植物精油的提取与分离技术
柚子精油提取实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的本实验旨在通过水蒸气蒸馏法提取柚子皮精油，并对其理化性质和化学成分进行分析，以了解柚子精油的提取过程及其应用价值。
二、实验原理柚子皮精油主要存在于柚子皮的外果皮油腺中，是一种具有强烈芳香气味的挥发性油脂。
水蒸气蒸馏法是一种常用的提取植物精油的方法，其原理是利用水蒸气将精油从植物原料中带出，再通过冷凝分离得到精油。
三、实验材料与仪器材料：1. 新鲜柚子皮2. 二甲苯（作为溶剂）3. 蒸馏烧瓶4. 冷凝管5. 移液管6. 电子天平7. 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）四、实验步骤1. 柚子皮预处理：将新鲜柚子皮洗净，去皮去籽，切成小块，用电子天平称取30.00 g。
2. 水蒸气蒸馏：将预处理好的柚子皮放入1 L蒸馏烧瓶中，按实验中的料水比加入一定量的蒸馏水，浸泡一段时间后进行水蒸气蒸馏。
3. 精油提取：蒸馏完成后，将蒸馏液通过冷凝管冷凝，收集得到的淡黄色透明液体。
4. 精油纯化：将收集到的精油加入一定量的二甲苯，搅拌均匀，过滤去除杂质。
5. 精油含量测定：采用GC-MS对提取的柚子皮精油进行成分分析，并计算精油含量。
五、实验结果与分析1. 精油提取率：通过GC-MS分析，得到柚子皮精油的提取率为0.8%。
2. 精油成分分析：柚子皮精油的主要成分包括柠檬烯、β-月桂烯、α-松油烯等，其中柠檬烯含量最高，占总成分的63.1%。
3. 应用价值：柚子皮精油具有独特的芳香气味，可广泛应用于食品、日化、医药等领域。
柠檬烯等成分具有清凉、解毒、抗炎、缓解炎症等功效，具有良好的应用前景。
六、实验讨论1. 柚子皮精油提取过程中，料水比、蒸馏时间、冷凝温度等因素对精油提取率有显著影响。
本实验中，料水比为1:10，蒸馏时间为3小时，冷凝温度为45℃，提取率较高。
2. 柚子皮精油的主要成分柠檬烯具有多种生物活性，如抗炎、抗菌、抗氧化等，具有广泛的应用价值。
3. 柚子皮精油提取过程中，存在一定的污染风险。
精油的提炼方法和过程
精油的提炼方法和过程精油是一种高浓度的天然香料，通常是从植物的花、叶、根、皮等部位中提取出来的。
它们通常用于香水、按摩油、芳香治疗、蜡烛和肥皂等领域。
下面我们将介绍精油的提炼方法和过程。
1. 蒸馏蒸馏是提取精油的最常用方法之一。
这种方法适用于硬质植物和柑橘类水果。
通常有以下步骤：- 将植物材料放在蒸馏器的底部，加入适量的水。
- 开始加热，当水开始沸腾时，水蒸气会通过植物材料，并将精油带到另一个容器中。
- 等到水和油之间的分离后，可以将精油单独分离出来。
2. 压榨压榨是从柑橘类水果中提取精油的方法。
这种方法适用于柑橘类水果皮。
通常有以下步骤：- 将水果切成小片或碎块。
- 将水果放在高压机中，逐渐地将其压榨。
- 在压榨的过程中，精油在机器底部的容器中被收集。
3. 溶剂提取溶剂提取是从花瓣或树皮等植物部位中提取精油的方法。
这种方法适用于那些无法通过蒸馏或压榨提取精油的植物。
通常有以下步骤：- 将植物材料剪成小碎片，然后用有机溶剂（如乙醇或石油醚）覆盖植物材料。
- 随后将植物材料和溶剂混合，并搅拌好。
- 把混合物过滤，以去除残渣和颗粒。
- 然后用蒸馏过程，将溶剂和精油分离出来。
- 最后，去除残留的溶剂，得到纯净的精油。
4. 冷压提取冷压提取是从坚果、种子和其他植物部位中提取精油的方法。
这种方法适用于有油脂的植物。
通常有以下步骤：- 将植物部位碾碎成小块。
- 将植物部位用机器慢慢地压榨，让精油从中流出。
- 最后将油脂和杂质分离出来。
总体而言，每一种提取方法都需要不同的时间、材料和技巧。
同时，制作高质量的精油需要谨慎处理和专业技术。
如果您正在制作自己的精油，需要格外小心，在尝试前最好先咨询专业人士或参加相关课程。
精油提取的实验原理
精油提取的实验原理
精油的提取是通过蒸馏法进行的。
蒸馏法利用了物质的挥发性和不同挥发性物质的沸点差异，分离和提取出目标精油。
蒸馏法主要有水蒸气蒸馏法和真空蒸馏法两种常见方法。
在水蒸气蒸馏法中，使用水蒸气将植物材料中的精油挥发出来，然后通过冷凝，将水蒸气与精油分离，得到纯净的精油。
真空蒸馏法则是在减压条件下进行，降低了精油的沸点，减少了精油的损失。
精油提取的原理基于物质的挥发性差异。
不同的挥发性成分在加热的过程中会按照沸点的高低逐渐挥发出来。
植物材料中的精油含有许多具有不同沸点的成分，因此可以根据这些成分的挥发性差异来分离和提取出目标精油。
除了蒸馏法外，还有其他方法可以提取精油，例如冷榨法、溶剂提取法等。
冷榨法主要适用于柑橘类水果的皮层，利用机械力将精油从果皮中压榨出来。
溶剂提取法则是使用有机溶剂将精油溶解，然后蒸发去除溶剂，得到精油。
总的来说，精油提取的实验原理是利用物质的挥发性差异，在适当的条件下，将目标精油从植物材料中提取出来。
不同的提取方法可以根据需求选择，以获得高纯度的精油产品。
精油纯化技术
精油纯化技术是指通过一系列的物理、化学或生物学方法，将原始的植物精油中的杂质、有害物质或其他不需要的成分去除，从而提高精油的纯度和质量。
常见的精油纯化技术包括以下几种：
1. 蒸馏：蒸馏是最常用的精油纯化技术之一。
通过加热植物材料，使其挥发出的精油蒸汽经冷凝后收集，可以去除大部分杂质和水分。
2. 萃取：萃取是利用溶剂将植物材料中的精油溶解出来，然后通过蒸发溶剂将精油分离出来。
这种方法可以提取出更多的精油成分，但需要注意溶剂的选择和去除。
3. 冷压：冷压是将植物材料直接压榨，使其释放出的精油收集。
这种方法适用于柑橘类果皮精油的提取，可以保留更多的天然成分。
4. 分馏：分馏是将精油中的不同成分根据其沸点的不同进行分离。
通过控制温度和压力，可以将精油中的挥发性成分和非挥发性成分分离开来。
5. 活性炭吸附：活性炭具有很强的吸附能力，可以吸附精油中的杂质和有害物质。
