浅谈发展休闲渔业 建设新渔村(一)
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浅谈发展休闲渔业建设新渔村(一)
论文关键词:休闲渔业渔村经济
论文摘要:随着社会经济的发展,人民生活质量的提高,休闲渔业的发展前景看好。
本文通过对休闲渔业类型、休闲渔业的市场行情分析及预测、发展休闲渔业的条件的阐述,借鉴了国内外的一些先进做法,提出了如何更好地发展休闲渔业,以期对建设社会主义新农村有所帮助。
近年来,随着社会经济的发展,居民生活水平的提高,城市居民渴望回归自然、亲近自然的消费需求日益迫切,休闲渔业应运而生。
休闲渔业,概括起来就是利用渔业资源、渔业设施、渔业生产器具、渔产品,结合当地的生产环境和人文环境来规划相关活动和休闲空间,提供给人们体验渔业活动并达到休闲、娱乐功能的一种产业。
而这也给养殖企业提高经营效益带来了机遇。
所以,发展休闲渔业的前景看好。
为此,笔者根据近年来的实践参与,介绍功能性休闲渔业的基本条件与项目设置,供有条件的地方参考应用。
1休闲渔业的类型
台湾专家把休闲渔业划分成五种形态。
一是运动形态。
主要是以钓鱼为主的体育运动;
二是体验形态。
就是让游客直接参与渔业活动,采集贝壳类等;
三是食鱼形态。
如浙江省搞得最早的、最出名的舟山沈家门夜排挡;
四是游览形态。
这在发达国家,特别是渔业资源比较丰富的地方表现特别明显,如香港的海洋公园、浙江千岛湖的“巨网捕鱼”;
五是教育文化形态。
这在发达国家也较为普遍,主要是水族馆、渔业博览会及各种展览会等,带有一定的教育性和科技普及性。
现代休闲渔业就是在这种分类方法的基础上,分为以下几种类型:
生产经营型:是指一些渔场以渔业生产为主,以垂钓为辅的生产经营方式。
如北京徐辛庄渔场、板桥渔场等。
休闲垂钓型:是指一些专业垂钓园和设施较完备的垂钓场以开展垂钓为主,集游乐、健身、餐饮为一体的休闲渔业。
如北京昌平小汤山垂钓园、顺义马坡垂钓园等。
观光疗养型:是指一些公园山区结合周围旅游景点,综合开发水资源,“住水边、玩水面、食水鲜”,既有垂钓、餐饮,又能观景、休闲、度假、避暑。
如北京颐和园、怀柔虹鳟鱼一条沟等。
展示教育型:是指一些水族馆以展示海洋鱼类为主,集科普教育、观赏娱乐为一体的现代化博览馆。
如北京太平洋海底世界、富国海底世界等。
2休闲渔业的市场行情分析及预测
随着我国社会经济迅速发展,国民收入显著增加,加之实行双休日制度之后,国内旅游休闲活动逐日兴起。
国家把发展旅游业作为促进消费、拉动经济发展的重要措施。
我国不仅有丰富的陆上旅游资源,还有丰富的水上旅游资源。
更有众多风景秀丽的江河湖库,漫长的黄金海岸和海洋奇观,日益吸引游客的眼球,成为人们向往的旅游和休闲之地,特别是垂钓娱乐活动发展很快,已成为一些城镇居民日常休闲的重要内容。
据不完全统计,目前全国有钓鱼爱好者9000万人。
游钓业和旅游业的发展,为我国渔业和渔区经济发展带来了新的生机和活力。
有些城郊养鱼场,过去多年来因经营单一,鱼价低迷而长期亏损,发展了游钓业之后又带动了其它服务业的发展,很快扭亏为盈,经济效益和社会效益明显提高,“一根钓竿救活了一个渔场”。
目前各大中城市郊区许多水产养殖场都兼营游钓业。
许多地方都在风景秀丽的湖库水面建立了游钓乐园(基地)。
沿海不少地方利用海洋独特的景观优势开辟了旅游业和游钓业。
当前,我国渔业发展制约因素增多,面临着新的转机。
特别是海洋渔业,近海资源衰退,周
边渔场受制,渔船过多,捕捞强度失控,实施零增长指标难度很大,多种矛盾交织在一起难以解决。
别的暂且不说,如何安排众多的渔船渔民转产转业,就是一个不容回避的严重现实问题,转向发展养殖业和水产加工业固然是门路之一,但容量有限。
因此,需要开放视野,寻找振兴渔区经济的新举措新出路。
而根据渔业和渔区的特点和社会消费的需求,在渔区兴办以鱼为龙头,发展旅游观光和游钓渔业为主的休闲渔业,并以此带动其它产业的发展,提高渔业经济发展质量,使之形成渔区新的经济增长点,是当前和今后渔业经济的一个重要发展方向。
3发展休闲渔业的基本条件
发展休闲渔业不是只要有鱼塘就能进行,而是应具备以下几个条件。
3.1交通便利、通讯发达
便捷的交通是发展城郊多功能休闲渔业的首要条件,因为一般都市民众大多平时比较忙,利用双休日或节假日去城郊休闲度假,大多是带老携幼举家行动,所以时间比较紧张,一般都恨不得一下子就到目的地,谁也不愿意把时间浪费在无任何乐趣的出行路上。
所以便捷的交通就显得十分重要。
交通方便主要是指有便捷的城郊公交车和畅通的交通道路。
此外发达的通讯也很重要,以便利游客随时与外界进行通讯联系。
3.2有良好的休闲环境
休闲环境主要是指有较好的自然环境和提供的服务环境。
一般进行休闲渔业的养殖企业最好是坐落在风景优美、自然山水风光较好的地方,使游客一进入休闲地就立刻有置身于大自然的感觉。
再就是服务环境,如有便捷、卫生的厕所,有明显的指示标志和随时可以休息的坐椅等。
3.3有具特点的地方文化
一些地方可抓住当地的历史和人文文化特点进行有效挖掘,进行整理后有效地融入到休闲项目中,以增加项目的文化内涵。
3.4有相当的经营规模
城郊多功能休闲渔业应具有一定的经营规模,一般水产养殖面积应不少于100亩,且要求池塘规范,场内道路平整。
有条件的堤面应铺上沙石或水泥块,道路两边应栽种些低矮的绿化植物,使人无论是晴天还是雨天都能行走,切忌晴天一身灰、雨天一身泥,给游客留下不好的印象。
3.5较完备的休闲设施和服务质量
既是休闲渔业,就应在突出渔业特点的基础上完善休闲设施,如吃、住、看、玩和休息等等。
还应培训一批有素质、有技能的服务人员,使游客能乘兴而来、满意而去。