酒店后勤工作总结范文
宾馆后勤年终工作总结5篇
宾馆后勤年终工作总结5篇篇1一、引言随着时间的推移,XXXX年已经过去,我们宾馆后勤部门在大家的共同努力下,完成了全年工作任务。
为了总结经验,发现问题,并进一步提升后勤服务质量,特此进行年终工作总结。
二、全年工作回顾1. 日常事务处理后勤部门在日常事务处理方面,始终坚持高效、准确的原则,确保宾馆各项事务的顺利进行。
通过优化流程和加强内部沟通,提高了工作效率,减少了错误率。
2. 物资采购与管理物资采购方面,后勤部门严格按照宾馆需求进行合理采购,确保物资的及时供应和质量可靠。
同时,加强了物资管理,建立了完善的物资出入库制度和盘点机制,避免了物资的浪费和损失。
3. 设施维护与保养后勤部门定期对宾馆设施进行维护和保养,确保设施的正常运转和使用寿命。
通过制定维护计划和保养流程,减少了故障率,提高了设施的使用效率。
4. 员工培训与考核后勤部门注重员工培训与考核工作,通过定期培训和考核,提高了员工的业务水平和综合素质。
同时,建立了激励机制,激发了员工的工作积极性和创造力。
三、存在的问题和不足1. 沟通协调有待加强后勤部门在与其他部门的沟通协调方面仍有待加强,需要进一步提高协作效率和解决问题的能力。
2. 创新能力有待提升虽然后勤部门在常规工作方面表现出色,但在创新和服务改进方面仍需努力提升,以满足日益增长的宾客需求。
3. 员工队伍结构需优化当前后勤队伍结构存在一定的不合理性,部分岗位人员过剩,而部分关键岗位则存在人才短缺现象。
因此,需要进一步优化队伍结构,提高整体战斗力。
四、改进措施与建议1. 加强沟通协调建议后勤部门与其他部门建立更加密切的合作关系,加强信息共享和资源整合,提高整体工作效率。
2. 提升创新能力鼓励后勤部门大胆创新,尝试新思路和方法,同时加强学习培训,提升团队的创新能力和服务意识。
3. 优化队伍结构建议宾馆对后勤队伍进行全面梳理和调整,合理配置人员资源,确保关键岗位有人才保障,提高整体服务水平。
酒店后勤工作总结参考范文(5篇)
酒店后勤工作总结参考范文光阴似箭,____年即将过去,我将回应开新的一年。
我是一名退伍军人,有着军人雷厉风行的作风,有着不怕吃苦不怕赃不怕累的思想,有着在艰难面前从不低头的决心,从参加工作那一天起,我就下定决要好好工作,认真的学习技术。
一、政治思想学习在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。
思想上,自觉遵守宾馆的规章制度,坚持参加宾馆的每次的`活动。
要求积极上进,爱护宾馆的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
二、工作情况在工作上,围绕宾馆后勤的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。
在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。
在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记党员的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。
本年度主要完成了如下工作:2、在部门经理的支持下,积极主动的了解协调各班组工作。
在各班组工作上有困难的时候,和同志们共同想办法,解决问题,直到工作完成。
①在楼房中维修时,有几次卫生间的“面盆”脱落,维修人员既没有这方面的经验,又怕把“面盆”打破,在我得知这种没有十拿九稳的情况下,我就给他们鼓气,一起大胆尝试,小心翼翼的把“面盆”给固定好了,到现在还没出现再次脱落的现象。
酒店2024年后勤年终工作总结(4篇)
酒店2024年后勤年终工作总结通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。
并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导____年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
一、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。
但不可忽略所存在的问题。
这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、服务质量尚需有优化。
从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。
白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。
反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。
此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
2、设施设备不尽完善。
3、管理水准有待提升。
一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。
二、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年____强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、服务创优。
