商品养护技术

一、白蚁及其生活习性 （一）白蚁的分类 1．按形态和分工不同分类 2．按生活习性不同分类
白蚁属不完全变态的渐变态类，生活史复杂。白 蚁按其生活习性又可分为三个类别:
（1）木栖型白蚁
（2）土栖型白蚁
（3）土木两栖型 白蚁
（二）白蚁的生活习性
白蚁是一种组织性强、高度分工的昆虫， 它的生活始终离不开周围的自然环境，为 适应环境和生存形成了一定的生活规律。 （1）群栖性 （2）趋暗性 （3）趋湿性 （4）整洁性
二、影响鼠类生存的环境因素
影响鼠类生存的环境因素主要有
1．气候因素
2．土壤因素
3．生物因素
4．人类的经济活动
三、防鼠和灭鼠方法
（一）防鼠 （二）灭鼠
（一）防鼠的方法：
1、地沟网
2、防鼠门 3、缩小缝隙 4、硬化地面 5、做好卫生环境 6、采取必要药物（放
线菌酮、二硫化四甲 基秋兰姆、三硝基苯、 苯胺络合物）
五、防治虫害的方法
含义：是利用工人操作或动力操作的各种机 械来清除储藏物中的害虫。 （一）机械防治 主要方法：筛子除虫 竹筒诱杀 离心撞击机治虫 抗虫粮袋
2.空仓杀虫（空仓消毒）
主要措施：
是在做好空仓清洁卫生的基础上，使用杀虫 剂杀虫。空仓及器材清扫后，难免还会有少数害虫或 虫卵残存下来。这些残存的害虫具有相当的耐饥能力， 在既不活动又不取食的情况下也能存活。
②方法：利用害虫的天敌防治害虫的方法
主要的害虫天敌：天敌昆虫、捕食性蛛行动物、寄生线虫、 昆虫病原体（病毒、细菌、真菌、原生动物 等）和食虫 脊椎动物。
4.害虫的化学防治
• 优点：杀虫力强 防治效果显著 • 缺点：对人畜有害 给粮食带来不同程度的 污染并能引起害虫的抗药性 （1）保护剂 是一类 残效期比较长的杀虫药剂。 它是利用液体或固体状态的药剂， 通过胃毒或触杀致死害虫的。 （2）熏蒸剂 是以气态形式进入虫体，并导致害虫 死亡的一类杀虫剂。它主要作用 于害虫的呼吸系统，降低其呼吸 率，导致其死亡。
商品养护技术
商品防治虫鼠蚁害技术
第一节 商品防治虫害技术
一、主要仓库害虫及其危害
仓库害虫种类繁多，世界上已定名的有 500多种，我国发现近200种，仓储部门 已发现危害商品的就有60多种。商品害 虫包括以下几种：
1.甲虫类
2.蛾类
3.蟑螂类
的世 蛾界 的上 一最 种美 丽 、 最 酷
4.螨类
二、仓库害虫的来源
因此：
用杀虫剂再处理一次 是很有必要的
3.害虫的非化学防治
（1）高温防治方法：
仓库温度是可以认为控制的，通过温度的陡然的变化，产 生害虫难以忍耐的极限高温直接杀死害虫。
高温杀虫的方法： 日光暴晒方法 烘干 沸水 热空气… （产生害虫难以忍耐的高温 来杀死害虫）
百度文库 例如：日光暴晒的方法
〥日光暴晒不仅可提高储粮的温度，同时日光中的 紫外线对害虫也有较强的杀伤力 〥经暴晒的粮食和农产品的水分大大降低，也增加 了储藏过程中的安全
三、白蚁的生活与环境条件的关系
白蚁的分飞和生长繁殖与环境条件密切相 关，其影响因素主要有：
1．气温 2．水分 3．气体成分 4．光
四、防治蚁害的方法
1．物理屏障法 2．物理防治法 3．化学防治法 4．生物防治
地沟网,在下水道的出口
（二）灭鼠的方法可分为
1．毒剂灭鼠 2．天敌灭鼠 3．器械灭鼠 4．化学药剂灭鼠
目前在仓库中常用的灭鼠方法
例如：化学药剂灭鼠
• 是指利用有毒化学药剂毒杀或驱避鼠类 • 缺点：如果使用不当则可能污染食品，进而危害 人体安全
所以，需慎重选用药剂种类和严格控制剂量
• 化学药剂灭鼠根据药剂的理化性质和灭鼠的方式 不同分为：
•
玉米象各虫态在-1.1℃~3.9℃下经过6 天即死亡
（3）气调防治方法（改变大气）
①气调防治对气体
目前气调防治所用的气体主要是N2和CO2。在密闭的环境中， 适当的改变N,O,CO的比例可导致害虫的死亡
②气调防治的过程
维持阶段的长短与仓库害虫种类有关
如：
米象对低氧气体的忍受力 较大，处理时间应长一些
赤拟谷盗和锯谷盗对低氧气体比 较敏感，处理时间可短一些
（4）电离辐射
基本原理：是利用射线或加速器产生的粒子束流照射，
使害虫处于足够高的频率的强度和射频电场中，他们从电 场中吸收能量，使体温迅速升高，最终导致死亡。
