药用植物

我国药用植物资源的概况
摘要:
我国是中药资源异常丰富的国家尤以药用植物为最，占全部种数的87％，涉及385科，2 312属，计11 118种；中药材生产地域性较强，决定了我国各地生产、收购的药材种类不同；本文从我国药用植物的种类、分布和药用功效几个方面，介绍我国药用资源的一些情况。

关键词:
药用植物的种类、药用植物的分布、植物的药用功效
一、概述：
药用植物，是指人参医学上用于防病、治病的植物。

其植株的全部或一部分供药用或作为制药工业的原料。

中国是药用植物资源最丰富的国家之一，对药用植物的发现、使用和栽培，有着悠久的历史。

我国幅员辽阔，自然条件优越，蕴藏着极其丰富的天然药物资源，其种类之多是一大特点。

本学期我们学习了植物资源学这门课程，使我们对多种植物的资源价值有了一个初步的了解。

通过本课程的学习，我们将理论性较强的植物学与实际生产生活相结合，力争达到理论联系实际。

通过植物资源学的学习，我感到受益匪浅。

二、药用植物的种类
中药资源包括药用植物、药用动物和矿物药材三大类。

我国是中药资源异常丰富的国家，据1985-1989年全国中药资源普查统计(《中国中药资源》，1995版)，我国中药资源物种数已达12 772种，除其中不足1％的矿物药材外，99％以上均为可更新的生物再生资源，尤以药用植物为最，占全部种数的87％，涉及385科，2 312属，计11 118种(包括9 905种、1 208
个种以下单位)。

可以说，药用植物是所有经济植物类中种类最多的一类。

世界已知植物约有27 万种。

我国地域辽阔，从寒温带直到热带，地形复杂，气候多样，是世界上植物生物多样性最丰富的国家之一,全国已知植物约有25 700 种,其中很多植物具有药用价值。

20世纪80 年代,我国曾经进行过全面系统的资源调查, 发现我国的药用植物资源种类包括383 科,2 309 属,11 146 种,其中藻、菌、地衣类低等植物有459 种,苔藓、蕨类、种子植物类高等植物有10 687 种。

在这些药用植物中,临床常用的植物药材有700 多种,其中300 多种以人工栽培为主,传统中药材的80 %为野生资源[。

有些药用植物为我国所特有,如人参、杜仲、银杏等。

在中国古代，《神农本草经》把药物按效用分为上、中、下三品。

《神农本草经集注》中除沿用三品分类外，又创造了按药物属性分为草木部、果部、菜部、米谷部的方法。

《本草纲目》中采用了自然属性分类法,将所收药物分为16纲60类,并以生理生态条件为依据，将草类药分为山草、芳草、隰草、毒草、蔓草、石草、苔类等。

这是中国古代最完备的分类系统。

医学上一般按药物性能和药理作用分类，中医学常按药物性能分为解表药、清热药、祛风湿药、理气药、补虚药等类别；现代医学常按药理作用分为镇静药、镇痛药、强心药、抗癌药等。

药用植物学按植物系统分类，则可反映药用植物的亲缘关系，以利形态解剖和成分等方面的研究。

中药鉴定学、药用植物栽培学常按药用部分分类，分为根、根茎、皮、叶、花、果实、种子、全草等类，便于药材特征的鉴别和掌握其栽培特点。

植物的化学成分较复杂，有些成分是植物所共有的，如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等；有些成分仅是某些植物所特有的，如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。

各类化学成分均具有一定的特性，一般可由药材的外观、色、嗅、味等作为初步检查判断的手段之一。

如药材样品折断后，断面不油点或挤压后有油迹者，多含油脂或挥发油；有
粉层的多含淀粉、糖类；嗅之有特殊气味者，大多含有挥发油、香豆精、内酯；有甜奈者多含糖类；味若者大多含生物碱、甙类、苦味质；味酸者含有有机酸；味涩者多含有鞣质等等。

