仓储作业管理 学习指南
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仓储作业管理学习指南
课程简介:
说起仓储人们都知道是储存物品的活动,但是将物流的理念和仓储结合起来时,就构成了现代仓储(物流仓储)的雏形。传统仓储的目的是如何存,如何存好,如何减少物品的损坏、丢失。而现代仓储(物流仓储)的目的是在传统仓储的基础上,要研究如何存的刚好满足需求,如何方便物品的流入和流出,如何选择适宜的设施设备,如何使仓储作业成本最低,如何减少物品存储损耗,如何使作业过程合理,降低工人重复作业进而减轻作业强度。
本课程以仓储物流企业的作业流程为框架,从认识仓储管理要素,编制仓储作业计划、认知仓储合同开始,了解仓储管理系统的后台需求及信息技术的应用,指导学习者学会物品出、入库的作业准备工作及作业流程,对在库的货物进行堆、码、苫、垫、存、保养和控制,用效益和成本分析的手段经营仓储作业活动。
本课程分为4个模块。第一个是基础知识及要素模块,主要了解仓储、仓储管理、库存与库存管理等基本知识;理解储备库与物流库的异同点;掌握仓储管理与库存控制的关系。利用物流企业的管理知识,掌握仓储管理的人员、机构、仓库设施设备、合同、计划、安全等各项仓储作业管理诸要素的功能。分别安排仓储企业认知和货架识别实训。第二个是仓储作业流程模块,包括入库作业管理、在库作业管理、出库作业管理。分别安排入库作业实训,装卸搬运作业实训、货物组托作业实训,盘点作业实训,拣选作业实训,补货作业实训、装箱打包作业实训。第三个是仓储成本与绩效管理模块,主要包括仓储成本核算与分析的基础知识;仓储绩效考核的基础知识。第四个是仓储管理系统模块,包括信息技术在仓储中的应用和仓储管理系统及应用,安排仓储管理系统作业实训。
课程目标
参照《物流师国家职业标准》的要求,以仓储业务流程为主线,根据仓储作业流程的特点,结合仓储企业岗位群及职业发展规律,使学生具有从事仓储作业组织和管理的基本职业技能和行动能力,能编制仓储作业计划、编制仓储合同,熟悉仓储作业基本程序,能认识仓储企业的岗位设置、仓储设施及设备,能够根据仓库管理流程进行货物出入库以及在库管理,并对出入库过程进行管理和控制;能够根据产品特性制定养护方案,调节储存环境;能够进行仓库安全管理、
在库货物的盘点作业组织与管理和在库检查作业,对异常现象进行处理;能够进行库存管理与控制;能进行仓库平面布局规划并做出规划方案;能结合当地仓储企业的生产的实际情况解决生产中遇到的常见问题等方面的专业能力;帮助学生树立成本核算、质量、安全和环保的意识;能够进行岗位作业。
重点难点
重点:仓库的分类,储备库与物流库的异同点,库存控制与仓储管理概念;仓库布局,储位划分,设施设备选择和使用;入库作业流程及各环节的关键步骤;在库作业流程,物品的堆码、苫垫,库存控制的ABC分析;出库准备,出库作业流程;仓储成本分析与控制包括的内容;仓储管理系统的功能与应用。
难点:库存控制与仓储管理概念;组织机构的建立,根据作业量及环境选择仓库设施设备;影响入库作业的各因素;在库作业流程,在库物品盘点,订货点和经济订购批量的确定;出库凭证审核中的问题处理;仓储成本分析与控制;仓储管理系统的应用。
学习建议
建议学习第一模块的第一章时,利用动画理解储备库与物流库的异同点;通过视频理解库存控制与仓储管理概念。
建议学习第一模块的第二章时,利用动画、案例、图片学会仓库的合理布局;利用图片掌握了解储位的划分;通过亲身体验货架识别实训,掌握设施设备选择和使用;利用图片和案例了解物流企业组织机构的设立的类型和原则;通过案例分析学会根据作业量及环境选择仓库设施设备。
建议学习第二模块的第三章时,通过亲身体验入库作业实训,掌握入库作业流程及各环节的关键步骤;通过图片了解影响入库作业的各因素。
建议学习第二模块的第四章时,在库作业流程,通过亲身体验货物组托作业实训、动画、图片的展示,掌握物品堆码的技巧和方法;通过图片、动画、视频掌握物品的苫垫作业;通过亲身体验装卸搬运作业实训和图片、视频等素材的展示,掌握装卸搬运设备的选择及使用;通过亲身体验盘点作业实训和图片,学会在库物品盘点;通过图片与动画了解订货点和经济订购批量的确定方法,掌握库存控制的ABC分析。
建议学习第二模块的第五章时,通过图片、案例等素材了解出库准备工作;通过亲身体验拣选作业实训,补货作业实训,装箱打包作业实训熟练掌握出库作
业流程;通过视频、图片、案例等素材掌握出库凭证审核中的问题处理。
建议学习第三模块的第六章时,通过图片和案例掌握仓储成本分析与控制的方法。
建议学习第四模块的第七章时,通过亲身体验仓储管理系统作业实训、案例、图片、视频等资源,了解仓储管理系统的功能,掌握仓储管理系统的应用。
课时安排
本课程理论学时32(含理实一体),实训学时36,机动学时4。
第一模块包括:
第一章仓储业务基础知识
第一单元基础知识
理论学时:2
认知学时:4
第二章仓储管理要素
第二单元管理要素
理论学时:2
实训学时:2
第二模块
第三章入库操作实务
第三单元入库作业准备
理论学时:3
实训学时:0
第四单元入库作业
理论学时:1
实训学时:4
第四章在库作业管理
第五单元在库作业准备
理论学时:1
实训学时:0
第六单元物品的装卸搬运
理论学时:1
第七单元物品保管作业
理论学时:2
实训学时:4
第八单元货物保养作业
理论学时:2
实训学时:0
第九单元在库货物盘点
理论学时:0
实训学时:2
第十单元库存控制
理论学时:2
实训学时:0
第五章出库作业管理
第十一单元出库作业准备理论学时:2
实训学时:0
第十二单元拣选、配货作业理论学时:2
实训学时:6
第十三单元补货作业
理论学时:1
实训学时:4
第十四单元出库作业
理论学时:1
实训学时:0
第三模块
第六章仓储成本与绩效管理第十五单元仓储成本管理