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
酒店后勤年终工作总结参考范文(3篇)
酒店后勤年终工作总结参考范文转眼间入职酒店两年多了,根据酒店工作安排,主要负责后勤传菜部的传菜工作,现将____度的工作情况工作总结汇报,并就____的工作打算简要概述:一、后勤管理1、礼节礼貌、衣服整洁、微笑服务。
2、执行上级的指令,按服务程度与标准,高效率准确完成传菜工作。
3、开支前了解当班的传菜任务,明确重要客人及要会的传菜要求,传菜过程中不断检查菜的质量和数量,控制菜的质量、温度。
根据客人的求控制传菜的速度。
4、执行上级指令,保质保量,餐具和疏菜的清洗工作。
5、督导员工正确合理作用洗涤剂,将餐厅和厨房送来的,用过的餐具和用具清洗干净并整齐地码放在餐架上。
做好公区清洁工作,在工作时应注意安全操作。
6、随时清理传菜间和洗碗间环境卫生,确保工作台餐具架达到卫生标准。
7、提高服务意识,提高效率,用餐高峰时期合理调配,明确各自工作内容,进行分工合作。
二、员工日常管理1、对新员工,作培训工作,让她们有良好心态,熟练掌握工作。
2、对员工进行考核,了解员工的心理,相互沟通。
3、对优秀员工进行表章,提倡优秀先进的要学习,提倡团队精神。
三、工作中存在不足1、工作中不够细节化,宴会多时主次不分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才现问题的存在。
3、员工之间缺少生气和活力。
四、____工作计划1、做好后勤部门员工管理,制度争明,分工明确。
2、员工之间多问题相互学习,相互借签,分享好的服务经验,提高个人素质和工作效率。
3、加强成本控制,节约费用开支,合理用水用电等。
4、做好与厨房及楼面的沟能工作。
5、强调部门之间协调关系。
6、做好食品安全卫生,抓好各项安全管理。
酒店后勤年终工作总结参考范文(二)紧张繁忙的____正在离去,欢欣鼓舞的____逐渐到来。
在过去的一年中,我们所有员工在酒店领导的带领下,上下齐心,风雨同舟,精诚团结,顺利完成各项工作。
我后勤部门在各项工作中更是表现突出,可圈可点。
下面,作为后勤领班,我将后勤部这一年的工作情况做如下汇报:一、抓保障,建立完善的后勤保障机制精心策划,建立完善的后勤保障机制。
2023年酒店后勤个人年终工作总结—问题与改进
2023年酒店后勤个人年终工作总结—问题与改进问题与改进尊敬的领导和同事们:大家好!我要感谢领导和同事对我在2023年酒店后勤工作中的支持和帮助。
在刚过去的一年里,作为酒店后勤部门的一员,我尽职尽责,努力提高工作效率,解决问题,以确保酒店整体运营的顺利进行。
在这篇年终总结中,我将回顾我所面临的问题和我对改进的建议,希望能够为来年的工作提供一些有效的参考和借鉴。
1.人员管理问题在2023年的工作中,我发现我们的酒店后勤部门在人员管理方面存在一些问题。
人员分配不合理,有些员工负担过重,而有些员工却相对闲置。
这导致了工作效率的不均衡。
部分员工的技能水平不够,无法胜任岗位职责,这给工作带来了一定的困难和隐患。
针对这一问题,我建议在来年的工作中,酒店后勤部门应该实施更合理的人员分配机制。
根据员工的能力和技能进行合理分工,合理安排工作任务,避免负担过重或闲置不用的情况发生。
同时,加强员工的培训和学习,提高他们的专业技能,确保在工作中能够胜任岗位职责。
2.设备维护问题在2023年的工作中,我也遇到了一些设备维护问题。
无论是线上预订系统还是传统设备,都需要我们及时维护和保养,以确保其正常运行。
然而,由于缺乏及时的维修和保养,一些设备出现了问题,给酒店运营带来了一些困扰。
为了解决这个问题,我建议酒店后勤部门成立一个设备维护小组,负责设备的定期维护和保养工作。
他们可以制定详细的维修计划,定期检查设备的运行情况,并及时处理可能出现的故障。
此外,酒店后勤部门还可以与供应商建立良好的合作关系,确保设备的及时维修和替换。
3.资源利用不当问题在2023年的工作中,我发现我们酒店后勤部门对资源的利用存在一定的浪费。
比如,有时我们会同时开启多个灯光和空调,而这些设备却没有被充分利用。
这不仅浪费了电力资源,还增加了能源成本。
针对这个问题,我建议引入智能化管理系统,对酒店后勤资源进行合理分配和利用。
通过智能化控制,可以实现对酒店灯光、空调等设备的精确操控,避免资源的浪费。
酒店后勤部门主管工作总结6篇
酒店后勤部门主管工作总结6篇第1篇示例:酒店后勤部门主管工作总结作为酒店后勤部门主管,我在过去的一年里,通过不懈努力,成功完成了各项工作任务,取得了一定的成绩。
以下是我的工作总结及反思。
一、工作内容总结1. 组织协调。
作为后勤部门主管,我负责协调管理后勤人员的工作,分配任务,确保部门工作高效有序地进行。
2. 设备维护。
负责酒店内设备设施的维护保养工作,定期检查设备运行情况,及时处理设备故障,确保设施设备正常运转。
3. 物资采购。
负责后勤物资的采购工作,合理安排采购计划,保证物资的质量和数量,同时节约成本。
4. 安全管理。
负责酒店后勤部门的安全管理工作,建立健全的安全管理制度,加强员工安全培训,确保员工和客人的安全。
5. 环境卫生。
负责酒店内部环境卫生的管理工作,定期检查清洁情况,提高卫生标准,确保酒店环境整洁、舒适。
6. 团队建设。
积极推动后勤团队建设,加强员工之间的沟通与协作,提高团队凝聚力和执行力。
二、成绩总结1. 在过去一年中,我成功完成了各项工作任务,保证了酒店后勤部门的正常运转,为客人提供了良好的服务保障。
三、不足与改进1. 在工作中,我应该更加注重细节,提高工作的精细化程度,确保每一个环节都能够做到位。