将精油通过活性炭床过滤，可以去除颜色、异味和其他不需要的成分。
6. 气相色谱-质谱联用技术：气相色谱-质谱联用技术可以对精油中的各种成分进行分析和鉴定，从而确定精油的纯度和质量。
以上是一些常见的精油纯化技术，不同的技术可以根据精油的特性和需求选择合适的方法进行纯化。
attar萃取法
attar萃取法attar萃取法是一种常用于植物精油提取的方法。
它是一种传统的手工提取技术，通过蒸馏植物材料来获得纯净的植物精油。
本文将介绍attar萃取法的原理、步骤以及其在香料行业的应用。
attar萃取法的原理是基于植物精油具有挥发性的特性。
植物的花瓣、叶子、果实等部分中含有丰富的芳香物质，通过蒸馏的方式可以将这些芳香物质从植物中提取出来。
attar萃取法主要分为水蒸气蒸馏和水蒸气萃取两种方法。
水蒸气蒸馏是最常见的attar萃取法。
首先，将植物材料放入蒸馏器中，加入适量的水。
然后，加热蒸馏器使水蒸气形成。
水蒸气通过植物材料时，会带走其中的芳香物质。
接着，将水蒸气冷却，形成液态。
由于植物精油的密度比水小，因此植物精油会浮在水面上。
最后，将植物精油从水中分离出来，即可得到纯净的植物精油。
水蒸气萃取是一种更加温和的attar萃取法。
它适用于一些不耐高温的植物材料。
与水蒸气蒸馏不同的是，水蒸气萃取过程中不需要加热，而是通过将植物材料置于温水中，使其自然释放出芳香物质。
然后，将水中的芳香物质进行分离和提纯，得到植物精油。
attar萃取法在香料行业有着广泛的应用。
植物精油是香料行业的重要原料之一，它们可以用于制作香水、香薰产品、护肤品等。
而attar萃取法可以提取出纯净的植物精油，保持了其天然的香气和药用价值。
相比于化学合成的香料，植物精油更加天然纯净，更受消费者的青睐。
除了在香料行业，attar萃取法也在药物研发领域得到应用。
很多植物精油具有抗菌、抗炎、镇痛等药用特性，可以用于制作口服药物、外用药膏等。
通过attar萃取法，可以获得高纯度的植物精油，保持其药用成分的活性和稳定性。
总结一下，attar萃取法是一种常用于植物精油提取的方法，通过水蒸气蒸馏或水蒸气萃取的方式，可以从植物材料中提取出纯净的植物精油。
attar萃取法在香料行业和药物研发领域有着广泛的应用，可以提供天然纯净的植物精油，满足消费者对天然产品的需求。
沉香的精油提取技术与高效分离方法
沉香的精油提取技术与高效分离方法沉香一直以来被认为是一种具有珍贵香气和药用价值的天然植物。
沉香的精油是人们追求的宝贵资源之一，因为它们具有独特的芳香特性，被广泛应用于香料、药物和美容产品中。
为了获得高质量的沉香精油，科学家们不断改进提取技术和分离方法，以最大限度地提高提取效率和纯度。
沉香的精油提取技术主要包括水蒸馏、溶剂萃取和超临界流体萃取。
水蒸馏是最常用的提取方法之一。
它利用水蒸气对沉香木材进行加热和蒸发，然后将蒸汽冷凝成液体，从而得到沉香精油。
水蒸馏方法相对简单且成本较低，但提取效率较低，需要长时间才能获得较高的精油产量。
溶剂萃取是另一种常用的提取方法。
它使用有机溶剂（如乙醇或正己烷）与沉香木材接触，通过溶解沉香木材中的精油，然后通过蒸发溶剂和冷凝精油的方式分离精油。
溶剂萃取方法具有快速、高效的特点，能够获得较高的精油产量和纯度，但需要注意溶剂的选择和处理，以确保精油的质量和安全性。
超临界流体萃取是一种较新的提取技术，在沉香精油提取中也得到了广泛应用。
超临界流体指的是在临界温度和压力下处于液态和气态之间的物质。
常用的超临界流体包括二氧化碳和丙烷等。
超临界流体萃取方法利用高压超临界流体对沉香木材进行处理，使精油从木材中溶解出来，然后通过调节温度和压力来分离超临界流体和精油。
超临界流体萃取方法具有高效、无毒、环保的特点，能够快速提取纯度较高的沉香精油，但由于其设备和操作成本较高，目前仍在研究和探索中。
除了提取技术外，高效分离方法也是获得高质量沉香精油的关键。
常用的分离方法包括蒸馏、萃取和分子筛等。
蒸馏是将混合物按照其沸点差异进行分离的方法，通过控制温度和压力来蒸发和冷凝沉香精油。
萃取是利用溶剂或超临界流体与混合物接触，选择性地溶解沉香精油。
分子筛是一种基于分子大小和极性差异进行分离的方法，可以通过选择合适的分子筛材料来富集沉香精油。
这些分离方法的选择取决于提取过程中所需的纯度和产量要求。
综上所述，沉香的精油提取技术和高效分离方法是获得高质量沉香精油的关键。
青皮精油提取工艺
青皮精油提取工艺青皮精油是一种具有多种功效的天然植物精油，可以用于美容、保健、药用等领域。
本文将介绍青皮精油的提取工艺，从原料选择，提取方法以及后期处理等方面进行详细说明。
一、原料选择1.1 青皮的选择青皮是指橘子未成熟的果皮，通常在果实由绿色转为黄色之前采摘。
选择新鲜、质地坚实的青皮作为提取原料，不宜选择早熟、腐烂或受损的果皮。
1.2 原料准备将采集到的青皮进行晾晒或烘干处理，以保证青皮的干燥程度在20%-30%之间，便于后续提取工艺的进行。
二、提取方法2.1 水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法是提取天然植物精油常用的方法之一。
将干燥的青皮放入蒸馏器中，加入适量的水，通过加热使水蒸气流经青皮，将精油分离出来并冷凝收集。
2.2 溶剂浸提法溶剂浸提法是另一种常用的提取方法。
将干燥的青皮放入提取器中，加入适量的有机溶剂（如乙醇、丙酮等），浸泡数天，使溶剂溶解青皮中的精油成分，然后进行蒸发浓缩，得到精油。
2.3 冷压法冷压法适用于柑橘类水果的精油提取，可以保留更多的天然成分。
将干燥的青皮放入冷压机中，通过机械力压榨，将精油从青皮中提取出来。
这种方法提取出的精油颜色较浅，香味较高。
三、后期处理3.1 澄清过滤提取得到的青皮精油中可能含有杂质，需要进行澄清过滤。
先将精油静置，使沉淀物自然沉降，然后将上清液过滤，去除杂质，获得纯净的精油。
3.2 精油的分装与储存经过澄清过滤的精油需要进行分装，选择适当的容器，将精油倒入，并封存好容器，避免与空气接触和光照。