三、药用植物的分布
由于自然条件、用药历史及用药习惯的不同，中药材生产地域性较强，决定了我国各地生产、收购的药材种类不同，所经营的中药材种类和数量亦不同。

全国各地生产、收购的中药材种类各具特色，形成了中药材区域化的生产模式。

为此各地在发展中药材生产时，必须因地制宜进行规划和布局，以便生产出质量稳定、适销对路的中药材产品。

我国药用植物分布的地区性
黄河以北的广大地区以耐寒、耐旱、耐盐碱的根及根茎类药材居多，果实类药材次之。

长江流域及我国南部广大地区以喜暖、喜湿润种类为多，叶类、全草类、花类、藤木类、皮类和动物类药材所占比重较大。

我国北方各省、区收购的家、野药材一般为200～300种；南方各省、区收购的家、野药材300～400种。

东北地区栽培种类以人参、辽细辛为代表，野生种类则以黄檗、防风、龙胆等为代表。

华北地区的栽培种类以党参、黄芪、地黄、薯蓣、忍冬为代表，野生种类则以黄芩、柴胡、远志、知母、酸枣、连翘等为代表。

华东地区栽培种类以浙贝母、忍冬、延胡索、芍药、厚朴、白术、牡丹为代表，野生种类则以夏枯草、侧柏等为代表。

华中地区栽培种类以茯苓、山茱萸、望春花、独活、续断、酸橙等为代表，野生种类则以半夏、射干为代表。

华南地区栽培种类以阳春砂、巴戟天、益智、槟榔、佛手、广藿香为代表，野生种类则以何首乌、防己、草果、石斛等为代表。

西南地区栽培种类以黄连、杜仲、川芎、乌头、三七、郁金、麦冬等为代表，野生种类则以川贝母、冬虫夏草、羌活为代表。

西北地区栽培种类以天麻、杜仲、当归、党参、宁夏枸杞等为代表，野生种类则以甘草、麻黄、大黄、秦艽、肉苁蓉、锁阳等为代表。

海洋药物以昆布、海藻等为代表种。

我国各省、直辖市、自治区适宜发展的主要药用植物种类
北京黄芩、知母、苍术、酸枣、益母草、玉竹、瞿麦、柴胡、远志等。

天津酸枣、菘蓝、茵陈、牛膝、北沙参等。

上海番红花、延胡索、栝楼、菘蓝、丹参等。

重庆黄连、杜仲、厚朴、半夏、天冬、金荞麦、仙茅等。

河北知母、黄芩、防风、菘蓝、柴胡、远志、薏苡、菊、北苍术、白芷、桔梗、藁本、紫菀、金莲花、肉苁蓉、酸枣等。

山西黄芪、党参、远志、杏、小茴香、连翘、麻黄、秦艽、防风、猪苓、知母、苍术、甘遂等。

内蒙古甘草、麻黄、赤芍、黄芩、银柴胡、防风、锁阳、苦参、肉苁蓉、地榆、升麻、木贼、郁李等。

辽宁人参、细辛、五味子、藁本、黄檗、党参、升麻、柴胡、苍术、薏苡、远志、酸枣等。

吉林人参、五味子、桔梗、党参、黄芩、地榆、紫花地丁、知母、黄精、玉竹、白薇、穿山龙等。

黑龙江人参、龙胆、防风、苍术、赤芍、黄檗、牛蒡、刺五加、槲寄生、黄芪、知母、五味子等。

江苏桔梗、薄荷、菊、太子参、芦苇、荆芥、紫苏、栝楼、百合、菘蓝、芡实、半夏、丹参、夏枯草等。

浙江浙贝母、延胡索、芍药、白术、玄参、麦冬、菊、白芷、厚朴、百合、山茱萸、夏枯草、乌药、益母草等。

安徽芍药、牡丹、菊、菘蓝、太子参、女贞、白前、独活、侧柏、木瓜、前胡、茯苓、葛、苍术、半夏等。

福建莲、泽泻、乌梅、太子参、酸橙、龙眼、栝楼、金毛狗脊、虎杖、贯众、金樱子、厚朴、巴戟天等。

江西酸橙、栀子、荆芥、香薷、薄荷、钩藤、防己、蔓荆子、青葙、车前、泽泻、夏天无、蓬蘽等。

山东忍冬、北沙参、栝楼、酸枣、远志、黄芩、山楂、茵陈、香附、牡丹、徐长卿、灵芝、天南星。

河南地黄、牛膝、菊、薯蓣、山茱萸、辛夷、忍冬、望春花、柴胡、白芷、桔梗、款冬、连翘、半夏、猪苓、独角莲、栝楼、天南星、酸枣等。

湖北茯苓、黄连、独活、厚朴、续断、射干、杜仲、白术、苍术、半夏、湖北贝母等。

