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• 【张骞通西域开通丝绸之路】汉武帝时，张骞两次从长安出发出使西域，开通 了从长安通往地中海东岸全长7000公里的“丝绸之路”，成为东西方之间经济、 文化交流的通道，对中西文化交流有着极为深远的影响。史称“西有罗马，东 有长安”。
• 【西安事变】1936年，日本帝国主义不断扩大对中国的侵略，蒋介石坚持“攘 外必先安内”，但以张学良和杨虎城为首的部分军队，与红军实现了停战。12 月上旬，蒋介石到西安督战，迫张、杨进攻红军。12日凌晨，张学良和杨虎城 发动了西安事变，扣留了蒋介石，实行“兵谏”。
美食西安 • 凉皮
西安凉皮种类繁多，依原料不同，又分为米皮和面皮两大类。其中秦镇米皮 最为出名，秦镇米皮制作工艺十分讲究，从选米、碾粉到和浆、锅蒸都独具 特色，因而制出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点，再加上秦镇凉皮辣椒油 制作极其考究，调料选用上等辣椒、优质菜籽油以及多种调味料，将辣椒、 花椒、茴香等香料碾细加入油中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，辣 香诱人，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、 芹菜黄绿相间，堪称绝配
• 地理位置
陕西，又称三秦，古朴秦川，省会古都西安。位于中国西北内陆 腹地，横跨黄河和长江两大流域中部，东邻山西、河南，西连宁 夏、甘肃，南抵四川、重庆、湖北，北接内蒙古。居于连接中国 东、中部地区和西北、西南的重要枢纽。
• 地理位置
西安市位于渭河流域中部关中盆地，东经107.40度～109.49度和北纬33.42 度～34.45度之间，北临渭河和黄土高原，南邻秦岭。东以零河和灞源山 地为界，西以太白山地及青化黄土台塬为界，南至北秦岭主脊，北至渭 河，东北跨渭河，辖境东西长约204公里，南北宽约116公里。面积9983平 方公里，其中目前规模最大，建筑最宏伟，保存最完整的明代建筑之一。它以 其金碧辉煌的雄姿踞于西安城中心，东西南北四条大街的交汇处，是古城西安的 标志建筑，被誉为“古城明珠”。始建于明洪武十七年（1384）。钟楼的命名， 因每天清晨击钟报时，故称之。 西安鼓楼位于西安城内西大街北院门的南端，东 与钟楼相望。 鼓楼始建于明太祖朱元璋洪武十三年（1380）。楼上原有巨鼓一 面，每日击鼓报时，故称“鼓楼”。历经岁月沧桑，如今巨鼓早已不存，惟余鼓 楼巍然耸立。
旅游西安
关中八景
在西安碑林，有一块清代碑石纪录了以西安为中 心的关中八处著名的风景名胜，它们被称为关 中八景，又称长安八景。这八景分别是： 华岳仙掌、骊山晚照。 灞柳风雪、曲江流饮。 雁塔晨钟、咸阳古渡。 草堂烟雾、太白积雪。
西安主要人文旅游景点：兵马俑、大雁塔、小 雁塔、城墙、钟楼、鼓楼、华清池、陕西历史 博物馆、西安碑林博物馆、大唐芙蓉园、大明 宫国家遗址公园、阿房宫遗址、乐游原、唐长 安城墙遗址公园、曲江池遗址公园、唐大慈恩 寺遗址公园、大唐西市、书院门、骊山、西安 事变旧址、青龙寺、西安半坡遗址、八仙庵、 鸿门宴遗址、大慈恩寺、蔡文姬墓、清真大寺、 仙游寺、秦二世胡亥墓、高家大院、钟馗故里遗
三千万老陕吼一吼 八百里秦川抖三抖
• 肉夹馍
肉夹馍是两种食物的绝妙组合：白吉馍和腊汁肉。腊汁肉连少 量的汤一起切碎夹在白吉馍里，相互衬托，将各自的香味发挥 的淋漓尽致，馍酥肉香，肉质软糯，肥而不腻，瘦而不柴，浓 郁醇香，入口即化。
• 牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍古称“羊羹”，宋代苏轼有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗 句，其特点是料重味醇，汤鲜味浓，馍筋爽滑，香气四溢，诱人食欲。其 制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、 茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎 成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配 以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。