精油的储存温度要在室温下，避免高温和阳光直射，保持精油的香气和品质。
青皮精油是一种具有广泛应用价值的天然植物精油。
提取青皮精油的工艺包括原料选择、提取方法和后期处理等步骤。
原料的选择要保证新鲜、完整，干燥程度适宜；提取方法可以选择水蒸气蒸馏法、溶剂浸提法或冷压法；后期处理包括澄清过滤和精油的分装与储存。
通过合理的工艺步骤，可以获得高质量的青皮精油，为美容、保健和药用领域提供优质的原料。
植物精油的提取与分离技术.kdh
作者简介瞿新华（１９６８－），男，湖南衡阳人，中学高级教师，从事生物教学及天然产物的研发。
Ｅ!ｍａｉｌ：ｘｉａｏｊｕｎ９００９＠１６３．ｃｏｍ。
收稿日期２００７!０７!１５精油也称挥发油，是存在于植物体中的一类具有芳香气味，在常温下能挥发，可随水蒸气蒸馏出来的油状液体的总称。
植物中含精油的量一般在１％以下，也有少数含量高达２０％左右，如丁香中含丁香油约１４％￣２０％［１］。
植物精油多具有祛痰、止咳、平喘、驱风、健胃、解热、镇痛、抗菌消炎等作用［２］。
芳香疗法指的主要是利用从芳香植物中提取的精油借助按摩、吸嗅、水浴等手段来进行养生、美容及调节情绪的一种疗法［３－４］。
精油还是天然香精、香料的重要组成部分，由于天然香料有着合成香料无法代替的、独特的香韵，以及大多不存在毒副作用等原因，其生产和销售经久不衰。
因此，植物精油不仅在医药、化妆品上具有重要作用，在香料工业中应用也极为广泛。
目前，植物精油提取分离已成为研究植物精油的热点。
为此，笔者综述了植物精油的提取与分离技术。
１植物精油的提取技术１．１蒸馏法可分为共水蒸馏和水蒸气蒸馏。
共水蒸馏是将植物粗粉加水浸泡后，直接加热蒸馏出水和精油，冷却后，分离出精油。
该法简单方便，但植物原料直接受热，易使精油的某些成分分解并使部分原料焦化，从而影响精油的质量。
水蒸气蒸馏是将植物粉碎后放入蒸馏器中，通入水蒸气，精油随水蒸气一起馏出。
它避免了共水蒸馏的过热或焦化。
水蒸气蒸馏是目前应用最广泛的一种方法，适用于挥发性的、水中溶解度不大的成分的提取。
该方法设备简单、容易操作、成本低。
Ｂｏｕｔｅｋｅｄｊｉｒｅｔ等采用蒸馏的方法对迷迭香精油进行提取，研究表明在各种蒸馏方式中以水蒸气蒸馏操作最为简单，不但可降低香料成分的馏出温度，而且可防止分解或变质［５］。
但是水蒸气蒸馏也存在缺点，即由于操作温度较高会引起精油中热敏性化合物的热分解和易水解成分的水解。
基于水蒸气蒸馏存在的问题，人们开始致力于改进蒸馏设备，从而出现了加压串蒸、连续蒸馏、带复馏柱蒸馏以及涡轮式快速水蒸气蒸馏等形式。
精油纯化技术
精油纯化技术一、精油概述精油，又称植物精油，是从植物中通过物理或化学方法提取的具有挥发性、具有特殊香气和生物活性的物质。
精油中含有多种化学成分，如醇、酯、醚、酮等，具有广泛的药用、保健和美容功效。
二、精油纯化技术简介1.蒸馏法：通过加热植物原料，使其挥发出来的精油蒸汽经过冷却后凝结成液体，再通过分离器将精油与水分离。
此方法适用于含有大量芳香成分的植物，如薰衣草、玫瑰等。
2.溶剂法：利用有机溶剂（如醇、醚等）提取植物中的精油，然后通过蒸发去除溶剂，得到纯净的精油。
此方法适用于易溶于有机溶剂的植物，如茉莉、侧柏等。
3.脂吸法：将植物原料与脂肪混合，加热使脂肪吸收精油，然后通过冷却、过滤等步骤分离出精油。
此方法适用于脂肪含量较高的植物，如橄榄、坚果等。
4.冷榨法：直接将植物果实或种子压榨出精油，无需加热或使用溶剂。
此方法适用于含油量较高的植物，如柠檬、葡萄籽等。
三、各类纯化技术的优缺点1.蒸馏法：优点是设备简单、成本低、适用于多种植物；缺点是精油成分易受热破坏，产率较低。
2.溶剂法：优点是提取效率高、适用于难挥发成分的植物；缺点是有机溶剂对人体和环境的危害。
3.脂吸法：优点是能充分提取植物中的精油；缺点是操作复杂、耗时长、成本高。
4.冷榨法：优点是保留了精油的天然成分，对人体有益；缺点是设备要求高、产率较低。
四、精油纯化过程中的质量控制要点1.原料选择：选择优质、无污染的植物原料。
2.提取温度：控制提取过程中的温度，避免过高导致精油成分破坏。
3.提取时间：根据植物成分的挥发特性，合理控制提取时间。
4.分离与提纯：采用有效的分离技术与提纯方法，提高精油的纯度。
五、我国精油纯化技术现状与发展趋势1.现状：我国精油纯化技术已有一定基础，部分企业已掌握国际先进水平的技术，但整体水平仍有待提高。
2.发展趋势：（1）绿色、环保：发展无污染、低能耗的提取技术，如超临界流体萃取等。
（2）高效、智能化：引入现代生物技术与自动化控制，提高提取效率和纯化水平。
简单提炼精油的方法有哪些
简单提炼精油的方法有哪些简单提炼精油的方法有许多种类，包括蒸馏法、冷压法、溶剂萃取法等。
下面将详细介绍这些方法：1. 蒸馏法：蒸馏法是提炼精油最常用的方法之一。
它适用于大部分植物材料，特别是花朵、叶子和茎。
蒸馏法的基本原理是利用水蒸气将植物材料中的挥发性成分带走，并通过冷凝和分离收集提取出的精油。
2. 冷压法：冷压法主要用于提取柑橘类水果的精油。
这种植物的精油通常存在于果皮中，通过将果皮切碎并进行压榨，可以将其中的精油挤压出来。
冷压法不需要使用高温或溶剂，能够较好地保留精油的天然成分。
3. 溶剂萃取法：溶剂萃取法利用化学溶剂（如乙醇、丙酮）将植物材料中的挥发性成分溶解出来，然后通过蒸发溶剂将精油提取出来。
这种方法适用于一些特定的植物材料，如树脂、香草等。
4. 水蒸气萃取法：水蒸气萃取法是一种将植物材料浸泡在水中，然后使用水蒸气将其中的精油提取出来的方法。
这种方法适用于某些比较娇嫩的植物材料，如花朵、花瓣等。
水蒸气萃取法相对较为温和，能够较好地保留精油的特性。
5. 硬花朵浸泡法：硬花朵浸泡法适用于像洋甘菊这样的花朵。
将花朵放入小瓶中，然后倒入植物油，使花朵浸泡其中。
待数周或数月后，将瓶中的植物油倒入另一个干净的容器中，即可得到提炼出的精油。
这种方法相对简单易行，适合在家中使用。