2. 在沟通和协调方面,我需要加强与其他部门的沟通与协作,形成更好的工作协同效应。
3. 在团队建设方面,我应该更加注重员工的培训和激励,激发员工的工作热情和创造力。
4. 在工作规划方面,我需要更加注重未来发展的规划与布局,提前做好相关准备工作。
通过过去一年的工作总结与反思,我会继续努力提高自身能力,不断完善工作细节,为酒店后勤部门的发展做出更大的贡献。
感谢酒店领导的信任与支持,相信在未来的工作中,我会有更出色的表现和更大的突破。
【2000字】。
第2篇示例:酒店后勤部门主管是酒店管理中非常重要的一个职位,主要负责酒店后勤工作的组织和管理。
下面就一位酒店后勤部门主管的工作进行总结,来探讨该职位的职责、工作内容以及需要具备的能力。
酒店后勤保障部工作总结(通用9篇)
酒店后勤保障部工作总结酒店后勤保障部工作总结(通用9篇)辛苦的工作已经告一段落了,经过这段时间的努力后,我们在不断的成长中得到了更多的进步,想必我们需要写好工作总结了。
那么工作总结的格式,你掌握了吗?以下是小编帮大家整理的酒店后勤保障部工作总结(通用9篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店后勤保障部工作总结1时间恍恍然,酒店又过去一年了,而我作为酒店的后勤,工作也满一年了,这一年里我在后勤的工作有过失误、不足,但是也有过成绩和优点,总之一年来在后勤还是不错的。
如今将到年底,我也对自己后勤的工作做个总结,总结如下:一、酒店厨房卫生打扫工作身为后勤,我管理的工作比较,厨房卫生就是我负责的,厨房的卫生很重要,为了让顾客在酒店吃饭安全卫生,那就一定要把卫生工作做到位,所以我这一年来厨房的卫生是我后勤工作的一部分。
我每天都会很早去把厨房的卫生打扫干净,对所有的厨具全部进行高温消毒,所有的碗筷全部都要用热水清洗,然后再放到消毒柜里进行消毒和晾干,以便顾客方便吃饭。
厨房每次生产的厨余垃圾,我也全部都要清理干净拉到专门处理的地方,严格把控厨房的卫生,避免产生细菌,造成饮食安全问题。
二、采购工作作为后勤,还要负责采购,本年度酒店的采购工作完成的也相对较好。
我每天早上会去菜市场采购新鲜的食材,晚上会记录好厨师们第二天要做的菜的食材,每份食材都会详细的记录下来,一是方便自己的早上的采买,二是方便自己梳理食材的数量和重量,以免造成浪费。
对后厨的所有要用到的工具设备在这一年里,我在通过酒店领导的同意后,进行更新换代两次,为大家提供了良好的设备和工具进行工作,方便大家的工作。
当然这些物资我全部都记录在了专门的本子上,并做好账本交给领导。
三、个人的不足这一年的后勤工作中,也是有不足的,毕竟自己不算是一个经验丰富的人,自身很多方面也都是有缺陷的。
尤其是在才买方面,我有时候会因为酒店急用,就没有进行货比三家,导致有些设备买错了,因此也是有造成酒店读的损失的,这也让我的工作增添了很多的麻烦。
2024行政后勤工作总结标准范本(5篇)
2024行政后勤工作总结标准范本回顾____年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。
在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。
为此酒店做出了大量的工作。
认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
从____年____月____日市局党组确定筹建酒店至____月____日正式开业,其间只有短短的____多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。
面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。
能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。
为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。
并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。
在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对____类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。
酒店行政后勤个人总结范文3篇
酒店行政后勤个人总结范文酒店行政后勤个人总结范文精选3篇(一)个人总结作为酒店行政后勤人员,我从事的是一个关键的角色,负责协调和管理酒店的后勤工作,以确保酒店的正常运营。
在工作中,我付出了辛勤努力,并通过不断学习和提高自己的能力,取得了一些成绩和经验。
首先,我意识到作为酒店行政后勤人员,细心和耐心是必备的品质。
我经常需要处理各种细节和问题,例如电力、水利、设备维护等等。
只有全神贯注,仔细检查,才能确保问题得到解决,并避免出现潜在风险。
其次,沟通能力是至关重要的。
我需要与酒店的其他部门和员工进行良好的沟通和协调,以确保后勤工作的顺利进行。
我学会了倾听他人的需求和意见,并及时提供帮助和解决方案。
在与团队合作时,我能够与他人建立良好的工作关系,使整个团队更加高效地合作。
除了上述技能之外,我还通过学习和参加培训拓展了自己的专业知识和技能。
我学会了使用一些管理软件和工具,以提高工作效率和准确性。