• 【鸿门宴】公元前206年，项羽在函谷关攻破秦军，进驻鸿门（今临潼区东 北）。此前，刘邦已由武关（在今蓝田县）入关中，驻军霸上（在今西安城东 灞桥区）。按当初约定，当以先入者刘邦为关中王。但项羽自恃强大势力，邀 请刘邦赴鸿门宴，意图伺机除掉刘邦。刘邦在张良和樊哙的帮助下脱险，逃回 霸上。这是楚汉之争的转折点。
大雁塔被视为古都西安的象征，全国重点文 物保护单位。唐代永徽三年（公元652年）， 玄奘为藏经典而修建，塔身七层，通高64.5 米。2011年1月17日，西安大雁塔—大唐芙 蓉园景区正式获批为国家5A级旅游景区。大 雁塔也是国家文物局公布的首批丝绸之路申 遗中国段22处申遗点之一。大雁塔是8世纪 为保存玄奘法师由天竺经丝绸之路带回长安 的经卷佛像而建。大雁塔作为现存最早、规 模最大的唐代四方楼阁式砖塔，是佛塔这一 印度佛寺的建筑形式随着佛教传播而东传入 中原地区并中国文化的典型物证。
1、面条像腰带 2、锅盔像锅盖 3、油泼辣子是道菜 4、碗盆难分开 5、帕帕头上戴 6、房子半边盖 7、秦腔不唱吼起来 8、板凳不坐蹲起来 9、姑娘不对外和睡觉枕石块
历史西安
• 史前：百万年前，蓝田猿人留下了古人类活动的足迹。新石器时代，半坡的母 系氏族聚落是原始社会的缩影。
• 【秦建阿房宫】秦始皇统一全国后，于始皇三十五年（前212年）开始营建阿 房宫。秦始皇收天下兵器，熔铸成十二金人立于殿前。始皇死后，二世胡亥又 继续了这项劳民伤财的巨大工程，直至秦亡，尚未竣工。项羽进关中后，将其 付之一炬。
• 秦始皇兵马俑博物馆 世界第八大奇迹
兵马俑即制成兵马形状的殉葬品。是秦始皇陵的一部分陪葬坑。 1987年，被列入世界文化遗产的保护名录。先后有200多位国家元首 参观访问，成为中国古代辉煌文明的一张金字名片。秦始皇兵马俑 是世界考古史上最伟大的发现之一，被誉为“世界第八大奇迹”，
• 大雁塔
• 大雁塔
俗话说，“百里不同风，十里 不同俗。”在关中这块黄土地 上，由于气候、经济、文化等 多方面原因的影响，关中在衣、 食、住、行等方面，形成了一 些独特的方式。外地人对此十 分好奇，经过汇集称之为“关 中八大怪”。秦关汉月，民风 淳朴，有着丰厚历史文化积淀 的陕西，沿袭历史民俗，形成 了生动有趣“八大怪”，以其 “古风古韵古长安”的独特魅 力，成为外地游人探寻的一大 热点。
• 【西安事变】1936年，日本帝国主义不断扩大对中国的侵略，蒋介石坚持“攘 外必先安内”，但以张学良和杨虎城为首的部分军队，与红军实现了停战。12 月上旬，蒋介石到西安督战，迫张、杨进攻红军。12日凌晨，张学良和杨虎城 发动了西安事变，扣留了蒋介石，实行“兵谏”。
美食西安 • 凉皮
西安凉皮种类繁多，依原料不同，又分为米皮和面皮两大类。其中秦镇米皮 最为出名，秦镇米皮制作工艺十分讲究，从选米、碾粉到和浆、锅蒸都独具 特色，因而制出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点，再加上秦镇凉皮辣椒油 制作极其考究，调料选用上等辣椒、优质菜籽油以及多种调味料，将辣椒、 花椒、茴香等香料碾细加入油中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，辣 香诱人，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、 芹菜黄绿相间，堪称绝配
• 地理位置
陕西，又称三秦，古朴秦川，省会古都西安。位于中国西北内陆 腹地，横跨黄河和长江两大流域中部，东邻山西、河南，西连宁 夏、甘肃，南抵四川、重庆、湖北，北接内蒙古。居于连接中国 东、中部地区和西北、西南的重要枢纽。
• 地理位置
西安市位于渭河流域中部关中盆地，东经107.40度～109.49度和北纬33.42 度～34.45度之间，北临渭河和黄土高原，南邻秦岭。东以零河和灞源山 地为界，西以太白山地及青化黄土台塬为界，南至北秦岭主脊，北至渭 河，东北跨渭河，辖境东西长约204公里，南北宽约116公里。面积9983平 方公里，其中目前规模最大，建筑最宏伟，保存最完整的明代建筑之一。它以 其金碧辉煌的雄姿踞于西安城中心，东西南北四条大街的交汇处，是古城西安的 标志建筑，被誉为“古城明珠”。始建于明洪武十七年（1384）。钟楼的命名， 因每天清晨击钟报时，故称之。 西安鼓楼位于西安城内西大街北院门的南端，东 与钟楼相望。 鼓楼始建于明太祖朱元璋洪武十三年（1380）。楼上原有巨鼓一 面，每日击鼓报时，故称“鼓楼”。历经岁月沧桑，如今巨鼓早已不存，惟余鼓 楼巍然耸立。