6. 超临界流体萃取法：超临界流体萃取法是一种利用超临界流体（通常为二氧化碳）将植物材料中的精油提取出来的方法。
这种方法能够在较低的温度和较短的时间内完成提炼，同时较好地保留精油的活性成分。
然而，这种方法需要专业设备和技术，适用于工业生产。
7. 微波萃取法：微波萃取法利用微波能量加热植物材料，从而迅速蒸发其中的挥发性成分，使其转化为气体。
然后，通过冷却和凝结将这些气体收集起来即可得到提取出的精油。
微波萃取法具有高效、节能的特点，适用于大批量的精油提取。
总的来说，提炼精油的方法有许多种，每种方法都有其特定的适用范围和优劣势。
选择合适的提炼方法要考虑植物材料的性质、产量要求、设备条件等因素。
植物生物活性物质的提取与分离技术
植物生物活性物质的提取与分离技术随着人们对草药的需求逐渐增加，植物生物活性物质的提取与分离技术变得越来越重要。
植物生物活性物质是指植物中具有生物活性的成分，可用于药物研发、保健品制造等领域。
本文将介绍几种常见的植物生物活性物质的提取与分离技术。
一、超声波提取技术超声波提取技术是指利用超声波的机械振动作用，使植物细胞膜破裂，促进植物中的生物活性物质溶解到溶剂中。
这种方法具有提取效率高、时间短、无需高温等优点。
超声波提取技术在植物药材、花草茶、精油等领域得到广泛应用。
二、萃取技术萃取技术是指利用溶剂将植物中的生物活性物质吸附并提取出来。
常用的溶剂包括乙醇、水、氯仿等。
不同的溶剂对不同的成分有选择性提取的作用，可以实现对特定成分的分离。
萃取技术适用于草药提取、天然色素分离、香精香料等领域。
三、色谱技术色谱技术是指利用不同物质在固定相和流动相之间的差异，通过分离柱使物质分离的方法。
常见的色谱技术包括薄层色谱、气相色谱、液相色谱等。
色谱技术具有分离效果好、分析速度快、分离度高等特点，广泛应用于植物药材中活性物质的分离纯化。
四、冷冻法冷冻法是指将植物材料冷冻后，通过升温使细胞破裂，从而释放出活性物质。
这种方法适用于富含挥发油的植物材料，可以有效地保留活性物质的特性。
冷冻法在精油提取、花草茶等领域有广泛应用。
五、微波技术微波技术是指利用微波加热植物材料，使植物细胞膜破裂，从而提取出活性物质。
微波技术具有提取速度快、成本低等优点，适用于草药提取、植物营养成分提取等领域。
以上是几种常见的植物生物活性物质的提取与分离技术。
随着科技的不断进步，我们相信将会涌现更多高效、低成本的提取与分离技术，帮助人们更好地利用植物中的活性物质，推动健康产业的发展。
提取和纯化植物中的挥发性油
提取和纯化植物中的挥发性油植物中的挥发性油，又被称为精油或香精，是植物体内的一种特定成分，具有特殊的香气和生物活性。
提取和纯化植物中的挥发性油是一项重要而复杂的工艺，被广泛应用于药物、化妆品、香料以及食品等领域。
本文将介绍几种常见的提取和纯化挥发性油的方法和技术。
一、蒸馏法蒸馏法是提取植物中挥发性油的常用方法之一。
它基于挥发性油的沸点较低，将植物料装入蒸馏器中，加热使之沸腾，然后通过冷凝器将沸腾的气体冷却成液体。
常见的蒸馏方法有水蒸馏法和蒸汽蒸馏法。
水蒸馏法适用于提取挥发性油中水溶性较强的成分，而蒸汽蒸馏法则适用于提取水溶性较弱的成分。
二、挥发溶剂提取法挥发溶剂提取法是通过溶剂提取植物中的挥发性油，再通过蒸发溶剂将挥发性油分离出来的方法。
常用的挥发溶剂有乙醇、醚类、石油醚等。
该方法适用于植物中挥发性油成分较多、含量较低的情况，对于一些含有芳香物质的植物尤为有效。
三、压榨法压榨法主要适用于某些特殊植物中挥发性油的提取，如柑橘类植物的果皮中的挥发性油。
该方法通过物理压力将植物中的挥发性油从细胞内压榨出来。
压榨法操作简单，但仅适用于少数植物，提取效率较低。
四、分馏法分馏法是纯化植物中的挥发性油的一种常用方法。
它基于挥发性油不同成分的沸点不同，通过加热使挥发性油汽化，然后通过冷凝器将挥发性油冷却成液体。
该方法适用于分离挥发性油中不同组分，纯化成特定成分。
五、黄水提取法黄水提取法是一种传统的提取植物中挥发性油的方法，主要适用于含有大量芳香物质的植物。
该方法通过将植物料浸泡在水中，经过一定时间的浸提，挥发性油会溶解在水中形成黄色水液。
然后将黄水进行蒸发，即可得到纯净的挥发性油。
总结：提取和纯化植物中的挥发性油涉及多种方法和技术，每种方法都有其适用的场景和特点。
蒸馏法、挥发溶剂提取法、压榨法、分馏法以及黄水提取法是常见的提取和纯化挥发性油的方法。
选择合适的提取方法，可以最大限度地保留和提取植物中的挥发性油成分，从而满足各种应用的要求。
精油是怎么提炼出来的
精油是怎么提炼出来的？1、蒸溜法(Distillation)：蒸溜法是其中一种最早从植物世界里提炼出芳香精油的方法，随着不同年代的演变，蒸馏仪器已明显地改进了很多。
这种提炼方法非常方便，就是把原料与水一起煮沸，又或者利用蒸气方式加以提炼。
现今蒸馏法已成为最普遍使用的提炼精油的方法。
把新鲜的或经干燥处理的植物材料放进蒸气热熔炉中，由下方加热送入蒸气，把植物中的精油蒸发出来，使之变成含有精油的水蒸汽状态，再通过急冻箱的导管收集冷却后，水蒸汽会因冷却而凝结成液体状态，再依照水与精油的比重、密度的差异而分离精油出来，剩下来的液体就被收集器收集起来。
在这些液体当中，或多或少都有些精油成分溶在里面，这就是所谓的纯露了。
芳香精油中的天竺葵(Geranium)、薰衣草(Lavender)、胡萝卜（Carrot seed）、洋甘菊（Chamomile）、尤加利（Eucalyptus）等都是用此方法提炼而来的。
2、吸香法(Enfleurage)：吸香法是法国南部南斯(Grasse)提取芳香精油的最古老的一种方法，由于所花费的人力及时间甚多，故亦是最昂贵的提炼方法。
其原理是利用油脂可以吸附油剂的物理性质来提炼芳香精油。
所选用的脂肪要经过特别处理，以防变质变臭。
吸香法是采用冷脂肪，一般选用的脂肪都是含有猪油和牛油的成分。