湖南厚朴、木瓜、黄精、玉竹、牡丹、乌药、前胡、芍药、望春花、白及(白芨)、吴茱萸、莲、夏枯草、百合等。

广东阳春砂、益智、巴戟天、草豆蔻、肉桂、诃子、化州柚、仙茅、何首乌、佛手、橘、乌药、广防己、红豆蔻、广藿香、穿心莲等。

广西罗汉果、广金钱草、鸡骨草、石斛、吴茱萸、大戟、肉桂、千年健、莪术、天冬、郁金、土茯苓、何首乌、八角茴香、栝楼、茯苓、葛等。

海南槟榔、阳春砂、益智、肉豆蔻、丁香、巴戟天、广藿香、芦荟、高良姜、胡椒、金线莲等。

四川川芎、乌头、川贝母、川木香、麦冬、白芷、川牛膝、泽泻、半夏、鱼腥草、川木通、芍药、红花、大黄、使君子、川楝、黄皮树、羌活等。

贵州天麻、杜仲、天冬、黄精、茯苓、半夏、吴茱萸、川牛膝、何首乌、白及、淫羊藿、黄檗等。

云南三七、云木香、黄连、天麻、当归、贝母、千年健、猪苓、儿茶、草果、石斛、诃子、肉桂、防风、苏木、龙胆、木蝴蝶、阳春砂、半夏等。

西藏羌活、胡黄连、大黄、莨菪、川木香、贝母、秦艽、麻黄等。

陕西天麻、杜仲、山茱萸、乌头、丹参、地黄、黄芩、麻黄、柴胡、防已、连翘、远志、绞股蓝、薯蓣、秦艽等。

甘肃当归、大黄、甘草、羌活、秦艽、党参、黄芪、锁阳、麻黄、远志、猪苓、知母、九节菖蒲、枸杞、黄芩等。

青海大黄、贝母、甘草、羌活、猪苓、锁阳、秦艽、肉苁蓉等。

宁夏宁夏枸杞、甘草、麻黄、银柴胡、锁阳、秦艽、党参、柴胡、白鲜、大黄、升麻、远志等。

新疆甘草、伊贝母、红花、肉苁蓉、牛蒡、紫草、款冬、枸杞、秦艽、麻黄、赤芍、阿魏、锁阳、雪莲等。

四、植物的药用功效
药用植物种类繁多，其药用部分各不相同，全部入药的，如：益母草、夏枯草等；部分入药的，如：人参、曼陀罗、射干、桔梗、满山红等，需提炼后入药的，如：金鸡纳霜等。

药用植物所含有效化学成分十分复杂，主要有：①生物碱。

是一类复杂的含氮有机化合
物，具有特殊的生理活性和医疗效果。

如麻黄中含有治疗哮喘的麻黄碱、莨菪中含有解痉镇痛作用的莨菪碱等。

②苷类又称配糖体。

由糖和非糖物质结合而成。

苷的共性在糖的部分，不同类型的苷元有不同的生理活性，具有多方面的功能。

如洋地黄叶中含有强心作用的强心苷，人参中含有补气、生津、安神作用的人参皂苷等。

③挥发油。

又称精油，是具有香气和挥发性的油状液体，由多种化合物组成的混合物，具有生理活性，在医疗上有多方面的作用，如止咳、平喘、发汗、解表、祛痰、驱风、镇痛、抗菌等。

药用植物中挥发油含量较为丰富的有侧柏、厚朴、辛夷、樟树、肉桂吴茱萸、白芷、川芎、当归、薄荷等。

④单宁(鞣质)。

多元酚类的混合物。

存在于多种植物中，特别是在杨柳科、壳斗科、蓼科、蔷薇科、豆科、桃金娘科和茜草科植物中含量较多。

药用植物盐肤木上所生的虫瘿药材称五倍子，含有五倍子鞣质，具收敛、止泻、止汗作用。

⑤其他成分。

如糖类、氨基酸、蛋白质、酶、有机酸、油脂、蜡、树脂、色素、无机物等，各具有特殊的生理功能，其中很多是临床上的重要药物。

我简要列出一些课上讲过的植物，来陈述其药用功效。

黄连
清热燥湿，泻火解毒。

用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓。

酒黄连善清上焦火热。

用于目赤，口疮。

姜黄连清胃和胃止呕。

用于寒热互结，湿热中阻，痞满呕吐。

萸黄连舒肝和胃止呕。

用于肝胃不和，呕吐吞酸。

黄芩
抗菌、抗病毒、抗真菌:煎剂对多种球菌、杆菌、耐药的金黄色葡萄球菌、流感病毒、皮肤真菌有抑制作用。

解热:煎剂及黄芩甙对实验性发热的家兔有解热作用。

降压、利尿作用:。