同时,我也不断学习和更新酒店后勤管理的最新知识和趋势,以保持自己的竞争力。
最后,我深刻理解,作为酒店行政后勤人员,我承担着重要的责任,要保障酒店的正常运营,并为客人提供优质的服务。
我时刻保持着积极的工作态度和专业的精神,发现问题并及时解决,力求使酒店的服务水平不断提高。
总之,作为一个酒店行政后勤人员,我在工作中积累了宝贵的经验和教训。
通过不断学习和提高自己的能力,我相信我能够更好地履行我的职责,为酒店的发展做出贡献。
酒店行政后勤个人总结范文精选3篇(二)尊敬的领导:您好!在过去的一年里,我受到了您的支持和帮助,作为酒店行政后勤部门的一员,我深感荣幸和责任重大。
通过努力工作和不断学习,我取得了一些成绩和经验,在此向您汇报和总结。
一、工作成绩1. 组织管理:有效组织和管理后勤部门的日常工作,包括设备、物资的采购和管理,员工的考勤和绩效考核等。
同时,积极参与部门会议,提出改进意见和建议。
2. 成本控制:注重成本的控制和优化,通过合理的采购和管理,大大降低了后勤部门的维护和运营成本,实现了预算的合理利用。
酒店后勤部门主管工作总结8篇
酒店后勤部门主管工作总结8篇篇1==========引言--在过去的几个月里,我有幸担任酒店后勤部门主管一职,负责统筹协调酒店后勤工作,确保酒店日常运营的顺利进行。
在此期间,我积极推动部门内部管理改革,优化工作流程,提升服务品质。
现将几个月来的工作进行总结,以便更好地反思成绩、找出不足,为未来的工作提供指导。
一、部门管理与协调---------作为后勤部门主管,我深知团队管理的重要性。
在日常工作中,我注重与下属的沟通,了解他们的需求和困难,及时给予指导和支持。
同时,我积极推动部门内部管理改革,优化工作流程,提高团队效率。
在与其他部门的协调方面,我注重沟通与协作,确保信息畅通,共同解决工作中遇到的问题。
二、物资管理与采购---------物资管理和采购是后勤部门的重要职责。
在过去的几个月里,我始终坚持科学合理的物资管理制度,确保物资的合理使用和有效控制。
同时,我积极与供应商沟通,争取更优惠的价格和更好的服务质量。
在采购过程中,我严格把控质量关,确保所采购的物资符合酒店的需求和标准。
三、设施维护与保养---------酒店的设施维护与保养是后勤部门的重要工作之一。
在过去几个月中,我积极推动设施维护与保养工作的进行,确保酒店的设施设备处于良好状态。
我定期组织人员对设施进行检查和维护,及时发现问题并解决。
同时,我注重员工的培训和教育,提高他们对设施维护与保养的认识和技能。
四、安全管理与监督---------安全管理与监督是后勤部门的重要职责之一。
在过去几个月中,我始终坚持安全第一的原则,严格遵守酒店的安全管理制度。
我定期组织员工进行安全培训和演练,提高他们的安全意识和应急处理能力。
同时,我加强对酒店安全状况的监督和检查,确保酒店的安全稳定。
五、员工队伍建设和培训-----------员工队伍建设和培训是后勤部门持续发展的重要保障。
在过去几个月中,我注重员工队伍的建设和培训工作。
我定期组织员工进行业务培训和技能提升活动,提高他们的专业素养和工作能力。
酒店管理专业后勤工作总结_酒店管理专业后勤总结
酒店管理专业后勤工作总结_酒店管理专业后勤总结一、负责团队协作在酒店后勤工作中,团队合作是十分重要的。
我与同事们紧密合作,相互配合,共同完成各项任务。
通过团队协作,我们提高了工作效率,确保了酒店后勤工作的顺利进行。
二、维护设备设施作为酒店后勤人员,我负责日常维护和保养酒店设备设施。
我定期检查房间的空调、电视、热水器等设备,确保其正常运行。
我还保养花园、游泳池等公共设施,以提供舒适的住宿环境给客人。
三、协调物资采购酒店后勤部门需要及时补充各种物资,包括清洁用品、家具、灯具等。
我的责任是与供应商进行沟通,确保物资供应的及时和准确。
我也会把供应商的报价和质量进行对比,以保证最佳的采购质量和价格。
四、安全管理酒店安全管理是我们后勤工作的重点之一。
我负责制定安全措施,包括消防、灭火器的检查和维护,酒店内部的巡查,确保客人和员工的安全。
五、降低成本我深知酒店后勤工作需要高效运作,降低成本是其中的重要方面。
我采取了一系列措施,如降低能源消耗、优化物资采购等,为酒店节约了可观的成本,并保证了后勤服务的质量。
六、提高客户满意度酒店的成功在很大程度上取决于顾客的满意度。
作为酒店后勤人员,我始终以顾客满意为目标,努力提供高质量的服务。
我积极与客人沟通,了解他们的需求和意见,并及时解决问题,确保客人的满意度和忠诚度。
七、学习与成长在这段工作经历中,我不断学习和成长。
我参加了各种培训和学习课程,提高了自己的知识和技能。
我积极查阅专业资料,了解最新的行业动态和趋势。
这些学习和成长为我提供了更多的机会和挑战,也提高了我的专业素养。
酒店管理专业的后勤工作虽然有一定的挑战,但通过我的努力和经验积累,我对这个岗位有了更为深刻的理解和把握。
我时刻保持对工作的热情和责任感,为酒店的发展和客人的满意度做出了积极的贡献。
我相信,在未来的工作中,我将继续努力,追求卓越,为酒店的成功做出更大的贡献。
酒店后勤年终工作总结2024年
酒店后勤年终工作总结2024年2024年酒店后勤年终工作总结一、工作概况2024年是酒店后勤部门在艰难的疫情防控之后逐渐恢复的一年。
我们全体员工凭借坚韧不拔的精神和高度的责任心,积极参与工作,并不断提高服务质量和工作效率。
在这一年里,我们处理了大量的工作任务,取得了令人骄傲的成绩。
二、工作内容1. 客房清洁我们的客房清洁团队在2024年表现出色。
