 ～ 。
明鲁 茌 喜 鸡 肉 质 总 养 分 较 丰 富 ， 且 公 、 母 鸡 肌 肉 水 分 含 量 非 常 接 近 ， 肉 品质 差 别 不 大 。 本 试 验 结 果 还 显 示 ， 鲁 茌 喜 鸡 胸 肌 蛋 白质 含 量 比 腿 肌 高 ，说 明胸 肌 的 营 养 价 值
［】 同树 ，刘风 民，尹逊 河 等．鸡 肉嫩 度 评 定方 法及 其 指标 间 的相 关 ３李
肉风 味 差 ， 这 与 张 顺 珍 等（９ ８对 地 方 品 种 鸡 胸 、腿 肌 蛋 １９） 白 质 和 脂 肪 含 量 的 研 究 结 果 基 本 一 致 。 本 试 验 结 果 表 明 ， 鲁 茌 喜 鸡 胸 、腿 肌 粗 蛋 白质 、粗 脂 肪 含 量 性 别 间 差 异 不 显 著 。 由 此 可 见 ，鲁 茌 喜 鸡 胸 肌 的 肉 质 低 于 腿 肌 ， 这 可 能 也 是 我 国人 们 喜 食 鸡 腿 的 原 因 之 一 。 ４ 小结 本 试 验 对 鲁 茌 喜 鸡 部 分 屠 宰 性 能 、 常 规 肉 品 质 和 化
１ 研 究 目的和 意 义 ＿Leabharlann Baidu３
定规模猪场 寄生虫疾病控 制与净 化技术措施。
１１ 研 究 背 景 ．
猪 寄生 虫病在 规模 猪场 中普遍 存 在 ，寄生 虫病 的种
类 也 有 ， 很 多 寄 生 虫 病 属 于 人 畜 共 患 病 ， 如 附 红 细 胞 体 、 弓行 虫 病 、 绦 虫 病 等 等 ， 严 重 威 胁 人 类 健 康 。在 许 多 规 模 猪 场 中 ， 由 于 寄 生 虫 病 的 严 重 感 染 ， 表 现 不 明 显 ， 呈 现 一 种 慢 性 、 消 耗 性 的 过 程 ， 对 大 多 数 猪 场 或 猪
［】 廷 生，雷 雪 芹 ，樊天 龙 ． 肉 肉质特 性 的研 究 进 展仁 【 ． 阳农 ５徐 鸡 Ｊ 洛 】
业 高等 专 科学校 学报 ，９ ７ １（） １４ ． １９ ，７４： —４ ４
最 大经济 效益 为 目的的规 模化养 猪场 ，寄 生虫病 的控制
与 净 化 有着 重 要 的 经 济 意 义 ［。 同 时 在 规 模 化 猪 场 中 ， 由 ２ ］ 于 饲 养 方 式 及 条 件 的 改 变 ， 危 害 猪 的 寄 生 虫 种 类 及 寄 生 虫 流 行 特 征 与 传 统 方 式 饲 养 的猪 相 比 ，也 随 之 发 生 了很 大 的 变 化 ，一 些 生 活 史 较 简 单 的虫 卵ｆ 如疥 螨 、 蛔 虫 等 ） 流 行 广 泛 、发 病 率 高 ，难 以清 除 。
分 析 ．畜牧 兽 医学报 ，０ ４ ５２： １１７ ２０ ，３ （） ７ ￣ ７ ． １ 【】 坷 ，欧 阳 建 华 ，林 树茂 等 ．江 西地 方 鸡种 肉品质 的 比较 研 究 【． ４潘 Ｊ 】 动 物科 学 与动物 医 学，２ ０ ，１（） ４ ２ ． ００ ７Ｉ： － ５ ２
严重影响规模 化 养猪发展 的重要原 因之 一。 由于规模化饲养 的管理模 式，改变 了寄生 虫流行 的种 类 、感染率 、感染强度
和流行情 况 本文重点描述 了猪疥螨 、猪 蛔 虫和不 同 日龄 的哺 乳仔猪 球 虫感染率 的调 查情 况，并对 药物控制效果进行 了 ’
评价 。
关键词
规模化猪 场
中图分类号 ：￥ ５ ． ｌ ８５９ １ 前言
文献标识码 ：Ａ
猪 寄 生 虫 病 是 危 害 养 猪 业 的 主 要 疾 病 之 一 。 规 模 猪 场 中 在 猪 的 品 种 、饲 料 、 饲 养 管 理 及 卫 生 条 件 等 方 面 已
完全 不 同于农 户散养 或小 群饲养 。 目前 ，猪寄 生虫 的侵 袭 与危害 状况研 究仍 比较缺 乏 ，更谈 不上 有针对 性 的寄 生 虫病 的控制 与净化 方案 。本 次调查 在弄 清猪 感染 寄生
寄生 虫 调 查
药物效果
评价 文章编号 ：１０ －７ ３２ １）５０ ５ —３ ０ ７ｌ３ （０ ００ －０ ７０
群 没 有 造 成 明 显 的 大 批 死 亡 ，所 以对 其 引起 的 损 失 往 往 被 忽 视 ，使 大 多数 猪 场 蒙 受 巨 大 损 失 。
１ ． 国 内外 研 究 现 状 ２
２１ ０ ０年第 ５ （ 期 总第 １ ０期 ） ６
调查报告
浙 江 衢 州 某规 模 猪 场 主 要 寄 生 虫病 调 查 及 防控
朱楼英 方远 书 黄晓军
（ ①浙江省金华市食品药品检验 所
摘要
３ １０ ②浙江省衢 州市衢江 区畜牧兽 医局 ） ２０ ０
随着规 模化 养殖 的发展 ，疾病越来越难控制 ，其中寄生 虫病的危 害在规模 养猪 场中显得 越来越严重 ，仍然是
高 ； 胸 肌 脂 肪 含 量 低 于 腿 肌 ， 说 明 脂 肪 沉 积 能 力 差 ， 肌
参 考 文 献
［ 耿 兆玉 ， 建 中． １ 】 许 从 肉仔 鸡 肉用性 能及 肉质 的研 究 ．安徽 农业 科 学 ， ９ ４ ２ （） １ ８ ． １ ９ ， ２ １： ￣ ３ ８
［】 路胜 ．乳酸 菌对 麻 羽 肉鸡 生长 和 消化 道 生理及 微 生态 的 影 响（ ． ２李 Ｄ） 广 州：华 南农 业大 学， ０５ ２０ ．