方法是：在木框底盆之上，加上玻璃盆，在盆底涂上一层微温的脂肪，但玻璃盆周围地方，需留下一面的边缘不涂上油脂(这可让吸收了芳香精华的饱和油脂膨胀时有多余位置用)，然后铺一层刚采摘的新鲜花瓣在涂了油脂的地方上。
把若干个玻璃盆的底面皆涂上油脂及放上花瓣，再把玻璃盆像瓦片般一层一层叠起来，这样花瓣便处于上下两层皆有油脂的玻璃间，被油脂吸取其花瓣内的精华。
让花瓣停留在油脂层内约16－72小时后(时间视乎不同花种而定，通常可每天更换)，便更换另一批花瓣。
重复这步骤直至油脂层到完全饱和－－油脂层膨胀至玻璃四周边缘时，即表示饱和。
植物精油的主要提取技术、应用及研究进展
2021・04科研开发当代化工研究IsaModem Chentical丄m植物精油的主要提取技术、应用及研究进展*杨永胜(云南森美达生物科技股份有限公司云南675100)摘耍：近年来，随着植物精油的应用领域越来越广泛，其提取技术发展的也逐渐趋于成熟，出现了很多新型的提取方法.本文介绍了几种植物精油提取的主要技术，并详细介绍了他们的特点及适用范围，总结了国内外学者在植物精油提取方面的应用研究，并对植物精油提取的应用前景进行展望叭关键词：植物精油；提取技术；研究进展；发展前景中国分类•号：TQ654.2文献标识码：AMain Extraction Technology,Application and Research Progress of Plant Essential OilYang Yongsheng(Yunnan Senmeida Biotechnology Co.,Ltd.,Yunnan,675100)Abstract z In recent years,with the application f ield of p lant essential oil becoming more and more extensive,the extraction technology has gradually matured and many new extraction methods have emerged.In this paper,several main extraction technologies of lant essential oil were introduced,and their characteristics and application scope were introduced in detail.The application research of p lant essential oil extraction by domestic andforeign scholars was summarized,and the application p rospect of p lant essential oil extraction was p rospected11.Key words：plant essential oil；extraction technology^research progress\development p rospect1植物精油提取背景植物精油是通过提取技术获得植物特有的芳香物质，通过蒸馅、压榨等方法将草本植物的花、叶、根、树皮等提取出来。
高效方式提取天然植物精油的研究与应用
高效方式提取天然植物精油的研究与应用天然植物精油是一种具有广泛应用价值的天然产物，具有丰富的活性成分和独特的香气特性。
提取天然植物精油的研究及其应用方面一直备受关注，对于高效提取天然植物精油的方法与技术的研究对于进一步挖掘植物资源的活性成分、优化提取工艺、提高提取效率等方面具有重要意义。
一、传统提取方法1. 蒸馏法：蒸馏法是目前最常用的提取天然植物精油的方法之一。
其基本原理是利用水蒸气将精油从植物中分离出来。
这种方法提取精油的效率相对较高，但也存在一些问题，如提取时间长、设备复杂、能耗较高等。
2. 溶剂提取法：溶剂提取法是通过有机溶剂将植物中的精油溶解出来再蒸发溶剂得到精油。
这种方法相对于蒸馏法来说，提取效率较高，但需要使用有机溶剂，对环境有一定影响。
二、新型高效提取方法1. 超临界流体提取法：超临界流体提取法是在高压和高温下，利用超临界流体（如二氧化碳）对植物进行提取。
这种方法具有提取效率高、对活性成分的损伤小、操作简便等优点，被广泛应用于天然植物精油的提取。
2. 微波提取法：微波提取法是利用微波对植物材料进行加热，促使其中的活性物质迅速释放，然后通过水蒸气将其分离。
这种方法具有提取速度快、能耗低、操作简便等优点，被广泛应用于天然植物精油的提取。
三、高效提取的应用1. 医药领域：天然植物精油中含有大量的活性成分，在医药领域中可以应用于中药研究、新药开发等方面。
例如，薰衣草精油可以用于缓解焦虑和失眠，薄荷精油可以用于缓解头痛和消化不良等。
2. 食品工业：天然植物精油可以用作食品添加剂，为食品赋予特殊的香气和味道。
例如，柠檬精油可以用于制作柠檬味食品，香草精油可以用于制作香草味食品等。
3. 化妆品工业：天然植物精油具有丰富的活性成分和独特的香气特性，被广泛应用于化妆品工业中。
例如，玫瑰精油可以用于护肤品中，薰衣草精油可以用于沐浴露和洗发水中等。
总之，高效提取天然植物精油的研究与应用对于挖掘植物资源潜力、优化提取工艺、提高提取效率以及应用于医药、食品和化妆品等领域具有重要意义。
生物实践作业,提取制作植物精油的过程
生物实践作业,提取制作植物精油的过程
提取和制作植物精油的过程通常包括以下几个步骤：
1. 选择植物：首先，需要选择适合提取精油的植物。
不同的植物含有不同种类的精油，因此需要根据所需精油的种类来选择植物。
2. 采集植物：采集植物时，需要确保植物的品质和新鲜度。
采集后应立即进行处理，以保持精油的新鲜度和品质。
3. 准备工具和设备：需要准备一些基本的工具和设备，如蒸馏设备、冷凝器、过滤器、精油瓶等。
4. 蒸馏：将采集的植物放入蒸馏设备中，加入适量的水，然后加热至沸腾。
蒸汽通过植物时，会将植物中的精油携带出来。
5. 冷凝：蒸汽通过冷凝器时，会冷却并转化为液体。