他们保持了高标准的清洁工作,确保客房的卫生状况达到或超过了我们的客户的期望。
除了日常的清洁工作,他们还有效地解决了客户的各种问题和需求,给客人带来了无微不至的关怀和舒适的居住体验。
2. 楼层服务我们的楼层服务团队在2024年也做出了令人满意的工作表现。
他们始终以微笑的面容和礼貌的态度对待客人,提供了高质量的服务。
他们积极协助客人的需求,及时处理报修事项,并确保楼层的整洁和有序。
3. 设施维护设施维护是后勤部门的重要工作内容之一。
我们的维修团队在过去的一年里,定期对酒店的设施进行检查和维护,并及时解决了一系列的问题。
这不仅保证了设施的正常运行,也提升了酒店的形象和客户的满意度。
4. 后勤保障在2024年,我们的后勤保障工作也取得了显著的进展。
我们加强了对酒店基础设施和设备的管理和维护,确保了各项设施设备的正常运作。
我们还优化了物资采购流程,提高了采购效率和质量。
此外,我们也加强了与外部供应商的合作,确保了酒店日常运营的顺利进行。
三、优点与不足1. 优点在2024年的工作中,我们酒店后勤部门的员工们展示出了优秀的工作态度和专业素养。
他们勤奋努力,脚踏实地,保持了高度的责任心。
酒店的设施维护、物资采购和后勤保障等工作有条不紊地进行着,为酒店的正常运营提供了强有力的保障。
2. 不足尽管我们在2024年取得了一些成绩,但仍然存在一些不足之处。
有时候,我们的员工在处理客户问题时反应不够迅速,需要更加主动积极地与客户沟通。
此外,我们也需要进一步提高工作细节的处理能力,如更好地协调和安排工作任务,提高工作效率。
酒店后勤亮点工作总结
酒店后勤亮点工作总结
根据酒店管理部门的要求,我认真总结了酒店后勤部门的亮点
工作,具体如下:
1. 客房清洁
客房清洁是酒店后勤部门最为核心的工作之一。
我们的清洁工
作人员始终秉承着“勤、细、净、快”的服务宗旨,采取周密的清洁
流程和严格的清洁标准,对客房进行清洁。
在清洁过程中,我们注
重使用环保清洁用品,同时定期对清洁用品进行检测和更换,让客
人住得舒适和放心。
2. 餐饮服务
酒店后勤部门的餐饮服务得到了客人的一致好评。
我们的服务
员都经过专业的培训,能够为客人提供周到的服务。
在餐饮服务中,我们注重食品安全,定期检测厨房卫生,同时对食材进行严格的挑
选和检验,确保食品的安全和健康。
3. 设施维护
设施维护是酒店后勤部门的重要工作之一。
我们的维修人员能够及时处理客人提出的问题,并对酒店设施进行定期检测和维护。
为了确保酒店设施的良好状态,我们还定期对设施进行升级改造,提升酒店整体品质。
4. 环保工作
近年来,环保成为了全球热议的话题。
我们的酒店也积极响应国家环保政策,倡导节能减排,同时开展垃圾分类等环保工作。
通过种种措施,我们为客人营造了一个绿色环保的酒店环境。
以上便是酒店后勤部门的亮点工作总结。
我们将继续努力,为客人提供更加优质的服务和更舒适的入住体验。
2025年酒店行政后勤年度个人工作总结参考(二篇)
2025年酒店行政后勤年度个人工作总结参考尊敬的领导:您好!感谢您给予我这一年来在酒店行政后勤部门的发展机会。
在过去的一年中,我努力工作,专注于提升自己的专业素养和团队合作能力,取得了一些成绩。
现在我将为您总结一下我的个人工作,并分享一些经验和改进的建议。
一、工作内容与进展1. 后勤供应管理:我负责酒店的后勤供应管理工作,包括与供应商的联系和协商,订购所需物品,确保供应的及时性和质量。
通过与供应商的密切合作,我成功地降低了一些供应成本,并且改善了物资的供应链。
2. 设备维护与保养:我负责酒店设备的日常维护和保养工作,在设备出现问题时及时采取措施解决,确保设备正常运转。
我与其他部门密切合作,确保设备的工作效率和生命周期的延长。
3. 团队管理:作为后勤部门负责人,我带领着一个团队,合理分配工作任务,制定目标和工作计划,并对团队成员进行培训和考核。
通过有效的团队管理,我成功地提高了团队的工作效率和凝聚力。
4. 预算控制:在酒店经营中,预算控制是一个非常重要的部分。
我制定了合理的预算计划,并对实际支出进行监控和分析,及时调整预算计划,保证部门的正常运作和资源的合理利用。
二、取得的成绩1. 降低成本:通过与供应商的协商和议价,我成功地降低了一些供应成本,为酒店节约了一定的资金。
2. 提高设备效率:通过加强设备维护和保养工作,我成功地提高了酒店设备的效率和使用寿命。
3. 增加工作效率:通过合理的工作分配和团队管理,我成功地提高了后勤部门的工作效率,减少了不必要的时间浪费。
4. 控制预算:我制定了合理的预算计划并进行了监控和分析,使预算得以有效控制,确保了部门正常运作。
三、经验与反思1. 沟通与协调:在工作中,我意识到沟通和协调是非常重要的。
与供应商和其他部门的沟通和合作可以为工作的顺利进行提供帮助。
2. 学习与改进:在新的工作岗位上,我积极主动地学习和提升自己的专业素养和技能,关注行业的最新动态和发展趋势。
2025年酒店行政后勤年终工作总结(五篇)
2025年酒店行政后勤年终工作总结尊敬的领导及各位同事:我在此对____年度在酒店行政后勤工作中所获得的支持与协助表示诚挚的谢意。
过去一年,我紧跟时代发展,不断探索新的管理策略和工作模式,以适应酒店行业的迅速变迁,并取得了一定的成果。
现在,我将对过去一年的工作进行总结,以期未来能有更佳的表现。
一、工作回顾与成就1. 精细化运营:我强化了行政后勤部门的日常管理,优化了内部工作流程,提升了工作效率。
通过资源的合理配置,确保了行政后勤工作的高效运行。
2. 成本控制:我加强了对行政后勤成本的管理,制定了详尽的预算计划,有效管理和控制了支出,成功降低了费用,提高了部门的经济效益。