旅游西安
关中八景
在西安碑林，有一块清代碑石纪录了以西安为中 心的关中八处著名的风景名胜，它们被称为关 中八景，又称长安八景。这八景分别是： 华岳仙掌、骊山晚照。 灞柳风雪、曲江流饮。 雁塔晨钟、咸阳古渡。 草堂烟雾、太白积雪。
西安主要人文旅游景点：兵马俑、大雁塔、小 雁塔、城墙、钟楼、鼓楼、华清池、陕西历史 博物馆、西安碑林博物馆、大唐芙蓉园、大明 宫国家遗址公园、阿房宫遗址、乐游原、唐长 安城墙遗址公园、曲江池遗址公园、唐大慈恩 寺遗址公园、大唐西市、书院门、骊山、西安 事变旧址、青龙寺、西安半坡遗址、八仙庵、 鸿门宴遗址、大慈恩寺、蔡文姬墓、清真大寺、 仙游寺、秦二世胡亥墓、高家大院、钟馗故里遗
三千万老陕吼一吼 八百里秦川抖三抖
• 肉夹馍
肉夹馍是两种食物的绝妙组合：白吉馍和腊汁肉。腊汁肉连少 量的汤一起切碎夹在白吉馍里，相互衬托，将各自的香味发挥 的淋漓尽致，馍酥肉香，肉质软糯，肥而不腻，瘦而不柴，浓 郁醇香，入口即化。
• 牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍古称“羊羹”，宋代苏轼有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗 句，其特点是料重味醇，汤鲜味浓，馍筋爽滑，香气四溢，诱人食欲。其 制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、 茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎 成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配 以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。
• 【鸿门宴】公元前206年，项羽在函谷关攻破秦军，进驻鸿门（今临潼区东 北）。此前，刘邦已由武关（在今蓝田县）入关中，驻军霸上（在今西安城东 灞桥区）。按当初约定，当以先入者刘邦为关中王。但项羽自恃强大势力，邀 请刘邦赴鸿门宴，意图伺机除掉刘邦。刘邦在张良和樊哙的帮助下脱险，逃回 霸上。这是楚汉之争的转折点。
大雁塔被视为古都西安的象征，全国重点文 物保护单位。唐代永徽三年（公元652年）， 玄奘为藏经典而修建，塔身七层，通高64.5 米。2011年1月17日，西安大雁塔—大唐芙 蓉园景区正式获批为国家5A级旅游景区。大 雁塔也是国家文物局公布的首批丝绸之路申 遗中国段22处申遗点之一。大雁塔是8世纪 为保存玄奘法师由天竺经丝绸之路带回长安 的经卷佛像而建。大雁塔作为现存最早、规 模最大的唐代四方楼阁式砖塔，是佛塔这一 印度佛寺的建筑形式随着佛教传播而东传入 中原地区并中国文化的典型物证。
1、面条像腰带 2、锅盔像锅盖 3、油泼辣子是道菜 4、碗盆难分开 5、帕帕头上戴 6、房子半边盖 7、秦腔不唱吼起来 8、板凳不坐蹲起来 9、姑娘不对外和睡觉枕石块
历史西安
• 史前：百万年前，蓝田猿人留下了古人类活动的足迹。新石器时代，半坡的母 系氏族聚落是原始社会的缩影。
• 【秦建阿房宫】秦始皇统一全国后，于始皇三十五年（前212年）开始营建阿 房宫。秦始皇收天下兵器，熔铸成十二金人立于殿前。始皇死后，二世胡亥又 继续了这项劳民伤财的巨大工程，直至秦亡，尚未竣工。项羽进关中后，将其 付之一炬。
• 秦始皇兵马俑博物馆 世界第八大奇迹
兵马俑即制成兵马形状的殉葬品。是秦始皇陵的一部分陪葬坑。 1987年，被列入世界文化遗产的保护名录。先后有200多位国家元首 参观访问，成为中国古代辉煌文明的一张金字名片。秦始皇兵马俑 是世界考古史上最伟大的发现之一，被誉为“世界第八大奇迹”，
• 大雁塔
• 大雁塔
俗话说，“百里不同风，十里 不同俗。”在关中这块黄土地 上，由于气候、经济、文化等 多方面原因的影响，关中在衣、 食、住、行等方面，形成了一 些独特的方式。外地人对此十 分好奇，经过汇集称之为“关 中八大怪”。秦关汉月，民风 淳朴，有着丰厚历史文化积淀 的陕西，沿袭历史民俗，形成 了生动有趣“八大怪”，以其 “古风古韵古长安”的独特魅 力，成为外地游人探寻的一大 热点。