这个液体就是精油和水的混合物。
6. 分离：通过过滤器和离心机等设备，将精油和水分离。
这个步骤可以去除混合物中的水和其他杂质，得到纯精油。
7. 储存：将纯精油储存于密封的容器中，并放置在阴凉干燥的地方。
储存时应注意防止阳光直射和温度波动。
8. 使用：使用精油时，需要按照一定的比例将精油稀释在基础油中，然后进行按摩、熏香等操作。
以上是提取和制作植物精油的基本步骤，具体操作可能会因植物种类和提取方法的不同而有所差异。
在实践中，需要遵循安全操作规程，确保提取和制作过程中的安全和卫生。
植物精油提取工艺技术
植物精油提取工艺技术植物精油提取是一种利用植物中特定部位（如花朵、叶子、茎等）中所含的挥发性成分制取精油的工艺。
精油被广泛用于医药、香料、保健品和美容等领域。
下面将介绍几种常见的植物精油提取工艺技术。
1. 蒸馏法蒸馏法是最常见的植物精油提取技术之一。
该方法利用水蒸汽通过植物材料，将挥发性成分蒸馏出来，然后将蒸馏液冷凝成液体。
最后，通过分离器将精油与水分离。
这种方法适用于大部分植物材料的提取，但对温度、压力和时间等工艺参数的控制非常重要，以保证提取高质量的精油。
2. 压榨法压榨法适用于柑橘类植物的精油提取。
这种方法的工艺流程相对简单，即将植物材料榨取成汁液，然后通过离心或过滤等方式将精油与汁液分离。
然而，相比蒸馏法，压榨法提取出的精油含量较低。
压榨法适用于柑橘类植物的精油提取，由于柑橘类植物的精油主要位于果皮中。
3. 溶剂提取法溶剂提取法是一种利用溶剂（如乙醇、丙酮等）提取植物精油的方法。
通过将植物材料浸泡在溶剂中，挥发性成分溶解到溶剂中，形成提取液。
然后，通过蒸发溶剂，得到精油。
这种方法适用于精油难以通过蒸馏法或压榨法提取的植物材料，但需要注意选择合适的溶剂和适当的浸泡时间。
4. 超临界流体萃取法超临界流体萃取法利用超临界流体（如二氧化碳）作为溶剂，通过控制温度和压力等条件，使二氧化碳既有液态又有气态的特性。
这种方法能够有效提取植物中的挥发性成分，提取过程中不会产生有害物质残留。
但由于设备成本较高，这种方法在工业中应用较广，而在实验室中较少使用。
无论采用哪种工艺技术提取植物精油，都需要注意选择新鲜、优质的植物材料，并严格控制提取条件，以获得高质量的精油产品。
此外，还需要考虑工艺的可行性、成本效益和环境影响，以选择最适合的精油提取方法。
通过不断改进和创新，植物精油提取技术将继续发展，为人们提供更多高质量的精油产品。
植物精油提取工艺技术是一个不断发展和改进的领域。
随着科学技术的进步和对植物精油的需求增加，越来越多的方法和技术被应用于精油的提取。
精油提取的主要原理和方法
精油提取的主要原理和方法精油提取是一种从植物材料中分离出精油的过程。
精油是植物体内具有特殊香味的挥发性化合物的混合物，具有许多药用和香料用途。
精油提取的主要原理是将植物材料中的精油分离出来，通常在不使用化学溶剂的情况下，以保持精油的纯度和天然特性。
精油提取的方法有许多种，以下是其中一些常用的方法：1. 蒸馏法蒸馏法是最常用的精油提取方法之一。
这种方法首先将植物材料放入蒸馏器中，然后加热材料以产生蒸汽。
蒸汽随后通过冷凝管被冷却，形成液体的混合物，其中包含了精油和水。
由于精油具有较低的沸点，它会浮在水上，通过分离装置将其从水中分离出来。
2. 冷浸法冷浸法是一种简单的提取方法，适用于某些植物。
在这种方法中，将植物材料浸泡在冷的植物油中，例如橄榄油或杏仁油。
然后，将材料与油放置在温暖和暗处的地方，以便精油从植物材料中释放出来。
经过一段时间后，将植物材料过滤掉，留下含有精油的油。
3. 溶剂提取法溶剂提取法是使用溶剂（如醇类或苯类化合物）来提取精油的方法。
这种方法适用于某些植物材料，例如花瓣、根茎和珍贵的香木。
首先，将植物材料放入溶剂中，让其浸泡一段时间。
然后，通过过滤过程将植物材料和溶剂分离。
最后，通过蒸发溶剂来获得纯净的精油。
4. 压榨法压榨法主要用于提取柠檬皮、橙皮等柑橘类水果的精油。
这种方法将植物材料切碎，并将其放入榨汁机中进行压榨。
在压榨的过程中，精油会和果汁一起被释放出来。
然后，通过离心或其他分离技术将精油从果汁中分离出来。
以上仅仅是从宏观角度对精油提取方法进行了概括，实际操作中还要结合植物材料的特性和要求来选择合适的提取方法。
因为不同的植物材料中精油的性质和组成有所不同，因此选择合适的提取方法能够更好地保留精油的成分和纯度。
总的来说，精油提取原理和方法的选择是根据植物材料的特性、精油的性质以及所需提取的纯度等因素综合考虑的。
在精油提取过程中，需要注意保持提取过程中的温度和湿度，以充分发挥植物材料的挥发性成分，同时还需注意选择无毒、无污染的溶剂和工艺条件，以保证精油的质量和安全性。
竹油提取方法
竹油提取方法植物精油又称挥发油或香精油，是带有芳香味儿的油状液体，源自于草本植物的花、苞、叶、枝、根、树皮、果实、种子和树脂等，以蒸馏、压榨、溶剂萃取等方式提炼出来，享有“液体黄金”的美誉。
精油挥发性高，且分子小，很容易被人体吸收，并能迅速渗透人体内器官，这些高挥发物质，可由鼻腔黏膜组织吸收进入身体，将讯息直接送到脑部，通过大脑的边缘系统，调节情绪和身体的生理功能。
目前，由于工业生产规模不断扩大，植物精油提取分离技术已成为研究植物精油的热点之一。
1、水蒸气蒸馏法将新鲜的或干燥处理的芳香植物原料放到蒸馏器中，由下方加热蒸汽将植物的精华蒸发出来，含有精油的水蒸气经导管收集冷却后蒸汽会冷却成液体，在依照水与精油的密度差异分离出来。
此法适合于具有挥发性、能随水蒸汽蒸出而不被破坏、与水不发生反应、又难溶于水的有效成分的提取。
优点：设备简单、容易操作、成本低、对环境友好等。
缺点：用时较长，高温下易分解，产率不高。
2、有机溶剂提取法有机溶剂提取法是利用有机溶剂如石油醚、正己烷、乙酸乙酯、丙酮等进行连续回流提取或冷浸、热浸提取等，提取液蒸馏或减压蒸馏除去溶剂即可得粗制精油。
优点：设备简单、投资小，精油提取率高。