3. 团队建设:我重视管理团队的建设,通过培养和激励团队成员,提升了团队的协作精神和执行力。
4. 档案管理:我实施了规范化的档案管理体系,制定了详细的管理流程和标准,提高了档案的存储和检索效率,确保了数据的安全和完整。
5. 安全管理:我强化了安全管理工作,建立了完善的安全防范机制,提升了员工的安全意识和应急处理能力,有效维护了酒店的安全与稳定。
二、存在的挑战与改善方案1. 人力资源:行政后勤团队存在人员短缺问题,导致工作压力增大。
我将加强招聘和培训,提升团队整体素质,确保人力资源的合理配置。
2. 沟通协调:由于涉及多个岗位和部门,沟通不畅成为需要解决的问题。
我将加强内部沟通,完善信息传递机制,确保信息的准确流通。
3. 信息化整合:行政后勤工作需进一步与信息化管理相结合,以提升效率和准确性。
我将持续学习和应用信息系统,提升专业技能,更好地支持工作需求。
三、未来规划____年,酒店行业将迎来重要发展期。
新的一年,我将继续努力,创新工作方法,以更好地适应行业需求。
具体规划如下:1. 人力资源优化:通过加强招聘和培训,打造一支高素质的行政后勤团队,确保人力资源的稳定和高效。
2. 协作效率提升:加强与其他部门的协作,优化工作流程,提高行政后勤工作的效率。
酒店后勤本周工作总结及下周工作计划
酒店后勤本周工作总结及下周工作计划本周工作总结:本周是酒店后勤部门的工作比较繁忙的一周。
我们积极配合各部门的工作需求,确保酒店的正常运行。
工作内容主要包括保持酒店内外环境的整洁、及时维修保养设施、管理库存和仓储、协助其他部门的相关工作等。
首先,我们重点关注酒店的整体环境卫生。
每天早晨,我们会认真检查大厅、走廊、餐厅、客房等公共区域的卫生情况,并及时清理垃圾、擦拭地板、消毒手扶梯等,确保酒店的整体卫生达到标准。
其次,设备设施维修保养也是我们的重要工作内容。
本周我们收到了多起客房设施出现问题的反馈,例如空调不制冷、电视无法正常开机等。
我们及时派遣维修人员前往客房进行维修,并在维修完成后进行验收,确保客房设施的正常运行。
另外,我们还要做好对库存和仓储的管理。
本周我们收到了一些补给物资,包括清洁用品、纸品、备用灯泡等。
我们按照相应的分类方法进行入库,并确保物资的安全存放。
同时,我们还要及时核对库存,制定补充计划,以确保物资的供应充足且合理。
最后,我们还要协助其他部门的工作。
本周酒店举办了一个大型会议,在会议期间,我们需要协助会议部门进行场地布置、电器设备的搭建等工作。
我们全力配合,确保会议的顺利进行。
下周工作计划:下周我们将继续做好酒店后勤工作,为酒店的运营提供有效支持。
具体工作计划如下:1. 继续保持酒店的整体环境卫生。
认真检查每个公共区域的卫生情况,并及时清扫、消毒,确保酒店的环境整洁。
2. 加强设备设施的维修保养工作。
密切关注客房设施的运行情况,及时处理可能出现的问题,确保客房设施的正常运行。
3. 做好库存和仓储的管理工作。
继续核对库存情况,及时制定补充计划,确保物资供应的充足和合理。
4. 积极配合其他部门的工作。
根据酒店的需要,协助其他部门进行相关工作,确保各项工作的顺利进行。
5. 总结和分析本周工作中存在的问题,并提出改进方案。
通过总结经验,进一步提高后勤工作的效率和质量。
总之,下周我们将继续以高度的责任心和敬业精神,认真完成各项后勤工作。
酒店2024后勤年终工作总结(4篇)
酒店2024后勤年终工作总结____年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。
为了总结经验,克服不足,更好完成____年的工作任务,现将____年工作总结和____年工作思路汇报如下:一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;3、根据公司发展要求,____月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于____月中旬完成宾馆、食堂6s推行,通过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,____年月度综合满意度平均达到95。
酒店后勤本周工作总结及下周工作计划2024年(二篇)
酒店后勤本周工作总结及下周工作计划2024年本周工作总结:本周是2024年的第一周,作为酒店后勤部门的一员,我认真履行了我的职责,并取得了一定的成绩。
下面是我本周的工作总结:1. 设备维护与修理:本周,我仔细检查了酒店各个部门的设备,并进行了必要的维护和修理。
例如,我检查了空调系统的工作情况,并及时更换了空调滤网;我还检查了电梯的运行情况,并进行了相关的保养工作。
通过这些维护和修理,我确保了酒店设备的正常运行,提高了客房和公共区域的舒适度。
2. 系统运营和日常维护:作为酒店后勤部门的一员,我负责监督和管理酒店的一些系统运营。
本周,我密切关注了酒店的安全系统,确保所有的监控摄像头和报警装置正常运行。
我还进行了一些日常的维护工作,例如,定期清洁电脑硬件,更新系统软件等,以保证系统的稳定和安全。
3. 设备采购和物料管理:本周,酒店决定购买一些新设备和物料,用于提高客房和公共区域的服务质量。
我负责与供应商进行联系,并对他们提供的设备和物料进行评估和选择。
最终,我选定了一些高质量的产品,并与供应商达成了合作。
此外,我还负责管理酒店的物料库存,确保各个部门的需求得到及时满足。
4. 团队协作和沟通:作为酒店后勤部门的一员,我明白团队协作和良好的沟通是成功的关键。
