药用石斛有多少种

药用石斛有多少种

本文详细的对药用石斛有多少种进行一次大盘点？石斛，兰科多年生草本植物之一，世界有

兰科植物700属近2000种，我国有170属1200余种。我国有石斛74种，世界上有40种石

斛有药用价值。主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于

西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有铁皮石斛、金钗石斛、紫皮石斛、鼓槌石斛等。

可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起，石斛兰也

成为了一种观赏植物。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，被誉为父亲之花。石

斛一药，顾名思义，是专指生于岩石上的石斛。至于附生于树木上的石斛属植物，古代本草

亦有记载，称之为木斛。《本草经集注》曰：“生栎树上者名木斛，其茎形长大而色浅。……

今始安亦出木斛，至虚长，不入丸散，惟可为酒渍，煮汤用尔。俗方最以补虚，疗脚膝。”《本草图经》曰：“惟生石上者胜。亦有生栎木上者，名木斛，不堪用。”《本草衍义》曰：“今人多以木斛浑行，医工亦不能明辨，世又谓之金钗石斛，盖后人取象而言之。然甚不经，

将木斛折之，中虚如禾草，长尺余，但色深黄光泽而已。”考以上本草所述木斛，是指附生

于树木上而茎长达30cm以上（长尺余）的石斛属植物，主要如马鞭石斛Dendrobium fimbriatum Hook.、黄草石斛Dendrobium chrysanthum Wall.、环草石斛Dendrobium loddigesii Rolfe.及金钗石斛Dendrobium nobile Lindl.的药材。这些木斛，随其所附生

的树木不同而药性亦有所不同。前人认为，木斛根本不能作为生于石上而茎长9～12cm左右（长三、四寸）的石斛药用。

关于石斛的混乱品种，历代本草中亦有记载。如《新修本草》曰：“今荆襄及汉中、江左又

有二种：一者似大麦，累累相连，头生一叶而性冷；一种大如雀髀，名雀髀斛，生酒渍服，

乃言胜干者。亦如麦斛，叶在茎端。其余斛如竹，节间生叶也。”《本草图经》曰：“其江

南生者有二种：一种似大麦，累累相连，头生一叶，名麦斛；一种大如雀髀，名雀髀斛。”

【中药别名】

①石斛:金钗石斛、吊兰花、扁金钗 (广西) ，扁黄草、大黄草 (贵州) 。②粉花石斛:美花石斛、小环草 (广西) ，小黄草 (贵州) 。③束花石斛:大黄草、水打棒、水马棒 (贵州) 。④流苏石斛:旱马鞭、马鞭杆 (贵州) 。⑤铁皮石斛:铁皮兰 (广西) 、黑节草 (贵州、云南) 。

【考证】

石斛始载於《神农本草经》，列为上品。《名医别录》曰:｀生六安山谷、水旁石上，七月、八月采茎阴干。＇陶弘景日:｀今用石斛出始兴。生石上，细实，桑灰汤沃之，色如金，形似蚱蜢髀者为佳。＇《本草图经》载:｀石斛，今荆、湖、川、广州郡及温、台州亦有之〕以广南者

为佳。多在山谷中，五月生苗，茎似竹节，节节间出碎叶，七月开花，十月结实，其根细长，黄色。＇《本草纲目》载:｀石斛丛生石上，其根纠结甚繁，干则自软。其茎叶生皆青色，干则黄色。开红花。节上自生根须。人亦折下，以砂石栽之，或以物盛挂屋下，频浇以水，经年不死，俗称为千年润。＇《新修本草》、《本草图经》等还记载了麦斛及雀髀斛，又有形｀如竹，节间生叶＇的石斛。再对照《本草图经》、《植物名实图考》等所附石斛图，可见，古代所用石斛已有多种植物来源，但主要指石斛属植物，与目前药用情况基本相符。

【药材来源】

本品为兰科植物金钗石斛、环草石斛、黄草石斛、马鞭石斛、或铁皮石斛的新鲜或干燥茎。

【药材性状】

1. 金钗石斛:茎下部圆柱形，中上部扁圆柱形，稍曲折略呈｀之＇字形。节明显，节间长1.5－6 ｃｍ。表面金黄色或绿黄色，有光泽，具深纵沟及纵纹，节膨大，棕色，节上有互生花序柄痕及残存膜质叶鞘。质轻脆，断面较疏松，灰白色，有短纤维状维管束外露。气微，味苦。