缺点：精油纯度较低（主要是因为植物体中的树脂、蜡等杂质会同时被提出，需要进一步提纯）、消耗大量有机溶剂（污染环境，且溶剂残留较难除去）。
减压蒸馏装置3、压榨法压榨法萃取方式是在压碎果皮过程中加水，收集汁液后，经离心机将精油分离出，此法简单易操作，但是所得精油产品不纯，且得率低，成品保存时间短。
4、溶剂萃取法利用酒精等溶剂，反复淋在欲萃取的植物上，再将含有精油的溶剂分离解析，以低温蒸馏即可得到精油。
此法工序复杂，所得精油杂质多产量少，且有机杂质不易去除，多用在不喜欢热源、细致脆弱的植物花瓣或树脂的萃取上。
5、超临界CO₂流体提取法超临界状态的CO₂对植物精油有特殊的溶解性，其溶解性与密度相关，而密度可以通过温度和压力来调整，从而将精油析出。
水蒸气蒸馏法提取植物精油的生产工艺流程
一、概述植物精油是一种具有丰富芳香物质和生物活性的天然产物，具有广泛的药用和保健功能。
水蒸气蒸馏法是目前提取植物精油的常用方法之一，具有高效、环保和原料利用率高的特点。
本文将介绍水蒸气蒸馏法提取植物精油的生产工艺流程，包括原料准备、设备压力和温度控制、蒸馏时间等关键环节，以及生产中需要注意的问题和技术要点。
二、原料准备1. 选取优质的植物原料，如薰衣草、迷迭香、茶树等，进行清洗和去杂处理。
2. 调整原料的水分含量，保证合适的湿度对提取精油至关重要。
3. 粉碎原料，增加蒸馏效率和提取率。
三、设备压力和温度控制1. 蒸馏设备的选择和调试是水蒸气蒸馏法的关键步骤。
合适的设备能够提高蒸馏效率和精油纯度。
2. 控制蒸馏设备的压力和温度，确保蒸馏的有效进行。
3. 适时调整蒸馏设备，以适应原料种类和含量的不同。
四、蒸馏过程1. 加水，点燃炉火，使得水转化为蒸汽。
控制好炉火的大小，保持稳定的蒸汽输出量。
2. 调整蒸馏设备的加热和冷却系统，维持恒定的蒸馏温度。
3. 定时监控蒸馏过程，根据不同植物原料的特性，把握蒸馏时间，保证精油的纯度和产量。
五、精油分离和收集1. 将蒸馏出的混合物冷却，冷凝成液体。
2. 将液体经过分液漏斗分离，得到精油和水的混合物。
3. 采取适当的分离和萃取方法，提取精油，去除废水。
六、生产中需要注意的问题和技术要点1. 遵循规范操作程序，确保生产过程符合卫生标准。
2. 严格控制原料、蒸馏设备和工艺条件的质量，保证精油的品质。
3. 根据市场需求和销售目标，进行精油的成分分析、性质测试和产品评估。
七、结语水蒸气蒸馏法是一种简单、高效的提取植物精油的方法，在生产过程中需要严格控制原料准备、设备操作和技术要点，确保精油的质量和产量。
通过科学的生产工艺流程，可生产出高品质的植物精油产品，满足市场和用户的需求。
八、质量控制1. 原料的选择至关重要。
要选择优质的、没有受到污染的植物原料，这将直接影响最终精油的质量。
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１ 压榨法 ． ３
将含精油较丰富的原料（ 如柑 、 橘等） 粉碎压
分， 由于天然香料有着合成香料无法代替的、 独特的香韵 ， 以及大多不存在毒副作用等原因， 其生产和销售经久不衰 。 因此 ， 植物精油不仅在医药 、 化妆品上具有重要作用 ， 在香
料工 业 中应用 也极 为广 泛 。 目前 ， 植物 精 油提 取分 离 已成 为 研究 植物精 油 的热 点 。 为此 ， 者 综述 了植 物 精 油 的提取 与 笔 分离 技术 。
作者简介
收 稿 日期
用低 沸 点 有 机溶 剂 如石 油 醚 、 乙醚 等 连
瞿新华（ ９ ８ ） 男 ， １ ６ 一 ， 湖南衡 阳人 ， 中学高级教师 ， 事生物 从
教 学 及 天 然 产 物 的 研 发 。 － ｉ：ｉｏｕ ９０ ＠１３ｔｍ。 Ｅｍａ ｘａｊｎ ０ ９ ６ ．ｏ ｌ ２０ — ７１ ０ ７ ０ —５
溶剂便 于回收 ， 是提取白术精油 的一种较理想的方法【但 司 。
该 法成 本较 高 ， 宜应用 于 工厂 生产 ， 适用 于研 究 工作 。 不 仅
油借助按摩 、 吸嗅、 水浴等手段来进行养生、 美容及调节情
绪 的一 种疗 法 ｐ 。 油还 是 天 然 香 精 、 料 的重 要 组 成 部 卅精 香
１ 植物精 油 的提取 技 术 ‘
榨 ， 植物 组织 中将 精 油挤压 出来 ， 静 置分 层 或 用离 心 从 然后 机分 出 油分 即得 粗品 。 由于该 法在 室 温 中操作 ， 因此所 得挥
发油质量好 ， 可保持原有 的香味 ， 国外大多采用该法。 但该
法所 得 产 品不 纯 ， 可能 含 有水 分 、 叶绿 素 、 液 质 及 细胞 组 粘 织 等 杂质 而呈 混 浊状态 ； 同时很 难 将挥 发 油完 全 压榨 出来 ，
肪（ 常用无臭 味的豚脂 ３ 份和牛脂 ２ 份的混合物 ） 使挥 内， 发油完全被脂肪吸收 ， 所得脂肪称 为“ 香脂”可直接供香料 ，
工业 使 用 ， 也可 用 无水 乙醇处 理 再 将 挥 发 油从 脂 肪 中 提取 出来 。 法成 本 较高 ， 所得 挥发 油香 味 纯正 。 该 但 １ 酶提 取 法 ． ５ 是 根据 植 物 细胞 壁 的构 成 ， 利用 酶 反应 具 有 高 度 专一 性 的 特 点选 择相 应 的酶 ， 细胞 壁 的组成 成 分 将 （ 维 素 、 纤 维 素 和 果 胶 质 ） 解 或 降 解 ， 坏 细 胞 壁 结 纤 半 水 破
瞿新华 湖 衡 实 中 ，南 阳４０ ） （南 阳 验 学湖 衡 ２０ １１
摘 要 综述 了植 物 精油 的提取 分 离技 术 ， 蒸馏 法 、 如 溶剂提 取 法 、 压榨 法 、 收 法 、 提取 法、 波 萃取 法 、 吸 酶 微 超声 波提 取 法 、 临界 流体 超 萃取 、 子蒸馏 法、 晶法 、 分 结 色谱 法 ， 并介绍 了这 些方 法 的原理 、 优越 性 、 究进展 、 点与 应 用前景 。 研 特 关键 词 精 油 ； 取 ； 离 提 分 中图分 类号 Ｑ ４ ， 文 献标 识码 Ａ ９９ ３ ９ 文章 编号 ０ １— ６ １２０ ）２ １ １４ ０ ５ ７ ６ １（０７ ３— ０９— ２