如：以160Gy的剂量照射，可使玉米象、谷 象、赤拟谷盗完全不育，其中玉米象、谷 象100%死亡。
灭鼠剂（如安妥、红海葱、甘氟等） 化学绝育剂和熏蒸剂（如氰化钙、磷化铝、氯 化苦、溴甲烷、二氧化硫等）
器械灭鼠
• 优点：成本低廉、灵敏方便，有较强的适应范围， 对人畜安全、无毒害，非常适合仓库的灭鼠； • 常用的灭鼠器械
捕鼠夹 捕鼠箭 捕鼠笼 捕鼠铡 挤弓捕鼠器 套具捕鼠器…
捕鼠箭
捕鼠夹
第三节 商品防治蚁害技术
谷象
（5）声音治虫
• 高能量的声音能引起仓库害虫内部器 官的摩擦生热或体细胞内出现空化而 导致仓库害虫死亡； • 低能量的声音能够的干扰仓库害虫的 生物信息，破坏其正常生长、发育、 繁殖。
低声发生器在田间防治玉米螟 可以消灭50%~60%玉米茎秆内及穗内的幼虫
低 声 发 生 器
玉米螟（钻心虫）
（6）密封防治
白 蚁 的 生 活 史 图
白蚁的分类特征
二、白蚁的危害
（一）白蚁危害的特 点 1．广泛性 2．隐蔽性 3．严重性 4．易传播和扩散蔓 延
（二）白蚁危害的主要表现
1．房屋建筑的破坏 2．交通和电讯设备的破 坏 3．江河堤围和水库土坝 的危害 4．对仓库商品的危害 5．园林树木的危害
乳白蚁地下巢，在墙角下的排积物
马拉硫磷
第二节 商品防治鼠害技术
一、主要鼠类及其生活习性 （一）主要的鼠类 1．褐家鼠 2．黄胸鼠 3．小家鼠
（二）鼠类的生活习性
1．外出活动喜欢沿墙根、墙角、夹道及垛基处行
走，并躲藏在较隐蔽的地方； 2．鼠类是一种敏感、机警的动物，记忆力较强，嗅 觉、听觉、触觉都很发达； 比如：
• 鼠类凭鼻嗅能嗅出捕鼠器械上人手触摸残存的气味，拒食 诱饵而逃避捕杀； • 凭听觉能分辨声源的方位和距离； • 但鼠类的视觉较差，缺乏分辨物品颜色的能力。
一般选择在夏季晴朗、无风的天气
〥暴晒时将粮食摊开，厚度以10cm为宜，使粮温 达到45℃~50℃，并保持4~6H 〥在平整、干洁的水泥晒场，暴晒的过程要勤翻动 粮食（最好在晒场四周1M远处用杀虫药粉撒一圈 “防虫线”，以便杀死从粮食粮食内逃出的害虫 和防治外界害虫的侵入）
（2）低温防治方法
ტ 含义：害虫对低温的忍受能力，因 此，利用低温防治害虫的途径是利 用极低温直接冻死害虫，或将温度 控制在害虫的发育季节起始点一下， 抑制其生长发育。 ტ 低温环境的产生： • 在寒冷季节，利用自然冷空气降 温使害虫冷冻至死 是利用机械制冷设备来降低仓温， 借以达到抑制害虫的发育、繁殖， 降低虫害的发生和危害
密封防治就是把有害虫的粮食密封储 藏在仓库或容器中，利用粮食本身的 呼吸作用和害虫、微生物的生命活动 消耗去仓内或容器中的氧气，产生一 种缺氧大气，使昆虫窒息而死亡。
（7）生物防治技术
①优点：
能够有效的控制仓库害虫 对人畜安全，因为许多天敌的寄生和捕食的专业 化特性只对其赖以生存的少数关系密切的害虫种类起作用 减少对储物和环境的污染 降低储藏费用
三、仓库害虫的特性
1．适应性强 2．食性广杂 3．繁殖力强 4．活动隐蔽
四、影响仓库害虫的因素
1．温度对仓库害虫的影响
最适温度：
仓库害虫的活动最旺盛、生长发育最好、繁殖机能最强、繁殖数量 最多
2．湿度对仓库害虫的影响
适湿度、最适湿度、不活动湿度、致死湿度
3．其他因素
要把储存物干燥达到一定程度（100%以下），可使 大部分仓库害虫的繁殖力减低，从而保证储藏物免受虫害
3.鼠类食性杂且具有咬啮的特性，
对动、植物性食物都能咬食， 尤其喜食植物性食物； 4.特别对粮食制品、水果、蔬菜 等尤为喜食，对肉类、蛋品、 鱼类等也能咬食；
5.由于鼠的咬啮特性，对一些非 取食的物品也能造成严重破坏；
6.鼠类属于恒温动物，每种鼠都 有它适宜生存的最低温度、最 高温度和最适温度。
世界上最大的鼠
(1)害虫潜伏在商品之中，随同商品进入仓库。 (2)在一些商品包装材料中隐藏害虫。 (3)运载工具带来害虫。 (4)某些仓库内本身隐藏有害虫。
(5)仓库环境不够清洁，库内杂物、垃圾等未及时清理干净，滋
生生活害虫。 (6)在相邻的仓间或货垛中，储放有易生虫的商品，从而感染 没有生虫的仓库商品。 (7)仓库的环境影响。