2. 环草石斛:茎细长圆柱形，偶有分枝，常弯曲盘绕成团，节间长0.5－2.5 ｃｍ；金黄色，有光泽，具细纵纹，残留叶鞘松抱於茎，易脱落；质柔韧；味较苦。

3. 黄草石斛:茎长圆柱形，中上部不规则弯曲，节间长1－4 ｃｍ。表面金黄色至淡黄棕色，具粗细均匀的纵纹，叶鞘有的具紫红色斑点；味微苦，嚼之有粘性。

4. 铁皮石斛:茎长圆柱形，节间长1－4 ｃｍ，黄色，叶鞘与节间上部留有间隙；经加工成耳环石斛，称｀铁皮枫斗＇，茎扭曲成螺旋状或弹簧状，一般为2－4个旋纹，长1－1.5ｃｍ，旋环直径2－3 mm，一端可见短须根；质坚实，易折断；嚼之有粘性。

5. 马鞭石斛:茎长圆锥形，节间长2－4.5 ｃｍ。表面黄色至暗黄色，具深纵槽，质疏松，断面纤维性。味微苦。饮片性状: 石斛为圆形小段，直径1－3mm，金黄色或黄绿色，多数有节，表面有显著的纵纹，断面黄白色。味微苦。鲜石斛形如石斛段，表面青绿色，有纵纹，质肥嫩多汁，易折断，断面青绿色，味苦。

各种药用石斛介绍

石斛现常指代各类石斛制品，包括：霍山米斛、金钗枫斗、铁皮枫斗，铜皮枫斗，黄草石斛等。霍山石斛是唯一有文献记载的石斛品种。

各种入药石斛简介

霍山石斛：俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物，最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》，距今有200年以上历史。中国国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用，也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿的功效。

金钗石斛

又名：金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草。为多年生草本，最早记载石斛产地的《名医别录》曰：“石斛生六安山谷水旁石上。”《新修本草》、《本草图经》及以后诸家本草均沿用《名医别录》的记载。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10～60cm，粗达1.3cm。有滋阴清热，生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热等功效。

紫皮石斛：

紫皮石斛是以齿瓣石斛为代表的一类兰科石斛属植物；又名齿瓣石斛，为兰科植物齿瓣石斛。产云南东南部至西部。生于海拔达1850米的山地密林中树干上。分布于不丹、印度东北部、缅甸、泰国、越南。模式标本采自印度东北部。“龙陵紫皮石斛”已获得“中国紫皮石斛之乡”称号。与其他石斛一样，紫皮石斛具有增强体质、滋阴养血、补五脏、抗衰老、预制肿瘤、延年益寿等功效。

铁皮石斛：

为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品，但是由于其生长环境极为特殊，产量稀少，市面上只有少数品牌如福临门铁皮石斛能买到正宗的霍山石斛。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为耳环石斛，又名枫斗。一般生长在海拔100-3000米高度之间，常附生于树上或岩石上，喜温暖。湿润和半阴环境，不耐寒。对生长的环境条件要求苛刻。虽然铁皮石斛的药性功能冠盖石斛之首，但目前市场上流通的铁皮石斛，基本都为人工栽培品种。铁皮石斛具有滋阴润肺养胃生津、补五脏之虚劳、抑制癌细胞增生有恒好的作用，尤其用于治疗各种消化道和呼吸道疾病。

其他入药石斛

环草石斛：也叫美花石斛、小环草、小黄草，为兰科植物环草石斛的茎。环草石斛附生于树上或林下岩石上，性味甘、微寒，可生津益胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰，但石斛碱有抑制呼吸的作用。

马鞭石斛：又名流苏石斛、大黄草、马鞭杆、旱马棒。生于岩石或树上。药材产于广西、贵州、云南，可人工栽培。茎含对羟基肉桂酸烷基醋类、多糖等。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

黄草石斛：又名束花石斛、水打棒、金兰、大黄草。生于岩石或树上。产于贵州、广西、云南。主治益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

鼓槌石斛：鼓槌石斛，为兰科石斛属多年生附生草本植物。生于海拔520—1620米，阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。分布于印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南。气微，味淡，嚼之有黏性。

石斛的功效