内部 压力 急剧 增 大 ， 当超 过 细胞 膜 和细胞 壁 的膨 胀 能力 后 ， 就会 导 致 细胞 的 破 裂 ， 目标产 物 流 出。 然 ， 种 作 用会 使 显 这
进蒸馏设备 ， 而出现 了加压串蒸 、 从 连续蒸馏 、 复馏柱蒸 带 馏 以及涡轮式快速水蒸气蒸馏等形式。
１ 溶 剂提 取 法 ． ２
水蒸气蒸馏是将植物粉碎后放入蒸馏器 中， 通入水蒸
气 ， 油随水 蒸 气一起 馏 出 。 精 它避 免 了共 水蒸 馏 的过 热或 焦 化。 水蒸气 蒸 馏是 目前 应用 最广 泛 的一 种方 法 ， 用 于挥 发 适
性 的、 水中溶解度不大的成分 的提取 。 该方法设备简单 、 容 易操作 、成本低。 ｏｔ ｅｊｅ等采用蒸馏的方法对迷迭香 Ｂｕｅ ｄｒｔ ｋ ｉ 精油进行提取 ， 研究表明在各种蒸馏方式中以水蒸气蒸馏
系 列精 制提 纯研 究 ， 功 除去 了产 品 中的杂 味 和颜 色 ， 免 成 避
了传统 加 工方 法 的 缺 陷 。 外 ， 技 术 还具 有 工 艺可 调 性 此 该 能 好 、 于控 制 和可 连 续 稳 定 生 产 等 特 点 ㈣。 易 目前 ， 技 术 该 已 广泛 应用 于石 油 化工 、 品香料 等 领域 ， 别适 合 于天 然 食 特
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３ ５卷 ３ 期 ２
瞿新 华 植 物 精 油的提 取 与分 离技 术
１１５ ０９
使植物 目标组分 的提取速度 大大 地增加。微波辅 助萃取
（Ａ ） Ｍ Ｅ 是近几 年发 展起 来 的从天 然 物 中提 取香 料 的一 种 方 法 。 法 最大 的特点 是 萃 取时 间 短 ， 物 收率 高 。 该 产 由于 微 波 射线 穿透性 极好 ， 可施 加 于任 何 天 然物 如 银莲 花 属 、 叶 木 锐 兰 、 藻 、 衣 以及 动 物组 织 如 肝 、 、 黄等 ， 而 提 取 有 海 地 肾 蛋 进 用物 质 。 国内外 学者 的研究 表 明 ， Ａ Ｍ Ｅ的优 点 是节 省 萃 取
ｅ ｔａ ｔｏ ｘｒｃ ｉｎ，ｓ ｕ ｅ ｉｇ ｂ ｏｂｎ ，ｅ ｚ ｑ ｅ ｚｎ ，ａ ｓ ｒ ｉｇ ｎ ｙｍｅ ｅ ｒ ｃｉｎ ｘ ａ ｔｏ ，ｍｉｒ ｗａ ｅ ｅ ｒ ｃｉｎ ｈ ａ ｏ ｉｗａ ｅ ｅ ｔａ ｔ ｎ ｕ ｒ ｒｔ ａ ｕ ｄ ｅ ｔ ｃ ｉｎ ｔ ｃｏ ｖ ｘａ ｔｏ ，ｕ ｒ ｓ ｎｃ ｖ ｘｒ ｃｉ ，ｓ ｐｅｃｉｉｌ ｆ ｉ ｘｒ ｔｏ ，ｍｏｅ ｕａ ｔ ｏ ｃ ｌ ａ ｌｃ ｌｒ
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精 油也 称挥 发 油 ， 存在 于 植 物体 中 的一 类具 有芳 香 是
续 回流 提取 或 冷 浸 提取 ， 提取 液 蒸 馏 或 减压 蒸 馏 除 去溶 剂
时 间和 萃取 溶 剂 ， 法 已广泛 用 于 有 机 化 学 和分 析 化 学 制 方
Hale Waihona Puke 高 沸 点 、 敏 性 的物 料 ， 其 是 挥 发 油类 、 效 成 分 对 温度 热 尤 有 极 为敏 感 的天 然 产 物 的分 离 ， 玫瑰 油 、 如 藿香 油等 。０ 纪 ２世 ３ 年代 国外 出现 分子 蒸 馏 技 术 ， 于 ２ 世 纪 ６ ０ 并 ０ ０年代 应 用 于 工业 化 。 国 内于 ２ 世 纪 ８ 年代 中期 开始 分子 蒸馏 技 术 ０ ０ 研 发 ｌ。 松林 等 利 用 分 子蒸 馏 的 特点 对 多种 精 油 进 行 一 １许 ５ 】
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操作最为简单 ， 不但可降低香料成分的馏 出温度 ， 而且可防 止分解或变质阁 但是水蒸气蒸馏也存在缺点 ， 。 即由于操作
温度 较 高会 引起精 油 中热敏 性化 合 物 的热分 解 和 易水解 成 分 的水解 。 于水 蒸气 蒸馏 存在 的问题 ， 基 人们 开始 致 力 于改
构， 使细胞 内的成分溶解 、 混悬或胶溶于溶剂 中， 而达到 从 提取 目的， 且有利于提高提取率。 酶可 以在温和条件下分解 植 物组织 ， 较大幅度地提 高收率 ， 是一项很有前 途的新 技 术。 如用纤维素酶处理松针叶提取精油 ， 以未加酶处理为 并 对照 ， 结果加酶处理针叶精油收率 比对照品提高 ４ ％ 。 ８ 阿 １ 微波提取 法 是利用微波能来提高萃取率的一种新 ． ６ 技术。 微波提取过程中， 微波辐射导致植物细胞内的极性物 质吸收微波能 ， 产生大量热量 ， 细胞 内温度迅速上升 ， 细胞
精 油 的某 些成 分 分解 并 使 部分 原 料 焦化 ， 而 影 响 精油 的 从 质量。
１ 吸收法 是用 油脂 、 ． ４ 活性炭或大孔 吸附树脂等吸附性 材 料 吸 附植 物 的香 气成 分 ， 用 低沸 点 有 机 溶剂 将 被 吸 收 再
的成 分 提取 出来 的方 法１ 该 法适 用 于热 敏性 的 贵重 挥发 油 ７ １ 。 如玫 瑰 油 和茉 莉 花 油 的提 取 ， 将新 鲜 花 瓣 接触 或 浸 入 脂 即
即可得粗制精油。 该法精油的得率较高 ， 但因植物体 中的树 脂油脂 、 蜡等也同时被提出 ， 致使精油含杂质较多 ， 故必须
进 一步 精制 。 有 机溶 剂提 取 白术 精 油与水 蒸 气蒸 馏 比较 ， 用 精 油得 率高 ， 成分 组 成一 致 ， 要 成分 苍 术 酮 提 取更 完 全 ， 主
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安徽农 业科 学 ，ｏｒａ ｏ Ａ ｈｉ ｇ ． ｃ ２０ ，５３ ） １１４ １ １５ １１８ Ｊｕ ｌ ｆ ｎｕ Ａ ｒ Ｓｉ ０７ ３ （２ ：０９ — ０９ ，０９ ｎ ｉ ．