本周,我与其他部门的同事密切合作,共同解决了一些问题和挑战。
我与部门负责人进行了定期的沟通会议,交流了工作进展和需要改进的地方。
通过这种团队合作和沟通,我能够更好地完成我的工作任务。
下周工作计划:2024年第二周即将开始,我将继续努力,为酒店后勤工作做出更大贡献。
下面是我下周的工作计划:1. 继续设备维护和修理:下周,我将继续检查各个部门的设备,并进行必要的维护和修理。
我将特别关注一些老化设备的状况,并根据需要进行更换或修理。
通过及时的维护和修理,我将确保酒店设备的正常运行,提供更好的服务质量。
2. 加强系统运营和日常维护:下周,我将加强对酒店系统的监督和管理。
2024年酒店后勤个人工作总结简单版(二篇)
2024年酒店后勤个人工作总结简单版随着年末的到来,各行各业纷纷展开年终总结工作,我国酒店服务行业也不例外。
以下是我对酒店服务员工作的总结报告。
在职业生涯中,我深刻认识到并提供优质服务的重要性,并掌握以下七大要素:一、微笑服务:在日常运营中,要求每位员工对客人展现真诚的微笑,不受时间、地点、情绪等因素的影响,也不受条件的限制。
微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
二、业务精通:员工应对自己的工作职责和各项制度有深入了解,提升服务技能和技巧。
只有通过不断学习和实践,才能在服务过程中游刃有余,提高KTV的服务质量和工作效率,降低成本,增强竞争力。
三、服务准备:员工应随时准备好为客人提供服务,包括思想准备和行为准备。
在客人到来之前,做好所有准备工作,以便能够随时为他们提供服务。
四、重视客人:员工应将每位客人视为贵宾,不怠慢任何一位客人。
不能以貌取人,忽视细微服务,要让客人感受到我们的尊重和关爱。
五、细腻服务:善于观察客人需求,预测客人需求,并在客人未提出要求之前主动提供服务,使客人感受到家的温馨。
六、创造氛围:为客人营造温馨的环境,掌握客人的喜好和特点,让客人感受到家的感觉。
七、真诚邀请:当客人离开时,员工应发自内心地邀请客人再次光临,给客人留下深刻的印象。
在团队精神方面,我们始终坚持团结协作,共同应对各种挑战。
在遇到困难时,同事们互相帮助,共同解决问题。
在日常工作中,我也积极与客人交流,了解他们的需求,推荐歌曲,提高顾客满意度。
通过不断积累经验,使我的服务更能为顾客所接受。
虽然服务工作有时会遇到挫折和无奈,但我始终坚信,每一份工作都有其存在的价值。
我为我所从事的服务工作感到自豪,为能够为这个集体工作而骄傲。
在未来的工作中,我将不断学习,提升自己的服务水平,希望领导和同事们能够互相监督、互相学习,共同提高服务效率,努力成为一名优秀的服务工作人员,让顾客在“____酒店世界”感受到不一般的快乐。
2024年酒店后勤个人工作总结简单版(二)携带着对梦想的执着,我踏上了北京的征程。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
仅供参考酒店后勤工作总结范文日期:__________________姓名:__________________单位:__________________第1 页共9 页酒店后勤工作总结范文酒店后勤工作总结范文(一)在我担任酒店后勤管理工作以来,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。
为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业正式开业以来,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。
面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。
能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。
为此酒店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。
并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了领导的好评。
成立物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。
在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
第 2 页共 9 页按时完成人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。
整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理规章制度是加强酒店管理的重要保证。
为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。
开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。
酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。
他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。
为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。
为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。
使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等第 3 页共 9 页很多方面都提高了一个层次。
酒店后勤工作总结范文(二)从参加酒店后勤工作那一天起,我就下定决要好好工作,认真的学习技术。
参加工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。
在领导和同事们的支持和帮助下,我坚持学习业务知识、总结工作经验,培养自身修养,努力提高综合素质,严格遵守各项规章制度,认真履行岗位职责。
本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务,为酒店尽心尽力,努力工作。
现将今年以来的主要情况汇报如下:一、政治思想学习在酒店领导带领下积极参加酒店组织的各种政治学习及教育活动;同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。
在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。
思想上,自觉遵守酒店的规章制度,坚持参加酒店的每次的活动。
要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工第 4 页共 9 页作者的重要性。
二、工作情况在工作上,围绕酒店后勤的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。
在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。
在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。
这段时间主要完成了如下工作:服从部门经理的安排和管理,配合经理搞好部门工作,能较好的完成部门日常办公工作,努力做好后勤水电消耗等统计,做好上传下达,部门的质检、工会工作任务都积极完成。
中央空调系统进行清洗;会堂的空调主机修理;冷缺塔的安装等工作;我都能主动的在工作现场第一线,积极配合,顺利的完成主要任务。
在部门经理的支持下,积极主动的了解协调各班组工作。
在各班组工作上有困难的时候,和同志们共同想办法,解决问题,直到工作完成。
在楼房中维修时,有几次卫生间的“面盆”脱落,维修人员既没有这方面的经验,又怕把“面盆”打破,在我得知这种没有十拿九稳的情况下,我就给他们鼓气,一起大胆尝试,小心翼翼的把“面盆”给固定好了,到现在还没出现再次脱落的现象。
后来的几次“面盆”维修,同志们都可以胜任了。
除草任务重,除草机经常的出现故障,多次的找到我来解决问题。
我根据往年在修理除草机的地方多看多学,就凭着一点小小的经验,自己大胆小心的动手尝试,拆洗机器,排查故障,就这样慢慢的可以解决一些小故障,也慢慢的摸索了一点经验。
总机室的工作人员对第 5 页共 9 页电脑的操作还是有点欠缺,时常还有打印不了话单、电话转不出去等情况,有几次中午下班后,客人在总台等话单结帐,可工作人员就是打印不了及时向我报告,我放下手中碗筷快速小跑到总机室,然后把问题给解决了。
做好后勤保障,服务酒店各个部门。
在各部门需要及时处理的事项中,尽我所能完成任务,自己无法完成的或需要帮手的,就向经理请示支援;如果是安排维修班去完成的,过后再去检查完成情况。
我坚持每周到一线部门检查维修工作单,监督维修的及时性,对不及时的维修,提醒并批评维修人员及时修理。
酒店后勤工作总结范文(三)在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,酒店、食堂全体员工本着一切为广大员工和酒店服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了酒店、食堂的服务质量和管理水平。
为了总结经验,克服不足,现将这段时间的酒店后勤工作总结如下:一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、通过会议形式实现酒店、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力。
2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁第 6 页共 9 页质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度以每月生活管理委员会为平台,及时将酒店、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改酒店、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善酒店、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全1、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本。
第 7 页共 9 页2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
第 8 页共 9 页仅供参考工作范文,仅供参考!日期:__________________姓名:__________________单位:__________________第9 页共9 页。